Din kurv er tom
1150+ Naturvin!
💡 KLIK for at se vores GRATIS FRAGT tilbud! 💡
EU Levering
Join our Wine Club!
TILMELD DIG!
WIN OVERNOY-HOUILLON
Skynd dig… næsten udsolgt!
Bourgogne 'Les Riaux' 2023 er en Naturvin skabt af Domaine Derain, i Bourgogne-regionen i Frankrig. Denne rødvin er lavet med Pinot Noir-druer, med vinstokke placeret på sletterne i kommunen Corpeaux. De blev plantet i slutningen af 1980'erne på siltet lerjord med jernoxider. Disse vinstokke er altid dyrket uden kemikalier.
Denne vin er livlig, jordnær, energisk og lækker fra start til slut. Enestående pris/ydelsesforhold og en du virkelig bør prøve!
Vinifikation og lagring: 70% afstilket, i koniske trækar, uden temperaturkontrol. 20 dages maceration, med nedstempling af skallen i 1 time om dagen i den anden del af macerationen. Direkte presning og alkoholisk gæring i fade.10 måneders lagring og tapning.
Julien Altaber driver nu domaine sammen med sin kone og partner Carole Schwab, og interessant nok er grundlæggeren Dominique Derain heller aldrig langt væk, stadig involveret i kældersmagningerne, endda voksende flaskerne, når han ikke rejser til andre vinmarker rundt om i verden i sin pension. Julien Altaber og Carole driver også vingården Sextant fra samme kælder. Dette begyndte som et sideprojekt for Julien, da han i mange år var højre hånd for Dominique Derain, før han overtog ejendommen. Nu drives begge side om side.
Vi sender hver onsdag. Bestil inden tirsdag kl. 10.
Priser inkluderer skat, men ikke levering.
Shop from 1150+ Natural Wines in your country of preference with FREE SHIPPING deals!
