Tausendsassa 2018

Tausendsassa 2018 er en naturlig vin lavet af Dupont de Ligonnès , en fransk vinmager, der arbejder i Sachsen-regionen i Tyskland. Denne hvidvin er lavet med 60% Gewürztraminer og 40% Riesling druer, begge dyrket på vinstokke over 40 år gamle

Denne vin er lagret i ti måneder på fint gær i en leramfora. Vi hører fra importøren, at den har noter af moden pære i næsen, lidt timian og rosmarin. I smagen blide stenfrugter, subtile blomsteragtige accenter og en syrlig, frugtagtig afslutning.