Gabrio Bini er en sand legende i den naturlige vinverden, der fremstiller sine unikke vine på den varme, vulkanske ø Pantelleria ud for Siciliens kyst.
Disse amfora-vine er en smule af en investering, men ærligt talt, når du først smager dem, vil du forstå hvorfor—de har imponeret alle, vi har delt dem med. Vinene har en uovertruffen energi og smagsprofil, fuld af frugt, syre, jordagtighed og aromatisk kompleksitet. De gamle, ikke-ophøjede vinstokke fra Serraghia giver nogle virkelig unikke udtryk. Gabrios vine er frugtige, jordnære, koncentrerede og lidt vilde i kanterne. Hans populære flasker inkluderer Serraghia Bianco, Rosato, Heritage og Giotto Reserva, opkaldt efter hans søn.
