Les Bottes Rouges er det kreative vinfremstillingsprojekt af Jean-Baptiste Menigoz og Florien Kleine Snuverink, baseret i Arbois-regionen i Jura, Frankrig. Deres vine er dristige, energiske og nogle gange lidt vilde—fyldt med fantastisk energi og masser af personlighed.
Jean-Baptiste startede som speciallærer og lavede vin ved siden af. Men efter en læreplads hos Jura-legenden Stephan Tissot og muligheden for at købe noget jord, tog han springet til kemikaliefri vinfremstilling på fuld tid. Nu driver han og Florien 7 hektar og laver fremragende vine som Léon, No Milk Today, Tôt ou Tard og La Pepée.
