Proxy C fizzy (0% alcohol) er en naturlig Proxy Wine skabt af Bouche, i regionen i Germany. Denne proxy vin er lavet med Kombucha te som base.
PROXY • C er en kulsyreholdig, fermenteret teinfusion med Genmaicha, Sencha og Kaffir limeblade. Genmaicha kombinerer Sencha med ristet ris, som tilføjer nøddeagtige, jordagtige noter. Sencha giver en frisk, let sød base. Kaffir limeblade bringer en syrlig, blomsteragtig citrusaroma, der livliggør og forfiner blandingen.
Dette gør PROXY • C til et fremragende alkoholfrit alternativ til konventionel mousserende vin eller champagne.
INGREDIENSER • Fermenteret infusion (vand, sukker, Sencha grøn te, ristet brunt ris, gær- og bakteriekulturer), kaffir limeblad, havsalt, svampeekstrakt (glykolipider).
| Gennemsnitlige næringsværdier pr. 100 ml |
| energi |
89 kJ / 21 kcal |
Kulhydrater
heraf sukker
|
4.1 g
3.7 g
|
| Salt |
0.01 g |
| Indeholder små mængder af: Fedt, mættede fedtsyrer, protein |
