Perfect Day 2024 fra Pittnauer i Burgenland Østrig er en smuk vin lavet af druerne Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay og Pinot Blanc (Weissburgunder)
Interessant nok er de nyere årgange hvide (før var den mere macereret, så teknisk set orange).
Hvordan smager Perfect Day fra Pittnauer?
Forvent en tropisk-drevet, frisk profil med ekstra noter af salt, litchi, lime og grapefrugtskal. Vi nyder den lette mundfornemmelse, som kan være farligt drikkelig.
VI ELSKER DEN! ….og du vil elske denne vin også :)
Mere information om Perfect Day vin
Vinens navn "Perfect Day" kommer fra sangen af Lou Reed, og for at være ærlig passer det ret godt til denne dejlige vin.
Gerhard "Piti" Pittnauer siger, at "de enkle glæder i livet summeres til at skabe en Perfect Day. For os handler det om at lave en vin, der kan ledsage en sådan dag eller gøre den til en."
Alle fire druesorter blev modnet på bærmen i brugte barriques i over seks måneder og blev først samlet kort før aftapning. Der blev ikke tilsat svovl i denne naturlige vin, hvilket gør den til en såkaldt "Zero Zero" vin.
