Tommy Ferriol (Brutal) 2024

Tommy Ferriol er en Naturvin skabt af Matassa, i Roussillon-regionen i Frankrig. Formelt kendt som Matassa Brutal, denne rødvin er lavet med 70% Syrah og 30% Muscat Petit Grains druer, og har ofte en tydelig blåbærsmagsprofil, som vi elsker. Den er super let og letdrikkelig, ideel til en sommer eftermiddag.

Hvad angår navneændringen? Matassa vinmager Tom Lubbe fortalte os, at "Det er 5 år siden, vi overtog Mas Ferriol, en historisk catalansk mas nær Perpignan. Vi købte den fra Domane Jolly Ferriol, og der har været forvirring om, hvem der nu ejer ejendommen. Det gør vi, og da druerne til Brutal Rouge/Tommy Ferriol udelukkende kommer fra vores vinmarker omkring Mas (vores vingård og hjem), ønskede vi at markere og fejre denne kendsgerning. Derfor navneændringen. 2023 var også det 20. årgang for Domaine Matassa!"