Ponzichter

Ponzichter fra Franz Weninger er en fremragende rødvin til prisen, taget fra vinmarker i både Østrig OG Ungarn, da han har parceller i begge lande. Druerne er en kombination af Blaufränkisch, Cabernet Franc, Pinot Noir og Zweigelt.

Navnet stammer faktisk fra den tyske minoritet, der plejede at dyrke vin der, og som dyrkede grøntsager mellem vinplanterne, hvilket ungarerne gjorde grin med ved at kalde dem Ponzichter. 

Denne saftige, lette vin er til elskere af Claus Preisingers Puszta Libre, da den deler nogle ligheder. Klar kirsebær og jordnære noter med et strejf af krydderi, alt sammen i et lækkert glouglou-format klar til din næste pizzasession eller parkudflugt!

Serveres afkølet og nydes