{"title":"SHWUNG 0 %","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eMilan und Simon lernten sich als Erstsemester im Bioingenieurwesen kennen, entschlüsselten tagsüber Hefestämme und die Wissenschaft hinter beliebten Bieren und erkundeten die Ergebnisse nachts in Bars. Mit der Zeit, als das Leben professioneller wurde, verlor die Bar-Seite der Gleichung ihren Reiz, besonders am Morgen danach.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"shwung-ib__title\"\u003eBei SHWUNG stellen sie PHONETISCHE WEINE her…\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"shwung-ib__text rte\"\u003e\n\u003cp\u003e…alkoholfreie Getränke, die wie Wein klingen, sich wie Wein anfühlen und wie Wein passen, aber kein Wein sind. Jede Flasche spielt mit einem Klassiker, neu interpretiert durch Botanicals, Säfte und Fermentation. Entworfen, um von der ersten Kost bis zum letzten Schluck alkoholfrei zu sein.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"shwung-spuh-man-tay","title":"SHWUNG - Spuh Man Tay 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpuh Man Tay\u003c\/strong\u003e ist ein prickelnder 0%-Proxy-Wein von \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr erinnert an einen Schaumwein aus traditioneller Herstellung. Natürlich ist er nicht ganz damit vergleichbar, vermittelt aber dasselbe Gefühl. In der Nase haben wir Holunderblüten wahrgenommen, am Gaumen Zitruszesten und Kräuterblüten sowie einen cremigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie SHWUNG sagt:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e„Nicht die schicken Bläschen deiner Nonna, sondern spuh man tay\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGESCHMACKSNOTEN:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eFrisch und floral mit feinen, eleganten Bläschen. Zitrusfrüchte flüstern. Steinfrüchte schmeicheln. Und die Rosen, ganz natürlich, küssen. Eine knackige Säure hält alles bis zum letzten Schluck in Balance, mit einem geradezu endlos anhaltenden Abgang, der sich einfach nicht verabschieden will.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFOODPAIRING:\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAustern, Meeresfrüchte oder einfach ein paar Bläschen, um die Stimmung zu setzen.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eZutaten von Spuh Man Tay von SHWUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eWasser, Traubensaft, Weinsäure, Äpfelsäure, Glycerin, Essig, Pflanzenextrakte und Destillate, Hefe, Tannin, Safran\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865761036,"sku":"MORE-5460-SKU","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Spuh-Man-Tay-_0_-SHWUNG_2d15b9e5-da6f-46d2-906d-a9924e43b807.png?v=1771846059"},{"product_id":"shwung-vehr-mut-ros-soh","title":"SHWUNG - Vehr Mut Ros Soh 0%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVehr Mut Ros Soh\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier Proxy Vermouth mit 0 %, hergestellt von \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e in Belgien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotizen von SHWUNG\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSÜSS | HERBAL | BITTER | 0,0 %\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin alles andere als gewöhnliches Aperitivo Rosso mit italienischem Temperament\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGESCHMACKSNOTEN:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHerbal, süß und geschmeidig mit einer leicht bitteren Note. Ein Charmeur mit Biss - der perfekte Auftakt für einen stilvollen Abend\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOODPAIRING:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProsciutto, Jamón Ibérico, gereifter Käse, Oliven und Nüsse. Praktisch alles, was grunzt, gepökelt, fermentiert oder getrocknet wird\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSERVIERVORSCHLAG:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e10 cl auf Eis gießen, sich in einem Mahagoni-Ledersessel niederlassen und ganz in der Rolle aufgehen. Du kannst ihn auch mit SHWUNG Spuh Man Tay auffüllen und so einen Spritz zubereiten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT NACH DEM ÖFFNEN:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei Wochen\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOptionale Idee:\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003eFür einen alkoholfreien Drink im Negroni-Stil verwenden \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screenshot_2026-02-24_at_07.03.25.png?v=1771913040\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eZUTATEN VON VEHR-MUT ROS-SOH\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBotanischer Aufguss (Wasser, Tulsi, Hibiskusblüten, Rosmarinextrakt), fermentierter Ananassaft, Rohrzucker, Weißweinessig, Pflanzenextrakte und Destillate, SHWUNG-Kultur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865793804,"sku":"MORE-5461-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/VEHR-MUT-ROS-SOH-_0_-SHWUNG.png?v=1771846151"},{"product_id":"shwung-or-anj","title":"SHWUNG - Or Anj (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOr Anj\u003c\/strong\u003e ist ein alkoholfreier „Proxy-Wein“ mit 0 %, hergestellt von \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/shwung\"\u003eSHWUNG\u003c\/a\u003e in der belgischen Stadt Gent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Or Anj von SHWUNG wurde entwickelt, um den Stil eines orangefarbenen Naturweins nachzuahmen, enthält jedoch keine Trauben - und ist tatsächlich einer der köstlichsten Proxy-Weine, die wir bisher probiert haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWir haben Noten von Zedernholz, Chiliflocken, Orangenschale, Pfeffer, Vanille und gekochter Aprikose wahrgenommen. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eSuperlecker!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT NACH DEM ÖFFNEN: \u003c\/strong\u003e2 Wochen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten von SHWUNG Or Anj\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBotanischer Aufguss (Wasser, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Zedernholz, Chilischote), fermentierter Ananassaft, Glycerin, SHWUNG-Kultur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689866154252,"sku":"MORE-5462-SKU","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schwung---Or-anj-Oranj-Or-anj.png?v=1771836005"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/SHWUNG_Family_Web_v9-2.jpg?v=1772784398","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de-ch\/collections\/shwung.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}