{"product_id":"fabio-signorelli-madrenera-2022","title":"Fabio Signorelli - Madrenera 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadrenera 2022\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein von \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/fabio-signorelli\"\u003eFabio Signorelli\u003c\/a\u003e aus der Region Sizilien in \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/italy\"\u003eItalien\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein stammt aus einem \u003cstrong\u003ehistorischen Weinberg, der 1896 angelegt wurde !!!\u003c\/strong\u003e Hier in Contrada Bardazzi auf 600 m Höhe besteht der Wein zu 60 % aus \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e sowie aus einer gemischten Bepflanzung einheimischer Rebsorten des Ätna wie Carricante, Nerello Cappucio und anderen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDie Gärung erfolgt spontan in kleinen offenen Bottichen mit einer langen Mazeration von etwa 21–28 Tagen und täglichem manuellem Unterstoßen, gefolgt von einer schonenden manuellen Pressung. Anschließend reift der Wein in kleinen Fiberglasbehältern und ruht vor der Freigabe mindestens 12 Monate auf der Flasche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir haben diesen Wein noch nicht probiert, freuen uns aber schon darauf! \u003cstrong\u003eWir hören, dass es ein \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etiefer und komplexer Rotwein mit dunklen Beeren, getrockneten Kräutern, schwarzen Oliven, schwarzem Pfeffer und feinen Gewürznoten ist, ergänzt durch vielschichtige mediterrane Blütennoten und erdige Nuancen\u003c\/strong\u003e. Strukturiert und elegant, mit feinen Tanninen, tiefer vulkanischer Mineralität und einem langen, herzhaften Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762701580,"sku":null,"price":32.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Fabio-Signorelli-Madrenera-Rosso.png?v=1789803743","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de-ch\/products\/fabio-signorelli-madrenera-2022","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}