{"product_id":"raspini-winery-pinot-gris-2023","title":"Raspini Winery - Pinot Gris 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Gris 2023\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, der vom \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/raspini-winery\"\u003eWeingut Raspini\u003c\/a\u003e in der badischen Region in \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/germany\"\u003eDeutschland\u003c\/a\u003e hergestellt wird. Dieser Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003edie auf \u003cstrong\u003evulkanischen Böden angebaut werden. \u003c\/strong\u003eDer Kaiserstuhl ist ein kleines, von Hügeln geprägtes Mittelgebirge, das sich aus der Oberrheinebene erhebt und vor etwa 16 Millionen Jahren durch einen Stratovulkan entstanden ist. Dort wachsen die Reben von Raspini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben stammen von weitläufigen Terrassen am Südwesthang des Kaiserstuhls mit Blick auf den Rhein und das Elsass. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVulkanischer Untergrund, bedeckt von einem tiefen Lössprofil. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDiese Kombination gewährleistet auch in warmen Jahren eine zuverlässige Versorgung und Frische. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNach der Lese werden die Trauben in offenen Bottichen zerquetscht und fünf Tage auf den Schalen und Stielen belassen. Schonende Pressung mit einer traditionellen Korbpresse. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSpontane Gärung ohne Zusätze. \u003c\/span\u003eAusbau über zehn Monate in alten Barriques.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDer Kontakt mit der Hefe wird bewusst begrenzt, um die natürliche Fülle des Pinot Gris nicht zu verstärken. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762472204,"sku":null,"price":32.25,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Raspini-Pinot-Gris-2023.png?v=1789797256","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de-ch\/products\/raspini-winery-pinot-gris-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}