{"title":"Abenteuer Weine Herbst 2025","description":"\u003cp\u003eWir genießen diese natürlichen Weine, die perfekt zur Jahreszeit passen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025 von \u003ca href=\"\/de\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e im Burgenland, Österreich, ist ein wunderschöner Wein aus den Trauben Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay und Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eInteressanterweise sind die neueren Jahrgänge weiß (früher war er eher mazeriert, also technisch gesehen orange).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Perfect Day von Pittnauer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwartet ein \u003cstrong\u003etropisch geprägtes, spritziges Profil mit zusätzlichen Noten von Salz, Litschi, Limette und Grapefruitschale.\u003c\/strong\u003e Wir genießen das unkomplizierte Mundgefühl, das gefährlich trinkbar sein kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWIR LIEBEN IHN! \u003c\/span\u003e…und ihr werdet diesen Wein auch lieben :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zum Perfect Day Wein\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Weinname „Perfect Day“ stammt vom Lied von Lou Reed, und ehrlich gesagt passt er sehr gut zu diesem schönen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard „Piti“ Pittnauer sagt, dass\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e„\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003edie einfachen Freuden des Lebens zusammengefasst einen perfekten Tag ausmachen. Für uns geht es darum, einen Wein zu machen, der so einen Tag begleiten oder zu einem machen kann.“\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003eAlle vier Rebsorten wurden über sechs Monate auf der Feinhefe in gebrauchten Barriques ausgebaut und erst kurz vor der Abfüllung zusammengeführt. In diesem naturbelassenen Wein wurden keine zugesetzten Sulfite verwendet, wodurch er ein sogenannter 'Zero Zero' Wein ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e ist ein sehr beliebter natürlicher Rotwein aus der Region Emilia-Romagna im Norden Italiens, hergestellt aus regionalen \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e-Trauben. Er gilt als \u003cstrong\u003eEinsteigerwein von La Stoppa\u003c\/strong\u003e und ist weniger ernsthaft als andere Weine der Kellerei, wie Macchiona, Ageno oder Barbera. Ältere Jahrgänge dieser Weine haben wir ebenfalls meist vorrätig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Trebbiolo von La Stoppa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rosso ist immer leicht würzig, leicht und mit ausgezeichneter Säure, was ihn perfekt für nahezu alle Speisen macht, besonders für BBQ-Fleisch, Pizza und rote Pastagerichte. Dieser Wein ähnelt Puszta Libre von Claus Preisinger, da er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, nicht zu schwer ist und zu den meisten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2023 zeigt leicht säuerliche Kirschnoten, milde Kräuter, Pfeffer und gebackenen Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser preisgekrönte Rotwein von La Stoppa gehört zu den beliebtesten Weinen in unserem Shop... und das aus gutem Grund!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der La Stoppa \"Trebbiolo\" Wein hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErstmals 1988 produziert, ist diese klassische Cuvée eine Mischung aus 60 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbera und 40 % Bonarda. Die Reben wachsen auf Ton- und Schlamm-Böden, die über alle Parzellen für diesen beliebten Wein zwischen 10, 25 und 45 Jahre alt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein wird aufgrund seiner Beliebtheit stark produziert, jährlich entstehen etwa 60.000 Flaschen, abhängig von Ernte und Jahrgangsbedingungen. Der Wein reift sowohl in Zementtanks als auch in Edelstahltanks und durchläuft eine etwa 20-tägige Maischegärung mit den roten Trauben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo Wein\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zu La Stoppa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa besitzt 58 Hektar Land, davon 30 Hektar Weinberge und 28 Hektar Wald, und führt das Weingut seit 1973, als es von der Familie Pantaleoni gekauft wurde. Seit Mitte der 1990er Jahre leitet \u003cstrong\u003eElena Pantaleoni\u003c\/strong\u003e das Unternehmen. Elena, unterstützt von \u003cstrong\u003eGiulio Armani, der \u003ca href=\"\/de\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e leitet\u003c\/strong\u003e, konzentriert sich auf den Weinberg, der bei ihrem chemiefreien Ansatz und den armen Böden geringe Erträge liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Keller werden lange Maischestandzeiten bevorzugt, mit Beton- und Edelstahltanks, wobei einige Cuvées längere Reifung in alten Holzfässern erhalten. Beim Abfüllen werden nur minimale Schwefelmengen verwendet, falls nötig, jedoch nicht vorher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatavela 2024 von Denavolo ist ein wunderbarer, unkomplizierter italienischer Wein aus Emilia Romagna. Hergestellt vom Meister Guilio Armani (der auch Kellermeister bei La Stoppa in der Nähe ist), ist dieser Einstiegswein in seine Welt mit minimalem Hautkontakt versehen, zählt aber dennoch als Orangewein, wenn auch nur leicht mazeriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwarten Sie bei diesem wunderbaren Wein eine leicht rauchige und kräuterige Note mit Ausbrüchen von Mandarine, dazu pfeffrige Akzente und einen schönen, strukturierten mittel-langen Abgang mit dezenten Tanninen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAußergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"puszta-libre-claus-preisinger","title":"Claus Preisinger - Puszta Libre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/de\/collections\/claus-preisinger\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClaus Preisinger \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003eaus Gols im Burgenland, Österreich, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003emacht den brandneuen \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuszta Libre 2025,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eder ganz einfach \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eeiner der besten preiswerten natürlichen Rotweine ist, die je gemacht wurden!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie ist Puszta Libre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuszta Libre ist ein \u003cstrong\u003eösterreichischer Rotwein im Beaujolais-Stil\u003c\/strong\u003e, der aus \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSankt Laurent\u003c\/strong\u003e verschnitten wird. Er stammt vom sehr beliebten und hochgeschätzten Produzenten \u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e und sollte definitiv gekühlt getrunken werden, wie das Etikett empfiehlt: „Gekühlt Servieren!“\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr ist eine Hommage an die trinkfreudigen Gamay-Weine aus Frankreich mit etwas Kohlensäuremazeration und ist \u003cstrong\u003eso unkompliziert, dass man ihn direkt aus der Flasche trinken kann...\u003c\/strong\u003e und manchmal machen wir das auch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Puszta_Libre_wine_600x600.jpg?v=1722343806\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung von Claus Preisingers Puszta Libre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Rotwein ist soooo geschmeidig. Soooo saftig. Soooo fruchtbetont mit seinen \u003cstrong\u003eWaldfrucht-Noten und schwarzen Kirschelementen\u003c\/strong\u003e, aber auch mit einem Hauch mehr Mineralität, während er gleichzeitig ein \u003cstrong\u003efantastischer Glouglou-Wein\u003c\/strong\u003e ist. Puszta Libre 2025 bietet wirklich ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZgT-IIiqHAU\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Vineyard_600x600.jpg?v=1722344399\" alt=\"Claus Preisinger Weinberg\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInteressante Tatsache über Puszta Libre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Name „Puszta Libre“ bezieht sich auf die eigentlichen Ebenen Ungarns, die ganz in der Nähe dieses österreichischen Weinguts liegen und als Puszta bezeichnet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLibre ist Spanisch für frei, um das Gefühl zu vermitteln, das man beim Genießen dieses saftigen Rotweins bekommt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flaschenform selbst ist ikonisch, da sie heutzutage im Burgenland Österreich nicht üblich ist und schon gar nicht mit dem Etikett so weit oben... Diese Entscheidung wurde jedoch getroffen, weil Claus Preisingers Vater tatsächlich früher Flaschenweine in dieser Form herstellte, die ebenfalls ein Etikett am Flaschenhals hatten!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Puszta Libre Weinname\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta_Libre_name_600x600.jpg?v=1722342130\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"suuuff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30161904042084,"sku":"MORE0662NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta-Libre---Claus-Preisinger.png?v=1725963835"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau vom Domaine la Boheme ist ein naturbelassener Wein, der in der Auvergne mit \u003ca href=\"\/de\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben vinifiziert wird, von denen einige aus anderen Regionen stammen. Obwohl es sich technisch gesehen um einen Jahrgang 2021 handelt, ist es tatsächlich ein Solera-System-Tank, der ständig nachgefüllt wird, wobei einige Trauben aus 2021 und andere aus neueren Jahrgängen stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein ist ein absoluter Bestseller und glauben Sie uns – Mol ist LECKER! Besonders zu einer Käseplatte! Die Zugabe der weißen Muscat-Traube hebt den Körper des Weins an und macht ihn leichter, trotz der würzigen Noten von Syrah und Grenache, die ihn normalerweise eher mittelkräftig machen würden. Hier ist er sehr, sehr trinkbar, hat aber dennoch Charakter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese geschmeidige, nicht-jahrgangsbezogene Solera-Cuvée zeigt eine große Tiefe im Abgang, trotz ihres frischen und jugendlichen Mundgefühls. Es gibt eine dezente Würze, begleitet von Kirsche, Veilchen und Brombeere. Für den Preis spielt er weit über seiner Gewichtsklasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm mit Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben das Domaine la Boheme besucht und einen etwa 20-minütigen Dokumentarfilm für Sie gedreht, damit Sie mehr über die Arbeitsweise von Justine Loiseau und Patrick Bouju erfahren und verstehen, warum ihre Weine für so viele so besonders schmecken. Abonnieren Sie unbedingt unseren Youtube-Kanal, um mehr solcher Inhalte in Ihrem Feed zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"marada-gewurztraminer-orange","title":"Marada - Gewürztraminer Orange","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMarada - Gewürztraminer Orange\u003c\/strong\u003e 2023 ist ein tschechischer Hautkontaktwein, der das absolute Beste der aromatischen Rebsorte \u003cstrong\u003eGewürztraminer\u003c\/strong\u003e zeigt, die besonders beim Herstellen als orange wine, wie hier, zur Geltung kommt. \u003cstrong\u003eWIR LIEBEN IHN.\u003c\/strong\u003e Ideal zu würzigem Essen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoten von Hagebutte, Geißblatt und Litschi im Bouquet werden perfekt durch die leichte bis mittlere tanninhaltige Struktur am Gaumen und eine spritzige Note mit Anklängen von Mandarine und Kräutern ausgeglichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128611516556,"sku":"MORE0897NAT","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Marada-Gewuerztraminer.png?v=1726134522"},{"product_id":"meinklang-graupert-grauburgunder","title":"Meinklang - Graupert Grauburgunder 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraupert Grauburgunder\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/meinklang\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e ist einer ihrer hochwertigeren natural wines aus dem Burgenland, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e-Trauben, auch bekannt als Grauburgunder \u0026amp; Pinot Gris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Pinot Gris zu einem orange wine verarbeitet wird, erhält er durch die Farbe der rosa-grauen Schalen eine lebendige Farbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weinberg mit dem gleichen Namen Graupert ist unbeschnitten und ungezähmt, was bedeutet, dass die Reben ihr eigenes Gleichgewicht finden. Meinklang sagt, dass \u003cem\u003e„Graupert stolz aus der Wildnis seines schnittfreien Weinbergs emporsteigt. Der Maischevergorene Pinot Gris beeindruckt mit einer Vielfalt an Aromen, Dichte und purem Genuss. Der Wein balanciert auf dem Drahtseil zwischen ungestümer Rustikalität und anmutiger Eleganz.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWir liebten die Lebendigkeit dieses orange wine, der herrliche Noten von eingekochtem Rhabarber, kandiertem Ingwer, Orangenschale, Kräutern und Aprikose verströmte. Ein echter Genuss!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFoto-Credit an den wunderbaren Marcel de Cocq, sein Instagram findet ihr \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/marcel.de.cocq\/\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745855628,"sku":"MORE1050NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/graupert.png?v=1737901875"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHaben Sie schon von Olla Blanc von Matassa gehört?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Südafrikaner Tom Lubbe von Matassa braucht kaum eine Einführung, außer als starke Persönlichkeit der französischen Natural-Wine-Szene seit zwei Jahrzehnten. Beeindruckend an seinen Abfüllungen ist die große Vielfalt seiner Stilrichtungen. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSeine Matassa Rouge und Matassa Blanc sind seine Flaggschiff-Weine, vielleicht klassischer und erwarteter im Stil, dabei aber dennoch wild und lebendig. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnd dann gibt es noch seine ungewöhnlicheren experimentellen Flaschen wie seinen Brutal Orange, El Carner, Tattouine und hier seinen \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Olla Blanc hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc ist ein sommerlicher Hautkontakt-Wein aus Muscat Blanc à Petit Grain und Macabeu (normalerweise in Spanien zu finden, aber Matassa-Winzer Tom Lubbe arbeitet nahe der Grenze im Roussillon). Hier wurden ganze Trauben 10 bis 12 Tage auf der Schale mazeriert, was dem Wein zusätzliche Lebendigkeit verleiht, und er reift anschließend in Betontanks. Er wird ungefiltert und ohne Zusatz von Schwefel abgefüllt. Sehr niedriger Alkoholgehalt von nur 10 %.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen zu Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Erwarten Sie eine tropische Note mit starken Erinnerungen an Passionsfrucht und Pfirsich, begleitet von Anklängen an Aprikosen und einer kräuterigen, fast minzigen Note. Es gibt einige Flaschenvariationen, und manche Flaschen haben mehr Tannin als andere, daher empfehlen wir, den Wein mit Essen zu genießen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit dem Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit dem Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise bei der Weinherstellung und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. Schauen Sie sich das Interview unten an und abonnieren Sie unseren Youtube-Kanal für weitere Winzervideos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"loctavin-ivre-de-vivre","title":"L'Octavin - Ivre de Vivre 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIvre de Vivre\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Jura, hergestellt mit Negoce gekauften Trauben von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVermentino, Marsanne and Roussane \u003c\/span\u003eTrauben (es war vor Viognier).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser schöne, leicht salzige Wein ist herrlich, frisch, interessant und lebendig!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRO BESTELLUNG EINZELN wegen begrenzter Verfügbarkeit\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e Sehen Sie hier unseren Dokumentarfilm über Alice Bouvot\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"layz\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=mTAKwY9jmtYkf50w\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836123836577,"sku":"MORE1554NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Ivre-de-Vivre.png?v=1748006425"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026amp; Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e vom Domaine la Boheme ist ein leichter orange wine, der in Auvergne vinifiziert wird, aber mit Trauben aus anderen Regionen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Cuvée variiert von Jahr zu Jahr, wobei die 2022er Version 30 % Muscat d’Alexandrie (Zibibbo) aus Südfrankreich, 20 % Gewürztraminer, 30 % Chardonnay-Muscaté aus Auvergne und der Rest eine Mischung aus Grenache blanc, Grenache Gris und Ugni Blanc enthält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Patrick Boujus G\u0026amp;M?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2023 ist wunderschön! \u003cstrong\u003eAromatisch, interessant und etwas weniger tropisch als der vorherige Jahrgang\u003c\/strong\u003e. Eine leichte Tanninstruktur macht ihn ernster und bietet ein noch besseres Preis-Leistungs-Verhältnis. Bittere Nuancen treten hervor, begleitet von Noten von \u003cstrong\u003eMandarine, Aprikose, Physalis, Angostura-Bitter, Pfirsichen, floralen Akzenten und vielem mehr. Wir finden ihn persönlich sogar noch besser... schauen Sie sich nur die Farbe auf dem Foto an!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWIRKLICH EIN GENUSS. Sehr zu empfehlen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben das Domaine la Boheme besucht und einen etwa 20-minütigen Dokumentarfilm für Sie gedreht, damit Sie mehr über die Arbeitsweise von Justine Loiseau und Patrick Bouju erfahren und verstehen, warum ihre Weine für so viele so besonders schmecken. Abonnieren Sie unbedingt unseren Youtube-Kanal, um mehr solcher Inhalte in Ihrem Feed zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"werlitsch-welschriesling","title":"Werlitsch - Welschriesling vom Opok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelschriesling 2024\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e 100% Welschriesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben \u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOpok-Böden, die feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff darstellen und typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen vorkommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden kurzzeitig mit der Schale vergoren; der Wein wurde in Fässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e„Schmecke das Leben“\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590352033,"sku":"MORE1909NAT","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Welschriesling.png?v=1670530982"},{"product_id":"pipette-issue-10","title":"Pipette Issue 10 (Last ever edition)","description":"\u003cp\u003ePipette Magazine ist ein unabhängig geführtes Magazin, das sich ganz dem natürlichen Wein widmet und bei dem Winzerin Rachel Signer als Herausgeberin tätig war. Es wurde dreimal im Jahr veröffentlicht und dies ist die \u003cstrong\u003eaktuelle Ausgabe Nummer 10 - erschienen im Oktober 2021. Es ist auch die allerletzte Ausgabe des Pipette Magazine!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eEs enthält Folgendes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eESSAYS \u0026amp; INTERVIEWS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Ein Essay von Hannah Fuellenkemper über die Kunst des Winterschnitts\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Domestique Wine’s Abenteuer mit Virginia natürlichem Wein \u0026amp; Cidre \u0026amp; spontan vergorenem Bier\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Ein Fotoessay über Clos Bateau, ein neues Naturweinprojekt im Beaujolais\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Ein Interview mit \u003ca\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e (Burgenland) über die Umstellung ihrer Weinberge auf chemical-free \u0026amp; einen holistic Ansatz und das Finden ihres eigenen „Stils“ als Winzerin\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Ein langes Interview mit Manon Farm aus Südaustralien über das Lernen, biologisch und ohne Bewässerung zu wirtschaften\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eFEATURES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAusgabe 10 enthält Porträts der folgenden Naturwinzer, inklusive Originalfotografie:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- \u003ca target=\"\"\u003eMatassa (Roussillon, FR)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Catherine Riss (Elsass, FR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- \u003ca rel=\"\" target=\"\"\u003eGlow Glow (Nahe, Deutschland)\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAußerdem:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Eine Geschichte von Diletta Sereni über natürliche Weinherstellung in der Lagune von Venedig\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e- Autor Mason Powell über die aufkommende Bewegung der „Harvest Ales“ oder Wein-Bier-Hybride\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eBUCHAUSZUG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eAusgabe 10 enthält einen Auszug aus Rachel Signers neuem Buch, \u003ca target=\"\"\u003e\u003cem\u003eYou Had Me At Pét-Nat\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e\u003cem\u003e, \u003c\/em\u003eerscheint am 19. Oktober bei Hachette Books US.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eInternationaler Versand verfügbar\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41075713736865,"sku":"MORE2608NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pipette-10-larger.png?v=1763554584"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Arbois, Jura, hergestellt aus einer Co-Fermentation von 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und 30 % Savagnin-Trauben. Er wurde ein Jahr lang in alten Holzfässern gereift, bevor er nach der zweiten Gärung 18 Monate lang reifte, um den schäumenden Charakter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer neue Jahrgang 2022 verführt mit Noten von Keks und gebackener Birne, Zitronenschale, einem Hauch weißen Pfeffers, Brioche und mineralisch-salzigen Anklängen, alles mit einem leicht bitteren Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergessen Sie nicht, unseren Kanal zu abonnieren!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e in der Jura-Region in \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Dieser Weißwein, der rund um die Weinberge von Arbois angebaut wird, besteht zu 100 % aus \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e-Trauben und besticht durch lebendige Noten von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKamille, Limette und buttrigen Nuancen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, die wunderbar mit der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eangenehmen Säure\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e harmonieren. Passt hervorragend zu Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Informationen zu Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: 3 Hänge: Kies auf Mergel, Kalkstein und blauer Mergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFläche: 2,35 ha: Orte genannt: petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte: manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbaumethode: Winter und Frühling: \"Guyot\"-Schnitt. Binden in einem Bogen. Zugabe von chemiefreien Stoffen Ende Winter. Frühling und Sommer: Ausbrechen und Anheben. Die Rebenbehandlungen basieren ausschließlich auf Kupfer (Dosierung\/Demeter), Kräutertees und Schwefel, ohne Pestizide. Unser Land wird während der Saison mehrfach zwischen und unter den Reihen gepflügt. Ausbringen von Hornmist (500p) und Kieselsäure (501) zur natürlichen Stärkung der Pflanze. Kein chemisches Unkrautvernichten. Die Trauben werden in 300-kg-Kisten geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation: pneumatisches Pressen ganzer Traubenbüschel. Leichtes statisches Absetzen durch Schwerkraft\u003cbr\u003e(12h). Spontane alkoholische Gärung mit den einheimischen Hefen der Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholische Gärung und malolaktische Gärung in 500 L-Fässern ohne Zusatzstoffe oder Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der malolaktischen Gärung Zugabe von 2 g\/hl Schwefel wegen unvollständiger alkoholischer Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReifung: 2 Winter auf feinen Hefen im Holz. Regelmäßiges Auffüllen ohne Umziehen während der gesamten Reifezeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbfüllung: ohne Filtration, Schönung oder Schwefelzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"loctavin-cariboom-2022","title":"L'Octavin - Cariboom 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCariboom\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Rotwein aus dem Jura, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/molette\"\u003eMolette\u003c\/a\u003e-Trauben, die von außerhalb des Jura stammen. Es handelt sich also um einen Négoce-Wein, der sowohl aus roten als auch weißen Trauben hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet leichte, fruchtige und etwas weihnachtlich gewürzte Noten. Das gesamte Team war begeistert\u003cstrong\u003e. EIN FLASCHE PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeht unseren L'Octavin-Dokumentarfilm \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"\/de\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\"\u003ehier.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661656555788,"sku":"MORE3326NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-2.png?v=1670527377"},{"product_id":"adventure-club","title":"ADVENTURE CLUB (Limited Time Deal 15% OFF first month!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMöchten Sie unserem Natural Wine Abonnement-Club beitreten? Unsere ADVENTURE BOX\u003c\/strong\u003e ist perfekt für alle, die eine gute Vielfalt an Stilen mögen, keine Angst vor komplexeren Aromen haben und neue Regionen sowie weniger bekannte Rebsorten entdecken möchten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLassen Sie sich von uns mit einer Auswahl von \u003cstrong\u003e5 großartigen Weinen, die monatlich (oder alle zwei Monate) geliefert werden\u003c\/strong\u003e, durch unsere Favoriten führen – darunter bekannte Namen und einige seltene Flaschen, die wir für diese Kategorie aufbewahrt haben...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"bester Natural Wine Club\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/adventureclubexamples-01_480x480.jpg?v=1696239243\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ScreenShot2023-10-02at19.11.18_cf4569d7-56eb-40ae-af8a-f5bf6ae805e4_480x480_copy.jpg?v=1741624281\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSiehe die \u003ca href=\"\/de\/pages\/naturalwineclub\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCLUBSEITE\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e für alle Infos, aber im Wesentlichen erhalten Sie\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003e5 Flaschen\u003c\/strong\u003e, von denen wir WISSEN, dass Sie sie schätzen und lieben werden!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Als Mitglied erhalten Sie \u003cstrong\u003e5% RABATT\u003c\/strong\u003e auf alle Bestellungen auf morenaturalwine.com\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eGeschriebene Texte\u003c\/strong\u003e und Informationen zu den Flaschen, die Sie erhalten\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- \u003cstrong\u003eVersandvorteile\u003c\/strong\u003e, da Sie die Lieferung mit Ihrer normalen Bestellung kombinieren können\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e- Keine Verpflichtung. Sie können problemlos auf alle zwei Monate umstellen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOder \u003cstrong\u003epausieren, überspringen oder jederzeit kündigen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErhalten Sie 5 großartige, abenteuerliche Weine, monatlich geliefert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBEGRENZTE VERFÜGBARKEIT\u003c\/strong\u003e aufgrund einiger schwerer zu findender Weine...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLIEBER 3 WEINE?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWählen Sie den \u003ca href=\"\/de\/products\/mini-adventure-club?selling_plan=6058672396\" target=\"_blank\"\u003eMini-Adventure Club\u003c\/a\u003e, eine etwas abgespeckte Version mit 3 von 5 der hier ausgewählten Weine für 99 Euro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eClub-Versendungen 2026: 15.04. - 13.05. - 17.06. - 15.07. - 19.08. - 16.09. - 14.10. - 18.11. - 16.12.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e* Sie können ganz einfach einen Monat überspringen (Wechsel auf eine Lieferung alle 2 Monate) über das Kundenportal. Nach dem Einloggen finden Sie alle Ihre Details im Abonnement-Tab. Hier haben Sie die volle Kontrolle über kommende Lieferungen. Sie können diesen Bereich auch nutzen, um Abonnements hinzuzufügen oder zu tauschen. * \u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43725147209996,"sku":"MORE3355NAT","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ezgif.com-gif-maker_2.gif?v=1696232762"},{"product_id":"morra-gabriele-langhe-nebbiolo","title":"Morra Gabriele - Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003cp\u003eMorra Gabrieles Langhe Nebbiolo 2022 ist ein wunderschöner, klassischer Nebbiolo aus der Langhe-Region im Piemont, hier mit einer schönen pfeffrigen Note. Er schmeckt unglaublich verführerisch und bietet ein UNGLAUBLICHES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet einen mittleren Körper mit prickelnden Tanninen und einem sanften Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eWIR LIEBEN DIESEN WEIN und trinken ihn oft!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eBitte beachten Sie, dass der Jahrgang 2022 ist, nicht 2021, wie das Foto suggeriert\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Morra Gabriele bewirtschaftet 4,5 Hektar in Barbaresco. Dieser Wein besteht zu 100 % aus Nebbiolo. Die Trauben werden im Ganzen gepresst, die Gärung erfolgt im Edelstahltank. Die Reifung findet etwa 6 Monate in alten Barriques statt, wodurch der Wein weicher wird und gleichzeitig seine Struktur und sein Geschmacksprofil behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2022 des Langhe Nebbiolo von Morra Gabriele noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Kirsche, Teer, Leder, Lakritz und feinkörnigen Tanninen aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997061382412,"sku":"MORE3611NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Morra-Gabriele---Langhe-Nebbiolo.png?v=1673952082"},{"product_id":"clos-lentiscus-blanc-de-noirs-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Blanc de Noirs Sumoll 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Sumoll\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e ist ein Schaumwein nach traditioneller Methode aus Katalonien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e-Trauben. Er wird als Blanc de Noir produziert, das heißt, die Traubenschalen werden nicht verwendet, sondern der Saft wird direkt gepresst, was ihm hier einen leicht orangefarbenen Ton verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang ist FANTASTISCH, mit runden, nussigen Noten, begleitet von Aromen von gebackenem Apfel, Sultaninen, Brioche und einem Hauch von Kardamom und Zimt, mit einem cremigen, aber dennoch frischen Abgang von Roggenbrot. Köstlich und ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109960085772,"sku":"MORE3754NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Sumoll-Blanc-de-Noirs.png?v=1675690186"},{"product_id":"arensbak-rose","title":"Arensbak - Sparkling Rose (non alcoholic)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives\" target=\"_blank\"\u003eSehen Sie unser Video\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003emit Verkostung von Proxy-Weinen\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/what-is-a-proxy-wine-alcohol-free-alternatives%20\"\u003ehier\u003c\/a\u003e, einschließlich dieses und unserer Bewertung dazu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDies ist der \u003cstrong\u003eArensbak Rosé, eine wunderbare Alternative zu Schaumwein\u003c\/strong\u003e, die uns wirklich an einen leckeren Rosé Pet-Nat erinnerte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs ist eine \u003cstrong\u003earomatische Mischung aus Holunderbeere, Himbeere, grünem Tee und rosa Pfefferkörnern\u003c\/strong\u003e, die für einen \u003cstrong\u003eherben und saftigen Geschmack\u003c\/strong\u003e sorgt. Und obwohl die Bläschen natürlich nach einer Weile nachlassen, haben wir ihn nach 10 Tagen geöffnet probiert und er war immer noch genauso köstlich wie beim ersten Öffnen, als er voller Bläschen war.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePerfekt zum Kombinieren mit all deinen Lieblings-Aperitivo-Gerichten, ebenso wie zu herzhaften Grillgerichten oder einfach zum Genießen allein im Park oder auf dem Balkon.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZutaten: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTee (Wasser, Rohrzucker, grüner Tee, Eichenholzspäne), Fruchtsaft aus Konzentrat (Himbeere, Holunderbeere), Eichenholzauszug, Säuerungsmittel (Weinsäure, Zitronensäure, Milchsäure), rosa Pfefferkörner, Kombucha-Kulturen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44581090754828,"sku":"MORE4580NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Arensbak---Rose-non-alcoholic-proxy-wine.png?v=1704789880"},{"product_id":"ziniel-zini-rot-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Red 1 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZini Rot 1 Liter\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein von Andreas \u003ca href=\"\/de\/collections\/ziniel\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, der unserer Meinung nach \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eeiner der aufregendsten jungen Neuzugänge in der österreichischen Naturweinszene \u003c\/span\u003e ist \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndreas wohnt im südöstlichen Teil des Burgenlandes, direkt an der Grenze zu Ungarn. Die Stadt, in der er arbeitet, heißt St. Andrä und liegt in der Nähe des Weinguts Meinklang in Pamhagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eWie schmeckt der Zini Rot von Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eAndreas erzählte uns, dass er beweisen wollte, dass man einen Qualitätswein in einer Literflasche haben KANN, so wie es sein Großvater gemacht hat, der aber nie als \"Qualitätswein\" klassifiziert oder zertifiziert werden konnte. Aus Respekt vor seinem Großvater, aber auch als Herausforderung für sich selbst, wollte er seine unkomplizierte, erschwingliche Literflasche viel besser machen, als du es erwartest... und wir finden, er hat es geschafft! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Köstliche Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt. \u003cstrong\u003eEr erinnert uns an einen Brombeer-Apfelkuchen mit etwas Gewürz. Er ist super frisch, fruchtig, aber auch mit einer Seele, die man nicht immer in burgenländischen Rotweinen findet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Tatsache, dass er in einer Literflasche abgefüllt ist, macht ihn zu einer guten Idee für Freunde, die zu Besuch kommen, und er ist auch noch EXZELLENT günstig!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792754444,"sku":"MORE4617NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Red.png?v=1726426208"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-camille-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Camille 2018","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot bewirtschaftet eine Handvoll alter Weinberge im Loiretal, auf einem Mosaik aus Ton, Kalkstein, Feuerstein und Tuffeau. Diese ruhige Ecke der Loire ist kühler und wilder als ihre bekannteren Nachbarn und bringt Weine mit Spannung, Energie und unverwechselbarem mineralischem Charakter hervor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUnter den Reben liegt ein Netzwerk aus alten Kalksteinhöhlen, in denen Robinot seine Weine langsam und geduldig reifen lässt. Die Fermentationen können sich über Monate, manchmal Jahre hinziehen, nur vom Rhythmus des Kellers geleitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCamille 2018\u003c\/strong\u003e ist ein seltener Rotwein von Jean-Pierre Robinot, hergestellt aus Pineau d’Aunis-Trauben von 110 Jahre alten Reben und 15 Monate in alten Fässern gereift!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese besondere Robinot-Flasche schmeckt außergewöhnlich! Sie zeigt die typische pfeffrige Würze der Traube, brillant vom Meister zur Geltung gebracht, sowie Waldfrüchte … aber hier auch mit einer interessanten Note von Kakao, Umami, Pilzen und dunkler Schokolade! Sehr anders als seine üblichen Weineigenschaften und eine willkommene Überraschung!!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSELTEN \/ PRO BESTELLUNG AUF EINE FLASCHE BEGRENZT\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44630873735436,"sku":"MORE4662NAT","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Robinot-Camille-2018.png?v=1763971898"},{"product_id":"weninger-szurke-es-feher","title":"Weninger - FRANZ PLAYS ORANGE (Szürke, Fehér et Kék) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSzürke, Fehér et Kék\u003c\/strong\u003e 2024 ist ein natural wine, hergestellt von Franz \u003ca href=\"\/de\/collections\/weninger\"\u003eWeninger\u003c\/a\u003e in der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e UND den umliegenden Weinbergen in Ungarn. Manchmal genannt \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz spielt mit Szürke, Fehér \u0026amp; Kék, \u003c\/strong\u003enennen wir es \u003cstrong\u003eFranz spielt mit Orange\u003c\/strong\u003e, um es etwas einfacher zu machen. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSzürke, Fehér et Kék bezieht sich auf die unten aufgeführten Traubenfarben..\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt (wir vermuten die letzten als Direktpressung), die von Franz Weningers ungarischen Parzellen stammen, anders als sein österreichischer Weinberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist EIN AUSNAHME-WERT! Super saftig mit Noten von Orangen, Vanille, Mango, Kräutern und Mandarine. Spaßig, verspielt und wirklich großartig für den Preis!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44674107310348,"sku":"MORE4682NAT","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Franz-Weninger---Franz-Plays-Orange.png?v=1767699396"},{"product_id":"baias-wine-baia-s-tsitska-2022","title":"Baia's Wine - Baia’s Tsitska  2024","description":"\u003cp\u003eTsitska 2024 von \u003ca href=\"\/de\/collections\/baias-wine\"\u003e\u003cstrong\u003eBaia's Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein außergewöhnlicher, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003emild mit Schalenkontakt vinifizierter\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Wein aus der Traube Tsitska. Wir lieben diesen Wein und fanden ihn \u003cstrong\u003esehr zart und zugleich wild ausdrucksstark.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorheriger Jahrgang 2021: Kräuteraromen tanzen neben milden Aprikosennoten und einem herrlichen, fast toffeeartigen Abgang (bleibt dabei trocken). Die Tannine sind zart und weich. Dieser Wein ist sowohl zugänglich als auch komplex.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/baias-wine\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBaia's Wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist eine \u003cstrong\u003eweibliche, chemiefreie Naturweinproduzentin\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003emit Sitz in der Region Imereti in\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/georgia\"\u003e\u003cstrong\u003eGeorgien\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn vielen Dokumentationen vorgestellt, darunter die deutsche Dokumentation\u003cstrong\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e'Baia und der Wein. Ein wahres Märchen aus Georgien'\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, sind ihre hochwertigen Weine bei geringer Verfügbarkeit sehr gefragt.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44760072290572,"sku":"MORE4713NAT","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/baia_s-Wine---Tsitska_64dd57b3-2712-4aed-9ffc-d5dc211a4c86.png?v=1726758420"},{"product_id":"doremi-mtsvane-amber-2022","title":"Doremi - Mtsvane Amber 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMtsvane Amber 2022\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;ist ein Naturwein, der von \u003ca href=\"\/de\/collections\/doremi\"\u003eDoremi\u003c\/a\u003e in der Region Kachetien in \u003ca href=\"\/de\/collections\/georgia\"\u003eGeorgien\u003c\/a\u003e hergestellt wird. Dieser Orange Wine reift 6 Monate auf den Schalen im traditionellen georgischen Qvevri Amphjora und wird zu 100 % aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/mtsvane\"\u003eMtsvane-\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt. Wir hören, dass dieser Wein einen nussigen Aspekt hat, der mit lebendigen Kräuteruntertönen und griffigen Tanninen einhergeht. Nicht gekühlt servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780822724876,"sku":"MORE4734NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Doremi-Mtsvane-2021.png?v=1699986001"},{"product_id":"gelovani-cellar-rkatsiteli-2022","title":"Gelovani Cellar - Rkatsiteli 2022","description":"\u003cp\u003eBei diesem Rkatsiteli orange wine von \u003cstrong\u003eGelovani Cellar\u003c\/strong\u003e gab es 6 Monate Hautkontakt, was ihn zu einer wahren Freude aus dem östlichen Teil Georgiens macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser köstliche Jahrgang besticht durch erstaunliche Aromen von honigsüßem Aprikosen, Butterscotch und einem Hauch Minze. SEHR GUT, strukturierter und dennoch trinkbarer Orange wine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8=\"\"\u003e\u003cspan\u003eWie bei allen georgischen Weinen sollte er nicht gekühlt serviert und für beste Ergebnisse atmen gelassen werden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDiese Weine sind stabil und sollten nach dem Öffnen einige Tage halten, wobei sie mit der Zeit deutlich besser werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44790998728972,"sku":"MORE4793NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gelovani-Cellar-Rkatsiteli-2022.png?v=1700216879"},{"product_id":"strekov-1075-pinot-noir-2022","title":"Strekov 1075 - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Region Nitra in der Slowakei, hergestellt aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eErdiger, würziger, rustikaler und dennoch raffinierter Pinot Noir, der Sie bei einer Blindverkostung vielleicht mit einem Jura Pinot Noir täuschen könnte, wobei ein Hinweis etwas mehr Tannine sein könnten. Getrocknete Pflaumen, Nelke, schwarze Olive, Brombeerfrüchte, Anis, weißer Pfeffer. Ein Genuss, der fantastisch altern wird.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 VIDEO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" title=\"YouTube video player\" loading=\"”lazy”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45228233785612,"sku":"MORE-4162-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Pinot-Noir_2_e8653935-e490-4176-9172-0a705c64cd7f.png?v=1726761312"},{"product_id":"lelle-ihr-wein-cuvee-2022","title":"Lelle Ihr Wein! - Cuvee 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvee 2023\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ekomplexer\u003c\/strong\u003e, natürlicher Wein, hergestellt von \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/lelle-ihr-wein\"\u003eLelle Ihr Wein!\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e in der Pfalz, \u003ca href=\"\/de\/collections\/germany\"\u003eDeutschland\u003c\/a\u003e. Dieser \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e wird aus einer köstlichen Mischung von \u003ca href=\"\/de\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die leicht spät geerntet werden, was ihn besonders komplex und \u003cstrong\u003eeigentlich ziemlich gastronomisch macht, dabei aber auch eine schöne Trinkbarkeit zwischen den Tanninen bietet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWir entdeckten Noten von Mandarinenhaut, Haselnuss, Angostura-Bitter, Jasmin und schwarzem Tee. Servieren Sie ihn bei Zimmertemperatur, idealerweise in einer Karaffe, falls vorhanden.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvee 2023 von Lelle Ihr Wein ist ein wunderschöner Wein mit einer schönen tanninreichen Struktur, die sich über einige Schlucke und etwas Luft weiter entfaltet und mehr Feinheiten zeigt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEINFACH FANTASTISCH\u003c\/strong\u003e für den Preis und ein Wein, der Sie zweifeln lässt, ob er wirklich aus Deutschland stammt... denn nur wenige können orange wines im Land so machen!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263337455884,"sku":"MORE-4186-SKU","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Lelle-Ihr-Wein-Cuvee.png?v=1726430542"},{"product_id":"andreas-ziniel-pet-nat","title":"Andreas Ziniel - Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAndreas Ziniels Pet Nat\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Schaumwein, hergestellt vom jungen, energiegeladenen Winzer \u003ca href=\"\/de\/collections\/andreas-ziniel\"\u003eAndreas Ziniel\u003c\/a\u003e im südöstlichsten Teil des Burgenlands in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Schaumwein wird zu 100 % aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\"\u003eSankt Laurent\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die Andreas sehr am Herzen liegt und die er für stark unterschätzt hält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt der Pet Nat von Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeim Trinken dieser separaten Abfüllung (Jan 2026) zeigt sich dieser Pet Nat anders als zuvor, mit mehr würzigen Noten und einem leicht salzigen, fast käsigen Aroma – auf eine gute Art.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263337652492,"sku":"MORE-4187-SKU","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Zini-Pet-Nat.png?v=1726137261"},{"product_id":"radikon-o-2020-500ml","title":"Radikon - O.... 2020 (500ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO.... 2020 (500ml) \u003c\/strong\u003e is a natural wine crafted by \u003ca href=\"\/de\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e, in the Friuli region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/italy\"\u003eItaly\u003c\/a\u003e. This orange wine is made with \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e and \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e grapes, which spend \u003cspan\u003e2\/3 months on the skins, before aging for \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e3 years in barrel,  plus \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1-2 years in bottles depending \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eon the vintage. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEINS PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVorheriger Jahrgang 2019: \u003c\/strong\u003eWow! Noch so jung, aber so lebendig und bereit! Komplex wie erwartet, reich an Mandarine, honigsüßen Steinfrüchten, Rosmarin und Haselnüssen, und eine herrliche Salzigkeit, die alles mit ausgezeichneter Säure verbindet!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Pionier der Hautkontakt-Weine wird Radikon von Naturweinliebhabern weltweit für ihre Lagerfähigkeit, wilden Aromen und unglaubliche Geschmacksintensität gelobt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasierend ganz im äußersten Osten Italiens direkt an der slowenischen Grenze, durchlaufen Radikon-Weine eine Maischegärung über mehrere Monate, bevor sie sowohl im Fass als auch später in der Flasche reifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSieh dir unser Interview mit Saša Radikon an \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier in einem 4-minütigen Interview spricht Saśa Radikon über sehr interessante und aufschlussreiche Informationen zu ihren Flaschengrößen, Korken und Arbeitsweise...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbonniere unseren Youtube-Kanal für mehr Videos wie dieses, direkt in deinem Feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263339782412,"sku":"MORE-4193-SKU","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-O...500ml.png?v=1712760303"},{"product_id":"radikon-jakot-2020-500ml","title":"Radikon - Jakot 2020 (500ml) ONE PER ORDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJakot 2020 (500ml) EIN PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e ist ein natural wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/radikon\"\u003eRadikon\u003c\/a\u003e in der Region Friaul in \u003ca href=\"\/de\/collections\/italy\"\u003eItalien\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/tocai\"\u003eTocai\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt, die \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e2\/3 Monate auf der Maische mazeriert werden, bevor sie \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e3 Jahre im Fass und anschließend weitere \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e1-2 Jahre in der Flasche reifen,\u003c\/strong\u003e je nach \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJahrgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDieser Jahrgang 2020 schmeckt UNGLAUBLICH! \u003c\/strong\u003eZuerst kommen Minze und Eukalyptus beim ersten Riechen durch. Dann einige flüchtige Noten, dann Bienenwachs, dann getrocknete Aprikosen, Feigen und Marzipan! Am Gaumen angedrückter Apfel, Vanille, Klementine, Thymian, Chiliflocken, Zimt, Orangenschale, alles abgerundet mit einem schönen langen Abgang. EIN ECHTER KNALLER. Vielleicht der beste nicht lang gereifte Radikon, den wir bisher hatten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEIN PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWarum heißt dieser Radikon Wein Jakot? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eInteressanterweise liegt das daran, dass die Ungarn entschieden haben, dass \"Tokai\" nur zur Beschreibung ihrer Region und ihres Weinherstellungsstils verwendet werden darf, sodass die für diesen Wein verwendeten Tokai Friuliano (aka Tokaj) Trauben nicht mehr so genannt werden dürfen. Es war Stanko Radikons Frau Suzzane, die die Idee hatte, ihn Jakot zu nennen, was Tokaj rückwärts ist. Sie gaben diese Idee und den Namen auch an alle in der Region weiter, die ihn verwenden, wie zum Beispiel Franco Terpin und Dario Princic.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAls Pionier der skin-contact Weine wird Radikon von Naturweinliebhabern weltweit für ihre Lagerfähigkeit, wilden Aromen und unglaubliche Geschmacksintensität gelobt. Wir empfehlen, diese Weine zu lagern und beim Öffnen zu dekantieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasierend ganz im äußersten Osten Italiens in Friaul, direkt an der slowenischen Grenze, durchlaufen Radikon Weine eine Maischegärung über mehrere Monate, bevor sie sowohl im Fass als auch später in der Flasche reifen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSieh dir unser Interview mit Saša Radikon an \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier in einem 4-minütigen Interview spricht Saśa Radikon über sehr interessante und aufschlussreiche Informationen zu ihren Flaschengrößen, Korken und Arbeitsweise...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbonniere auf Youtube für mehr Videos wie dieses, aber in deinem Feed :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AcEUJfoKgNw?si=HU1z2QDTgUnZ-Xrt\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263340241164,"sku":"MORE-4195-SKU","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Radikon-Jakot-500ml.png?v=1712760237"},{"product_id":"matassa-tommy-ferriol","title":"Matassa - Tommy Ferriol (Brutal) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy Ferriol\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e in der Region Roussillon in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eFrüher bekannt als Matassa Brutal,\u003c\/strong\u003e wird dieser Rotwein aus 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e und 30 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eMuscat Petit Grains\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt und zeichnet sich oft durch ein unverwechselbares Heidelbeeraroma aus, das wir lieben. Er ist sehr leicht und trinkfreudig, ideal für einen Sommernachmittag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd was ist mit der Namensänderung?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Der Winzer von Matassa, Tom Lubbe, erzählte uns: \u003cem\u003e„Es sind nun 5 Jahre vergangen, seit wir das Mas Ferriol übernommen haben, ein historisches katalanisches Mas in der Nähe von Perpignan. Wir haben es von Domaine Jolly Ferriol übernommen, und es gab Verwirrung darüber, wem das Anwesen jetzt gehört. Wir sind es, und da die Trauben für Brutal Rouge\/Tommy Ferriol ausschließlich aus unseren Weinbergen rund um das Mas (unsere Kellerei und unser Zuhause) stammen, wollten wir dies deutlich machen und feiern. Daher die Namensänderung. Der Jahrgang 2023 war zudem der 20. Jahrgang von Domaine Matassa!“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489409818892,"sku":"MORE-4285-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Tommy-Ferriol.png?v=1728406337"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-magnum","title":"Patrick Bouju - Mol MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol Magnum\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Justine Loiseau \u0026amp; \u003ca href=\"\/de\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e vom Domaine la Bohemé in der Region Auvergne in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser beliebte Rotwein wird aus den Trauben \u003ca href=\"\/de\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e hergestellt. Der Muscat fügt sich wunderbar mit den kräftigeren roten Trauben zusammen und hebt das Geschmacksprofil an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist eine neue Abfüllung und kann im Geschmack leicht von der 750ml-Flasche abweichen. Diese brandneue transparente Flasche kam erst Ende November an, und beim Auspacken aus den Kartons könnte sie sogar einen kleinen Spritzer aufweisen! Wir sind super gespannt, eine davon zu öffnen!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Patrick Bouju Mol\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/mol_600x600.jpg?v=1725699659\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt MOL von Patrick Bouju?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie 750ml-Flasche ist ein geschmeidiger 2021er Blend mit großer Tiefe im Abgang, besonders wenn man das frische und jugendliche Mundgefühl bedenkt. Es gibt eine leichte Würze, begleitet von Kirsche, Veilchen und Brombeere. Für den Preis spielt er weit über seinem Gewicht. Sehr zu empfehlen!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489410670860,"sku":"MORE-4288-SKU","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju---Mol-Magnum.png?v=1764351091"},{"product_id":"clos-bateau-croix-pennet","title":"Clos Bateau - Croix Pennet 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser wilde, lebendige Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben gewonnen, die auf einem \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003enach Süden ausgerichteten Weinberg direkt an der Grenze zwischen Lantignié und Regnié liegen und tatsächlich außerhalb des Hauses und des Weinguts.\u003c\/strong\u003e Clos Bateau hat das Glück, ein Anwesen zu besitzen, von dem aus alle Reben vom eigenen Garten aus erreichbar sind, sowie einen Weinkeller auf dem Grundstück – beides zusammen ist tatsächlich sehr selten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Croix Pennet von Clos Bateau hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCroix Pennet durchläuft 11 Tage semi-kohlensäurevergärte Maischegärung, bevor ein Teil davon 8 Monate in gebrauchten Burgunderfässern reift, während der Rest im Edelstahltank ausgebaut wird, bevor beide Anteile vermischt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Croix Pennet 2024?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Unterschied zum Jahrgang 2023 haben wir diesen Jahrgang 2024 Mitte November 2025 kurz nach der Ankunft verkostet und finden, dass dieser Wein von einer weiteren Flaschenreife profitieren könnte, um sich voll zu entfalten. Er ist frisch abgefüllt und zeigt sich im Moment noch etwas zurückhaltend in der Nase, mit Aromen von Sauerkirschen, Vanille und milden Gewürzen am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen, den Wein etwas zu lagern und beim Öffnen zu karaffieren, um das Beste aus ihm herauszuholen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Croix Pennet von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn wir von unserem Haus in Richtung der Berge Regnie-Durette blicken, gehört uns ein Weinberg von fast einem halben Hektar. Es ist ziemlich witzig, denn die Hälfte davon liegt in Regnie und die andere Seite in Lantignié. Beide Dörfer nennen ihn Croix Pennet, aber nur Lantignié schreibt das „n“ doppelt. Die Lage ist nach Süden ausgerichtet und voller großer Granitfelsen. Es ist ein sehr spezifisches Terroir, und jedes Jahr hat dieser parzellenbezogene Wein diesen schwer zu beschreibenden Croix Pen(n)et-Geschmack. Wir machen längere Maischegärungen und lagern 70 % in Burgunderfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von 1980 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412145420,"sku":"MORE-4294-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Croix-Pennet.png?v=1726137584"},{"product_id":"sebastien-morin-arcane-2021","title":"Sébastien Morin - Arcane 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArcane 2021\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sebastien-morin\"\u003eSébastien Morin\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die von seinen eigenen Reben direkt vor seiner Haustür stammen, die er auf 1,5 Hektar bewirtschaftet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArcane ist reichhaltig und leicht erdig inmitten seiner Waldfruchtnote, es erinnert uns ein wenig an einen Brombeer-Apfelkuchen, mit auch Anklängen von Kakao. Ein \u003cstrong\u003eunglaublicher Wein\u003c\/strong\u003e, mit großartiger Struktur, Schwingungen und Energie am Gaumen. Er zeigt auch eine interessante Note von Schwarztee!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein zugesetzter Schwefel, wie bei allen Weinen von Seb Morin\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412505868,"sku":"MORE-4297-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sebastien-Morin-Arcane.png?v=1726761371"},{"product_id":"bobinet-le-temps-est-bon","title":"Bobinet - Le Temps est Bon 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Temps est Bon 2025\u003c\/strong\u003e ist ein erfrischender Pet Nat Wein, hergestellt von Domaine Calvez-\u003ca href=\"\/de\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e in der Loire-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e – genauer gesagt in Saumur. Dieser natürlich perlende Wein wird aus einer Mischung von \u003ca href=\"\/de\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGewonnen aus 35 Jahre alten Weinbergen, die auf einer Mischung aus Kalkstein und Ton wachsen, ist dieser Ancestral Schaumwein wunderbar erfrischend, mit lebhaften Bläschen und einem zitrusbetonten Profil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Bobinet Le Temps Est Bon\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/le_temps_et_bon_600x600.jpg?v=1727081963\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653692684,"sku":"MORE-4312-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bobinet---Le-Temps-Est-Bon.png?v=1717755709"},{"product_id":"bobinet-poil-de-lievre-2025","title":"Bobinet - Poil de Lievre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoil de Lievre 2025\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e in Saumur, in der Loire-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser unkomplizierte Weißwein wird aus \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e-Trauben hergestellt und entfaltet sein volles Potenzial \u003cstrong\u003enach kurzem Dekantieren.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikationsinformationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Reben, die zwischen 15 und 35 Jahre alt sind und auf Kalk- und Lehmböden wachsen, wird Poil de Lievre in Edelstahltanks vinifiziert, um die Frische zu bewahren, und es wird \u003cstrong\u003ekein SO2 zugesetzt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Poil de Lievre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErwartet Aromen von Honigmelone, grünem Apfel und steinigen, mineralischen Noten, begleitet von einem Hauch Heu, mit einem knackigen und erfrischenden Mundgefühl, das AUCH ein ganz leicht cremiges Finish hat.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eWir würden ihn als „Echten Sommer-Kracher“ bezeichnen. Poil de Lievre passt hervorragend für den Parkbesuch, aber auch zu leichten Meeresfrüchte-Vorspeisen wie Garnelen-Tatar.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701653725452,"sku":"MORE-4313-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Poil-de-Lievre.png?v=1726429582"},{"product_id":"bobinet-hanami-2023","title":"Bobinet - Hanami 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHanami 2023\u003c\/strong\u003e ist ein sensationeller, preiswerter Naturwein, hergestellt von Domaine \u003ca href=\"\/de\/collections\/bobinet\"\u003eBobinet\u003c\/a\u003e in Saumur, mitten im Herzen der Loire-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Hanami von Domaine Calvez-Bobinet hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser köstliche Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, deren Reben zwischen 15 und 50 Jahre alt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben, die auf Kalkstein und Ton wachsen, werden entrappt und durchlaufen eine sanfte Mazeration von 20 Tagen. \u003cstrong\u003eTatsächlich wird 30 % der Cuvée mit Kohlensäuremaischung vinifiziert,\u003c\/strong\u003e und alle Parzellen reifen etwa 4 Monate in Betontanks. Die Assemblage aller Cabernet Franc erfolgt am Ende der Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Hanami von Domaine Calvez-Bobinet?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHanami ist ein großartig schmeckender Rotwein mit einem saftigen, aber auch leicht strukturierten Mundgefühl und einem milden, pflanzlichen Kick. \u003cstrong\u003eWir lieben ihn \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ebesonders wegen seines Preis-Leistungs-Verhältnisses\u003c\/span\u003e und der leichten Pfeffrigkeit, die er neben Waldfrüchten bietet.\u003c\/strong\u003e Welch ein Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVor dem Servieren 20 Minuten karaffieren und gut gekühlt servieren\u003c\/strong\u003e, da es beim ersten Öffnen eine leichte Reduktion in der Nase gibt.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45701654249740,"sku":"MORE-4318-SKU","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Bobinet---Hanami.png?v=1726429467"},{"product_id":"hubinsky-rizling-vlassky-2018-2019","title":"Hubinsky - Rizling Vlassky 18\/19  (BUY ONE GET ONE FREE!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRizling Vlassky 2018\/2019\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/hubinsky\"\u003eHubinsky\u003c\/a\u003e in der Region Bratislava in \u003ca href=\"\/de\/collections\/slokavia\"\u003eSlokavia\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die im Land (auch in der Tschechischen Republik) Rizling Vlassky genannt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIESER WEIN IST DERZEIT IM ANGEBOT „KAUF EINS, ERHALTE EINS GRATIS“.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFügen Sie ZWEI FLASCHEN Ihrem Warenkorb hinzu\u003c\/span\u003e, der Preis wird beim Bezahlen automatisch angepasst! :) Pro Kunde nur einmal einlösbar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eVerkostung von Rizling Vlassky 2018\/2019 von Hubinsky\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDas ist ein verrückter Wein, wegen der \u003cstrong\u003eflüchtigen Säure\u003c\/strong\u003e in der Nase, die starke Noten von Nagellackentferner verleiht und ihn ziemlich punkig macht! Ein Wein, der nicht für jeden geeignet ist, geben Sie ihn nicht Ihrer Großmutter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMan kann ihn auch dekantieren, um die eingelegten und flüchtig-sauren Elemente etwas verfliegen zu lassen, danach zeigt er \u003cstrong\u003ePetrolnoten\u003c\/strong\u003e wie ein gereifter Riesling. Rund, aber dennoch energetisch und lebendig im Mundgefühl. \u003cstrong\u003eLimes, Wiesenblumen, nasse Steine, Essiggurke, getrocknetes Gras. Sicherlich mit einem flüchtig-sauren Kick, und wenn Sie Säure mögen, ist das ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wenn Sie flüchtige Säure nicht mögen, sollten Sie diesen Wein nicht wählen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation von Rizling Vlassky 2018\/2019\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGewachsen auf braunen Lehmböden von 40- bis 50 Jahre alten Weinbergen. Die Vinifikation des Welschriesling-Jahrgangs 2018 beinhaltete vier Tage Maischestandzeit. Semi-kohlensäuremazeration, wobei 30 % ganze Trauben mit gärendem Most übergossen wurden.\u003cbr\u003eGärung in Edelstahltank. Der Jahrgang 2019 hatte drei Tage Maischestandzeit und keinen zugesetzten Schwefel. Verschnitten im September 2021.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797460345100,"sku":"MORE-4356-SKU","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Hubinsky-WR.png?v=1726430434"},{"product_id":"dluhe-grefty-non-grata-2024","title":"Dluhe Grefty - Non Grata 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNon Grata 2024\u003c\/strong\u003e ist ein HERVORRAGENDER natural wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/dluhe-grefty\"\u003eDluhe Grefty\u003c\/a\u003e in der Region Mähren in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/czech-republic\"\u003eTschechischen Republik\u003c\/a\u003e. Dieser komplexe, vielschichtige und besondere orange wine wird aus Pinot Gris-Trauben gekeltert und wurde zuvor auch mit Gewürztraminer hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Non-Grata von Dluhe Grefty?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDluhe Grefty sind in letzter Zeit zu einem festen Favoriten von uns geworden, und wir sind stolz darauf, ihre Weine zu importieren – sie sind wirklich sehr interessant, einzigartig und köstlich. Im Non-Grata 2023 entfaltet der Wein \u003cstrong\u003eNoten von Grüne Minze, Orangenblüte, Vanille, gekochten Aprikosen, Thymian, Zitrusschale, Heu und Angostura-Bitter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhänomenaler Geschmack und Komplexität für den Preis!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797467226380,"sku":"MORE-4392-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dluihe-Grefty---Non-Grata.png?v=1748705292"},{"product_id":"marada-madam-pinot-extra-brut","title":"Marada - Madam Pinot Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMadam Pinot Extra Brut\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/marada\"\u003eMarada\u003c\/a\u003e in der Region Mähren in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/czech-republic\"\u003eTschechischen Republik\u003c\/a\u003e. Dieser AUSSERGEWÖHNLICHE Schaumwein wird aus den Trauben \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr verbringt\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e24 Monate auf der Hefe vor dem Degorgieren\u003c\/strong\u003e und ist elegant, komplex und gut strukturiert, mit belebender Säure und \u003cstrong\u003eAromen von gebräunter Butter, Rauch, Heu sowie einem beeindruckenden Geschmack mit weichem Apfel, Zitronenschale, gekochter Pfirsich, Brioche und Nüssen.\u003c\/strong\u003e Cremige Mousse und ein langer Abgang. Wirklich ein Juwel! Nicht verpassen!!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBitte beachten Sie, die neue Abfüllung erfolgt in transparentem Glas. Der gleiche großartige Wein im Inneren! :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797470568716,"sku":"MORE-4409-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marada---Madam-Pinot-Extra-Brut.png?v=1719229811"},{"product_id":"carussin-completo-rosso-1-5-litre-bag","title":"Carussin - Completo Rosso (1.5 litre BAGNUM!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompleto Rosso \u003c\/strong\u003eist ein unkomplizierter, natürlicher Wein, der von Carussin in der Region Piemont in Norditalien hergestellt wird. Dieser natürliche Rotwein wird aus \u003cstrong\u003eBarbera-, Dolcetto-, Freisa- und Grignolino-Trauben\u003c\/strong\u003e hergestellt und in einem 1,5-Liter-Beutel geliefert... auch bekannt als BAGNUM!\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHinweis: Das Foto zeigt den Bianco, dies ist jedoch der Rosso.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas sind die Vorteile von Wein in einem Beutel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDer Vorteil ist, dass du ihn wochen- oder sogar monatelang offen im Kühlschrank aufbewahren kannst, ohne dass er verdirbt. Wir finden es praktisch, wenn du kochen willst, ohne eine ganze Flasche öffnen zu müssen, oder wenn du die letzten Gläser vor dem Schlafengehen trinken willst, ohne einen neuen Wein aufmachen zu müssen.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt der Completo Rosso von Carussin?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eErwarte einen frischen, aber auch rustikal-fruchtigen italienischen Rotwein, der ein leichtes, unkompliziertes Mundgefühl hat. Ideal für Grillfleisch und Pizzaabende.\u003c\/p\u003e \u003c!----\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49131041161484,"sku":"MORE-4452-SKU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Carussin-Completo-1.5-litre-box.png?v=1726758195"},{"product_id":"katla-wines-dolly-1litre","title":"Katla Wines - Dolly (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDolly\u003c\/strong\u003e ist ein Négoce-Naturwein, hergestellt von Jasmin Swan \u003ca href=\"\/de\/collections\/katla-wines\"\u003eKatla Wines\u003c\/a\u003e in der Region Rheinhessen in \u003ca href=\"\/de\/collections\/germany\"\u003eDeutschland\u003c\/a\u003e. Dieser Wein in einer großen Ein-Liter-Flasche ist technisch gesehen eine Rot-Weiß-Cuvée, hergestellt aus einer Mischung von Merlot-, Weissburgunder- und Riesling-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTatsächlich könnten einige Katla-Fans Elemente dieses Weins wiedererkennen, da Dolly der \u003cspan\u003eWein\/Künstler ist, der früher als Kiki bekannt war, jetzt jedoch als \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eStillwein und nicht mehr als Pet Nat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Cuvée besteht zu 50 % aus Merlot, 25 % Weissburgunder (Pinot Blanc) und 25 % Riesling\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSICHERN SIE SICH EIN KOSTENLOSES KATLA-KONDOM ZU IHREM KATLA-KAUF \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSOLANGE DER VORRAT REICHT! \u003c\/strong\u003eSie zeigen die Illustrationen von den Etiketten und sehen super cool aus!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eZu welchen Speisen passt der Dolly-Wein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJasmin Swan von Katla Wine empfiehlt, ihren Dolly-Wein \u003cem\u003e\"mit leichter Charcuterie, Käse wie Brie oder Comté, Rote-Bete-Gerichten, Tacos, hellem Fleisch wie Pute oder Huhn\"\u003c\/em\u003e zu kombinieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"RPQXq\"\u003e\n\u003cspan class=\"ippd7e\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jas_Swan_Katla_Wine_600x600.png?v=1722614957\" alt=\"Jas Swan, Katla Wine\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch6 class=\"RPQXq\"\u003e\n\u003cspan class=\"ippd7e\"\u003eMaximilian Koenig . \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"hYeYD\"\u003eCopyright: www.maximilian-koenig.com\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWer ist Jasmin Swan von Katla Wines?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKatla Wines wurde 2019 von Jasmin Swan gegründet und ist ein kleines Négoce-Projekt mit Sitz in Rheinhessen. Neben der Bewirtschaftung von nur \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e0,8 ha selbst, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ekauft sie auch Trauben von ihren Freunden aus der Region, um freestyle Weine zu kreieren, die die deutsche Weinherstellung neu definieren und auf ein neues Niveau heben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMit einer eher kleinen Gesamtproduktion von etwa 10.000 Litern arbeitet Jas Swan handwerklich und kreativ und legt Wert auf Qualität statt Quantität.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSie unterstützt nicht nur ihre Winzerfreunde durch den Traubenkauf, sondern arbeitet auch mit Drag Queens aus ganz Europa für ihre Etiketten zusammen und feiert sowie unterstützt die LGBTQIA-Community auf ihre ganz eigene Weise. Solche Drag-Weine sind die Partyweine ihres Portfolios: Spaßig, leicht und erfreulich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNachdem sie in Island gelebt hat, werden ihre ernsteren und oft reinsortigen Weine mit analogen Fotos ihrer eigenen Reisen präsentiert. So entsteht ein stimmiges Erscheinungsbild für charakteristische Weine. Diese Weine neigen dazu, etwas ernster und zugleich verspielt und elegant zu sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eKatla Wines ist unabhängig, selbstgemacht und voller Überraschungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eJedes Jahr gibt es ein neues Etikett für einen Wein\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, denn für sie ist ein neuer Jahrgang wie ein neues Musikalbum.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eManche Menschen erben Tradition, Swan hingegen bevorzugt es, ihre eigene zu schaffen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49218319155468,"sku":"MORE-4472-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katla-Wines---Dolly_0228e91f-f431-403d-9f17-f4df050dcbc7.png?v=1722872438"},{"product_id":"dluhe-grefty-alba-rosales","title":"Dluhe Grefty - Alba Rosales 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlba Rosales 2024\u003c\/strong\u003e ist ein naturbelassener Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/dluhe-grefty\"\u003eDluhe Grefty\u003c\/a\u003e in der Region Mähren in der \u003ca href=\"\/de\/collections\/czech-republic\"\u003eTschechischen Republik\u003c\/a\u003e. Dieser LECKERE orange wine wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die 14 Tage auf der Maische liegen, wodurch dieser besondere Wein ein wunderbares kräuteriges Aroma neben feinen Gerbstoffen und reizvollen Steinobstnoten entfaltet.\u003cstrong\u003e Pfirsichig und doch vielschichtig, mit Noten von gesalzenem Karamell, Mango-Lassi und kräuterigen Nuancen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ein Knaller! Auch als Magnum erhältlich...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSEHR EMPFEHLENSWERT!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53594322075916,"sku":"MORE-4500-SKU","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dluhe-Grefty---Alba-Rosales.png?v=1727444588"},{"product_id":"marto-wines-blanc-de-fuck","title":"Marto Wines - Blanc de Fuck","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Fuck\u003c\/strong\u003e ist eine besondere Kollaborationsflasche mit uns bei MORE NATURAL WINE, kreiert von Martin Wörner von \u003ca href=\"\/de\/collections\/marto-wines\"\u003eMarto Wines\u003c\/a\u003e aus der Region Rheinhessen in \u003ca href=\"\/de\/collections\/germany\"\u003eDeutschland\u003c\/a\u003e. Dieser \u003cstrong\u003eWeißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, also ein Blanc de Noir. Es ist ein wilder Wein!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden spät geerntet, mit \u003cstrong\u003eNoble Rot Pilzbefall\u003c\/strong\u003e (Botrytis), was ihn komplexer macht, und er wurde als Experiment in einem alten 600l Halbstückfass ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacklich ist dieser Wein, als hätte Marto einen Brutal! gemacht.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eSieh dir das Video in den Bild-Slides an!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/9F061B88-B59A-4F0E-B65D-9ED86148EB48_480x480.jpg?v=1729416833\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEr unterscheidet sich total von der Richtung, in die seine verfeinerten Weißweine momentan gehen, und \u003cstrong\u003eschmeckt ziemlich verrückt, aber auch cremig und rund!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEr hat etwas Reduktion\u003c\/strong\u003e, daher wird \u003cstrong\u003eeine Karaffe empfohlen\u003c\/strong\u003e, die sich nach ein paar Minuten verflüchtigt, um dann das einzigartige Profil des Weins zu entfalten, das zu einem \u003cstrong\u003enussigen, karamelligen, vanilligen Geschmack erinnert, der an Werthers Original erinnert, zusammen mit gelben Apfelfrüchten, Limette und einem Hauch Banane ?!?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin großartiger, einzigartiger Geschmack, auf den wir stolz sind, ihn als exklusive Flasche anzubieten. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNur 600 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e wurden \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ehergestellt\u003c\/span\u003e, sowie einige Keykegs für \u003cstrong\u003eunsere Bar 'Blanc de Fuck'\u003c\/strong\u003e mit demselben Namen (ja, das war die Inspiration für den Namen!)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649248911628,"sku":"MORE-4509-SKU","price":18.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Blanc-De-Fuck-by-Marto-Wines.png?v=1729437372"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-white-grande-cuvee-2023","title":"Christian Tschida - Himmel Auf Erden White Grande Cuvée 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel auf Erden 'Grand Cuvée' 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e in der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser lebendige und frische Weisswein wird aus einer Mischung von \u003ca href=\"\/de\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, wobei der Grüner Veltliner dicht gepflanzt auf harten Kalksteinböden wächst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc ist stärker der Sonne ausgesetzt, und beide Trauben wachsen auf seinen wertvollen Leithaberg-Lagen, die im Gegensatz zu den meisten seiner Reben auf der Ostseite des Neusiedler Sees in Illmitz tatsächlich auf der anderen Seite des Sees, im Westen und näher bei Rust, liegen. Bekannt für seine wunderbaren Kalksteinböden, ist der Leithaberg einer der ältesten bekannten Weinbauorte der Welt, mit einigen Hinweisen darauf, dass hier bereits im 8. Jahrhundert v. Chr. Reben angebaut wurden!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Himmel Auf Erden 'Grand Cuvee' von Christian Tschida?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Einstiegs-Weisswein des Meisters aus dem Burgenland bietet \u003cstrong\u003eeine wirklich ausgezeichnete Balance zwischen Mineralität und Steinobst.\u003c\/strong\u003e Absolut sensationelles Gleichgewicht und Trinkbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt wie Sommerregen auf einem nassen Feld, mit Noten von Grapefruitzeste, Mineralität und Salz sowie Melone, Mandel und kräuterigen Nuancen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir dem Rapper nicht folgen, haben Fans von Action Bronson Christian Tschida kürzlich sowohl in New York als auch in seinen Burgenländer Weinbergen diesen Wein genießen sehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInteressanterweise fragten wir Christian Tschida, warum er den Weisswein kürzlich himmel Auf Erden \"Grand Cuvee\" nannte, und er antwortete, weil alle ihn als \"den normalen\" bezeichneten, statt als den orangen, der Maischevergoren ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/63FB9B47-F60F-489F-80C4-31252537271A_2_480x480.jpg?v=1728721562\" alt=\"Tschida Himmel Auf Erden Weiss\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der Himmel Auf Erden Wein hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHimmel Auf Erden Weiss 'Grand Cuvee' reift etwa 10 Monate in großen, neutralen Eichenfässern, ohne dass zu irgendeinem Zeitpunkt Schwefel zugesetzt wird. Dieser Jahrgang hat eine fantastische Mineralität, eine spritzige Säure sowie herrlich süchtig machende Steinobstnoten, begleitet von einem saftigen Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfektion? Nun, es ist Himmel auf Erden, wie das Etikett verspricht!\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/christian-tschida-video-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie hier unsere Christian Tschida Dokumentation\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"Watch%20our%20Christian%20Tschida%20documentary%20here\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Tschida-secret_01b2931c-7bae-4d91-9405-6c2d9f6d0934.png?v=1751056161\" alt=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649267851532,"sku":"MORE-4576-SKU","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida---Himmel-Auf-Erden-Grand-Cuvee.png?v=1728721538"},{"product_id":"christian-tschida-birdscape-pink-2024","title":"Christian Tschida - Birdscape Pink M 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBirdscape Pink 2024\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein des sehr gefragten Produzenten \u003ca href=\"\/de\/collections\/christian-tschida\"\u003eChristian Tschida\u003c\/a\u003e aus der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser leichte Rotwein mit 12 % Alkohol wird hauptsächlich aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, doch im Jahrgang 2023 wurde Pinot Noir hinzugefügt, und das Etikett erstrahlt in einem wunderschönen neuen Design (erkennst du die Vögel?).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung Christian Tschida Birdscape Pink\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser wunderbare österreichische Wein enthält keinen zugesetzten Schwefel, wirkt lebendig und frisch und wird idealerweise gekühlt serviert. In mancher Hinsicht ist er ein Rosé, in vielen anderen ein leichter Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet werden eine leichte rauchige und steinige Note, begleitet von säuerlichen roten Beeren, Pflaumen und Kräutern. Er ist etwas würzig, und man fragt sich, ob es ein Rosé oder ein Rotwein ist… wir denken, er ist nur wegen der leichten Tanninstruktur ein Rotwein, aber das ist wirklich fraglich. Fragt man Christian Tschida danach, scheint genau das seine Absicht zu sein… Wir lieben ihn!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Birdscape Pink M hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wachsen auf Schiefer- und Kalksteinböden westlich des Neusiedler Sees in der legendären Leithaberg-Region (einem der ältesten bekannten Weinbaugebiete der Welt, mit Hinweisen auf Reben, die hier bereits im 8. Jahrhundert v. Chr. angebaut wurden!). Birdscape Pink heißt Pink, verhält sich aber eher wie ein Rotwein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für Birdscape Pink werden sorgfältig entrappt und mit den Füßen zerdrückt, bevor sie spontan in großen, neutralen Holzfässern für etwa ein Jahr vergären.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWinzer-Notiz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie lebhafte Fantasie eines kleinen, bunten Weinbergs hoch am Waldrand findet ihre Essenz in einem Wein mit einer ganz eigenen Definition: leicht und frisch wie ein Rosé, dann tief und hoch aromatisch wie ein Rotwein. So zahlreich wie die Vögel auf dem Etikett sind auch die Rebsorten in diesem Weinberg: ein Mischfeld mit über 20 verschiedenen Sorten, wobei Blaufränkisch die Basis bildet, eingebettet in ein Terroir aus Urgestein und Kalkstein. Gemeinsam geerntet und mit Christians geheimem Pink Maceration Method vergoren, entsteht ein Traubensaft, der sich nicht in eine Schublade stecken lässt. Die leuchtend brillante rote Farbe und der Geschmack verkörpern mit jedem Schluck, was Christian immer gesucht hat: einen Wein zwischen Rosé und Rotwein. Diese Idee von heller, lebendiger Leichtigkeit eines Rosés mit dem Körper und der Kraft eines ‚jugendlichen‘ Rotweins wird nicht im Keller, sondern im Weinberg erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebenalter: bis zu 60 Jahre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinberg: Mischfeld, warmer Schiefer auf dem Hügelkamm zum Wald hin, kühler Kalkstein im unteren Bereich des Gartens zur Sonne und zum See hin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrauben: Blaufränkisch + mehrere verschiedene Sorten, überwiegend rote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerstellung: Die Trauben werden von Hand gelesen und einer langen Maischestandzeit von mehreren Wochen mit leichter Extraktion nach Christians „Pink Maceration Method“ unterzogen. Nach sanftem Pressen fermentiert der Saft in großen Eichenfässern mit einheimischer Hefe und ohne Abstiche. Er wird ohne Schwefelzugabe, Schönung oder Filtration abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649269293324,"sku":"MORE-4578-SKU","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschidsa---Birdscape-Pink-M.png?v=1728719982"},{"product_id":"roca-viva-4-some-2021","title":"Roca Viva - 4 Some 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4 Some 2021\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, der von \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/roca-viva\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eRoca Viva\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e in der Region Andalusien in \u003ca href=\"\/de\/collections\/spain\"\u003eSpanien\u003c\/a\u003e hergestellt wird.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/tempranillo\"\u003eTempranillo\u003c\/a\u003e sowie white  Trauben \u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003eMuscat von Alexandria,\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/pedro-ximenez\"\u003ePedro Ximenez\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat-of-alexandria\"\u003e und \u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/de\/collections\/palomino\"\u003ePalomino\u003c\/a\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung 4some von Roca Viva\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDiese Einführung in die Welt von Roca Viva mit 4some ist wirklich kein Einstiegswein, obwohl er frischer und lustiger ist als ihre ernsteren Weine, aber er ist verdammt gut! Er ist ein Verschnitt aus roten und white  Trauben und die Trauben stammen von jedem ihrer vertrauenswürdigen Erzeuger in der Region, daher auch der Name 4 Some.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErwarte mineralische Noten für einen Rotwein, der neben schwarzen Kirschen, dunkler Schokolade, Rauch und sanften pflanzlichen Noten mit einem pfeffrigen, prickelnden Tannin-Mundgefühl eine fast eisenartige Qualität aufweist. Ein SEHR cooler Wein zu einem tollen Preis!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRoca Viva - 4 einige Informationen zur Produktion\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eRebsorten:\u003c\/span\u003e 40% Tempranillo (Granada), 25% Pedro Ximenez (Córdoba) 25% Moscatel von Alexandria (Málaga), 10% Palomino (Cadiz)\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eWeinbergszonen:\u003c\/span\u003e Alpujarra, Granada; Manilva, Málaga; Montilla, Córdoba; Trebujena, Cádiz\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnzahl der produzierten Flaschen: 1050 Flaschen \u0026 58 Magnums\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e{Die Trauben der Rebsorten Pedro Ximenez und Granada wurden im August 2021 in verschiedenen Wochen geerntet, um einen gewissen Säuregehalt zu bewahren. Der Most wird 15 Tage lang mit den Schalen eingemaischt und mitvergoren, ohne dass die Schalen abgepresst, aber täglich befeuchtet werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNach dem Abtrennen des Saftes von den Schalen wird die Gärung in Edelstahltanks beendet.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eTempranillo: Mitte September geerntet, entrappt, gequetscht und eine Woche lang eingemaischt. Die Gärung wird in Edelstahltanks abgeschlossen. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePalomino: Mitte August geerntet. Die Trauben werden verlesen, entrappt und mit einer vertikalen Handpresse sanft gepresst. Der Most wurde in Edelstahltanks vergoren. Im Februar 2022 wurde der Wein verschnitten und in einen Edelstahltank umgefüllt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEnde Juni 2022 wurde er ungefiltert und ungeschönt, ohne Schwefelzusatz, in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649271324940,"sku":"MORE-4585-SKU","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/roca-viva-4some.png?v=1751103520"},{"product_id":"clos-bateau-mayga-2023","title":"Clos Bateau - Mayga 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMay Ga 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird zu 100 % aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt. Der Jahrgang 2024 wurde im November 2025 kurz nach der Freigabe verkostet und zeigt eine leichte Reduktion in der Nase, die ihm Energie verleiht und mit Noten von Minze und Waldfrüchten aufpoppt. Am Gaumen ist er leicht, frisch und mit kurzem Abgang, ideal als eine der ersten Flaschen an einem Abend. Ein Hauch von Würze im Abgang macht Lust auf einen weiteren Schluck...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Mayga von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Lantignié, an einem der höher gelegenen Punkte (418 m), wachsen die Gamay-Reben auf Granitboden. Wir haben eine fast zweiwöchige Maischegärung in Beton durchgeführt, nach dem Pressen reifte der Wein in gebrauchten Fässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMayga hat einen klassischen, aber rustikalen Charakter und die typische Clos Bateau-Note, für die wir bekannt sind. Ein Wein, den man im Winter vor dem Kamin trinken kann, aber auch leicht gekühlt im Sommer hervorragend schmeckt. Wir lieben ihn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von 1700 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649275617548,"sku":"MORE-4595-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Mayga.png?v=1732815621"},{"product_id":"les-bottes-rouge-leon-chardonnay","title":"Les Bottes Rouges - Léon Chardonnay 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéon Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser 12% Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und 18 Monate in 500l alten Eichen-Foudre-Fässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Léon von Les Bottes Rouges?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt genau so, wie man es sich wünscht! Köstliche, überreife Birne, Kamille, gelber Apfel, mineralische Noten und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Jura-Knaller!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491559692,"sku":"MORE-4638-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Leon-front.png?v=1732811747"},{"product_id":"les-pieds-sur-terre-poulsard-en-boutasse-2023","title":"Les Pieds sur Terre (Valentin Morel) - Poulsard En Boutasse 2023","description":"\u003cp\u003eDer\u003cstrong\u003ePoulsard En Boutasse 2023\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, der von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-pieds-sur-terre-valentin-morel\"\u003eLes Pieds sur Terre (Valentin Morel)\u003c\/a\u003e in der Region Jura in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e hergestellt wird. 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