{"title":"FESTLICHER DROP 1","description":"\u003cp\u003eWir bereiten uns auf die festliche Saison mit einer MENGE aufregender Weine vor, die jetzt veröffentlicht werden... der Startschuss fällt jetzt! Vergesst nicht, auch die Informationen zu unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/free-tee-shirt-deal\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cstrong\u003eKOSTENLOSEN T-SHIRT-ANGEBOT\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e anzuschauen, und befolgt unbedingt die Anweisungen, um eures zu bekommen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2024","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eHast du schon von Olla Blanc von Matassa gehört?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Südafrikaner Tom Lubbe von Matassa braucht kaum eine Einführung, außer dass er seit zwei Jahrzehnten eine starke Persönlichkeit der französischen Natural Wine-Szene ist. Beeindruckend an seinen Abfüllungen ist die große Bandbreite seiner Stile. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSeine Matassa Rouge und Matassa Blanc sind seine Flaggschiff-Weine, vielleicht klassischer und erwarteter im Stil, dabei aber immer noch wild und lebendig. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnd dann gibt es noch seine ungewöhnlicheren experimentellen Flaschen wie seinen Brutal Orange, El Carner, Tattouine und hier seinen \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Olla Blanc Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Olla Blanc hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"0\"\u003eOlla Blanc 2023 von Tom Lubbe von Matassa ist ein lebendiger Weißwein mit Schalenkontakt aus den sonnenverwöhnten Hügeln des Roussillon im äußersten Süden Frankreichs, nahe der spanischen Grenze. Die Cuvée kombiniert Muscat Blanc à Petits Grains mit Macabeu und vereint aromatische Intensität mit einer herzhafteren mediterranen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"315\"\u003eDie Trauben wachsen auf kalksteinreichen Böden rund um Calce, wo kühlende Winde aus den Pyrenäen trotz des warmen Klimas Frische bewahren. Von Hand geerntet, durchläuft die Frucht etwa 10-12 Tage Ganztrauben-Mazeration auf der Schale, was dem Wein seine trübe goldene Farbe, sanfte Tanninstruktur und lebendige Textur verleiht. Nach dem Pressen ruht der Wein in Betontanks, um Reinheit und Energie zu bewahren, bevor er ungefiltert und ohne zugesetzten Schwefel abgefüllt wird. Der Alkoholgehalt bleibt mit nur 10 % bemerkenswert niedrig, was diesen orange wine besonders erfrischend macht.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOlla Blanc Verkostungsnotizen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"870\"\u003eJede Jahrgang von Olla Blanc hat zwar seine eigene Persönlichkeit, doch der 2023er bleibt dem Ruf des Weins für Trinkfreude und Frische treu. Erwarte viele saftige Steinobst- und tropische Noten – denk an Pfirsich, Aprikose und Passionsfrucht, zusammen mit Zitrusschale, frischen Kräutern und einem leicht blumigen Muscat-Hauch. Eine subtile Bitterkeit und eine herzhafte Struktur von den Schalen halten alles im Gleichgewicht und machen ihn gefährlich leicht zugänglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1414\" data-start=\"1300\"\u003eEine perfekte Flasche für warme Abende, würziges Essen, gegrilltes Gemüse oder einfach leicht gekühlt in der Sonne zu trinken\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise mit den Weinen und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. Schau es dir unten an und abonniere unseren Youtube-Kanal für weitere Winzervideos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-el-carner-2024","title":"Matassa - El Carner 2024 (EINS PRO BESTELLUNG)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Carner 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evon \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist eine Rot-Weiß-Cuvée, hergestellt mit \u003cstrong\u003e60% Grenache Gris\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e40% Macabeu,\u003c\/strong\u003e beides gängige Rebsorten aus der heißen südfranzösischen Region Roussillon, direkt an der Grenze zu Spanien. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Amphoren vergoren und ungeschwefelt gelassen, erwartet dich ein ungewöhnliches Beerenaromenprofil und eine erfrischende Trinkbarkeit! Jeder liebt El Carner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEINS PRO BESTELLUNG, geringe Verfügbarkeit\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit dem Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise mit den Weinen und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. Schau es dir unten an und abonniere unseren Youtube-Kanal für mehr Winzervideos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33544598487180,"sku":"MORE1100NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-El-Carner_722e2001-eec2-435d-a21d-f7f7dc8f510e.png?v=1725631227"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 ist einer der gefragtesten und beliebtesten \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e Naturweine.\u003c\/a\u003e Er wird aus \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu und Muscat of Alexandria (in Italien auch als Zibbibo bekannt) hergestellt.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe vom Domaine Matassa ist eine der meistdiskutierten Persönlichkeiten im europäischen Naturweinbereich – und das aus gutem Grund. Er bewirtschaftet seine Weinberge mit viel Sorgfalt im Roussillon, an der südlichen Spitze Frankreichs, nahe der spanischen Grenze, wobei einige Reben über hundert Jahre alt sind. Seine Weine sind gleichzeitig komplex, aromatisch und (gefährlich) sehr trinkbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eDie Weinberge liegen auf Kalkstein-, Mergel- und Schieferböden, die von starken Tramontane-Winden und kühlenden Einflüssen der nahegelegenen Pyrenäen geprägt sind – Bedingungen, die helfen, Frische und Spannung in diesem sonst warmen Mittelmeerklima zu bewahren. Einige der für Marguerite verwendeten Reben sind sehr alt, mit natürlich niedrigen Erträgen, die Konzentration bringen, ohne Energie zu opfern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003eFür den Jahrgang 2024 durchliefen die Trauben etwa 5 bis 7 Tage Ganztrauben-Mazeration, bevor die spontane Gärung mit einheimischen Hefen begann. Der Wein reifte anschließend auf der Feinhefe in großen, alten 2.500-Liter-Fudern, wodurch sich Textur und Komplexität langsam entwickelten, ohne eine deutliche Holznote. Wie immer bei Matassa wird der Wein ungeklärt, unfiltriert und ohne Zusätze abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWas die Cuvée Marguerite so besonders macht, ist das Gleichgewicht zwischen aromatischer Intensität und Finesse. Trotz der kurzen Maischestandzeit bietet sie bemerkenswerte Tiefe, bleibt dabei leichtfüßig und unglaublich trinkbar. Das Ergebnis ist Jahr für Jahr eine unserer gefragtesten Flaschen, und der \u003cstrong\u003e2024er ist außergewöhnlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUnglaublich aromatisch und tropisch\u003c\/strong\u003e, dabei mit einer zarten, fast parfümierten Reinheit. \u003cstrong\u003eNoten von kandierter Orangenschale, Litschi, Honig, Mandeln, Kamille und weicher Ananas, mit einem schönen teeähnlichen Abgang.\u003c\/strong\u003e Einfach fantastisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUnd er entwickelt sich wunderbar in einer Karaffe, aber es ist auch spannend zu sehen, wie sich die Temperatur auswirkt, ob man ihn eiskalt aus dem Kühlschrank oder eher bei Zimmertemperatur serviert...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillant zu thailändischem Essen, leichten Fischgerichten, asiatischen Salaten oder einfach pur bei Dämmerung. Ein wunderschöner, wunderschöner Wein, den wir sicher lieben werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie hier unten unser Video-Interview mit Matassa-Gründer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-tee-shirt","title":"Gut Oggau Theodora Tee Shirt","description":"\u003cp\u003eMagst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann High Five, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen T-Shirts an, damit du deine Liebe für ihre großartigen Weine überall zeigen kannst! Juhuuuu - digitaler High Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch T-Shirts mit Joschuari und Winifred!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses weiße T-Shirt zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Theodora als großem Aufdruck auf der Rückseite. Wir lieben dieses T-Shirt und da es unisex ist, kannst du dieses Shirt auf deine eigene Art rocken. Anika zum Beispiel hat sich ein XL-Shirt geschnappt und es etwas gekürzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu beweisen, wie toll es aussieht und dir eine realistische Vorstellung von den Größen zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Freunde gebeten, uns beim Modeln dieses großartigen T-Shirts zu helfen. Leider konnten wir sie aufgrund von Covid noch nicht sehen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese weißen T-Shirts bestehen aus 100 % Bio-Baumwolle, und wir bieten Größen von S bis XL an*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBitte beim Bügeln dieser T-Shirts vorsichtig sein, da die Designs Siebdrucke sind und direkte Hitze vom Bügeleisen sie beeinträchtigen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weinladen und kein Modegeschäft, das Rücksendungen gewohnt ist. Daher können wir falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht leicht zurücknehmen und umtauschen. Dies liegt daran, dass wir auch kein zurückgegebenes T-Shirt wieder verkaufen könnten, es wäre also verschwendet... und Chris braucht nur so viele T-Shirts für sich selbst ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und alle anderen im Merch \u0026 Print-Bereich - \u003cstrong\u003eaußer Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel zusammen mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder verschickt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land nicht aufgelistet? Schreib uns eine E-Mail, und wir werden sehen, ob wir eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":36568212439201,"sku":"MORE1477NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"M","offer_id":43826703663372,"sku":"MORE1478NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826703696140,"sku":"MORE1479NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826703728908,"sku":"MORE1480NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Theodora-M-resized.png?v=1655109486"},{"product_id":"gut-oggau-joschuari-tee-shirt","title":"Gut Oggau Joschuari T-Shirt","description":"\u003cp\u003eMagst du die Weine von \u003cstrong\u003eGut Oggau\u003c\/strong\u003e genauso gerne wie wir? Dann hoch fünf, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre \u003cstrong\u003eoffiziellen T-Shirts\u003c\/strong\u003e an, damit du deine Liebe für ihre fantastischen Weine überall zeigen kannst, jippieeee - digitalen High Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Theodora und Winifred im Angebot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses schwarze T-Shirt zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Joschuari als großen Druck auf der Rückseite. Wir lieben dieses T-Shirt und da es unisex ist, kannst du dieses T-Shirt auf jede erdenkliche Weise tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu zeigen, wie großartig es aussieht und dir Größenreferenzen von echten Personen zu geben, haben wir einige unserer wundervollen Freunde gebeten, uns beim Modeln dieses großartigen T-Shirts zu helfen. Aber dank Covid konnten wir sie bisher noch nicht treffen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese schwarzen T-Shirts bestehen zu 100 % aus Bio-Baumwolle, und wir bieten sie in den Größen S, M, L und XL* an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Bitte sei vorsichtig beim Bügeln dieser T-Shirts, da die Designs Siebdrucke sind und direkte Hitze vom Bügeleisen sie beeinträchtigen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weinladen und kein Modegeschäft, das Rücksendungen gewohnt ist. Daher können wir falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht leicht zurücknehmen und umtauschen. Dies liegt daran, dass wir auch kein zurückgegebenes T-Shirt wieder verkaufen könnten, es wäre also verschwendet... und es gibt nur so viele T-Shirts, die Chris für sich selbst braucht ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und alle anderen im Merch \u0026 Print-Bereich - \u003cstrong\u003eaußer Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel zusammen mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder verschickt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land nicht aufgelistet? Schreib uns eine E-Mail, und wir werden sehen, ob wir eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":36569517850785,"sku":"MORE1485NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joschuari-M-resized.png?v=1655112901"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-2023","title":"Matassa – BRUTAL ORANGE (EINES PRO BESTELLUNG)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSehr seltener Orange Brutal von Matassa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWir haben nur eine Handvoll\u003c\/strong\u003e - daher auf \u003cstrong\u003eEIN PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e begrenzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBitte beachten Sie, dass Kunden, die mehr bestellen, möglicherweise die Stornierung ihrer gesamten Bestellung riskieren. Teilen wir die Liebe zu seltenen Weinen und lassen so viele Menschen wie möglich sie probieren :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Brutal Orange, hergestellt aus 100% Macabeu, ohne zugesetzten Schwefel, passt hervorragend zu scharfem chinesischem Essen, das können wir bestätigen :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit dem Winzer Tom Lubbe getroffen, um darüber zu sprechen, wie er seine Weine verarbeitet und seine Philosophie zu verschiedenen Themen. Schau es dir unten an und abonniere unseren Youtube-Kanal für mehr Winzer-Videos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462734299297,"sku":"MORE2141NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal-Orange-Macabeu.png?v=1728406305"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e ist ein beliebter natürlicher Wein aus dem heißen Süden Frankreichs, im Roussillon, hergestellt aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e-Trauben von sehr alten Reben (offenbar über 100 Jahre alt, so wie wir gehört haben).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden entrappt vergoren, was ihm eine leichte pflanzliche Note und ein mildes würziges Element verleiht. Gereift in verschiedenen Gefäßen wie Zementtanks, Ton und neutralen, alten Holzfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrotz seiner Leichtigkeit kann man bei diesem Matassa Rouge eine schöne französische Seele, einen leicht tanninhaltigen Griff und eine perfekte Begleitung für eine Käseplatte erwarten!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"matassa rouge wein\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Matassa Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir genossen vor allem fruchtbetonte Noten wie \u003cstrong\u003eBlaubeere, gekochten Apfel sowie milde Kräuternuancen und subtile cremige Vanillevibes.\u003c\/strong\u003e Das ist ein perfekter Carignan!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. Schaut es euch unten an und abonniert unseren Youtube-Kanal für weitere Winzer-Videos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"},{"product_id":"gut-oggau-theodora","title":"Gut Oggau - Theodora 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTheodora 2023 von Stephanie und Eduard von \u003cstrong\u003eGut Oggau \u003c\/strong\u003eist einer der beliebtesten Weine dieses berühmten österreichischen Weinguts, und das aus gutem Grund!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarte eine \u003cstrong\u003eleichte und erfrischende Cuvée aus Welschriesling \u0026amp; Grüner Veltliner von ihren Premium-Lagen im Burgenland\u003c\/strong\u003e, die teilweise auf der Maische vergoren und in verschiedenen Holzbehältern von 500L, 1000L und 1500L ausgebaut und dann 9 Monate auf der Hefe gereift ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend dieser Zeit gibt es keine Schönung, Batonnage, Filtration und keine Zugabe von zusätzlichem Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas die Speisenkombination betrifft, ist Theodora ideal für leichte Abendessen wie Gemüsesalate, leichtes Hähnchen oder ein Seafood-BBQ ...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Gut Oggau Stammbaum Theodora\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut_Oggau_Family_Tree_600x600.png?v=1722340283\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTheodora im Gut Oggau Stammbaum:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora ist Wiltrudes Tochter. \u003c\/strong\u003eEine freche, aber sympathische junge Dame, die mit ihrer fröhlichen und lebhaften Art jedem das Herz im Sturm erobert. Sie ist attraktiv wie ihre Mutter und zugleich sowohl frech als auch elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scherzkeksin im Weinberg Oggau, sie ist dennoch äußerst zuverlässig und beständig. Sie hat eine besonders enge Beziehung zu ihrer geliebten Großmutter Mechthild und ihrem Lieblingsonkel Emmeram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSieh dir hier ein Video mit Gut Oggau an\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben Eduard von Gut Oggau gebeten, zu erklären, was seine Vision von holistic Praktiken ist. Es ist immer faszinierend, Eduard und Stephanie von Gut Oggau zuzuhören, wenn sie über ihre Arbeitsweise sprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oK23W2zElQE?si=28-Xz8gtpRoWB2B9\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40299809046689,"sku":"MORE2400NAT","price":36.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gut-Oggau-Theodora_60f1ea86-712f-4fa7-9179-7048835777dc.png?v=1670529558"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-hoodie-white","title":"Gut Oggau Theodora Hoodie Weiß","description":"\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann gib mir fünf, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen Hoodies an, damit du deine Liebe für ihre fantastischen Weine überall zeigen kannst. Jippieeee - digitaler High-Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Hoodies mit Joschuari in Weiß, Mechthild in Hellblau und Theodora in Schwarz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser weiße Hoodie zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Theodora als großes Motiv auf der Rückseite. Wir lieben diesen Hoodie und da er unisex ist, kannst du ihn tragen, wie es dir gefällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu beweisen, wie großartig er aussieht und dir eine Größenreferenz zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Teammitglieder gebeten, diesen großartigen Hoodie zu präsentieren. Matt trägt L und Miriam trägt M (wenn du eine Referenz für XXL möchtest, schau dir den schwarzen Theodora-Hoodie an).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese weißen Hoodies bestehen aus \u003cstrong\u003e100% Bio-Baumwolle\u003c\/strong\u003e und wir bieten Größen M, L, XL und XXL an*.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und keine Modeboutique, die Rücksendungen gewohnt ist. Deshalb können wir falsch bestellte Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht leicht zurücknehmen und umtauschen. Dies liegt daran, dass wir zurückgesendete Hoodies nicht wieder verkaufen könnten, also wären sie verschwendet... und unser Team benötigt nur eine begrenzte Anzahl von Hoodies für sich selbst ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eBitte beachte beim Bestellen dieses Hoodies zusammen mit Weinen: Der Hoodie nimmt den Platz von 2 Standard-Weinflaschen ein.\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und alle anderen im Bereich Merch \u0026 Print - \u003cstrong\u003enicht Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eBei Bestellung dieses Artikels mit Wein kann er nur an EU-Länder versandt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land hier nicht aufgelistet? Schick uns eine E-Mail, und wir prüfen, ob wir auch eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968212414625,"sku":"MORE2561NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606965004,"sku":"MORE2562NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826606997772,"sku":"MORE2563NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826607030540,"sku":"MORE2564NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Theodora-White-for-site.png?v=1688123302"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-hoodie-black","title":"Gut Oggau Theodora Hoodie Schwarz","description":"\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann gib mir ein High Five, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen Hoodies an. Damit kannst du deine Liebe für ihre großartigen Weine überall zeigen, jippiiiieeee - digitaler High Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Hoodies mit Joschuari in Weiß, Mechthild in Hellblau und Theodora in Schwarz!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser weiße Hoodie zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Theodora als großes Motiv auf der Rückseite. Wir lieben diesen Hoodie und er ist unisex, sodass du ihn tragen kannst, wie du möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu zeigen, wie fantastisch er aussieht und dir eine Größenreferenz zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Teammitglieder gebeten, diesen großartigen Hoodie zu präsentieren. Matt trägt L und Miriam trägt M (wenn du eine Referenz für XXL möchtest, schau dir den schwarzen Theodora-Hoodie an).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese weißen Hoodies sind aus 100 % Bio-Baumwolle und wir bieten Größen in M, L, XL und XXL* an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weinshop und keine Modestore, der Rückgaben gewohnt ist. Deshalb können wir falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht einfach zurücknehmen und umtauschen. Das liegt daran, dass wir zurückgesendete Hoodies nicht wieder verkaufen könnten, und sie würden verschwendet werden... und unser Team benötigt nur eine begrenzte Anzahl von Hoodies für sich selbst ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cu\u003eBeachte bitte beim Bestellen dieses Hoodies zusammen mit Weinen: Der Hoodie nimmt den Platz von 2 Standard-Weinflaschen ein.\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und andere im Merch \u0026 Print-Bereich - \u003cstrong\u003ekein Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder versandt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land ist nicht aufgeführt? Schreib uns eine E-Mail, und wir prüfen, ob wir auch eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968305705121,"sku":"MORE2565NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606768396,"sku":"MORE2566NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XL","offer_id":43826606801164,"sku":"MORE2567NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826606833932,"sku":"MORE2568NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Theodora-Black-2_1_1cae89df-f3ce-4c0e-9fad-e816d0ca5b6f.png?v=1688121895"},{"product_id":"gut-oggau-joschuari-hoodie-white","title":"Gut Oggau Joschuari Hoodie Weiß","description":"\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann gib uns 'nen High-Five, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen Hoodies an, damit du deine Liebe für ihre umwerfenden Weine überall zeigen kannst, jippiiiieeee - digitalen High-Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Hoodies in Hellblau mit Mechthild und in Schwarz-Weiß mit Theodora!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer weiße Hoodie zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Joschuari als großes Motiv auf der Rückseite. Wir lieben diesen Hoodie, er ist unisex, sodass du ihn tragen kannst, wie du möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu zeigen, wie großartig er aussieht und dir eine reale Größenreferenz zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Teammitglieder gebeten, diesen großartigen Hoodie zu präsentieren. Matt trägt L und Miriam trägt M (wenn du eine Referenz für XXL möchtest, schau dir den schwarzen Theodora-Hoodie an).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese weißen Hoodies sind aus 100 % Bio-Baumwolle und wir bieten Größen in M, L, XL und XXL* an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und kein Modegeschäft, daher sind wir nicht so einfach auf Rückgaben vorbereitet. Falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel können nicht einfach zurückgegeben und umgetauscht werden. Das liegt daran, dass wir zurückgesendete Hoodies nicht wieder verkaufen könnten, und sie würden verschwendet werden... und unser Team braucht nur eine begrenzte Anzahl von Hoodies für sich selbst ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eBitte beachte beim Bestellen dieses Hoodies zusammen mit Weinen: Der Hoodie nimmt den Platz von 2 Standard-Weinflaschen ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und andere im Merch \u0026amp; Print-Bereich - \u003cstrong\u003ekein Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder versandt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land ist nicht aufgeführt? Schreib uns eine E-Mail, und wir prüfen, ob wir auch eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968529445025,"sku":"MORE2569NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606539020,"sku":"MORE2570NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826606571788,"sku":"MORE2571NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XXL","offer_id":43826606604556,"sku":"MORE2572NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Joshuari-4.png?v=1774957139"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-hoodie-light-blue","title":"Gut Oggau Mechthild Hoodie Hellblau","description":"\u003cp\u003eSuchst du ein Tee-Shirt oder Hoodie von Gut Oggau?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann gib uns 'nen High-Five, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen Hoodies an, damit du deine Liebe für ihre großartigen Weine überall zeigen kannst, jippiiiieeee - digitalen High Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Hoodies in Weiß mit Joschuari und in Schwarz-Weiß mit Theodora!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser hellblaue Hoodie zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Mechthild als großes Motiv auf der Rückseite. Wir lieben diesen Hoodie, er ist unisex, sodass du ihn tragen kannst, wie du möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu zeigen, wie fantastisch er aussieht und dir reale Größenreferenzen zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Teammitglieder gebeten, diesen großartigen Hoodie zu präsentieren. Alicja trägt M (und als Referenz haben wir Matt, der L von einem der weißen Hoodies trägt, hinzugefügt)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese hellblauen Hoodies sind aus 100 % Bio-Baumwolle und wir bieten Größen in M, L, XL und XXL* an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und kein Modegeschäft, daher sind wir nicht so einfach auf Rückgaben vorbereitet. Falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel können nicht einfach zurückgegeben und umgetauscht werden. Das liegt daran, dass wir zurückgesendete Hoodies nicht wieder verkaufen könnten, und sie würden verschwendet werden... und unser Team braucht nur eine begrenzte Anzahl von Hoodies für sich selbst ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eBitte beachte beim Bestellen dieses Hoodies zusammen mit Weinen: Der Hoodie nimmt den Platz von 2 Standard-Weinflaschen ein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und andere im Merch \u0026amp; Print-Bereich - \u003cstrong\u003ekein Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder versandt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land ist nicht aufgeführt? Schreib uns eine E-Mail und wir prüfen, ob wir auch eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"M","offer_id":40968554578081,"sku":"MORE2573NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"L","offer_id":43826606014732,"sku":"MORE2574NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"XL","offer_id":43826606047500,"sku":"MORE2575NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"XXL","offer_id":43826606080268,"sku":"MORE2576NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Hoodie-Mechthild-4.png?v=1774957040"},{"product_id":"gut-oggau-mechthild-tee-shirt","title":"Gut Oggau Mechthild Tee Shirt","description":"\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir? Willst du jetzt das Gut Oggau Tee-Shirt?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann gibt uns 'nen High-Five, Kumpel, denn wir bieten jetzt auch ihre offiziellen Tee-Shirts an, damit du deine Liebe für ihre großartigen Weine überall zeigen kannst, jippiiiieeee - digitalen High Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch Tee-Shirts mit Joschuari, Theodora und Winifred! Und ganz neue Hoodies auch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses hellblaue Tee-Shirt zeigt ihren Namen auf der linken Vorderseite und Mechthild als großes Motiv auf der Rückseite. Wir lieben dieses Tee-Shirt und da es unisex ist, kannst du dieses Tee-Shirt so tragen, wie du möchtest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm zu zeigen, wie fantastisch es aussieht und dir echte Größenreferenzen zu geben, haben wir einige unserer wunderbaren Freunde gebeten, dieses großartige Tee-Shirt zu präsentieren. Hier trägt Miriam eine S.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDiese Tee-Shirts sind aus 100 % Bio-Baumwolle und wir bieten Größen in S, M, L und XL* an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHinweis: Bitte sei vorsichtig beim Bügeln dieser Tee-Shirts, da die Designs siebgedruckt sind und direkte Hitze vom Bügeleisen sie beeinträchtigen kann.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und kein Modegeschäft, daher sind wir nicht so einfach auf Rückgaben vorbereitet. Falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel können nicht einfach zurückgegeben und umgetauscht werden. Das liegt daran, dass wir zurückgesendete Tee-Shirts nicht wieder verkaufen könnten, und sie würden verschwendet werden... und Chris braucht nur eine begrenzte Anzahl an Tee-Shirts für sich selbst ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDu kannst diesen Artikel (und andere im Merch \u0026amp; Print-Bereich - \u003cstrong\u003ekein Wein\u003c\/strong\u003e) in die EU, Norwegen, UK, Schweiz, USA, Kanada, Australien, Neuseeland, Thailand bestellen. Die Lieferkosten werden nach dem Gesamtgewicht aller bestellten Artikel berechnet.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eWenn du diesen Artikel mit Wein bestellst, kann er nur an EU-Länder versandt werden.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eDein Land ist nicht aufgeführt? Schreib uns eine E-Mail und wir prüfen, ob wir auch eine Lieferung in dein Land arrangieren können.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":40968702853281,"sku":"MORE2577NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":43826605752588,"sku":"MORE2578NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":43826605818124,"sku":"MORE2579NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/mechthild-tee-1-edited.png?v=1655465414"},{"product_id":"touraize-la-cabane","title":"Domaine de la Touraize - La Cabane 2023","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Cabane\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein, hergestellt von\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, in der Jura-Region in\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus 100%\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eTrauben hergestellt, gereift in Betoneiern und Fässern. Der Name stammt von der Hütte im Weinberg, wo ihr kleines Weinberg-Team ihr Mittagessen fernab der Hitze einnimmt (siehe das Video unten!)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVorheriger Jahrgang 2022: Dieser Jahrgang ist SEHR reich, konzentriert und voller Seele mit herrlichen Noten von Schokolade, Pflaume, Sauerkirschen, Pfeffer – er ist ausgezeichnet!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie sich unseren Besuch bei Domaine de la Touraize an!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier besprechen A.J Morin und Héléana ihre Liebe zum Poulsard und ihre Sorgen um die Jura-Region angesichts des Klimawandels\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675552524,"sku":"MORE3146NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---La-Cabane-2020.png?v=1670527727"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt in Arbois, Jura, mit einer Co-Fermentation von 70% \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e \u0026amp; 30% Savagnin-Trauben, der ein Jahr lang in alten Holzfässern gereift ist, bevor er 18 Monate nach der zweiten Gärung zur Entstehung des prickelnden Charakters reifte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser neue Jahrgang 2022 zieht Sie mit Noten von Keks und gebackener Birne, Zitronenschale, einem Hauch von weißem Pfeffer, Brioche und mineralisch-salzigen Anklängen an, alles mit einem leicht bitteren Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergessen Sie nicht zu abonnieren!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eist ein Naturwein, hergestellt von \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e in der Jura-Region in \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Dieser Weißwein, der rund um die Weinberge von Arbois angebaut wird, besteht zu 100 % aus \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e-Trauben und zeichnet sich durch lebhafte Noten von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e Kamille, Limette und Butteraromen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e aus, die wunderbar mit der \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eangenehmen Säure\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e harmonieren. Passt hervorragend zu Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Informationen zu Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir: 3 Hänge: Kies auf Mergel, Kalkstein und blauem Mergel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFläche: 2,35 ha: Orte genannt: petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErnte: manuell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbaumethode: Winter und Frühling: \"Guyot\"-Schnitt. Binden in einem Bogen. Zugabe von chemiefreier Substanz am Ende des Winters. Frühling und Sommer: Entgeizen und dann Anheben. Die Rebenbehandlungen basieren ausschließlich auf Kupfer (Dosierung\/Demeter), Kräutertees und Schwefel, ohne Pestizide. Unser Land wird während der Saison mehrmals zwischen den Reihen und \"unter der Reihe\" gepflügt. Ausbringen von Hornmist (500p) und Kieselsäure (501) zur natürlichen Stärkung der Pflanze. Kein chemisches Unkrautjäten. Die Trauben werden in 300-kg-Kisten geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifikation: pneumatisches Pressen ganzer Trauben. Leichte statische Klärung durch Schwerkraft\u003cbr\u003e(12h). Spontane alkoholische Gärung mit den einheimischen Hefen der Traube.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholische Gärung und malolaktische Gärung in 500 L Fässern ohne Zusatzstoffe oder Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der malolaktischen Gärung Zugabe von 2g\/hl Schwefel aufgrund unvollständiger alkoholischer Gärung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReifung: 2 Winter auf feiner Hefe im Holz. Regelmäßiges Nachfüllen ohne Umfüllen während der gesamten Reifezeit. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbfüllung: ohne Filtration, Schönung oder Schwefelzusatz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"touraize-en-flandre-2020","title":"Domaine de la Touraize - En Flandre 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Flandre 2022 \u003c\/strong\u003evon Domaine de la \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e ist ein Weißwein aus Arbois, Jura, hergestellt aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer ältere Jahrgang 2020 hat eine schöne Popcorn- und Feuerstein-Reduktion, die zu buttrigem, zitrusartigem Vergnügen mit Anklängen von Vanille und milden floralen Noten führt. Sanfter, unkomplizierter Abgang\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675716364,"sku":"MORE3177NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---En-Flandre-2020.png?v=1670527714"},{"product_id":"touraize-terres-bleues-2022-savagnin-ouille","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Terres Bleues 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Terres Bleues 2022 ist ein natürlicher Wein\u003c\/strong\u003e von Domaine de la \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize, \u003c\/a\u003ehergestellt in Arbois, Jura mit 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e-Trauben, die auf den blauen Mergelböden ihrer Parzellen „Petit Curoulet“ und „la Chenaillotte\" angebaut werden. Teilweise in Qvevri gereift, sowie in alten großen Foudre-Fässern, im typischen Ouillé-Stil nachgefüllt. Keine zugesetzten Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchöne steinige Reduktion, Zitrusschalen-Explosionen, nasse Stein-Aspekte und auch eine cremige, pfeffrige Note! Wir empfehlen, den Wein 30 Minuten zu karaffieren, damit sich die Nase entfalten kann. Dies ist ein wunderschöner Ausdruck des Jura Savagnin, den wir wirklich lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Watch our documentary on Domaine de la Touraize here. Don't forget to subscribe!\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergessen Sie nicht zu abonnieren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675781900,"sku":"MORE3151NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Terres-Bleues-2020.png?v=1670527709"},{"product_id":"matassa-french-disko-2021","title":"Matassa - French Disko 2023 (EINS PRO BESTELLUNG)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrench Disko 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Roussillon, hergestellt aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e-Trauben, die 9 Monate in Zementtanks gereift sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarte helle Beerennoten, Gewürze und niedrigen Alkoholgehalt. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSELTEN und EIN PRO BESTELLUNG:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit Winzer Tom Lubbe getroffen, um darüber zu sprechen, wie er seine Weine herstellt und seine Philosophie zu verschiedenen Themen. Schau es dir unten an und abonniere unseren Youtube-Kanal für weitere Winzervideos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43737625133324,"sku":"MORE-4011-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wine_105995ec-6599-41c1-b5ca-7a6c86495b4d.png?v=1670527335"},{"product_id":"gut-oggau-bee-tee-shirt-x-manuel-marte-2023","title":"Gut Oggau Bee Tee Shirt (Limited Edition)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann high-five, Kumpel, denn ab sofort bieten wir auch ihre offizielle Merchandise an, damit du deine Liebe für ihre hammermäßigen Weine überall zeigen kannst, jippiiiieeee - digitaler High-Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein limitiertes T-Shirt, das in Zusammenarbeit mit einem ihrer Lieblingskünstler, Manuel Marte, entstanden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Vorderseite des T-Shirts steht Folgendes:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Gut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIch habe eine wichtige ökologische Funktion für Gut Oggau \u0026lt;3 Manuel Marte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKein Titel, 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiebdruck auf weißem Baumwoll-T-Shirt\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben dieses T-Shirt und da es unisex ist, kannst du es auf deine eigene Art und Weise tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir bieten dir die Größen S, M, L und XL* an.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch T-Shirts mit Joschuari, Theodora und Winifred! Und sogar Hoodies!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Bitte sei vorsichtig beim Bügeln dieser T-Shirts, da die Designs im Siebdruckverfahren aufgebracht sind und direkte Hitze vom Bügeleisen sie beeinträchtigen kann.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und keine Modeboutique, die Rücksendungen gewohnt ist. Daher können wir falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht einfach zurücknehmen und umtauschen. Dies liegt daran, dass wir auch kein zurückgegebenes T-Shirt wieder verkaufen könnten, es wäre also verschwendet... und Chris braucht nur eine begrenzte Anzahl an T-Shirts für sich selbst ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":44504358945036,"sku":"MORE4371NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"M","offer_id":44504358977804,"sku":"MORE4372NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"L","offer_id":44504359010572,"sku":"MORE4373NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Bee-Tee-Shirt-2.png?v=1688129203"},{"product_id":"gut-oggau-red-wine-tee-shirt-limited-edition","title":"Gut Oggau Red Wine Tee Shirt (Limited Edition)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLiebst du die Weine von Gut Oggau genauso sehr wie wir?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDann high-five, Kumpel, denn ab sofort bieten wir auch ihre offizielle Merchandise an, damit du deine Liebe für ihre genialen Weine überall zeigen kannst, jippiiiieeee - digitaler High-Five einfügen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein limitiertes T-Shirt, das in Zusammenarbeit mit einem ihrer Lieblingskünstler, Manuel Marte, entstanden ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat Folgendes auf der linken Vorderseite des T-Shirts:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"Gut Oggau x Manuel Marte 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRoter Wein auf dem T-Shirt, 2023 (Atanasius)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSiebdruck auf weißem Baumwoll-T-Shirt\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir lieben dieses T-Shirt und da es unisex ist, kannst du es auf deine eigene Art und Weise tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir bieten dir die Größen S, M, L und XL an*.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eWir haben auch T-Shirts mit Joschuari, Theodora und Winifred! Und sogar Hoodies!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Bitte sei vorsichtig beim Bügeln dieser T-Shirts, da die Designs siebgedruckt sind und direkte Hitze vom Bügeleisen sie beeinträchtigen kann.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*Bitte wähle deine Größe sorgfältig aus. Wir sind ein Weingeschäft und keine Modeboutique, die Rücksendungen gewohnt ist. Daher können wir falsche Größen oder plötzlich unerwünschte Artikel nicht einfach zurücknehmen und umtauschen. Dies liegt daran, dass wir auch kein zurückgegebenes T-Shirt wieder verkaufen könnten, es wäre also verschwendet... und Chris braucht nur eine begrenzte Anzahl an T-Shirts für sich selbst ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"S","offer_id":44504383160588,"sku":"MORE4423NAT","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/IMG_5013.jpg?v=1688130341"},{"product_id":"gut-oggau-timotheus","title":"Gut Oggau - Timotheus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eTimotheus von Gut Oggau ist ein Langstreckenläufer und ein komplexer, langlebiger Weißwein aus etwa 40 Jahre alten Weinbergen. Eduard Tscheppe-Eselböck sagte über Timotheus: \u003cem\u003eAuch hier kommen Grüner Vetliner und Weißburgunder wie gewohnt sehr sympathisch, entspannt und überschwänglich daher, ein echter Schmeichler.\u003c\/em\u003e Ein Drittel des Weins wird für etwa 3 Wochen auf den Schalen vergoren und die restlichen Beeren werden direkt gepresst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein wird spontan in gebrauchten 500-Liter-Fässern vergoren und nach einem Jahr Reifezeit ungeschönt und ungefiltert ohne Batonnage oder zusätzlichen Schwefel in Flaschen abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStammbaum:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sohn von Mechthild und Bertholdi, der Bruder von Joshuari und Emmeram. Er beeindruckt die Menschen mit seinem starken, kraftvollen und ausgeglichenen Charakter. Er steht mit beiden Beinen fest auf dem Boden, ist aber trotzdem aufgeschlossen und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTimotheus gilt als selbstbewusst, als Mann mit Substanz und sogar als kultiviert. Er ist jemand, der sich durch seine gewinnende Art überall schnell Freunde macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44523683283212,"sku":"MORE4518NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Timotheus_eaea1a1c-7651-478e-9e14-941e719451f9.png?v=1689349066"},{"product_id":"ziniel-zini-rot-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Rot 1 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZini Rot 1 Liter\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein von Andreas \u003ca href=\"\/de\/collections\/ziniel\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, der unserer Meinung nach \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eeiner der aufregendsten jungen Neuzugänge in der österreichischen Naturweinszene \u003c\/span\u003e ist \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndreas wohnt im südöstlichen Teil des Burgenlandes, direkt an der Grenze zu Ungarn. Die Stadt, in der er arbeitet, heißt St. Andrä und liegt in der Nähe des Weinguts Meinklang in Pamhagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eWie schmeckt der Zini Rot von Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003eAndreas erzählte uns, dass er beweisen wollte, dass man einen Qualitätswein in einer Literflasche haben KANN, so wie es sein Großvater gemacht hat, der aber nie als \"Qualitätswein\" klassifiziert oder zertifiziert werden konnte. Aus Respekt vor seinem Großvater, aber auch als Herausforderung für sich selbst, wollte er seine unkomplizierte, erschwingliche Literflasche viel besser machen, als du es erwartest... und wir finden, er hat es geschafft! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDieser Köstliche Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/de\/collections\/saint-laurent\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt. \u003cstrong\u003eEr erinnert uns an einen Brombeer-Apfelkuchen mit etwas Gewürz. Er ist super frisch, fruchtig, aber auch mit einer Seele, die man nicht immer in burgenländischen Rotweinen findet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Tatsache, dass er in einer Literflasche abgefüllt ist, macht ihn zu einer guten Idee für Freunde, die zu Besuch kommen, und er ist auch noch EXZELLENT günstig!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792754444,"sku":"MORE4617NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Red.png?v=1726426208"},{"product_id":"ziniel-weissburgunder-klevner","title":"Andreas Ziniel - Weißburgunder (Klevner)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder (Klevner) 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Andreas \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/de\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eeiner der spannendsten jungen Neuzugänge der österreichischen Naturwein-Szene! Er ist im südöstlichen Teil des Burgenlands ansässig, direkt an der Grenze zu Ungarn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas können Sie vom Klevner-Wein von Andreas Ziniel erwarten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDieser schöne Weißwein des jungen österreichischen Winzers aus der Nähe von Pamhagen, nahe Meinklang, wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und bietet \u003cstrong\u003eein fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis mit Aromen von Geißblatt und Apfel, Limettenblatt und Butter sowie einem steinigen Duft.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist perfekt ausbalanciert zwischen frisch UND cremig. Ein ausgezeichneter Wein für den Preis!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596793016588,"sku":"MORE4619NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/D36DD511-8E33-4516-817B-00478CD96404.png?v=1726034098"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-savagnin-oxydatif-2019","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Oxydatif 2019\u003c\/strong\u003e ist ein oxidativer Naturwein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e in Arbois, in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und 36 Monate im Fass Sous Voile, unter einer dünnen Hefeschicht (Flor), gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies verleiht dem Wein eine \u003cstrong\u003eleichte Curry-Note\u003c\/strong\u003e, die man üblicherweise in Vin Jaune Weinen findet (ebenfalls aus 100% Savagnin auf oxidative Weise hergestellt), zusammen mit \u003cstrong\u003eNuancen von Muskatnuss, Trockenfrüchten, Gewürzen und Butterscotch. Ideal für eine Käseplatte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Watch our documentary on Domaine de la Touraize here. Don't forget to subscribe!\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Domaine de la Touraize \u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. 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Dieser Wein durchläuft eine 30-tägige Maischegärung ohne Unterstoßen und wird \u003cstrong\u003evor der Freigabe zwei Jahre im Fass gereift\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang 2022 hat \u003cstrong\u003ereduktive rauchige Noten mit Aromen von Pflaumen, Kräutern und schwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Es gibt eine leichte Tanninstruktur, die ihn ideal für Speisen macht, dennoch ist er sehr geschmeidig und auch pur sehr trinkfreudig. Köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863373869324,"sku":"MORE4848NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Les-Corvees-2019_48d82568-f155-4b07-83af-fb261fe4ffc5.png?v=1701883710"},{"product_id":"ziniel-sankt-laurent","title":"Andreas Ziniel - Hani Sankt Laurent 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHani Sankt Laurent\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, der von \u003ca href=\"\/de\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, in der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e hergestellt wird. Dieser Rotwein wird aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/sankt-laurent\"\u003eSankt Laurent-Trauben\u003c\/a\u003e hergestellt, die auf einer einzigen Weinbergsparzelle namens Hani angebaut werden.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eHier zwingen karge Kiesböden die Reben dazu, in der Tiefe nach Wasser zu suchen, was sie besonders hart arbeiten lässt. Diese besondere Flasche ist \u003cstrong\u003ekomplex und konzentriert und ist Andreas Ziniels liebster Wein.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAls wir die Flasche mit ihm bei Mangalitza-Schweinefleisch auf hausgemachtem Brot, Kirschtomaten und Zwiebelkuchen tranken, hatten wir einen Riesenspaß.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEr ist in der Tat komplex und zeigt die Schönheit des Sankt Laurent, von dem Andreas Ziniel zu Recht behauptet, er sei eine unterschätzte Traube.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt der \"Hani\" Sankt Laurent von Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eHier im Hani 2021 erinnern \u003cstrong\u003epfeffrige Aspekte in der Nase \u003c\/strong\u003esofort an einen eleganten Syrah und die \u003cstrong\u003ekantigen, pflanzlichen Noten verleihen ihm ein Gefühl von Wildheit, das sich perfekt mit dunklen Waldfrüchten vermischt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEin schöner österreichischer Wein, den wir wirklich lieben!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347256795404,"sku":"MORE-4250-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andreas-Ziniel---HANI-Sankt-Laurent.png?v=1718710735"},{"product_id":"matassa-tommy-ferriol","title":"Matassa - Tommy Ferriol (Brutal) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy Ferriol \u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e in der Region Roussillon in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eFrüher bekannt als Matassa Brutal,\u003c\/strong\u003e wird dieser Rotwein aus 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e und 30 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eMuscat Petit Grains\u003c\/a\u003e Trauben hergestellt und zeichnet sich oft durch ein unverwechselbares Heidelbeeraroma aus, das wir lieben. Er ist super leicht und trinkfreudig, ideal für einen Sommernachmittag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"786\"\u003eDie Früchte stammen von Weinbergen rund um das historische Mas Ferriol bei Perpignan, wo Tom Lubbe chemiefrei auf Mergel-, Schiefer- und kalksteinreichen Böden arbeitet. Das warme Mittelmeerklima wird durch starke Tramontane-Winde und kühlere Luft aus den Pyrenäen gemildert, was den Trauben hilft, Frische und natürlich niedrigen Alkoholgehalt zu bewahren. Einige der Syrah-Reben sind über 30 Jahre alt und verleihen dem Wein Tiefe unter all seiner lebendigen Energie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"788\" data-end=\"1230\"\u003eBeide Traubensorten werden als ganze Trauben mit einheimischen Hefen gemeinsam vergoren, meist mit nur 3-4 Tagen Mazeration, bevor sie in neutrale Gefäße wie Fiberglas, Edelstahl oder Beton zum Reifen gepresst werden. Das Ziel ist maximale Trinkbarkeit statt Extraktion. Wie bei allen Weinen unter der Brutal-Philosophie wird in keinem Stadium etwas hinzugefügt: keine Schönung, keine Filtration und kein zugesetzter Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1615\"\u003eDer Jahrgang 2024 ist unglaublich lebendig und gefährlich leicht zu trinken bei nur 10 % Alkohol. Erwarten Sie knackige Aromen von Heidelbeere, wilder Erdbeere und Johannisbeere, begleitet von Rosenblättern, frischen Kräutern, Blutorange und einem leicht blumigen Muscat-Hauch, der den Wein unverkennbar Matassa macht. Es gibt weiche Tannine, lebhafte Säure und eine leicht wilde Note, die immer wieder zum nächsten Schluck verleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1617\" data-end=\"1834\"\u003eAm besten leicht gekühlt servieren, besonders zu Pizza, gegrilltem Gemüse, Charcuterie oder allem, was vom Grill rauchig ist. Ein wunderschön chaotischer Sommerrotwein, der vom ersten Einschenken bis zum letzten Glas lebendig wirkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnd was den Namenswechsel angeht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e Der Matassa-Winzer Tom Lubbe erzählte uns, dass \u003cem\u003e„es nun 5 Jahre her ist, seit wir das Mas Ferriol übernommen haben, ein historisches katalanisches Mas bei Perpignan. Wir haben es von Domane Jolly Ferriol übernommen, und es gab Verwirrung darüber, wem das Anwesen jetzt gehört. Wir sind es, und da die Trauben für Brutal Rouge\/Tommy Ferriol ausschließlich aus unseren Weinbergen rund um das Mas (unsere Kellerei und unser Zuhause) stammen, wollten wir diese Tatsache kennzeichnen und feiern. Daher der Namenswechsel. Der Jahrgang 2023 war zudem der 20. Jahrgang von Domaine Matassa!“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489409818892,"sku":"MORE-4285-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Tommy-Ferriol.png?v=1728406337"},{"product_id":"clos-bateau-joujou","title":"Clos Bateau - JouJou 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJoujou\u003c\/strong\u003e ist ein begehrter, lebendiger und energetischer Naturwein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut befindet sich speziell in Lantignié, einem geschätzten Dorf nördlich von Lyon, das viele als den 11. Cru des Beaujolais ansehen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die von 65-70 Jahre alten Reben stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt der JouJou 2024 von Clos Bateau?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser Jahrgang 2024 ist leichter als zuvor und voller Energie mit Noten von würzigen Kräutern, Brombeerfrüchten, Limetten, Passionsfrucht, Vanille und gebackenem Apfel. Er kitzelt richtig auf der Zunge und schmeckt elektrisierend. Passt hervorragend zu einer Käseplatte oder gebratener Ente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLECKER! Trinken Sie ihn jedoch unbedingt in einem Zug\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e mit Freunden, da er nicht lange offen stehen sollte. Kein Problem, wenn er so gut schmeckt, vertrauen Sie uns!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber JouJou von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHier begann unser Abenteuer, unser Baby Joujou, hergestellt aus alten Gamay-Reben neben unserem Haus, wo wir im Winter unsere Schafe und Schweine weiden lassen und arbeiten lassen. Viel Handarbeit von uns während des restlichen Jahres, aber das ergibt großartige Trauben. Das Terroir ist eine Mischung aus verwittertem Granit, Quarz und Ton. Der Ertrag ist nicht sehr hoch (wie bei unseren anderen Parzellen) und liegt bei etwa 18 hl\/ha. Nach der Lese durchläuft der Wein eine semi-karbonische Gärung in Beton und Edelstahl mit etwas direktem Press-Gamay. Nach dem Pressen wird alles in einer großen Fiberglas-Kuppel zusammengeführt, in der der Wein noch Raum zum Tanzen hat und die Gärung abschließt. Anschließend reift er mehr als 10 Monate in derselben Kuppel vor der Abfüllung. Ein wahnsinnig energetischer Wein mit großartiger Säure.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Produktion umfasst 3510 Flaschen, dies ist einer der bekanntesten Weine von Clos Bateau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489411883276,"sku":"MORE-4292-SKU","price":28.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Joujou_5a1e7e15-d769-4b65-b914-ea65e0346c3d.png?v=1726137615"},{"product_id":"clos-bateau-croix-pennet","title":"Clos Bateau - Croix Pennet 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCroix Pennet\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser wilde, lebendige Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die auf einem\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSüdlich ausgerichteten Weinberg, direkt an der Grenze zwischen Lantignié und Regnié und tatsächlich außerhalb des Hauses und des Weinguts liegen. \u003c\/strong\u003eClos Bateau hat das Glück, ein Anwesen zu besitzen, von dem aus alle Reben vom eigenen Garten aus erreichbar sind, sowie einen Keller auf dem Grundstück – beides zusammen ist tatsächlich sehr selten! \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Croix Pennet von Clos Bateau hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCroix Pennet durchläuft 11 Tage semi-kohlensäurevergärung, bevor ein Teil davon 8 Monate in gebrauchten Burgunderfässern reift und der Rest im Edelstahltank, bevor alles zusammen verschnitten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Croix Pennet 2024?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie einen wilden und etwas rustikalen Geschmacksausdruck von Sauerkirschen, Kakao, Vanille und milder Würze. Wir lieben diesen Wein! Am besten 20 Minuten karaffieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Croix Pennet von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn wir von unserem Haus in Richtung Berg Regnie-Durette blicken, gibt es ein Weinbergstück von fast einem halben Hektar, das uns gehört. Es ist ziemlich lustig, denn die Hälfte gehört zu Regnie und die andere Seite zu Lantignié. Beide Dörfer nennen es Croix Pennet, aber nur Lantignié verwendet das „n“ doppelt. Die Ausrichtung ist nach Süden und der Boden ist voller großer Granitfelsen. Es ist ein terroirspezifischer Wein, und jedes Jahr hat dieser parzellenbezogene Wein diesen Croix Pen(n)et-Geschmack, der schwer zu beschreiben ist. Wir machen längere Maischungen und lagern 70 % in Burgunderfässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von 1980 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412145420,"sku":"MORE-4294-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Croix-Pennet.png?v=1726137584"},{"product_id":"clos-bateau-bateau-blanc","title":"Clos Bateau - Bateau Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBateau Blanc 2024 \u003c\/strong\u003eist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/clos-bateau\"\u003eClos Bateau\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die weniger als 5 % der Produktion im Beaujolais ausmachen, wobei der Großteil auf Gamay entfällt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2023 dieses Weins ist wunderschön salzig, mit hellen grünen Apfelnoten und einem Hauch von Limette, Kamille und Zitronenpith, abgerundet mit einem kalkigen Mundgefühl. Wir haben diesen brandneuen Jahrgang, der gerade eingetroffen ist, noch nicht probiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Bateau Blanc von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWenn man einem Weg in unserem Weinberg hinunter zu einem kleinen Fluss folgt, der unsere Wiese durchquert, gelangt man zu diesem mystischen Chardonnay-Abschnitt. Ein Abschnitt, umgeben von vielen sehr alten Eichen, Brombeeren, Schlehdorn und mehr, mit einem Terroir, das speziell viel Ton enthält. Das ist großartig für die Biodiversität: Begrüßen Sie Rehe, Hasen und mehr, aber auch ein großartiges Brutgebiet für Flavescence dorée (die mit ihrem Virus inzwischen fast ein Drittel unseres Abschnitts zerstört hat). Leider mit weniger Reben in diesem Jahr hoffen wir, es in ein paar Jahren unter Kontrolle zu haben und einige Nachpflanzungen auf den freien Stellen vorzunehmen. Mit einer Direktpressung, vinifiziert in Amphoren und einem kleinen Teil in einem gebrauchten Fass ist daraus dieser mystische Wein geworden, genau wie der Abschnitt selbst.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von nur 990 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Domaine eines der besonderen im ganzen Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489412243724,"sku":"MORE-4295-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Bateau-Blanc.png?v=1727713377"},{"product_id":"clos-bateau-mayga-2023","title":"Clos Bateau - Mayga 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMay Ga 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt. Der Jahrgang 2024 wurde im November 2025 kurz nach der Veröffentlichung verkostet und zeigt eine leichte Reduktion in der Nase, die ihm Energie verleiht und mit Noten von Minze und Waldfrüchten aufpoppt. Er ist leicht am Gaumen, frisch und kurz im Abgang, ideal als eine der ersten Flaschen an einem Abend. Etwas Würze im Abgang macht Lust auf einen weiteren Schluck...\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Mayga von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn Lantignié, an einem der höher gelegenen Stellen (418 m), wachsen die Gamay-Reben auf Granitboden. Wir haben eine fast zweiwöchige Maischegärung in Beton durchgeführt, nach dem Pressen reifte der Wein in gebrauchten Fässern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMayga hat einen klassischen, aber rustikalen Charakter und die typische Clos Bateau-Note, für die wir bekannt sind. Ein Wein, den man im Winter vor dem Kamin trinken kann, aber auch im Sommer leicht gekühlt genießen sollte. Wir lieben ihn!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von 1700 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry kennenzulernen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649275617548,"sku":"MORE-4595-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Mayga.png?v=1732815621"},{"product_id":"clos-bateau-ousia-2023","title":"Clos Bateau - Ousia 2023 (eine pro Bestellung)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOusia 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rot-Weiß-Wein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e- und Chardonnay-Trauben hergestellt, hat eine lebendige Farbe und sieht aus sowie schmeckt ähnlich wie ein Elsässer Pinot Gris... aber mit einem echten Kick!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang 2025 ist absolut köstlich mit großen Ausbrüchen von Granatapfel, Grapefruit, Erdbeer-Karamellbonbons und Joghurt-Gummis. Wirklich lecker und mit viel Energie. Interessant, cool und einzigartig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Ousia von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eOusia ist schon seit einiger Zeit Teil der Familienrange von Clos Bateau. Einer der kreativen Weine, die wir beschlossen haben zu machen. Wir lieben es, Ideen zu sammeln und verschiedene Konzepte zu entwickeln. Nicht nur, wie der Geschmack sein kann, sondern auch der visuelle Aspekt. Dann kam uns die Idee von Ousia, wir hatten diese Vorstellung von Frische und Fruchtigkeit des Direktpresss aus Gamay und Chardonnay, aber wir wollten auch etwas mehr Struktur. Deshalb entschieden wir uns, einen Direktpress aus Gamay und Chardonnay zu machen und ganze Chardonnay-Trauben im Tank zu belassen, um eine kleine Mazeration zu erreichen. Es stellte sich als perfekte Verbindung heraus.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion von nur 1380 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video unseres inspirierenden Besuchs bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Weingut eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube-Video-Player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276076300,"sku":"MORE-4596-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloy-Bateau-Ouisia.png?v=1732815574"},{"product_id":"clos-bateau-sauvage-2023","title":"Clos Bateau - Sauvage 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvage 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Clos Bateau\u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die von einem zuvor verlassenen Grundstück stammen, das das Duo wieder zum Leben erweckt hat, als sie das Anwesen übernommen haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Screen_Shot_2025-03-11_at_14.25.03.png?v=1741699533\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmacklich zeigt dieser lebendige Gamay ’Sauvage’ die typische \u003cstrong\u003eCacao\u003c\/strong\u003e-Note, die scheinbar in den meisten Clos Bateau Rotweinen, die wir lieben, vorhanden ist, und es schwebt eine deutliche Wildheit zwischen Anklängen von \u003cstrong\u003eschwarzen Kirschen, Vanille, Kräutern und Sahne. Was für ein köstlicher Wein!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber Sauvage von Clos Bateau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeider haben wir unsere spezielle cuvée sauvage letztes Jahr nicht auf den Markt gebracht. Aber wir freuen uns, bekannt zu geben, dass wir Sauvage ’23 anbieten können. Es stammt aus unserer berühmten parcelle sauvage, die einige Jahre lang verlassen war, bevor wir ankamen. Das bedeutet besondere Trauben, aber unglaublich niedrigen Ertrag: 6 HL\/ha. Lange Reifung von 10 Monaten in Fiberglas, was das Terroir erstaunlich zum Ausdruck bringt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduktion von nur 1260 Flaschen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSieh dir dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Domaine eines der besonderen im gesamten Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276666124,"sku":"MORE-4597-SKU","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Sauvage_5c502fcc-9434-4f25-9deb-a88c3169402c.png?v=1732815732"},{"product_id":"clos-bateau-aptemiz-2023","title":"Clos Bateau - Aptemiz 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAptemiz 2023\u003c\/strong\u003e ist ein seltener natural wine, hergestellt von Clos Bateau in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die 10 Monate in Qvevri gereift sind. Und das ist ein Wein, der zeigt, wie gut Chardonnay mit Mazeration sein kann, was oft nicht wirklich auf eine Weise gemacht wird, die gut funktioniert. Hier mazerieren die Trauben 10 Monate lang auf der Schale in einem unterirdischen Qvevri, das im Vorgarten vergraben ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Da es sich um eine 10-monatige Mazeration handelt, sind die Tannine nicht so stark, wie man vielleicht erwartet, und der Wein strahlt eine gewisse Eleganz aus. Wir fragten Clos Bateau, warum das bei 10 Monaten Hautkontakt so ist, und sie erklärten uns, dass es tatsächlich einen Punkt bei der Hautkontaktmazeration (auch bei Rotweinen) gibt, an dem je länger man geht, desto weicher die Tannine werden, nachdem sie zuvor sehr hart waren. Ziemlich interessant, dass es da einen Wendepunkt gibt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Im vorherigen Jahrgang 2023 fanden wir Noten von Dosenananas, krautige Nuancen und am interessantesten getrocknete Apfelscheiben. Wir haben diesen 2024 noch nicht probiert, erwarten aber eine ähnliche Stimmung.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Aptemiz von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIm Jahr 2020 haben wir einen Test mit einer 2-jährigen Mazeration von Chardonnay durchgeführt, um den Fluss des Weins bei recht langer Mazeration zu sehen. Das ist etwas, das wir nach Gefühl, Neugier und Tests machen, um herauszufinden, was die richtige Zeitspanne ist. Deshalb haben wir in den letzten 2 Jahren beschlossen, für Aptemiz eine etwas längere Mazeration zu machen. Für 23 stellte sich die magische Dauer von 10 Monaten heraus. Die Trauben wurden von Hand auf einem Holzbrett entrappt und anschließend in Qvevri-Amphoren vinifiziert und gereift.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eProduktion von nur 560 Flaschen\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649276928268,"sku":"MORE-4598-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Aptemiz_eebed328-f193-4fba-96ee-da7f7060c726.png?v=1762443386"},{"product_id":"clos-bateau-sang-de-terre-2024","title":"Clos Bateau - Sang de Terre 2023 (RARE)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSang de Terre 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Clos Bateau in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die \u003cstrong\u003ein Qvevri \u003c\/strong\u003edirekt vor dem Haus gereift sind, und wir fanden, dass der vorherige Jahrgang 2023 eine köstliche\u003cstrong\u003e Schokoladen-, Kirsch-Note mit Anklängen von Zimt, Sellerie und unreifer roter Pflaume aufwies. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWir müssen den 2024er noch probieren, erwarten aber ein ähnliches Profil! :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Sang de Terre von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSeit wir 2022 beschlossen haben, \u003cstrong\u003e2 georgische Qvevri’s in unserem Garten zu graben, \u003c\/strong\u003ewar uns klar, dass wir etwas Besonderes damit machen müssen. Nach unseren Experimenten mit verschiedenen Trauben und Mazerationszeiten war es für uns klar. Wir lieben die Traube Pinot Noir und entschieden uns für sehr lange Mazerationen damit, und seit dem Jahrgang ’22 wurde unsere Cuvée Sang de Terre geboren.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNach \u003cstrong\u003e10 Monaten Mazeration\u003c\/strong\u003e entschieden wir, dass es bereit zum Pressen war. Mit einem kleinen Eimer müssen wir alle Trauben herausnehmen und pressen sie mit unserer Holzpresse. Nach dem Pressen macht der Wein eine Ruhephase von 1,5 Monaten im Fass und es war Zeit zum Abfüllen!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion von NUR 570 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie sich dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Domaine eines der besonderen im ganzen Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649277878540,"sku":"MORE-4599-SKU","price":34.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Cloa-Bateau-Sang-de-Terre.png?v=1732815956"},{"product_id":"clos-bateau-babatise-2024","title":"Clos Bateau - Babatise 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBabatise 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Clos Bateau, vinifiziert in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e und Pinot Gris-Trauben hergestellt, die von einem befreundeten Winzer im Elsass stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDieser Jahrgang 2024 ist lebendig, einzigartig, eigenwillig und besonders. Rosenwasser, Grapefruit, Litschi, weißer Pfeffer, Limetten, Pfirsichsorbet. Sehr cool und ungewöhnlich.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Babatise von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGeboren nach einer Zeit, in der wir einen Teil des Sauvage verloren hatten, kamen wir auf eine völlig neue und kreative Idee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGlücklicherweise hatten wir gute Verbindungen im Elsass, wo wir Silvaner, Riesling und ein kleines bisschen Gewürztraminer-Trauben (im Elsass angebaut und auf Schiefer gepflanzt) kaufen konnten. Wir wollten etwas anderes damit machen. Also entschieden wir uns für eine Direktpressung, lagerten den Wein in Fässern und reiften den Wein danach noch weitere 3 Monate auf der Hefe von Mayga (Gamay) in gebrauchten Fässern. Die Gamay-Hefe hat dem Wein mehr Tiefe und einen samtigen Geschmack verliehen, farblich ist er pfirsichfarben (aber technisch gesehen ein Weißwein). Einfach ein bisschen anders, wie wir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion von nur 1080 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278075148,"sku":"MORE-4600-SKU","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Babatise.png?v=1732815913"},{"product_id":"clos-bateau-nuit-noires-2023","title":"Clos Bateau - Nuits Noires 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuits Noires 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von Clos Bateau\u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e, in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und hat tatsächlich ein verdammt sexy Etikett! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAls wir diesen neuen 2024er im November 2025 verkosteten, fanden wir ihn in der Nase etwas schüchtern und denken, dass eine Karaffe helfen würde, den Ausdruck zu belüften. Am Gaumen gibt es eine lebhafte, prickelnde tanninhaltige Empfindung, die wir zwischen weichen herzhaften Noten und Waldfruchtnuancen genießen. Einer, den man etwas lagern sollte, um sich etwas voller auszudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Nuit Noires von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWährend wir unseren Baby Joujou herstellten, behielten wir einige der Trauben für Nuit Noires.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDie Vinifizierungsmethode ist ziemlich gleich, das Einzige, was wir geändert haben, ist eine offene Gärung und ein Teil davon wurde in gebrauchten Burgunderfässern gereift, die ihm eine andere Note verleihen. Es ist eine besondere Cuvée zum Entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion von nur 835 Flaschen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSieh dir dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Domaine eines der besonderen im ganzen Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278271756,"sku":"MORE-4601-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clot-Bateau-Nuits-Noires.png?v=1732815999"},{"product_id":"clos-bateau-cote-de-brouilly-2024","title":"Clos Bateau - Côte de Brouilly 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eCôte de Brouilly 2024\u003c\/strong\u003e ist ein Natural Wine, hergestellt von Clos Bateau in der Beaujolais-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird zu 100 % aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und stammt aus einem hoch gelegenen Weinberg auf der Cote de Brouilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang 2024 unterscheidet sich vom Vorjahr und zeigt eine leichte Reduktion in der Nase, die von einer Karaffe profitieren könnte, um sich am besten zu entfalten. Es gibt mineralische Elemente mit Ausbrüchen von schwarzen Kirschen, Vanille und einem Hauch von Kakao mit einem leichten rustikalen Charme. Wir empfehlen, diesen Wein etwas zu lagern und beim Öffnen zu karaffieren, um ihn am besten zu genießen.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÜber Côte de Brouilly von Clos Bateau\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSeit wir 2020 einen Côte de Brouilly hergestellt haben, träumen wir von einer neuen Gelegenheit für diese Cuvée. Im Jahr 2024 wurden die Trauben am Lieu-dit Le Poyebade geerntet. Der Weinberg liegt auf der Westseite des Berges Brouilly in einer Höhe von 370 m, was ziemlich beeindruckend ist. Das Lieu-dit Poyebade liegt in der Appellation Cote de Brouilly. Aufgrund der Lage hat der Weinberg nur nachmittags Sonne, weshalb es eine so großartige Mischung aus Reife und Frische gleichzeitig gibt. Nach einer fast zweiwöchigen Mazeration haben wir diese Cuvée gepresst und später den Wein 10 Monate lang in gebrauchten Burgunderfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduktion von 2140 Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eClos Bateau Video-Porträt\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie sich hier unser kurzes Video über diesen erstklassigen Beaujolais Natural Wine Produzenten an und abonnieren Sie für weitere Videos auf unserem \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MORENaturalWine\"\u003eYoutube\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=aA6byJEtHpfeN6mz\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649278599436,"sku":"MORE-4602-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Clos-Bateau-Cote-de-Brouilly.png?v=1732815867"},{"product_id":"stephane-tissot-savagnin-sous-voile-2020","title":"Stéphane Tissot  - Savagnin Sous Voile 2020","description":"\u003cp\u003eStéphane Tissot ist eine Legende im Jura, von vielen Vignerons respektiert. Sein Savagnin Sous Voile 2020 reift 36 Monate auf der Hefe, bedeckt von einem Hefeschleier namens Flor. Diese oxidative Technik, typisch für ältere Jura-Weine, verleiht nussige Untertöne und wird wunderbar altern. Probieren Sie ihn mit Käse für großartige Ergebnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53711859319052,"sku":"MORE-4604-SKU","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/tissot_6f9f22b9-d4ae-4dc1-98ca-e215a4fb668a.png?v=1757772041"},{"product_id":"les-bottes-rouge-la-pepee-pinot-noir","title":"Les Bottes Rouges - 'La Pépée' Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pépée Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die 3 Wochen in Edelstahltanks mazeriert werden, um die Frische zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLeicht und mit einem leicht rustikalen Charme, den wir lieben. Wirklich gut!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490707724,"sku":"MORE-4635-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-La-Pepee.png?v=1732811614"},{"product_id":"les-bottes-rouge-tot-ou-tard-ploussard","title":"Les Bottes Rouges - Tôt ou Tard Ploussard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTôt ou Tard Ploussard 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/ploussard\"\u003ePloussard\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die auf grauen Mergelböden wachsen, und hat ein leichtes Profil, wie erwartet, mit Aromen von Kirschen, Waldfrüchten und Vanille sowie einigen kräuterigen Elementen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZwei Wochen auf der Maische vergoren, ist dieser Wein lebendig und trinkfreudig, aber auch so komplex, wie Poulsard auf seine zarte Art sein kann.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490773260,"sku":"MORE-4636-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Tot-ou-Tard-Ploussard-front.png?v=1732812042"},{"product_id":"les-bottes-rouge-gibus-trousseau","title":"Les Bottes Rouge - Gibus Trousseau 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibus Trousseau 2023\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die auf Kalkstein-Trias-Böden wachsen, und verbringt 3 Wochen mit der Maischegärung auf der Schale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie einen köstlichen Wein, der rustikal, aufregend und wild ist, mit Ausbrüchen von Brombeerfrüchten, Cranberry, Sternanis, Rosmarin, abgerundet durch eine erdige Präsenz. Fantastisch!!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491002636,"sku":"MORE-4637-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Gibus-front.png?v=1732811565"},{"product_id":"les-bottes-rouge-leon-chardonnay","title":"Les Bottes Rouges - Léon Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLéon Chardonnay 2022\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser 12% Weißwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und 18 Monate in 500l alten Eichen-Foudre-Fässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Leon von Les Bottes Rouges?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEr schmeckt genau so, wie Sie es sich wünschen! Köstliche, überreife Birne, Kamille, gelber Apfel, mineralische Noten \u0026amp; Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Jura-Hit!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491559692,"sku":"MORE-4638-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Leon-front.png?v=1732811747"},{"product_id":"les-bottes-rouge-no-milk-today","title":"Les Bottes Rouges - No Milk Today","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo Milk Today\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e in der Jura-Region in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine (selten im Jura!) wird aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt (einige Jahrgänge verwenden Savagnin, diese Cuvée aus 2022 und 2023 ist Chardonnay, der von 40 Jahre alten Reben stammt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo Milk Today 2022 lässt die Trauben 10 Tage mazerieren, danach wird die Hälfte in Edelstahltanks und die andere Hälfte in Foudre-Fässern ausgebaut, bevor sie vor der Abfüllung zusammengeführt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491756300,"sku":"MORE-4640-SKU","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-No-Milk-Today-front.png?v=1732811823"},{"product_id":"matassa-rufo-24","title":"Matassa - Rufo 23","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufo 24\u003c\/strong\u003e ist ein orange wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e in der Region Roussillon in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, und \u003cstrong\u003ewir hören, dass er mineralisch und zugleich blumig, energetisch und auch raffiniert ist. EIN FLASCHE PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWie wird Rufo von Matassa hergestellt?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser neue Wein Rufo wird zur Hälfte aus direkt gepresstem Wein (also klarem Saft) und zur Hälfte aus Macabeu-Trauben, die 4 Tage lang auf der Maische liegen, hergestellt. Diese Technik wird manchmal Trompette genannt. Der Wein reift in einer Mischung aus alten Tonneau-Fässern und Zementtanks, und wie alle Matassa-Weine wird zu keinem Zeitpunkt Schwefel zugesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit dem Winzer von Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben den Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. Sehen Sie sich das unten an und abonnieren Sie unseren Youtube-Kanal für weitere Winzer-Videos wie dieses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062581350668,"sku":"MORE-4830-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Rufo_c45fd554-5605-424e-8652-809a1a08adb6.png?v=1739984701"},{"product_id":"matassa-planals","title":"Matassa - Planals","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanals\u003c\/strong\u003e ist ein leicht zu trinkender, natürlicher Wein, hergestellt von Tom Lubbe von \u003ca href=\"\/de\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e in der südlichen und heißen Region Roussillon in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird tatsächlich aus einer Mischung von roten und weißen Trauben hergestellt: 50% \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e und dann eine Mischung aus Muscat of Alexandria, Macabeu und \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e für die restliche Hälfte\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung verleiht den Weinen meist eine belebende Frische und eine besondere Art von Mundgefühl und Körper, und hier bei diesem Matassa-Wein Planals, den wir noch nicht probiert haben,\u003cstrong\u003e hören wir, dass er eine würzige Note kombiniert mit köstlichen Ausbrüchen von Waldfrüchten und lebendigen Beeren hat! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRO BESTELLUNG EINZELN wegen begrenzter Verfügbarkeit\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview mit Matassa-Winzer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben uns mit dem Winzer Tom Lubbe getroffen, um über seine Arbeitsweise mit den Weinen und seine Philosophie zu verschiedenen Themen zu sprechen. 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Dieser Schaumwein wird aus direkt gepressten \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt und wurde erst Ende 2024 degorgiert... das bedeutet, er hat VIER JAHRE auf der Hefe verbracht! Nur 9,5% Alkohol...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDAS SCHMECKT UNGLAUBLICH! Mit dieser kräuterigen Note ist es wirklich etwas ganz Besonderes. Sehr zu empfehlen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEINS PRO BESTELLUNG\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/ClosBateau-37.jpg?v=1761986969\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eUnser Besuch bei Clos Bateau (Video)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSieh dir dieses schöne Video von unserem inspirierenden Besuch bei Clos Bateau an, um Sylvie und Thierry zu treffen und zu erfahren, warum dieses Domaine eines der besonderen im ganzen Beaujolais ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/2Enx-F9KS3s?si=GxH3mfkz-aRi1tcV\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062583120140,"sku":"MORE-4835-SKU","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CLos-Bateau-Tonic-of-WIldness.png?v=1739544214"},{"product_id":"gut-oggau-maskerade-rose","title":"Gut Oggau - Maskerade Rose 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaskerade Rose\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e in der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Roséwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/field-blend\"\u003eField Blend\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Jahrgang ist ein heller, unkomplizierter Rose mit Noten von roten Beeren, Vanille und milden Kräutern. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese neuen Familienmitglieder sind keine lapidare Zweitabfüllung der Gut Oggau-Jugendserie, sondern etwas ganz Einzigartiges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSteffi und Eduard haben in der Vergangenheit einige fantastische Weinberge mit verschiedenen Rebsorten erworben. Sie werden vollständig gemäß der besonderen Philosophie des Weinbau-Paares kultiviert, und diese neuen Mitglieder der Gut Oggau-Weinfamilie werden im Weinherstellungsprozess mit derselben liebevollen Sorgfalt behandelt wie alle anderen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Weinberge befinden sich jedoch derzeit im Umstellungsprozess auf Demeter, und es wird einige Zeit dauern, bis der besondere, unverwechselbare Charakter der Weinberge erkennbar wird. Dann wird ihre wahre Persönlichkeit zum Vorschein kommen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErst nachdem sie sich vollständig offenbart haben, werden sie Teil der Familie. So fangen die Maskerade-Weine einen wunderbaren flüchtigen Moment ein. Einen Schnappschuss in der Zeit, auf einer Entdeckungsreise. Nie wieder auf die gleiche Weise zu erleben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537335564,"sku":"MORE-4979-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Maskerade-Rose_1.png?v=1778920898"},{"product_id":"gut-oggau-theodora-2024-new-50cl-bottle","title":"Gut Oggau - Theodora 2024 NEU 50cl Flasche","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora 2024 NEUE 50cl Flasche\u003c\/strong\u003e ist ein natural wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/gut-oggau\"\u003eGut Oggau\u003c\/a\u003e in der Region Burgenland in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird aus den Trauben \u003ca href=\"\/de\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarte eine \u003cstrong\u003eleichte und erfrischende Cuvée aus Welschriesling \u0026 Grüner Veltliner von ihren Premium-Lagen im Burgenland\u003c\/strong\u003e, die teilweise auf der Maische vergoren und in verschiedenen Holzbehältern von 500L, 1000L und 1500L ausgebaut und dann 9 Monate auf der Hefe gereift ist. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend dieser Zeit gibt es keine Schönung, Batonnage, Filtration und keine Zugabe von zusätzlichem Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWas die Speisenbegleitung angeht, ist Theodora ideal für leichte Abendessen wie Gemüsesalate, leichtes Hähnchen oder ein Seafood-BBQ ...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut_Oggau_Family_Tree_600x600.png?v=1722340283\" alt=\"Gut Oggau Stammbaum Theodora\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTheodora im Gut Oggau Stammbaum:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTheodora ist Wiltrudes Tochter. \u003c\/strong\u003eEine freche, aber sympathische junge Dame, die mit ihrer fröhlichen und lebhaften Art jedem das Herz im Sturm erobert. Sie ist attraktiv wie ihre Mutter und zugleich sowohl frech als auch elegant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scherzkeksin im Weinberg Oggau, sie ist dennoch sehr zuverlässig und beständig. Sie hat eine besonders enge Beziehung zu ihrer geliebten Großmutter Mechthild und ihrem Lieblingsonkel Emmeram.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSieh dir hier ein Video mit Gut Oggau an\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben Eduard von Gut Oggau gebeten, seine Vision von holistic Praktiken zu erklären. Es ist immer faszinierend, Eduard und Stephanie von Gut Oggau zuzuhören, wenn sie über ihre Arbeitsweise sprechen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/oK23W2zElQE?si=28-Xz8gtpRoWB2B9\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289537401100,"sku":"MORE-4980-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gut-Oggau-Theodora-50cl_1.png?v=1751101184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/IMG_6508.png?v=1761994558","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/collections\/festive-drop-1.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}