{"title":"Italien | Italienischer Naturwein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaturwein scheint in Italien eine relativ neue Entwicklung zu sein, da er immer beliebter wird, doch der allgemeine Konsens unter Italiens Naturweinproduzenten ist, dass es nichts Neues ist – vielmehr ist es die Rückkehr zur traditionellen Weinherstellung, so wie Wein hergestellt wurde, bevor er stark industrialisiert wurde. Es gibt so viele großartige Weinregionen, um Naturwein oder \"vino naturali\" in Italien zu entdecken. Ein Favorit von uns ist Sizilien, wo wunderschöne Weine vom Ätna bis zur reizvollen Region Alcamo und Marsala hergestellt werden. Piemont, Emilia-Romagna, Kampanien und Venetien sind ebenfalls fantastische Regionen, die voller Naturweinproduzenten stecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eBeliebte Naturweinproduzenten sind unter anderem La Stoppa, Alessandro Viola, Cantina Giardino, Franco Terpin, Radikon, Frank Cornelissen, Occhipinti, Le Coste und viele mehr.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alessandro-viola-note-di-bianco","title":"Alessandro Viola - Note Di Bianco 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Note di Bianco\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eAlessandro Viola\u003c\/strong\u003e ist ein wunderschöner Ausdruck von Grillo aus der Region Alcamo in Sizilien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser schöne Weißwein ist voller steiniger Mineralität und Anklängen von Wiesenblumen. Sizilien im Glas! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAUSGEZEICHNETES PREIS-LEISTUNGS-VERHÄLTNIS.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Alessandro Viola HIER\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -25px; top: 174.562px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187620868196,"sku":"MORE0009NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandro-Viola-Note-di-Bianco.png?v=1564845540"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-despina-frizzante","title":"Quarticello - Despina Frizzante 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDespina Frizzante 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus aromatischen \u003ca href=\"\/de\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e-Trauben. Freuen Sie sich auf eine kräuterige Note, die diesen Pet Nat besonders schön und interessant macht!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187640856676,"sku":"MORE0182NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/quarticello-despina.png?v=1695713406"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"podere-cellario-e-rosso","title":"Poderi Cellario - É Rosso (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ Rosso (1 Liter)\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/poderi-cellario\"\u003ePoderi Cellario\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ Rosso ist ideal als Tafelwein für Grill- oder Pizzanächte, und genau dafür wurde er in einer spaßigen Ein-Liter-Flasche entworfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654586468,"sku":"MORE0225NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/podericellario_rosso.png?v=1570042243"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e ist ein vollmundiger, runder 14% chemiefreier Naturwein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDer Winzer I Carpini beschreibt Rugiada 2023 mit den Worten \u003cem\u003e„eine würzige Mineralität, die in der frischen Morgenluft, in Tautropfen präsent ist; der Duft von Blütenknospen, Felsen und salzigem Meereswasser, mit einem Hauch von Heilkräutern und mediterranen Sträuchern. Ein Wein, den wir gerne trinken, wenn wir Lächeln und Verbundenheit brauchen, etwas Erfrischendes und Leichtes“\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"il-santo-rairon","title":"Il Santo - Rairon 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRairon 2008\u003c\/strong\u003e von Il Santo \u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Lombardei, hergestellt aus \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBarbera- und Uva Rara\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e Trauben. Es ist ziemlich schwierig, Informationen über dieses Weingut zu finden, außer dass es von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEugenio Barbieri geleitet wird, der ursprünglich aus der akademischen Welt stammt, aber zur Weinbaukunst wechselte und sich auf natürliche Weine konzentriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMan sagt, dieser rustikale, aber lebendige Rotwein profitiert vom Dekantieren und verzaubert mit jedem Schluck in seine Welt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Rairon ist ein Lambrusco aus Emilia-Romagna, hergestellt nach der Charmat-Methode mit einer zweiten Gärung im Tank. Der Wein bewahrt die aromatischen Eigenschaften der Lambrusco-Traube und fängt gleichzeitig die natürliche Kohlensäure ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2008 von Rairon von Il Santo noch nicht probiert, aber man sagt, er habe Noten von roten Beeren, Blumen, leichter Würze und erfrischender Kohlensäure.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654914148,"sku":"MORE0232NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il_santo_-_rairon.png?v=1568808639"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005 ist eine Cuvée aus Barbera und Croatina von \u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003e aus der Lombardei.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwartet eine lange Maischung, landwirtschaftliche Noten, kräftige Tannine, viel Frucht und klassische italienische Vibes, die nach 20 Jahren Reifezeit entstanden sind...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEs ist ziemlich schwer, Informationen über dieses Weingut zu finden, außer dass es von \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEugenio Barbieri geleitet wird, der ursprünglich aus der akademischen Welt stammt, aber zur Weinbaukunst wechselte und sich auf chemiefreie Weine konzentriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e 9Cento ist eine Barbera- und Croatina-Cuvée aus Emilia-Romagna. Der Wein durchläuft eine 60-tägige Maischung auf der Schale. Der Barbera reift 2 Jahre in 500 bis 750 Liter großen Eichenfässern, während der Croatina-Anteil 1 Jahr in denselben Fassgrößen lagert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2005 von 9Cento von Il Santo noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, Pflaume, Leder, Gewürzen und subtilen Eichenanklängen aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"mongarda-extra-dry","title":"Mongarda - Extra Dry Prosecco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMongarda stellt hochwertigen Prosecco her\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e mit der Charmant-Methode (sowie Col Fondo, dem alten Pet Nat-Stil). Sie bewirtschaften 12 Hektar und verwenden oft einzelne Weinbergslagen in ihren Abfüllungen, wie den Extra Dry \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValdobbiadene. Die Weinberge hier sehen wunderschön aus und liegen auf gut exponierten Lagen in den Hügeln.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein schöner Prosecco, der die traditionelle Glera-Traube verwendet – klassisch und klar, dabei dennoch natürlich im Gefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Dieser Prosecco aus der Region Venetien wird mit der Charmat-Methode hergestellt. Die Gärung findet in druckfesten Edelstahltanks statt, wo die zweite Gärung die natürliche Kohlensäure erzeugt. Der Wein wird als Extra Dry abgefüllt, was bedeutet, dass er etwas mehr Restzucker als Brut-Versionen behält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang des Extra Dry Prosecco von Mongarda noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von grünem Apfel, Birne, weißen Blüten und einem feinen Prickeln hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656388708,"sku":"MORE0245NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mondarga-Extra-Dry.png?v=1726429103"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Venetien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDieser kräftige, rote italienische Wein Saustò wird auf dem Trester von Recioto nachvergoren und zeigt große fruchtige Noten, begleitet von marmeladigen Akzenten und Anklängen von Graphit. Bitte beachten Sie, dass das Etikett auf dem Foto eine andere Jahrgangsangabe zeigt.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Saustò ist ein Wein aus Valpolicella, der nach der Ripasso-Methode hergestellt wird. Die Cuvée enthält Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Nach der ersten Gärung wird der Wein auf den getrockneten Traubenschalen der Amarone-Produktion nachvergoren, was ihm Körper und Komplexität verleiht. Die Reifung erfolgt in großen Holzgefäßen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2018 von Saustò von Monte Dall'Ora noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, Pflaume, Gewürzen, getrockneten Kräutern und eine moderate Tanninstruktur durch den Ripasso-Prozess aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 ist ein klassischer, hochwertiger gereifter italienischer Wein aus Venetien, der wie Amarone-Wein aus getrockneten Trauben hergestellt wird, um diesen charakteristischen, großen konzentrierten Geschmack zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrauben\u003c\/strong\u003e: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina und Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeinberg:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e auf dem Castelrotto-Hügel in der Gemeinde San Pietro in Cariano, Valpolicella Classica Gebiet, 150-200 Meter über dem Meeresspiegel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBoden:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e kalkhaltiger Kalkarenit aus dem Eozän, Südost-Ausrichtung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeinbergsführung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Veroneser Pergola mit Reihen verheirateter Reben, bei denen die Reben von hohen Bäumen (Maulbeerbaum, Mandelbaum, Esche und Feldahorn) gestützt werden. Wir haben die Tradition beibehalten, die Triebe mit Weidenruten (stropa) zu binden, die viel widerstandsfähiger und flexibler gegen die starken Winterwinde sind, die über diesen Hügel wehen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDurchschnittsalter der Reben:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Gemischt von 25 bis 70 Jahre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeinbergspflege:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e chemiefreier und holistischer Anbau\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eErnte:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Manuelle Lese ab Mitte September, Auswahl der besten Trauben in Holzkisten, die im Fruchtkeller für 3 Monate natürlich trocknen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinifikation:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Entrappung, Maischegärung und spontane Gärung in offenen Behältern für etwa 30 Tage mit Handpressung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eReifung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e in 25hl Eichenfässern für 4 Jahre und mindestens 36 Monate in der Flasche gereift\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBeschreibung:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Tiefrot in der Farbe zeigt er breite Kurven im Glas, dank seines hohen Alkoholgehalts. In der Nase erinnert er an getrocknete Trauben, mit komplexen und schillernden Aromen, die mit komplexen und feinen würzigen Noten und balsamischen Anklängen ausklingen. Am Gaumen ist er fleischig, umhüllend und sehr langanhaltend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eKombination:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ein Wein, der zu gereiftem Käse passt, aber auch zu komplexen Gerichten wie Wild und geschmorten Fleischsorten, ein langsamer Wein, dem man Zeit und Ruhe für die Verkostung widmen sollte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Venetien, hergestellt aus den Trauben \u003ca href=\"\/de\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003eMonte Dall’Ora liegt auf den Kalksteinterrassen von Castelrotto im Herzen der Valpolicella Classica und bewirtschaftet seine 25- bis 70-jährigen Pergola-Reben ganzheitlich, wobei die „saseti“ („kleine Steine“) im Boden den mineralischen Puls des Weins prägen. Corvina und Corvinone dominieren die Feldmischung, ergänzt durch Rondinella, Molinara und die traditionelle Oseleta, alle von Hand an südostexponierten Hängen zwischen 70 und 200 m Höhe geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eDer Jahrgang 2023 wurde spontan mit einheimischen Hefen etwa eine Woche lang in unbehandeltem Zement und Stahl vergoren, mit sanften Unterstößen und ohne Schwefel während der Gärung. Er ruhte drei kurze Monate in Beton und Edelstahl, bevor er ungefiltert mit nur einem Hauch von SO₂ abgefüllt wurde, wobei der Alkoholgehalt schlanke 12,5 % beträgt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eIm Glas zeigt er sich in lebhaftem Rubinrot mit Noten von Sauerkirsche, Himbeere und wilden Kräutern, durchzogen von getrockneter Rose, Zitrusschale und einem salzigen Hauch. Helle Säure, feine, pudrige Tannine und ein steiniger Abgang machen ihn gefährlich trinkbar – denken Sie an ein kühles, hochauflösendes Abbild der Hügel von Valpolicella in einem großzügigen Jahrgang.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003eLeicht gekühlt servieren, ideal zu Charcuterie, Pilzrisotto oder einer Margherita-Pizza\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies war tatsächlich einer der ersten Orange Weine, die wir probiert haben. Komplex, würzig, kräuterig und strukturiert mit etwas tanninartigem Griff.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e von Croci ist ein ungewöhnlicher oranger Pet Nat mit Korken. Brotig, etwas fleischig, grasig und säuerlich. Nicht für jeden, aber sehr einzigartig und interessant. Ein Wein, den man liebt oder hasst...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür die Trauben haben wir hier Malvasia di Candia 60 %, Trebbiano und Ortrugo 35 %, Sauvignon und Marsanne 5 %, die 7 Tage auf der Schale mazerieren. Dieser Campedello Wein, der ein \u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e ist, verbringt 12 Monate in der Flasche vor der Freigabe und ist schäumend, aber nicht stark.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCroci 'Valtolla' ist eine köstliche, knackige Rotwein-Cuvée aus 60 % Barbera und 40 % Bonarda alias Croatina von Croci – perfekt zu Käseplatten oder herzhaften Pastagerichten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben werden 25-30 Tage auf der Maische vergoren und in Zementbehältern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci erklärt, dass Val Tolla der alte Name für das mittlere Arda-Tal war, wo seit der Römerzeit Reben angebaut werden. Der Wein wird aus Barbera- und Bonarda-(Croatina-)Trauben hergestellt, die traditionell auf unseren Hügeln wachsen. Die vollreifen Trauben werden von Hand in kleine Kisten gepflückt und durch Maischegärung etwa dreißig Tage vinifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rustikale Wein zeigt charakteristische weinige und gereifte Noten und ist am Gaumen frisch und strukturiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Latium, hergestellt aus 45 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, 35 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e und 20 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e-Trauben. Dieser Weißwein wird von Nonnen in einem Kloster angebaut und vinifiziert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser orange wine zeigt florale Noten, schöne Aromen und eine leichte tanninhaltige Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eÜber Monastero Trappiste Vitorchiano – natürliche Weine, hergestellt von Nonnen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMitten in den vulkanischen Tuffböden des Latiums betrachten die Zisterzienser-Trappistinnen von Vitorchiano die Weinherstellung als eine Form der Liturgie. Unter der Leitung von Giampiero Bea pflegen sie von Hand jahrzehntealte Reben, vergären mit wilden Hefen und füllen ohne Schnickschnack ab. Das Ergebnis sind „Coenobium“, ein bernsteinfarbener Weißwein mit Hautkontakt, und „Benedic“, ein würziger Rotwein – beide rustikal, dezent oxidativ und so ehrlich wie das Kloster, das sie hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Benedic 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Rotwein aus dem Latium, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/ciliegiolo\"\u003eCiliegiolo\u003c\/a\u003e-Trauben. Der Wein wird von italienischen Nonnen produziert, die vom natürlichen Winzer \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGiampiero Bea geleitet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen zum Benedic 2020 vom amerikanischen Weinimporteur Rosenthal:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e„Die Schwestern produzieren nur eine geringe Menge Rotwein: eine charmante Mischung aus gleichen Teilen Sangiovese und Ciliegiolo namens ‚Benedic‘. Trotz einer zweiwöchigen Maischung ist ‚Benedic‘ typischerweise ein wunderschön blasser, durchscheinender Wein. Mit nur 11 % Alkohol zeigt seine Farbe Ruhe, Sanftheit und fast kupferne Töne – man spürt seine sanfte Natur allein beim Anblick. Eine reine, ehrliche Nase von rotem Lakritz, getrockneten Blättern und frischem Pfeifentabak führt zu einer ätherischen Umarmung am Gaumen mit fast nicht wahrnehmbaren Tanninen. ‚Benedic‘ ist ein hübscher, schmackhafter, unverstellter Wein ohne Schnickschnack und ohne Anspruch, dessen sanft blumige Note an den Frühling erinnert.“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eÜber Monastero Trappiste Vitorchiano – natürliche Weine, hergestellt von Nonnen!\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMitten in den vulkanischen Tuffböden des Latiums betrachten die zisterziensischen Trappistinnen von Vitorchiano die Weinherstellung als eine Form der Liturgie. Unter der Leitung von Giampiero Bea pflegen sie von Hand jahrzehntealte Reben, vergären mit wilden Hefen und füllen ohne Schnörkel ab. Das Ergebnis sind „Coenobium“, ein bernsteinfarbener Weißwein mit Hautkontakt, und „Benedic“, ein würziger Rotwein – beide rustikal, dezent oxidativ und so ehrlich wie das Kloster, das sie hervorbringt.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Kampanien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eAglianico ist eine besondere Traube, die meist in Kampanien, Italien, vorkommt, und dieser Ognostro ist tatsächlich etwas Besonderes, da er weniger bitter ist als die meisten anderen Varianten. Vielleicht liegt das daran, dass der Wein in Tontöpfen statt in Eichenfässern gereift ist. Es gibt balsamische Noten, die Ognostro interessant machen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Ognostro ist ein Aglianico aus Kampanien im Süden Italiens. Der Weinberg enthält Reben im Alter von 30 bis 90 Jahren. Die Gärung erfolgt in verschiedenen Gefäßen: Fiberglas, Amphoren und Beton. Diese Kombination der Gefäßarten trägt zu einer vielschichtigen Textur und subtilen Unterschieden in der Sauerstoffzufuhr während der Gärung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2018 von Ognostro von Marco Tinessa noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, schwarzem Pfeffer, Rauch, getrockneten Kräutern und einer ausgeprägten Tanninstruktur aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco ist einer der Pioniere des natürlichen Weins auf Sizilien, aber im Gegensatz zu anderen lokalen Stars in Etna oder Alcamo ist er eher einsam in Marsala. Eine Region, die für die Produktion von Likörweinen bekannt ist – von denen ein GROßER Teil tatsächlich nur als Kochwein verwendet wird!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWir besuchten das Weingut, bevor wir MORE Natural Wine vollständig gegründet hatten, und waren beeindruckt zu sehen, dass einige Weinberge Wurzeln haben, die buchstäblich bis ins Meer reichen! Manche behaupten, das verleihe den Weinen eine salzige Note, während andere im Namen der Wissenschaft argumentieren, dass es technisch unmöglich sei, Aromen von der Wurzel bis zur Traube zu übertragen. Das ist ein Gespräch für einen anderen Tag ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco stellt seinen Bianco G 2023 mit viel Liebe her. Er verwendet 50-60 Jahre alte Buschreben, die er von seinem Vater geerbt hat. Dieser Wein mazeriert 24 Stunden auf der Schale, bevor er zehn Monate auf der Feinhefe in einer wechselnden Kombination aus alten Holzfässern und Betontanks reift. Erwarten Sie einen salzigen Ansatz, aber auch ein leicht nussiges Profil mit viel zu bieten. Sehr gastronomisch!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnd zum Namen? Obwohl er stark an der Schaffung der DOC für Grillo in Marsala beteiligt war, passte die dunklere Farbe nicht zu den Vorschriften, sodass er ihn ironischerweise nicht Grillo nennen darf!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Sizilien, hergestellt aus der regionalen, oft mineralischen und zitrusartigen \u003ca href=\"\/de\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e-Traube. Die Reben wachsen hier nur wenige hundert Meter vom Meer entfernt auf vulkanischen Böden, was dem Wein viel Spannung und Lebendigkeit verleiht.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem westlichen Teil Siziliens in der Nähe von Marsala. Hier verleihen aromatische \u003ca href=\"\/de\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e-Trauben, die in anderen europäischen Ländern auch als Muscat d'Alexandria oder Moscatel bekannt sind, zusammen mit einer salzigen Note durch die Nähe der Reben zum Meer eine große Präsenz.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErwarten Sie ausgeprägte florale Elemente und intensive Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Zibibbo wird aus Grillo-Trauben hergestellt, die in den heißen, ton-kalkhaltigen Böden von Marsala wachsen. Nino Barraco erntet reife Früchte und vergärt sie mit natürlichen Hefen ohne zugesetzte Sulfite. Der Wein reift kurz in Edelstahl, um die Frische und die primären Aromen der reifen Früchte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2023 von Zibibbo von Nino Barraco noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von tropischen Früchten, Steinobst, weißen Blüten, Mineralität und einen langen, salzigen Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-nero-d-avola","title":"Nino Barraco - Nero D´Avola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero D´Avola 2022 \u003c\/strong\u003evon \u003ca href=\"\/de\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Region Marsala auf Sizilien, hergestellt aus roten \u003ca href=\"\/de\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e-Trauben, die typisch für die Insel sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist bekannt für seine Noten von Maulbeere und Kakao.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658289252,"sku":"MORE0280NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_nero_d_avola.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-rosammare","title":"Nino Barraco - Rosammare 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosammare 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Marsala-Region Siziliens, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e-Trauben, die früher geerntet werden und diesem Wein einen tanninhaltigen, dunkelfruchtigen Charakter verleihen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658322020,"sku":"MORE0281NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_rosammare.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-vignammare","title":"Nino Barraco - Biancammare 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist der ehemals als Vignamare bekannte Wein von Nino Barraco, der in der Nähe von Marsala auf Sizilien ansässig ist. Dieser erfrischende und salzige Weißwein heißt jetzt Biancammare. Die Wurzeln der Grillo-Reben reichen bis ans Meer, und viele Jahrgänge bieten ein starkes Gefühl von Salzigkeit, daher der Name.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwartet klassische Finesse neben salzigen Nuancen und eine schöne natürliche Energie. Sizilien im Glas!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Biancammare ist ein Grillo aus Marsala auf Sizilien. Die Böden des Weinbergs sind Ton und Kalkstein. Nino Barraco praktiziert chemiefreie Methoden im Weinberg und eine ganzheitliche Weinherstellung im Keller. Der Wein gärt ohne zugesetzte Sulfite und reift auf der Feinhefe im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2024 von Biancammare von Nino Barraco noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Steinobst, Mineralität und einen salzigen Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658354788,"sku":"MORE0282NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco---Biancammare.png?v=1633966413"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e ist ein Naturwein aus Sardinien, Italien, hergestellt aus Grenache (Cannelou), \u003ca href=\"\/de\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein schön extrahierter Wein, sehr fruchtbetont mit einem Hauch von mildem Restzucker, der gut funktioniert. Hier ein leichter erdiger, pilziger Geschmack, der gut passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori sagt, dass \"Renosu Rosso \u003cem\u003eunser Alltagsrotwein ist—duftig, einfach, natürlich, der Rotwein, den man mit Freunden entkorkt, für ein Weinglas voller Vergnügen. Renosu, was in unserer Sprache sandig bedeutet, entstand aus der Idee des traditionellen Brauchs, für Alltagsweine Weine verschiedener roter Rebsorten zu kombinieren.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso hat eine rubinrote Farbe mit einem granatroten Rand. Das aromatische Bouquet wird geprägt von Düften nach Maulbeere, kandierter Kirsche, Kaffeepulver und Graphit, zusammen mit mediterranen Noten von Myrte, Olivenpâté und Rosmarin sowie angenehmen und perfekt integrierten weinigen Noten. Der Eintritt am Gaumen ist rund und unmittelbar, sofort belebt durch den ausgeprägten würzigen Ton und die zarte tanninreiche Textur, in einer Entwicklung, die mit den olfaktorischen Eindrücken übereinstimmt. Renosu Rosso ist eine spontane Interpretation außergewöhnlicher Typizität, zugänglich und zugleich befriedigend.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eSpeiseempfehlung: Renosu Rosso passt am besten zu mittelstrukturierten Gerichten\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003earomatisiert mit mediterranen Kräutern sowie mit mittelgereiften Kuhmilchkäsen und Wurstwaren, geschmortem Lamm und Kaninchen. Dies ist ein vielseitiger Rotwein, der auch zu Meeresfrüchtegerichten wie komplexen Schwertfischzubereitungen, Baby-Oktopus in Tomatensauce, schmackhaften Fischsuppen oder zu Oktopus nach Luciana-Art serviert werden kann.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Sardinien, Italien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e und den aromatischen \u003ca href=\"\/de\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori beschreibt ihren Renosu Bianco als „\u003cem\u003eeinen intensiv aromatischen Wein, direkt und unkompliziert, reines Vergnügen im Weinglas. Genießen Sie ihn gekühlt. Renosu, was in unserer lokalen Sprache sandig bedeutet, ist hier nicht neu, sondern traditionell: die Verbindung von komplexer Säure mit intensiver Süße ist eine genussvolle Gewohnheit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco zeigt eine einzigartige kupfergoldene Farbe, kristallklar und leuchtend.\u003cbr\u003eIn der Nase präsentiert er feine und duftende Aromen von reifer Birne, Nektarine, weißen Blumen, Fenchel und mediterranem Strauchwerk, kombiniert mit Anklängen von Gebäck, die an Butter und Zimt erinnern. Das Ganze wird von klaren maritimen Noten getragen, eingebettet in einen süßen und mineralischen Kontext. Der Geschmack ist umhüllend, weich und zugleich dynamisch, mit einer schönen würzigen Note, die den honig- und blumigen Abgang begleitet. Ein reiner und äußerst angenehmer Ausdruck mit großer Harmonie.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eSpeiseempfehlung: Winzer Dettori empfiehlt, Renosu Bianco zu gut strukturierten Fischgerichten, cremigen Risottos oder einer Auswahl mittelgereifter Käsesorten zu kombinieren. Er passt auch ideal zu Tempura, Gemüsequiches, Hülsenfruchtcremes mit Meeresfrüchten und nicht zu scharf gewürzter thailändischer Küche.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e“\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"valdibella-dhyana","title":"Valdibella - Dhyana 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDhyana 2021\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/valdibella\"\u003eValdibella\u003c\/a\u003e ist ein einfacher natürlicher Roséwein aus Sizilien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/perricone\"\u003ePerricone\u003c\/a\u003e-Trauben, perfekt für entspannte Nachmittage. Erleben Sie Aromen von roten Beeren, Anklänge von Wassermelone und Vanille\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658485860,"sku":"MORE0286NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valdibella---Dhyana.png?v=1625829991"},{"product_id":"valli-unite-brut-beast-2018","title":"Valli Unite - Il Bruto \u0026 The Beast","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Bruto \u0026amp; The Beast\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/favorite\"\u003eFavorite\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/moscato\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnbeschwerter italienischer Pet Nat zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Il Bruto \u0026amp; The Beast:\u003c\/strong\u003e Il Bruto \u0026amp; The Beast ist ein auf Cortese basierender Pet Nat von Valli Unite aus Costa Vescovato, Piemont. Der Cortese bleibt 12 Stunden auf der Maische für mehr Textur, bevor er einmal vergoren wird. Beim Abfüllen wird unvergorener Most hinzugefügt, um die zweite Gärung in der Flasche zu starten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Il Bruto \u0026amp; The Beast von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Apfel, Geißblatt, Cidre und leichtem Brioche hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685093476,"sku":"MORE0533NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il-brut-and-the-beast-2.png?v=1568703960"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e ist ein naturaler Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Unite bewirtschaftet 100 Hektar nachhaltig geführtes Land (davon 24 Hektar Weinberge) mit Feldfrüchten, Gemüse und Tieren, wo eine Genossenschaft von 30 Familien zusammenlebt und arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Bacco Rosso:\u003c\/strong\u003e Bacco Rosso stammt von Valli Unite, einer landwirtschaftlichen Genossenschaft mit 30 Familien in Costa Vescovato, Piemont, die seit 1981 100 Hektar Land bewirtschaftet (davon 24 Hektar Weinberge). Der Wein besteht zu 100 % aus Dolcetto. Die Trauben gären im Edelstahltank, und der Wein reift einige Monate in Zement, bevor er mit sehr wenig Schwefel abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Bacco Rosso von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von zerdrückter dunkler Kirsche, Brombeere, Pflaume und einen Hauch von Mandel hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-gaitu-2017","title":"Valli Unite - Gaitù 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitù 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e-Trauben. Dieser kräftige Rotwein eignet sich ideal zu reichhaltigen Pastagerichten und großen, fleischigen Grillfesten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Gaitù:\u003c\/strong\u003e Gaitù besteht zu 100 % aus Barbera von Valli Unite in Costa Vescovato, Piemont, unter der Colli Tortonesi DOC. Der Wein gärt im Edelstahltank und reift anschließend mehrere Monate in Zementbehältern. Abgefüllt mit minimalem Schwefelgehalt (unter 40 mg\/l).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Gaitù von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Pflaume, Sauerkirsche, Brombeere, Veilchen und einem Hauch Eukalyptus aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685159012,"sku":"MORE0535NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Gaitu.png?v=1595840853"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus der leicht aromatischen \u003ca href=\"\/de\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e-Traube. In diesem Jahrgang ist die Säure stärker ausgeprägt, aber insgesamt ist der Wein nicht zu fruchtbetont.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"mirco-mariotti-smarazen","title":"Mirco Mariotti - Smarazen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmarazen\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eMirco Mariotti\u003c\/strong\u003e ist ein Pet-Nat Schaumwein, den wir lieben, hergestellt in Emilia-Romagna, Italien. Er ist schön salzig, mineralisch und ein \u003cstrong\u003eERFRISCHENDER Pet-Nat!\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHergestellt aus einer Mischung von Malvasia und Trebbiano, ist dieser Schaumwein knackig, hat aber dennoch eine leichte Säure. Dieser Wein bietet wirklich \u003cstrong\u003eein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis\u003c\/strong\u003e für seinen\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e niedrigen Preis. Wir entdeckten interessante Noten von kaffeegeschmacklichen Geleebohnen in der Nase, die zu nassem Stein und weiteren zitrischen Elementen führen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685322852,"sku":"MORE0538NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Smarazen.png?v=1665503785"},{"product_id":"mirco-mariotti-set-e-mez-2017","title":"Mirco Mariotti - Set e Mez","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet e Mez\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Schaumwein, ein Pet Nat, hergestellt in Emilia-Romagna aus 100 % Fontana-Trauben, die in dieser norditalienischen Region beheimatet sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSet e Mez steht ganz im Zeichen des Vergnügens! Erwarten Sie einen preiswerten, prickelnden Rose aus Emilia-Romagna mit einem fruchtigen und etwas eigenwilligen Geschmacksprofil. Noten von Anis, Himbeere, weißem Pfeffer, Sahne und Limette sind zu erwarten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685355620,"sku":"MORE0539NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Set-E-Mez-Pet-Nat-Mirco-Mariotti.png?v=1726421097"},{"product_id":"mirco-mariotti-surlie-2017","title":"Mirco Mariotti - Surlié","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSurlié\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e ist ein spritziger Pet Nat Wein, hergestellt in Emilia-Romagna aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/fortana\"\u003eFortana\u003c\/a\u003e-Trauben, die von alten Reben im Alter von 50 bis 70 Jahren stammen. Man kann ihn ein wenig wie einen Lambrusco sehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Surlié:\u003c\/strong\u003e Surlié stammt von Mirco Mariotti aus Emilia-Romagna und wird aus Fortana-Trauben von alten Reben zwischen 50 und 100 Jahren hergestellt, die in sehr sandigen Böden wurzeln. Die Trauben werden von Hand gelesen, entrappt, gepresst und etwa 10 Tage mit den Schalen mazeriert. Der Wein vollendet die Gärung in der Flasche für eine natürliche Perlage, mit niedrigem Alkoholgehalt und einer Spur Restzucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Surlié von Mirco Mariotti noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von roten Früchten, weißem Pfeffer, Mineralität und einem salzigen Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685388388,"sku":"MORE0540NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Surlie.png?v=1570042108"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso (24\/25)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso NV (2024\/2025)\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e ist ein sehr beliebter natürlicher Rotwein aus der Region Emilia-Romagna in Norditalien, hergestellt aus regionalen \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e-Trauben. Er gilt als der \u003cstrong\u003eEinstiegswein von La Stoppa\u003c\/strong\u003e und ist weniger ernsthaft als andere Weine, die sie produzieren, wie Macchiona, Ageno oder Barbera. Wir haben auch meist ältere Jahrgänge dieser Weine verfügbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Trebbiolo von La Stoppa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rosso ist immer leicht würzig, leicht und mit ausgezeichneter Säure, was ihn perfekt für nahezu alle Speisen macht, besonders für BBQ-Fleisch, Pizza und rote Pastagerichte. Dieser Wein ähnelt Puszta Libre von Claus Preisinger, da er ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet, nicht zu schwer ist und zu den meisten Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwarten Sie bei dieser nicht-jahrgangsbezogenen Cuvée aus 2024 \u0026amp; 2025 leicht säuerliche Kirschnoten, milde Kräuter, Pfeffer und gebackenen Apfel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser preisgekrönte Rotwein von La Stoppa ist einer der beliebtesten Weine in unserem Shop... und das aus gutem Grund!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird der La Stoppa \"Trebbiolo\" Wein hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eErstmals 1988 produziert, ist diese klassische Cuvée eine Mischung aus 60%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbera und 40% Bonarda. Die Reben wachsen auf Ton- und Schlamm-Böden, die über alle Parzellen für diesen beliebten Wein zwischen 10, 25 und 45 Jahre alt sind.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein wird aufgrund seiner Beliebtheit stark produziert, jährlich werden je nach Ernte- und Jahrgangsbedingungen 60.000 Flaschen hergestellt. Der Wein reift sowohl in Zementtanks als auch in Edelstahltanks und durchläuft etwa 20 Tage Maischegärung mit den roten Trauben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo Wein\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zu La Stoppa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa besitzt 58 Hektar, davon 30 Hektar Weinberge und 28 Hektar Wald, und führt das Weingut seit 1973, als es von der Familie Pantaleoni gekauft wurde. Seit Mitte der 1990er Jahre leitet \u003cstrong\u003eElena Pantaleoni\u003c\/strong\u003e das Unternehmen. Elena, unterstützt von \u003cstrong\u003eGiulio Armani, der \u003ca href=\"\/de\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e leitet\u003c\/strong\u003e, konzentriert sich auf den Weinberg, der bei ihrem chemiefreien Ansatz und den armen Böden geringe Erträge liefert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIm Keller werden lange Maischestandzeiten bevorzugt, mit Beton- und Edelstahltanks, wobei einige Cuvées längere Reifung in alten Holzfässern erhalten. Beim Abfüllen werden nur minimale Schwefelmengen verwendet, falls nötig, aber nicht vorher.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"la-stoppa-vigna-del-volta-2009-0-5l-sweet","title":"La Stoppa - Vino del Volta 2024 0,5L (sweet)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Stoppa - Vino del Volta 2024 ist ein süßer Wein aus Emilia Romagna, hergestellt aus der Traube Malvasia di Candia Aromatica, der am Tisch für Begeisterung sorgen wird!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e„Oh, aber er ist ein bisschen zu süß“ – das hören wir viel zu oft.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDer Schlüssel liegt jedoch darin, WANN man ihn trinkt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUnd falls Sie noch nicht überzeugt sind, garantieren wir mit unserem guten Ruf, dass ein großartiger süßer Wein zum Dessert bei Ihrer nächsten Dinnerparty den Tisch begeistern wird. Der Trick ist, ihn nicht wie einen trockenen Wein zu trinken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDies ist ein Dessertwein aus Malvasia di Candia Aromatica, den Sie öffnen, wenn Freunde zu einem gemütlichen Abendessen kommen. Sie servieren Ihr tolles Dessert, reichen den Gästen aber vorher einen Schluck davon und dann noch einmal zum Genießen dazu – und danach!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eWir entdeckten Noten von floralen Elementen, die sich mit eingekochter Aprikose, Vanille, Butterscotch, Minze, Rosenwasser und Litschi vermischen. Ein echter Hingucker zum Abschluss Ihres Essens!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVertrauen Sie uns. Es wird ein großartiger Abend. Stellen Sie schon mal den Apfelkuchen in den Ofen…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685584996,"sku":"MORE0544NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/la-stoppa-vino-del-volta.png?v=1748003538"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatavela 2024 von Denavolo ist ein wunderbarer, unkomplizierter italienischer Wein aus Emilia Romagna. Hergestellt vom Meister Guilio Armani (der auch Kellermeister bei La Stoppa in der Nähe ist), ist dieser Einstiegswein in seine Welt mit minimalem Hautkontakt versehen, zählt aber dennoch als Orangewein, wenn auch nur leicht mazeriert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwarten Sie bei diesem wunderbaren Wein eine leicht rauchige und kräuterige Note mit Ausbrüchen von Mandarine, dazu pfeffrige Akzente und einen schönen, strukturierten mittel-langen Abgang mit dezenten Tanninen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAußergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"denavolo-denavolo-2016","title":"Denavolo - Dinavolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinavolo 2021 \u003c\/strong\u003evon \u003ca href=\"\/de\/collections\/denavolo\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia Di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTechnisch gesehen ist dies der große Bruder von Dinavolino, da er genau dieselben Trauben verwendet, aber von kalkhaltigen Böden der höchstgelegenen Weinberge stammt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGroße Präsenz mit einer rustikalen, mazerierten Note. Medizinische Qualitäten, Tannine und ähnlich wie einige Jahrgänge von La Stoppa Ageno (er ist dort der Chefwinzer)\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685748836,"sku":"MORE0548NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/dinavolo_f25b578e-b22a-4ecf-8b4f-cd9182a1c0ac.png?v=1670534642"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2021","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano bianco 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDer vorherige Jahrgang war ein wirklich wunderschöner Orange Wine. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDies ist ein großartiges Beispiel für eine Malvasia Di Candia Aromatica mit Hautkontakt\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003evon einem norditalienischen Produzenten in der Emilia Romagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatisch und kräuterig, aber dennoch weich und zart mit einem leichten Tanningriff, der ihn ernst macht. Aprikosennoten vermischen sich mit weißem Pfeffer, Mandarinenschale und Butter\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685781604,"sku":"MORE0549NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano_1df13636-f2bb-449f-b020-edf678587fc5.png?v=1670534639"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2017-rosso","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino di Fognano rosso\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/paolo-foppiani\"\u003ePaolo Foppiani\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e-Trauben. Vino di Fognano wird teilweise mit Unterstützung von Denavolo produziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Vino di Fognano rosso:\u003c\/strong\u003e Vino di Fognano rosso stammt von Paolo Foppiani, dessen Familie das Anwesen Fognano in Bobbio (Emilia-Romagna) seit etwa 150 Jahren besitzt. Die Trauben sind Barbera und Bonarda, angebaut auf mergel- und kalkhaltigen Böden in 250-400 m Höhe, seit 1990 ohne synthetische Chemie bewirtschaftet. Der Wein wird mit Hilfe von Giulio Armani von Denavolo hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Vino di Fognano rosso von Paolo Foppiani noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, Pflaume, sanften Gewürzen und erdigen Unterholznoten aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685912676,"sku":"MORE0550NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano.png?v=1670534635"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e wird in Kampanien aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die in der Region sehr bekannt sind. Erwarten Sie eine Maischegärung mit Hautkontakt sowie aromatische, reife Frucht- und florale Elemente.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"canlibero-pink-freud-2015","title":"Canlibero - Pink Freud 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePink Freud 2019\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e ist ein ziemlich punkiger Naturwein aus Kampanien, hergestellt aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e-Trauben. Hier als Rosè präsentiert, erwarten Sie würzige Untertöne und einzigartige Aromen mit Ausbrüchen von roten Beeren und einem Hauch von Blutorange.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309032076,"sku":"MORE0765NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-pink_freud.png?v=1670534092"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser reichhaltige Weißwein reift 12 Monate in gebrauchten, 700 Liter fassenden Akazienholzfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Geschmack ist er cremig, vollmundig und mit niedriger Säure, mit einer schönen minzigen Note sowie subtilen Aromen von Melone und Vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Derthona ist ein Wein aus der Region Piemont, hergestellt aus Barbera. Die Trauben werden etwa 30 Tage lang mit natürlichen Hefen auf der Maische vergoren. Die Reifung erfolgt in großen Holzfässern, wodurch der Wein Komplexität entwickelt und gleichzeitig die Frische und den fruchtigen Charakter bewahrt, die für hochwertigen Barbera typisch sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2022 von Derthona von Ricci noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, Pflaume, schwarzem Pfeffer, Gewürzen und einer weichen Tanninstruktur aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"ricci-el-matt-2014","title":"Ricci - El Matt 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Matt\u003c\/strong\u003e von Ricci ist ein klassisch gestalteter, roter Naturwein mit Eleganz und italienischem Charme. El Matt wird aus 100 % Croatina-Trauben aus dem Piemont, genauer gesagt aus der Region Tortonese, hergestellt. Dieser reichhaltige und tiefgründige Rotwein mit 15 % Alkoholgehalt wird im Stahltank ausgebaut, um die Frische zu betonen. Dieser rustikale Rotwein zeigt große Fruchtnoten von Granatapfel und Kirsche mit einem Hauch von Erde und endet mit einem Abgang von leichter Lakritze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein hat mit 15 % viel Kraft und ist ideal für Tanninliebhaber.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309130380,"sku":"MORE0767NAT","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_El_Matt.png?v=1670534083"},{"product_id":"cantina-giadino-drogone-2018","title":"Cantina Giardino - Drogone 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrogone 2018\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Kampanien, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e-Trauben, ohne zugesetzten Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJahrgang 2010: Erdiger, komplexer Wein mit einem deutlich gereiften Geschmacksprofil, das Noten von Leder, Pflaume \u0026amp; Tabak aufweist. Dieser Wein ist nicht für jeden, aber verdammt, er hat einen starken Charakter für diejenigen, die solche Weine schätzen. Wir genossen seine Komplexität sehr, empfehlen ihn aber für den richtigen Moment...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309228684,"sku":"MORE0768NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina_Giadino_-_Drogone.png?v=1670534079"},{"product_id":"ferdinando-principiano-dosset","title":"Ferdinando Principiano  - Dosset 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDolcetto, was „kleiner Süßer“ bedeutet, in der Langhe-Region von Piemont. Erwarten Sie Struktur trotz niedrigem Alkoholgehalt und dominanter Fruchtigkeit mit Noten von getrockneten Kräutern und sogar Lakritz, die im Hintergrund zwischen Kirschen, Veilchen und einer erdigen Rustikalität tanzen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309752972,"sku":"MORE0772NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dosset.png?v=1670534063"},{"product_id":"ferdinando-principiano-langhe-nebbiolo-2018","title":"Ferdinando Principiano  - Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Piemont, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e-Trauben. Dies ist ein klassischer Rotwein, würzig und verführerisch, raffiniert und komplex.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBitte beachten Sie, dass dies der Jahrgang 2023 ist, nicht 2018, wie das Foto vermuten lässt\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309785740,"sku":"MORE0773NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_Nebbiolo.png?v=1670534060"},{"product_id":"ferdinando-principiano-barolo-2015","title":"Ferdinando Principiano  - Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2021\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e ist ein 13,5% chemiefreier Wein aus dem Piemont, hergestellt aus den lokalen, hochgeschätzten \u003ca href=\"\/de\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e-Trauben. Er erwartet Aromen von Veilchen, roten Beeren, Pfeffer, Tabak sowie eine pflaumige, lakritzige und würzige Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKauige Tannine, die präsent, aber auch zart sind. Noch jung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie die meisten Barolo ist dieser elegante, klassisch im Stil und dennoch natürliche Wein, der sich jugendlich frisch und zugänglich zeigt, zum langsamen Reifen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Principianos Barolo stammt aus Weinbergen in Monforte d'Alba und Serralunga im Piemont. Die Böden bestehen aus Kalkstein, Ton und Sand. Einige der Nebbiolo-Reben stammen aus dem Jahr 1934. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank. Der Wein reift über einen längeren Zeitraum in großen Holzfässern – 20 bis 40 Hektoliter – was eine langsame Extraktion und Komplexität ermöglicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2021 des Barolo von Ferdinando Principiano noch nicht probiert, hören aber, dass er Noten von Kirsche, Teer, Lakritz, Rosen und eine ausgeprägte Tanninstruktur aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309851276,"sku":"MORE0774NAT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_barolo.png?v=1670534057"},{"product_id":"valli-unite-rosso-du-2017","title":"Valli Unite - Rosso Du","description":"Rosso Du von Valli Unite ist ein leckerer, erschwinglicher natürlicher Rotwein aus Norditalien! Hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/croatina\"\u003eCroatina\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e-Trauben, ist dieser Wein ideal zum Netflixen auf dem Sofa und zum Pizzaessen. Gießen Sie ihn in Wassergläser für extra italienisches Flair.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Rosso Du:\u003c\/strong\u003e Rosso Du ist der Alltagsrotwein von Valli Unite, eine Cuvée aus Dolcetto, Croatina und einem Schuss Cortese für Frische. Valli Unite ist eine Genossenschaft mit 30 Familien, die 100 Hektar in Costa Vescovato, Piemont, bewirtschaftet. Die Trauben werden separat in Edelstahl vergoren, dann verschnitten und vor der Abfüllung mit minimalem Schwefel in Beton ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Rosso Du von Valli Unite noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von dunkler Kirsche, wilden roten Beeren, rauchiger Mineralität und Waldboden hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616661132,"sku":"MORE0925NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/rosso-du.png?v=1585292181"},{"product_id":"mirco-marrioti-treb","title":"Mirco Mariotti - Treb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTreb\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e ist ein naturbelassener Wein aus Emilia-Romagna, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTreb ist ein großartiger, preiswerter Pet Nat! Mineralisch und leicht buttrig, mit Noten von Limonade in der Nase. Er enthält EIN WENIG Restzucker, was ihn leicht süß macht. Er ist säurearm und nicht sehr spritzig, eher wie ein leichter Frizzante.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616792204,"sku":"MORE0926NAT","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/treb.png?v=1670533621"},{"product_id":"cantina-giardino-rosso-amphora-magnum-12-available","title":"Cantina Giardino - Rosso Amphora MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCantina Giardino 'Rosso Amphora' ist ein Magnum Aglianico, vinifiziert in Amphoren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Rosso Amphora:\u003c\/strong\u003e Rosso Amphora stammt von Cantina Giardino in Irpinia, Kampanien, geführt von Antonio und Daniela di Gruttola. Der Wein wird aus alten Aglianico-Reben aus Montemarano hergestellt, die auf vulkanischen Böden in großer Höhe wachsen. Die Cuvée enthält neben Aglianico auch etwas Barbera und Piedirosso. Nach einer langen Maischestandzeit reift der Wein ein Jahr lang in handgefertigten Sandstein-Amphoren. Abgefüllt ohne zugesetzten Schwefel. Dies ist ein Magnum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Rosso Amphora von Cantina Giardino noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Veilchen, roten Früchten, Brombeersamen, Kirschkern und vulkanischer Mineralität aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32705624080524,"sku":"MORE0982NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina-giardino---Vino-Rosso-Amphora.png?v=1670533480"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Italy-Square.jpg?v=1783677360","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/collections\/italy.oembed?page=11","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}