{"title":"Steiermark Liebe","description":"Die Steiermark ist in der Welt des Naturweins seit langem dafür bekannt, einige großartige Winzer zu haben, allen voran die 5 Winzerpaare der Gruppe „Schmecke das Leben“: Tscheppe, Werlitsch, Tauss, Muster und Strohmeier.","products":[{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e von Christine und Frank \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben diese Edition noch nicht probiert, aber wir hören, dass sie sich als trübes, helles Orange mit viel Energie und einer schönen Säure präsentiert!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Werlitsch, gehören zur \u003cstrong\u003e„Schmecke das Leben“\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu schaffen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben. Trotz des höheren Preises ist dieser Wein wirklich ein Volltreffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier sind Meister der Herstellung von natürlichem Wein, und ihre Weine aus der Steiermark sind wirklich außergewöhnlich und den Preis wert. Ausdrucksstark, elegant und mit eigenen Akzenten versehen, begeistern uns die Strohmeier-Weine jedes Mal aufs Neue.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e von Sepp und Maria \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, Österreich, hergestellt aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e-Trauben, die auch als Muscat Blanc a Petit Grain bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eDer Wein wächst hier auf Opok-Böden, einer Art sedimentärem Ton- und Kalkstein, der dem Wein eine tiefe, dunkle mineralische Note verleiht. In der Südsteiermark zeigt die Traube einen etwas anderen Charakter als in Regionen wie Roussillon oder Samos, bleibt aber unverkennbar Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eWir haben diesen Jahrgang noch nicht probiert, aber die Aromen sind lebendig und frisch: Holunderblüte direkt nach dem Schnitt, frisch gehackte Minze und weitere Anklänge von frisch geschnittenen grünen Kräutern springen aus dem Glas. Am Gaumen berichten unsere Freunde, dass Aromen von Passionsfrucht und reifer Aprikose an einem salzigen, steinigen Rückgrat haften. Helle Säure, feine Frucht und ein mineralischer Kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster machen in ihrer Region Steiermark, Österreich, wunderschönen natürlichen Wein. Ihre Weine sind voller Anmut, Ausdruckskraft und einem echten Gefühl für den Ort – wir lieben sie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"sepp-maria-muster-rose-vom-opok-2015","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Rosé Vom Opok 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Vom Opok 2021\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e ist ein chemiefreier Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/blauer-zweigelt\"\u003eBlauer Zweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/blauer-wildbacher\"\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir haben diesen Jahrgang noch nicht probiert, aber der vorherige Jahrgang war ein bemerkenswerter Wein mit viel Charakter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErdige Noten zusammen mit mazerierten Erdbeeren, weißem Pfeffer, Cranberry und Limette. Auch die Farbe ist wunderschön.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKomplex und ein Wein, mit dem man sich wirklich Zeit nehmen und nachdenken sollte – ein Beispiel für wirklich exzellente Weinherstellung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651375204,"sku":"MORE0212NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maria-und-Sepp-Muster-Rose-vom-Opok.png?v=1570035561"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-sauvignon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Sauvignon 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster stellen in ihrer Region Steiermark, Österreich, wunderschönen natürlichen Wein her. Ihre Weine sind voller Anmut, Ausdruck und einem echten Gefühl für den Ort – wir lieben sie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist ihr Premium Graf Sauvignon, dessen Weinberge im Durchschnitt älter sind als die des 'Sauvignon vom Opok', und der Wein reift fast zwei Jahre in kleinen Barriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVORHERIGER JAHRGANG \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDieser Graf Sauvignon 2020 ist einer unserer Favoriten. Zwei Jahre im Fass gereift und voller eleganter Präsenz und Kraft von seinen Opok-Böden, wird dieser Wein mit einer Karaffe großartig schmecken und auch sehr gut altern!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeim Verkosten zeigt der VORHERIGE JAHRGANG Graf Sauvignon 2020 große Energie! Feuersteinig, rauchig, zitronig und frisch! Leichte krautige Noten (wie Estragon?) schleichen sich am Rand ein. Dekantieren und ein großes Glas werden empfohlen. Ein erstaunlicher Wein!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651702884,"sku":"MORE0215NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster---Graf-Sauvignon.png?v=1726754009"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-zweigelt","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Zweigelt 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster stellen in ihrer Region Steiermark, Österreich, wunderschönen natürlichen Wein her. Ihre Weine sind voller Anmut, Ausdruck und einem echten Gefühl für den Ort, wir lieben sie!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Zweigelt ist seidig weich und mit reichen Fruchtaromen, die vor Mineralität sprühen. Sehr schön mit dem Alter darauf\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651768420,"sku":"MORE0216NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sepp-Muster---Graf-Zweigelt.png?v=1574843594"},{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (Tonflasche) 2021\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e ist ein ikonischer orange wine aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJa, das ist ein ganz besonderer orange wine... angeboten in einer wunderschönen Tonflasche!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFür ernsthafte orange wine-Liebhaber ist dies ein echter Genuss und auch lagerfähig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"strohmeier-roter-frizzante","title":"Strohmeier - Roter Frizzante No5","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Roter Frizzante No5“\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist ein Schaumwein aus Zweigelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben ihn noch nicht probiert, aber gehört, dass er eine schöne, fast salzige Mineralnote neben roten Früchten wie Kirschen hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614287437964,"sku":"MORE1149NAT","price":33.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strohmeier---Roter-Frizzante.png?v=1726427786"},{"product_id":"strohmeier-no-1-blanc-d-orange","title":"Strohmeier - Blanc d’Orange Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc d’Orange No. 5 Non Vintage\u003c\/strong\u003e von Christine und Franz \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, eine Cuvée aus \u003cspan\u003e45 % Sauvignon Blanc, 40 % Pinot Blanc, 15 % Zweigelt, alle aus minimal beschnittenen Weinbergen\u003c\/span\u003e. Dies ist ein leicht orangefarbener Wein, da die weißen Trauben mit Schalen vergoren und der rote direkt gepresst werden. Es handelt sich um eine Schaumweinversion dieses Weins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben ihn noch nicht probiert, hören aber, dass er einen trockenen, erdigen und floralen Charakter zeigt.\u003cspan dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003cspan\u003e, zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Werlitsch, gehören zur \u003cstrong\u003e„Schmecke das Leben“\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke natürliche Weine zu schaffen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180912079009,"sku":"MORE1407NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier---Blanc-d_Orange.png?v=1599933119"},{"product_id":"werlitsch-morillon-vom-opok","title":"Werlitsch - Morillon vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e produziert weiterhin einige makellose Weine, und ihr \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003e ist keine Ausnahme. Ewald Tscheppe ist wirklich ein Meister seines Fachs, zusammen mit seinem Bruder in der Nähe, Andreas Tscheppe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Chardonnay-Wein (in der Steiermark, Österreich, Morillon genannt) \u003cspan\u003estammt von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOpok-Böden, die feinkörniger, kalkhaltiger Mergel und Schluff sind, wie man sie typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen findet\u003c\/strong\u003e, und wurde in großen Eichenfässern vergoren und 2 Jahre auf der Feinhefe gereift, was eine reiche, runde, wunderbar ausgewogene und einfach köstliche Flasche ergibt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2024 des \u003cstrong\u003eMorillon vom Opok\u003c\/strong\u003e noch nicht probiert haben, hört man, dass er eine \u003cstrong\u003eangenehme Säure\u003c\/strong\u003e, ein feines \u003cstrong\u003eblumiges\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eQuitten\u003c\/strong\u003e-Aroma bietet. Komplexere Aromen wie \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e sind zusammen mit einer \u003cstrong\u003eerfrischenden Mineralität\u003c\/strong\u003e zu erkennen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur Gruppe „Schmecke das Leben“. \u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine herzustellen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePRO BESTELLUNG NUR EIN FLASCHE wegen geringer Produktion und Verfügbarkeit\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590188193,"sku":"MORE1908NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Morillon.png?v=1726427123"},{"product_id":"werlitsch-welschriesling","title":"Werlitsch - Welschriesling vom Opok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWelschriesling 2024\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e 100% Welschriesling\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben \u003cspan\u003evon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOpok-Böden, die feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff darstellen und typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen vorkommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden kurzzeitig mit der Schale vergoren; der Wein wurde in Fässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e„Schmecke das Leben“\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365590352033,"sku":"MORE1909NAT","price":27.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch-Welschriesling.png?v=1670530982"},{"product_id":"sepp-maria-muster-graf-morillon","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Graf Morillon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGraf Morillon 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e ist ein naturbelassener Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben, die vor Ort als Morillon bekannt sind. Er zeichnet sich durch eine ausgeprägte Mineralität sowie weiche Steinfrucht- und Zitrusnoten aus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMorillon Graf stammt von den ältesten Reben des Weinguts, die in den kargsten Parzellen rund um die Kellerei wurzeln. Diese Weinberge liegen etwas tiefer als der kühle Sgaminegg-Standort. Die Trauben durchlaufen eine kurze Maischegärung, bevor die Fermentation in neutralen Eichenfässern erfolgt. Anschließend bleibt der Wein auf der Feinhefe, bis er abgefüllt wird, wodurch er an Textur und Tiefe gewinnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365604704417,"sku":"MORE1983NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muster-Graf-Morillon.png?v=1726465924"},{"product_id":"werlitsch-sauvignon-blanc-vom-opok","title":"Werlitsch - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e - \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc vom Opok\u003c\/strong\u003e ist genau das, 100% Sauvignon Blanc von \u003cstrong\u003eOpok-Böden, die feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff darstellen und typischerweise in den steilen steirischen Weinbergen vorkommen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErfahren Sie mehr über Ewald und Brigitte Tscheppe \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser eher einfache Werlitsch-Wein passt am besten zu dem, was wir „\u003cem\u003eein Swirlitsch\u003c\/em\u003e“ nennen – das heißt, er eignet sich ideal zum Dekantieren und Schwenken im Glas, um sein Bestes zu zeigen ;)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer vorherige Jahrgang hat nach einer kleinen Pause mit Ausbrüchen von Mineralität, mildem gelbem Birnenaroma, Gurke und sanften Zitrusnoten wirklich gelebt. Wunderschöne Sache!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2024 des \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e noch nicht probiert haben, hört man, dass er eine frische und kräuterige Nase mit \u003cstrong\u003eStachelbeere, Limette\u003c\/strong\u003e und \u003cb\u003ekeksigen\u003c\/b\u003e Noten zeigt; am Gaumen finden Sie eine \u003cstrong\u003eangenehme Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cb\u003eCremigkeit\u003c\/b\u003e mit einem \u003cstrong\u003elangen Abgang\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePRO BESTELLUNG NUR EIN FLASCHE wegen eines schwierigen Jahrgangs und geringer Verfügbarkeit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499453601,"sku":"MORE2311NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Sauvignon-Blanc-vom-Opok-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529758"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2020\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Lagen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren mittleren Hängen ist ein eleganter Wein mit einer aromatischen und mineralischen Note!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2020 von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoch nicht probiert haben, hören wir, dass er denselben Anteil von Sauvignon Blanc und Morillon in der Cuvée aufweist, wobei \u003cstrong\u003eMinz-\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eLimettenaromen\u003c\/strong\u003e neben dem \u003cstrong\u003eexotischen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003erauchigen\u003c\/strong\u003e Sauvignon Platz finden. \u003cstrong\u003eReife Frucht\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eTanninstruktur\u003c\/strong\u003e werden von einer \u003cstrong\u003elebendigen Säure\u003c\/strong\u003e ausbalanciert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e„Schmecke das Leben“\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499814049,"sku":"MORE2312NAT","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529755"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e von Ewald Tscheppe von \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e ist ein orange wine aus der Steiermark, Österreich, hergestellt aus einer Mischung von 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e und 30 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cstrong\u003eOpok-Böden\u003c\/strong\u003e bestehen aus kalkhaltigem Mergel, und dieser orange wine wird in Tanks mit Schalenkontakt vergoren, dann schonend gepresst und zwei Jahre lang auf der Feinhefe in großen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche ist aus Ton gefertigt, und dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, das durch die lange Maischestandzeit – manchmal bis zu einem Jahr – unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet einen \u003cstrong\u003elangen Abgang\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde Tannine und lebendige Zitruselemente\u003c\/strong\u003e mit Noten von weicher Orangenschale. Für noch bessere Ergebnisse lagern und vor dem Servieren dekantieren, um die optimale Ausdruckskraft zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGruppe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e ist ein sehr leichter SKIN-CONTACT Wein von Ewald Tscheppe aus dem ikonischen Weingut Werlitsch in der Steiermark, Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 ist eine Cuvée aus \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer \u0026amp; Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein von \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e heißt Dreigenerationen Wein, was drei Generationen bedeutet, und stammt von einem gemischten Weinberg, der seit drei Generationen von der Familie Tscheppe bewirtschaftet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2024 des \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e noch nicht probiert haben, hört man, dass er vor allem \u003cstrong\u003earomatische Aromen\u003c\/strong\u003e typisch für Muskateller und Traminer zeigt, \u003cstrong\u003eblumig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTee\u003c\/strong\u003e, aber auch \u003cstrong\u003eWalnüsse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische Früchte\u003c\/strong\u003e und etwas reife Zitrusfrucht. Der Abgang ist mineralisch und steinig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur Gruppe „Schmecke das Leben“. \u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Lagen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen über 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren oberen Lagen ist ein tiefgründiger und komplexer Weißwein-Cuvée mit exotischem und rauchigem Charakter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2023 von\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoch nicht probiert haben, hört man, dass er\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eeine kräuterige\u003c\/strong\u003e und \u003cb\u003erauchige Nase\u003c\/b\u003e zeigt, während er am Gaumen mehr exotische Aromen wie \u003cb\u003eAnanas\u003c\/b\u003e und \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e offenbart, auch etwas \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, dabei aber eine steinige und mineralische Struktur bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke Naturweine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"strohmeier-lyserod-rose-n-35","title":"Strohmeier - Lysrod Rosé N. 35","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLysrod Rosé N. 35\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ist ein besonderer Wein aus der seltenen Traube Blauer Wildbacher, der sich perfekt für einen Rosé mit mineralischer Note eignet – genau so, wie er aus der Steiermark in Österreich sein sollte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205698056460,"sku":"MORE3826NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine_2603baed-c330-46cc-99ad-823d64b13039.png?v=1677084574"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren mittleren Hängen ist ein eleganter Wein mit einer aromatischen und mineralischen Note!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2023 von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e noch nicht probiert haben, hören wir, dass er mehr Sauvignon Blanc als Morillon in der Cuvée enthält, aber durch unreifere und grünere Aromen als ein typischer Sauvignon geprägt ist. Eine \u003cstrong\u003erauchige\u003c\/strong\u003e Nase öffnet sich zu \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekräuterigen\u003c\/strong\u003e Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"michi-lorenz-wicked-garden","title":"Michi Lorenz - Wicked Garden 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWicked Garden 2022\u003c\/strong\u003e ist ein Einstiegs-Naturwein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Weißwein wird als Feldblend aus hauptsächlich \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird Wicked Garden von Michi Lorenz hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein aus der Steiermark gilt als Einstieg in Michi Lorenz' natürliche Weinserie, die Trauben von 20-30 Jahre alten Reben verwendet, die auf verschiedenen Schiefer- und Tonschieferböden wachsen, auf sehr steilen und wilden Parzellen in Höhen zwischen 400 und 550 m. Mineralität ist ein zentraler Aspekt der Weine von Michi Lorenz, und das Terroir hier ermöglicht es ihm, dies in seinen Weinen auszudrücken. Dieser Wein wird mit nur einem Hauch von Schwefel zur Stabilisierung abgefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797471977740,"sku":"MORE-4415-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Wickid-Garden.png?v=1722022273"},{"product_id":"michi-lorenz-schist-happens","title":"Michi Lorenz - Schist Happens 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchist Happens 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher orange wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine (mit nur wenig Mazeration) wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die auf Michi Lorenz' roten, schwarzen und grauen Schieferböden in einer Höhe von 400-500 m angebaut werden. Die Reben sind etwa 35-40 Jahre alt und auf den Hügeln rund um sein Weingut gepflanzt. 12 Monate gereift in alten Barrique- und Stahltanks. Keine zugesetzten Sulfite in diesem Jahrgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas kann man von Schist Happens von Michi Lorenz erwarten?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichi sagt, dieser Wein hat eine gewisse Rauchigkeit, und wir hören, dass er auch schöne und exotische Fruchtaromen hat, mit ausgezeichneter Mineralität von den Schieferböden, auf denen die Reben wachsen.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472207116,"sku":"MORE-4416-SKU","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Schist-Happens.png?v=1722068061"},{"product_id":"michi-lorenz-revoluzza","title":"Michi Lorenz - Revoluzza 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRevoluzza\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher orange wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark \/ Styria in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser auf der Maische vergorene Wein wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die \u003cspan\u003e7 Tage auf der Maische vergoren und anschließend 666 Tage im Tank auf der Vollhefe gelagert werden, wobei 10 Prozent der Beeren erhalten bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMichi Lorenz beschreibt ihn als rauchigen natürlichen Welschriesling mit einem feinen Abgang, und \u003cstrong\u003ewir hören, dass er auch Noten von gesalzener Zitrone, Quitte und kandierten Birnen aufweist...\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472633100,"sku":"MORE-4417-SKU","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Revluzza.png?v=1722065634"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-m","title":"Michi Lorenz - Aura M 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura M\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark \/ Styria in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser mazerierte, mit Schalenkontakt hergestellte Wein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, einer Rebsorte, die auch als Muskat Ottonel oder Muscat d'Alexandria bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist das Aura M, das mit dieser Traube hergestellt wird, während es auch ein anderes Aura gibt, das mit Sauvignon Blanc gemacht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung von Aura M von Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Orange wine hat unsere Aufmerksamkeit erregt, aber wir haben ihn noch nicht probiert. Wir hoffen, dies diese Woche nachzuholen. Wir hören, dass er für einen mazerierten Wein sehr konzentrierte Steinobstnoten hat, mit einer leicht würzigen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zu Michi Lorenz \"Aura M\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für Aura M wachsen auf schwarzen Schiefersedimentböden, die Reben werden nach einer holistic Methode bewirtschaftet und sind zwischen 20 und 30 Jahre alt. Sie wachsen auf steilen Weinbergterrassen in etwa 500 m Höhe. Dieser Wein reift in alten Barriques und es wird bei der Vinifikation oder Abfüllung kein Schwefel zugesetzt.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472829708,"sku":"MORE-4418-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Aura-M.png?v=1722065421"},{"product_id":"michi-lorenz-halo","title":"Michi Lorenz - Halo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHalo\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, der von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e hergestellt wird. Dieser sehr \u003cstrong\u003eleicht mazerierte Wein\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc-Trauben\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e hergestellt, die 4 Tage lang auf den Schalen mazeriert werden, bevor er \u003cstrong\u003e13 Monate lang in alten Eichenfässern reift.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung Halo von Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eWir freuen uns darauf, diesen Wein bald zu probieren, denn wir haben gehört, dass er einen leicht rauchigen Aspekt hat, der sehr gut mit der milden Salzigkeit harmoniert, die das Terroir hier dem Sauvignon Blanc verleiht!\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMehr Informationen zu Michi Lorenz \"Halo\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDie Trauben für den Halo werden auf grauem Schiefer angebaut. Die Rebstöcke, die nach einer ganzheitlichen Methode bewirtschaftet werden, sind zwischen 20 und 30 Jahre alt und wachsen auf steilen Weinbergsterrassen in etwa 500 m Höhe. Diesem Wein werden vor der Abfüllung nur wenige Sulfite zugesetzt (12 mg).\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797473059084,"sku":"MORE-4419-SKU","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Halo.png?v=1722021906"},{"product_id":"michi-lorenz-supernova","title":"Michi Lorenz - Supernova 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSupernova 2020\u003c\/strong\u003e ist ein Hautkontaktwein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, einem der aufstrebenden Talente in der Steiermark \/ Steirmark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die in dieser speziellen Region tatsächlich als Morillon bekannt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie wird 'Supernova' von Michi Lorenz hergestellt?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser mazerierte Wein namens Supernova wird aus Trauben hergestellt, die auf roten und blauen Schiefersedimentböden in der Steiermark wachsen, und ist ein Wein ohne zugesetzte Sulfite, den Winzer Michi Lorenz als sehr tiefgründig beschreibt, wobei die Mineralität eine Schlüsselrolle spielt. Erwarten Sie in diesem Wein eine leicht salzige Note, die sehr interessant klingt (manche sagen, er sei ein wenig wild und verrückt!).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWer ist Michi Lorenz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMichi Lorenz ist ein \u003cstrong\u003eaufstrebender Superstar\u003c\/strong\u003e der österreichischen Weinregion und bewirtschaftet \u003cstrong\u003e16 Hektar steile Weinberge\u003c\/strong\u003e an der südlichen Front der Sausalberge, in einem kleinen Ort namens Kitzeck im Sausal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSchiefer- und Tonschieferböden dominieren\u003c\/strong\u003e hier und bieten \u003cstrong\u003eeine ausgeprägte Mineralität\u003c\/strong\u003e in den Weinen der Region. Wenn sie natürlich hergestellt werden, wie bei Michi Lorenz, der Weine ohne zugesetzte Sulfite bevorzugt, kommt die Mineralität und Präzision noch stärker zur Geltung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797473157388,"sku":"MORE-4420-SKU","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Lorenz---Supernova.png?v=1722020178"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-1-s-2021","title":"Werlitsch  - Ex Vero 1 S 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero I S 2021\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e Trauben. \u003cspan\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiese S-Serie zeichnet sich durch eine sehr geringe Restsüße aus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach den Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer im Jahr 2021 geerntete \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e weist einen höheren Anteil an Morillon im Vergleich zu Sauvignon Blanc auf. Die \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e Trauben wachsen etwa 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben vom schwereren und fruchtbareren Boden der unteren Hänge ist ein wunderschön heller und klarer Weißwein-Cuvée mit unreifen Steinobstnoten und einer schönen kräuterigen Note!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2021 des \u003cstrong\u003eEx Vero I S\u003c\/strong\u003e noch nicht probiert haben, hört man, dass er \u003cstrong\u003egelben Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003egrüne Birne\u003c\/strong\u003e Noten, \u003cstrong\u003eTee\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eKräuter\u003c\/strong\u003e sowie Zitronenschale und ein wenig Gurke zeigt; am Gaumen findet man wahrscheinlich eine \u003cstrong\u003efrische Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e mit einer \u003cstrong\u003eleichten hefigen Note\u003c\/strong\u003e. Er passt wahrscheinlich perfekt zu Fisch oder Geflügel oder etwas würziger asiatischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine schwierige Gärung führte dazu, dass der Produzent – nach einer langen Zeit der Reifung auf der Hefe – sich entschied, mit ein paar Gramm Restzucker abzufüllen, was die frische Säure des Weins perfekt ausgleicht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke Naturweine zu machen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49140935721228,"sku":"MORE-4453-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch-Ex-Vero-I-S.png?v=1720792836"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-2020","title":"Michi Lorenz - Aura 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura 2020\u003c\/strong\u003e ist ein Naturwein, der von \u003ca href=\"\/de\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e in der Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e hergestellt wird. Dieser white Wein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc-Trauben\u003c\/a\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eWir hören, dass dieser Wein saftig und vollmundig ist, mit Noten von Steinobst, tropical Frucht, Pfirsich und Honig und einer spürbaren Mineralität.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815492608268,"sku":"MORE-4649-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Lorenz-Aura.png?v=1732546751"},{"product_id":"schnabel-legionar-2021","title":"Schnabel - Legionar 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegionar 2021\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser leicht mazerierte Orangewein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die 30 Tage Hautkontakt haben. Er reift in alten, gebrauchten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein goldfarbenes Wein, der aufgrund der Mazeration eher orange wirken könnte, und er ist \u003cspan\u003efruchtig und kräuterig, mit samtigen Tanninen und einem schönen Mineralitätsempfinden\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815493394700,"sku":"MORE-4665-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Legionar.png?v=1732539355"},{"product_id":"schnabel-morillon-hochegg-20221","title":"Schnabel - Morillon Hochegg 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorillon Hochegg 2022\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein mazerierter (orange) Chardonnay. Vom Produzenten: „Er glänzt mit einem exotischen Fruchtkorb und einer feinen, cremigen, eleganten Struktur, unterstrichen von den steinigen und salzigen Noten des Hochegg-Weinguts.“\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815493427468,"sku":"MORE-4666-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Morillon.png?v=1732539661"},{"product_id":"schnabel-rose-2021","title":"Schnabel - Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rosé wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e-Trauben gekeltert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl Schnabel und seine Frau Eva waren von ihrer Zeit in Burgund in den 90ern (und ihrer Liebe zum Pinot Noir) so inspiriert, dass sie sich hauptsächlich auf die roten Rebsorten Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir konzentrieren – obwohl die steirische Weinregion in Österreich vor allem für ihre mineralischen Weißweine bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDies ist ein köstlicher, kräuteriger und von wilden Erdbeeren geprägter Rosé, der hervorragend ist. Leicht und frisch, dabei dennoch komplex.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815494181132,"sku":"MORE-4670-SKU","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-rose.png?v=1732538371"},{"product_id":"sepp-maria-muster-sauvignon-blanc-vom-opok-2023","title":"Sepp \u0026 Maria Muster -  Sauvignon Blanc vom Opok 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc vom Opok 2024\u003c\/strong\u003e ist ein naturbelassener Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Weißwein wird aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, die auf den legendären Opok-Böden der Region Südsteiermark wachsen, die besonders für Weißweine bekannt ist. Hier erwartet Sie eine lebendige Säure und Mineralität, die sich durch den Wein zieht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGenießen Sie ihn am besten aus einer Karaffe, damit sich die Aromen mit etwas Luft weiter entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDie Trauben für diesen Sauvignon 2024 stammen aus dem unteren Bereich der Weinberge, wo die Böden einen höheren Tonanteil aufweisen. Es werden nur sorgfältig ausgewählte Trauben geerntet, dann entrappt und über mehrere Stunden schonend gepresst, um Reinheit und Frische zu bewahren. Die Gärung erfolgt in großen Eichenfässern, gefolgt von etwa 20 Monaten Reifezeit, bevor der Wein abgefüllt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988744167692,"sku":"MORE-4761-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Muster---Sauvignon-vom-Opok.png?v=1736773555"},{"product_id":"schnabel-silicium-2023","title":"Schnabel - Silicium 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilicium 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natural wine, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e in der Region Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser orange wine wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, wobei Letztere in der Steiermark nicht so häufig vorkommen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Silicium:\u003c\/strong\u003e Silicium wird von Karl und Eva Schnabel in der Südsteiermark, Österreich, hergestellt. Der Wein ist eine Maischevergärung aus einer Cuvée von Chardonnay und Rheinriesling aus ihrem Hochegg-Weingarten, wo der Boden aus einer Mischung von grobem kieselsäurehaltigem Gestein, Schiefer und Eisen besteht. Seit 2007 ist jeder Schnabel-Wein frei von zugesetztem Schwefel. Die Kellerarbeit erfolgt von Hand und alle Weine reifen in Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Silicium von Schnabel noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Orangenschale, Aprikose, Honig, Wassermelone und einen tiefen, komplexen Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334404364,"sku":"MORE-5421-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel-Silicium.png?v=1764871365"},{"product_id":"schnabel-pinot-noir-hochegg-2023","title":"Schnabel - Pinot Noir Hochegg 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir Hochegg 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e in der Steiermark in \u003ca href=\"\/de\/collections\/austria\"\u003eÖsterreich\u003c\/a\u003e. Dieser Rotwein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt, in alten Eichenfässern gereift und ohne zugesetzte Sulfite abgefüllt. Erwarten Sie hier Tiefe, Energie und Lebendigkeit sowie ein Gefühl von Mineralität und eine Prise Würze vom \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSausal-Boden, der hier besonders ist und diesen zu ihrem hochwertigsten Wein macht\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarl Schnabel und seine Frau Eva waren so inspiriert von ihrer Zeit in Burgund in den 90er Jahren (und ihrer Liebe zum Pinot Noir), dass sie sich hauptsächlich auf rote Rebsorten wie Zweigelt, Blaufränkisch und Pinot Noir konzentrierten – obwohl die steirische Weinbauregion in Österreich vor allem für ihre mineralischen Weißweine bekannt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir hören, dass dieser Wein saftig ist mit einer lebhaften Säure und einer zugrundeliegenden salzigen Mineralität, mit Noten von Heidelbeeren, Brombeeren, Erdbeeren und Johannisbeeren sowie Waldboden und einer Prise Würze.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334469900,"sku":"MORE-5423-SKU","price":77.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Schnabel---Pinot-NOir-Hochegg.png?v=1764870893"},{"product_id":"strohmeier-schiller-frizzante-2024","title":"Strohmeier - Schiller Frizzante 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchiller Frizzante\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strohmeier\"\u003e\u003cstrong\u003eFranz Strohmeier\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aus der Steiermark in Österreich ist ein sanft prickelnder Wein aus der Traube Blauer Wildbacher.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eSpritzig mit vielen \u003cstrong\u003elebendigen roten Beeren, etwas Vanille, einigen Kräutern\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eerdigen und würzigen Noten, die sich mit Heidelbeere und Kirschblüte vermischen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eUnd diese wunderschöne Farbe... EINFACH WOW!\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan dir=\"auto\"\u003eDas Mundgefühl mit seiner leicht milchigen Note ist typisch für Strohmeier, und die Perlage ist bezaubernd fein. Wirklich großartig!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54628944544012,"sku":"MORE1149NAT","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/strohmeier-schiller-frizzante.png?v=1767984577"},{"product_id":"muster-elias-sauvignon-blanc-coprivus","title":"Elias Muster  - Sauvignon Blanc Coprivus","description":"\u003cp\u003eDie Last der Erwartungen würde die meisten Winzerkinder erdrücken. Elias Muster ist der Sohn von Sepp und Maria Muster, einem der angesehensten Namen im österreichischen Natural Wine, und anstatt sich vor dem Vergleich zurückzuziehen, hat er etwas geschaffen, das ganz für sich allein steht. Coprivus ist 100% Sauvignon Blanc von den steilsten Parzellen der Familie in der Südsteiermark, angebaut auf Opok: dem uralten Kalk-Lehmboden, der dem südsteirischen Sauvignon seinen mineralischen Charakter verleiht, statt tropischer Noten. Die Reben sind 25 Jahre alt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eWir fanden erstaunliche Geschmacksnoten von Kamille, Chantilly-Creme, milchigem Oolong-Tee, Melone und Salz. Was für ein Knaller!!!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElias Muster schreibt \u003cem\u003e\"Copriva bedeutet Brennnessel in der slowenischen Sprache. Sauvignon Blanc hat oft ähnliche Geschmacksnoten wie Brennnessel, besonders den grünen\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eelektrischen Geschmack. Außerdem hat die Brennnessel eine wichtige Bedeutung in der\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eholistic Spritzung.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitungsmethode:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eHandernte, Traubenselektion im Weinberg, Ganztraubenpressung, spontane, schonende Pressung über einen Zeitraum von 4 Stunden, 1,5-2 Jahre (je nach Jahrgang) Reifung in Barriques oder 500-Liter-Fässern. Die Coprivus N.V Cuvee ist eine Mischung aus 2023\/2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElias hat bei Domaine Christian Binner im Elsass gelernt, bevor er Weine unter eigenem Namen herausbrachte und bei der Arbeit seiner Eltern half.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCoprivus ist nicht dein sommerlicher Sauvignon Blanc. Die Opok-Böden nehmen die Stachelbeer- und Gras-Schärfe weg und ersetzen sie durch etwas Mineralischeres und Strukturierteres: Steinobst, Feuerstein, weiße Blüten und ein langer, trockener Abgang mit fast salzartiger Präzision. Hier gibt es Struktur, Griff, Präsenz und eine Persistenz am Gaumen, die Zeit im Glas verlangt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffne ihn eine Stunde früher oder gib ihm noch ein paar Jahre im Keller.\u003cbr\u003eSteht für sich allein als nachdenkliches Glas. Ebenso brillant zu reichhaltigen Fischgerichten, gereiftem Hartkäse oder allem, was einen Wein mit echtem Rückgrat braucht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54761932914956,"sku":"MORE-5560-SKU","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/elias-muster-coprivus.png?v=1780067331"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e Trauben. \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiese S-Serie zeichnet sich durch eine geringe Menge Restzucker aus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach den Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJahrgang 2022 weist einen höheren Anteil an Sauvignon Blanc im Vergleich zu Morillon auf. Die \u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e Trauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren mittleren Hängen ist ein eleganter Wein mit einem aromatischen und mineralischen Touch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2022 von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e noch nicht probiert haben, hören wir, dass er nach einer leichten anfänglichen Reduktion in der Nase \u003cstrong\u003ereife Limetten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSternfrucht\u003c\/strong\u003e-Noten, Zitronengras\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund Stachelbeere zeigt; am Gaumen findet man eine \u003cstrong\u003efrische Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e mit einem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emineralischen Abgang\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Er wäre wahrscheinlich perfekt zu Fisch oder Geflügel sowie zu etwas würziger asiatischer Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine schwierige Gärung führte zur Entscheidung des Produzenten – nach einer langen Reifezeit auf der Hefe – mit ein paar Gramm Restzucker abzufüllen, die die Säure des Weins perfekt ausbalancieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke Naturweine zu schaffen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796969902348,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ex-Vero-2-S-by-Werlitsch_f6c13311-4326-4bc8-89cb-f23a3693cd55.png?v=1779114577"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S 2022\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiese S-Serie enthält eine kleine Menge Restzucker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren oberen Hängen ist ein tiefgründiger und komplexer Weißwein-Cuvée mit einem exotischen und rauchigen Touch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2022 des\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoch nicht probiert haben, hört man, dass er eine\u003cspan\u003e \u003cb\u003efrisch grüne\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003erauchige Nase\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e präsentiert, während er am Gaumen mehr exotische Aromen zeigt, wie \u003cstrong\u003eKiwi\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e, dabei aber eine steinige und rauchige Struktur bewahrt. Lässt man ihn atmen, verwandelt sich die Rauchigkeit in einen \u003cstrong\u003enussigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebrotigen Geschmack\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine schwierige Gärung führte zur Entscheidung des Produzenten – nach langer Lagerung auf der Hefe – mit ein paar Gramm Restzucker abzufüllen, was die Tiefe des Weins verstärkt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke Naturweine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796971081996,"sku":"MORE3029NATS","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"sepp-maria-muster-rose-vom-opok-2022","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Rosé Vom Opok 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé Vom Opok 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/blauer-zweigelt\"\u003eBlauer Zweigelt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/blauer-wildbacher\"\u003eBlauer Wildbacher\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWir haben diesen Jahrgang noch nicht probiert, aber der vorherige Jahrgang war ein bemerkenswerter Wein mit viel Charakter!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErdige Noten zusammen mit mazerierten Erdbeeren, weißem Pfeffer, Cranberry und Limette. Auch die Farbe ist wunderschön.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKomplex und ein Wein, mit dem man sich wirklich Zeit nehmen und nachdenken sollte – ein Beispiel für wirklich exzellente Weinherstellung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54838081487116,"sku":"MORE0212NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maria-und-Sepp-Muster-Rose-vom-Opok.png?v=1570035561"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_f5c6e6ca-7d11-4206-bd03-e541434ac286.png?v=1667558102","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/collections\/styria-love.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}