{"title":"Gewinner, Gewinner Chicken Dinner","description":"Hühnchenessen ist, nun ja ... immer ein Gewinner! Gebraten, frittiert oder gegrillt - so oder so sind diese natürlichen Weine eine perfekte Begleitung. Reichhaltige oder komplexe Weißweine und leichte bis mittelkräftige Rotweine sind die übliche Kombination, aber hier findest du auch einige andere interessante Vorschläge.","products":[{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Spätburgunder von Claus Preisinger mag einen höheren Preis haben als viele seiner anderen, aber WOW, er ist es wert! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eJura im Stil und Burgenland in der Präsenz. Erdig und herbal, mit Apfelkompott, Waldboden und Vanille und einem Abgang von Schwarzkirsche.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eWeich und köstlich. Ein wahrer Genuss.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"nino-barraco-vignammare","title":"Nino Barraco - Biancammare 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDies ist der ehemals als Vignamare bekannte Wein von Nino Barraco, der in der Nähe von Marsala auf Sizilien ansässig ist. Dieser erfrischende und salzige Weißwein heißt jetzt Biancammare. Die Wurzeln der Grillo-Reben reichen bis ans Meer, und viele Jahrgänge bieten ein starkes Gefühl von Salzigkeit, daher der Name.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eErwartet klassische Finesse neben salzigen Nuancen und eine schöne natürliche Energie. Sizilien im Glas!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Biancammare ist ein Grillo aus Marsala auf Sizilien. Die Böden des Weinbergs sind Ton und Kalkstein. Nino Barraco praktiziert chemiefreie Methoden im Weinberg und eine ganzheitliche Weinherstellung im Keller. Der Wein gärt ohne zugesetzte Sulfite und reift auf der Feinhefe im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben den Jahrgang 2024 von Biancammare von Nino Barraco noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Steinobst, Mineralität und einen salzigen Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658354788,"sku":"MORE0282NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco---Biancammare.png?v=1633966413"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau vom Domaine la Boheme ist ein naturbelassener Wein, der in der Auvergne mit \u003ca href=\"\/de\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/de\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben vinifiziert wird, von denen einige aus anderen Regionen stammen. Obwohl es sich technisch gesehen um einen Jahrgang 2021 handelt, ist es tatsächlich ein Solera-System-Tank, der ständig nachgefüllt wird, wobei einige Trauben aus 2021 und andere aus neueren Jahrgängen stammen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein ist ein absoluter Bestseller und glauben Sie uns – Mol ist LECKER! Besonders zu einer Käseplatte! Die Zugabe der weißen Muscat-Traube hebt den Körper des Weins an und macht ihn leichter, trotz der würzigen Noten von Syrah und Grenache, die ihn normalerweise eher mittelkräftig machen würden. Hier ist er sehr, sehr trinkbar, hat aber dennoch Charakter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDiese geschmeidige, nicht-jahrgangsbezogene Solera-Cuvée zeigt eine große Tiefe im Abgang, trotz ihres frischen und jugendlichen Mundgefühls. Es gibt eine dezente Würze, begleitet von Kirsche, Veilchen und Brombeere. Für den Preis spielt er weit über seiner Gewichtsklasse.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm mit Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben das Domaine la Boheme besucht und einen etwa 20-minütigen Dokumentarfilm für Sie gedreht, damit Sie mehr über die Arbeitsweise von Justine Loiseau und Patrick Bouju erfahren und verstehen, warum ihre Weine für so viele so besonders schmecken. Abonnieren Sie unbedingt unseren Youtube-Kanal, um mehr solcher Inhalte in Ihrem Feed zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"pittnauer-best-friend-dogma","title":"Pittnauer - Best Friend (Dogma) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest Friend\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/pittnauer\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus dem Burgenland, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePittnauer selbst beschreibt Best Friend als leichtfüßig und sehr elegant. Wilde Erdbeeren, Mohnblumen und süße Gewürze setzen den Ton, allmählich ergänzt durch Granatapfel- und Grapefruitnoten. Beweglich und immer zielgerichtet, gleitet er ohne Schwanken über den Gaumen. \u003cbr\u003eDer Körper ist zart, leuchtend und präzise, die Textur weich und ansprechend. Im Abgang verbinden sich Tiefe und Ausdruckskraft mit Trinkfluss und Geschmeidigkeit. Macht mit jedem Schluck Lust auf mehr.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615579788,"sku":"MORE0917NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer-Best-Friend.png?v=1670533639"},{"product_id":"der-glucksjager-gluckbrause-aka-nellie","title":"Der GlücksJäger - Glücksbrause aka Nellie","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGlücksbrause alias Nellie\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e ist ein Naturwein aus der Pfalz aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e -Trauben.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDies ist der Jahrgang 2020, der etwas weniger ausdrucksstark ist als der vorherige. Aber auf jeden Fall ein leckeres Getränk am Sommernachmittag.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eJahrgang 2018; Wundervolles Rose Pet Nat mit einer leichten Bitterkeit, die es frisch hält. Walderdbeer-, Cranberry- und Vanille-Vibes\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128620462220,"sku":"MORE0948NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager-Nellie.png?v=1726751109"},{"product_id":"canvas-tote-bag","title":"Canvas Tote Bag","description":"\u003cp\u003eDiese Canvas-Tasche ist der Hammer! Sie ist nicht nur robust und hat lange Henkel, sondern auch einen 10 cm breiten Boden für noch mehr Platz innen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kannst problemlos 6 Flaschen Wein darin verstauen – oder sogar mehr (wir haben 12 untergebracht!), siehe Video!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie fasst deinen Laptop, einen kleinen Hund oder sogar eine Nähmaschine – kein Witz, wir haben es ausprobiert! ... Ehrlich, selbst deine Oma würde diese Tasche lieben, um damit einkaufen zu gehen... und sie wäre definitiv die coolste Oma im Laden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGröße:\u003c\/strong\u003e 38 x 42 x 10 cm (Henkel 2,5 x 70 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100 % Canvas (340 g\/m²), Oekotex 100\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eWir versenden weltweit! Beim Weinbestellen rollen wir die Tasche sorgfältig zusammen und legen sie an den Platz, wo normalerweise die Weinflaschen im Karton liegen.\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128719421580,"sku":"MORE0959NAT","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canvas-Tote-Bag.png?v=1763742328"},{"product_id":"meinklang-foam-vulkan","title":"Meinklang - Foam Vulkan 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeinklang 'Foam Vulkan' ist ein Pet Nat vom großen Weingut im Burgenland, Österreich. Dieser spritzige Pet Nat ist erfrischend, säuerlich und auch ein wenig herb – und das auf die beste Art!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNoten von \u003cstrong\u003efrischen grünen Äpfeln, Gurke, Limetten und Birne – ideal, wenn du bei Hitze frische Säure suchst!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614285668492,"sku":"MORE1144NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Meinklang-Foam-Vulkan.png?v=1670533066"},{"product_id":"der-glucksjager-cabernet-sauvignon","title":"Der Glücksjäger - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Pfalz, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails des Cabernet Sauvignon (Der Glücksjäger):\u003c\/strong\u003e Dieser Cabernet Sauvignon wird von Andreas und Cathrin Pfaffmann-Wiedemann bei Der Glücksjäger in der Pfalz hergestellt. Der Wein reift in Halbstück- und Barrique-Fässern für ein komplexeres Finish. 30 Hektar werden nach einem lunaren Kalender bewirtschaftet, wobei der Schwefelgehalt bei 30-40 mg\/l gehalten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang des Cabernet Sauvignon von Der Glücksjäger noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Cassis, grünem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Leder und eine würzige, pfeffrige Note aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614296416396,"sku":"MORE1176NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/der-glucksjaeger---cabernet-sauvignon.png?v=1726759098"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 ist einer der gefragtesten und beliebtesten \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e Naturweine\u003c\/a\u003e. Er wird aus \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu und Muscat of Alexandria (in Italien auch als Zibbibo bekannt)\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe von Domaine Matassa ist eine der meistdiskutierten Persönlichkeiten im europäischen Naturwein – und das aus gutem Grund. Er bewirtschaftet seine Weinberge mit großer Sorgfalt im Roussillon, an der südlichen Spitze Frankreichs nahe der spanischen Grenze, mit einigen Reben, die über hundert Jahre alt sind. Seine Weine sind gleichzeitig komplex, aromatisch und (gefährlich) sehr trinkbar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDie Trauben für Marguerite durchlaufen eine 5- bis 7-tägige Maischestandzeit vor der spontanen Gärung in Betontanks. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe in großen 2.500-Liter-Fudern und wird ohne Zusätze abgefüllt.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDas Ergebnis ist Jahr für Jahr eine unserer gefragtesten Flaschen, und der \u003cstrong\u003e2024er ist außergewöhnlich\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eUnglaublich aromatisch und tropisch\u003c\/strong\u003e, dabei mit einer zarten, fast parfümierten Reinheit. \u003cstrong\u003eNoten von kandierter Orangenschale, Litschi, Honig, Mandeln, Kamille und sanfter Ananas, mit einem schönen teeähnlichen Abgang.\u003c\/strong\u003e Einfach fantastisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Und er entwickelt sich wunderbar in der Karaffe, aber es ist auch spannend zu sehen, wie sich die Temperatur auswirkt, ob man ihn eiskalt aus dem Kühlschrank oder eher bei Zimmertemperatur serviert...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillant zu thailändischem Essen, leichten Fischgerichten, asiatischen Salaten oder einfach pur bei Dämmerung. Ein wunderschöner Wein, von dem wir sicher sind, dass Sie ihn lieben werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSehen Sie hier unten unser Video-Interview mit Matassa-Gründer Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cstrong\u003eSIVI von Kmetija Stekar\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eköstlicher orange wine aus Pinot Grigio\u003c\/strong\u003e aus Slowenien. Für alle, die es nicht wissen: Pinot Grigio (auch bekannt als Pinot Gris oder Grauburgunder) ist eine Traube mit rosa Schale, die bei der Maischegärung wie ein orange wine eine wunderschöne und einzigartige Blush-Farbe annimmt.  \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eErwarten Sie verlockende Noten von konzentrierten Aprikosen, Pfirsichen und Pflaumen, begleitet von einer kräuterigen Note und einem Vanille-Creme-Abgang. LECKER!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSehen Sie sich eine Videobewertung im Colloseum\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003ehier!\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails:\u003c\/strong\u003e Kmetija Stekar befindet sich in der Region Brda in Slowenien und bewirtschaftet 5 Hektar Weinberge. Sivi ist ein Pinot Grigio, der als orange wine durch verlängerten Hautkontakt hergestellt wird. Die Reben sind über 40 Jahre alt. Die Gärung und Maischegärung erfolgen in Stahltanks mit den Traubenschalen über einen längeren Zeitraum. Nach der Gärung reift der Wein in neutralen Eichenfässern und Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Sivi von Kmetija Stekar noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von Steinobst, weißem Pfeffer, getrockneter Aprikose, Honigwabe und subtilen Tanninen durch den Hautkontakt aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"weninger-ponzichter","title":"Weninger - Ponzichter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePonzichter von Franz Weninger\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003ehervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bei Rotwein\u003c\/strong\u003e, gewonnen aus Weinbergen sowohl in Österreich als auch in Ungarn, da er Parzellen in beiden Ländern besitzt. Die Trauben sind eine Kombination aus Blaufränkisch, Cabernet Franc, Pinot Noir und Zweigelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDer Name stammt tatsächlich von der deutschen Minderheit, die dort früher Wein anbaute und zwischen den Reben Gemüse anbaute, wofür sie von den Ungarn verspottet wurden und Ponzichter genannt wurden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser saftige, leichte Wein ist für Liebhaber von Claus Preisingers Puszta Libre, da er gewisse Ähnlichkeiten aufweist. Helle Kirsch- und erdige Noten mit einem Hauch von Gewürzen, alles in einem leckeren Glouglou-Format, perfekt für deine nächste Pizza-Session oder einen Tag im Park!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eKühl servieren und genießen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909602767009,"sku":"MORE1588NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Ponzichter.png?v=1670531974"},{"product_id":"valli-unite-alessandrino-2020","title":"Valli Unite - Alessandrino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer italienische Wein 'Alessandrino 2022 von Valli Unite' wird hauptsächlich aus Barbera-Trauben sowie etwas Croatina und Dolcetto hergestellt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser \u003cstrong\u003esaftige Rotwein\u003c\/strong\u003e mit Noten von schwarzen Kirschen, Apfel und Brombeere hat einen angenehmen Trinkfluss mit minimalen Tanninen. Alessandrino bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und \u003cstrong\u003epasst fantastisch zu Pizza! WIR LIEBEN IHN!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinweis: Dies ist ein stiller Wein, trotz Kronkorken :)\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365615026337,"sku":"MORE2056NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandrino-by-Valli-Unite.png?v=1726420595"},{"product_id":"porta-del-vento-arcai-anfora-rosso-2016","title":"Porta Del Vento - ARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/porta-del-vento\"\u003ePorta Del Vento\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Rotwein, der in Sizilien aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/perricone\"\u003ePerricone-Trauben\u003c\/a\u003e hergestellt und in Qvevri Amphora ausgebaut wird. Perricone ist eine vergessene Rebsorte, die von leidenschaftlichen Erzeugern wie Porta Del Vento wiederbelebt wird, wie du in unserer kleinen Dokumentation unten sehen kannst\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zfbPmu6UzNY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWie schmeckt Arcai von Porta Del Vento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin wunderschöner, gefühlvoller Rotwein aus dem Jahr 2020, der dich mit seiner Tiefe, Anmut und seinen schönen Tanninen in seinen Bann ziehen wird. \u003cstrong\u003eRauchig, charaktervoll und voller pflaumiger Früchte, Tabakkiste und Leder.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeltene Flasche...nur 640 Flaschen wurden hergestellt...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eSchau dir unsere Dokumentation über Porta del Vento\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e \u003ca data-mce-href=\"\"\u003eHIER\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und abonniere auf Youtube für weitere Winzerporträts...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714758951073,"sku":"MORE2213NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Porta-Del-Vento---Arcai-rosso.png?v=1670530051"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais 2024\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Beaujolais, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails des Beaujolais (Chateau de Grand Pré):\u003c\/strong\u003e Beaujolais von Château de Grand Pré wird von Romain und Alex Zordan in Fleurie, Beaujolais, hergestellt. Romain übernahm 2012 die Reben seiner Eltern, das Weingut ist seit 2009 von ECOCERT zertifiziert. Der Gamay durchläuft eine lange, kühle Kohlensäuremaischung mit ganzen Trauben. Manuelle Ernte, Sortierung im Weinberg und Keller, minimaler Schwefeleinsatz. Die Gesamtproduktion liegt bei 30.000 bis 40.000 Flaschen im gesamten Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang des Beaujolais von Chateau de Grand Pré noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von roten Kirschen, Rosenblättern, frischen Himbeeren und eine saftige Frische aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714760753313,"sku":"MORE2217NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Beaujolais.png?v=1670530037"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e von Ewald Tscheppe von \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e ist ein orange wine aus der Steiermark, Österreich, hergestellt aus einer Mischung von 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e und 30 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie \u003cstrong\u003eOpok-Böden\u003c\/strong\u003e bestehen aus kalkhaltigem Mergel, und dieser orange wine wird in Tanks mit Schalenkontakt vergoren, dann schonend gepresst und zwei Jahre lang auf der Feinhefe in großen Eichenfässern gereift.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Flasche ist aus Ton gefertigt, und dieser Wein hat ein ausgezeichnetes Alterungspotenzial, das durch die lange Maischestandzeit – manchmal bis zu einem Jahr – unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartet einen \u003cstrong\u003elangen Abgang\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emilde Tannine und lebendige Zitruselemente\u003c\/strong\u003e mit Noten von weicher Orangenschale. Für noch bessere Ergebnisse lagern und vor dem Servieren dekantieren, um die optimale Ausdruckskraft zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGruppe.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003evon \u003ca href=\"\/de\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e vom Domaine de Chassorney wird in Burgund mit \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e aus Saint Romain ist einer von Cossards bekanntesten Weißweinen, der auf einem steilen Kalksteinhang wächst. Frühere Jahrgänge dieses Weins haben uns wirklich beeindruckt! So mineralisch, elegant und ausdrucksstark! Dieser Jahrgang hat ein wenig Restzucker und könnte etwas Zeit zum Reifen gebrauchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (EIN PRO BESTELLUNG)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e ist ein sehr leichter SKIN-CONTACT Wein von Ewald Tscheppe aus dem ikonischen Weingut Werlitsch in der Steiermark, Österreich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 ist eine Cuvée aus \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer \u0026amp; Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein von \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e heißt Dreigenerationen Wein, was drei Generationen bedeutet, und stammt von einem gemischten Weinberg, der seit drei Generationen von der Familie Tscheppe bewirtschaftet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2024 des \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e noch nicht probiert haben, hört man, dass er vor allem \u003cstrong\u003earomatische Aromen\u003c\/strong\u003e typisch für Muskateller und Traminer zeigt, \u003cstrong\u003eblumig\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTee\u003c\/strong\u003e, aber auch \u003cstrong\u003eWalnüsse\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eexotische Früchte\u003c\/strong\u003e und etwas reife Zitrusfrucht. Der Abgang ist mineralisch und steinig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur Gruppe „Schmecke das Leben“. \u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Lagen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen über 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren oberen Lagen ist ein tiefgründiger und komplexer Weißwein-Cuvée mit exotischem und rauchigem Charakter!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2023 von\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoch nicht probiert haben, hört man, dass er\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eeine kräuterige\u003c\/strong\u003e und \u003cb\u003erauchige Nase\u003c\/b\u003e zeigt, während er am Gaumen mehr exotische Aromen wie \u003cb\u003eAnanas\u003c\/b\u003e und \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e offenbart, auch etwas \u003cstrong\u003eHonig\u003c\/strong\u003e, dabei aber eine steinige und mineralische Struktur bewahrt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke Naturweine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"didier-grappe-macvin","title":"Didier Grappe - Macvin","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWas ist dieser Didier Grappe \"Macvin\"-Wein?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDer Saft und der Most der Savagnin-Trauben werden durch Kochen um die Hälfte reduziert, und die entstandene Flüssigkeit wird dann mit Brandy angereichert. Sobald der Wein einen Alkoholgehalt von 16% erreicht hat, wird er in Eichenfässern sechs Jahre lang gelagert. Ein Gärungsprozess findet nicht statt. Das Ergebnis ist ein Vin doux Naturel, der reichhaltig und geschmeidig ist, eine kräftige Bernsteinfarbe hat und Aromen und Geschmacksnoten von Orangenschalen, Quitten, Pflaumen und anderen Trockenfrüchten aufweist.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ca _blank=\"\" target=\"\" https:=\"\"\u003e\u003cspan\u003ewinegeeks.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675421452,"sku":"MORE3175NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Didier-Grappe---Macvin-du-Jura.png?v=1670527735"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus Arbois, Jura, hergestellt aus einer Co-Fermentation von 70 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und 30 % Savagnin-Trauben. Er wurde ein Jahr lang in alten Holzfässern gereift, bevor er nach der zweiten Gärung 18 Monate lang reifte, um den schäumenden Charakter zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer neue Jahrgang 2022 verführt mit Noten von Keks und gebackener Birne, Zitronenschale, einem Hauch weißen Pfeffers, Brioche und mineralisch-salzigen Anklängen, alles mit einem leicht bitteren Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehen Sie unseren Dokumentarfilm über Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergessen Sie nicht, unseren Kanal zu abonnieren!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-terres-bleues-2022-savagnin-ouille","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Terres Bleues 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Terres Bleues 2022 ist ein natürlicher Wein\u003c\/strong\u003e von Domaine de la \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e, hergestellt in Arbois, Jura, aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e-Trauben, die auf den blauen Mergelböden ihrer Parzellen „Petit Curoulet“ und „la Chenaillotte“ angebaut werden. Teilweise in Qvevri sowie in alten großen Foudre-Fässern gereift, im typischen Ouillé-Stil aufgefüllt. Ohne zugesetzte Sulfite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchöne steinige Reduktion, Zitrusschalen-Aromen, nasse Steinnoten und eine cremige, pfeffrige Note! Wir empfehlen, den Wein 30 Minuten zu karaffieren, damit sich die Aromen entfalten können. Dies ist ein wunderschöner Ausdruck des Jura-Savagnin, den wir sehr lieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" our documentary on domaine de la touraize here. don forget to subscribe data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eSehen Sie hier unsere Dokumentation über Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003ehier\u003c\/a\u003e. Vergessen Sie nicht zu abonnieren!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675781900,"sku":"MORE3151NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Terres-Bleues-2020.png?v=1670527709"},{"product_id":"humus-tosco","title":"Humus - Tosco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTosco\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/humus\"\u003eHumus\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Region Lissabon, Portugal, hergestellt aus 50 % Castelão und 50 % Touriga Nacional Trauben. Erwarten Sie Noten von Beerenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails von Tosco:\u003c\/strong\u003e Tosco wird von Rodrigo Filipe bei Humus in Encosta da Quinta, Alvorninha, Lisboa, Portugal hergestellt. Die Cuvée besteht zu 50 % aus Castelão und zu 50 % aus Touriga Nacional von 9 Hektar, die nach einem lunaren Kalender ganzheitlich bewirtschaftet werden. Die Trauben werden von Hand in kleinen Kisten geerntet, gepresst und entrappt, anschließend wildvergoren in kleinen Edelstahltanks mit 5 Tagen Maischekontakt. Anschließend reift der Wein 10 Monate im Edelstahl. Keine Zusätze, kein zugesetzter Schwefel. 12 % Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang von Tosco von Humus noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von reifen roten Früchten, weichen Beeren, saftiger Frucht und einen mittelkräftigen, sanften Abgang hat.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109958381836,"sku":"MORE3742NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Humus-Wine---Tinoto.png?v=1675678412"},{"product_id":"entre-vinyes-petillant-rose-frizzante","title":"Entre Vinyes - Petillant Rosé Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetillant Rosé Frizzante\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e wird in Katalonien aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e- und \u003ca href=\"\/de\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktionsdetails des Petillant Rosé Frizzante:\u003c\/strong\u003e Petillant Rosé Frizzante wird von Maria Barrena und Pep Tort Montserrat bei Entre Vinyes im Penedès, Katalonien, hergestellt. Die Cuvée besteht aus Xarel·lo und Grenache. Hergestellt nach der traditionellen Methode (Pet Nat), vor Abschluss der Gärung abgefüllt, um die natürliche Perlage in der Flasche zu vollenden. Produziert nach permakulturellen Prinzipien und unter Berücksichtigung des Mondkalenders. Kein zugesetzter Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen:\u003c\/strong\u003e Wir haben diesen Jahrgang des Petillant Rosé Frizzante von Entre Vinyes noch nicht probiert, aber wir hören, dass er Noten von rotem Apfel, Erdbeere, Zitrusfrüchten und eine frische salzige Note aufweist.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205692059916,"sku":"MORE3800NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_2c5cf5ff-bb93-412d-a57e-55d4f6a6d4db.png?v=1677004187"},{"product_id":"etnella-artigiano","title":"Etnella - Artigiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigiano 2023\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e ist ein Rotwein, der am Ätna in Sizilien aus 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e-Trauben hergestellt wird. Kein zugesetzter Schwefel. Einige schöne sandige Tannine, dunkle Waldfrüchte.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251322253580,"sku":"MORE3941NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Artigiano-Rosso.png?v=1678199329"},{"product_id":"catharina-stabentheiner-andert-keck","title":"Catherina Stabentheiner Andert - Ke(c)k 2022","description":"\u003cp\u003eKe(c)k vorherige Jahrgang (2021) war ein HERVORRAGENDER Rotwein von Catharina Stabenheiner-Andert, die auch beim nahegelegenen Claus Preisinger in Gols arbeitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDies war ein Blaufränkisch WIE KEIN ANDERER.\u003c\/strong\u003e Wir hätten niemals auf Burgenland oder Blaufränkisch getippt. So viel Tiefe. Erdverbunden und komplex. Wir freuen uns darauf, diesen Jahrgang 2022 bald zu probieren!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325890828,"sku":"MORE3957NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ke_c_k-2021-_-Natural-Wine-by-Catherina-Stabentheiner-Andert..png?v=1726422124"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren mittleren Hängen ist ein eleganter Wein mit einer aromatischen und mineralischen Note!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2023 von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e noch nicht probiert haben, hören wir, dass er mehr Sauvignon Blanc als Morillon in der Cuvée enthält, aber durch unreifere und grünere Aromen als ein typischer Sauvignon geprägt ist. Eine \u003cstrong\u003erauchige\u003c\/strong\u003e Nase öffnet sich zu \u003cstrong\u003egrünem Apfel\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ekräuterigen\u003c\/strong\u003e Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke natürliche Weine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Clos De Jerminy'\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter Weißwein \u003cstrong\u003eaus der südlichen Region des Jura, dem sogenannten Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Chardonnay-Trauben im Clos De Jerminy wachsen auf bläulichen Mergelböden, und Domaine Overnoy nutzt verschiedene Bodentypen, daher empfehlen wir, wenn möglich, mehrere Chardonnay zu probieren, um die Unterschiede zu entdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir liebten den vorherigen Jahrgang und erwarten, dass auch der Jahrgang 2022 eine schöne Balance zwischen Mineralität und Frucht bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eGuillaume Overnoy, ein Neffe von Pierre Overnoy, führt derzeit dieses 5,5 Hektar große Weingut im Jura, das ihm von seinem Vater Jean-Louis Overnoy übergeben wurde. Die Region, in der dieses Weingut arbeitet, heißt Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"touraize-vin-jaune-2017","title":"Domaine de la Touraize - Vin Jaune 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Jaune 2017 \u003c\/strong\u003evon Domaine de la \u003ca href=\"\/de\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e ist ein oxidativer Vin Jaune Wein, hergestellt in Arbois, Jura, mit 100% \u003ca href=\"\/de\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e-Trauben, die mindestens 6 Jahre in Eichenfässern gereift sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Dies ist ein schöner, walnussiger Vin Jaune mit typischem Curry-Pulver-Aroma. Wunderschöne Rosinennoten und ein sanfter Abgang. Zu diesem Preis lohnt es sich, einen weiteren zum Altern in Betracht zu ziehen…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e62cl wie üblich\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863360598284,"sku":"MORE4847NAT","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/touraize--vin-jaune_a8e2f52a-acb2-4f06-a363-b1175085f98f.png?v=1701885612"},{"product_id":"touraize-les-corvees-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Corvées 2022","description":"\u003cp\u003eLes Corvees von Domaine de la Touraize ist ein Trousseau-Wein aus dem legendären Corvées-Abschnitt bei Arbois, bekannt für seine Kiesel- und Mergelböden. Dieser Wein durchläuft eine 30-tägige Maischegärung ohne Unterstoßen und wird \u003cstrong\u003evor der Freigabe zwei Jahre im Fass gereift\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Jahrgang 2022 zeigt \u003cstrong\u003ereduktive rauchige Noten mit Aromen von Pflaumen, Kräutern und schwarzem Pfeffer\u003c\/strong\u003e. Er hat eine leichte Tanninstruktur, die ihn ideal zu Speisen macht, ist dabei aber trotzdem sehr geschmeidig und auch solo wunderbar trinkbar. Köstlich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863373869324,"sku":"MORE4848NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Les-Corvees-2019_48d82568-f155-4b07-83af-fb261fe4ffc5.png?v=1701883710"},{"product_id":"strekov-1075-pinot-noir-2022","title":"Strekov 1075 - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Region Nitra in der Slowakei, hergestellt aus 100 % \u003ca href=\"\/de\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e-Trauben.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eErdiger, würziger, rustikaler und dennoch raffinierter Pinot Noir, der Sie bei einer Blindverkostung vielleicht mit einem Jura Pinot Noir täuschen könnte, wobei ein Hinweis etwas mehr Tannine sein könnten. Getrocknete Pflaumen, Nelke, schwarze Olive, Brombeerfrüchte, Anis, weißer Pfeffer. Ein Genuss, der fantastisch altern wird.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 VIDEO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" title=\"YouTube video player\" loading=\"”lazy”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45228233785612,"sku":"MORE-4162-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Pinot-Noir_2_e8653935-e490-4176-9172-0a705c64cd7f.png?v=1726761312"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-assemblage-2022","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Assemblage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Assemblage'\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter Weißwein \u003cstrong\u003eaus der südlichen Region des Jura, dem sogenannten Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDieser Wein ist sehr kraftvoll und vollmundig mit 14,5 %. Er ist schön rund und cremig, ein echter Genuss mit Noten von Kamille, Zitronenmelisse und einer typischen Jura-Spannung trotz seines Gewichts.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Chardonnay-Trauben stammen hier von den Parzellen Clos De Jerminy mit den berühmten blauen Mergelböden sowie von den Charmille-Parzellen. Dieser Wein reift vor der Freigabe 3 Jahre in 600l Demi Muids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eGuillaume Overnoy, ein Neffe von Pierre Overnoy, führt derzeit dieses 5,5 Hektar große Weingut im Jura, das ihm von seinem Vater Jean-Louis Overnoy übergeben wurde. Die Region, in der dieses Weingut bewirtschaftet wird, heißt Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54781023518988,"sku":"MORE-4118-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA_b2be8ce5-e73a-4006-952d-1eb6c24da3f0.png?v=1777903614"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S 2022\u003c\/strong\u003e von \u003ca href=\"\/de\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e ist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e Trauben. \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiese S-Serie zeichnet sich durch eine geringe Menge Restzucker aus.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach den Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eJahrgang 2022 weist einen höheren Anteil an Sauvignon Blanc im Vergleich zu Morillon auf. Die \u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e Trauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren mittleren Hängen ist ein eleganter Wein mit einem aromatischen und mineralischen Touch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObwohl wir den Jahrgang 2022 von\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e noch nicht probiert haben, hören wir, dass er nach einer leichten anfänglichen Reduktion in der Nase \u003cstrong\u003ereife Limetten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSternfrucht\u003c\/strong\u003e-Noten, Zitronengras\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eund Stachelbeere zeigt; am Gaumen findet man eine \u003cstrong\u003efrische Säure\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSalzigkeit\u003c\/strong\u003e mit einem \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emineralischen Abgang\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Er wäre wahrscheinlich perfekt zu Fisch oder Geflügel sowie zu etwas würziger asiatischer Küche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine schwierige Gärung führte zur Entscheidung des Produzenten – nach einer langen Reifezeit auf der Hefe – mit ein paar Gramm Restzucker abzufüllen, die die Säure des Weins perfekt ausbalancieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e-Gruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische, ausdrucksstarke Naturweine zu schaffen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796969902348,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ex-Vero-2-S-by-Werlitsch_f6c13311-4326-4bc8-89cb-f23a3693cd55.png?v=1779114577"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S 2022\u003c\/strong\u003e von\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eist ein natürlicher Wein aus der Steiermark, hergestellt aus\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eund\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDiese S-Serie enthält eine kleine Menge Restzucker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWerlitschs Ex Vero sind in der feinen Welt des Naturweins eher legendär.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestehend aus Sauvignon Blanc \u0026amp; Chardonnay (lokal in der Steiermark auch als 'Morillon' bekannt), ist die Ex Vero Reihe nach Regionen an den Werlitsch-Hängen unterteilt. Ex Vero I stammt von den unteren Hängen, Ex Vero II von den mittleren Weinbergen und Ex Vero III von den obersten, mit raueren und felsigeren Opok-Böden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eTrauben wachsen mehr als 300 m über dem Meeresspiegel auf Opok-Boden, einem feinkörnigen, kalkhaltigen Mergel und Schluff, der typisch für die steilen steirischen Weinberge ist. Das Ergebnis der ausgewählten Trauben von den steileren und kargeren oberen Hängen ist ein tiefgründiger und komplexer Weißwein-Cuvée mit einem exotischen und rauchigen Touch!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl wir den Jahrgang 2022 des\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoch nicht probiert haben, hört man, dass er eine\u003cspan\u003e \u003cb\u003efrisch grüne\u003c\/b\u003e und \u003cb\u003erauchige Nase\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e präsentiert, während er am Gaumen mehr exotische Aromen zeigt, wie \u003cstrong\u003eKiwi\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePassionsfrucht\u003c\/strong\u003e, dabei aber eine steinige und rauchige Struktur bewahrt. Lässt man ihn atmen, verwandelt sich die Rauchigkeit in einen \u003cstrong\u003enussigen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ebrotigen Geschmack\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine schwierige Gärung führte zur Entscheidung des Produzenten – nach langer Lagerung auf der Hefe – mit ein paar Gramm Restzucker abzufüllen, was die Tiefe des Weins verstärkt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte und Ewald Tscheppe von Werlitsch gehören zusammen mit den steirischen Winzern Taus, Tscheppe, Muster und Strohmeier zur\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGruppe.\u003cbr\u003eIhre Philosophie ist es, das Land zu schützen und authentische sowie ausdrucksstarke Naturweine zu erzeugen, die ihren Wurzeln treu bleiben. Es ist eine Einladung, langsamer zu werden, ein Glas zu teilen und den Moment wirklich zu genießen!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796971081996,"sku":"MORE3029NATS","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_2b8f7e81-53c4-4af2-8f4f-bbea1e17608c.png?v=1667586179","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/collections\/winner-winner-chicken-dinner.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}