{"product_id":"charles-frey-riesling-granite-2024","title":"Charles Frey - Riesling Granite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Granite 2024\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/charles-frey\"\u003eCharles Frey\u003c\/a\u003e in der Region Elsass in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUrsprünglich aus der Schweiz stammend, ließ sich die Familie Frey Anfang des 18. Jahrhunderts in Dambach-la-Ville nieder… sie gehörten 1997 zu den Pionieren des ganzheitlichen Weinbaus im Elsass! Es scheint, dass sie nachts Brennnesseln für ihre Behandlung sammelten, um von den Nachbarn, die sie verspotteten, nicht gesehen zu werden, da diese Art der Bewirtschaftung damals in der Region sehr ungewöhnlich war.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen zum Charles Frey Riesling Granite 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWir haben diesen Jahrgang noch nicht probiert, aber nach unserem Wissen ist dieser Jahrgang des \u003cstrong\u003eRiesling Granite 2024\u003c\/strong\u003e ein trockener Stil, bei dem die Nase helle Zitrusnoten von \u003cstrong\u003eBergamotte\u003c\/strong\u003e zusammen mit Holunderblüten und zarten weißen Blüten zeigt, getragen von steiniger, feuersteinartiger Mineralität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen soll er ein frisches und mundwässerndes Erlebnis bieten mit Aromen von grünem Apfel und weißem Pfirsich, unterstützt von ausgeprägter hoher Säure und einer straffen, mineralisch geprägten Struktur. Wir erwarten, dass dieser Riesling lang, klar und salzig ausklingt, eine blumige Leichtigkeit mit festem Griff verbindet und ihn zu einer eleganten, zum Essen passenden Wahl macht, ideal zu Austern, Schalentieren, gegrilltem Fisch und Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerstellungsprozess des Riesling Granite 2024 von Charles Frey\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer natürliche Wein \u003cstrong\u003eRiesling Granite 2024\u003c\/strong\u003e des Erzeugers Charles Frey wird aus \u003cstrong\u003e100 % Riesling-Trauben\u003c\/strong\u003e hergestellt und reift etwa acht Monate auf der Feinhefe in großen alten Eichenfässern, den sogenannten \u003ci\u003eFoudres\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689868939532,"sku":"MORE-5514-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Charles-Frey---Riesling-Granit.png?v=1771939969","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/products\/charles-frey-riesling-granite-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}