{"product_id":"la-sorga-jesus-22-2023","title":"La Sorga - Jesus Reviens 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJesus Reviens 2023\u003c\/strong\u003e ist ein natürlicher Wein, hergestellt von \u003ca href=\"\/de\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e in der Region Languedoc in \u003ca href=\"\/de\/collections\/france\"\u003eFrankreich\u003c\/a\u003e. Dieser prickelnde Pet Nat Wein wird aus \u003ca href=\"\/de\/collections\/colombard\"\u003eColombard\u003c\/a\u003e-Trauben von 15 Jahre alten Reben hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie Trauben wachsen auf basalthaltigen Lehmböden in Adissan im Hérault-Tal. Dieser Pet Nat trägt seinen Namen als spielerische Fortsetzung einer früheren \"Jésus\"-Abfüllung. In gewisser Weise ist es also wie eine Rückkehr von Jesus oder Jesus 2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie Trauben werden direkt gepresst, der Saft der zweiten Pressung wird geklärt und sortiert und anschließend in einem Sandsteingefäß vinifiziert. Die Abfüllung erfolgt durch Schwerkraft bei einem günstigen Mondstand, gefolgt von 5 Monaten auf der Hefe und manuellem Degorgieren, ganz ohne zugesetzten Schwefel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotizen des Winzers\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e beschreiben eine Nase von weißen Früchten (Birne), weißen Blüten (Akazie, Holunderblüte, Weißdorn) und Zitronenschale. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und großzügig, mit leichter Anis- und Birnennote, langanhaltend, mit wunderbar feiner Perlage und einem Abgang auf Stein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGenießen Sie diesen Zero-Zero-Wein am besten in einem Zug, da er wahrscheinlich nicht bis zum nächsten Tag hält.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eEs wurden nur 1.200 Flaschen produziert.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828759712012,"sku":"MORE-5663-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga---Jesus-Reviens_-Pet-Nat.png?v=1781937205","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/de\/products\/la-sorga-jesus-22-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}