{"title":"Domaine Bariou-Bodet","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJennifer Bariou y Thibaut Bodet fundaron su domaine en 2015 en Azay-le-Rideau, en el valle central del Loira. Tras adquirir experiencia en bodegas de distintas partes del mundo, se establecieron en la región con unas dos hectáreas y media. Desde entonces, la propiedad se ha ampliado hasta aproximadamente ocho hectáreas repartidas entre Cheillé, Lignières-de-Touraine y Azay-le-Rideau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSus viñedos forman un mosaico de suelos, edades de las vides y orientaciones. En Cheillé, Chenin Blanc, Grolleau y Côt crecen principalmente sobre arcilla con sílex. En los alrededores de Lignières-de-Touraine, Grolleau ocupa terrenos más ligeros y arenosos, mientras que otras parcelas incluyen cuarzo y arcilla pedregosa. Algunas vides tienen alrededor de treinta años, mientras que otras alcanzan aproximadamente los noventa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJennifer y Thibaut trabajan con Chenin Blanc, Grolleau, Gamay, Côt, Cabernet Sauvignon y Sauvignon Blanc. Su gama incluye blancos, tintos y rosados tranquilos, además de cuvées espumosas, lo que les permite explorar cómo estas variedades del Loira responden a diferentes parcelas y edades de los viñedos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bariou-bodet-pistils-2024","title":"Domaine Bariou Bodet - Pistils 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePistils 2024\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está elaborado con uvas de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, cultivadas en viñas de entre 20 y 45 años, situadas en Cheillé y Lignières-de-Touraine. Los suelos son principalmente de limo pedregoso sobre arcilla con sílex.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspera una agradable reducción, con un toque mineral. Le siguen notas de manzana magullada, pera madura, piedra mojada y ralladura de lima, con un final algo crujiente y cremoso. Un buen Chenin, sin duda, y además a buen precio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762963724,"sku":null,"price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pistils.png?v=1789820067"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-cheninpan-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Cheninpan 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCheninpan 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está elaborado con uvas de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, procedentes de viñas de entre 25 y 45 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAún no hemos probado este vino, pero hemos oído que es pleno y presenta cierta tensión en boca, con notas de membrillo, manzana asada, flores blancas y un sutil toque de caramelo. El paladar es generoso pero fresco, con una base mineral salina y un final largo y ligeramente amargo.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762996492,"sku":null,"price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BARIOU-BODET---Cheninpan.png?v=1789821011"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-perruche-2022","title":"Domaine Bariou Bodet - Perruche 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerruche 2022\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está elaborado con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e, que maduran \u003cspan\u003edurante 3 años sobre sus lías. Esta crianza prolongada aporta al vino mayor profundidad, textura y complejidad, a la vez que mantiene la tensión de la Chenin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon un 14,5 %, es sin duda un vino bastante potente, pero merece la pena. Grandes notas de manzana asada, miel, pimienta blanca y sutiles toques de mazapán se despliegan junto a una textura cremosa y muy opulenta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763029260,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Unknown-wine.png?v=1789821751"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-vignes-dys-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Vignes D'Ys  2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVignes D'Ys 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está elaborado con un 50% de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e, un 15% de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e y un 35% de uvas Cabernet Franc, que se\u003cspan\u003e vendimian a mano y se despalillan manualmente en despalilladoras de mimbre. Cada variedad fermenta por separado con levaduras autóctonas, con 10 días de maceración suave por infusión; después, los vinos se ensamblan tras la fermentación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vino presenta una acidez volátil bastante notable, algo que los aficionados a este estilo apreciarán, pero ten en cuenta que no será para todos los gustos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763062028,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vignes-d_Ys-2023.png?v=1789822627"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-rose-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Ca Grolleau Te Rosé 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCa Grolleau Te 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino Rosé está elaborado con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grolleau\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e y lo describiríamos como muy punk rock.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl probarlo con un Coravin en agosto de 2026, encontramos notas de granadina, ruibarbo y neumático de coche. Definitivamente para los amantes del funk y, desde luego, no es el típico Rosé para regalarle a tu abuela.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763094796,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraine-Azay-le-Rideau-Ca-Grolleau-_te.png?v=1789828264"},{"product_id":"domaine-bariou-bodet-funambule-2023","title":"Domaine Bariou Bodet - Funambule 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunambule 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet\"\u003eDomaine Bariou-Bodet\u003c\/a\u003e, en la región del Loira, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino espumoso Pet Nat Rosé está elaborado con un 30 % de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e y un 70 % de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGrolleau\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAún no hemos probado este vino del Loira, pero esperamos encontrar frutos rojos brillantes, un toque de pimienta blanca y una acidez fresca.\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763127564,"sku":null,"price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Funambulle.png?v=1789828377"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Portrait_Domaine-Jennifer-Barriou-Thibaut-Bodet-_Emilie-Boillot.jpg?v=1789972875","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/collections\/domaine-bariou-bodet.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}