{"title":"NERD Vinos Naturales","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLos entusiastas del vino natural conocen a los mejores productores de vino natural y buscan botellas especiales y raras para su colección. Encuentra aquí a los principales productores de vino natural como Gabrio Bini, Christian Tschida, Emidio Pepe, Jean-Pierre Robinot, Frederic Cossard y más.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e del legendario vino natural alemán \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Mosel con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Riesling Eule Purus:\u003c\/strong\u003e Riesling Eule Purus proviene de Rita y Rudolf Trossen, pioneros del vino natural de Mosel que adoptaron un enfoque basado en el calendario lunar en 1978. Las vides para esta cuvée tienen 100 años. Las uvas se cosechan a mano y los racimos enteros fermentan en un tanque de madera de 1000 litros con levaduras silvestres. La fermentación, enfriada por el aire ambiente, dura 8 meses. Luego, el vino envejece alrededor de 6 meses sobre sus lías en barrica. La línea Purus no lleva azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Riesling Eule Purus de Rudolf Trossen, pero nos cuentan que tiene notas de fruta amarilla de hueso, pizarra, hierbas secas y una estructura profunda y salvaje de Mosel.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2023","description":"\u003cp\u003eRita y Rudolf Trossen son enólogos alemanes muy respetados que practican técnicas químico-libres y holísticas en el valle del Mosela, además de ofrecer una gama de vinos naturales que hacen que los aficionados al Riesling se vuelvan locos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLa añada anterior 2021 de Riesling Lay Purus: ¡Este es un excelente Riesling del Mosela! Pedregoso, mineral y con notas de limón, con una energía fantástica, bailando en la lengua pero sin ser demasiado ácido. Realmente excepcional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eRudolf y Rita Trossen elaboran este vino Riesling con uvas cultivadas en viñas de 40 años, plantadas en suelos de pizarra. Este vino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e tiene un contenido de azufre de 23 mg\/l, por lo que será una experiencia diferente a su gama más natural. Técnicamente, este no es un vino natural, ya que también está filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb es un término que se usa para describir un vino que se encuentra entre seco y semiseco. Por lo tanto, no es completamente dulce ni completamente seco. Aquí hay 20 gramos de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dice que la acidez es bastante fresca e impresionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"il-santo-rairon","title":"Il Santo - Rairon 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRairon 2008\u003c\/strong\u003e de Il Santo \u003ca href=\"\/es-es\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Lombardia con uvas \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBarbera y Uva Rara\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e. Es bastante difícil encontrar información sobre esta bodega, aparte de que está dirigida por \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEugenio Barbieri, quien originalmente proviene de un entorno académico pero se pasó a la viticultura, enfocándose en vinos naturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe dice que este vino tinto rústico pero enérgico se beneficia de un decantado y te cautiva en su mundo con cada sorbo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Rairon es un Lambrusco de Emilia-Romagna, elaborado mediante el método charmat con una fermentación secundaria en tanque. El vino conserva las cualidades aromáticas de la uva Lambrusco mientras captura la carbonatación natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2008 de Rairon de Il Santo, pero se dice que tiene notas de frutos rojos, flores, especias ligeras y una carbonatación refrescante.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654914148,"sku":"MORE0232NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il_santo_-_rairon.png?v=1568808639"},{"product_id":"rudolftrossen-pet-nat-purellus-pinot-noir-rose-2022","title":"Rudolf Trossen - Pet Nat Purellus Pinot Noir Rose 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRita y Rudolf Trossen son enólogos alemanes muy respetados que practican técnicas químico-libres y holísticas, además de ofrecer una gama de vinos naturales que hacen que los aficionados al Riesling se vuelvan locos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSin embargo... este es su Pinot Noir Purellus Rose Pet Nat, del cual Rudolf comenta:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003e\"Cultivamos dos pequeños viñedos de Pinot Noir: uno en el Mosela con suelo franco arenoso, y otro más alto con suelo de pizarra.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eEsta vez hicimos un fino Rosé PetNat afrutado y cremoso con las uvas. En este proceso, el vino joven aún en fermentación se embotella en el momento justo, separado de la levadura.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eEl vino espumoso no está filtrado y, por lo tanto, es turbio, pero puedes corregir esto y degollarlo si prefieres un vino claro. El vino sigue saliendo viscoso y juvenil de la botella, pero se deben llenar rápido las copas, porque la tormenta de juventud hace que las \u003cstrong\u003eperlas espumen rápidamente y la botella se desborde\u003c\/strong\u003e. Por eso, ¡sirve bien frío!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32705612120204,"sku":"MORE0969NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pet.png?v=1725083180"},{"product_id":"natural-wine-gift-card","title":"NATURAL WINE GIFT CARD","description":"\u003cp\u003e\u00191Conoces a alguien que ama el Vino Natural y le gustar\u0000a1a tener una tarjeta de regalo para probablemente la mayor variedad de vinos naturales (solo) en l\u0000a9nea?\u0019\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eTarjeta de regalo de VINO NATURAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u0019Este cup\u0000a9n para vinos naturales es un regalo perfecto para que ofrezcas a un ser querido!\u0019\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus, \u0000a9s totalmente digital as\u0000ed que puedes regalarlo de inmediato!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0019Perfecto para cuando olvidaste el cumplea\u0000a1os de tu amigo... !\u0019\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eT\u0000a9rminos y condiciones: Las tarjetas de regalo no caducan :)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA tarjeta de regalo digital Gift Card\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"15€","offer_id":42820528439535,"sku":"MORE0991NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25€","offer_id":42820528472303,"sku":"MORE0992NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50€","offer_id":42820528505071,"sku":"MORE0993NAT","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100€","offer_id":42820528537839,"sku":"MORE0994NAT","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150€","offer_id":42820528570607,"sku":"MORE0995NAT","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200€","offer_id":42820528603375,"sku":"MORE0996NAT","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500€","offer_id":42820528636143,"sku":"MORE0997NAT","price":500.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"750€","offer_id":42820528668911,"sku":"MORE0998NAT","price":750.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,000€","offer_id":44704680378636,"sku":"MORE0999NAT","price":1000.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Natural_Wine_Gift_Card.gif?v=1731055982"},{"product_id":"muchada-leclapart-univers","title":"Muchada Léclapart  - Univers 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnivers 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muchada-leclapart\"\u003eMuchada Leclapart\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Andalucía, España, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/palomino-fino\"\u003ePalomino Fino\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/palomino-california\"\u003ePalomino California\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePalomino es la uva principal utilizada para hacer Jerez. Y lamentablemente, no hay suficientes productores que elaboren un vino normal con ella, y mucho menos que lo hagan de forma natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuchada-Leclapart son algo así como expertos en esta uva, y muestran perfectamente sus cualidades refrescantes, salinas y minerales que, si se sirve a ciegas, a menudo puede parecerse un poco a un Savagnin de Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDecanta este vino durante 30 minutos para que se evapore la reducción… y lo ideal es servirlo a ciegas a otros entusiastas del vino, ya que es un vino bastante divertido para intentar adivinar su país, con su acidez crujiente y perfil de sabor que no se parece a casi nada más en España.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMás información sobre Muchada-Léclapart \"Univers\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada Léclapart dice \u003cem\u003eUnivers es la entrada a nuestro “Universo”, fresco, salino y elegante; pura uva “palomino”. Sus uvas provienen de la zona baja de nuestro mejor viñedo, “La Platera”, con suelos de arcilla y piedra caliza de “albariza” y “lustrillos”. Destacan su salinidad y pureza, debido a la fermentación en los antiguos tanques champenoise de acero macizo. El viñedo joven resalta la salinidad del terreno y muestra sutiles aromas a hidrocarburos y polvo, asociados con grandes pagos de “albariza”.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e100% Palomino y California viejos. Viñedos de 25 años. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentado y vinificado en tanque de acero con pintura cerámica interior durante 9-10 meses.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart es el proyecto de David Léclapart (famoso productor francés de Champagne) y Alejandro Muchada (viticultor de Cádiz) en “Marco de Jerez”, una región vinícola histórica situada en la costa atlántica de Andalucía, donde la producción de Jerez es reconocida. Juntos están aplicando la experiencia y el conocimiento de David en agricultura chemical-free \u0026amp; holistic, así como la escuela francesa de buena elaboración de vino.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929925136524,"sku":"MORE1003NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muchada-leclapart---Univers.png?v=1726754768"},{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultiva un puñado de viejos viñedos en el Valle del Loira, sobre un mosaico de arcilla, piedra caliza, pedernal y tuffeau. Este tranquilo rincón del Loira es más fresco y salvaje que sus vecinos más famosos, produciendo vinos con tensión, energía y un carácter mineral inconfundible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDebajo de las vides se encuentra una red de antiguas cuevas de piedra caliza donde Robinot envejece sus vinos lenta y pacientemente. Las fermentaciones pueden durar meses, a veces años, guiadas solo por el ritmo de la bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsto es típicamente Robinot, usando una de sus uvas favoritas, ¡Pineau d'Aunis!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino maravillosamente fresco que estalla con frutos rojos, pétalos de rosa y pimienta blanca. Sedoso, mineral e increíblemente expresivo, con notas de arándano, hierbas, piedra mojada y una suave especia terrosa. Ligero en cuerpo pero lleno de energía, con un final largo, sabroso y sutilmente ferroso. Pura magia del Loira. Delicado, vibrante y eternamente bebible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimitado a UNO por cliente\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"la-stoppa-ageno-2022","title":"La Stoppa - Ageno 2022","description":"\u003cp\u003eAgeno es el orange wine emblemático de La Stoppa — elaborado con \u003cstrong\u003eMalvasia di Candia Aromatica, Ortrugo y Trebbiano\u003c\/strong\u003e cultivados en la finca de 50 hectáreas de Elena Pantaleoni en las colinas de Colli Piacentini, al noroeste de Emilia-Romagna, Italia. Cuatro meses de maceración con pieles. Un año en barrica. Dos años en botella antes de su lanzamiento. Un orange wine serio para amantes serios del orange wine — y la añada 2022 es quizás la mejor hasta ahora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es Ageno de La Stoppa — y qué hace especial a la añada 2022?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa fue fundada a finales del siglo XIX por un abogado llamado Gian Marco Ageno — el vino lleva su nombre. Hoy la finca está dirigida por Elena Pantaleoni, quien la asumió en 1991, y el enólogo principal Giulio Armani. Cultivan su finca en Emilia-Romagna sin insumos químicos, usando levaduras nativas y sin hacer adiciones al vino. Nada sale de la finca antes de tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se cosechan y despalillan juntas, fermentan con levaduras nativas en tanque con alrededor de cuatro meses de contacto con pieles, luego pasan un año en barrica y al menos dos años en botella. Ageno suele tener la complejidad — y la acidez volátil ocasional — de un vino que ha pasado por mucho. La añada 2022 es diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa añada 2022 es notablemente más suave que las anteriores. La acidez volátil que puede caracterizar a Ageno en años cálidos está tan bien integrada aquí que solo el paladar más exigente la percibirá — y la mayoría no lo hará. Espere menta, mandarina y romero en nariz, evolucionando hacia una mayor complejidad y un sutil toque a nuez a medida que se abre la copa. Realmente increíble, y genuinamente nuestra añada reciente favorita.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSírvalo a temperatura ambiente y déle tiempo en la copa — este vino se abre y evoluciona considerablemente. El compañero natural para quesos curados añejos, caza, cerdo asado con hierbas o una tabla de antipasto larga y pausada.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36616188821665,"sku":"MORE1489NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stoppa---Ageno-2019.png?v=1670532258"},{"product_id":"ganevat-bubulle-a-jeannot","title":"Ganevat - Bubulle A Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubulle A Jeannot\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/ganevat\"\u003eGanevat\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Jura con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNA botella por pedido. Comparte el amor\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDelicioso vino espumoso de Ganevat en Jura, ¡usando tanto Gamay como Poulsard!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909604995233,"sku":"MORE1593NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ganevat-La-Bubulle-a-Jeannot.png?v=1670531953"},{"product_id":"bressan-pinot-nero","title":"Bressan - Pinot Nero 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Nero\u003c\/strong\u003e 2019 de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e es un vino clásico y bastante coleccionable elaborado en Friuli con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, conocidas en Italia como Pinot Nero. Espera un encanto rústico y un alma italiana rica, ideal para envejecer\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747318433,"sku":"MORE2180NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan-Pinot-Nero-2015.png?v=1670530142"},{"product_id":"bressan-schioppettino","title":"Bressan - Schioppettino 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchioppettino 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Friuli con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e, también conocidas como Ribolla Nera. \u003cspan\u003eLa Ribolla Nera, llamada Schioppettino en Friuli, es una de las variedades indígenas friulanas más típicas y elegantes: de color rojo violáceo y con un aroma que recuerda a zarzamora silvestre, frambuesa y arándano. Con la crianza evoluciona hacia un bouquet elegante de sotobosque, almizcle y madera aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e El Schioppettino de Bressan de Friuli-Venezia Giulia fermenta entre 30 y 35 días con sus pieles. Tras la fermentación, el vino envejece durante 48 meses o más en recipientes de madera de 20 hectolitros hechos de roble, castaño y peral silvestre. Esta prolongada crianza en maderas mixtas aporta complejidad y un carácter regional sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2019 del Schioppettino de Bressan, pero sabemos que presenta notas de cereza negra, ciruela, especias, hierbas y una estructura considerable gracias al prolongado contacto con las pieles y la crianza en madera.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747678881,"sku":"MORE2181NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan---Schioppettino.png?v=1670530138"},{"product_id":"bressan-no3","title":"Bressan - No3 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNo3 2019 \u003c\/strong\u003ede \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Friuli con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera que sea rústico, grande, audaz y lleno de alma italiana. Este es un hallazgo raro.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714747809953,"sku":"MORE2182NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan-Vintage-No3.png?v=1670530135"},{"product_id":"bressan-ego","title":"Bressan - Ego 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgo 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bressan\"\u003eBressan\u003c\/a\u003e es un vino de culto y raro elaborado en Friuli con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e. Mientras que gran parte de Friuli se centra en vinos ámbar con contacto con piel, Bressan es conocido por sus tintos potentes. Este vino presenta notas especiadas del Cabernet Franc y toques audaces de frutas del bosque del Schioppettino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Ego es un vino tinto de Bressan en Friuli-Venezia Giulia elaborado con una mezcla de uvas tintas autóctonas. La fermentación dura entre 30 y 35 días con las pieles y levaduras nativas. Luego, el vino envejece durante un período prolongado en recipientes de madera mixtos — roble, castaño y peral silvestre — desarrollando capas de complejidad y un carácter regional sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2019 de Ego de Bressan, pero sabemos que tiene notas de cereza negra, ciruela, especias, hierbas secas y una estructura tánica considerable gracias al prolongado contacto con las pieles y el envejecimiento en madera.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714748072097,"sku":"MORE2183NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bressan---EGO.png?v=1670530132"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en el Loira con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITADO A UNO POR PEDIDO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa añada anterior fue especiada, ligera, perfumada y un Pineau d’Aunis vibrante de la leyenda Jean-Pierre Robinot. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon hermosas notas de grosella negra, pimienta blanca, manzana suave y especias, este \u003c\/span\u003etiene taninos punzantes que te invitan a un bocado de cerdo o pato, pero sigue siendo ligero y especial para beber solo (idealmente tras 30 minutos de aireación).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino encantador para acompañar comida. Envejecerá bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePor favor, tenga en cuenta que estos vinos acaban de llegar y aún son frágiles, sin sulfitos añadidos.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003ePor favor, no los abra todavía\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e guárdelos durante unos meses para que reposen y evitar cualquier problema. Solo mejorarán con la edad.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumiere-de-silex","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière de Silex 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière de Silex 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/jean-pierre-robinot\"\u003eJean Pierre Robinot\u003c\/a\u003e se elabora en el Loira con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e. Consíguelo rápido antes de que se agote. Aquí el Chenin se cultiva en \u003cspan\u003eviñas viejas plantadas sobre esquisto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO POR PEDIDO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Lumière de Silex:\u003c\/strong\u003e Lumière de Silex es el Chenin Blanc de Jean-Pierre Robinot, elaborado con viñas viejas plantadas en suelos de esquisto en la región de Anjou, en el Loira. El nombre \"Silex\" hace referencia a la mineralidad pedregosa que aportan estos suelos. Robinot obtiene la fruta de viticultores vecinos y la vinifica en sus cuevas de piedra caliza en Chahaignes. El vino reposa sobre sus lías en barricas de roble viejo durante aproximadamente dos años antes del embotellado. Sin azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Lumière de Silex de Jean Pierre Robinot, pero nos cuentan que tiene notas de cítricos con piel, manzana horneada, mineralidad de pedernal y especias cálidas.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763899041,"sku":"MORE2231NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-de-Silex.png?v=1764414265"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-brut-nature","title":"Rémi Leroy Champagne - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos viñedos de Rémi Leroy se aran y se mantienen con pasto natural para obtener el mejor sabor del Terroir de Cote des Bar. Las parcelas se vinifican por separado sobre lías. El vino se embotella a finales de la primavera sin ningún clarificado ni filtrado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComo dice el propio Remi... esto es más que Champagne, esto es vino Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo se elabora el Champagne \"Brut Nature\" de Remi Leroy?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEl Champagne \"Brut Nature\" de Remi Leroy está compuesto por 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay y 10% Pinot Meunier. Al ser Brut Nature, este vino no tiene dosificación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConsejo para servir. Ábrelo y sírvelo (en copas estándar de vino, en lugar de flautas) y \u003cstrong\u003eespera 10 minutos antes de beber\u003c\/strong\u003e, para la mejor expresión. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903445581985,"sku":"MORE2284NAT","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Leroy---Brut-Nature-Champagne.png?v=1727096192"},{"product_id":"werlitsch-sauvignon-blanc-vom-opok","title":"Werlitsch - Sauvignon Blanc vom Opok 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/collections\/werlitsch\"\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e - \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc vom Opok\u003c\/strong\u003e es exactamente eso, 100% Sauvignon Blanc de \u003cstrong\u003esuelos Opok, que son margas y limos calcáreos de grano fino típicos de los empinados viñedos de Estiria.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLee sobre Ewald y Brigitte Tscheppe \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/werlitsch\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vino Werlitsch más básico es ideal para lo que hemos decidido llamar \u003cem\u003e“un Swirlitsch”\u003c\/em\u003e, es decir, es perfecto para decantar y agitar en la copa para disfrutarlo al máximo ;)\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa añada anterior que tuvimos, tras un pequeño descanso, realmente cobró vida con estallidos de mineralidad, suave pera amarilla, pepino y toques suaves de cítricos. ¡Maravilloso!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la añada 2024 del \u003cstrong\u003eSauvignon Blanc\u003c\/strong\u003e, nos cuentan que presenta una nariz fresca y herbal, con notas de \u003cstrong-grosella espinosa, lima\u003c\/strong\u003e y \u003cb\u003egalleta\u003c\/b\u003e; en boca encontrarás una \u003cstrong\u003eacidez agradable\u003c\/strong\u003e y \u003cb\u003ecremosidad\u003c\/b\u003e, con un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía se basa en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que permanecen fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUNO POR PEDIDO debido a una añada difícil y baja disponibilidad\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499453601,"sku":"MORE2311NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Sauvignon-Blanc-vom-Opok-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529758"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2020\u003c\/strong\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de los más altos, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un marl y limo calcáreo de grano fino que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de los suelos más empinados y áridos de las laderas medias es un vino elegante con un toque aromático y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2020 de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nos cuentan que presenta la misma proporción de Sauvignon Blanc y Morillon en la mezcla, donde los aromas de \u003cstrong\u003ementa\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003elima\u003c\/strong\u003e encuentran espacio junto al \u003cstrong\u003eexótico\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eahumado\u003c\/strong\u003e Sauvignon. La \u003cstrong\u003efruta madura\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eagarre tánico\u003c\/strong\u003e se equilibran con una \u003cstrong\u003eacidez viva\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía consiste en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069499814049,"sku":"MORE2312NAT","price":41.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1670529755"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003ees uno de los vinos tintos más populares de Jean-Pierre Robinot, elaborado con Pineau d’Aunis cultivado por Philippe Tessier en el Touraine. ¡Este vino tiene una energía increíble!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARO \/ LIMITADO A UNO POR PEDIDO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Concerto:\u003c\/strong\u003e Concerto es elaborado por Jean-Pierre Robinot, pionero del vino natural en el Loira, quien abrió L'Ange Vin (uno de los primeros bares de vino natural en París) y cofundó la revista Le Rouge et Blanc antes de iniciar su domaine en 2001. El vino es 100% Pineau d'Aunis cultivado por Philippe Tessier en el Touraine sobre suelos calcáreos. Cosecha manual, fermentación con racimos enteros y tres semanas de maceración, luego envejecido un año en barricas viejas. Sin azufre añadido. UNO POR PEDIDO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Concerto de Jean Pierre Robinot, pero nos cuentan que tiene notas de arándano rojo, granada, frambuesa, pimienta negra y un delicado toque de piedra caliza.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-blanc-de-noirs","title":"Rémi Leroy Champagne - Blanc de Noirs 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/r%C3%A9mi-leroy\"\u003eRémi Leroy\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Champagne con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa añada anterior de 2016 fue uno de los champagnes más finos que hemos probado.\u003c\/strong\u003e Es un Blanc de Noirs realmente notable, que realmente permite saborear el noir. Encontramos notas de cordial ligero de frambuesa, crema, piedra húmeda y galletas de mantequilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡Suministro muy limitado!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl viñedo de Rémi Leroy se labra y mantiene con pasto natural para obtener el mejor sabor del terroir de Cote des Bar. Las parcelas se vinifican por separado sobre lías. El vino se embotella a finales de la primavera sin ningún clarificado ni filtrado. Más que Champagne, vino de Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÁbrelo y sírvelo (en copas de vino estándar en lugar de flautas) y \u003cstrong\u003eespera 10 minutos antes de beber\u003c\/strong\u003e, para la mejor expresión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321501429921,"sku":"MORE2402NAT","price":77.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Remi-Leroy-Blanc-de-Noirs.png?v=1670529548"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e de Ewald Tscheppe de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e es un orange wine elaborado en Estiria, Austria, con una mezcla de 70% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e y 30% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos \u003cstrong\u003esuelos Opok\u003c\/strong\u003e son margas calcáreas y este orange wine se fermenta con pieles en tanque, luego se prensa suavemente y se envejece sobre sus finas lías en grandes barricas de roble durante dos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa botella está hecha de arcilla y este vino tiene un excelente potencial de envejecimiento, favorecido por el tiempo de maceración con pieles, que a veces puede durar hasta un año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspere un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etaninos suaves y elementos cítricos vivos\u003c\/strong\u003e con notas de suave piel de naranja. Envejezca para obtener mejores resultados y decante para una expresión óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Taste life’). \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSu filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003epor \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e de Domaine de Chassorney está elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e de Saint Romain es uno de los blancos más conocidos de Cossard, cultivado en una parcela empinada sobre piedra caliza. ¡Las añadas anteriores de este vino realmente nos han impresionado! ¡Tan mineral, elegante y expresivo! Esta añada tiene un poco de azúcar residual y podría beneficiarse de un poco de tiempo para envejecer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (UNO POR PEDIDO)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-sous-roche","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Sous Roche' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003eFrederic Cossard \u003cstrong\u003eSaint Romain 'Sous Roche'\u003c\/strong\u003e vino natural suele ser una hermosa expresión del Pinot Noir de Borgoña!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas añadas anteriores que hemos disfrutado presentan encantadoras notas de cereza ácida, vainilla y frutas del bosque negro junto con suaves toques de suelo forestal. Final suave y sedoso y sensación delicada en boca. Decantar para mejores resultados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNO POR PEDIDO \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904027887,"sku":"MORE2768NAT","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Sous-Roche.png?v=1670528337"},{"product_id":"frederic-cossard-bigotes-2021","title":"Frédéric Cossard - Bigotes 2021 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBigotes 2021 (\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e es un vino natural, elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Bigotes:\u003c\/strong\u003e Bigotes es el Bourgogne Blanc Chardonnay de Frédéric Cossard, elaborado con viñas de 40 años en suelos de arcilla y piedra caliza cerca de Puligny. Frédéric comenzó su proyecto en 1996 y cultiva unas 6 hectáreas cerca de Saint Romain. Las uvas se prensan directamente en qvevri (vasijas de barro georgianas), donde el vino reposa sobre sus lías de 9 a 12 meses. Sin azufre añadido. Incluso evita usarlo para limpiar las barricas, empleando ozono en su lugar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Bigotes de Frédéric Cossard, pero se dice que tiene notas de manzana fresca, mineral tiza, fruta de hueso y un final limpio y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429904093423,"sku":"MORE2767NAT","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2_8be8f8ff-80ea-4acc-ae98-08cdc69fcab6.png?v=1683970369"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e es un vino de contacto con piel muy ligero de Ewald Tscheppe de la icónica bodega Werlitsch en Estiria, Austria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 es una mezcla de \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer y Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino de \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e se llama Dreigeneration Wein, que significa tres generaciones, y proviene de una parcela mixta que ha sido cultivada por la familia Tscheppe durante tres generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2024 del \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e, nos cuentan que presenta principalmente \u003cstrong\u003earomas aromáticos\u003c\/strong\u003e típicos de Muskateller y Traminer, \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eté\u003c\/strong\u003e, pero también \u003cstrong\u003enueces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutas exóticas\u003c\/strong\u003e y algunos cítricos maduros. El final es mineral y pedregoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo ‘Schmecke das Leben’ (‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía se basa en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. ¡Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"timo-mayer-close-planted-pinot-noir","title":"Timo Mayer - 'Close Planted' Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e¡Guau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino 'Close Planted' Pinot Noir de Timo Mayer sabe increíble! Tan preciso, tan borgoñón, tan concentrado en sus aromas a cereza y regaliz. ¡Es un vino increíblemente fino, nos encanta!  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMira la reseña de este y del Syrah aquí:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\" https: target=\"\" _blank\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb-n3UFgaaN\/\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDe AustralianWine.com\u003e \u003cem\u003eUn agricultor alemán autoproclamado con una sonrisa cálida y una mente excéntrica, Timo dejó la región vinícola tradicional donde nació y creció para ir al Valle de Yarra en Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cem\u003eEn las últimas décadas ha ayudado a liderar la creación de vinos elegantes, interesantes y complejos que reflejan el clima fresco del Valle de Yarra, influyendo en una generación de jóvenes enólogos. Hoy en día sigue rompiendo esquemas, experimentando con nuevas variedades y desafiando la convención.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eEs más conocido por sus pinot noirs, y este está hecho con viñas plantadas muy juntas, como sugiere el nombre. Parece que aquí \u003cstrong\u003elas viñas están a 75 cm unas de otras,\u003c\/strong\u003e lo cual es bastante inusual para Australia... pero en realidad bastante común en Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e Fermentación de racimos enteros, como es conocido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034086639,"sku":"MORE2955NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Pinot-Noir.png?v=1648908435"},{"product_id":"timo-mayer-dr-mayer-pinot-noir","title":"Timo Mayer - Dr Mayer Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr Mayer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e se elabora en Victoria, Australia, y es un vino realmente difícil de encontrar aquí en Europa. Vegetal en el mejor sentido posible, este pinot presenta toques ligeros y elegantes, especias y una presencia casi borgoñona. \u003cstrong\u003eFantástico\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034184943,"sku":"MORE2956NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dr-Mayer---Timo-Mayer-Pinot-Noir.png?v=1670528088"},{"product_id":"timo-mayer-merlot","title":"Timo Mayer - Merlot 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e es un vino tinto vegetal, con cuerpo y muy afrutado, elaborado en Victoria, Australia. Más específicamente en el Valle de Yarra. ¡ESTE VINO SABE INCREÍBLE, lleno de toques vegetales típicos de su estilo y, honestamente, un Merlot fermentado que cambiará tu perspectiva sobre esta uva!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutamos notas de remolacha, pimienta negra molida, toques vegetales y pimiento verde. Es a la vez rústico y refinado, con un final súper suave. ¡Como un abrazo que acaricia tu garganta! ¡Una joya!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn agricultor alemán autoproclamado, con una sonrisa cálida y una mente excéntrica, Timo dejó la región vinícola tradicional donde nació y creció para ir al Valle de Yarra en Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eEn las últimas dos décadas ha ayudado a liderar la creación de vinos elegantes, interesantes y complejos que reflejan el clima fresco del Valle de Yarra, influyendo en una generación de jóvenes enólogos. Hoy en día sigue rompiendo esquemas, experimentando con nuevas variedades y desafiando las convenciones.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034381551,"sku":"MORE2957NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer.png?v=1648909068"},{"product_id":"timo-mayer-cabernet-sauvignon","title":"Timo Mayer - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eWOW. Este vino Cabernet Sauvignon de Timo Mayer NOS VOLÓ LA MENTE. ¿El mejor Cab Sauv que hemos probado? Quizás... Notas impresionantes de pimienta y fruta rica y compleja que estalla por todas partes. ¡Este es un vino espectacular!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe AustralianWine: Un agricultor alemán autoproclamado con una sonrisa cálida y una mente excéntrica, Timo dejó la región vinícola tradicional donde nació y creció para ir al Valle de Yarra en Australia. Durante las últimas dos décadas ha ayudado a liderar la creación de vinos elegantes, interesantes y complejos que reflejan el clima fresco del Valle de Yarra, influyendo en una generación de jóvenes enólogos. Hoy en día sigue rompiendo esquemas, experimentando con nuevas variedades y desafiando la convención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Cabernet Sauvignon es, como la mayoría de sus tintos, elaborado con fermentación de racimos enteros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034512623,"sku":"MORE2954NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Cabernet.png?v=1670528082"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de las más altas, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un margoso calcáreo de grano fino y limo que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de las laderas más empinadas y áridas es un ensamblaje blanco profundo y complejo con un toque exótico y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2023 de\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, nos cuentan que presenta\u003cspan\u003e un \u003cstrong\u003earoma herbal\u003c\/strong\u003e y \u003cb\u003eahumado\u003c\/b\u003e, mientras que en boca muestra sabores más exóticos, como \u003cb\u003epiña\u003c\/b\u003e y \u003cstrong\u003efruta de la pasión\u003c\/strong\u003e, un poco de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e también, manteniendo una estructura pedregosa y mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía consiste en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"coutale-sommelier-innovation-corkscrew","title":"Coutale - Sommelier Innovation Corkscrew","description":"\u003cp\u003eNos llevó un tiempo encontrar el sacacorchos perfecto para botellas de vino para el uso diario, y ahora que finalmente lo hemos encontrado, no podríamos estar más felices. Este \u003cstrong\u003eCoutale Sommelier Innovation Corkscrew y abridor de botellas\u003c\/strong\u003e es básicamente un cuchillo de camarero de vino que es muy fácil y seguro de usar. Está equipado con un sistema de doble palanca patentado y cumple varias funciones. El cuchillo dentado también es de primera calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluso puedes sujetar el sacacorchos a un llavero gracias a un pequeño agujero en el extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDice MORENATURALWINE en letras negras en el sacacorchos, para que todos en tu hogar sepan que este sacacorchos solo debe usarse para abrir más vino natural ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY lo mejor de todo (bueno, además de que es muy resistente, funciona increíblemente bien y dice MORENATURALWINE en él), viene en \u003cstrong\u003e7 colores diferentes: Azul, Red, Verde, Amarillo, Rosa, Orange y White\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl sacacorchos blanco viene en una funda de cartón, mientras que los otros colores vienen en una funda de plástico.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Blue","offer_id":43558081790220,"sku":"MORE3039NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Green","offer_id":43826588385548,"sku":"MORE3040NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Orange","offer_id":43826588418316,"sku":"MORE3041NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pink","offer_id":43826588451084,"sku":"MORE3042NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Red","offer_id":43826588483852,"sku":"MORE3043NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Yellow","offer_id":43826588516620,"sku":"MORE3044NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"White","offer_id":43826588549388,"sku":"MORE3045NAT","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bottle-Opener-5.png?v=1765106955"},{"product_id":"ab-initio-illico","title":"Ab Initio - Illico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllico\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e es un vino tinto natural elaborado en el Loira con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, que presumiblemente provienen de fuera del Loira y se traen para vinificar allí, ya que no es común ver estas uvas en el Loira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Illico:\u003c\/strong\u003e Illico es elaborado por Emmanuel Roblin, trabajando junto a Fred y Claire Niger de Domaine de l'Ecu bajo la etiqueta Ab Initio en el Loira. La Syrah y Grenache provienen del Valle del Ródano, de fincas que trabajan sin química sintética. El vino se vinifica en una mezcla de acero, cemento y ánfora, con la mayor parte del envejecimiento en ánfora para suavizar los taninos y añadir complejidad. Intervención mínima en todo el proceso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Illico de Ab Initio, pero nos cuentan que tiene notas de ciruela roja, cereza negra, hierbas secas y una textura suave redondeada por la ánfora.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269516556,"sku":"MORE3494NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---illico.png?v=1726754841"},{"product_id":"ab-initio-kedron","title":"Ab Initio - Kedron 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eKedron\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e es un vino natural que presenta una mezcla de \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, envejecido durante un año en ánfora. Las uvas provienen en realidad de \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e en el Ródano. Este vino ofrece una ligera frescura, una gran energía y una estructura tánica arenosa que te hará desear acompañarlo con carnes a la parrilla. Muy impresionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio es un proyecto de vino del Loira que involucra al enólogo Emmanuel Roblin, así como a Fred y Claire Niger del prestigioso Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLas botellas son limitadas en cantidad y, a pesar de ser nuevas y relativamente desconocidas, hay un gran interés por parte de los amantes del vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271449868,"sku":"MORE3496NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-kedron.png?v=1726752777"},{"product_id":"samtavisi-marani-goruli-mtsvane-2021","title":"Samtavisi Marani - Goruli Mtsvane 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste Goruli Mtsvane LEGIT huele y sabe a toffee (!) dependiendo de la temperatura de servicio, con toques de menta y un matiz herbáceo en el final.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealmente increíble, solo asegúrate de dejarlo respirar para que los taninos se relajen. Servir a temperatura ambiente.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821280362764,"sku":"MORE3517NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Samtavisi-Goruli-Mtsvane-2021.png?v=1673949365"},{"product_id":"jakeli-wines-kakhuri-mtsvane-2020","title":"Jakeli Wines - Kakhuri Mtsvane 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKakhuri Mtsvane 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/jakeli-wines\"\u003eJakeli Wines\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Kakheti con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/kakhuri-mtsvane\"\u003eKakhuri Mtsvane\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino de Jakeli pasa 2 meses en contacto con las pieles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\u003cspan\u003eComo con todos los vinos georgianos, no se debe servir frío y se recomienda dejarlo respirar para obtener mejores resultados.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eEstos vinos son estables y pueden conservarse bien varios días una vez abiertos, mejorando considerablemente con el tiempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Kakhuri Mtsvane:\u003c\/strong\u003e Kakhuri Mtsvane es elaborado por Zaza Jakeli, quien produce vinos naturales en Kakheti, al este de Georgia, desde el año 2000. Su bodega en Vardisubani trabaja con el método tradicional georgiano, utilizando qvevri (vasijas de barro enterradas en la tierra). El Kakhuri Mtsvane (también conocido como Kakhetian Green) pasa 2 meses en contacto con sus pieles dentro del qvevri antes de ser embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Kakhuri Mtsvane de Jakeli Wines, pero se dice que tiene notas de mermelada, mandarina, miel, durazno maduro y caramelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997056041228,"sku":"MORE3584NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jakeli-Kakhuri-Mtsvane-2020.png?v=1673904169"},{"product_id":"natenadze-wines-meskhuri-white-2018","title":"Natenadze Wines - Meskhuri white 2021 (RARE, ONE PER ORDER!)","description":"\u003ciframe title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J0rFeeFKptQ\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatenadze Wines - Meskhuri White de Georgia es elegante e interesante también... tomado de viejas vides abandonadas de uvas que ya no se encuentran. Piensa en un impresionante vino de viñas viejas (¡de 200 a 400 años!) con elegancia y estilo. El contacto con la piel es limpio y directo, realmente muy ligero, con hermosos toques de madreselva, caramelo y especias de curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiorgi Natenadze proviene de la región de Samtskhe-Javakheti (Meskheti), en el sur de Georgia, que fue ocupada por los otomanos durante varios siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos otomanos dejaron que los viñedos locales con sus variedades autóctonas de uva crecieran salvajes, de modo que la tradición del cultivo de vino casi se olvidó por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn los últimos diez años, Giorgi ha pasado mucho tiempo recorriendo bosques montañosos en busca de viejas vides que crecen como la naturaleza lo quiso: en árboles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mayoría de sus uvas provienen de bosques o pueblos abandonados y destruidos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos árboles de uva allí tienen más de cien años, y el más grande de ellos tiene en realidad más de cuatro siglos!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHasta ahora, Giorgi ha podido redescubrir 40 variedades raras de uva, 24 de las cuales ya han sido claramente identificadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí, es nuevamente la primera producción de vino en su región desde el siglo XVI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido al proceso de cosecha muy complejo del vino silvestre, solo puede producir una cantidad muy limitada de vino, de una a 1200 botellas (de diferentes uvas) por año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrece en suelo volcánico y se sitúa a altitudes entre 1000 y 1650 metros. Giorgi combina la curiosidad por redescubrir conocimientos olvidados, la pasión por revivir tradiciones perdidas y la habilidad para llevar todo esto a nuevos grupos objetivos más jóvenes de manera moderna y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas etiquetas de sus vinos están diseñadas en estilo arte callejero y hablan un lenguaje fresco y poco convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997057122572,"sku":"MORE3588NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Natenadze-Meskhuri-white-2018.png?v=1673904045"},{"product_id":"natenadze-wines-meskhuri-red-2021","title":"Natenadze Wines - Meskhuri red 2021 (RARE, ONE PER ORDER!)","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/J0rFeeFKptQ\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas uvas de este vino Meskhuri de Natenadze provienen en parte de una VID DE 400 AÑOS, ¡recolectada en estado silvestre! Mira este video para verla.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto, elaborado con vino tomado de la vid más antigua del mundo que aún produce fruta, tiene notas florales junto con una presencia terrosa. No es tan salvaje como la cosecha de 2019, pero tiene un enfoque más afrutado que a nosotros y a otros realmente nos encanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGiorgi Natenadze proviene de la región de Samtskhe-Javakheti (Meskheti), en el sur de Georgia, que estuvo ocupada por los otomanos durante varios siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos otomanos dejaron que los viñedos locales con sus variedades autóctonas de uva crecieran de forma silvestre, por lo que la tradición del cultivo de vino casi se olvidó por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn los últimos diez años, Giorgi ha pasado mucho tiempo recorriendo bosques montañosos en busca de vides antiguas que crecen como la naturaleza lo quiso: en árboles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mayoría de sus uvas provienen de bosques o de pueblos abandonados y destruidos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos árboles de uva allí tienen más de cien años, ¡y el más grande de todos tiene en realidad más de cuatro siglos!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHasta ahora, Giorgi ha logrado redescubrir 40 variedades raras de uva, de las cuales 24 ya han sido claramente identificadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí, es nuevamente la primera producción de vino en su región desde el siglo XVI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido al proceso de cosecha muy complejo del vino silvestre, solo puede producir una cantidad muy limitada de vino, de una a 1200 botellas (de diferentes uvas) por año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrece en suelo volcánico y se encuentra a altitudes entre 1000 y 1650 metros. Giorgi combina la curiosidad por redescubrir conocimientos olvidados, la pasión por revivir tradiciones perdidas y la capacidad de llevar todo esto a nuevos grupos jóvenes de manera moderna y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas etiquetas de sus vinos están diseñadas en estilo arte callejero y hablan un lenguaje fresco y poco convencional.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997060399372,"sku":"MORE3605NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Meskhuri-red-2019-_-Natural-Wine-by-Natenadze-Wines..png?v=1673903139"},{"product_id":"natenadze-wines-tamaris-vazi-2019","title":"Natenadze Wines - Tamaris Vazi 2021 (VERY RARE!)","description":"\u003cp\u003eGiorgi Natenadze proviene de la región de Samtskhe-Javakheti (Meskheti), en el sur de Georgia, que fue ocupada por los otomanos durante varios siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos otomanos dejaron que los viñedos locales con sus variedades autóctonas de uva crecieran de forma silvestre, por lo que la tradición del cultivo de vino casi se olvidó por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn los últimos diez años, Giorgi ha pasado mucho tiempo recorriendo bosques montañosos en busca de viejas vides que crecen como la naturaleza lo quiso: en los árboles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa mayoría de sus uvas provienen de bosques o de pueblos abandonados y destruidos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos árboles de uva allí tienen más de cien años, y el más grande de ellos tiene en realidad más de cuatro siglos!!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHasta ahora, Giorgi ha logrado redescubrir 40 variedades raras de uva, de las cuales 24 ya han sido claramente identificadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí, se trata nuevamente de la primera producción de vino en su región desde el siglo XVI.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDebido al proceso de cosecha muy complejo del vino silvestre, solo puede producir una cantidad muy limitada de vino, de una a 1200 botellas (de diferentes uvas) por año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrecen en suelo volcánico y están situadas a altitudes entre 1000 y 1650 metros. Giorgi combina la curiosidad por redescubrir conocimientos olvidados, la pasión por revivir tradiciones perdidas y la capacidad de llevar todo esto a nuevos grupos objetivos más jóvenes de una manera moderna y contemporánea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTamaris Vazi (Tamar's Vine) fue el nombre que Giorgi dio a esta variedad en particular en honor a la históricamente importante Reina Tamar, quien residió en la entonces magnífica ciudad cueva de Vardzia durante los últimos años de su reinado a principios del siglo XIII y probablemente bebió vino hecho con tales vides...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997060661516,"sku":"MORE3606NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Natenadzes-Tamaris-Vazi-2019.png?v=1673903027"},{"product_id":"celler-tiques-obstinat","title":"Celler Tiques - Obstinat 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eObstinat 2017\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e está elaborado en Penedés con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEscuchamos que este blanco refinado es un poco oxidativo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e18 días de maceración con piel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e3 semanas en roble francés\/americano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2 años de envejecimiento en botella\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256567052,"sku":"MORE3678NAT","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio---Obstinata.png?v=1675673941"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-noir-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Perill Noir Sumoll 2012 (!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerill Noir Sumoll 2012\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e es un maravilloso vino tinto, elaborado en Cataluña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino envejecido es ligero, complejo y fragante. Complejo y añejo, pero aún con frescura, este Perill Noir fue un deleite, ¡nos encantó!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Perill Noir Sumoll:\u003c\/strong\u003e Perill Noir Sumoll es 100% Sumoll de Manel Aviñó y su hija Núria en Clos Lentiscus, en una zona protegida de Penedès Garraf, Cataluña. Las viñas fueron plantadas en 1939 en suelos calcáreos, cultivadas siguiendo un enfoque lunar con la ayuda de sus abejas, ovejas y el caballo Ringo. Las uvas se despalillan y se maceran durante 15 días con fermentación salvaje, luego el vino envejece 30 meses en roble francés. Sin azufre añadido. Tras el diagnóstico de cáncer de estómago de la esposa de Manel, dejó de usar azufre en cualquiera de sus cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Perill Noir Sumoll de Clos Lentiscus, pero nos cuentan que tiene notas de fruta roja madura, tierra, especias finas y una vibrante profundidad añejada.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959430412,"sku":"MORE3749NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Peril-Noir_85ed09fc-9e23-47f4-9978-8d8746dd45b7.png?v=1675692468"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-coeur-de-lesprit-rouge","title":"Domaine de L'Horizon - L'Esprit de l'Horizon Rouge 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Carignan y 40% Syrah\u003c\/strong\u003e se presentan en este tinto de cuerpo medio de Domaine de l'Horizon, que ofrece encantadores toques rústicos de cacao, humo, matices de vainilla y frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos hermosos, robustos pero adictivos y una textura sedosa que cubre completamente el paladar, sumergiéndote en su mundo mientras el sabor perdura. ¡Una verdadera alegría para beber!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de l'Horizon elabora vinos franceses robustos en las cálidas Côtes Catalanes en Roussillon, cerca de la frontera española con Francia y a solo unos minutos en coche de Matassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta región, es común encontrar Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc y Macabeo. Se espera que estos vinos combinen vibras rústicas con vinos clásicos y aptos para envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205683900684,"sku":"MORE3779NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-L_Horizon---L_Esprit-Rouge-2020.png?v=1737120908"},{"product_id":"julien-meyer-riesling-muenchberg-grand-cru-2021","title":"Julien Meyer - Riesling Muenchberg Grand Cru 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Muenchberg Grand Cru 2021\u003c\/strong\u003e de Patrick Meyer de Domaine \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/julien-meyer\"\u003eJulien Meyer\u003c\/a\u003e se elabora en Nothalten, Alsacia, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, tomadas de una de sus parcelas premium.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePatrick Meyer dirige Domaine Meyer, cuyos viñedos heredó tras el fallecimiento de su padre, el enólogo Julien Meyer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLo inusual en el mundo del vino natural es que\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ePatrick decidió volver a las prácticas convencionales en el viñedo,\u003c\/strong\u003e usando muchos pesticidas y herbicidas, ya que aprendió que así es como deben tratarse los viñedos, habiendo estudiado en la escuela de vino donde esto era la norma. La agricultura sostenible no era el método moderno en ese entonces...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eObviamente, pronto se dio cuenta de los problemas que había causado con la salud del suelo y de las vides, la producción de una calidad mucho menor y con vinos resultantes sin vitalidad ni vida. Rápidamente volvió a los métodos de su padre y sus vinos finalmente florecieron en vinos vivos. La agricultura sostenible les ha dado más expresión y profundidad... y sus vinos son muy buscados en todo el mundo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduce 50,000 botellas al año con sus 8 hectáreas de viñedos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251305017612,"sku":"MORE3879NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/julien-meyer-riesling-muenchberg-gc.png?v=1677920624"},{"product_id":"domaine-des-fauvettes-pinot-noir-de-laube-a-laube","title":"Domaine des Fauvettes - Pinot Noir \"De l'Aube à l'Aube\" 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir \"De l'Aube à l'Aube\"\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-des-fauvettes\"\u003eDomaine des Fauvettes\u003c\/a\u003e es un maravilloso vino tinto, elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSensacional Pinot Noir de Borgoña con hermosos toques terrosos. Una verdadera joya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque un poco caro, realmente obtienes lo que pagas con este EXCELENTE Pinot Noir de Borgoña de la respetada productora Maryse Chatelin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEnérgico, vibrante y lleno de profundidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRealmente cubre tu boca con taninos vibrantes, haciéndolo un tinto de Borgoña un poco más intenso de lo que podrías esperar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNO BEBER AHORA. Envejecer para obtener el mejor resultado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElegancia y encanto fantásticos, ideal para una chimenea. Cacao, bayas oscuras, espino\/cercado, champiñones, vibras musgosas y un pequeño toque de pimienta blanca. Increíble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251317174540,"sku":"MORE3921NAT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_aube_0546a082-05af-48ba-bef9-78b8b8c47eaf.png?v=1677857122"},{"product_id":"francois-blanchard-perrontonic","title":"Francois Blanchard - Perrontonic (RARE, one per order)","description":"\u003cstrong\u003ePerrontonic\u003c\/strong\u003e es un vino natural raro elaborado por \u003ca\u003eFrancois Blanchard\u003c\/a\u003e, en la región del Loira en \u003ca\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas \u003ca\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eRARO, uno por pedido.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Perrontonic:\u003c\/strong\u003e Perrontonic es elaborado por François Blanchard, quinta generación en Château du Perron en Lémeré, Touraine, Loira. Después de recorrer Francia como músico de jazz, François regresó a casa para su primera vendimia en 2003. El Cabernet Franc proviene de viñas jóvenes plantadas en arcilla, piedra caliza y arena en Parc du Perron. Las uvas fermentan en racimos enteros durante tres semanas, luego el vino envejece en cuve durante un año. En la bodega, François es abiertamente creativo, trabajando con los recipientes que mejor se adaptan a la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Perrontonic de François Blanchard, pero nos cuentan que tiene notas de fruta roja vibrante, tierra, especias herbáceas y un toque vegetal sabroso.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401310171404,"sku":"MORE4146NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francois-Blanchard-Perrontonic.png?v=1682673087"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de los más altos, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un marl y limo calcáreo de grano fino que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de los suelos más empinados y áridos de las laderas medias es un vino elegante con un toque aromático y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2023 de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nos cuentan que presenta más Sauvignon Blanc que Morillon en la mezcla, pero caracterizado por aromas más verdes e inmaduros que un Sauvignon típico. Un aroma \u003cstrong\u003eahumado\u003c\/strong\u003e se abre a notas de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"strekov-1075-nigori","title":"Strekov 1075 - Nigori 2021 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNigori 2021\u003c\/strong\u003e es un vino natural especial elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e, en la región de Nitra en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/slovakia\"\u003eEslovaquia\u003c\/a\u003e. Este orange wine turbio está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, ¡y es un Welschriesling con actitud y complejidad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNigori 2021 tiene una textura cremosa y turbia, con toques de petróleo y un toque de limón en conserva. ¡Un vino hermoso, único y jugoso!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVIDEO de Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" loading=\"”lazy”\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383455500,"sku":"MORE4432NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Nigori.png?v=1710429617"},{"product_id":"patrick-bouju-cailloux","title":"Patrick Bouju - Cailloux 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCailloux 2023\u003c\/strong\u003e es un increíble vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e y Justine Loiseau de Domaine la Boheme en la región de Auvernia en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir,\u003c\/a\u003e y proviene de \u003cstrong\u003eviñas viejas de alrededor de 80 años.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es un vino tinto donde realmente puedes saborear la \u003cstrong\u003emineralidad volcánica\u003c\/strong\u003e que estalla, y NOS ENCANTA CAILLOUX. Es quizás nuestro vino favorito de Domaine la Boheme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una ligera reducción al abrir, sugerimos \u003cstrong\u003edecantar durante 15 minutos\u003c\/strong\u003e. Espera una \u003cstrong\u003eacidez vibrante, toques profundos de cereza negra y un perfil mineral volcánico\u003c\/strong\u003e. Este es un \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ePinot Noir enérgico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, que solo mejorará con la edad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNo te pierdas el documental de Domaine la Boheme\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=pv-GzrkLhkgC6Off\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383815948,"sku":"MORE4434NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-Cailloux.png?v=1688143770"},{"product_id":"patrick-bouju-the-blanc-2022-23","title":"Patrick Bouju - The Blanc 2022 \/23 (One per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Blanc 2022-23\u003c\/strong\u003e es un vino natural complejo y elegante elaborado por Justine Loiseau y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, del Domaine la Boheme en la región de Auvernia en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco está hecho con uvas 100% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e de la finca. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eThe Blanc es uno de los vinos más cercanos al corazón de Justine y Patrick, compuesto por Chardonnay de Auvernia cultivado en suelos volcánicos de basalto que le dan un carácter único.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUna de las razones por las que es una rareza, como explica en nuestro documental en video que puedes ver en nuestro Youtube, es que este vino es muy difícil de vinificar y no siempre funciona (cuando no, hacen un destilado Gentile en su lugar).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb id=\"docs-internal-guid-391e7c30-7fff-0cb7-b988-7dd7b421b759\"\u003e\u003c\/b\u003eEste hermoso vino blanco tiene un \u003cem\u003eelevage\u003c\/em\u003e de 12 meses en barrica, lo que realmente le aporta \u003cstrong\u003ecomplejidad y redondez\u003c\/strong\u003e, sin embargo, es igualmente ligero y vibrante con una \u003cstrong\u003efantástica acidez y frescura\u003c\/strong\u003e. ¡Realmente impresionante!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘The Blanc 2022-23’ está lleno de ENERGÍA. Un vino espectacular y, en nuestra opinión, uno de los mejores del Domaine la Bohème. Lo recomendamos mucho y, si el presupuesto lo permite, compra uno para ahora \u003cem\u003ey\u003c\/em\u003e otro para envejecer; solo se volverá más impresionante con el tiempo y puede envejecer bien.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504383848716,"sku":"MORE4435NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Patrick-Bouju-The-Blanc_bcb9a1f3-ff8b-4630-86fe-340c73635b26.png?v=1688143940"},{"product_id":"nikolas-juratec-toc-di-montone-2021","title":"Nikolas Juretic - Toc di Montone 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToc di Montane es más un vino orange wine MUY ligero, actuando como un vino blanco. Con solo 4 días de maceración y envejecido en acero, este vino es frrrr fresco e ideal también para platos de pescado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNikolas Juretic está siendo aclamado como la nueva estrella de Friuli, pero la producción de sus 1.5 hectáreas es de solo alrededor de 6000 botellas cada año, así que no pierdas la oportunidad de conseguir una botella cuando veas una.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuidando sus viñas con el menor daño posible para asegurar la máxima vida fluyendo a través de ellas, sus viñas tienen una edad promedio de más de 50 años y sus parcelas son consideradas Crus de Friuli. El suelo está compuesto principalmente de piedra caliza, margas y arenisca (¡una mezcla perfecta!) que en la región se conoce como Ponca, o Flysh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrincipalmente cultivando Tocai Friulano, Malvasia Istriana y Ribolla Gialla, los vinos de Nikolas Juretic están ganando elogios en la escena del vino natural donde la elegancia de los vinos muestra el mismo amor tanto en la bodega como en los viñedos.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504384045324,"sku":"MORE4441NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Nikolas---Toc-di-Montane.png?v=1689260546"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/CE94E4A3-D805-4EA6-88E2-BD1468C30750_2.jpg?v=1721128114","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/collections\/nerd-natural-wines.oembed?page=6","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}