{"title":"Roussillon | Vino natural de Roussillon","description":"\u003cp\u003eEn cuanto a Natural Wine, Roussillon es una región vinícola respetada que está mejorando cada vez más, con más productores convencionales eligiendo métodos menos intervencionistas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRoussilon como región, sin embargo, es mejor referirse a ella como Languedoc-Roussillon. La zona tiene alrededor de 700,000 acres (2,800 km2) bajo viñedos y es la región productora de vino más grande del mundo, ¡siendo responsable de más de un tercio de la producción total de vino de Francia! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEsta región comparte muchas características de terreno y clima con las regiones vecinas del sur del Ródano y Provenza. La región se extiende 150 millas (240 km) desde el Banyuls AOC en la frontera española y los Pirineos al oeste, a lo largo de la costa del mar Mediterráneo hasta el río Ródano y Provenza al este. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProductores notables de Natural Wine aquí incluyen Matassa, Casot des Mailloles y Domaine de l'Horizon\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"casot-des-mailloles-alain-castex-blanc-du-casot-2014","title":"Casot Des Mailloles Alain Castex -  Blanc Du Casot 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc Du Casot 2014\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/casot-des-mailloles\"\u003eCasot Des Mailloles\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/roussanne\"\u003eRoussanne\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Tomar Bien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187675394148,"sku":"MORE0441NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/le-casot-des-mailloles-blanc-du-casot-2014.png?v=1570352912"},{"product_id":"casot-des-mailloles-soula-2018","title":"Casot des Mailloles Jordi Perez - Soula 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCasot des Mailloles está ubicado en la región de Banyuls-Sur-Mer en Francia, pero los vinos están lejos del resto que encontrarás allí. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eOriginalmente fundado por Alain Castex y ahora dirigido por Jordi Perez, esta pequeña finca en terrazas produce solo 5000 botellas al año. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSoula está hecho con Grenache\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187681685604,"sku":"MORE0485NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/le-casot-des-mailloles-soula-2015.png?v=1570354007"},{"product_id":"casot-des-mailloles-jordi-perez-comax-ethylix","title":"Casot des Mailloles Jordi Perez - Comax Ethylix 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡Guau! ¡Me encanta esto! Hecho en acero, vivo y fresco. Frutas del bosque negro, tabaco seco, toques florales, todo junto. Taninos encantadores. ¡Hermoso!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCasot des Mailloles está ubicado en la región de Banyuls-Sur-Mer en Francia, pero los vinos están lejos del resto que encontrarás allí.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOriginalmente fundado por Alain Castex y ahora dirigido por Jordi Perez, esta pequeña finca en terrazas produce solo 5000 botellas al año.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187681914980,"sku":"MORE0486NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CasotdesMailloles-ComaxEthylix2016.png?v=1643990037"},{"product_id":"casot-des-mailloles-roc-blanc-2016","title":"Casot des Mailloles Jordi Perez - Roc Blanc 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoc Blanc 2016\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/casot-des-mailloles\"\u003eCasot Des Mailloles\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCasot des Mailloles está ubicado en la región de Banyuls-Sur-Mer en Francia, pero los vinos están lejos de ser como los demás que encontrarás allí. Originalmente fundado por Alain Castex y ahora dirigido por Jordi Perez, esta pequeña finca en terrazas produce solo 5000 botellas al año.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187681947748,"sku":"MORE0487NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/CasotdesMailloles-RocBlanc2016.png?v=1643989974"},{"product_id":"matassa-matassa-blanc-2018","title":"Matassa - Matassa Blanc 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatassa Blanc 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128605716620,"sku":"MORE0861NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc.png?v=1670533805"},{"product_id":"matassa-matassa-rouge-2018","title":"Matassa - Matassa Rouge 2018","description":"\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIniciado por dos nativos de Nueva Zelanda que querían su propia bodega libre de químicos y holistic en el sur de Francia, Matassa fue fundada por\u003c\/span\u003e Tom Lubbe y Sam Harrop en 2001.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDesde entonces han conquistado corazones y mentes en todo el mundo, ¡y podemos ver por qué!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128605913228,"sku":"MORE0862NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Rouge.png?v=1670533800"},{"product_id":"matassa-matassa-rouge-2018-magnum","title":"Matassa - Matassa Rouge 2018 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eA Magnum del productor de vino natural de culto Matassa? ¡SÍ, POR FAVOR!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e. Rouge está hecho con 100% Carignan, ¡y es ideal para tablas de quesos!","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128606044300,"sku":"MORE0863NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Rouge-Magnum.png?v=1670533796"},{"product_id":"matassa-brutal-rouge","title":"Matassa - Brutal Rouge (ONE PER ORDER)*","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca\u003eMatassa\u003c\/a\u003e Brutal Rouge\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos naturales más buscados en el sitio, ¡y este año la asignación fue muy baja!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElaborado con Syrah y Carignan, este hermoso vino Brutal del sur de \u003ca\u003eFrancia\u003c\/a\u003e realmente es súper jugoso y delicioso, con casi ninguna estructura tánica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuriosamente, este vino ya no se llama Matassa Brutal, sino en realidad Tommy Ferriol.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuando le preguntamos al enólogo Tom Lubbe por qué, respondió: \"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003e\"Han pasado 5 años desde que nos hicimos cargo del Mas Ferriol, un histórico mas catalán cerca de Perpiñán. Lo trajimos desde Domaine Jolly Ferriol y ha habido confusión sobre quién es ahora el propietario. Nosotros lo somos, y como las uvas para Brutal Rouge\/Tommy Ferriol provienen exclusivamente de nuestros viñedos alrededor del Mas (nuestra bodega y hogar), queríamos denotar y celebrar ese hecho. De ahí el cambio de nombre. ¡El 2023 también fue la 20ª cosecha de Domaine Matassa!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367745921164,"sku":"MORE1051NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal.png?v=1670533324"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Has oído hablar de Olla Blanc de Matassa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl sudafricano Tom Lubbe de Matassa necesita poca presentación, aparte de ser una figura destacada de la escena del vino natural francés durante las últimas dos décadas, y lo impresionante de sus embotellados es la gran variedad de estilos que ofrece. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSus Matassa Rouge y Matassa Blanc son sus vinos emblemáticos, quizás más clásicos y esperados en estilo, aunque siguen siendo salvajes y vibrantes. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eY luego están sus botellas experimentales más inusuales como su Brutal Orange, El Carner, Tattouine y aquí, su \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" alt=\"Olla Blanc Matassa\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo se elabora Olla Blanc?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eOlla Blanc es un vino de contacto con piel para el verano, compuesto por Muscat Blanc a Petit Grain y Macabeu (habitualmente encontrado en España, pero el enólogo de Matassa, Tom Lubbe, está justo en la frontera en Roussillon). Aquí, las uvas enteras se han dejado macerar durante 10 a 12 días con las pieles, dándole mayor vivacidad, y luego el vino se madura en tanques de concreto. Se embotella sin filtrar y sin la adición de sulfitos. Alcohol muy bajo, solo 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata de Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003e Espera un toque tropical, con fuertes recuerdos de maracuyá y durazno, junto con matices de albaricoques y un toque herbal, casi mentolado. Hay cierta variación entre botellas, y algunas tienen más taninos que otras, por lo que recomendamos acompañarlo con comida.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para conocer cómo trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Mira la entrevista a continuación y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e de Tom Lubbe de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino tinto natural elaborado en el cálido sur de Francia, en Roussillon, y está hecho con una \u003cstrong\u003emezcla rojo\/blanco\u003c\/strong\u003e de uvas regionales \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAquí la mezcla es \u003cspan\u003e70% Grenache Noir, 10% Grenache Gris, 20% Macabeo. Estas uvas se fermentan con un método semi-carbónico y se dejan macerar con los hollejos durante 12 días antes de reposar en tanques de concreto por 9 meses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿A qué sabe Olla Rouge?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAún no hemos probado esta cosecha 2025 ya que acaba de llegar al momento de escribir, pero Olla Rouge 2024 presentó una \u003cstrong\u003eacidez punky y alta\u003c\/strong\u003e que lo hace muy \u003cstrong\u003erefrescante\u003c\/strong\u003e y listo para otro sorbo, con elementos volátiles que algunos amarán más que otros. Estamos hablando de verdadera energía.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuanto a sabor, espera frutas rojas intensas, vainilla e incluso algunas notas de té negro.\u003c\/strong\u003e ¡Creemos que es d\u003cspan\u003eelicioso! También funciona muy bien con pizza.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"matassa-brutal-rouge-magnum","title":"Matassa - Brutal Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLimitado a uno por pedido\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCosecha 2019: WOW - Este vino Matassa Brutal Rouge es puro arándano!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNo, no queremos decir una nota de arándano como algunos gamay glouglou... sino que realmente sabe a arándanos, incluyendo ese ligero amargor al final. ¡Nunca habíamos probado un vino así!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367754375308,"sku":"MORE1090NAT","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Brutal-Magnum.png?v=1670533231"},{"product_id":"matassa-olla-blanc-magnum","title":"Matassa - Olla Blanc Magnum","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eOlla Blanc es un Matassa orange wine que presenta Muscat a Petit Grains y Macabeu! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003e¡Notas de cata de la añada anterior!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVibras de albaricoque y hierbas con un agarre tánico vivo, pero sigue siendo suave. Muy sabroso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33444015734924,"sku":"MORE1096NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Olla-Blanc-Magnum.png?v=1670533216"},{"product_id":"matassa-el-carner-2024","title":"Matassa - El Carner 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl Carner 2024 \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epor \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e es una mezcla tinto-blanco, hecha con \u003cstrong\u003e60% Grenache Gris\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e40% Macabeu,\u003c\/strong\u003e ambas uvas comunes que se encuentran en el cálido sur de la región de Roussilon en Francia, justo en la frontera con España. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentado en ánfora y dejado sin sulfitos, ¡espera un perfil de sabor a bayas inusual y una bebida refrescante! ¡A todos les encanta El Carner!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO POR PEDIDO, baja disponibilidad\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para discutir la forma en que trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Mira la entrevista abajo y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33544598487180,"sku":"MORE1100NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-El-Carner_722e2001-eec2-435d-a21d-f7f7dc8f510e.png?v=1725631227"},{"product_id":"matassa-mambo-sun","title":"Matassa - Mambo Sun 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eEste vino Mambo Sun de Matassa es una mezcla de tinto + blanco de Carignan y Mouvedre, que es estructurado, expresivo y delicioso. ¡Espera notas de arándanos, vainilla, toques de lima y agradables notas vegetales. Muy impresionante!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614280163468,"sku":"MORE1109NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa-mambo-sun.png?v=1670533161"},{"product_id":"matassa-les-myrs","title":"Matassa - Ace of Spades Les Myrs 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAce of Spades Les Myrs 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e¡Guau, qué sueño absoluto! Esta añada es la mejor hasta ahora, un tinto del sur de Francia verdaderamente sensacional que combinará perfectamente con steak frites y tablas de quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡DELICIOSO!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614281965708,"sku":"MORE1121NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa-les-myrs.png?v=1670533122"},{"product_id":"matassa-cuvee-alexandria-2022","title":"Matassa - Cuvee Alexandria 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCuvee Alexandria\u003c\/strong\u003e es uno de los vinos \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e más populares, elaborado con 100% Zibibbo. Este vino, con esta añada, se produce en cantidades menores, por lo que la producción y asignación es MUY pequeña. Solo tenemos unas pocas cajas, así que UNO POR PEDIDO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAñada anterior: ¡Encantador! Hermosamente redondo pero crujiente y fresco. \u003cstrong\u003eLichi, mango, té, cáscara de naranja y un toque de sorbete junto a una mineralidad ajustada.\u003c\/strong\u003e ¡Quizás nuestro vino \u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e favorito!\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614281998476,"sku":"MORE1122NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa-cuvee-alexandria.png?v=1725631213"},{"product_id":"matassa-blossom-blanc-2023","title":"Matassa - Blossom 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMatassa Blossom es un vino raro. Esta es la nueva añada 2024, limitada a \u003cstrong\u003eUNA BOTELLA POR PEDIDO.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompartamos el amor por los vinos difíciles de encontrar, quienes pidan más de uno arriesgarán que se cancele todo su pedido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotas de la añada anterior: Floral, pedregoso y con toques de Blossom de naranja. Taninos delicados y hormigueantes por contacto con la piel. Realmente agradable. Déjalo airear para mejores resultados, 30 minutos en decantador.\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094437986465,"sku":"MORE1243NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Blossom.png?v=1725631212"},{"product_id":"matassa-blanc-2022","title":"Matassa - Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es el vino natural emblemático elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eEsta añada, que presenta contacto con las pieles, necesita una decantación para respirar y abrirse, lo que al hacerlo ofrece hermosas notas de mandarina, flor de azahar, agua de rosas y suaves toques de lichi amargo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eToma algo de tiempo para abrirse. Envejece si puedes esperar para mejores resultados.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438379681,"sku":"MORE1244NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc_0910ff32-1bd6-4857-9247-4f288baedf14.png?v=1725631212"},{"product_id":"matassa-rouge-2019","title":"Matassa - Rouge 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e. Este es el vino emblemático de Tom Lubbe, y combina excelente con una tabla de quesos.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094438609057,"sku":"MORE1245NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge.png?v=1670532805"},{"product_id":"matassa-blanc-2019-magnum","title":"Matassa - Blanc 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2019 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094514040993,"sku":"MORE1347NAT","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag.png?v=1670532532"},{"product_id":"matassa-rouge-2022-magnum","title":"Matassa - Rouge 2022 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2022 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural popular y demandado, elaborado en Roussillon, en el sur de Francia, con uvas 100% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094515318945,"sku":"MORE1348NAT","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa-rouge-magnum_611dc9f8-320c-48fa-9274-cafd4796b72e.png?v=1670532528"},{"product_id":"matassa-tattouine-2023","title":"Matassa - Tattouine 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTattouine 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con una mezcla 50\/50 de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e, haciendo de este un ensamblaje tinto-blanco. Las uvas se cultivan en suelos calcáreos y se cosechan de viñas viejas. Este vino, como todos los vinos de Matassa, no recibe sulfitos añadidos en el proceso de vinificación ni embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Tattouine Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Tattouine_600x600.jpg?v=1725695586\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e¿Cómo sabe Tattouine de Matassa?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAún no hemos probado esta cosecha 2023, pero las cosechas anteriores de Tattouine tienen un perfil vibrante y 'peculiar' con frutas rojas ligeras, buena acidez, un toque de especias suaves y, en general, un perfil realmente interesante y ligero.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381407613089,"sku":"MORE1360NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa---tattouine-rouge_a7f13ed6-f42c-4719-8086-4a53fd922f7b.png?v=1670532491"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 es uno de los vinos \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturales\u003c\/a\u003e más demandados y populares. Está elaborado con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu y Muscat de Alejandría (también conocido en Italia como Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe de Domaine Matassa es una de las figuras más comentadas en el mundo del vino natural europeo, y con muy buena razón. Con base en el Roussillon, en el extremo sur de Francia, cerca de la frontera con España, Tom cuida sus viñedos con mucho esmero, algunos con más de un siglo de antigüedad. Sus vinos logran ser a la vez complejos, aromáticos y (peligrosamente) muy bebibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas para Marguerite pasan de 5 a 7 días de maceración con piel antes de la fermentación espontánea en tanques de concreto. Luego se envejece sobre lías en grandes fudres de 2,500 litros y se embotella sin añadir nada.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una de nuestras botellas más solicitadas año tras año, y el \u003cstrong\u003e2024 es excepcional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCata de Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMuy aromático y tropical\u003c\/strong\u003e, pero con una pureza delicada, casi perfumada. \u003cstrong\u003eNotas de piel de naranja confitada, lichi, miel, almendras, manzanilla y piña suave, con un final encantador similar al té.\u003c\/strong\u003e Es simplemente fantástico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Y evoluciona maravillosamente en una jarra, aunque también es interesante notar la diferencia que hace la temperatura, ya sea servido frío de la nevera o a temperatura más ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con comida tailandesa, platos ligeros de pescado, ensaladas asiáticas o simplemente solo al atardecer. Un vino hermoso, hermoso que estamos seguros te encantará.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestra entrevista en video con Tom Lubbe, fundador de Matassa, aquí abajo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"matassa-cuvee-romanissa","title":"Matassa - Cuvée Romanissa 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Romanissa 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/lledoner-pelut-hairy-grenache\"\u003eLledoner Pelut (Grenache Peludo)\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Romanissa es menos experimental que algunos de los vinos que han hecho famosa a Matassa, pero no te equivoques, ¡es un vino fantástico ideal para comidas contundentes y tablas de quesos!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Cuvée Romanissa:\u003c\/strong\u003e Cuvée Romanissa es elaborado por Tom Lubbe en Domaine Matassa en Calce, Roussillon. Lubbe (originalmente de Sudáfrica, formado en Domaine Gauby) fundó Matassa en 2003. El vino es una mezcla de Carignan y Lledoner Pelut (Grenache Peludo) de viñas de entre 80 y 130 años en suelos de esquisto rojo ricos en hierro. Fermentación con racimos enteros y maceración de 4 días en tanques de fibra de vidrio, seguido de 9 meses en barricas demi-muid. El vino tiene un bajo contenido alcohólico de 11%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Cuvée Romanissa de Matassa, pero hemos oído que tiene notas de cereza con canela, arándano, grosella roja madura, ciruela jugosa y un toque herbal.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404404687009,"sku":"MORE1363NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa----Cuvee-Romanissa.png?v=1670532482"},{"product_id":"matassa-mambo-sun-magnum","title":"Matassa - Mambo Sun 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMambo Sun 2019 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es uno de los vinos más experienciales de Tom Lubbe, que como todos sus vinos se elaboran en Roussillon. Mambo Sun está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e. Este vino tiene una energía y ligereza agradables.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836137894049,"sku":"MORE1583NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Mambo-Sun-Magnum.png?v=1670531999"},{"product_id":"tribouley-marceau","title":"Tribouley - Marceau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarceau\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610569889,"sku":"MORE2028NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-Marceau-le-blanc.png?v=1670530623"},{"product_id":"tribouley-gg","title":"Tribouley - GG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGG\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610930337,"sku":"MORE2029NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-G9.png?v=1670530620"},{"product_id":"tribouley-elepolypossum","title":"Tribouley - Elepolypossum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElepolypossum\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610963105,"sku":"MORE2030NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-Elepolypossum.png?v=1670530617"},{"product_id":"tribouley-les-3-lunes","title":"Tribouley - Les 3 Lunes","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes 3 Lunes\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365610995873,"sku":"MORE2031NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-Les-3-Lunes.png?v=1670530614"},{"product_id":"tribouley-la-part-de-l-ete-petillant-naturel","title":"Tribouley - La Part de l Ete","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Part de l Ete\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tribouley\"\u003eTribouley\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Treat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365611094177,"sku":"MORE2032NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Louis-Tribouley-La-part-de-l_ete.png?v=1670530611"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-magnum","title":"Matassa - Olla Rouge MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e. ¡Este increíble vino es vibrante, enérgico y puede iniciar la fiesta!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462613450913,"sku":"MORE2140NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge_34e0ea98-6bc1-4248-9213-4281b47e5750.png?v=1670530267"},{"product_id":"matassa-brutal-orange-2023","title":"Matassa - Brutal Orange 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrutal Orange muy raro de Matassa. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSolo tenemos unos pocos\u003c\/strong\u003e - por lo que limitamos a \u003cstrong\u003eUNO POR PEDIDO. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePor favor, tenga en cuenta que los clientes que pidan más pueden ver cancelado todo su pedido. Compartamos el amor por los vinos raros y dejemos que la mayor cantidad de personas posible los pruebe :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Brutal Orange hecho con 100% Macabeu, sin azufre añadido, va muy bien con comida china picante, lo podemos confirmar :)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para discutir cómo trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Mira la entrevista abajo y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39462734299297,"sku":"MORE2141NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Brutal-Orange-Macabeu.png?v=1728406305"},{"product_id":"matassa-blossom-magnum","title":"Matassa - Blossom MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eEsta es la cosecha 2020 del raro Matassa Blossom\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCompartamos el amor :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color: color=\"\"\u003eCosecha 2019: A nariz de miel y cardamomo conduce a un toque de humo en el paladar, junto con suaves notas de mandarina y especias. Taninos delicados pero presentes. Muy buen orange wine.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39463103561889,"sku":"MORE2142NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blossom-Magnum.png?v=1670530260"},{"product_id":"matassa-ace-of-spades-les-myrs-2020-magnum","title":"Matassa - Ace of Spades Les Myrs 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAce of Spades Les Myrs 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39827374178465,"sku":"MORE2274NAT","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Magnum-Les-Myrs.png?v=1670529862"},{"product_id":"matassa-mambo-sun-2020-magnum","title":"Matassa - Mambo Sun 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMambo Sun 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39827399278753,"sku":"MORE2275NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Mambo-Sun-Magnum_1bfe1e9f-a440-4ab4-8ec7-fd6641e4af04.png?v=1670529858"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural popular elaborado en el cálido sur de Francia, en Roussillon, con uvas 100% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e provenientes de viñas muy antiguas (aparentemente de más de 100 años, según lo que hemos escuchado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas se fermentan sin raspón, lo que le aporta un ligero toque vegetal y un elemento especiado suave. Envejecido en diversos recipientes como tanques de cemento, vasijas de barro y barricas de madera neutra y vieja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de ser ligero, con este Matassa Rouge puedes esperar un alma francesa agradable, un poco de tanicidad y un maridaje perfecto para una tabla de quesos.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"matassa rouge wine\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿A qué sabe el Matassa Rouge 2022?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutamos mucho de notas principalmente afrutadas como \u003cstrong\u003earándano, manzana cocida junto con suaves toques herbales y sutiles matices cremosos de vainilla.\u003c\/strong\u003e ¡Este es un Carignan perfecto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para conocer cómo trabaja sus vinos y su filosofía sobre diversos temas. Mira la entrevista a continuación y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"},{"product_id":"matassa-rouge-magnum","title":"Matassa - Rouge 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Menos experimental que algunos de los otros vinos de Tom Lubbe como Tattouine, este es su vino emblemático y una hermosa expresión de la uva. Nos encanta con una tabla de quesos","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295267238049,"sku":"MORE2398NAT","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/matassa-rouge-magnum_7d2e0198-890c-4b59-89f0-a562d6e57fe1.png?v=1670529564"},{"product_id":"matassa-blanc-2020-magnum","title":"Matassa - Blanc 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc 2020 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Este es el blanco emblemático de Matassa","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295278182561,"sku":"MORE2399NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Blanc-mag_0051f552-f47b-419f-8993-30212bf3ff1e.png?v=1670529561"},{"product_id":"matassa-rollaball-magnum","title":"Matassa - Rollaball MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRollaball MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e¡Excelente Rose de Matassa! ¡Ligero, afrutado y muy bebible!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eRecomendado, al igual que el nuevo El Carner 2020.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328081768609,"sku":"MORE2450NAT","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rollaball-2020-Magnum-Rose.png?v=1670529414"},{"product_id":"matassa-rollaball","title":"Matassa - Rollaball 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRollaball\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mourvedre\"\u003eMourvèdre\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e¡Excelente Rose de Matassa! ¡Ligero, afrutado y muy bebible!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eRecomendado, al igual que el nuevo El Carner 2020.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328081834145,"sku":"MORE2451NAT","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rollaball-2020.png?v=1670529411"},{"product_id":"matassa-tattouine-2021-magnum","title":"Matassa - Tattouine 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTattouine 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino complejo y único elaborado en Roussillon, Francia por Tom Lubbe con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e. Espera un sabor peculiar en Tattouine y un perfil realmente único\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676718108911,"sku":"MORE2978NAT","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Tattouine-MAGNUM.png?v=1670528068"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2021-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es uno de los vinos más populares de Tom Lubbe, que al igual que los demás se elabora en la cálida región sur de Francia, Roussillon, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, \u003ca hre=\"\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eEstamos emocionados de ofrecerte los muy respetados vinos de \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eTom Lubbe \u0026amp; \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSam Harrop; dos neozelandeses que establecieron su propia bodega libre de químicos y holistic en el sur de Francia llamada Matassa en 2001. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa añada anterior 2020 fue aromática, tropical y con predominio de frutas, con encantadoras notas de té, lichi, té y suave piña! ¡Estamos suuuper emocionados de probar esta nueva añada 2021 de este vino tan popular!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGNUM limitado a uno por pedido.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676732723439,"sku":"MORE2977NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163"},{"product_id":"matassa-french-disko-2021","title":"Matassa - French Disko 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrench Disko 2023\u003c\/strong\u003e por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Roussillon con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e, que han envejecido en tanques de cemento durante 9 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera explosiones brillantes de frutos rojos, especias y bajo contenido alcohólico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRARO y UNO POR PEDIDO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para discutir la forma en que trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Mira la entrevista a continuación y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43737625133324,"sku":"MORE-4011-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wine_105995ec-6599-41c1-b5ca-7a6c86495b4d.png?v=1670527335"},{"product_id":"domaine-de-lhorizon-coeur-de-lesprit-rouge","title":"Domaine de L'Horizon - L'Esprit de l'Horizon Rouge 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Carignan y 40% Syrah\u003c\/strong\u003e se presentan en este tinto de cuerpo medio de Domaine de l'Horizon, que ofrece encantadores toques rústicos de cacao, humo, matices de vainilla y frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaninos hermosos, robustos pero adictivos y una textura sedosa que cubre completamente el paladar, sumergiéndote en su mundo mientras el sabor perdura. ¡Una verdadera alegría para beber!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de l'Horizon elabora vinos franceses robustos en las cálidas Côtes Catalanes en Roussillon, cerca de la frontera española con Francia y a solo unos minutos en coche de Matassa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn esta región, es común encontrar Carignan, Syrah, Grenache, Grenache Blanc y Macabeo. Se espera que estos vinos combinen vibras rústicas con vinos clásicos y aptos para envejecer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205683900684,"sku":"MORE3779NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-L_Horizon---L_Esprit-Rouge-2020.png?v=1737120908"},{"product_id":"matassa-tommy-ferriol","title":"Matassa - Tommy Ferriol (Brutal) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTommy Ferriol\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, en la región de Roussillon en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eAnteriormente conocido como Matassa Brutal,\u003c\/strong\u003e este vino tinto está hecho con un 70% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e y un 30% de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eMuscat Petit Grains\u003c\/a\u003e, y a menudo presenta un perfil de sabor a arándanos que nos encanta. Es muy ligero y fácil de beber, ideal para una tarde de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Y el cambio de nombre?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e El enólogo de Matassa, Tom Lubbe, nos contó que \u003cem\u003e\"Han pasado 5 años desde que nos hicimos cargo del Mas Ferriol, un mas catalán histórico cerca de Perpiñán. Lo adquirimos de Domaine Jolly Ferriol y ha habido confusión sobre quién es ahora el propietario. Nosotros lo somos, y como las uvas para Brutal Rouge\/Tommy Ferriol provienen exclusivamente de nuestros viñedos alrededor del Mas (nuestra bodega y hogar), queríamos señalar y celebrar ese hecho. De ahí el cambio de nombre. ¡La añada 2023 también fue la 20ª vendimia de Domaine Matassa!\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45489409818892,"sku":"MORE-4285-SKU","price":31.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Tommy-Ferriol.png?v=1728406337"},{"product_id":"matassa-rufo-24","title":"Matassa - Rufo 24 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRufo 24\u003c\/strong\u003e es un orange wine elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, en la región de Roussillon en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este orange wine está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e, y \u003cstrong\u003ese dice que es mineral, pero floral, enérgico y también refinado. UNO POR PEDIDO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿Cómo se elabora Rufo de Matassa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste nuevo vino Rufo se elabora con la mitad del vino prensado directamente (por lo tanto jugo claro) y la otra mitad macerada con sus propias pieles de Macabeu durante un total de 4 días. Esta técnica a veces se llama Trompette. El vino envejece en una mezcla de barricas antiguas de Tonneau y tanques de cemento, y como todos los vinos de Matassa, no se añade sulfitos en ninguna etapa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para discutir la forma en que trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Míralo a continuación y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"Reproductor de video de YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062581350668,"sku":"MORE-4830-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Rufo_c45fd554-5605-424e-8652-809a1a08adb6.png?v=1739984701"},{"product_id":"matassa-planals","title":"Matassa - Planals 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanals\u003c\/strong\u003e es un vino natural fácil de beber, elaborado por Tom Lubbe de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, en la región sureña y calurosa de Roussillon en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho en realidad con una mezcla de uvas tintas y blancas: 50% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y luego una mezcla de Muscat of Alexandria, Macabeu y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e para la mitad restante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta mezcla usualmente aporta un impulso animado y una sensación especial en boca y cuerpo a los vinos, y aquí con este vino Matassa Planals que aún no hemos probado,\u003cstrong\u003e escuchamos que tiene un toque especiado combinado con deliciosos estallidos de frutas del bosque y bayas vibrantes. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNO POR PEDIDO debido a la cantidad limitada disponible\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntrevista con el enólogo de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHablamos con el enólogo Tom Lubbe para discutir la forma en que trabaja sus vinos y su filosofía sobre varios temas. Mira la entrevista abajo y suscríbete en Youtube para más videos de enólogos como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062582595852,"sku":"MORE-4831-SKU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa-Planals.png?v=1739984458"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-magnum-2023","title":"Matassa - Olla Rouge Magnum 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge Magnum 2023\u003c\/strong\u003e es una botella de 1500ml de vino natural elaborado por Tom Lubbe de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e, en la región de Roussillon en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino popular sin aditivos, está hecho con una mezcla de uvas tintas y blancas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu.\u003c\/a\u003e uvas. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e¡Esta increíble mezcla es vibrante, enérgica y puede iniciar la fiesta de la mejor manera!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062582726924,"sku":"MORE-4832-SKU","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa---Olla-Rouge_34e0ea98-6bc1-4248-9213-4281b47e5750.png?v=1739981100"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_146ecc8c-d9c2-4a60-8ee5-5685546536f3.jpg?v=1677166468","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/collections\/roussillon.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}