{"title":"Veneto | Vino Natural de Veneto","description":"\u003cp\u003eEn cuanto al Vino Natural, Veneto es una región emocionante con más productores de vino natural que surgen o se convierten cada año. Veneto es famoso por su producción de Prosecco, pero encontrarlo hecho de forma natural puede ser un desafío. Las uvas más comunes cultivadas en Veneto son variedades blancas, incluyendo Glera (Prosecco) y Garganega (la uva predominante en Soave), así como tintas Valpolicella y Bardolino. Amarone es otro estilo de vino aquí, hecho primero secando las uvas antes de la fermentación para concentrar su sabor.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLos productores populares de vino natural aquí incluyen Ombretta, Tasi Wine y Sassara, aunque lo más notable es que Costadila es el dominio más icónico, fundado por el pionero Ernesto Cattel, quien desde entonces ha fallecido pero el dominio sigue vivo. Costadila es importante por ser pionero en la maceración con contacto con piel usando la técnica Col Fondo, que es esencialmente un Pet Nat, también conocido como el Método Ancestral.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mongarda-extra-dry","title":"Mongarda - Extra Dry Prosecco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMongarda produce Prosecco de alta calidad\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e utilizando el método Charmant (así como Col Fondo, el antiguo estilo Pet Nat). Cultivan 12 hectáreas y a menudo elaboran vinos de parcelas de viñedo único, como el Extra Dry \u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValdobbiadene. Los viñedos aquí son hermosos y están en parcelas bien expuestas en las colinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es un hermoso Prosecco que utiliza la uva tradicional Glera: clásico y limpio, pero con una sensación natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción:\u003c\/strong\u003e Este Prosecco de la región de Veneto se elabora usando el método Charmat. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a presión, donde la fermentación secundaria crea la carbonatación natural. El vino se embotella como Extra Dry, lo que significa que retiene un poco más de azúcar residual que las versiones Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Extra Dry Prosecco de Mongarda, pero hemos oído que tiene notas de manzana verde, pera, flores blancas y un delicado burbujeo.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656388708,"sku":"MORE0245NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mondarga-Extra-Dry.png?v=1726429103"},{"product_id":"monte-dall-ora-camporenzo","title":"Monte Dall´Ora - Valpolicella Superiore 'Camporenzo' 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCamporenzo 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e es un vino tinto natural del 13% elaborado en Veneto, Italia, con \u003cb\u003e50% Corvina, 20% Corvinone, 20% Rondinella, 10% uvas Molinara.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino envejece durante 10 meses en barricas de 25 hl (barriles de madera de roble esloveno). Después del embotellado, envejece al menos dos años en botella antes de su lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspere un cuerpo completo y un final suave y aterciopelado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Camporenzo es un Valpolicella Superiore de un viñedo específico. La mezcla de Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta refleja el terroir del viñedo. La fermentación ocurre en acero inoxidable, seguida de un envejecimiento en grandes barricas de madera. El vino pasa el tiempo suficiente en madera para desarrollar complejidad sin perder frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la cosecha 2020 del Valpolicella Superiore 'Camporenzo' de Monte Dall'Ora, pero se dice que tiene notas de cereza roja, tierra, especias, hierbas y taninos suaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656454244,"sku":"MORE0246NAT","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_Dall_Ora_-_Valpolicella.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Veneto con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEste vino italiano tinto y robusto Saustò se re-fermenta sobre el orujo de recioto y presenta grandes tonos frutales, junto con toques de mermelada y matices de grafito. Tenga en cuenta que la etiqueta en la foto mostrará una añada diferente \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Saustò es un vino de Valpolicella elaborado mediante el método ripasso. La mezcla contiene Corvina, Corvinone, Rondinella y Oseleta. Tras la fermentación inicial, el vino se re-fermenta sobre las pieles secas de uva de la producción de Amarone, lo que aporta cuerpo y complejidad. El envejecimiento se realiza en grandes recipientes de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2018 de Saustò de Monte Dall'Ora, pero sabemos que tiene notas de cereza negra, ciruela, especias, hierbas secas y una estructura tánica moderada gracias al proceso ripasso.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 es un vino italiano clásico, premium y envejecido de Veneto, que como el vino Amarone se elabora con uvas secas para lograr ese sabor característico, grande y concentrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUvas\u003c\/strong\u003e: Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina y Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eViñedo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en la colina de Castelrotto en el municipio de San Pietro in Cariano, zona de Valpolicella Clásica, a 150-200 metros sobre el nivel del mar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSuelo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e calizo-calcarenítico de origen eoceno, exposición sureste\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eConducción de la vid:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pergola veronesa con hileras de vides casadas, donde las vides están apoyadas en árboles altos (moral, almendro, fresno y arces de campo). Hemos mantenido la tradición de atar los brotes con varas de sauce (stropa), que son mucho más resistentes y flexibles contra los fuertes vientos invernales que soplan en esta colina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEdad media de las vides:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mezcla de 25 a 70 años\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCultivo del viñedo:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e agricultura química-free y holística\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCosecha:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cosecha manual desde mediados de septiembre, selección de los mejores racimos en bandejas de madera colocadas en la bodega para secar naturalmente durante 3 meses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinificación:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e despalillado, maceración y fermentación espontánea en cubas abiertas durante aproximadamente 30 días con prensado manual\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eEnvejecimiento:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en barricas de roble de 25hl durante 4 años y en botella al menos 36 meses\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescripción:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e De color rojo profundo, muestra amplias curvas en la copa, gracias a su alto contenido alcohólico. En nariz recuerda a uvas pasas, con aromas complejos e iridiscentes, terminando con notas especiadas complejas y refinadas y matices balsámicos. En boca es carnoso, envolvente y muy persistente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMaridaje:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un vino para maridar con quesos maduros, pero también con platos complejos como caza y carnes estofadas, un vino lento para dedicar tiempo y serenidad a la degustación.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Veneto con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003eUbicado en las terrazas de piedra caliza de Castelrotto en el corazón de Valpolicella Clásica, Monte Dall’Ora cultiva sus viñas de 25 a 70 años entrenadas en pérgola de forma química-free, dejando que los “saseti” (“piedrecitas”) del suelo marquen el pulso mineral del vino. Corvina y Corvinone dominan la mezcla del campo, complementadas por Rondinella, Molinara y la tradicional Oseleta, todas cosechadas a mano en laderas orientadas al sureste entre 70 y 200 m de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eEl 2023 fue fermentado espontáneamente con levaduras nativas durante aproximadamente una semana en cemento sin revestir y acero, con suaves remontados y sin azufre durante la fermentación. Reposó brevemente tres meses en concreto y acero inoxidable antes de ser embotellado sin filtrar con solo un susurro de SO₂, manteniendo el alcohol en un ágil 12,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eEn la copa se muestra de un rubí vívido, ofreciendo notas de cereza ácida, frambuesa y hierbas silvestres, entrelazadas con rosa seca, cáscara de cítricos y un toque salino. Su acidez brillante, taninos finos y polvorientos y un final mineral lo hacen peligrosamente bebible—piensa en él como una instantánea en alta definición y refrescante de las colinas de Valpolicella en una cosecha generosa.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003eSírvelo ligeramente frío junto con charcutería, risotto de champiñones o una pizza Margherita\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"santa-colomba-orango","title":"Santa Colomba - OranGo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOranGo\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e se elabora en Veneto con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e, que se maceran con sus pieles durante 10 días en tanques de acero, antes de envejecer en una mezcla de barricas antiguas y tanques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOranGo es un orange wine divertido, no demasiado serio. Espera toques ligeramente florales y un toque de especias entre las clásicas notas de cáscara de cítricos macerada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e OranGo es un orange wine elaborado con uvas blancas con contacto prolongado con las pieles. Santa Colomba cosecha la fruta y permite que fermente y macere en las pieles durante un período extendido en recipientes de acero inoxidable o neutros. El resultado es un color más profundo, mayor tanicidad y una complejidad textural superior a la que produce la elaboración convencional de vino blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de OranGo de Santa Colomba, pero sabemos que tiene notas de albaricoque, fruta seca, miel, pimienta blanca, estructura tánica y considerable complejidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997061415180,"sku":"MORE3612NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Santa-Colomba---Oran-go.png?v=1678368614"},{"product_id":"santa-colomba-principiante","title":"Santa Colomba - Principiante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrincipiante\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/santa-colomba\"\u003eSanta Colomba\u003c\/a\u003e es un Pet Nat a buen precio elaborado en Veneto, Italia, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e. Espera notas de cáscara de pomelo,\u003cspan\u003e ciruelas y cítricos agridulces como piña \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997063020812,"sku":"MORE3613NAT","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Principiante---santa-colomba.png?v=1682005032"},{"product_id":"monteforche-cassiara-veneto","title":"Monteforche - Cassiara 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCassiara Veneto 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/monteforche\"\u003eMonteforche\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/moscato\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/moscato\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino Cassiare Veneto tiene un agradable toque herbal y matices florales del Moscato, que es bastante intenso, pero sin exagerar. Baja acidez y toques rústicos.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553692119308,"sku":"MORE4566NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Monteforche---Cassiara.png?v=1691227329"},{"product_id":"mongarda-col-fondo","title":"Mongarda - Col Fondo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCol Fondo\u003c\/strong\u003e es un vino Pet Nat elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mongarda\"\u003eMongarda\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e, que normalmente produce Proseccos, pero este ES técnicamente un prosecco... hecho de la manera antigua con la uva común de Prosecco llamada \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/glera\"\u003eGlera.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin embargo, al ser un Pet Nat no puede llamarse Prosecco. ¡Espera una burbuja fresca, ligeramente a levadura, con un toque italiano!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Col Fondo es un Prosecco de método tradicional de Mongarda en Veneto. A diferencia del Prosecco comercial, Col Fondo conserva sus lías en la botella, creando una apariencia más turbia y una textura más rica. La fermentación secundaria ocurre en botella, capturando la carbonatación natural y desarrollando complejidad gracias al contacto con las lías.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Col Fondo de Mongarda, pero nos cuentan que tiene notas de manzana, pera, levadura, brioche, una textura cremosa y carbonatación natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780840550668,"sku":"MORE4779NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Col-Fondo.png?v=1700136463"},{"product_id":"sassara-esotico-2024","title":"Sassara - Esotico 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsotico 2024\u003c\/strong\u003e es un vino natural divertido y juguetón elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto y blanco que parece naranja (!) está hecho con uvas locales \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rossanella\"\u003eRossanella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/fernanda\"\u003eFernanda\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/moscato\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/trebbianello\"\u003eTrebbianello\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e e incluso \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/tocai\"\u003eTocai\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata de Esotico 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Sí! ¡Son muchas uvas diferentes! No estamos seguros de poder distinguir cada una en este jugo súper divertido y fácil de beber de Sassara, con base en Veneto, pero no nos importa porque realmente es muy divertido y atractivo, también visualmente con su color nublado naranja-cobre intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera una \u003cstrong\u003enariz aromática de piel de naranja, fresa seca, flores y hierbas vibrantes.\u003c\/strong\u003e El paladar es vivo y fresco con sabores de \u003cstrong\u003emandarina jugosa, albaricoque y casi caramelos de durazno sintéticos,\u003c\/strong\u003e terminando seco y \u003cstrong\u003eligeramente salino\u003c\/strong\u003e con taninos suaves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin duda es un vino natural ligero y fácil de beber, lo que lo convierte en un compañero juguetón y muy bebible cuando empieza a salir el sol…\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de producción del vino natural Esotico 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste vino alegre pasa por una \u003ci\u003efermentación espontánea\u003c\/i\u003e y maduración principalmente en tanques inertes de acero inoxidable, con maceración con pieles reportada en tanques de fibra de vidrio. La mezcla para la cosecha 2024 consiste en aproximadamente \u003cstrong\u003e30% uvas tintas\u003c\/strong\u003e (\u003ci\u003eCorvina, Rossanella, Rondinella, Molinara\u003c\/i\u003e) y \u003cstrong\u003e70% uvas blancas\u003c\/strong\u003e (\u003ci\u003eGarganega, Trebbianello, Tocai, Moscato, Fernanda\u003c\/i\u003e), con un tiempo de contacto con pieles de \u003cstrong\u003e10 días.\u003c\/strong\u003e Es curioso porque parece naranja... pero en realidad es una mezcla de tinto y blanco.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864319244,"sku":"MORE-5433-SKU","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Esotico.png?v=1771855401"},{"product_id":"sassara-misia-2025","title":"Sassara - Misia 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMisia 2025\u003c\/strong\u003e es un vino natural bastante fresco y vivo elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región del Véneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está hecho con una mezcla de uvas locales \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA pesar de su aspecto juguetón y muy divertido... a diferencia de la mayoría de los otros vinos de Sassara, ¡este también tiene cierta complejidad detrás!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata de Misia 2025 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Misia 2025, espere notas de un \u003ci\u003evino blanco de contacto con pieles, de cuerpo ligero y MUY SUAVE\u003c\/i\u003e con \u003cstrong\u003earomas a melón dulce, pera, biscotti salado, hierbas, vainilla, manzanilla y ralladura de limón.\u003c\/strong\u003e El paladar es texturado y fresco, mostrando algo de \u003cstrong\u003emelocotón suave\u003c\/strong\u003e y fruta tropical bastante \u003cstrong\u003esuave\u003c\/strong\u003e junto a un núcleo de \u003cstrong\u003ecítricos vivos\u003c\/strong\u003e, pero hay una \u003cstrong\u003eminerabilidad salina pronunciada y un final refrescante y salado,\u003c\/strong\u003e mientras que un agarre tánico suave y matices herbales añaden complejidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEs un vino de gran valor, porque es tanto sabroso como salado, con un toque herbal.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de elaboración del vino natural Misia 2025 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMisia fermenta de forma espontánea en cubas abiertas de plástico de 10 hectolitros, seguido de un envejecimiento en tanques de acero inoxidable durante aproximadamente cinco meses, tras el prensado. El vino es una mezcla de \u003cstrong\u003eGarganega (50%), Trebbiano (25%) y Tocai Friulano (Friulano) (25%)\u003c\/strong\u003e y pasa por una maceración con pieles de alrededor de tres días, por lo que, aunque es blanco, también tiene algo de color.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864352012,"sku":"MORE-5435-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Misia.png?v=1771856874"},{"product_id":"sassara-goto-bardolino-2024","title":"Sassara - Goto Bardolino 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoto Bardolino 2024\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata del Goto Bardolino 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspere un \u003cstrong\u003ecolor rubí claro y translúcido\u003c\/strong\u003e con una nariz aromática, dominada por frutos del bosque que presenta cereza, humo, naranja sanguina y un toque de pimienta blanca. En boca es jugoso y matizado, ofreciendo sabores vibrantes de \u003cstrong\u003eframbuesa, arándano rojo, hierbas y clavo,\u003c\/strong\u003e equilibrados por una acidez vivaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un tinto italiano refrescante, fácil de beber, ligeramente picante, con un carácter brillante que quita la sed y una textura enérgica que muestra una \u003cstrong\u003eintensidad frutal pura,\u003c\/strong\u003e aunque todavía presenta \u003cstrong\u003ecierta estructura tánica\u003c\/strong\u003e, y el \u003cstrong\u003efinal en boca es largo, lo cual es inesperado dado el perfil divertido que sugiere al principio.\u003c\/strong\u003e ¡Muy interesante, sin duda!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de elaboración del Goto Bardolino 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste tinto se fermenta en pequeños tanques sin control de temperatura, seguido de un periodo de maduración de 5 meses en un tanque de acero inoxidable. Tras la fermentación, pasa 5 meses en el tanque de acero inoxidable. El vino tiene 6 días de contacto con los hollejos, pero posee una sensación en boca más amplia de lo que sugiere la botella o la etiqueta divertida.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864417548,"sku":"MORE-5436-SKU","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Bardonlino-Goto.png?v=1771857577"},{"product_id":"sassara-ciaro-rosato-2025","title":"Sassara - Ciaro Rosato 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiaro Rosato 2025\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino Rosé está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata del Ciaro Rosato 2025 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiaro Rosato 2025\u003c\/strong\u003e presenta aromas de frutos rojos frescos, ralladura de cítricos, sutiles toques florales y una delicada mineralidad salina en la nariz. En boca es vivaz y fresco, con sabores a fresa madura, matices de naranja sanguina y una acidez refrescante y brillante que conduce a un final limpio y seco.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864450316,"sku":"MORE-5437-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara--Chiaretto-Ciaro.png?v=1771858413"},{"product_id":"sassara-coconar-orange-2024","title":"Sassara - Coconar Orange 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoconar Orange 2024\u003c\/strong\u003e es un vino natural divertido y algo inusual elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región del Véneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este orange wine se produce con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/moscato\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eNotas de cata del vino natural Sassara Coconar Orange 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAunque aún no hemos probado esta añada exacta de \u003cstrong\u003eCoconar Orange 2024\u003c\/strong\u003e, las añadas anteriores mostraron notas reales de \u003ci\u003ecremoso coco (!)\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003ealbaricoque maduro\u003c\/i\u003e en nariz, con sutiles toques de \u003ci\u003eté negro\u003c\/i\u003e y \u003ci\u003epiel de cítrico\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProceso de elaboración de Coconar Orange 2024 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste se elabora con \u003cstrong\u003e100% Trebbiano\u003c\/strong\u003e mediante un proceso de fermentación en un tanque de fibra de vidrio que incluye aproximadamente \u003cstrong\u003e60 días de maceración con pieles\u003c\/strong\u003e, seguido de un período de crianza de \u003cstrong\u003e5 meses\u003c\/strong\u003e en un tanque de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864515852,"sku":"MORE-5438-SKU","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Coconar-Orange.png?v=1771858758"},{"product_id":"sassara-griso-pinot-ramato-2024","title":"Sassara -  Pinot Griso Ramato 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGriso Pinot Ramato 2024\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este orange wine está hecho con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-grigio\"\u003ePinot Grigio\u003c\/a\u003e, también conocido como Grauburgunder o Pinot Gris.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata del Griso Pinot Ramato 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotas de \u003cstrong\u003e\u003ci\u003ecereza ácida, pimienta, hibisco, naranja sanguina y especias vivaces\u003c\/i\u003e.\u003c\/strong\u003e Este Pinot Grigio estilo Ramato es divertido pero algo \u003cstrong\u003ecomplejo y matizado\u003c\/strong\u003e, con un \u003ci\u003ecarácter vibrante y fresco\u003c\/i\u003e y un distintivo tono cobre gracias al contacto con sus pieles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOfrece un agarre suave y un final elegante y estimulante, haciendo de esta una expresión divertida y alegre del Pinot Grigio de Veneto que no tiene demasiada acidez. ¡Fácil de beber y delicioso!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de producción del Griso Pinot Ramato 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste orange wine del norte de Italia tiene un toque cobre, ya que está hecho con Pinot Grigio (también conocido como Pinot Gris \/ Grauburgunder), que en realidad tiene piel rosada. Pasa por \u003cstrong\u003e12 días de contacto con las pieles (maceración)\u003c\/strong\u003e. Se envejece en un \u003ci\u003etanque de acero inoxidable\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864548620,"sku":"MORE-5439-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Pinot-Griso-Pinot-Grigio.png?v=1771859315"},{"product_id":"sassara-garbo-fizz","title":"Sassara - Garbo Fizz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarbo Fizz\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino espumoso Pet Nat está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eESTE VINO ES MUY ESPUMOSO. ¡Ten cuidado al abrirlo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata del Garbo Fizz 2024 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimero, debes saber que este vino es \u003cstrong\u003eexplosivo al abrirse, así que sírvelo muy frío y sobre un fregadero, ya que SE DESBORDA.\u003c\/strong\u003e Una vez servido, esta añada del Garbo Fizz 2024 presenta notas de un Trebbianello naturalmente espumoso, ligeramente turbio, con un carácter cítrico expresivo y casi sintético en nariz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera que sea turbio y un poco a levadura. Por el precio, es bastante interesante para quienes buscan algo con un toque funky, pero probablemente no sea adecuado para el 90º cumpleaños de tu abuelo.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864581388,"sku":"MORE-5440-SKU","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara--Garbo-Fizz.png?v=1771859731"},{"product_id":"sassara-vin-da-cagnara-garganega-litro-bianco-2025","title":"Sassara - Vin Da Cagnara (Garganega) Litro Bianco 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Da Cagnara (Garganega) Litro Bianco 2025\u003c\/strong\u003e es una BOTELLA DE UN LITRO de vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto, en el norte de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está hecho con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/garganega\"\u003eGarganega\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata de Vin Da Cagnara (Garganega) Litro Bianco 2025 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspere sutiles notas de \u003ci\u003eflores blancas frescas, manzana verde y ralladura de cítricos\u003c\/i\u003e en nariz, complementadas con toques de almendra y un final ligero, con matices minerales. No es un vino con sabores estruendosos, lo que lo hace bastante familiar, fácil de beber y sin complicaciones, ideal para la mesa sin quejas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHay un toque de tanino, inusual en un blanco, lo que lo hace ideal para cenas de pasta y recetas con pollo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de producción de Vin Da Cagnara (Garganega) Litro Bianco 2025 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación ocurre con un contacto mínimo con las pieles en pequeños tanques sin control de temperatura, seguida de un reposo y envejecimiento principalmente en tanques de acero inoxidable, con algo de envejecimiento también en tanques de vidrio. Después del prensado, el vino pasa alrededor de cinco meses en tanques de acero inoxidable antes del embotellado.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864679692,"sku":"MORE-5441-SKU","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara--Vin-Da-Cagnara-Bianco.png?v=1771859834"},{"product_id":"sassara-vin-da-cagnara-corvina-litro-rosso-2023","title":"Sassara - Vin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata de Vin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEspere frutas del bosque como \u003ci\u003ecereza, \u003c\/i\u003e\u003ci\u003eframbuesa\u003c\/i\u003e, grosellas rojas acompañadas de casi \u003cstrong\u003eciruelas rojas cocidas\u003c\/strong\u003e junto con \u003cstrong\u003eun toque de mina de lápiz, matices oscuros\u003c\/strong\u003e y una acidez vibrante. En boca es fácil de beber, con sabores jugosos y vibrantes que muestran el carácter juvenil de la Corvina con un inesperado agarre tánico arenoso de un vino de cuerpo ligero, lo que lo hace muy adecuado para platos más ricos y carnosos o una barbacoa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAltamente recomendado como un \u003cstrong\u003evino tinto de gran valor, ¡en UNA BOTELLA GRANDE!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de producción de Vin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl vino natural \u003cstrong\u003eVin Da Cagnara (Corvina) Litro Rosso 2023\u003c\/strong\u003e del productor \u003ci\u003eSassara\u003c\/i\u003e se elabora mediante fermentación y maceración en cubas plásticas abiertas de aproximadamente 10 hectolitros sin control de temperatura, seguido de crianza en tanques de acero inoxidable y fibra de vidrio. Después del prensado, el vino reposó alrededor de cinco meses en estos tanques antes del embotellado. El vino está compuesto por \u003cstrong\u003e100% uvas Corvina\u003c\/strong\u003e y pasa por aproximadamente 20 días de maceración con pieles durante la fermentación.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864745228,"sku":"MORE-5442-SKU","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Vin-Da-Cagnara-Rosso.png?v=1771860081"},{"product_id":"sassara-vin-novello-corvina-2025","title":"Sassara - Vin Novello (Corvina) 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Novello (Corvina) 2025\u003c\/strong\u003e es un vino natural de estilo Nouveau de excelente relación calidad-precio elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región del Véneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e¿A qué sabe el Vin Novello (Corvina) 2025?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAfresado y frutal,\u003c\/strong\u003e sumamente bebible, se disfruta mejor ligeramente frío junto a pastas sencillas, comidas a la parrilla o picnics informales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de elaboración del Vin Novello (Corvina) 2025 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste es un vino de estilo Nouveau 2025, elaborado rápidamente y pensado para conservar la frescura. Fue fermentado en un \u003ci\u003etanque de cemento\u003c\/i\u003e, seguido de un breve reposo tras el prensado en tanques de acero inoxidable y fibra de vidrio. Después del prensado, el vino reposó aproximadamente una semana en tanques de acero inoxidable y fibra de vidrio.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864777996,"sku":"MORE-5443-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Novello.png?v=1771860341"},{"product_id":"sassara-vin-trebianel-2025","title":"Sassara - Vin Trebianel 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Trebianel 2025\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sassara\"\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino blanco está hecho con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/trebbianello\"\u003eTrebbianello\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata del Vin Trebianel 2025 de Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVino fresco y crujiente de valor increíble\u003c\/strong\u003e con notas de \u003cstrong\u003elima, sal, cilantro y una cierta mineralidad de guijarro húmedo.\u003c\/strong\u003e ¡Muy recomendado para una botella divertida y económica! Crujiente y refrescante para las tardes cálidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealmente una relación calidad-precio insuperable, ¡y dura mucho tiempo una vez abierto también!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689864810764,"sku":"MORE-5444-SKU","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Trebianel.png?v=1771860491"},{"product_id":"sassara-esotico-2024-magnum","title":"Sassara - Esotico 2024 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsotico 2024 Magnum\u003c\/strong\u003e es un vino natural divertido y juguetón elaborado por \u003ca\u003eSassara\u003c\/a\u003e, en la región de Veneto en \u003ca\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas locales \u003ca\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eRossanella\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eFernanda\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eMoscato\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eTrebbianello\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, \u003ca\u003eGarganega\u003c\/a\u003e e incluso \u003ca\u003eTocai\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotas de cata de Esotico 2024 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e¡Sí! ¡Son muchas uvas diferentes! No estamos seguros de poder distinguir cada una en este jugo súper divertido y fácil de beber de Sassara, con base en Veneto, pero no nos importa porque realmente es muy divertido y atractivo, también visualmente con su color naranja-cobre profundo y turbio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera una nariz aromática de \u003cstrong\u003epiel de naranja, fresa seca, flores y hierbas aromáticas.\u003c\/strong\u003e El paladar es vivo y fresco con sabores de jugosa \u003cstrong\u003emandarina, albaricoque y casi caramelos de durazno sintéticos\u003c\/strong\u003e, terminando seco y \u003cstrong\u003eligeramente salino\u003c\/strong\u003e con taninos suaves. Sin duda es un vino natural ligero y fácil de beber, lo que lo convierte en un compañero juguetón y muy bebible cuando empieza a salir el sol…\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProceso de producción del vino natural Esotico 2024 por Sassara\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste vino alegre pasa por una \u003ci\u003efermentación espontánea\u003c\/i\u003e y maduración principalmente en tanques inertes de acero inoxidable, con maceración con pieles reportada en tanques de fibra de vidrio. La mezcla para la cosecha 2024 consiste en aproximadamente \u003cstrong\u003e30% uvas tintas\u003c\/strong\u003e (\u003ci\u003eCorvina, Rossanella, Rondinella, Molinara\u003c\/i\u003e) y \u003cstrong\u003e70% uvas blancas\u003c\/strong\u003e (\u003ci\u003eGarganega, Trebbianello, Tocai, Moscato, Fernanda\u003c\/i\u003e), con un tiempo de contacto con pieles de \u003cstrong\u003e10 días.\u003c\/strong\u003e Es curioso porque parece naranja... pero es una mezcla de uvas tintas y blancas.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689865040140,"sku":"MORE-5446-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Sassara---Esotico-Magnu.png?v=1771860998"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_6efb3fad-70fc-4c5b-9495-5c096625c8d7.jpg?v=1677166627","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/collections\/veneto.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}