{"title":"Vino Blanco Natural","description":"\u003cp\u003eDesde vinos blancos naturales frescos y refrescantes hasta ricos y con textura, ¡hay un \u003cstrong\u003evino blanco natural\u003c\/strong\u003e para cada paladar! Los blancos naturales vienen en una variedad de estilos y precios, desde opciones afrutadas y fáciles de beber hasta blancos serios, estructurados y elegantes como un \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/burgundy\"\u003eBorgoña\u003c\/a\u003e blanco o un \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/jura\"\u003eJura\u003c\/a\u003e Chardonnay o Savagnin. Luego, por supuesto, tenemos los \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/skin-contact\"\u003evinos de contacto con piel o vinos naranjas,\u003c\/a\u003e que aunque no siempre parezcan blancos, siguen estando hechos con uvas blancas pero con contacto con las pieles, lo que les aporta más estructura y profundidad que si no hubieran tenido contacto con la piel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuanto a las uvas en los blancos naturales, espera ver los omnipresentes Chadonnays y Pinot Blancs, por supuesto, pero a menudo hay un enfoque en uvas menos conocidas e indígenas en el vino natural que en el convencional. Por ejemplo, toma a \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, un productor natural español cuyo vino blanco de entrada incluye las uvas Pansé, Parellada, Vinyater y Xarel-lo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eLittle Bastard de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e es un vino blanco vibrante y refrescante del valle de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMosel\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/es-es\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eAlemania\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSe llama 'bastard' porque es una mezcla de Riesling y Sauvignon blanc, lo cual es muy inusual en el valle de Mosel, ya que la mayoría de la gente cultiva solo Riesling y la idea de mezclar una uva tan preciada de Mosel con cualquier otra es generalmente inaudita!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e¿A qué sabe Little Bastard de Staffelter Hof?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"\"\u003eGeneralmente puedes esperar diferencias entre las añadas del vino Little Bastard, pero usualmente este vino presenta \u003cstrong\u003egrandes vibras de pomelo con muchos elementos salados y calcáreos\u003c\/strong\u003e. Es bastante vivaz y refrescante, con mucha energía y a menudo dominan los aspectos de fruta ácida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eA veces el vino Little Bastard de Staffelter Hof puede tener un poco más de contacto con la piel, dándole un color naranja, pero generalmente suele ser blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué pasa con el lobo en los vinos de Staffelter Hof como Little Bastard?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/es-es\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e es en realidad una de las bodegas registradas más antiguas del mundo, que data del \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e862 d.C.\u003c\/strong\u003e, ¡lo que la hace casi 1200 años de antigüedad! Solía ser dirigida por monjes, que cultivaban las empinadas laderas del valle de Mosel con un burro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa leyenda dice que un lobo una vez mató al burro, y en lugar de matar al lobo, los \u003cstrong\u003emonjes lo capturaron y lo obligaron a hacer el duro trabajo del burro\u003c\/strong\u003e ayudando a los monjes a cultivar las empinadas viñas. ¡Por eso hay un lobo en la mayoría de las etiquetas de Staffelter Hof, incluyendo Little Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-eule-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Eule Purus 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Eule Purus 2024\u003c\/strong\u003e del legendario vino natural alemán \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/rudolf-trossen\"\u003eRudolf Trossen\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Mosel con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Riesling Eule Purus:\u003c\/strong\u003e Riesling Eule Purus proviene de Rita y Rudolf Trossen, pioneros del vino natural de Mosel que adoptaron un enfoque basado en el calendario lunar en 1978. Las vides para esta cuvée tienen 100 años. Las uvas se cosechan a mano y los racimos enteros fermentan en un tanque de madera de 1000 litros con levaduras silvestres. La fermentación, enfriada por el aire ambiente, dura 8 meses. Luego, el vino envejece alrededor de 6 meses sobre sus lías en barrica. La línea Purus no lleva azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Riesling Eule Purus de Rudolf Trossen, pero nos cuentan que tiene notas de fruta amarilla de hueso, pizarra, hierbas secas y una estructura profunda y salvaje de Mosel.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636039780,"sku":"MORE0150NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Trossen---Eule-Purus.png?v=1642504573"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-lay-purus","title":"Rudolf Trossen - Riesling Lay Purus 2023","description":"\u003cp\u003eRita y Rudolf Trossen son enólogos alemanes muy respetados que practican técnicas químico-libres y holísticas en el valle del Mosela, además de ofrecer una gama de vinos naturales que hacen que los aficionados al Riesling se vuelvan locos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLa añada anterior 2021 de Riesling Lay Purus: ¡Este es un excelente Riesling del Mosela! Pedregoso, mineral y con notas de limón, con una energía fantástica, bailando en la lengua pero sin ser demasiado ácido. Realmente excepcional\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636138084,"sku":"MORE0152NAT","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lay-purus-riesling-trossen.png?v=1571777081"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (Semi Sweet)","description":"\u003cp\u003eRudolf y Rita Trossen elaboran este vino Riesling con uvas cultivadas en viñas de 40 años, plantadas en suelos de pizarra. Este vino \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e tiene un contenido de azufre de 23 mg\/l, por lo que será una experiencia diferente a su gama más natural. Técnicamente, este no es un vino natural, ya que también está filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb es un término que se usa para describir un vino que se encuentra entre seco y semiseco. Por lo tanto, no es completamente dulce ni completamente seco. Aquí hay 20 gramos de azúcar residual.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dice que la acidez es bastante fresca e impresionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e está elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste será más del lado clásico del vino natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Pouilly-Fuissé Clos Varambon:\u003c\/strong\u003e Clos Varambon es un Pouilly-Fuissé Chardonnay de Château des Rontets en Borgoña. La cuvée proviene de todas las viñas dentro del Clos plantadas después de 1945, con un total de 4.5 hectáreas. Vinificación en foudres de 30hL y barricas de 400L y 228L sin roble nuevo. Envejecido sobre lías durante 12 a 18 meses sin bâtonnage. La finca ha cultivado sin química sintética desde 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Pouilly-Fuissé Clos Varambon de Château Des Rontets, pero se dice que tiene notas de ciruela amarilla, mirabelle, durazno ligero, mandarina y un toque de pimienta de Sichuan con carácter mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e está elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste será más del lado clásico del vino natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Pouilly-Fuissé Les Birbettes:\u003c\/strong\u003e Les Birbettes es un Chardonnay Pouilly-Fuissé de Château des Rontets en Borgoña. El nombre proviene de la jerga francesa (\"birbe\", \"birbon\", \"birbette\") para algo antiguo, en este caso las viñas centenarias plantadas entre 1910 y 1945. La parcela de una hectárea está junto a la casa con una densidad más alta de 10,000 viñas por hectárea. El vino fermenta con levaduras silvestres y envejece 22 meses en barricas de roble antiguas (228L y 400L). Las viñas se cultivan sin química sintética desde 2005.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Les Birbettes de Château Des Rontets, pero nos cuentan que tiene notas de cítricos, flor blanca, pimienta blanca y un final mineral salino profundo.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Emilia-Romagna con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"martin-nittnaus-gruner-veltliner-manila","title":"Martin Nittnaus - Grüner Veltliner Manila 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644133476,"sku":"MORE0198NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Manila.png?v=1618587049"},{"product_id":"strohmeier-tlz-weiss-nr-7","title":"Strohmeier - Tlz Weiss Nr.13","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Weiss Nr.13\u003c\/strong\u003e de Christine y Frank \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Estiria con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAún no hemos probado esta edición, pero nos cuentan que se presenta como un naranja claro turbio, con mucha energía y una acidez agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChristine \u0026amp; Franz Strohmeier\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Werlitsch, forman parte del grupo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía se basa en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que permanecen fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648622692,"sku":"MORE0204NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Weiss-No7-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1570035561"},{"product_id":"strohmeier-tlz-gelb-nr-9","title":"Strohmeier - Tlz Gelb Nr. 9 Chardonay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTlz Gelb Nr. 9\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/strohmeier\"\u003eStrohmeier\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Estiria con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e. A pesar de su precio más elevado, este vino realmente es una joya.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eChristine y Franz Strohmeier son maestros en la elaboración de vino natural, y sus vinos de la región de Estiria en Austria son realmente excepcionales y valen su precio. Expresivos, elegantes y con toques propios, los vinos Strohmeier nos sorprenden cada vez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187648655460,"sku":"MORE0205NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strohmeier-Gelb-No3-Trauben-Liebe-und-Zeit.png?v=1566043963"},{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e de Sepp y Maria \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Estiria, Austria, con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, también conocidas como Muscat Blanc a Petit Grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eAquí el vino se cultiva en suelos de Opok, un tipo de arcilla sedimentaria y piedra caliza que aporta un borde mineral profundo y oscuro al vino. En Südsteiermark, la uva muestra un carácter ligeramente diferente al que tiene en lugares como Roussillon o Samos, pero sigue siendo inconfundiblemente Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eAún no hemos probado esta añada, pero aquí los aromas son vivos y elevados: flor de saúco justo después de la poda, menta recién picada y más toques de hierbas verdes recién cortadas saltan de la copa. En el paladar, nuestros amigos nos cuentan que los sabores de maracuyá y albaricoque maduro parecen aferrarse a una columna vertebral salada y pedregosa. Acidez brillante, fruta refinada y un núcleo mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster elaboran hermosos vinos naturales en su región de Estiria, Austria. Sus vinos están llenos de gracia, expresión y un verdadero sentido del lugar, ¡nos encantan!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Alella con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol es un vino blanco limpio, fresco y más clásico. Manzanas verdes, vainilla y melón dulce. No es muy emocionante en cuanto a aventura, pero es un vino seguro para quienes buscan un sabor más clásico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e es un vino natural con cuerpo, redondo y con 14% de alcohol, elaborado en Piamonte con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEl enólogo I Carpini describe Rugiada 2023 como \u003cem\u003e\"una mineralidad sapida presente en el aire fresco de la mañana, en las gotas de rocío; el aroma de los capullos de flores, las rocas y el agua marina salobre, con un toque de hierbas medicinales y matorrales mediterráneos. Un vino que bebemos con gusto cuando necesitamos sonrisas y complicidad, algo refrescante y alegre\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco es uno de los pioneros del vino natural en Sicilia, pero a diferencia de otras estrellas locales en Etna o Alcamo, él está más aislado en Marsala. Una región famosa por la producción de vino fortificado... ¡de la cual una GRAN parte se usa realmente solo como vino para cocinar!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eVisitamos la bodega antes de haber establecido completamente MORE Natural Wine, y nos impresionó ver que algunas viñas tienen raíces que literalmente llegan hasta el mar. Algunos podrían argumentar que esto le da a los vinos una salinidad, mientras que otros, en nombre de la ciencia, dirán que técnicamente es imposible que los sabores se transmitan desde la raíz hasta la uva. Esa es una conversación para otro día ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco elabora su Bianco G 2023 con mucho amor. Usando viñas en vaso de 50-60 años heredadas de su padre, este vino pasa 24 horas macerando con los hollejos antes de diez meses de élevage sobre lías en una combinación cambiante de barricas de madera vieja y tanques de concreto. Espera un enfoque salino, pero también un perfil ligeramente a nuez con mucho que ofrecer. ¡Bastante gastronómico!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e¿Y el nombre? A pesar de estar muy involucrado en la creación de la DOC para Grillo en Marsala, el color más oscuro no cumplía con las regulaciones, así que irónicamente no se le permite llamarlo Grillo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Sicilia con las uvas regionales, a menudo minerales y cítricas, de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e. Aquí, las vides crecen a solo unos cientos de metros del mar en suelos volcánicos, lo que aporta mucha tensión y vitalidad al vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en la parte occidental de Sicilia, cerca de Marsala. Aquí, las aromáticas uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, también conocidas como Muscat d'Alexandria o Moscatel en otros países europeos, ofrecen una gran presencia junto con un toque salino debido a que las viñas están cerca del mar.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspere grandes elementos florales y aromas extensos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Zibibbo se elabora con uvas Grillo cultivadas en los suelos cálidos de arcilla y piedra caliza de Marsala. Nino Barraco cosecha fruta madura y fermenta con levaduras naturales sin añadir sulfitos. El vino envejece brevemente en acero inoxidable, preservando la frescura y los aromas primarios de la fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2023 de Zibibbo de Nino Barraco, pero sabemos que tiene notas de fruta tropical, fruta de hueso, flores blancas, mineralidad y un final largo y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Cerdeña, Italia, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e y la aromática \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori describe su Renosu Bianco como \"\u003cem\u003eun vino intensamente aromático, directo y sencillo, puro placer en una copa. Disfrútalo frío. Renosu, que en nuestro idioma local significa arenoso, no es nuevo, sino tradicional aquí: combinar una acidez compleja con una dulzura intensa es una costumbre placentera.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco muestra un color dorado cobrizo singular, cristalino y brillante.\u003cbr\u003eEn nariz presenta aromas finos y fragantes de pera madura, nectarina, flores blancas, hinojo y matorral mediterráneo, combinados con toques de pastelería que recuerdan a mantequilla y canela. Todo ello se apoya en claras sensaciones marinas, en un contexto dulce y mineral. El sabor es envolvente, suave y dinámico a la vez, con un agradable toque salado que acompaña el final mielado y floral. Una expresión pura y extremadamente placentera, con una gran armonía.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eMaridaje: El enólogo Dettori recomienda acompañar Renosu Bianco con platos de pescado bien estructurados, risottos cremosos o quesos variados de maduración media. También es ideal con tempura, quiches de verduras, cremas de legumbres con mariscos y cocina tailandesa no demasiado especiada.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"claus-preisinger-wb-erdeluftgrasundreben","title":"Claus Preisinger - WB  ErDELuftGRAsundreBEN  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWB ErDELuftGRAsundreBEN 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e es uno de sus vinos más premium y expresivos del terruño, elaborado en Burgenland con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, que tienen contacto con la piel, por lo que es un vibrante orange wine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDemasiado a menudo Claus es encasillado solo como un productor económico, quizás la popularidad de su Puszta Libre sea la causa, pero aunque también adoramos ese vino y otros suyos desde una perspectiva económica... No se equivoquen: Claus Preisinger es un enólogo serio y su oferta premium muestra la calidad de sus viñas, terruño y, por supuesto, la elaboración en bodega.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSu gama ErDELuftGRAsundreBEN es su línea premium (tierra, aire, hierba y viñas) y son vinos que envejecen bien, tomados de parcelas distintas; este vino zero\/zero proviene de la parcela Edelgrund, aunque no puede ponerlo en la etiqueta porque no somete sus vinos a la “Cata de Calidad” en Austria… pfft. Algunas leyes del vino son absurdas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSin embargo... quizás notes que las letras EN NEGRITA en la etiqueta en realidad deletrean la ubicación del viñedo. ¡Bien hecho, Claus...!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664515172,"sku":"MORE0310NAT","price":41.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Erde-Luft-Gras-und-Reben-MORE-Natural-Wine.png?v=1726424633"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e es uno de los vinos naturales más populares de este reconocido productor en Burgenland. KalkundKiesel Weiss está elaborado con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste K\u0026amp;K Weiss de Claus Preisinger es absolutamente sensacional y súper fresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTurbio, súper fresco y expresivo, llega con notas de flor de saúco, heno, flores de pradera y un toque de pera. \u003cstrong\u003eUn vino encantador con un toque vibrante y refrescante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025 de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en Burgenland, Austria, es un vino hermoso elaborado con las uvas Muscat Ottonel, Gelber \u003c\/span\u003eMuskateller, Chardonnay y Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuriosamente, las cosechas más recientes son blancas (antes era más macerado, por lo que técnicamente era naranja). \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo sabe el Perfect Day de Pittnauer?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspera un \u003cstrong\u003eperfil tropical y vibrante con notas extra de sal, lichi, lima y cáscara de pomelo.\u003c\/strong\u003e Disfrutamos la sensación en boca ligera, que puede ser peligrosamente fácil de beber. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e¡NOS ENCANTA! \u003c\/span\u003e… y a ti también te encantará este vino :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMás información sobre el vino Perfect Day\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre del vino \"Perfect Day\" proviene de la canción de Lou Reed, y para ser honestos, es bastante apropiado para este encantador vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard \"Piti\" Pittnauer afirma que\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003elas simples alegrías de la vida se resumen para crear un día perfecto. Para nosotros, se trata de hacer un vino que pueda acompañar un día así o convertirlo en uno.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003eLas cuatro variedades de uva maduraron sobre lías en barricas usadas durante más de seis meses y solo se unieron poco antes del embotellado. No se usaron sulfitos añadidos en este vino natural, lo que lo convierte en un vino llamado 'Zero Zero'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"joiseph-mischkultur","title":"Joiseph - Mischkultur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischkultur 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Burgenland con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/traminer\"\u003eTraminer\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste éxito de Joiseph en Austria ofrece un tsunami de frescura: manzana verde, ralladura de limón y un toque de pimienta negra, ¡junto con un toque extra de mantecosidad!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAún mejor... ¡es un VALOR EXCEPCIONAL por su precio!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665170532,"sku":"MORE0322NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-mischkultur.png?v=1726421308"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e de Michael Gindl de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e es un vino natural fresco, ligero y vibrante, elaborado en la región de Weinviertel en Austria con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e. Espera una frescura crujiente junto con toques florales que aparecen entre estallidos de limón y manzana.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"mg-vom-sol-little-buteo","title":"MG vom Sol - Little Buteo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLittle Buteo 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Weinviertel con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDelicioso, vibrante y fresco Grüner Veltliner - ¡un blanco austriaco con buena relación calidad-precio!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Little Buteo:\u003c\/strong\u003e Little Buteo es el Grüner Veltliner diario de Michael Gindl en MG vom Sol, ubicado en Hohenruppersdorf, al este de Weinviertel, Austria. La familia Gindl cultiva esta tierra policultural desde 1807. Michael trabaja alrededor de 10 hectáreas siguiendo un enfoque basado en el calendario lunar, con la ayuda de sus ovejas, caballos y su vaca Bessi. Fermentación salvaje, sin control de temperatura, sin filtración, con mínimo azufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Little Buteo de MG vom Sol, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, pera madura, pimienta blanca y una fina especia característica del Grüner Veltliner.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668217956,"sku":"MORE0350NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Little-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1568891521"},{"product_id":"mg-vom-sol-buteo","title":"MG vom Sol - Buteo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eButeo 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Weinviertel con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Buteo:\u003c\/strong\u003e Buteo es un Grüner Veltliner de Michael Gindl en MG vom Sol, en Hohenruppersdorf, al este de Weinviertel, Austria. El vino recibe su nombre por los buitres que sobrevuelan sus viñedos. Michael envejece el vino en barricas hechas con madera de su propio bosque. La familia Gindl ha cultivado esta tierra policultural desde 1807. Michael trabaja siguiendo un enfoque basado en el calendario lunar, con la ayuda de sus ovejas, caballos y Bessi, la vaca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Buteo de MG vom Sol, pero nos cuentan que tiene notas de manzana dulce polvorienta, profundidad a nuez, mazapán y un final largo y vivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668250724,"sku":"MORE0351NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-vom-Sol-Buteo-MORE-Natural-Wine.png?v=1726753300"},{"product_id":"max-sein-wein-les-autochtones","title":"Max Sein Wein - Les Autochtones 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Autochtones 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Baden con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Ligero, refrescante y con una agradable mineralidad que destaca junto con ese típico aroma a Silvaner, ligeramente vegetal y suavemente picante. Gran tensión y vitalidad aquí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl enólogo Max Baumann se formó con Gut Oggau y Judith Beck, y es conocido por dejar sus vinos con una larga crianza en barricas antiguas y reposar en botella antes de su lanzamiento al público.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668381796,"sku":"MORE0355NAT","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-sein-Wein-Les-Autochtones.png?v=1660319870"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Franken con una agradable mezcla de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino sabroso y refrescante es perfecto para una tarde cálida. Bien ácido y fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental sobre Andi Weigand aquí\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de White 2023:\u003c\/strong\u003e White es una mezcla de Franken elaborada por Andi Weigand en Iphofen, Alemania. La cuvée utiliza Silvaner, Müller-Thurgau, Bacchus y Scheurebe. Andi tomó el relevo de su padre en 2015 y se convirtió a natural en 2018. Fruta recogida a mano, fermentación salvaje, sin azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de White 2023 de Andi Weigand, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, pera, cítricos ligeros y una acidez limpia típica de Franken.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"andi-weigand-mth","title":"Andi Weigand - Mth 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMth 2024\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Franken con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, provenientes de viñas de 60 años. Espera frescura y una ligera salinidad entre matices cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental de Andi Weigand aquí\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668807780,"sku":"MORE0362NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Andi-Weigand-MTH.png?v=1726424902"},{"product_id":"andi-weigand-silvaner","title":"Andi Weigand - Silvaner 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSilvaner 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Franken con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, como su nombre indica. Aquí las uvas se cosechan en los icónicos \u003cspan\u003eviñedos de Iphöfer, caracterizados por la piedra Keuper que se encuentra debajo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vino envejece durante 9 meses en barricas de roble neutro y tiene estructura, intensidad y un final complejo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental de Andi Weigand aquí\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668840548,"sku":"MORE0363NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---silvaner.png?v=1726425002"},{"product_id":"der-glucksjager-knochen","title":"Der GlücksJäger  - KnochenTrocken 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKnockentrocken\u003c\/strong\u003e significa Seco como un hueso, y este vino de \u003cstrong\u003eDer Glücksjäger\u003c\/strong\u003e en la región de Pfalz, Alemania, está elaborado con Weissburgunder y Grauburgunder, también conocido como Pinot Gris.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera un estilo más clásico, con un final fresco y limpio. Este es un vino para quienes buscan una sensación en boca más convencional, pero aún así elaborado con baja intervención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de KnochenTrocken:\u003c\/strong\u003e KnochenTrocken (que significa \"Seco como un hueso\" en alemán) es elaborado por Andreas y Cathrin Pfaffmann-Wiedemann en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. La mezcla utiliza Weissburgunder y Grauburgunder (Pinot Gris). La finca trabaja 30 hectáreas siguiendo un enfoque basado en el calendario lunar, manteniendo el azufre entre 30-40 mg\/l. El dálmata en la etiqueta es su perro Anouk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de KnochenTrocken de Der Glücksjäger, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, pera seca, frutas de hueso suaves y un clásico toque seco alemán.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669135460,"sku":"MORE0368NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager---knocken-trocken.png?v=1574927597"},{"product_id":"der-glucksjager-sauvignon-blanc-fume","title":"Der GlücksJäger  - Sauvignon Blanc Fumé 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSauvignon Blanc Fumé 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nEste vino está pensado para tener cierta influencia de roble. Curiosamente, parece que la expresión Fumé Blanc es el nombre americano para Sauvignon Blanc elaborado con influencia de roble para emular las características del Blanc Fumé.","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669168228,"sku":"MORE0369NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Gluecksjaeger-Sauvignon-Blanc-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1568835588"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAún no hemos probado este, pero la cosecha de 2019 fue un Riesling fresco, refrescante y delicioso con un toque inconfundible de Brand.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Riesling Pur:\u003c\/strong\u003e Riesling Pur es elaborado por Daniel y Jonas Brand en Weingut Brand en Bockenheim, Pfalz, Alemania. Son enólogos de quinta generación que asumieron en 2011. El Riesling se fermenta lentamente con levaduras naturales y se envejece con mínima intervención. Sin azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta cosecha de Riesling Pur de Brand, pero se dice que tiene notas de manzana verde, lima, durazno blanco y una fina mineralidad de pizarra típica de Pfalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"weingut-brand-pinot-blanc-pur","title":"Brand - Pinot Blanc Pur 2024","description":"\u003cp\u003eBrand Bros elabora este Pinot Blanc Pur 2024 con mucho amor por la uva Weissburgunder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspera frescura y una acidez vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa añada anterior: absolutamente deliciosa y una excelente relación calidad-precio. Manzana verde, hierba, pepino, caramelos de limón. Alta acidez, con un toque suave y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669430372,"sku":"MORE0373NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Brothers-Pinot-Blanc-MORE-Natural-Wine.png?v=1726428299"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Piamonte con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Unite cultiva 100 hectáreas (de las cuales 24 son viñedos) de tierra gestionada de forma sustainable, incluyendo cultivos, verduras y animales, donde una cooperativa de 30 familias vive y trabaja en conjunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Bacco Rosso:\u003c\/strong\u003e Bacco Rosso proviene de Valli Unite, una cooperativa agrícola de 30 familias en Costa Vescovato, Piamonte, que trabaja 100 hectáreas de tierra (24 de ellas en viñedos) desde 1981. El vino es 100% Dolcetto. Las uvas fermentan en acero inoxidable, y el vino envejece unos meses en cemento antes de embotellarse con muy poco azufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Bacco Rosso de Valli Unite, pero nos cuentan que tiene notas de cereza negra triturada, mora, ciruela y un toque de almendra.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Piamonte con la uva ligeramente aromática \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e. En esta cosecha la acidez es más prevalente, pero en general el vino no es demasiado expresivo en la fruta\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"weninger-feherburgundi-2016","title":"Weninger - Feherburgundi 2023","description":"\u003cp\u003eEste Fehérburgundi es húngaro para Pinot Blanc. Este Pinot Blanc del 12% cultivado en Austria, pero vinificado justo al otro lado de la frontera en el Burgenland de Austria, proviene de Franz Weninger, quien opera viñedos en ambos países.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspere un blanco cremoso y vibrante con notas de albaricoques, peras y una mineralidad pedregosa. Fresco y refrescante\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715928164,"sku":"MORE0591NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/weninger-Feherburgundi.png?v=1670534524"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e está hecho en Campania con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, que es bien conocida en la región. Espere maceración con contacto con piel y elementos aromáticos, de fruta madura y florales.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Piamonte con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino blanco y rico envejece durante 12 meses en barricas usadas de madera de acacia de 700 litros.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuanto a sabor, es cremoso, con cuerpo y baja acidez, con una encantadora nota a menta, junto a sutiles sabores a melón y vainilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Derthona es un vino de la región de Piamonte elaborado con Barbera. Las uvas se fermentan con levaduras naturales durante aproximadamente 30 días con sus pieles. El envejecimiento se realiza en grandes barricas de madera, lo que permite que el vino desarrolle complejidad mientras conserva la frescura y el carácter frutal característicos de un Barbera de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la añada 2022 de Derthona de Ricci, pero sabemos que tiene notas de cereza negra, ciruela, pimienta negra, especias y una estructura de taninos suaves.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"patrick-bouju-m-2022","title":"Patrick Bouju - M 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e 2022 de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e es un vino natural vinificado en Auvernia con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, cultivadas en el Loira. Melon de Bourgogne es otro nombre para la uva Muscadet, que es esta, y tiene todas las mejores características de la uva, simplemente elaborado de forma natural sin sulfitos añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste vino asequible de Domaine la Bohemé es realmente un vino fino y delicioso del productor de culto. \u003cstrong\u003eTiene un ligero toque salino, junto con matices minerales, lichi, vainilla y manzana verde\u003c\/strong\u003e. Verdaderamente maravilloso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental de Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVisitamos Domaine la Boheme y filmamos un pequeño documental de 20 minutos para que conozcas más sobre la forma en que Justine Loiseau y Patrick Bouju trabajan, y por qué sus vinos saben tan especiales para tantos. Asegúrate de suscribirte en Youtube para más contenido como este en tu feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128607977612,"sku":"MORE0877NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju---m-2018.png?v=1670533760"},{"product_id":"der-glucksjager-riesling-junge-reben-2018","title":"Der GlücksJäger - Riesling \"Junge Hunde\"","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling \"Junge Hunde\"\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Riesling Junge Hunde:\u003c\/strong\u003e Riesling \"Junge Hunde\" (\"Perros Jóvenes\") es el Riesling de entrada de Andreas y Cathrin Pfaffmann-Wiedemann en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. Trabajado completamente a mano, fermentado en la bodega sin filtración. El perro dálmata en la etiqueta es su perro Anouk. Azufre mantenido en 30-40 mg\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Riesling \"Junge Hunde\" de Der Glücksjäger, pero nos cuentan que tiene notas de manzana verde, durazno, lima y un toque salvaje y cítrico de limón.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614236300,"sku":"MORE0909NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Junge-Hunde.png?v=1670533665"},{"product_id":"der-glucksjager-weisser-burgunder-2014","title":"Der GlücksJäger -  Weisser Burgunder 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeisser Burgunder 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Weisser Burgunder:\u003c\/strong\u003e Weisser Burgunder es elaborado por Andreas Pfaffmann-Wiedemann y su esposa Cathrin en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. El vino es 100% Weissburgunder, procesado a mano y fermentado de forma natural sin aditivos ni agentes clarificantes. El contenido de azufre se mantiene entre 30-40 mg\/l. El dálmata que aparece en la etiqueta es su perro Anouk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Weisser Burgunder de Der Glücksjäger, pero nos cuentan que tiene notas de pera madura, durazno blanco, almendra y una textura fina y cremosa.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128614531212,"sku":"MORE0910NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Produktansicht_glucksjager-weissburgunder-neu-600x963.webp?v=1736772576"},{"product_id":"muchada-leclapart-univers","title":"Muchada Léclapart  - Univers 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUnivers 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muchada-leclapart\"\u003eMuchada Leclapart\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Andalucía, España, con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/palomino-fino\"\u003ePalomino Fino\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/palomino-california\"\u003ePalomino California\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePalomino es la uva principal utilizada para hacer Jerez. Y lamentablemente, no hay suficientes productores que elaboren un vino normal con ella, y mucho menos que lo hagan de forma natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMuchada-Leclapart son algo así como expertos en esta uva, y muestran perfectamente sus cualidades refrescantes, salinas y minerales que, si se sirve a ciegas, a menudo puede parecerse un poco a un Savagnin de Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eDecanta este vino durante 30 minutos para que se evapore la reducción… y lo ideal es servirlo a ciegas a otros entusiastas del vino, ya que es un vino bastante divertido para intentar adivinar su país, con su acidez crujiente y perfil de sabor que no se parece a casi nada más en España.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMás información sobre Muchada-Léclapart \"Univers\"\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada Léclapart dice \u003cem\u003eUnivers es la entrada a nuestro “Universo”, fresco, salino y elegante; pura uva “palomino”. Sus uvas provienen de la zona baja de nuestro mejor viñedo, “La Platera”, con suelos de arcilla y piedra caliza de “albariza” y “lustrillos”. Destacan su salinidad y pureza, debido a la fermentación en los antiguos tanques champenoise de acero macizo. El viñedo joven resalta la salinidad del terreno y muestra sutiles aromas a hidrocarburos y polvo, asociados con grandes pagos de “albariza”.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003e100% Palomino y California viejos. Viñedos de 25 años. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFermentado y vinificado en tanque de acero con pintura cerámica interior durante 9-10 meses.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMuchada-Léclapart es el proyecto de David Léclapart (famoso productor francés de Champagne) y Alejandro Muchada (viticultor de Cádiz) en “Marco de Jerez”, una región vinícola histórica situada en la costa atlántica de Andalucía, donde la producción de Jerez es reconocida. Juntos están aplicando la experiencia y el conocimiento de David en agricultura chemical-free \u0026amp; holistic, así como la escuela francesa de buena elaboración de vino.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929925136524,"sku":"MORE1003NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muchada-leclapart---Univers.png?v=1726754768"},{"product_id":"valli-unite-san-vito-2017","title":"Valli Unite - San Vito 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Vito 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Piamonte con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/timarosso\"\u003eTimarosso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de San Vito:\u003c\/strong\u003e San Vito es 100% Timorasso de Valli Unite en Costa Vescovato, Piamonte. Las vides fueron plantadas entre 2004 y 2012 en suelos de limo-arcilla a 350 m de altitud en las colinas de Tortona. La vendimia es manual, el vino fermenta en acero inoxidable y luego envejece en una combinación de acero y barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de San Vito de Valli Unite, pero se dice que tiene notas de durazno, flor de acacia, un toque mineral y un leve aroma a hidrocarburo con el envejecimiento.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367748935820,"sku":"MORE1061NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---San-Vito.png?v=1670533292"},{"product_id":"koppitsch-homok-2025","title":"Koppitsch - Homok 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e¡Oooh! \u003cstrong\u003eNOS ENCANTA HOMOK de Koppitsch,\u003c\/strong\u003e una bodega maravillosa de Burgenland, Austria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok 2025 está elaborado con Grüner Veltliner, Weissburgunder y Sauvignon Blanc. Espera aromas de sal, cítricos, plátano y Tropical en la nariz, que luego se encuentran con una sensación en boca vibrante y refrescante, llena de cítricos, salina y rica en minerales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHomok es uno de esos vinos que se puede beber fácilmente en una tarde cálida, pero que también tiene ese toque ácido, salado y vibrante al final, ¡además de ser un valor increíble!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/koppitsch-wine-documentary\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental sobre Koppitsch AQUÍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367752966284,"sku":"MORE1078NAT","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Koppitsch---Homok_5143d733-9a2a-445c-8130-051e88d05765.png?v=1748028206"},{"product_id":"b-d-schmitt-feminin","title":"B.D Schmitt - Feminin","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeminin\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eBianka y Daniel Schmitt\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Rheinhessen con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, que han pasado 4 semanas macerando con sus pieles. Tiene una maceración ligera, no muy profunda. Pequeña adición de sulfitos en el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Feminin:\u003c\/strong\u003e Feminin es 100% Chardonnay de Bianka y Daniel Schmitt en Rheinhessen, Alemania. Las uvas provienen de su viñedo Goldberg, con suelos de piedra caliza, loess, pedernal y arcilla a una altitud de 170-250 m. Bianka es húngara, Daniel alemán, y hace 13 años se hicieron cargo de la bodega familiar de Daniel, ampliando la superficie cultivada de 12 a 26 hectáreas, trabajando con un enfoque basado en el calendario lunar. El Chardonnay pasa 4 semanas de maceración ligera con pieles y luego envejece en barricas de roble usadas de 600L. Pequeña adición de azufre en el embotellado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Feminin de B.D Schmitt, pero nos cuentan que tiene notas de macadamia, durazno, flor blanca, manzana verde y un toque cremoso de caramelo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614293172364,"sku":"MORE1168NAT","price":30.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/schmitt---feminin.png?v=1670532999"},{"product_id":"philip-lardot-der-bauer","title":"Philip Lardot - Der Bauer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Bauer\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/philip-lardot\"\u003ePhilip Lardot\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Mosel con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e. 'Der Bauer' es el vino emblemático de Philip Lardot, y proviene de St. Aldegunder Himmelreich, una parcela MUY empinada con viñas de Riesling de 50 a 70 años. Nota: La foto no es de la botella real\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Der Bauer:\u003c\/strong\u003e Der Bauer (\"El Agricultor\") es el Riesling emblemático de viñedo único de Philip Lardot de St. Aldegunder Himmelreich en Mosel. La fruta proviene de siete pequeñas parcelas (de 400 a 900 metros cuadrados cada una), todas con viñas no injertadas, la mayoría plantadas después de la Segunda Guerra Mundial en los años 50 y 60, con una parcela de aproximadamente 100 años. El sitio es pizarra gris y azul con una exposición pura hacia el este. El vino fermenta en madera vieja y envejece allí durante impresionantes 22 meses. Seco como el hueso con maloláctica completa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Der Bauer de Philip Lardot, pero nos cuentan que tiene notas de anís, estragón, concha de ostra, albaricoque seco, almendra verde y tomillo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094488187041,"sku":"MORE1315NAT","price":34.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/philip-lardot---temp.png?v=1670532626"},{"product_id":"piri-naturel-weissburgunder","title":"PIRI Naturel - Weissburgunder 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder\u003c\/strong\u003e 2023 de la enóloga \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/piri-naturel\"\u003ePIRI Naturel\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Nahe con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, que es lo mismo que Pinot Blanc. Nos cuentan que es fresco pero también cremoso, con un toque tropical. Ideal como vino para entre semana.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094490972321,"sku":"MORE1317NAT","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image_e00f117d-d8df-42e1-babb-c01d1c0191bf.png?v=1670532621"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnoulium Blanc\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Auvernia con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Annoulium Blanc:\u003c\/strong\u003e Annoulium Blanc (también escrito Annolium Blanc) es elaborado por Camille y Mikaël Hyvert en Domaine des Trouillères en Auvernia. La mezcla es 60% Chardonnay y 40% Pinot Noir de terroirs volcánicos en las Côtes d'Auvergne. Vinificación suave sin aditivos, trabajando con un enfoque basado en el calendario lunar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Annoulium Blanc de Domaine Des Trouillères, pero se dice que tiene notas de manzana amarilla, limón, fruta de hueso fresca y una tensión mineral en el final.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 es uno de los vinos \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturales\u003c\/a\u003e más demandados y populares. Está elaborado con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu y Muscat de Alejandría (también conocido en Italia como Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe de Domaine Matassa es una de las figuras más comentadas en el mundo del vino natural europeo, y con muy buena razón. Con base en el Roussillon, en el extremo sur de Francia, cerca de la frontera con España, Tom cuida sus viñedos con mucho esmero, algunos con más de un siglo de antigüedad. Sus vinos logran ser a la vez complejos, aromáticos y (peligrosamente) muy bebibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas para Marguerite pasan de 5 a 7 días de maceración con piel antes de la fermentación espontánea en tanques de concreto. Luego se envejece sobre lías en grandes fudres de 2,500 litros y se embotella sin añadir nada.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una de nuestras botellas más solicitadas año tras año, y el \u003cstrong\u003e2024 es excepcional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCata de Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMuy aromático y tropical\u003c\/strong\u003e, pero con una pureza delicada, casi perfumada. \u003cstrong\u003eNotas de piel de naranja confitada, lichi, miel, almendras, manzanilla y piña suave, con un final encantador similar al té.\u003c\/strong\u003e Es simplemente fantástico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Y evoluciona maravillosamente en una jarra, aunque también es interesante notar la diferencia que hace la temperatura, ya sea servido frío de la nevera o a temperatura más ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con comida tailandesa, platos ligeros de pescado, ensaladas asiáticas o simplemente solo al atardecer. Un vino hermoso, hermoso que estamos seguros te encantará.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestra entrevista en video con Tom Lubbe, fundador de Matassa, aquí abajo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"podere-ortica-ade","title":"Podere Ortica - Ade 2024","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003eAde 2024 de Podere Ortica es un vino natural bastante 'complejo para su precio', elaborado en Toscana con 100% uvas Trebbiano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata 2023:\u003c\/strong\u003e Este es un Trebbiano dorado, ligeramente medicinal y complejo, que parece naranja pero es simplemente la forma en que se elaboran algunos vinos Trebbiano.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Completo y redondo, y sin alta acidez, este vino presenta notas deliciosas de pasas, flor de saúco, manzanas cocidas y caramelo de mantequilla.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e ¡Excelente relación calidad-precio y muy gastronómico!\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404415795361,"sku":"MORE1377NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere-Ortica-4.png?v=1598004508"},{"product_id":"pittnauer-blonde-by-nature","title":"Pittnauer - Blonde by Nature 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eBlonde by Nature\u003c\/strong\u003e 2025 de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e \u003c\/a\u003ees un vino natural fácil de beber, con una excelente relación calidad-precio y un divertido \u003cstrong\u003etoque tropical.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eBlonde by Nature es bastante consistente en las añadas, y generalmente presenta\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e notas secas de plátano, lichi, manzana, maracuyá.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e ¡Muy sabroso y ALTAMENTE RECOMENDADO!\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180911423649,"sku":"MORE1404NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer---Blond-by-Nature.png?v=1670532457"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting.jpg?v=1686295273","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/collections\/white.oembed?page=8","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}