{"title":"Ganador, ganador, cena de pollo","description":"La cena de pollo es, bueno... ¡siempre un éxito! Asado, frito o a la parrilla, de cualquier manera, estos vinos naturales son un maridaje perfecto. Los blancos ricos o complejos y los tintos de cuerpo ligero a medio son el maridaje habitual, pero aquí también encontrarás otras sugerencias interesantes.","products":[{"product_id":"claus-preisinger-pinot-noir","title":"Claus Preisinger - Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste Pinot Noir de Claus Preisinger puede tener un precio superior al de muchos de sus otros, ¡pero VAYA que lo vale!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eJura en estilo pero Burgenland en presencia. Terroso y herbal, con manzana cocida, suelo del bosque y susurros de vainilla y un final de cereza negra.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cspan\u003eSuave y delicioso. A verdadero deleite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647803492,"sku":"MORE0203NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger---Pinot-Noir.png?v=1726424189"},{"product_id":"nino-barraco-vignammare","title":"Nino Barraco - Biancammare 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste es el vino anteriormente conocido como Vignamare de Nino Barraco, quien está ubicado cerca de Marsala en Sicilia. Este refrescante y salino vino blanco ahora se llama Biancammare. Las raíces de las vides de Grillo llegan hasta el mar, y muchas cosechas ofrecen una fuerte sensación de salinidad, de ahí el nombre.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEspere una finura clásica junto con toques salinos y una agradable energía natural. ¡Sicilia en una copa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Biancammare es un Grillo de Marsala en Sicilia. Los suelos del viñedo son de arcilla y piedra caliza. Nino Barraco practica métodos libres de químicos en el viñedo y una elaboración holística en la bodega. El vino fermenta sin sulfitos añadidos y envejece sobre sus lías en acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado la cosecha 2024 de Biancammare de Nino Barraco, pero sabemos que tiene notas de manzana verde, cítricos, frutas de hueso, mineralidad y un final salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658354788,"sku":"MORE0282NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco---Biancammare.png?v=1633966413"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e y Justine Loiseau de Domaine la Boheme es un vino natural vinificado en Auvernia con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, algunas de las cuales provienen de otros lugares. Aunque técnicamente es una cosecha 2021, en realidad es un tanque de sistema Solera, que se va llenando constantemente cuando es posible con uvas de 2021 y de cosechas más recientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino tinto es un éxito absoluto y créenos: ¡Mol está DELICIOSO! Especialmente con una tabla de quesos. La adición de la uva blanca Muscat ayuda a aligerar el cuerpo del vino, a pesar de los toques especiados de Syrah y Grenache que normalmente lo harían un vino de cuerpo medio a pesado. Aquí es muy, muy bebible pero aún conserva alma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsta mezcla suave, sin añada y de Solera, tiene una gran profundidad en el final considerando su sensación fresca y juvenil en boca. Hay un toque de especias, junto con cereza, violetas y mora. Rinde mucho más de lo que su precio sugiere.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestro documental de Justine Loiseau y Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVisitamos Domaine la Boheme y filmamos un pequeño documental de 20 minutos para que conozcas más sobre la forma de trabajar de Justine Loiseau y Patrick Bouju, y por qué sus vinos saben tan especiales para tantos. Asegúrate de suscribirte en Youtube para más contenido como este en tu feed.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"pittnauer-best-friend-dogma","title":"Pittnauer - Best Friend (Dogma) 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest Friend\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pittnauer\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Burgenland con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos propios Pittnauer afirman que Best Friend es ligero y muy elegante. Fresas silvestres, amapolas y especias dulces marcan el tono, complementadas gradualmente por notas de granada y pomelo. Ágil y siempre marcando dirección, recorre el paladar sin desviarse. \u003cbr\u003eEl cuerpo es delicado, luminoso y preciso, la textura es suave y atractiva. En el final, la profundidad y expresividad se combinan con fluidez y flexibilidad al beber. Te dan ganas de más con cada sorbo.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615579788,"sku":"MORE0917NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer-Best-Friend.png?v=1670533639"},{"product_id":"der-glucksjager-gluckbrause-aka-nellie","title":"Der GlücksJäger - Glücksbrause aka Nellie","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlücksbrause aka Nellie\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eEsta es la cosecha 2020, que es un poco menos expresiva que la anterior. Sin embargo, es una bebida sabrosa para las tardes de verano.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eCosecha 2018; Maravilloso rosado pet nat, con un ligero amargor que lo mantiene fresco. Notas de fresas silvestres, arándano rojo y vainilla\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128620462220,"sku":"MORE0948NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Der-Glucksjager-Nellie.png?v=1726751109"},{"product_id":"canvas-tote-bag","title":"Canvas Tote Bag","description":"\u003cp\u003e¡Esta bolsa de lona es increíble! No solo es resistente y tiene asas largas, sino que también cuenta con un fuelle de 10 cm para aún más espacio en su interior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Puedes meter fácilmente 6 botellas de vino en ella, o incluso más (nosotros metimos 12!), mira el video.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede llevar tu laptop, un perro pequeño o incluso una máquina de coser, ¡sin broma, lo intentamos! ... De hecho, hasta a tu abuela le encantaría llevar esta bolsa de compras... y definitivamente sería la abuela más genial de la tienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTamaño:\u003c\/strong\u003e 38 x 42 x 10 cm (asas 2.5 x 70 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e 100% lona (340 g\/m²), Oekotex 100\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003e¡Enviamos a todo el mundo! Al pedir vinos, la enrollaremos cuidadosamente y la colocaremos en un espacio donde normalmente van las botellas de vino en la caja.\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128719421580,"sku":"MORE0959NAT","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canvas-Tote-Bag.png?v=1763742328"},{"product_id":"meinklang-foam-vulkan","title":"Meinklang - Foam Vulkan 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMeinklang 'Foam Vulkan' es un Pet Nat de la gran bodega de Burgenland en Austria. Este Pet Nat espumoso y fresco es refrescante, ácido y un poco ácido también, ¡de la mejor manera posible!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNotas de \u003cstrong\u003emanzanas verdes vibrantes, pepino, lima y pera: ¡es IDEAL si anhelas acidez fresca en el calor!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614285668492,"sku":"MORE1144NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Meinklang-Foam-Vulkan.png?v=1670533066"},{"product_id":"der-glucksjager-cabernet-sauvignon","title":"Der Glücksjäger - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/der-gl%C3%BCcksjager\"\u003eDer Glücksjager\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Pfalz con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción del Cabernet Sauvignon (Der Glücksjäger):\u003c\/strong\u003e Este Cabernet Sauvignon es elaborado por Andreas y Cathrin Pfaffmann-Wiedemann en Der Glücksjäger, en la región de Pfalz, Alemania. El vino envejece en barricas de medio pie (Halbstück) y barrique para lograr un acabado más complejo. Se cultivan 30 hectáreas siguiendo un enfoque basado en el calendario lunar, manteniendo el azufre entre 30-40 mg\/l.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Cabernet Sauvignon de Der Glücksjäger, pero se dice que tiene notas de cassis, pimiento verde, hierbas secas, cuero y un toque especiado y picante.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614296416396,"sku":"MORE1176NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/der-glucksjaeger---cabernet-sauvignon.png?v=1726759098"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 es uno de los vinos \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturales\u003c\/a\u003e más demandados y populares. Está elaborado con \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e \u003ca\u003eMacabeu y Muscat de Alejandría (también conocido en Italia como Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe de Domaine Matassa es una de las figuras más comentadas en el mundo del vino natural europeo, y con muy buena razón. Con base en el Roussillon, en el extremo sur de Francia, cerca de la frontera con España, Tom cuida sus viñedos con mucho esmero, algunos con más de un siglo de antigüedad. Sus vinos logran ser a la vez complejos, aromáticos y (peligrosamente) muy bebibles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLas uvas para Marguerite pasan de 5 a 7 días de maceración con piel antes de la fermentación espontánea en tanques de concreto. Luego se envejece sobre lías en grandes fudres de 2,500 litros y se embotella sin añadir nada.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEl resultado es una de nuestras botellas más solicitadas año tras año, y el \u003cstrong\u003e2024 es excepcional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eCata de Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eMuy aromático y tropical\u003c\/strong\u003e, pero con una pureza delicada, casi perfumada. \u003cstrong\u003eNotas de piel de naranja confitada, lichi, miel, almendras, manzanilla y piña suave, con un final encantador similar al té.\u003c\/strong\u003e Es simplemente fantástico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Y evoluciona maravillosamente en una jarra, aunque también es interesante notar la diferencia que hace la temperatura, ya sea servido frío de la nevera o a temperatura más ambiente...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eBrillante con comida tailandesa, platos ligeros de pescado, ensaladas asiáticas o simplemente solo al atardecer. Un vino hermoso, hermoso que estamos seguros te encantará.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMira nuestra entrevista en video con Tom Lubbe, fundador de Matassa, aquí abajo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cstrong\u003eSIVI de Kmetija Stekar\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003edelicioso orange wine elaborado con Pinot Grigio,\u003c\/strong\u003e en Eslovenia. Para quienes no lo sepan, el Pinot Grigio (también conocido como Pinot Gris o Grauburgunder) es una uva de piel rosada que, al macerarse como un orange wine, adquiere un color rubor hermoso y único.\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEsperen notas encantadoras de albaricoques concentrados, duraznos y ciruelas junto con un toque herbáceo y un final cremoso a vainilla. ¡DELICIOSO!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eVean una reseña en video en el Colosseum\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eaquí!\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de Producción:\u003c\/strong\u003e Ubicada en la región de Brda en Eslovenia, Kmetija Stekar trabaja con 5 hectáreas de viñedos. Sivi es un Pinot Grigio elaborado como orange wine mediante un contacto prolongado con las pieles. Las vides tienen más de 40 años. La fermentación y maceración se realizan en tanques de acero con las pieles de la uva durante un período extendido. Después de la fermentación, el vino se envejece en barricas de roble neutro y tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Sivi de Kmetija Stekar, pero sabemos que presenta notas de frutas de hueso, pimienta blanca, albaricoque seco, panal de miel y taninos sutiles derivados del contacto con las pieles.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"weninger-ponzichter","title":"Weninger - Ponzichter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePonzichter de Franz Weninger\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003evino tinto de excelente relación calidad-precio\u003c\/strong\u003e, elaborado con uvas de viñedos tanto en Austria como en Hungría, ya que tiene parcelas en ambos países. Las uvas son una combinación de Blaufränkisch, Cabernet Franc, Pinot Noir y Zweigelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEl nombre proviene en realidad de la minoría alemana que solía cultivar vino allí y plantaba verduras entre las vides, lo que los húngaros se burlaban llamándolos Ponzichter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEste vino jugoso y ligero es para los amantes del Puszta Libre de Claus Preisinger, ya que comparte cierta semejanza. Notas brillantes de cereza y toques terrosos con un toque de especias, todo en un formato glouglou sabroso, listo para tu próxima sesión de pizza o día en el parque.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eServir frío y disfrutar\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909602767009,"sku":"MORE1588NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Ponzichter.png?v=1670531974"},{"product_id":"valli-unite-alessandrino-2020","title":"Valli Unite - Alessandrino 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl vino italiano 'Alessandrino 2022 de Valli Unite, está elaborado principalmente con uvas Barbera, así como algo de Croatina y Dolcetto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste \u003cstrong\u003evino tinto jugoso\u003c\/strong\u003e con notas de cereza negra, manzana y mora tiene una sensación en boca fácil con taninos mínimos. Alessandrino ofrece una excelente relación calidad-precio y \u003cstrong\u003e¡funciona increíblemente con pizza! ¡NOS ENCANTA!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNota: este es un vino tranquilo, a pesar de la tapa corona :)\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365615026337,"sku":"MORE2056NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Alessandrino-by-Valli-Unite.png?v=1726420595"},{"product_id":"porta-del-vento-arcai-anfora-rosso-2016","title":"Porta Del Vento - ARCAI Anfora Rosso 2020 (RARE)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eARCAI Anfora Rosso 2020 (RARA)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/porta-del-vento\"\u003ePorta Del Vento\u003c\/a\u003e es un vino tinto natural hecho en Sicilia con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/perricone\"\u003ePerricone\u003c\/a\u003e, envejecido en ánforas Qvevri. Perricone es una uva muy olvidada que está siendo revitalizada por productores apasionados como Porta Del Vento, como puedes ver en nuestro pequeño documental a continuación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zfbPmu6UzNY\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿A qué sabe Arcai de Porta Del Vento?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHermoso tinto con alma hecho en 2020 que te cautivará con su profundidad, gracia y hermosos taninos. \u003cstrong\u003eAhumado, con carácter y lleno de fruta de ciruela, caja de tabaco y cuero.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBotella rara... solo se hicieron 640 botellas...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e \u003cstrong\u003eMira nuestro documental sobre Porta del Vento \u003ca data-mce-href=\"\"\u003eAQUÍ\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e y suscríbete en Youtube para más retratos de enólogos...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714758951073,"sku":"MORE2213NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Porta-Del-Vento---Arcai-rosso.png?v=1670530051"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais 2024\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Beaujolais con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción del Beaujolais (Chateau de Grand Pré):\u003c\/strong\u003e El Beaujolais de Château de Grand Pré lo elaboran Romain y Alex Zordan en Fleurie, Beaujolais. Romain se hizo cargo de las viñas de sus padres en 2012, con la finca certificada por ECOCERT desde 2009. El Gamay pasa por una larga maceración carbónica fría con racimos enteros. Cosecha manual, selección en el viñedo y en la bodega, azufre mínimo. Producción total de 30,000 a 40,000 botellas en toda la gama.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Beaujolais de Chateau de Grand Pré, pero nos cuentan que tiene notas de cereza roja, pétalo de rosa, frambuesa fresca y un toque jugoso.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714760753313,"sku":"MORE2217NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Beaujolais.png?v=1670530037"},{"product_id":"werlitsch-freude","title":"Werlitsch - Freude 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreude 2021\u003c\/strong\u003e de Ewald Tscheppe de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e es un orange wine elaborado en Estiria, Austria, con una mezcla de 70% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e y 30% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos \u003cstrong\u003esuelos Opok\u003c\/strong\u003e son margas calcáreas y este orange wine se fermenta con pieles en tanque, luego se prensa suavemente y se envejece sobre sus finas lías en grandes barricas de roble durante dos años.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa botella está hecha de arcilla y este vino tiene un excelente potencial de envejecimiento, favorecido por el tiempo de maceración con pieles, que a veces puede durar hasta un año.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEspere un \u003cstrong\u003efinal largo\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etaninos suaves y elementos cítricos vivos\u003c\/strong\u003e con notas de suave piel de naranja. Envejezca para obtener mejores resultados y decante para una expresión óptima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e(‘Taste life’). \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSu filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582580437153,"sku":"MORE2496NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitsch---Freude-_-Ewald-Tscheppe.png?v=1629490565"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003epor \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e de Domaine de Chassorney está elaborado en Borgoña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e de Saint Romain es uno de los blancos más conocidos de Cossard, cultivado en una parcela empinada sobre piedra caliza. ¡Las añadas anteriores de este vino realmente nos han impresionado! ¡Tan mineral, elegante y expresivo! Esta añada tiene un poco de azúcar residual y podría beneficiarse de un poco de tiempo para envejecer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (UNO POR PEDIDO)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"werlitsch-dreigenerationen-wein","title":"Werlitsch - Dreigenerationen Wein 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024\u003c\/strong\u003e es un vino de contacto con piel muy ligero de Ewald Tscheppe de la icónica bodega Werlitsch en Estiria, Austria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDreigenerationen Wein 2024 es una mezcla de \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer y Welschriesling\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vino de \u003cstrong\u003eWerlitsch\u003c\/strong\u003e se llama Dreigeneration Wein, que significa tres generaciones, y proviene de una parcela mixta que ha sido cultivada por la familia Tscheppe durante tres generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2024 del \u003cstrong\u003eDreigenerationen\u003c\/strong\u003e, nos cuentan que presenta principalmente \u003cstrong\u003earomas aromáticos\u003c\/strong\u003e típicos de Muskateller y Traminer, \u003cstrong\u003eflorales\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eté\u003c\/strong\u003e, pero también \u003cstrong\u003enueces\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efrutas exóticas\u003c\/strong\u003e y algunos cítricos maduros. El final es mineral y pedregoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo ‘Schmecke das Leben’ (‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía se basa en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. ¡Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42433210613999,"sku":"MORE2752NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Werlitsch---Dreigenerationenwein.png?v=1726426917"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-2021","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III 2023\u003c\/strong\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de las más altas, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un margoso calcáreo de grano fino y limo que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de las laderas más empinadas y áridas es un ensamblaje blanco profundo y complejo con un toque exótico y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2023 de\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, nos cuentan que presenta\u003cspan\u003e un \u003cstrong\u003earoma herbal\u003c\/strong\u003e y \u003cb\u003eahumado\u003c\/b\u003e, mientras que en boca muestra sabores más exóticos, como \u003cb\u003epiña\u003c\/b\u003e y \u003cstrong\u003efruta de la pasión\u003c\/strong\u003e, un poco de \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e también, manteniendo una estructura pedregosa y mineral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía consiste en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42836396409071,"sku":"MORE3029NAT","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"didier-grappe-macvin","title":"Didier Grappe - Macvin","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es este vino Didier Grappe \"Macvin\"?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eEl jugo y mosto de las uvas Savagnin se reducen a la mitad mediante ebullición, y el líquido resultante se fortifica con brandy. Una vez que el vino alcanza un 16% de alcohol por volumen, se coloca en barricas de roble para envejecer durante seis años. No hay proceso de fermentación. El resultado final es un Vin doux Naturel que es rico y untuoso, con un color ámbar intenso y aromas y sabores a cáscara de naranja, membrillo, ciruelas pasas y otras frutas secas.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca _blank=\"\" target=\"\" https:=\"\"\u003e\u003cspan\u003ewinegeeks.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675421452,"sku":"MORE3175NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Didier-Grappe---Macvin-du-Jura.png?v=1670527735"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Arbois, Jura, con una cofermentación de 70% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e y 30% Savagnin, que fue envejecido durante un año en barricas de madera vieja antes de pasar 18 meses de crianza tras la fermentación secundaria para crear el aspecto espumoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta nueva cosecha 2022 te cautiva con notas de bizcocho y pera horneada, ralladura de limón, un toque de pimienta blanca, brioche y susurros minerales salinos, todo con un ligero final amargo que invita a otro sorbo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMira nuestro documental sobre Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e. ¡No olvides suscribirte!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-terres-bleues-2022-savagnin-ouille","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Terres Bleues 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Terres Bleues 2022 es un vino natural\u003c\/strong\u003e de Domaine de la \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/touraize\"\u003eTouraize,\u003c\/a\u003e elaborado en Arbois, Jura con uvas 100% \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, cultivadas en suelos de margas azules de sus parcelas “Petit Curoulet” y “la Chenaillotte”. Envejecido parcialmente en Qvevri, así como en grandes barriles antiguos de Foudre, en el estilo típico Ouillé con relleno. Sin sulfitos añadidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBonita reducción a pedernal, estallidos de albedo de limón, aspectos de piedra húmeda y un toque cremoso y picante también. Sugerimos decantar durante 30 minutos para permitir que la nariz se desarrolle. Esta es una hermosa expresión del Savagnin de Jura que realmente nos encanta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" our documentary on domaine de la touraize here. don forget to subscribe data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eMira nuestro documental sobre Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e. ¡No olvides suscribirte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675781900,"sku":"MORE3151NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Terres-Bleues-2020.png?v=1670527709"},{"product_id":"humus-tosco","title":"Humus - Tosco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTosco\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/humus\"\u003eHumus\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en la región de Lisboa, Portugal, con uvas 50% Castelão y 50% Touriga Nacional. Espere toques de frutos del bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Tosco:\u003c\/strong\u003e Tosco es elaborado por Rodrigo Filipe en Humus, en Encosta da Quinta, Alvorninha, Lisboa, Portugal. La mezcla es 50% Castelão y 50% Touriga Nacional de 9 hectáreas cultivadas siguiendo un enfoque basado en el calendario lunar. Las uvas se cosechan a mano en pequeñas cajas, se estrujan y despalillan, luego se fermentan de forma natural en pequeños tanques de acero inoxidable con 5 días de contacto con las pieles. Envejecido 10 meses en acero inoxidable. Sin aditivos, sin azufre añadido. 12% de alcohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Tosco de Humus, pero nos cuentan que tiene notas de fruta roja madura, bayas suaves, fruta jugosa y un cuerpo medio con un toque suave y equilibrado.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109958381836,"sku":"MORE3742NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Humus-Wine---Tinoto.png?v=1675678412"},{"product_id":"entre-vinyes-petillant-rose-frizzante","title":"Entre Vinyes - Petillant Rosé Frizzante","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePetillant Rosé Frizzante\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/entre-vinyes\"\u003eEntre Vinyes\u003c\/a\u003e se elabora en Cataluña con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/xarello\"\u003eXarello\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetalles de producción de Petillant Rosé Frizzante:\u003c\/strong\u003e Petillant Rosé Frizzante es elaborado por Maria Barrena y Pep Tort Montserrat en Entre Vinyes, Penedès, Cataluña. La mezcla es de Xarel·lo y Grenache. Se produce mediante el método ancestral (Pet Nat), embotellado antes de que termine la fermentación para finalizar en botella y obtener una burbuja natural. Elaborado bajo un enfoque químico-free y de calendario lunar. Sin azufre añadido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Aún no hemos probado esta añada de Petillant Rosé Frizzante de Entre Vinyes, pero nos cuentan que tiene notas de manzana roja, fresa, cítricos y un toque fresco y salino.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44205692059916,"sku":"MORE3800NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DEMO-wine-bottle_2c5cf5ff-bb93-412d-a57e-55d4f6a6d4db.png?v=1677004187"},{"product_id":"etnella-artigiano","title":"Etnella - Artigiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigiano 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e es un vino tinto elaborado en el Monte Etna en Sicilia con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e. Sin azufre añadido. Algunos taninos arenosos agradables, fruta oscura de bosque.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251322253580,"sku":"MORE3941NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Artigiano-Rosso.png?v=1678199329"},{"product_id":"catharina-stabentheiner-andert-keck","title":"Catherina Stabentheiner Andert - Ke(c)k 2022","description":"\u003cp\u003eLa añada anterior de Ke(c)k (2021) fue un vino tinto IMPRESIONANTE de Catharina Stabenheiner-Andert, quien también trabaja en el cercano Claus Preisinger en Gols.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste fue un Blaufränkisch COMO NINGÚN OTRO.\u003c\/strong\u003e Nunca hubiéramos adivinado que era de Burgenland o Blaufränkisch. Con mucha profundidad. Terroso y complejo. ¡Esperamos con ganas probar esta añada 2022 pronto!\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251325890828,"sku":"MORE3957NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ke_c_k-2021-_-Natural-Wine-by-Catherina-Stabentheiner-Andert..png?v=1726422124"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II 2023\u003c\/strong\u003e de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de los más altos, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del \u003cstrong\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un marl y limo calcáreo de grano fino que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de los suelos más empinados y áridos de las laderas medias es un vino elegante con un toque aromático y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2023 de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nos cuentan que presenta más Sauvignon Blanc que Morillon en la mezcla, pero caracterizado por aromas más verdes e inmaduros que un Sauvignon típico. Un aroma \u003cstrong\u003eahumado\u003c\/strong\u003e se abre a notas de \u003cstrong\u003emanzana verde\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ehierbas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores de vino estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44468940046604,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Werlitch-_-Ex-Vero-2-_-Ewald-Tscheppe_9e4d4ea3-4c1a-4d80-a17e-113a52f6aa55.png?v=1670527994"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Clos De Jerminy'\u003c\/strong\u003e es un elegante vino blanco \u003cstrong\u003ede la región sur del Jura, llamada Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Chardonnay en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eClos De Jerminy se cultivan en suelos de margas azules, y Domaine Overnoy utiliza una variedad de suelos, por lo que sugerimos conseguir algunos Chardonnay para probar la diferencia si puedes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos encantó la añada anterior y esperamos que esta 2022 también tenga un hermoso equilibrio entre mineralidad y fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eGuillaume Overnoy, sobrino de Pierre Overnoy, actualmente dirige esta finca de 5.5 acres en el Jura que le fue entregada por su padre, Jean-Louis Overnoy. La región donde trabaja esta finca se llama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"touraize-vin-jaune-2017","title":"Domaine de la Touraize - Vin Jaune 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin Jaune 2017 \u003c\/strong\u003ede Domaine de la \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e es un vino oxidativo Vin Jaune elaborado en Arbois, Jura con 100% de uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e que han pasado al menos 6 años en barricas de roble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Este es un encantador Vin Jaune con sabor a nuez y un aroma típico a polvo de curry. Hermosas notas de pasas y un final suave. A este precio, vale la pena considerar otro para envejecer…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e62cl como de costumbre\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863360598284,"sku":"MORE4847NAT","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/touraize--vin-jaune_a8e2f52a-acb2-4f06-a363-b1175085f98f.png?v=1701885612"},{"product_id":"touraize-les-corvees-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Corvées 2022","description":"\u003cp\u003eLes Corvees de Domaine de la Touraize es un vino Trousseau de la legendaria parcela Corvées en Arbois, famosa por sus suelos de grava y marga. Este vino macera con sus pieles durante 30 días sin remontados, y se \u003cstrong\u003ecría durante dos años en barrica antes de su lanzamiento\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha 2022 presenta \u003cstrong\u003etoques ahumados reductivos con notas de ciruelas, hierbas y pimienta negra\u003c\/strong\u003e. Tiene un ligero toque tánico que lo hace ideal para acompañar comida, aunque sigue siendo muy suave y fácil de beber por sí solo. ¡Delicioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863373869324,"sku":"MORE4848NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Les-Corvees-2019_48d82568-f155-4b07-83af-fb261fe4ffc5.png?v=1701883710"},{"product_id":"strekov-1075-pinot-noir-2022","title":"Strekov 1075 - Pinot Noir 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en la región de Nitra, Eslovaquia, con 100% uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ePinot Noir terroso, sabroso, rústico pero refinado que podría confundirte con un Pinot Noir de Jura al probarlo a ciegas, quizás la pista sea un poco más de taninos. Ciruelas pasas, clavo, aceituna negra, frutos del bosque, anís, pimienta blanca. Un deleite que envejecerá de forma fantástica.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eStrekov 1075 VIDEO\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" title=\"Reproductor de video de YouTube\" loading=\"”lazy”\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45228233785612,"sku":"MORE-4162-SKU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Strekov-Pinot-Noir_2_e8653935-e490-4176-9172-0a705c64cd7f.png?v=1726761312"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-assemblage-2022","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Assemblage 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Assemblage'\u003c\/strong\u003e es un vino blanco elegante \u003cstrong\u003ede la región sur del Jura, llamada Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEste vino es muy grande y con cuerpo, con un 14.5%. Es maravillosamente redondo y cremoso, un verdadero placer para beber con notas de manzanilla, melisa y una típica tensión del Jura a pesar de su peso.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas Chardonnay provienen de los viñedos Clos De Jerminy con famosos suelos de Blue Marl, así como de los viñedos Charmille. Este vino se envejece durante 3 años en Demi Muids de 600 litros antes de su lanzamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eGuillaume Overnoy, sobrino de Pierre Overnoy, actualmente dirige este dominio de 5.5 acres en el Jura que le fue entregado por su padre, Jean-Louis Overnoy. La región donde se cultiva este dominio se llama Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54781023518988,"sku":"MORE-4118-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA_b2be8ce5-e73a-4006-952d-1eb6c24da3f0.png?v=1777903614"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-2-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 2 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S 2022\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e es un vino natural elaborado en Estiria con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e. \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEsta serie S presenta una pequeña cantidad de azúcar residual.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesto por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de los más altos, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecosechada en 2022 presenta una mayor proporción de Sauvignon Blanc en comparación con Morillon. Las uvas de la \u003cstrong\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e crecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un marga calcárea y limosa de grano fino que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de los suelos en las laderas medias más empinadas y áridas es un vino elegante con un toque aromático y mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2022 de\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero II S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nos cuentan que presenta, tras una ligera reducción inicial en nariz, notas de \u003cstrong\u003elima madura\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecarambola\u003c\/strong\u003e, hierba limón y grosella espinosa; en boca encontrarás una \u003cstrong\u003eacidez brillante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esalinidad\u003c\/strong\u003e, con un \u003cstrong\u003efinal mineral\u003c\/strong\u003e. Probablemente sea perfecto para acompañar pescado o aves, e incluso algunos platos asiáticos picantes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna fermentación difícil llevó a que el productor decidiera —tras un largo período de crianza sobre lías— embotellar con unos gramos de azúcar residual, que equilibran perfectamente la acidez del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del grupo \u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e (‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía es proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. Es una invitación a desacelerar, compartir una copa y disfrutar verdaderamente el momento.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54796969902348,"sku":"MORE-4113-SKU","price":44.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ex-Vero-2-S-by-Werlitsch_f6c13311-4326-4bc8-89cb-f23a3693cd55.png?v=1779114577"},{"product_id":"werlitsch-ex-vero-3-s-2023","title":"Werlitsch - Ex Vero 3 S 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S 2022\u003c\/strong\u003e de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/werlitsch\"\u003eWerlitsch\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ees un vino natural elaborado en Estiria con uvas \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ey \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEsta serie S presenta una pequeña cantidad de azúcar residual.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos Ex Vero de Werlitsch son bastante legendarios en el mundo más selecto del vino natural.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCompuesta por Sauvignon Blanc y Chardonnay (conocido localmente en la región de Steiermark, también llamada Estiria, como 'Morillon'), la gama Ex Vero se divide según las regiones en las laderas de Werlitsch. Ex Vero I proviene de las laderas bajas, Ex Vero II de los viñedos medios y Ex Vero III de las más altas, con suelos Opok más ásperos y rocosos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas del \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecrecen a más de 300 m sobre el nivel del mar en suelo Opok, un marl y limo calcáreo de grano fino que se encuentra típicamente en los empinados viñedos estirios. El resultado de las uvas seleccionadas de las laderas más empinadas y áridas es una mezcla blanca profunda y compleja con un toque exótico y ahumado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque aún no hemos probado la cosecha 2022 del \u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEx Vero III S\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e, nos cuentan que presenta \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eun \u003cb\u003earoma fresco y verde\u003c\/b\u003e y \u003cb\u003eahumado\u003c\/b\u003e, mientras que en el paladar muestra sabores más exóticos, como \u003cstrong\u003ekiwi\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emaracuyá\u003c\/strong\u003e, manteniendo una estructura pedregosa y ahumada. Déjalo abrir y el ahumado se transformará en un sabor \u003cstrong\u003eavellanado\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecomo de pan\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna fermentación difícil llevó a la decisión del productor —tras un largo período de crianza sobre lías— de embotellar con unos gramos de azúcar residual, que amplifica la profundidad del vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBrigitte y Ewald Tscheppe de Werlitsch, junto con los productores estirios Taus, Tscheppe, Muster y Strohmeier, forman parte del \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e‘Schmecke das Leben’\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(‘Saborea la vida’).\u003cbr\u003eSu filosofía consiste en proteger la tierra y elaborar vinos naturales auténticos y expresivos que se mantengan fieles a sus raíces. 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