{"product_id":"flavien-nowack-sans-annee","title":"Flavien Nowack - Sans Annee","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans Annee\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/flavien-nowack\"\u003eFlavien Nowack\u003c\/a\u003e, en la región de Champaña, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este espumoso se elabora con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e y \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlavien Nowack cultiva diez hectáreas alrededor de Vandières, en el valle del Marne. Se formó con Emmanuel Brochet y pasó un tiempo en Borgoña antes de hacerse cargo de la finca familiar. Hace algo realmente inusual: inicia la segunda fermentación con mosto de uva fresca en lugar de azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eS.A. Sans Annee es un 60 % Meunier y un 40 % Chardonnay, de viñas plantadas sobre arena y arcilla sobre tiza; se cría en una combinación de acero y roble usado, con 17 meses sobre lías. Brut nature, sin dosage, 12 % de alcohol, degollado en diciembre de 2025.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspera manzana y pera maduras con cítricos, brioche tostado, un toque de especias y un fresco fondo mineral, seguidos de albaricoque y un ligero y seductor toque ahumado en boca. Dale tiempo para respirar y disfruta de cómo evoluciona\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66050915401996,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Flavien-Nowack---Sans-Annee-Front.png?v=1794510028","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/products\/flavien-nowack-sans-annee","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}