{"product_id":"marie-courtin-resonance","title":"Marie Courtin - Resonance","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResonance\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/marie-courtin\"\u003eMarie Courtin\u003c\/a\u003e, en la región de Champaña, en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Este vino espumoso se elabora con uvas de \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarie Courtin es la finca de Dominique Moreau en Polisot, en la Côte des Bar, y lleva el nombre de su abuela. Hace lo contrario de lo que suele hacerse en Champaña: en lugar de ensamblar muchas parcelas en un solo vino, elabora varios vinos a partir de una parcela de 2,5 hectáreas, principalmente de Pinot Noir con un poco de Chardonnay, sobre margas de arcilla calcárea kimmeridgiense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResonance es 100 % Pinot Noir de una sola añada, fermentado con sus propias levaduras en una combinación de acero inoxidable y barricas neutras, y dejado sobre lías de 24 a 30 meses antes del degüelle. El dosage es mínimo, de unos 2 a 3 gramos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodavía no hemos probado esta añada, pero, en general, el cuvée es conocido por sus notas de piel de manzana roja, cereza blanca y cítricos calcáreos, y por un paladar seco y vibrante con un largo final mineral.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66050915860748,"sku":null,"price":64.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Marie-Courtin---Resonance.png?v=1794510054","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/products\/marie-courtin-resonance","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}