{"product_id":"partida-creus-bb-bobal-2021","title":"Partida Creus - BB 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBB 2021\u003c\/strong\u003e es un vino natural elaborado por \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, en la región de Cataluña en \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/spain\"\u003eEspaña\u003c\/a\u003e. Este vino tinto está hecho con uvas \u003ca href=\"\/es-es\/collections\/bobal\"\u003eBobal\u003c\/a\u003e menos conocidas (menos conocidas... ¡pero ES la tercera uva más plantada en España!), que se \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ecosechan a mano, se despalillan y se maceran durante 3 días con las pieles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vino envejece en tanques de acero inoxidable durante 8 meses antes de ser embotellado sin clarificar, sin filtrar y sin sulfitos, como todos los vinos de Partida Creus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCata de BB por Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2021 es una gran añada para BB Bobal y presenta inicialmente una nariz al estilo Burdeos, que se eleva con una pequeña cantidad de acidez volátil junto con notas interesantes y deliciosas de \u003cstrong\u003ecerezas negras, cacao y eucalipto\u003c\/strong\u003e. ¡Delicioso!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida_Creus_1_600x600.jpg?v=1720545558\" alt=\"Vino Partida Creus\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e¿Partida Creus y uvas olvidadas?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMassimo y Antonella de \u003cstrong\u003ePartida Creus han dado nueva vida a viñedos previamente abandonados\u003c\/strong\u003e, mientras que muchos de sus vecinos convencionales han estado arrancando sus variedades nativas para plantar uvas internacionales más populares como Cabernet Sauvignon o Chardonnay, muchas de las cuales no son adecuadas para el clima. Uvas como Sumoll están prácticamente extintas, pero productores como Partida Creus están mostrando esta uva, junto con otras como \u003cspan\u003eParellada Rosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eConoce más sobre Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVisitamos a Antonella y Massimo en 2023 para conocer más sobre su filosofía del vino, su trabajo conjunto y su vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlegamos justo a tiempo para la acción de la pisada de la uva, hablamos sobre muchos aspectos de sus vidas y nos fuimos bastante enamorados de la pareja. Realmente nos encantaron y entendemos por qué tantos los adoran en el mundo del vino natural. Suscríbete en Youtube para más retratos de vino natural como este.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"Reproductor de video de YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49247230951692,"sku":"MORE-4480-SKU","price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus-_-BB-_-Natural-Wine_86f58364-526a-4b87-addd-6e8fd16e8454.png?v=1723454679","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/es-es\/products\/partida-creus-bb-bobal-2021","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}