{"title":"Muscat Blanc a Petits Grains","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" data-sheets-userformat='{\"2\":513,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0}' data-sheets-value=\"{\" blanc petits grains is a white grape from the muscat family its name comes characteristic small berry size and tight clusters. today it widely grown in greece originated italy france spain austria germany known as gelber muskateller for floral fruity notes aroma.\u003eLe Muscat Blanc à Petits Grains est un cépage blanc de la famille des Muscat - son nom vient de ses petites baies caractéristiques et de ses grappes serrées. Aujourd'hui, il est largement cultivé en Grèce (d'où il est originaire), en Italie, en France, en Espagne, en Autriche et en Allemagne (où il est connu sous le nom de \u003cstrong\u003eGelber Muskateller\u003c\/strong\u003e ) et est \u003cstrong\u003econnu pour ses notes et son arôme floraux et fruités.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e . Sous le Végétal est une collaboration entre Jason Ligas et Patrick Bouju qui mettent très bien le raisin en valeur sur l'île grecque de Samos.","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-gelber-muskateller-vom-opok","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Gelber Muskateller Vom Opok 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller Vom Opok 2023\u003c\/strong\u003e par Sepp et Maria \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eMuster\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Styrie, en Autriche, à partir de 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, également connus sous le nom de Muscat Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"682\" data-end=\"1030\"\u003eIci, le vin est cultivé sur des sols d’Opok, un type d’argile sédimentaire et de calcaire qui apporte une profondeur minérale sombre au vin. En Südsteiermark, le cépage révèle un caractère légèrement différent de celui que l’on trouve dans des régions comme le Roussillon ou Samos, mais il reste indéniablement Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1032\" data-end=\"1540\"\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime, mais les arômes sont vifs et éclatants : fleur de sureau juste après la taille, menthe fraîchement coupée, et d’autres notes d’herbes vertes fraîchement coupées sautent du verre. En bouche, nos amis nous disent que les saveurs de fruit de la passion et d’abricot mûr semblent s’accrocher à une structure saline et pierreuse. Acidité brillante, fruit raffiné et un noyau minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster produisent de magnifiques vins naturels dans leur région de Styrie, en Autriche. Leurs vins sont pleins de grâce, d’expression et d’un véritable sens du terroir, nous les adorons !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187651178596,"sku":"MORE0210NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gelber-Muskateller-Vom-Opaj_0910ec72-a0c4-4aa3-b1de-117d719dbec0.png?v=1726429016"},{"product_id":"michael-wenzel-lockvogel","title":"Michael Wenzel - Wild + Free Lockvogel 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWild + Free Lockvogel 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/michael-wenzel\"\u003eMichael Wenzel\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Burgenland à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSuperbe! Beauté aromatique pleine de caractère et de charme. Un vin rond et facile à boire, mais complexe. Un gagnant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187666055268,"sku":"MORE0330NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Wenzel---Frank_95297b61-3da5-45e4-aefe-3d1af0a46843.png?v=1622212341"},{"product_id":"mg-vom-sol-flora","title":"MG vom Sol - Flora 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlora 2024\u003c\/strong\u003e de Michael Gindl de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e est un vin naturel facile à boire, frais et vif, produit dans la région du Weinviertel en Autriche avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e. Attendez-vous à une fraîcheur croquante accompagnée de notes florales qui éclatent entre des touches de citron et de pomme.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668152420,"sku":"MORE0349NAT","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MG-Vom-SOL---FLORA.png?v=1597211523"},{"product_id":"b-d-schmitt-erdreich-2018","title":"B.D Schmitt - Erdreich 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErdreich 2021\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e est un orange wine (élaboré en macérant les peaux de raisins blancs avec le jus). Il est produit en Rheinhessen avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de l’Erdreich :\u003c\/strong\u003e Erdreich est un orange wine élaboré par Bianka et Daniel Schmitt en Rheinhessen, Allemagne. L’assemblage comprend Bacchus, Gelber Muskateller, Silvaner et Weissburgunder issus de vignes sur calcaire, grès et loess. Le vin fermente sur ses peaux pendant 4 semaines en fûts de chêne, puis vieillit 14 mois en barriques de 1200 litres. Les Schmitt sont certifiés Demeter, l’un des seuls 80 producteurs de ce type en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime d’Erdreich par B.D Schmitt, mais nous entendons qu’il présente des notes de fruits dorés de verger, une touche florale de muscat, du zeste de citron, des épices de lies et une légère pointe de sherry.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929944699020,"sku":"MORE1025NAT","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Erdreich.png?v=1670533389"},{"product_id":"milan-nesterac-danger-380-volts","title":"Milan Nestarec - DANGER 380 Volts","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eDanger 380 Volts est un Pet Nat très demandé, connu pour son acidité de course !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eExcellent animal de compagnie du producteur tchèque culte Milan Nestarec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAcide, acidulé et rafraîchissant dans le bon sens, avec des notes de bonbons pétillants de pomme aigre, de sel, de melon non mûr, de pierre humide et de pamplemousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614286094476,"sku":"MORE1145NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/milan-nesterec---380-volts.png?v=1670533063"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 est l’un des vins \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturels\u003c\/a\u003e les plus demandés et populaires. Il est élaboré avec du \u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e\u003ca\u003e Macabeu et Muscat d’Alexandrie (également connu en Italie sous le nom de Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe du Domaine Matassa est l’une des figures les plus en vue du vin naturel européen – et pour de très bonnes raisons. Basé dans le Roussillon, à l’extrémité sud de la France, près de la frontière espagnole, Tom cultive ses vignes avec beaucoup de soin, certaines ayant plus d’un siècle. Ses vins parviennent à être à la fois complexes, aromatiques et (dangereusement) très faciles à boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes raisins pour Marguerite subissent une macération pelliculaire de 5 à 7 jours avant une fermentation spontanée en cuves béton. Ensuite, il est élevé sur lies dans de grandes foudres de 2 500 litres et mis en bouteille sans rien ajouter.\u003c\/span\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\"\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe résultat est l’une de nos bouteilles les plus demandées année après année, et le \u003cstrong\u003e2024 est exceptionnel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation de Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eExtrêmement aromatique et tropical\u003c\/strong\u003e tout en offrant une pureté délicate, presque parfumée. \u003cstrong\u003eNotes d’écorce d’orange confite, litchi, miel, amandes, camomille et ananas doux, avec une belle finale rappelant le thé.\u003c\/strong\u003e C’est tout simplement fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e Il évolue magnifiquement en carafe, mais il est aussi intéressant de constater la différence que la température apporte, que vous le serviez bien frais ou à température ambiante...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParfait avec la cuisine thaï, les plats de poisson légers, les salades asiatiques, ou simplement seul au crépuscule. Un vin magnifique que nous sommes sûrs que vous allez adorer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre interview vidéo avec Tom Lubbe, fondateur de Matassa, ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"nibiru-nibiru-weiss","title":"Nibiru - Nibiru Weiss","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160102396065,"sku":"MORE1811NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/nibiru-Weiss.png?v=1670531283"},{"product_id":"sous-le-vegetal-hupnos-2018","title":"Sous le Végétal - Hüpnos 2018","description":"\" \u003cp\u003e\u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eSous le Végétal est un projet viticole collaboratif de Jason Ligas et Patrick Bouju. L'objectif est de mettre en valeur les cépages rares et les différentes expressions du cépage « Muscat Blanc à Petits Grains » présentant différents coteaux, terroirs et méthodes de vinification.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eLes vins sont cultivés et élaborés sur l'île grecque de Samos, située à proximité de la Turquie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eCet Hupnos provient d'une parcelle située sur les pentes du mont Karvounis, constituée de basalte et de calcaire. Les raisins sont macérés sur les peaux pendant 40 jours puis élevés dans de grands fûts anciens, c'est donc un vin orange.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \" ","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714754822305,"sku":"MORE2195NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Huepnos.png?v=1670530098"},{"product_id":"sous-le-vegetal-octave-2018","title":"Sous le Végétal  - Octave 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCE VIN EST INCROYABLE ! Salé, rafraîchissant, minéral et une expression unique de ce Muscat. Délicieux avec les huîtres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Sous le Végétal est un projet viticole collaboratif de Jason Ligas et Patrick Bouju. L'objectif est de mettre en valeur des cépages rares et différentes expressions du cépage « Muscat Blanc à Petits Grains » avec différents versants et terroirs sur l'île grecque de Samos, située à proximité de la Turquie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\u003cspan\u003ePour vous faire connaître la différence entre les vins, cette Octave est du Muscat Blanc à Petit Grain comme la plupart des vins du projet, issus de huit parcelles autour du mont Karvounis qui sont élaborées à partir de basalte, de schiste et de quartz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe vin est élevé en cuve béton puis en amphore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755215521,"sku":"MORE2197NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sous-le-Vegetal-Octave.png?v=1670530089"},{"product_id":"sous-le-vegetal-livia-2018","title":"Sous le Végétal  - Livia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivia 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sous-le-v%C3%A9g%C3%A9tal\"\u003eSous le Végétal\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Samos avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eSous le Végétal est un projet de vin collaboratif réalisé par Jason Ligas et Patrick Bouju. L'objectif est de mettre en valeur des cépages rares \u0026 différentes expressions du raisin 'Muscat Blanc á Petits Grains' avec des pentes et des terroirs différents sur l'île grecque de Samos, située près de la Turquie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eCe\u003c\/span\u003e'Livia' est élevé en fûts de bois, tandis que deux autres utilisent des amphores et de l'acier inoxydable avec une macération plus longue.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003cbr\u003eNotre impression ? Exceptionnelle. Légèrement fumé, légèrement salé, légèrement minéral, légèrement parfait. J'adore !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Vins Naturels","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755444897,"sku":"MORE2198NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-8776.jpg?v=1670530087"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-post-flirtation-white-blend","title":"Martha Stoumen (USA) - Post Flirtation White Blend","description":"\"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin blanc \"Post Flirtation White Blend\" de l'Américaine Martha Stoumen est très léger à 9,5%. Il est très facile à boire, léger et beurré avec une légère note florale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003eINFO OFFICIELLE de Martha Stoumen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eCe mélange désaltérant a le goût d'une margarita et un vin blanc léger est allé à un rendez-vous et a obtenu un dulce de leche glacé au tamari pour le dessert. Des arômes vifs d'huile de pamplemousse et d'argile salée se mélangent pour une boisson légèrement vaporisée qui vous répond là où vous en êtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e75% Colombard, 12% Marsanne, 9% Roussanne, 4% Muscat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579191969,"sku":"MORE2485NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Post-Flirtation.png?v=1670529320"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite-2021-magnum","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cuvée Marguerite 2021 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e est l'un des vins les plus populaires de Tom Lubbe, qui comme les autres est élaboré dans la région chaude du sud de la France, le Roussillon avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e , \u003ca hre=\"\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat-de-petits-grains\"\u003eMuscat de Petits Grains\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eNous sommes ravis de vous offrir les vins très respectés de\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eTom Lubbe et\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSam Harrop ; deux natifs de Nouvelle-Zélande qui ont créé leur propre domaine viticole holistique et sans produits chimiques dans le sud de la France appelé Matassa en 2001.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLe millésime 2020 précédent était aromatique, tropical et fruité, avec de délicieuses notes de thé, de litchi, de thé et d'ananas moelleux ! Nous sommes très excités d'essayer ce nouveau millésime 2021 de ce vin très populaire !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGNUM limité à un par commande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42676732723439,"sku":"MORE2977NAT","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Cuvee-Marguerite-magnum.png?v=1649490163"},{"product_id":"glow-glow-muskateller-2021","title":"Glow Glow Wines - Muskateller 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGlow Glow Wines produit un merveilleux vin Muskateller, élaboré par les frères et sœurs Carl \u0026 Pauline Baumberger, issus d'une famille de vignerons respectée de la région de Nahe en Allemagne. Ils représentent la nouvelle génération de vignerons de la famille, se concentrant uniquement sur les vins naturels et NOUS AIMONS LEURS VINS !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeurs vins naturels sont légers, rafraîchissants et toujours agréables. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134968559,"sku":"MORE3023NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Glow-Glow-wine---Muskateller.png?v=1670528009"},{"product_id":"sven-leiner-muskat-love","title":"Sven Leiner - Muskat Love 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat Love\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sven-leiner\"\u003eSven Leiner\u003c\/a\u003e est élaboré dans le Palatinat avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e , un \u003cstrong\u003ecépage aromatique aux herbes\u003c\/strong\u003e également connu sous le nom de Muscat Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251298889996,"sku":"MORE3850NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Leiner---Muskat-Love.png?v=1677928690"},{"product_id":"andreas-tscheppe-segelfalter-plus-2021-one-per-order","title":"Andreas Tscheppe - Segelfalter Plus 2021 (ONE PER ORDER!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eComme Segelfalter, cet Andreas Tscheppe Segelfalter Plus\" présente le Gelber Muskateller, mais avec un peu de sucre résiduel qui lui donne une nouvelle dimension.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44430203748620,"sku":"MORE-4098-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Tscheppe-Segelfalter-Plus.png?v=1683812448"},{"product_id":"mg-vom-sol-michis-farm-white","title":"MG vom Sol - Michi's Farm White","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMichi's Farm White\u003c\/strong\u003e est un vin naturel vif et frais, économique, élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/mg-vom-sol\"\u003eMG vom Sol\u003c\/a\u003e, dans la région du Weinviertel en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e. Bon rapport qualité-prix et croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Michi's Farm White :\u003c\/strong\u003e Michi's Farm White est le vin naturel économique de Michael Gindl chez MG vom Sol à Hohenruppersdorf, dans l’est du Weinviertel, en Autriche. L’assemblage réunit Grüner Veltliner, Gelber Muskateller et Riesling. La famille Gindl cultive cette terre polyculturelle depuis 1807. Fermentation sauvage, sans ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Michi's Farm White par MG vom Sol, mais nous entendons qu’il présente des notes de pomme verte, poire mûre, une légère touche de Muscat et une acidité autrichienne fraîche.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596791017740,"sku":"MORE4606NAT","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mischi_s-Farm-White.png?v=1693576102"},{"product_id":"ziniel-zini-rose-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Rosé 2023 1 Liter","description":"\u003cp\u003eZini Rosé 1 Liter est un vin naturel élaboré par Andreas \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, l'une des jeunes recrues les plus passionnantes de la scène du vin naturel autrichien ! Basé dans la partie sud-est du Burgenland, juste à la frontière avec la Hongrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin Rosé est en fait un assemblage rouge\/blanc, élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eQuel goût a le Zini Rosé par Andreas Ziniel ?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNous avons été VRAIMENT impressionnés par ce vin qui nous a offert de délicieuses notes de canneberges, de crème et de citrons verts, avec un parfum agréable au nez également. TRÈS BON !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas nous a dit qu'il voulait prouver qu'on POUVAIT avoir un vin de qualité en bouteille d'un litre, ce qui était courant chez son grand-père, mais qui ne pouvait jamais être classé ou certifié comme \"Qualitätswein\" (vin de qualité). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDonc, par respect pour son grand-père mais aussi comme un défi personnel, il voulait rendre sa bouteille d'un litre facile à boire et abordable bien meilleure que ce à quoi vous vous attendez... et nous pensons qu'il a réussi !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792590604,"sku":"MORE4616NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Rose.png?v=1726426235"},{"product_id":"vino-vdovjak-muskatier-orange-2022","title":"Vino  Vdovjak - Muskatier Orange 2022","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMuskatier Orange 2022\u003c\/strong\u003e est un vin orange léger élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/vino-vdovjak\"\u003eVino Vdovjak\u003c\/a\u003e , sur des sols volcaniques en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/slovakia\"\u003eSlovaquie\u003c\/a\u003e . Ce vin orange est élaboré avec 70 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e et 30 % \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eFurmint\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cstrong\u003eAttendez-vous à des arômes de poire mûre, de pêche, de chèvrefeuille et de touches tropicales.\u003c\/strong\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780820463884,"sku":"MORE4726NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino--Vdovjak-Muskatier-Orange-2022.png?v=1700747405"},{"product_id":"b-d-schmitt-sarga-2021","title":"B.D Schmitt - Sarga 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSarga 2021\u003c\/strong\u003e est un nouveau vin naturel intéressant et très léger élaboré par \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/b-d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e ,\u003c\/strong\u003e dans la région de Rheinhessen en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e . Ce vin blanc est élaboré à partir de 70 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e et 30 % \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003ede Furmint\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780822462732,"sku":"MORE4731NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/BD-Schmitt-Sarga.png?v=1699985478"},{"product_id":"michi-lorenz-aura-m","title":"Michi Lorenz - Aura M 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAura M\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003eorange wine\u003c\/strong\u003e naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/michi-lorenz\"\u003eMichi Lorenz\u003c\/a\u003e, dans la région de Styrie \/ Steiermark en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce vin macéré, en contact avec la peau, est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, un cépage également connu sous le nom de Muskat Ottonel ou Muscat d'Alexandrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCeci est l'Aura M élaboré avec ce cépage, tandis qu'il existe aussi un autre Aura fait avec du Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDégustation de l'Aura M par Michi Lorenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe orange wine a attiré notre attention, mais nous ne l'avons pas encore goûté. Nous espérons le faire cette semaine. Nous entendons dire qu'il présente des notes très concentrées de fruits à noyau pour un vin macéré, avec aussi une légère note épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur Michi Lorenz \"Aura M\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins pour l'Aura M sont cultivés sur des sols d'ardoise noire, avec des vignes élevées selon une méthode holistique âgées de 20 à 30 ans, situées sur des terrasses de vignobles en pente à environ 500 m d'altitude. Ce vin est élevé en vieux barriques et ne reçoit aucun ajout de soufre lors de sa vinification ou de sa mise en bouteille.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45797472829708,"sku":"MORE-4418-SKU","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Michi-Llorenz---Aura-M.png?v=1722065421"},{"product_id":"gmeinbock-goldmuskateller-2023","title":"Gmeinböck - Goldmuskateller 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGOLDMUSKATELLER 2023 \u003c\/strong\u003e est un vin naturel produit par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gmeinbock\"\u003eGmeinböck\u003c\/a\u003e, dans la région de Niederösterreich en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce white vin est élaboré à partir du raisin \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/goldmuskateller\"\u003eGoldmuskateller\u003c\/a\u003e, qui n'est pas un raisin très répandu en Autriche, mais qui est également connu sous le nom de Muscat}. Blanc à Petits Grains.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIci, il dégage \u003cstrong\u003eun grand élément parfumé, très floral, tout en mettant en valeur des touches d'abricot et de melon.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa bouche fine le rend facile à vivre et très rafraîchissant, servi directement du réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53594322010380,"sku":"MORE-4499-SKU","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gmeinbock---Goldmuskateller-2023.png?v=1727445483"},{"product_id":"katharina-gessl-schlingel-2023","title":"Katharina Gessl - Schlingel 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchlingel 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/katharina-gessl\"\u003eKatharina Gessl\u003c\/a\u003e, dans la région de Weinviertel, en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce white vin est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649250910476,"sku":"MORE-4515-SKU","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katharina-Gessl-Schlingel.png?v=1728899199"},{"product_id":"katharina-gessl-bawararin-pet-nat-2024","title":"Katharina Gessl - Bawararin Pet Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBawararin Pet Nat 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/katharina-gessl\"\u003eKatharina Gessl\u003c\/a\u003e, dans la région du Weinviertel en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e. On dit qu'il présente des notes de \u003cspan\u003ebrioche au citron et marmelade de groseille rouge\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649251369228,"sku":"MORE-4517-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Katharina-Gessl-Bawararin-Pet-Nat.png?v=1728899030"},{"product_id":"manuel-pineau-gafarots-2022","title":"Manuel Pineau - Gafarots 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGafarots 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/manuel-pineau\"\u003eManuel Pineau\u003c\/a\u003e, dans la région du Rhône en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e, plus précisément dans la\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ezone de la Drôme au sud de Lyon, bien qu'il soit également basé dans la Loire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ce vin blanc appelé \"Gafarots\" est fait avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003eMuscat Blanc à Petits Grains\u003c\/a\u003e, et est destiné à présenter une touche prononcée de pêche blanche et de nectarine jaune, avec une approche parfumée. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBelle étiquette aussi...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54062580072716,"sku":"MORE-4822-SKU","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/piuneau.png?v=1738856297"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2024\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (signifiant ciel sur terre) est un vin naturel élaboré par Christian Tschida, dans la région du Burgenland en Autriche. Ce orange wine est fait avec une variété de clones de raisins Muskateller (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGoldener Muskateller, Gelber Muskateller, Zitronenmuskateller) ainsi qu'un petit ajout de Chenin Blanc, ce vin macéré \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(le seul orange que Christian produit)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e diffère du Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, élaboré avec d'autres raisins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinification de Himmel Auf Erden II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIci, les raisins Muskat sont délicatement égrappés puis foulés aux pieds, avant de rester sur leurs peaux pendant 2 semaines, avant qu'une partie soit retirée et le reste laissé à macérer encore 2 semaines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe n'est pas un orange très puissant, au contraire les qualités herbacées et une légère salinité ressortent dans ce vin sans sulfites ajoutés, qui a vieilli un an en grands fûts de chêne neutres. TELLEMENT DÉLICIEUX !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-stringify-type=\"paragraph-break\" class=\"c-mrkdwn__br\" aria-label=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNous avons trouvé des notes de loukoum, eau de rose, ananas, litchi et zeste de citron parmi des touches florales vives, des éléments doux de vanille. Vibrant, aromatique et énergique ! Super léger\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes du vigneron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascination d'une méthode historique transposée dans le futur. Vieux vignobles plantés de Yellow Muscat, Golden Muscat et Lemon Muscat : tous des cépages qui se distinguent par une saveur unique et concentrée dans leurs peaux - une invitation naturelle à la macération. Au fil des années, nous avons élaboré plusieurs méthodes de macération pour une extraction douce, comme traiter une feuille fragile de thé vert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2023 et 2024, un coup de boost de Chenin Blanc issu de schiste renforce le corset minéral du Muscat aromatique-Triplet. Un concept à continuer d'explorer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication : Les raisins sont récoltés à la main et laissés à macérer. Certaines peaux sont\u003cbr\u003elaissé en contact avec le jus jusqu'à 4 mois, faisant du seul orange de Christian\u003cbr\u003evin. Pressé avec la force d'une poignée de main, le jus hyper-aromatique vieillit dans\u003cbr\u003egrand tonneau.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire Christian Tschida \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRegardez notre documentaire vidéo sur le maître du Burgenland Christian Tschida, pour comprendre sa philosophie et son approche dans le vignoble. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AXlxI6LE5G4?si=qmd1rp9qoxnDtFiz\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109033890060,"sku":"MORE-4849-SKU","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Christian-Tschida---Himmel-Auf-Erden-2-2024.png?v=1772193606"},{"product_id":"christian-tschida-himmel-auf-erden-ii-maischevergoren-2023-magnum","title":"Christian Tschida - Himmel auf Erden II Maischevergoren 2023 MAGNUM (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHimmel \u003c\/strong\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eauf Erden II “Maischevergoren” 2023\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e (signifiant ciel sur terre) est un vin naturel élaboré par Christian Tschida, dans la région du Burgenland en Autriche. Ce orange wine est produit avec une variété de clones de raisins Muskateller ainsi que du Chenin Blanc (pour ce millésime), donc ce vin macéré \u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e(le seul orange wine que Christian produit)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e diffère du Weiss Himmel auf Erden Grand Cuvee, élaboré avec d'autres raisins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eVinification de Himmel Auf Erden II Maischevergoren\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIci, les raisins Muskat et Chenin Blanc sont délicatement égrappés puis foulés aux pieds, avant de rester sur leurs peaux pendant 2 semaines, avant qu'une partie soit retirée et que le reste macère encore 2 semaines supplémentaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCe n'est pas un orange wine très puissant, au contraire les qualités herbacées et une légère salinité ressortent dans ce vin sans ajout de soufre, qui a vieilli un an en grands fûts de chêne neutres. UN VRAI PLAISIR !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan aria-label=\"\" class=\"c-mrkdwn__br\" data-stringify-type=\"paragraph-break\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003eNotes de dégustation\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons trouvé des notes d'ananas, de litchi et de zeste de citron parmi des touches florales vives, des éléments doux de vanille et le Chenin de cette année ajoute une touche minérale distinctive qui manquait en 2022. Cela apporte également moins de tanins que l'année précédente, et nous le préférons à 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes du vigneron\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa fascination d'une méthode historique transmise vers l'avenir. De vieux vignobles plantés avec du Muscat Jaune Muscat, du Muscat Doré Muscat et du Muscat Citron : tous des cépages qui se distinguent par une saveur unique et concentrée dans leurs peaux - une invitation naturelle à la macération. Au fil des ans, nous avons élaboré plusieurs méthodes de macération pour une extraction douce, comme traiter une feuille fragile de thé vert. En 2023, un coup de fouet de Chenin Blanc issu de schiste renforce le corset minéral du triplet aromatique Muscat. A concept à continuer d'explorer.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabrication : Les raisins sont récoltés à la main et laissés à macérer. Certaines peaux restent en contact avec le jus jusqu'à 4 mois, ce qui fait le seul vin orange de Christian. Pressé avec la force d'une poignée de main, le jus hyper-aromatique vieillit en grande barrique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54109034414348,"sku":"MORE-4851-SKU","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Himmel-II-magnum.png?v=1743173889"},{"product_id":"vino-gross-hisno-vino-blanc-2024","title":"Vino Gross - Hisno Vino Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHisno Vino Blanc 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/vino-gross\"\u003eVino Gross\u003c\/a\u003e, dans la région de Štajerska en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/slovenia\"\u003eSlovénie\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc, considéré comme le vin d'entrée de gamme de Vino Gross, est élaboré avec des raisins aromatiques de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un vin frais, vert, vif, légèrement mentholé et avec une acidité dynamique. Très bon !\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289534779660,"sku":"MORE-4960-SKU","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Hisno-Vino-Gross.png?v=1746959502"},{"product_id":"glow-glow-muskateller-2024","title":"Glow Glow - Muskateller 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskateller 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/glow-glow\"\u003eGlow Glow\u003c\/a\u003e, dans la région de Nahe en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce orange wine est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e,\u003cspan\u003e élaboré par les frères et sœurs Carl \u0026amp; Pauline Baumberger, issus d'une famille de vignerons respectée dans la région de Nahe en Allemagne. Ils représentent la nouvelle génération de vignerons de la famille, se concentrant exclusivement sur les vins naturels et NOUS AIMONS LEURS VINS !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLeurs vins naturels sont légers, rafraîchissants et toujours agréables.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54311645839628,"sku":"MORE-5051-SKU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Glow-Glow-wine---Muskateller.png?v=1748075119"},{"product_id":"la-sorga-brutal-blanc-2023","title":"La Sorga - Brutal Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal Blanc 2023 \u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, dans la région du Languedoc en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est composé de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/terret-bourret\"\u003eTerret Bourret\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/mauzac\"\u003eMauzac\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains\"\u003e Muscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e. Ce vin issu de pressurage direct ne subit aucune addition de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Attendez-vous à un nez d'agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques et de minéralité pierreuse. En bouche, le caractère minéral domine avec une belle tension et une grande longueur. Des saveurs de pêche et d'agrumes apparaissent, se terminant par une note saline typique de ces terroirs riches en calcaire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"0 0 []\"\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce qu'un vin Brutal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez ce qu'est un vin Brutal dans cette \u003ca rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-truth-about-brutal-wines\" target=\"_blank\"\u003evidéo,\u003c\/a\u003e et comment ils sont nés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFAIT : En tant que fondateur de la série Brutal, Antony Tortul et les autres fondateurs sont les seuls autorisés à utiliser l'étiquette dorée Brutal, en plus des amis de confiance. Cela s'explique par le fait que les étiquettes Brutal ont été largement abusées par les producteurs par le passé pour profiter de la demande, sans la qualité.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cbr data-end=\"751\" data-start=\"748\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373698273548,"sku":"MORE-5111-SKU","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Brutal-Blanc.png?v=1751092246"},{"product_id":"la-sorga-brutal-rouge-2023","title":"La Sorga - Brutal Rouge 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrutal Rouge 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par Antony Tortul de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, dans la région du Languedoc en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge énergique est composé à 95 % de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e issu de vignes de 67 ans et à 5 % de raisins de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cinsault\"\u003eMuscat Blanc a Petits Grains\u003c\/a\u003e provenant de vignes de 12 ans à faible rendement. Les deux sont cultivés sur des sols de schiste à Cabrerolles (appellation Faugères).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins subissent une macération de 26 jours après un éraflage manuel. Le vin est élevé en cuve de grès pendant 9 mois sans ajout de sulfites à aucune étape, comme tous les vins de La Sorga.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/brutal_sorga.jpg?v=1782656827\" alt=\"Brutal Wine La Sorga\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a ce vin Brutal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est punk rock ! Un côté fruité juteux du Cinsault et une touche florale douce du muscat ! Des notes subtiles de chocolat, une légère touche terreuse, des fruits des bois comme le sureau mêlés à des touches de poivre blanc. Très cool et très facile à boire ! Tellement bon.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQu’est-ce qu’un vin Brutal ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez ce qu’est un vin Brutal dans cette \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-truth-about-brutal-wines\" target=\"_blank\"\u003evidéo,\u003c\/a\u003e et comment ils sont nés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFAIT : En tant que fondateur de la série Brutal, Antony Tortul et les autres fondateurs sont les seuls autorisés à utiliser l’étiquette dorée Brutal, en plus de quelques amis de confiance. Cela s’explique par le fait que les étiquettes Brutal ont été largement détournées par des producteurs par le passé pour profiter de la demande, sans en garantir la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Sorga_Anthony_Tortul.webp?v=1781889772\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQui est Antony Tortul et La Sorga ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe domaine La Sorga d’Antony Tortul est l’une des opérations les plus cultes du Languedoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl a commencé par acheter des raisins à des producteurs locaux chimiques-free en qui il avait confiance et il le fait depuis assez longtemps pour posséder aujourd’hui quelques-unes de ses propres vignes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour ceux qui ne le savent pas, il a été l’un des fondateurs originaux du label Brutal!!!, aux côtés d’Escoda Sanahuja, Mendall et Rémi Poujol… en fait, c’est lui qui a dessiné l’étiquette iconique lui-même la même nuit où tout a été mis en place, et cela après une longue nuit de dégustation !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes vins de La Sorga sont bruts, énergiques et totalement uniques – sans ajout de sulfites et pleins d’expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373698371852,"sku":"MORE-5112-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga-Brutal-Rouge.png?v=1751091681"},{"product_id":"schnabel-gelber-muskateller-2023","title":"Schnabel - Gelber Muskateller 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelber Muskateller 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/schnabel\"\u003eSchnabel\u003c\/a\u003e, dans la région de Styrie en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/austria\"\u003eAutriche\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, et est très léger avec seulement 10,5 % d’alcool. Vibrant et expressif, attendez-vous à des notes de litchi, menthe, poire, biscuits à la vanille et pierre humide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDélicieux et énergique. Un muskateller TOP !\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54583334437132,"sku":"MORE-5422-SKU","price":30.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/schabel-Gelber-Muskattler.png?v=1764871174"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_0aa7ece1-3df4-449f-8489-c6c74688dc36.jpg?v=1718866268","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/collections\/muscat-blanc-a-petits-grains.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}