{"title":"MONTREZ-MOI DE NOUVEAUX VINS NATURELS","description":"Vous trouverez ici tous les vins naturels arrivés neufs en boutique ou réapprovisionnés, ouais ! Cependant, ils ne sont peut-être pas dans un ordre parfait, alors utilisez toujours le moteur de recherche de vins naturels si vous recherchez quelqu'un en particulier, en haut à droite.","products":[{"product_id":"escoda-sanahuja-les-paradetes","title":"Escoda Sanahuja - Les Paradetes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eCe millésime 2022 de Les Paradetes de Escoda Sanahuja est issu d'un assemblage de grenache et de carignan\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eC'est un beau vin ! Légèrement fumé, noisettes grillées, cerise noire, poivre blanc. Une acidité vive et des tanins qui picotent.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187622178916,"sku":"MORE0028NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Escoda-Sanahuja---Les-Paradetes-2019.png?v=1715005819"},{"product_id":"staffelter-hof-little-bastard","title":"Staffelter Hof - Little Bastard 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eLe Petit Bâtard de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/staffelter-hof\" data-mce-href=\"\/fr-ch\/collections\/staffelter-hof\"\u003e\u003cstrong\u003eStaffelter Hof\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un white vin vibrant et rafraîchissant de la vallée de la \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/mosel\" data-mce-href=\"\/fr-ch\/collections\/mosel\"\u003e\u003cstrong\u003eMoselle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/germany\" data-mce-href=\"\/fr-ch\/collections\/germany\"\u003e\u003cstrong\u003eAllemagne\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOn l'appelle \"bâtard\" parce que c'est un mélange de Riesling et de sauvignon blanc, ce qui est très inhabituel dans la vallée de la Moselle, car la plupart des gens ne cultivent que du Riesling et l'idée de mélanger un tel cépage mosellan avec quoi que ce soit d'autre est généralement inédite !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eQuel est le goût du Little Bastard de Staffelter Hof ?\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eEn général, tu peux t'attendre à des différences entre les millésimes du vin Little Bastard, mais ce vin présente généralement de \u003cstrong\u003egrandes vibrations de pamplemousse avec beaucoup d'éléments salés et crayeux.\u003c\/strong\u003e Il est assez vif et rafraîchissant, avec beaucoup d'énergie et des aspects de fruits acides qui dominent souvent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Little Bastard - Staffelter Hof\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Little_Bastard_by_Staffelter_Hof_600x600.jpg?v=1722351825\"\u003e\u003c\/div\u003e \u003cp\u003eParfois, le vin Little Bastard de Staffelter Hof peut avoir un peu plus de peau\/contact, ce qui lui donne une couleur orange, mais il est généralement blanc.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eC'est quoi ce loup sur les vins Staffelter Hof comme Little Bastard ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/staffelter-hof\"\u003eStaffelter Hof\u003c\/a\u003e est en fait l'une des plus anciennes caves enregistrées dans le monde entier, datant de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e862 AD\u003c\/strong\u003e, ce qui lui donne presque 1200 ans d'existence ! Il était autrefois géré par des moines qui cultivaient les pentes escarpées de la vallée de la Moselle à l'aide d'un âne.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa légende raconte qu'un loup a un jour tué l'âne et que, plutôt que de tuer le loup, les \u003cstrong\u003emoines l'ont capturé et l'ont forcé à faire le dur travail de l'âne\u003c\/strong\u003e en aidant les moines à cultiver les vignes escarpées ! C'est pourquoi un loup figure sur la plupart des étiquettes de Staffelter Hof, y compris celle de Little Bastard.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626635364,"sku":"MORE0098NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-bastard_0ddef6cb-2ba9-42ca-8124-e90a5d42b919.png?v=1587290757"},{"product_id":"staffelter-hof-kiss-kiss-maddies-lips","title":"Staffelter Hof - Kiss Kiss Maddies Lips 2023","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eKiss Kiss Maddies Lips 2022 présente Frühburgunder, qui est un mutant naturel de Pinot Noir, et fonctionne à merveille ici dans ce Pet Nat populaire !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrant des notes de groseille, fraise et une touche d’agrumes, 'Kiss Kiss Maddies Lips' de Staffelter Hof est un Pet Nat merveilleusement sec et rafraîchissant. Idéal pour l’été.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187626733668,"sku":"MORE0101NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/staffelter-hof-kiss-kiss-maddies-lips.png?v=1604684031"},{"product_id":"peira-levada-velvet-underschiste","title":"Peira Levada - Underschiste de velours","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelvet Underschiste\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Languedoc avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, cultivés sur des vignes d'environ 50 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui-ci présente une belle structure tannique et une richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187633156196,"sku":"MORE0134NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/the-velvet-underschiste.png?v=1584365263"},{"product_id":"rudolftrossen-riesling-vom-berg-spatlese","title":"Rudolf Trossen - Silbermond Feinherb 2023 (doux)","description":"\u003cp\u003eRudolf et Rita Trossen élaborent ce vin Riesling avec des raisins issus de vignes de 40 ans, cultivées sur des sols d'ardoise. Ce vin \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSilbermond Feinherb 2022\u003c\/span\u003e est sulfité à 23 mg\/l, offrant ainsi une expérience différente de sa gamme plus naturelle. Techniquement, ce n'est pas un vin naturel, car il est également filtré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFeinherb est un terme utilisé pour décrire un vin qui se situe entre sec et demi-sec. Il n'est donc pas totalement doux, mais pas non plus complètement sec. Ici, il y a 20 grammes de sucre résiduel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous entendons que l'acidité est assez vive et impressionnante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636269156,"sku":"MORE0156NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/trossen-wine.png?v=1725081681"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW ! Latitude Blanc de Blancs de Larmandier-Bernier est un délicieux Champagne, élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Excellente structure, finesse et expression !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eLe prix pourLarmandier Bernier semble augmenter chaque année, d'un certain montant, espérons qu'il n'augmentera pas davantage à l'avenir...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eLe nom \"Latitude\" a été choisi pour mieux caractériser ce cycle. \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003etrès ronde, au style riche et charmeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eElle est élaborée \u003cstrong\u003eexclusivement à partir de raisins Chardonnay\u003c\/strong\u003e qui proviennent tous de la même \"latitude\" : le sud de Vertus. Un vin généreux \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e et des raisins cueillis à pleine maturité : la Latitude \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e est le champagne festif par excellence, tout en conservant la pureté caractéristique des champagnes du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eCette cuvée non millésimée \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003econtient 40% de vins issus de la réserve perpétuelle du domaine commencée en 2004.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"chateau-du-cedre-chateau-du-cedre-extra-libre","title":"Château Du Cèdre - Extra Libre 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libre 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chateau-de-cedre\"\u003eChateau De Cedre\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Cahors avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e. Ce grand rouge a des tanins un peu plus fermes, idéal donc pour les plats copieux et pour ceux qui préfèrent les rouges légèrement plus corsés.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639644260,"sku":"MORE0178NAT","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Extra-Libre.png?v=1570037096"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Émilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"claus-preisinger-zweigelt-kieselstein","title":"Claus Preisinger - Zweigelt Kieselstein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Kieselstein\u003c\/strong\u003e est un rouge exceptionnel, facile à boire, issu de la légende autrichienne \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Presinger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est très similaire au niveau d'entrée \u003cstrong\u003ePuszta Libre\u003c\/strong\u003e (l'un des meilleurs rapports qualité-prix en vin naturel rouge selon nous).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des notes de cassis, vanille, pomme cuite et une pointe d'acidité en finale. Super frais et juteux. Nous adorons le servir frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187647311972,"sku":"MORE0201NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/claus-presinger---zweigelt-kieselstein.png?v=1726421399"},{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (bouteille en argile) 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e est un orange wine emblématique produit en Styrie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOui, c’est un orange wine très spécial... présenté dans une magnifique bouteille en argile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les amateurs sérieux d’orange wine, c’est un vrai plaisir et il peut aussi vieillir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"alta-alella-tallarol","title":"Alta Alella - Tallarol 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTallarol 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/alta-alella\"\u003eAlta Alella\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Alella avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTallarol est un vin blanc propre, frais et plus classique. Pommes vertes, vanille et melon miel. Pas très excitant en termes d'aventure, mais un vin sûr pour ceux qui veulent quelque chose de plus classique en goût\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654160484,"sku":"MORE0219NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/celler-de-les-aus-Tallarol.png?v=1574591001"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005 est un assemblage de Barbera et Croatina de \u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003e, situé en Lombardie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à une longue macération, des aspects agricoles, de gros tanins, beaucoup de fruit et des vibrations italiennes classiques ayant vieilli maintenant depuis 20 ans...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAssez difficile de trouver des informations sur ce domaine, autre que le fait qu'il est dirigé par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEugenio Barbieri, qui venait à l'origine d'un milieu académique mais s'est tourné vers la viticulture, en se concentrant sur les vins naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"mongarda-extra-dry","title":"Mongarda - Extra Sec","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMongarda produit du Prosecco de haute qualité\u003c\/strong\u003e en utilisant la méthode Charmant (ainsi que Col Fondo, le style ancien Pet Nat). Ils cultivent 12 hectares et réalisent souvent des cuvées de parcelles uniques, comme l'Extra Dry \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValdobbiadene. Les vignobles ici sont magnifiques et situés sur des parcelles bien exposées dans les collines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un magnifique Prosecco utilisant le cépage traditionnel Glera - classique et pur tout en conservant une sensation naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656388708,"sku":"MORE0245NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mondarga-Extra-Dry.png?v=1726429103"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Vénétie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCe grand vin rouge italien Saustò est refermenté sur les lies de recioto et offrira de grands arômes fruités, accompagnés de touches confiturées et de notes de graphite. Veuillez noter que l’étiquette sur la photo affichera un millésime différent \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall'Ora - Saseti 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Vénétie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003ePerché sur les terrasses calcaires de Castelrotto au cœur de Valpolicella Classica, Monte Dall´Ora cultive ses vignes âgées de 25 à 70 ans en pergola de manière chimique-free, laissant les « saseti » (« petites pierres ») du sol façonner le pouls minéral du vin. Corvina et Corvinone dominent l'assemblage du champ, complétés par Rondinella, Molinara et l'héritage Oseleta, tous récoltés à la main sur des pentes orientées sud-est entre 70 et 200 m d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eLe 2023 a été fermenté spontanément avec des levures indigènes pendant environ une semaine dans du ciment non doublé et de l'acier, avec des pigeages doux et zéro soufre pendant la fermentation. Il a reposé trois mois brièvement dans du béton et de l'inox avant d'être mis en bouteille non filtré avec seulement un soupçon de SO₂, maintenant l'alcool à un agile 12,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDans le verre, on le décrit comme un rubis vif, offrant des notes de cerise acidulée, de framboise et d'herbes sauvages, rehaussées de rose séchée, d'écorce d'agrumes et d'une pointe saline. Une acidité brillante, des tanins fins et poudreux et une finale minérale le rendent dangereusement buvable — considérez-le comme un instantané haute définition et rafraîchissant des collines de Valpolicella lors d'un millésime généreux.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003eServir légèrement frais accompagné de charcuterie, risotto aux champignons ou d'une pizza Margherita\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Émilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'était en fait l'un des premiers vins Orange que nous avons goûtés. Complexe, acidulé, herbacé et structuré avec une certaine tenue tannique.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e by Croci est un pét nat orange inhabituel, avec un bouchon. Painé, un peu charnu, herbacé et acidulé. Pas pour tout le monde, mais très unique et intéressant. Un vin qu'on aime ou qu'on déteste...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les raisins, ici nous avons \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMalvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon and Marsanne 5% qui passent 7 jours en macération sur les peaux. Ce vin Campedello qui est un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e passe 12 mois en bouteille avant la sortie, et est pétillant mais pas de manière excessive\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso) 2020","description":"\u003cp\u003eCroci \"Valtolla\" est un délicieux assemblage rouge croquant composé de 60 % Barbera et 40 % Bonarda alias Croatina de Croci - parfait avec des plateaux de fromages ou des plats de pâtes copieux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins sont macérés pendant 25 à 30 jours sur les peaux et élevés dans des cuves en ciment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci affirme que Val Tolla était l'ancien nom de la vallée moyenne de l'Arda, où les vignes sont cultivées depuis l'époque romaine. Il est élaboré à partir des raisins Barbera et Bonarda (Croatina), traditionnellement cultivés sur nos collines. Les raisins pleinement mûrs sont récoltés à la main dans de petites caisses et vinifiés par macération sur les peaux pendant environ trente jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin rustique exprime des notes vinicoles caractéristiques et mûres, et est frais et structuré en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastère Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Latium avec 45 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, 35 % de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e et 20 % de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est cultivé et vinifié par des religieuses dans un monastère !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe orange wine offrira des notes florales, de beaux arômes et une légère astringence tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Monastero Trappiste Vitorchiano - des vins naturels élaborés par des religieuses !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur des sols volcaniques tufacés du Latium, les moniales cisterciennes trappistes de Vitorchiano considèrent la vinification comme une forme de liturgie. Sous la direction de Giampiero Bea, elles entretiennent à la main des vignes âgées de plusieurs décennies, fermentent avec des levures sauvages et mettent en bouteille sans artifices. Le résultat est « Coenobium », un blanc en contact avec la peau aux reflets ambrés, et « Benedic », un rouge savoureux — tous deux rustiques, légèrement oxydatifs et aussi sincères que le cloître qui les élève.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Bénédicte 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel produit dans le Latium avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/ciliegiolo\"\u003eCiliegiolo\u003c\/a\u003e. Le vin est élaboré par des moniales italiennes, guidées par un vigneron naturel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGiampiero Bea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation de Benedic 2020 par l'importateur américain de vin Rosenthal :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eLes sœurs produisent une quantité minime de vin rouge : un charmant assemblage à parts égales de Sangiovese et Ciliegiolo appelé « Benedic ». Malgré une macération de deux semaines, « Benedic » est généralement un vin d'une belle pâleur translucide. Affichant seulement 11 % d'alcool, sa couleur est calme, douce et presque cuivrée — on peut percevoir sa nature douce rien qu'en le regardant. Un nez pur et honnête de réglisse rouge, de feuilles séchées et de tabac à pipe frais introduit une caresse éthérée en bouche avec presque aucun tanin détectable. « Benedic » est un vin joli, savoureux, franc, sans artifice ni prétention, et sa touche légèrement florale évoque le printemps.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de Monastero Trappiste Vitorchiano - vins naturels produits par des moniales !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu milieu des sols de tuf volcanique du Latium, les moniales cisterciennes trappistes de Vitorchiano considèrent la vinification comme une forme de liturgie. Guidées par Giampiero Bea, elles soignent à la main des vignes âgées de plusieurs décennies, fermentent avec des levures sauvages et mettent en bouteille sans artifices. Le résultat est « Coenobium », un blanc en contact avec la peau teinté d'ambre, et « Benedic », un rouge savoureux — tous deux rustiques, doucement oxydatifs et aussi honnêtes que le cloître qui les élève.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"tenuta-macchiarola-tippi","title":"Tenuta Macchiarola - Tippi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTippi\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/tenuta-macchiarola\"\u003eTenuta Macchiarola\u003c\/a\u003e est un pet nat amusant et décontracté fabriqué en Puglia avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivo\u003c\/a\u003e. Avec 11,5 % d'alcool, ce vin est facile à apprécier et possède une acidité correcte, ce qui est bien étant donné que la Puglia peut être très chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu niveau des saveurs, Tippi est un pet nat unique avec un profil assez spécial et \u003cstrong\u003efou\u003c\/strong\u003e, à la fois délicieux et différent de tous les autres. \u003cstrong\u003eAttendez-vous à des notes de pêche, tomate, fruit pomelo, citron vert et vanille !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE : La couleur est plus fidèle sur la deuxième photo, car la photo principale montre un millésime précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658125412,"sku":"MORE0275NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tippi---Natural-Wine.png?v=1596101924"},{"product_id":"nino-barraco-vignammare","title":"Nino Barraco - Biancamare 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeci est l'anciennement appelé Vignamare de Nino Barraco, basé près de Marsala en Sicile. Ce vin blanc rafraîchissant et salin s'appelle désormais Biancammare. Les racines des vignes de Grillo atteignent la mer, et de nombreux millésimes offrent une forte sensation de salinité, d'où le nom.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à une finesse classique accompagnée de touches salines et d'une belle énergie naturelle. La Sicile dans un verre !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658354788,"sku":"MORE0282NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco---Biancammare.png?v=1633966413"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Sardaigne, Italie, avec des raisins Grenache (Cannelou), \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin bien extrait, très fruité avec une touche de sucre résiduel doux, ce qui fonctionne bien. Ici, un léger goût terreux, de champignon, qui fonctionne bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori déclare que \"Renosu Rosso est \u003cem\u003enotre vin rouge de tous les jours—-parfumé, simple, naturel, le vin rouge à déboucher entre amis, pour un verre de vin débordant de plaisir. Renosu, qui signifie sableux dans notre langue, est né de l'idée de la coutume traditionnelle, pour les vins de tous les jours, de combiner des vins de différents cépages rouges.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso a une couleur rubis avec un bord grenat. Le bouquet aromatique est défini par des senteurs de mûre, cerise confite, poudre de café et graphite, ainsi que par des parfums méditerranéens de myrte, pâté d'olive et romarin, ainsi que des notes vineuses agréables et parfaitement intégrées. L'attaque en bouche est ronde et immédiate, rapidement vivifiée par la tonalité salée marquée et la texture tannique délicate, dans une progression cohérente avec les sensations olfactives. Renosu Rosso est une interprétation spontanée d'une typicité exceptionnelle, accessible et satisfaisante à la fois.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAccord mets-vin : Renosu Rosso se marie mieux avec des plats à structure moyenne\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003earomatisé avec des herbes méditerranéennes, ainsi qu'avec des fromages au lait de vache moyennement affinés et des charcuteries, de l'agneau et du lapin mijotés. C'est un vin rouge polyvalent qui peut également être servi avec des plats de fruits de mer tels que des préparations complexes d'espadon, du petit poulpe à la sauce tomate, de savoureuses soupes de poisson ou avec du poulpe à la Luciana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Sardaigne, Italie, avec les raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e et aromatiques \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori affirme que leur Renosu Bianco est \"\u003cem\u003eun vin intensément aromatique, simple et direct, un pur plaisir dans un verre à vin. À déguster frais. Renosu, qui signifie sableux dans notre langue locale, n'est pas nouveau, mais traditionnel ici : marier une acidité complexe avec une douceur intense est une coutume agréable.\u003c\/em\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco exprime une couleur cuivre dorée singulière, cristalline et brillante.\u003cbr\u003eLe nez présente des arômes fins et parfumés de poire mûre, nectarine, fleurs blanches, fenouil et arbuste méditerranéen, combinés à des notes de pâtisserie rappelant le beurre et la cannelle. L'ensemble est soutenu par des sensations marines nettes, dans un contexte doux et minéral. La bouche est enveloppante, douce et dynamique à la fois, avec une belle note salée accompagnant la finale mielée et florale. Une expression pure et extrêmement agréable, avec une grande harmonie.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eAccords mets et vins : Le vigneron Dettori recommande d'associer Renosu Bianco à des plats de poisson bien structurés, des risottos crémeux ou des fromages assortis à maturation moyenne. Il est également idéal avec de la tempura, des quiches aux légumes, des crèmes de légumineuses avec des fruits de mer et une cuisine thaïlandaise peu épicée.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"claus-preisinger-kalkundkiesel-weiss","title":"Claus Preisinger - Kalkundkiesel Weiss 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalkundkiesel Weiss 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/claus-preisinger\"\u003eClaus Preisinger\u003c\/a\u003e est l'un des vins naturels les plus populaires de ce producteur renommé du Burgenland. KalkundKiesel Weiss est élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/weissburgunder\"\u003eWeissburgunder\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eCe K\u0026amp;K Weiss de Claus Preisinger est absolument sensationnel et d'une fraîcheur éclatante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrouble, super frais et expressif, il dévoile des notes de fleur de sureau, de foin, de fleurs des prés et une touche de poire. \u003cstrong\u003eUn vin charmant avec une belle vivacité piquante.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664547940,"sku":"MORE0311NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Claus-Preisinger-Kalk-und-Kiesel-White-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042257"},{"product_id":"pittnauer-perfect-day","title":"Pittnauer - Perfect Day 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePerfect Day\u003c\/strong\u003e 2025 de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pittnauer\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en Burgenland, Autriche, est un magnifique vin élaboré à partir des raisins Muscat Ottonel, Gelber Muskateller, Chardonnay et Pinot Blanc (Weissburgunder)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFait intéressant, les millésimes plus récents sont blancs (auparavant, ils étaient plus macérés, donc techniquement oranges).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a le Perfect Day de Pittnauer ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à un \u003cstrong\u003eprofil tropical et vif avec des notes supplémentaires de sel, litchi, citron vert et zeste de pamplemousse.\u003c\/strong\u003e Nous apprécions la sensation en bouche facile à boire, qui peut être dangereusement agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNOUS L'ADORONS !\u003c\/span\u003e… et vous aimerez ce vin aussi :)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur le vin Perfect Day\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom du vin \"Perfect Day\" vient de la chanson de Lou Reed, et pour être honnête, il convient parfaitement à ce vin charmant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGerhard \"Piti\" Pittnauer déclare que\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\"\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eles joies simples de la vie se résument pour faire une journée parfaite. Pour nous, il s'agit de créer un vin qui peut accompagner une telle journée ou en faire une.\"\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Translation\" id=\"tw-target-text\" aria-label=\"Translated text\" data-ved=\"2ahUKEwilseH39M6HAxVEOHoKHR3hH6IQ3ewLegQICBAU\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"en\"\u003eLes quatre cépages ont été élevés sur lies dans des barriques usagées pendant plus de six mois et n'ont été assemblés qu'à la veille de la mise en bouteille. Aucun sulfite ajouté n'a été utilisé dans ce vin naturel, ce qui en fait un vin dit 'Zéro Zéro'.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187664908388,"sku":"MORE0317NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Perfect-Day-2017-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466432"},{"product_id":"pittnauer-pitt-nat-rose-dogma","title":"Pittnauer - Pitt Nat Rose (Dogme)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePitt Nat Rosè par Pittnauer en Autriche est un Pet Nat Rosé amusant et estival qui répond parfaitement aux attentes pour un après-midi chaud, avec une légère touche de douceur lui donnant une agréable sensation gourmande. Attendez-vous à des notes de chewing-gum à la fraise, d'herbes, une pointe de glace à la vanille et une pincée de poivre blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665072228,"sku":"MORE0320NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gerhard-und-Brigitte-Pittnauer-Pitt-Nat-Rose-MORE-Natural-Wine.png?v=1726466461"},{"product_id":"joiseph-mischkultur","title":"Joiseph - Culture de la terre 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischkultur 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/joiseph\"\u003eJoiseph\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Burgenland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/traminer\"\u003eTraminer\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe coup de maître de Joiseph en Autriche dégage un tsunami de fraîcheur : pomme verte, zeste de citron et une pointe de poivre noir, avec en prime une touche de beurre !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncore mieux... c’est un RAPPORT QUALITÉ-PRIX EXCEPTIONNEL !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665170532,"sku":"MORE0322NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/joiseph-mischkultur.png?v=1726421308"},{"product_id":"judith-beck-beck-ink","title":"Judith Beck - Beck Ink 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeck Ink 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel abordable et apprécié, élaboré en Burgenland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à une pointe d’épices et quelques notes douces de fruits des bois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeck Ink est un vin rouge autrichien de semaine d’un excellent rapport qualité-prix, difficile à surpasser à ce tarif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187665793124,"sku":"MORE0326NAT","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck-Beck-Ink-MORE-Natural-Wine.png?v=1726419842"},{"product_id":"2naturkinder-kleine-heimat","title":"2Naturkinder - Kleine Heimat 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleine Heimat 2022 \u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Franken avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e. Veuillez noter que ce vin aura une étiquette différente et s'appelait auparavant KLEINE Heimat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un merveilleux orange wine élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e en Franken, Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2Naturkinder est connu pour utiliser leur propre guano de chauve-souris dans leurs vignobles, c'est pourquoi beaucoup de leurs étiquettes présentent des chauves-souris.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668512868,"sku":"MORE0356NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/2Naturkinder-Kleine-Heimat-MORE-Natural-Wine.png?v=1570042256"},{"product_id":"andi-weigand-white","title":"Andi Weigand - White 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/andi-weigand\"\u003eAndi Weigand\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Franken avec un joli assemblage généreux de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/silvaner\"\u003eSilvaner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/bacchus\"\u003eBacchus\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec un nez fruité de verger juteux, coing, quelques agrumes et melon ainsi que des touches florales fraîches coupées, ce vin savoureux et rafraîchissant fait mouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe bacchus et le scheurebe ancrent l’assemblage, avec leur caractère sauvage, leur texture et leur vivacité caractéristiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin a été élevé environ 9 mois sur lies et mis en bouteille non filtré et non raffiné, sans ajout de sulfites\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/andi-weigand-documentary\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire sur Andi Weigand ici\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187668775012,"sku":"MORE0361NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/andi-weigand---white.png?v=1726425656"},{"product_id":"weingut-brand-wilder-satz-pur","title":"Brand - Wilder Satz 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eWilder Satz\u003c\/strong\u003e 2023 par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/weingut-brand\"\u003e\u003cstrong\u003eBrand Bros\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un blanc rafraîchissant produit dans la région de la Pfalz en Allemagne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec les raisins \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChardonnay, Müller-Thurgau, Riesling, Scheurebe, Silvaner impliqués, attendez-vous à une fraîcheur salée et calcaire mêlée à des zestes de citron et un élément pierreux. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNote : Ce millésime du vin est le seul vin de Brand qui inclut une petite dose de SO2 à la mise en bouteille, afin de le garder stable\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669332068,"sku":"MORE0371NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Brand-Wilder-Satz.png?v=1746463450"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Pfalz avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous n'avons pas encore goûté celui-ci, mais le millésime 2019 était un Riesling vif, rafraîchissant et délicieux avec une touche indéniable de Brand !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"weingut-brand-nv-flora-pur","title":"Brand - Flora Pur","description":"\u003cp\u003eBrand ‘Flora Pur’ est un vin semi-carbonique avec des notes terreuses et des touches fruitées, élaboré à partir du raisin Dornfelder, qui n'a pas la meilleure réputation mais ici les Brand Bros lui ont donné une identité merveilleuse, fidèle au raisin mais bien plus intéressante que ce que beaucoup d'autres en ont fait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTexture légèrement plus épaisse ici et une couleur et un profil très riches et profonds.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669495908,"sku":"MORE0375NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/flora-pur-brand.png?v=1726428127"},{"product_id":"weingut-brand-pet-nat-white","title":"Brand - Pet Nat White 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Pet Nat blanc de Brand Bros est l'un de leurs vins les plus populaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est un magnifique Pet Nat offrant un excellent rapport qualité-prix. Des notes subtiles de fleurs sauvages, miel, sureau, accompagnées d'agrumes et de vanille, complètent une merveilleuse minéralité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669561444,"sku":"MORE0377NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Pet-Nat.png?v=1726421942"},{"product_id":"valli-unite-gaitu-2017","title":"Valli Unite - Gaitù 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitù 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge corsé est idéal pour les pâtes riches et les grands Barbecues carnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685159012,"sku":"MORE0535NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Gaitu.png?v=1595840853"},{"product_id":"mirco-mariotti-smarazen","title":"Mirco Mariotti - Smarazen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmarazen\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eMirco Mariotti\u003c\/strong\u003e est un vin pétillant Pet-Nat que nous adorons, produit en Emilie-Romagne, Italie. Il est agréablement salin, minéral et un \u003cstrong\u003ePet-Nat RAFRAÎCHISSANT !\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaboré avec un assemblage de Malvasia et Trebbiano, ce pétillant est vif, mais présente encore une légère acidité. Ce vin offre vraiment un \u003cstrong\u003eexcellent rapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e pour son\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prix bas. Nous avons trouvé des notes intéressantes de bonbons gélifiés au café au nez, évoluant vers la pierre humide et des éléments plus citriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685322852,"sku":"MORE0538NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Smarazen.png?v=1665503785"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel très populaire produit dans la région d'Émilie-Romagne dans le nord de l'Italie avec des raisins régionaux \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e. Il est considéré comme le \u003cstrong\u003evin d'entrée de gamme de La Stoppa \u003c\/strong\u003eet moins sérieux que d'autres vins qu'ils produisent, tels que Macchiona, Ageno ou Barbera. Nous avons également généralement des millésimes plus anciens de ceux-ci disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a Trebbiolo de La Stoppa ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rosso est toujours légèrement épicé, léger et avec une excellente acidité, ce qui le rend parfait pour presque tous les aliments, en particulier les viandes BBQ, la pizza et les plats de pâtes rouges. Ce vin est similaire à Puszta Libre de Claus Preisinger dans le sens où il offre un excellent rapport qualité-prix, n'est pas trop lourd et s'accorde avec la plupart des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à ce que 2023 ait des notes légèrement acidulées de cerise, des herbes douces, du poivre, de la pomme cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge primé de La Stoppa est l'un des vins les plus populaires de notre boutique... et pour une bonne raison !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment est fabriqué le vin \"Trebbiolo\" de La Stoppa ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduit pour la première fois en 1988, ce mélange classique est réparti entre 60 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbera et 40 % Bonarda. Les vignes sont cultivées dans des sols argileux et limoneux, qui sur toutes les parcelles pour ce vin populaire ont entre 10, 25 et 45 ans. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin connaît une forte production avec sa popularité, 60 000 bouteilles sont produites chaque année, selon les conditions de la récolte et du millésime. Le vin vieillit à la fois en cuves en ciment et en acier inoxydable, et bénéficie d'environ 20 jours de macération pelliculaire avec les raisins rouges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"Vin Trebbiolo de La Stoppa\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur La Stoppa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa possède 58 hectares dont 30 sont des vignobles et 28 des bois, et gère le domaine depuis 1973 lorsqu'il a été acheté par la famille Pantaleoni et, depuis le milieu des années 1990, \u003cstrong\u003eElena Pantaleoni \u003c\/strong\u003edirige l'entreprise. Elena, soutenue par \u003cstrong\u003eGiulio Armani qui dirige \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, a concentré son travail sur le vignoble, qui donne de faibles rendements dans leur approche sans produits chimiques et sur des sols pauvres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Dans la cave, de longues macérations sont privilégiées avec des cuves en béton et des cuves en acier inoxydable, certaines cuvées bénéficiant d'un vieillissement plus long en vieux fûts en bois. Un minimum de sulfites est utilisé à la mise en bouteille, si nécessaire, mais pas avant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"weninger-blaufrankisch-hochacker-2019","title":"Weninger - Blaufränkisch Hochäcker 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Hochäcker 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/weninger\"\u003eWeninger\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Burgenland, et le site Hochäcker est l'un des plus anciens vignobles de Horitschon. Son sous-sol argileux dur, sans pierres, est parsemé de fer. Cela en fait un terroir traditionnel pour le Blaufränkisch. Les vignes ont 40 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFranz Weninger indique que ce vin présente des notes de « fruits rouges, fines baies des bois, délicates touches de cerises, épices et tabac. Fraîcheur structurée en bouche. Un vin complexe, mais pas opulent. Dense et extrêmement serré, donc facile à conserver. »\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187715600484,"sku":"MORE0586NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Hochaecker.png?v=1726753205"},{"product_id":"judith-beck-koreaa","title":"Judith Beck - Coréea","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eKoreaa 2024 par Judith Beck est un vin macéré facile à boire, doux et très souple, originaire du Burgenland en Autriche, élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoreaa est l’un des vins Judith Beck les plus populaires, et les millésimes varient selon la durée de macération avec les peaux. Il est souvent plus proche d’un vin blanc que d’un vin orange, et offre une bouche rafraîchissante, simple et facile, qui représente bien le Burgenland, en Autriche, avec une touche d’arômes séduisants.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853189260,"sku":"MORE0707NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Koreaa.png?v=1726419984"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e 2023 par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau du Domaine la Boheme est un vin naturel vinifié en Auvergne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, dont certains proviennent d’ailleurs. Bien qu’il s’agisse techniquement d’un millésime 2023, c’est en réalité un système de cuve Solera, constamment rempli lorsque possible avec des raisins de 2023 et d’autres de millésimes plus récents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est un véritable best-seller et croyez-nous - Mol est DÉLICIEUX ! Surtout avec un plateau de fromages ! L’ajout de raisin blanc Muscat aide à alléger le corps du vin, malgré les touches épicées de Syrah et Grenache qui en feraient habituellement un vin plutôt moyen à corsé. Ici, il est très, très facile à boire tout en gardant une certaine âme !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien qu’il soit indiqué 2023, il s’agit d’un assemblage doux non millésimé en Solera qui offre une belle profondeur en finale malgré une bouche fraîche et jeune. On y trouve une pointe d’épices, accompagnée de cerise, violettes et mûre. Il surpasse largement son poids pour ce prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire avec Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons visité le Domaine la Boheme et filmé un petit documentaire de 20 minutes pour vous faire découvrir la manière dont Justine Loiseau et Patrick Bouju travaillent, et pourquoi leurs vins ont un goût si spécial pour tant de personnes. N’oubliez pas de vous abonner sur Youtube pour en voir plus dans votre fil d’actualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"brand-brand-nouveau","title":"Brand - Brand Nouveau 2023","description":"\u003cp\u003eBrand Nouveau est un joyau carbonique, un vin rouge naturel léger et fruité, facile à boire et terriblement agréable !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eC’est une véritable bombe de jus ! Servez-le frais et buvez-le directement à la bouteille. Zut, il est tellement juteux et ne contient que 10 % d’alcool !\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235854827660,"sku":"MORE0738NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/brand-nouveau.png?v=1726427903"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e est produit en Campanie avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, bien connus dans la région. Attendez-vous à une macération avec contact des peaux et à des éléments aromatiques, de fruits mûrs et floraux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"canlibero-pink-freud-2015","title":"Canlibero - Rose Freud 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePink Freud 2019\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e est un vin naturel assez punk-rock produit en Campanie avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e. Présenté ici en Rosè, attendez-vous à des notes épicées et des saveurs uniques avec des éclats de baies rouges et des touches d'orange sanguine\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309032076,"sku":"MORE0765NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-pink_freud.png?v=1670534092"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc riche vieillit pendant 12 mois dans des fûts en bois d'acacia de 700 litres d'occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu niveau des saveurs, il est crémeux, corsé et avec une faible acidité, présentant une belle note de menthe, accompagnée de saveurs subtiles de melon et de vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"ferdinando-principiano-langhe-nebbiolo-2018","title":"Ferdinando Principiano  - Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. C'est un vin rouge classique, épicé et séduisant, raffiné et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeuillez noter qu'il s'agit du millésime 2023, et non de 2018 comme le suggère la photo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309785740,"sku":"MORE0773NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_Nebbiolo.png?v=1670534060"},{"product_id":"b-d-schmitt-piros-2017","title":"B.D Schmitt - Piros 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePiros 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/b.d-schmitt\"\u003eB.D Schmitt\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Rheinhessen à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128613056652,"sku":"MORE0906NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/DB-Schmitt-Piros.png?v=1670533674"},{"product_id":"pittnauer-best-friend-dogma","title":"Pittnauer - Best Friend (Dogma)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBest Friend\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pittnauer\"\u003ePittnauer\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Burgenland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePittnauer eux-mêmes déclarent que Best Friend est léger et très élégant. Fraises des bois, coquelicots et épices douces donnent le ton, progressivement complétés par des notes de grenade et de pamplemousse. Agile et toujours en mouvement, il traverse le palais sans dévier. \u003cbr\u003eLe corps est délicat, lumineux et précis, la texture est douce et engageante. En finale, profondeur et expressivité se combinent avec fluidité de dégustation et souplesse. Donne envie d’en reprendre à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128615579788,"sku":"MORE0917NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pittnauer-Best-Friend.png?v=1670533639"},{"product_id":"staffelter-hof-little-red-riding-wolf-2019","title":"Staffelter Hof - Petit loup rouge à cheval 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ePinot Noir populaire par l'un des plus anciens vignobles connus (et entreprises enregistrées) au monde ! Un vin délicieux, avec de l'énergie et de l'âme !\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128617447564,"sku":"MORE0930NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/little-red-riding-hood-1.png?v=1581615364"},{"product_id":"beach-bag","title":"Sac de plage","description":"\u003cp\u003eCe sac en toile blanche possède une poche intérieure zippée et des poignées noires solides et durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un succès absolu pour apporter une bouteille de vin à la plage, emporter votre Oxford English Dictionary dans le train, faire entrer discrètement votre chat au bureau ou quelques bouteilles de bière à la réunion de famille ennuyeuse. Cela vous donnera aussi des méga points cool en entrant dans n'importe quel bar à vin naturel et tous vos amis seront follement jaloux, surtout cette Cindy de l'appartement B !\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003ci\u003eLivraison dans le monde entier. Si vous commandez dans l'UE, en Suisse, au Royaume-Uni ou ailleurs où nous expédions du vin, nous l'enroulerons soigneusement et le placerons dans la fente d'une bouteille de vin dans votre boîte à vin\u003c\/i\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128666632332,"sku":"MORE0958NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/more-tote-canvas-beach-bag.png?v=1763749681"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/MORE_icon-01.jpg?v=1615544014","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/collections\/new-natural-wines-2023.oembed?page=20","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}