{"title":"L'AUTRE CÔTÉ DE L'ÉTANG","description":"","products":[{"product_id":"lucy-margaux-3-colours-red-2018-rare","title":"Lucy Margaux - 3 Colours Red (rare)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eMélange blanc rouge d'Australie !\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128603848844,"sku":"MORE0851NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lucy-Margaux---3-Colours-Red.png?v=1581677479"},{"product_id":"lucy-margaux-sangiovese-stupafente","title":"Lucy Margaux - Sangiovese Stupafente","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSangiovese Stupafente\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/lucy-margaux\"\u003eLucy Margaux\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à AdelaideHills avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e , élaborés par macération carbonique et sans ajout de soufre.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929943912588,"sku":"MORE1024NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/lucy-margaux---sangiovese.png?v=1670533392"},{"product_id":"populis-wabi-sabit-white","title":"Populis - Wabi Sabi (USA)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWabi Sabi (USA)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/populis\"\u003ePopulis\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/colombard\"\u003eColombard\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \"\u003cp\u003e \u003cfont color=\"\"\u003eVin plus raffiné que prévu, cet assemblage blanc présente une belle élégance et une forte minéralité. Pommes, melon, amandes grillées et finale acier.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614280491148,"sku":"MORE1112NAT","price":23.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Popuilis---Wabi-sabi.png?v=1670533151"},{"product_id":"tom-shobbrook-aus-marco-2015","title":"Tom Shobbrook (AUS) - Marco 2015","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMarco 2015\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/tom-shobbrokk\"\u003eTom Shobbrokk\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans la Barossa Valley, en Australie, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404411830433,"sku":"MORE1373NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tom-shobbrook---Marco.png?v=1597168805"},{"product_id":"jauma-tikka-the-cosmic-cat","title":"Jauma - Tikka the Cosmic Cat (AUSTRALIA)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTikka the Cosmic Cat (AUSTRALIE)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/jauma\"\u003eJauma\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à McLarenVale avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836118102177,"sku":"MORE1536NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jauma-Black-Cats.png?v=1670532143"},{"product_id":"gentle-folk-mountain","title":"Gentle Folk - Mountain (AUSTRALIA)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMountain (AUSTRALIE)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gentle-folk\"\u003eGentle Folk\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à AdelaideHills avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836118495393,"sku":"MORE1539NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gentle-Folk-Mountain.png?v=1670532134"},{"product_id":"momento-mori-give-up-the-ghost","title":"Momento Mori - Give Up The Ghost","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eVin orange élaboré avec du Greco di Tufo de Momento Mori en Australie... et une étiquette qui tue aussi !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eIntense, structuré, complexe et aromatique mais buvable. Contact cutané équilibré - touches minérales avec des notes de marmelade, d'écorce de pamplemousse et de pomme. Des touches de poivre blanc et d'herbes se mêlent aux tanins. Magnifique et unique !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eHautement recommandé!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836128784545,"sku":"MORE1564NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mori.png?v=1670532055"},{"product_id":"ruth-lewandowski-naomi","title":"Ruth Lewandowski - Naomi (USA)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMATIONS OFFICIELLES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"\" description\u003e\n\n \u003cp\u003eNaomi de Ruth Lewandowski est 100% Grenache Gris issu des anciennes vignes de Gibson Ranch, ce blanc, plus que tout autre vin de la gamme, est un exercice de retenue, d'équilibre et d'art de la lente révélation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Grenache Gris, étant un cépage texturé, a une capacité étrange à fournir du poids, de la texture et de l'ampleur tout en fournissant une nouvelle touche d'acide pour maintenir le tout en ligne et soutenu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Loin d’être flashy ou farfelu, Naomi est plutôt un concentré d’élégance, intensément nuancé.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836129996961,"sku":"MORE1568NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Naomi.png?v=1670532043"},{"product_id":"ruth-lewandowski-chilion","title":"Ruth Lewandowski - Chilion (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChilion (USA)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/ruth-lewandowski\"\u003eRuth Lewandowski\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836134453409,"sku":"MORE1570NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chilion.png?v=1670532034"},{"product_id":"old-world-winery-rise-2017","title":"Old World Winery (USA) - Rise 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRise 2017\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/old-world-winery\"\u003eOld World Winery\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/colombard\"\u003eColombard\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eUn joli vin, qui gagnerait peut-être à passer un peu de temps en carafe pour s'exprimer un peu plus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365582258337,"sku":"MORE1870NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Old-World-Winery-Rise.png?v=1670531107"},{"product_id":"populis-wabi-sabi-red-2019","title":"Populis - Wabi Sabi Red 2019 (USA)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWabi Sabi Red 2019 (USA)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/populis\"\u003ePopulis\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivo\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365582323873,"sku":"MORE1872NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Populis---Wabi-Sabi.png?v=1728406556"},{"product_id":"subject-to-change-twin-pyramids","title":"Subject to Change (USA) - Twin Pyramids","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTwin Pyramids\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/subject-to-change\"\u003eSubject To Change\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muskat\"\u003eMuskat\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNous avons trouvé que Twin Pyramids était un Muskat incroyablement bon ! Vraiment nous a tous impressionnés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365584847009,"sku":"MORE1875NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Twin-Pyramids.png?v=1670531091"},{"product_id":"subject-to-change-cuvee-831","title":"Subject to Change (USA) - Cuvée 831","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIncroyable vin naturel américain ! Une énergie acide tellement intense. Pinot Noir mélangé avec Chardonnay, c'est tellement vibrant ! \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSent le rhubarbe et a un goût un peu comme un sorbet citron \u0026amp; framboise.\u003c\/strong\u003e Rouge à haute acidité avec beaucoup d'énergie. Un vin qui impressionnera certainement !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365584879777,"sku":"MORE1876NAT","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Cuvee-831.png?v=1728406175"},{"product_id":"das-juice-white","title":"Das Juice - White (Australia)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWhite (Australie)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/das-juice\"\u003eDas Juice\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Adelaide Hills avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/semillon\"\u003eSémillon\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365593202849,"sku":"MORE1926NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Das-Juice---White.png?v=1670530926"},{"product_id":"fattoria-al-fiore-japan-momo","title":"Fattoria al fiore (JAPAN) - Momo","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMomo\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/fattoria-al-fiore\"\u003eFattoria Al Fiore\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Yamagata Miyagi avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/koshu\"\u003eKoshu\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/muscat-bailey-a\"\u003eMuscat Bailey A.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365593399457,"sku":"MORE1931NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fattoria-Al-Fiore-Momo.png?v=1670530911"},{"product_id":"delinquente-hells-series-red-2020","title":"Delinquente - Hells Series Red 2020 (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHells Series Red 2020 (AUS)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Riverland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/touriga-nacional\"\u003eTouriga Nacional\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/prieto-picudio\"\u003ePrieto Picudio\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/montepulciano\"\u003eMontepulciano\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNos notes de dégustation :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eDélicieux! Cerise noire, vanille et cacao, on adore ça. Léger et brut, intéressant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eInformations officielles\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e Rassemblement de cépages italiens (Montepulciano) et portugais (Touriga Nacional et Prieto Picudio), l'objectif de ce vin est de produire un rouge de saison intermédiaire super éclatant, léger et funky qui est aussi buvable que l'enfer, mais qui a de la structure et de la profondeur pour résister à une inspection plus approfondie.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eCueillis tôt et traités simplement, les fruits ont été cueillis à la main et égrappés dans des fermenteurs ouverts d'une tonne. Plongée manuelle douce, fermentation post-primaire, le vin a été pressé sur de vieux chênes pour le malo et mûri pendant environ 8 mois. Soutiré et une touche de SO2 ajoutée, nous avons ensuite mélangé juste avant la mise en bouteille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e Ce vin s'inscrit dans une ambiance rouge très sportive – mais avec plus de profondeur, de saveur et d'intérêt. Le Montepulciano apporte des fruits rouges rustiques ainsi que des tanins et une structure charnus, tandis que les variétés portugaises rehaussent les arômes avec une belle touche florale et une acidité qui garde le tout ludique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169599762593,"sku":"MORE2383NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Deliquente-Hell-Red.png?v=1670529608"},{"product_id":"delinquente-hells-series-white","title":"Delinquente - Hells Series White (AUS)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHells Series White (AUS)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Riverland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169605791905,"sku":"MORE2384NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/delinquente-hell-white.png?v=1670529605"},{"product_id":"delinquente-vermentino-2020","title":"Delinquente - 'Screaming Betty' Vermentino (AUS)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e'Screaming Betty' Vermentino (AUS)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/delinquente\"\u003eDelinquente\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Riverland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cp\u003e Informations officielles :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fermenté sauvagement en acier inoxydable, le Vermentino passe 6 semaines sur lies fines, bâtonnées deux fois par semaine, ce qui lui confère une belle touche texturale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les conditions chaudes du début de la saison ont fait que le Vermentino est sorti très tôt, mais l'âge toujours croissant de la vigne signifie que les saveurs sont bien développées et étagées, tandis que l'acide se fissure compte tenu de la saison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dans ce millésime, nous voyons toutes les caractéristiques de ce vin que nous attendons – agrumes, fruits à noyau, texture, sel de saumure – mais c'est l'acide et la longueur ultérieure qu'il donne au vin qui se déBrand Brosnt cette année.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le profil acide est super brillant et croquant, de sorte que ces caractéristiques classiques semblent jouer le second rôle, mais sont accentuées en même temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169634431137,"sku":"MORE2385NAT","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Delinquete---Screaming-Betty-2020.png?v=1670529602"},{"product_id":"delinquente-bizzarro-aperitivo-aus","title":"Delinquente - Bizzarro Aperitivo (AUS)","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eFaisant le buzz en Australie, ce Vermouth NATUREL est là pour remplacer votre Aperol cet été !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color: mce-data-marked=\"\"\u003eNous avons essayé la recette officielle ci-dessous, mais \u003cstrong\u003enous l'avons personnellement préférée avec une bonne eau tonique et un filet de pamplemousse accompagné de quelques glaçons. Nous avons eu l'impression que l'utilisation d'un pet-nat ou d'un prosecco enlevait la saveur subtile du vermouth.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eNous avons également ajouté une brindille de romarin et nous avons adoré !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003eInfos officielles :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e \u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003eLégèrement amer, subtilement sucré, extrêmement rafraîchissant. Bizzarro est un apéritif en petit lot, fabriqué à la main et entièrement naturel, qui évoque la dolce vita avec une touche australienne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bizzarro est un apéritif amer classique préparé en infusant des agrumes et des plantes dans du vin blanc cultivé de manière durable et fermenté avec la peau, enrichi d'alcool de raisin neutre. Son équilibre subtil entre l'amer, le sucré et l'aromatique le rend parfait en spritz avec du vin mousseux, sur glace ou servi avec un trait de soda.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNous aimons le nôtre avec du tonic plutôt qu'avec du prosecco, accompagné d'un brin de romarin,\u003c\/strong\u003e mais la recette officielle est la suivante :\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 class=\"\" has-text-align-center is-style-heading\u003e\n\n \u003cem\u003eBizzarro\u003c\/em\u003e \u003cem\u003eSpritz\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cem\u003e60 ml d'apéritif amer Bizzarro\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cem\u003e90 ml de Pétillant Naturel (ou Prosecco)\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cem\u003eun peu de soda\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cem\u003edes tas de glace, un quartier d'orange fraîche et un brin de thym\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40169667100833,"sku":"MORE2387NAT","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bizzarro-Aperitivo.-Natural-Vermouth-Spitz.png?v=1670529595"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-salty-white-amphora","title":"The Hermit Ram (NZ) - Salty White Amphora","description":"\u003ciframe width=\"\" height=\"\" src=\"\" title=\"\" youtube video player frameborder=\"\" allow=\"\" accelerometer autoplay clipboard-write encrypted-media gyroscope picture-in-picture allowfullscreen https:=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSalé comme son nom l’indique, mais plus complexe aussi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eL'Hermit Ram 'Salty White Amphora' est un vin blanc de Nouvelle-Zélande avec des touches de litchi bruissant autour des fleurs des prés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCela nous rappelle un peu le Marto Weiss croisé avec un Koppitsch Homok. De très bons vins néo-zélandais, difficiles à trouver ici en Europe (enfin les naturels !)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582575915169,"sku":"MORE2464NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Salty-White-2020-Amphora.png?v=1670529372"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-pinot-noir-new-zealandia","title":"The Hermit Ram (NZ) - Pinot Noir New Zealandia","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePinot Noir 'New Zealandia'\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/the-hermit-ram\"\u003eThe Hermit Ram\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré à Canterbury, en Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan color:=\"\"\u003eBeau pinot de Nouvelle-Zélande avec une structure tannique douce. Celui-ci présente des éclats de mûre et de vanille, et en dégustant à l'aveugle, nous étions totalement erronés avec nos suppositions allant partout, de la Bourgogne à la Syrah sicilienne ! Une belle expression et un de nos vins VIN DE LA SEMAINE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576177313,"sku":"MORE2465NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Pinot-Noir-2019-Zealandia.png?v=1670529369"},{"product_id":"the-hermit-ram-nz-sauvignon-blanc-skin-fermented","title":"The Hermit Ram (NZ) - Sauvignon Blanc Skin Fermented","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLe Bélier Ermite 'Sauvignon Blanc Peau Fermenté' est un VIN NATUREL DE NOUVELLE-ZÉLANDE EXCEPTIONNEL !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCe Sauvignon Blanc Skin Fermented est exactement le vin néo-zélandais que nous espérions, avec une minéralité pierreuse et des notes d'herbe mouillée aux côtés de notes de citron et de kiwi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eHyper rafraîchissant !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576701601,"sku":"MORE2467NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/The-Hermit-Ram-Sauvignon-Blanc-2020-Skin-Fermented.png?v=1670529363"},{"product_id":"joe-swick-usa-pet-natch","title":"Joe Swick (USA) - Pet Natch","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePet Natch\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/joe-swick\"\u003eJoe Swick\u003c\/a\u003e est un vin mousseux élaboré dans l'Oregon, aux États-Unis, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/graciano\"\u003eGraciano\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e50% Graciano, 25% Cinsaut, 25% Pinot Gris élaboré en pet nat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCelui-ci est plutôt unique dans son profil aromatique, avec une légère touche de plastacine aux côtés des framboises et des cerises. Assez différent et un peu funky dans son profil.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576832673,"sku":"MORE2468NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joe-Swick-Pet-Natch.png?v=1670529360"},{"product_id":"joe-swick-usa-only-zuul","title":"Joe Swick (USA) - Only Zuul","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOnly Zuul\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/joe-swick\"\u003eJoe Swick\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans l'Oregon, aux États-Unis, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003ePersonnellement, nous préférons ce vin de Joe Swick au nouveau Pet Nat « Pet Natch » qui l'accompagnait, en partie parce qu'il est plus universellement convivial dans son attrait.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eNotes de sirop de framboise léger, de vanille, de murmures de fumée et de touches de cerise non mûre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eBien qu'il s'agisse d'une répartition 50\/50 entre le Gewürztraminer et le Pinot Gris, celui-ci ne présente pas les touches herbacées attendues du Gewürztraminer, qui, à notre avis, profitent davantage au vin sans. Des trucs sympas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576930977,"sku":"MORE2469NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joe-Swick-Only-Zuul.png?v=1670529357"},{"product_id":"maloof-wines-usa-l-eau-epicee-pet-nat","title":"Maloof Wines (USA) - L`eau Epicée Pet Nat","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eUS Pet Nat agréable, propre et intéressant de Maloof Wines de l'Oregon. Servir très froid. Notes de poire, de fleur de sureau et de vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMATIONS OFFICIELLES :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Des babillages.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Je ne sais pas trop comment appeler cette méthode pour réaliser une bulle. Ancestral? Prenant des suggestions de valises d'Ancestral + Champenoise + Pet Nat. Peut-être, Ancestropetnoise ?\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous avons essentiellement réalisé trois lots de vins tranquilles. Le Riesling du vignoble Beckenridge a été pressé et fermenté dans des punches neutres de 500 L.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Le gewürztraminer a été divisé en deux traitements. Une partie a été pressée directement et fermentée en acier inoxydable, tandis qu'une petite partie a été extraite de notre lot de gewürztraminer entièrement macéré de ce site, qui a été égrappé et fermenté sur les peaux pendant 20 jours avant d'être pressé et transféré dans du chêne français neutre. barils.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Une fois les trois lots secs (le riesling était bien sûr le dernier, puisqu'il s'est terminé en janvier), nous avons mélangé dans la cuve, ajouté du moût de riesling fraîchement décongelé que nous avons congelé au moment du broyage, l'avons remué et mis en bouteille. Quelques mois plus tard et voilà ! Des bulles.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e 65% Riesling, 20% Gew\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003e rtztraminier, 15% Gew de contact cutané\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eü\u003c\/span\u003e rtztraminier \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable width=\"\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003cth style=\"\" width:\u003e\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd style=\"\" width:\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582576996513,"sku":"MORE2470NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Leau-Epicee.png?v=1670529354"},{"product_id":"maloof-wines-usa-nemarniki-vineyard-riesling","title":"Maloof Wines (USA) - Nemarniki Vineyard Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNemarniki Vineyard Riesling\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans l'Oregon à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMATIONS OFFICIELLES :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" p1\u003e \u003cspan class=\"\" s1\u003eL'acide vivifiant et les arômes puissants vous offrent ce jus de lune aux fruits à noyau avec équilibre et équilibre.\u003cspan class=\"\" apple-converted-space\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eFermenté dans 500 L de chêne français neutre lentement tout au long de l'hiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" p1\u003e \u003cspan class=\"\" s1\u003eServir avec votre pizza épicée préférée ou vos plats asiatiques centrés sur l'umami, ou seul lors d'une chaude journée d'été.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577062049,"sku":"MORE2471NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Ross-Bee.png?v=1670529351"},{"product_id":"maloof-wines-usa-where-ya-pj-s-at","title":"Maloof Wines (USA) - Where ya PJ`s at?","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOù est ton pyjama ?\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans l'Oregon à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003ePlutôt intéressant et amusant ça ! Fruit du dragon, groseille, ambiance unami - assez différentes et inattendues !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eINFORMATIONS OFFICIELLES\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Une dichotomie amusante et énergique d'herbes douces et d'arômes de bonbons durs à la cerise provenant du pinot gris au contact de la peau, rencontrés par beaucoup d'acide très tonique provenant du riesling sec fermenté en fût. Rosé. Bon avec une pizza ou du pop corn...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577094817,"sku":"MORE2472NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Where-ya-PJs-at.png?v=1670529348"},{"product_id":"maloof-wines-usa-wax-on-wax-soif-blanche","title":"Maloof Wines (USA) - Wax on, Wax Soif Blanche","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eWax on, Wax Soif Blanche\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/maloof-wines\"\u003eMaloof Wines\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans l'Oregon avec un pressurage direct de 33% \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache-blanc\"\u003ede Grenache Blanc\u003c\/a\u003e , 33% \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/marsanne\"\u003ede Marsanne\u003c\/a\u003e et 33% \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/viognier\"\u003ede Viognier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577520801,"sku":"MORE2473NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Maloof-Wax-On-Wax-Soif.png?v=1670529345"},{"product_id":"old-world-winery-usa-flow-2014","title":"Old World Winery (USA) - Flow Syrah 2014","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFlow Syrah 2014\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/old-world-winery\"\u003eOld World Winery\u003c\/a\u003e est élaboré en Californie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eOuah! Aime ça. Vin de gastronomie idéal pour une grosse côtelette de porc ou une énorme gifle de bœuf. 2014 et je suis vraiment à la hauteur en ce moment (novembre 2021)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003ePresque incroyable de connaître ses 13 %, car cela semble tellement plus grand.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eFeuille mouillée, tabac, compote de prune, terre, bois et cerise. Intéressant et délicieux. Idéal pour les cheminées\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003einfos officielles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eVignoble Bellinger, district de Fountaingrove\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eIssu de la nouvelle appellation Fountaingrove, dans une zone des montagnes Mayacamas où il y avait une forte activité volcanique, ce 100 % Syrah tire sa minéralité et sa complexité des sols argileux riches en fer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eDes arômes de cerise noire, de mûre et de prune avec des notes de chêne grillé, des qualités médicinales à base de plantes et des tanins doux et soyeux se terminent par une finale fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582577553569,"sku":"MORE2474NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Old-World-Winery-Flow-Syrah.png?v=1670529342"},{"product_id":"subject-to-change-usa-eta","title":"Subject to Change (USA) - ETA?","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eETA ?\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/subject-to-change\"\u003eSubject To Change\u003c\/a\u003e est un vin naturel amusant et facile à vivre élaboré en Californie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/petite-sirah\"\u003ePetite Sirah\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSavoureux Rosé US de Grenache, Petit Syrah et Carigane qui a une bouche totalement glouglou.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003ePensez aux vibrations amusantes d'abricot, de pêche et de vanille !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582578143393,"sku":"MORE2479NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-ETA.png?v=1670529326"},{"product_id":"subject-to-change-usa-bang-bang-chardonnay","title":"Subject to Change (USA) - Bang Bang' Chardonnay","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin « Bang Bang Chardonnay » sujet à changement est réducteur, il peut donc être préférable de le décanter si vous préférez ne pas avoir ces notes (un peu un choix personnel)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eInfos officielles :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLe fruit de ce chardonnay provient du vignoble Coastview, un site d'altitude de 2 400 pieds dans les montagnes Gabilan surplombant la baie de Monterey. C'est le seul vignoble de notre gamme avec lequel nous travaillons en dehors de Mendocino, c'est donc très spécial pour nous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNous écrasons les grappes entières, les laissons sur les peaux pendant une journée avant de les presser en fûts neutres pour la fermentation. Après 8 mois sur lies, le vin est soutiré sur lies pour finir en cuve inox avant la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eNotes officielles :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eAu nez, Bang Bang est un silex d'allumettes et rappelle l'écume de mer.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eLa bouche est aérienne avec une touche d'agrumes, un peu de poire d'Anjou et une trame minérale pour compléter le tout.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eOh, et qu'est-ce qui se passe avec le nom ? Un bang bang, c'est lorsque vous organisez des dîners consécutifs. Nous pensons que vous voudrez des bouteilles consécutives de ce vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582578995361,"sku":"MORE2482NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Subject-to-Change-Bang-Bang.png?v=1628866056"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-post-flirtation-white-blend","title":"Martha Stoumen (USA) - Post Flirtation White Blend","description":"\"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin blanc \"Post Flirtation White Blend\" de l'Américaine Martha Stoumen est très léger à 9,5%. Il est très facile à boire, léger et beurré avec une légère note florale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" text-decoration: underline\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: text-decoration: underline\u003eINFO OFFICIELLE de Martha Stoumen\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eCe mélange désaltérant a le goût d'une margarita et un vin blanc léger est allé à un rendez-vous et a obtenu un dulce de leche glacé au tamari pour le dessert. Des arômes vifs d'huile de pamplemousse et d'argile salée se mélangent pour une boisson légèrement vaporisée qui vous répond là où vous en êtes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e75% Colombard, 12% Marsanne, 9% Roussanne, 4% Muscat blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579191969,"sku":"MORE2485NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Post-Flirtation.png?v=1670529320"},{"product_id":"martha-stoumen-usa-mendocino-benchlands-2020","title":"Martha Stoumen (USA) - Mendocino Benchlands 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMendocino Benchlands 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/martha-stoumen\"\u003eMartha Stoumen\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré en Californie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/petite-syrah\"\u003ePetite Syrah\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero d`Avola\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/zinfandel-primitivo\"\u003eZinfandel (Primitivo)\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eRouge élégant avec un mélange intéressant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eMûres, pomme, cerise, minéralité\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eavec d'agréables notes végétales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e——————————\u003cbr\u003e 40% Petite Sirah, 37% Zinfandel, 23% Néron d'Avola\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin s'inspire de la tradition agricole italienne où les raisins étaient plantés sur les sols les plus pauvres des bancs surélevés du comté de Mendocino (les riches sols du fond de la vallée étaient réservés aux légumes).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eTous les vignobles de cet assemblage sont plantés sur ces bancs surélevés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40582579388577,"sku":"MORE2486NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Martha-Stoumen-Mendocino.png?v=1670529315"},{"product_id":"momento-mori-the-incline","title":"Momento Mori  - The Incline","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e'The Incline' est un mélange rouge\/blanc de Syrah et de Nosiola du producteur australien rare et à petite échelle Momento Mori !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eC'est superbe comme un rouge sauvage ! Une énergie énorme.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Notes folles de baies d'açaï, romarin, sirop de myrtille, fleurs. Beau!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301138593,"sku":"MORE2509NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-1.png?v=1670529271"},{"product_id":"momento-mori-etcetera-etcetera","title":"Momento Mori - ETCETERA ETCETERA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eETCETERA ETCETERA\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/momento-mori\"\u003eMomento Mori\u003c\/a\u003e est un incroyable vin rouge élaboré dans le Gippsland, en Australie, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/schioppettino\"\u003eSchioppettino\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLe Schioppettino est un cépage rouge italien cultivé principalement dans la région Frioul-Vénétie Julienne, au nord-est de l'Italie. Ici, Momento Mori l'utilise pour élaborer son vin ETCETERA ECTETERA en Australie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eDes pétales de rose, des murmures de fumée, de terre et de cacao au nez rencontrent un gâteau forêt-noire et une cerise en bouche. Merveilleux!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301269665,"sku":"MORE2510NAT","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-3.png?v=1670529268"},{"product_id":"momento-mori-cardinia-ranges-rose","title":"Momento Mori - Cardinia Ranges Rosé","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCardinia Ranges Rosé\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/momento-mori\"\u003eMomento Mori\u003c\/a\u003e est un superbe vin rosé élaboré dans le Gippsland en Australie à 100 % avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eWtf - c'est du Pinot Noir !?!?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cfont color=\"\"\u003eOuah! C'est sauvage, unique et enfumé. Compote de rhubarbe, grenade, pomme verte et cardémone. Belle Belle Belle.\u003c\/font\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eNous l'adorons tous !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723301761185,"sku":"MORE2511NAT","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/momo-2.png?v=1670529265"},{"product_id":"kindeli-nz-otono","title":"Kindeli (NZ) - Otoño","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOtoño\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e est un vin élaboré à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot gris\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eUn pour ceux qui aiment l'insolite, ou oserons-nous dire le mot « funky » hehe\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eDégage une touche herbacée avec des tourbillons d'abricot, de miel et de menthe, accompagnés d'une touche aigre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eMieux vaut décanter pour prendre l'air.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302776993,"sku":"MORE2513NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli-Wines---Otono.png?v=1670529259"},{"product_id":"kindeli-nz-luna-llena","title":"Kindeli (NZ) - Luna Lllena","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuna Lllena\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e est élaborée à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/petit-verdot\"\u003ePetit Verdot\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cabernet franc frais qui ressort, légèrement racé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eFortement extrait, juteux, fumé et poivré. S'accordera bien avec les gros plats de viande. Belle structure tannique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour les amateurs de francs cab de Loire, mais de Nouvelle-Zélande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302940833,"sku":"MORE2514NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli---Luna-Lena_17be701f-8041-4ed6-bf29-396ee7fc8d31.png?v=1670529256"},{"product_id":"kindeli-nz-primavera","title":"Kindeli (NZ) - Primavera","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrimavera\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e Wines est élaboré à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin se veut très explosif à l’ouverture alors soyez très prudent lorsque vous l’ouvrez…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723302973601,"sku":"MORE2515NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli-Wines---Primavera-Pet-Nat.png?v=1670529253"},{"product_id":"kunoh-nz-calluna-white-pet-nat","title":"Kunoh (NZ) - Calluna Pet Nat","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCalluna Pet Nat\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/kunoh\"\u003eKunoh\u003c\/a\u003e est un vin Pet Nat élaboré à Nelson, en Nouvelle-Zélande, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e Un peu funky, ça ! :)","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723303727265,"sku":"MORE2517NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kunoh---Calluna.png?v=1670529246"},{"product_id":"kunoh-nz-convallaria","title":"Kunoh (NZ) - Convallaria","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eConvallaria de Kunoh Wines est un Pinot Noir... qui ne goûte pas comme un Pinot Noir ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eNous l'avons tous goûté et avons trouvé qu'il a un goût différent de ce à quoi on s'attendait. Il est un peu végétal et frais, meilleur après un peu de temps pour s'ouvrir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e66 % de grappes entières. 34 % en macération pelliculaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Convallaria :\u003c\/strong\u003e Convallaria est un Pinot Noir élaboré par Yuki Nakano chez Kunoh Wines à Upper Moutere, Nelson, sur l’Île du Sud de la Nouvelle-Zélande. Yuki est un ancien sommelier de la scène gastronomique de Kyoto qui produit désormais du vin naturel dans trois pays (Nouvelle-Zélande, Australie et Japon). Le vin est composé à 66 % de grappes entières et à 34 % de macération pelliculaire, la majorité étant foulée et fermentée en grappes entières sur les peaux pendant 20 jours. Une petite partie subit 5 jours de macération carbonique et une autre petite partie 10 jours de macération pelliculaire. Vieilli 9 mois en vieux chêne. Aucun ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Convallaria par Kunoh, mais nous entendons qu’il présente des notes de cerise rouge, une légère touche végétale, un caractère floral délicat et des tanins soyeux.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40723303858337,"sku":"MORE2518NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kunoh-Wines---Convallaria.png?v=1670529242"},{"product_id":"kindeli-nz-luna-nueva","title":"Kindeli (NZ) - Luna Nueva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuna Nueva\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/kindeli\"\u003eKindeli\u003c\/a\u003e est un vin élaboré à Marlborough, en Nouvelle-Zélande, avec un assemblage de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-gris\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41010123735201,"sku":"MORE2596NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Kindeli---Luna-Nueva_3dcbb379-a5f5-4663-9766-0fe758af5585.png?v=1670529064"},{"product_id":"tom-shobbrook-cabernet-franc-2020","title":"Tom Shobbrook - Cabernet Franc 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCabernet Franc 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/tom-shobbrokk\"\u003eTom Shobbrokk\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré dans la Barossa Valley en Australie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e , qui en tant que vin dégagent un bouquet plein de fruits avec un aspect végétal (vraiment délicieux) en arrière-plan. Très savoureux en effet !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429893869807,"sku":"MORE2830NAT","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tom-Shobbrook---Cabernet-Franc.png?v=1670528565"},{"product_id":"you-had-me-at-pet-nat-by-rachel-signer","title":"You Had Me at Pet Nat by Rachel Signer","description":"\u003cp\u003e You Had Me at \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePét-Nat\u003c\/span\u003e ... \u003cem\u003eA Natural Wine-Soaked Memoir\u003c\/em\u003e de Rachel Signer est un livre génial pour tous les amateurs de vin naturel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e De l'éditeur de\u003cb\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca title=\"Pipette\" magazine href=\"\/fr-ch\/search?q=pipette\" target=\"_blank\"\u003e\u003ci\u003ePipette Magazine\u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e , découvrez un mémoire naturel imprégné de vin sur la découverte de votre passion et le fait de tomber amoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e C'était le rêve \u003ca title=\"Rachel\" signer wines href=\"\/fr-ch\/collections\/all\/persephone-wines\" target=\"_blank\"\u003ede Rachel Signer\u003c\/a\u003e d'être \u003ci\u003eça\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003efille : celle qui fume des cigarettes roulées à la main devant les fenêtres de son studio parisien du XIXe siècle, vêtue d'un jean Isabel Marant d'occasion et sirotant un verre de Beaujolais parfumé aux roses écrasées avec une touche de crinière de cheval.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eAu lieu de cela, elle était une journaliste indépendante et une serveuse sous-estimée à New York, frustrée d'être toujours fauchée et complètement malheureuse en amour. Quand elle goûte son premier\u003c\/span\u003e \u003ci\u003epétillant-naturel\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e(\u003c\/span\u003e \u003ci\u003epét-nat\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003een abrégé), un type de vin naturel élaboré sans additifs ni produits chimiques, il l'entraîne dans un voyage de découverte de soi, à la fois profondément personnel et professionnel, qui la mène à Paris, en Italie, en Espagne, en Géorgie et enfin au plus profond de l'Australie du Sud et qui l'oblige, face à son Wildman, à se poser la difficile question : peut-elle vraiment gérer la vie non conventionnelle qu'elle prétend vouloir ?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan\u003eAvez-vous déjà été distrait par quelque chose qui s’est transformé en cheminement de carrière ? Avez-vous déjà pensé que vous recherchiez un certain type de partenaire romantique, mais que vous êtes tombé amoureux de quelqu'un de sauvage, passionné et avec une vie complètement différente ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour Signer, la découverte du vin naturel est devenue une introduction à une philosophie et un éthos plus vastes dont elle rêvait depuis longtemps : une philosophie enracinée dans l'égalitarisme, la diversité, l'agriculture biologique, les préoccupations environnementales et les traditions anciennes. Dans\u003c\/span\u003e \u003ci\u003eYou Had Me at Pét-Nat\u003c\/i\u003e \u003cspan\u003e, alors que Signer commence à vraiment comprendre ces producteurs de vin révolutionnaires qui bouleversent l'industrie, leur profond engagement à élaborer leur vin avec intégrité et avec le moins d'intervention possible, elle se rend compte qu'à moins d'être confrontée Face à ses propres problèmes d'engagement, elle ne pourra pas vivre une vie aussi libre, imprévisible et singulière que le vin qu'elle aime.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Détails du produit: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"a-unordered-list\" a-nostyle a-vertical a-spacing-none detail-bullet-list\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan class=\"a-list-item\" data-mce-style=\"color:\"\u003e\u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eRelié\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n \u003cspan class=\"a-text-bold\"\u003eLangue:\u003c\/span\u003e français\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Pages : 288\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e Publié : 2021\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv\u003e\u003cem\u003eVous pouvez commander cet article (et tous les autres dans la section Merch \u0026amp; Print - \u003cstrong\u003epas de vin\u003c\/strong\u003e ) dans l'UE, en Norvège, au Royaume-Uni, en Suisse, aux États-Unis, au Canada, en Australie, en Nouvelle-Zélande et en Thaïlande. Les frais de livraison sont calculés en fonction du poids total de tous les articles commandés.\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eLorsque vous commandez cet article avec du vin, il ne peut être envoyé que vers les pays de l'UE.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem\u003eVous ne voyez pas votre pays répertorié ici ? Envoyez-nous un e-mail et nous verrons si nous pouvons également organiser la livraison dans votre pays.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42548819460335,"sku":"MORE2917NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Signer1.png?v=1670528156"},{"product_id":"brash-higgins-chn","title":"Brash Higgins - CHN (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHN (rare)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e est un vin Chenin Blanc produit à McLaren Vale, Australie, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEt wow ! C’est un magnifique chenin d’Australie ! Floral, vanillé, fruits jaunes, aromatique et vif !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWillamba Hill est un vignoble relativement pentu, exposé au sud, âgé de 31 ans, situé dans la sous-région de Blewitt Springs à McLaren Vale. Recouvert des sables blancs profonds caractéristiques de Blewitt Springs, nous tentons de capturer une partie de la salinité et des notes de fossiles marins provenant des sols sableux côtiers, vous transportant ainsi au bord de l’océan à chaque souffle et dégustation. La géologie de Blewitt Springs remonte à 50 millions d’années à l’embouchure de ce qui est aujourd’hui Maslin Beach (la première plage non aménagée d’Australie) et s’étend sur environ 30 km vers l’est jusqu’aux contreforts des Adelaide Hills. Les raisins sont fermentés naturellement en barriques françaises neutres pendant 10 mois pour accentuer cet effet maritime et développer la texture. Seulement 125 caisses de ce style sec de \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCHN\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eChenin Blanc ont été produites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’étiquette du CHN 2020 est un détail d’une peinture à l’huile sur lin de l’artiste talentueux de Sydney, Alesandro Ljubicic, intitulée « Try To Be A Rainbow To Someone’s Cloud »\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca\u003e@alesandroljubicic\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e« D’une teinte paille pâle, le vin est enivrant avec un \u003cstrong\u003eparfum de Chenin mêlant miel, paille, céleri, vraie limonade et châtaigne d’eau.\u003c\/strong\u003e L’attaque est douce avec une acidité nette, le vin se resserre en glissant sur la langue révélant une touche saline et de coquille d’huître. Bonne acidité naturelle avec une délicate sensation crayeuse, une pointe de citron acidulé et des notes de réglisse en finale qui vous invitent à y revenir. »\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Brad Hickey, Vinitor, 09 août 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031334127,"sku":"MORE2933NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CHN.png?v=1670528108"},{"product_id":"brash-higgins-zbo","title":"Brash Higgins - ZBO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrash Higgins \"ZBO\" est un vin naturel élaboré avec le raisin Zibibbo, un ancien raisin blanc aromatique de la famille Muscat cultivé sous la chaleur de la Méditerranée... et plus récemment en Australie-Méridionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté à la main, le fruit bronze de la taille d'une balle de golf a été égrappé dans des amphores en terre cuite. Une fermentation sauvage a suivi avec les chapeaux plongés à la main deux fois par jour jusqu'à la fin de la fermentation et que les peaux coulent dans le vin. Les peaux, les pépins et le jus sont restés couverts in situ pendant six mois. Une couche naturelle de levure FLOR se forme spontanément, recouvre et aide à protéger le vin. Le « free run » a été siphonné au printemps et combiné avec les pressurages. Le vin se dépose avant d'être soutiré et mis en bouteille non filtré et non collé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eCritique externe :\u003c\/span\u003e « Trouble et d'une apparence diaphane, cuivre pâle. Le vin est sec mais dégage des arômes captivants d'herbes, d'épices et de fruits à noyau. Nez complexe d'abricot, graphite\/copeaux de crayon, gingembre coupé, clous de girofle, fleur de sureau, poivre blanc, bière blanche belge et miel sauvage qui jaillit du verre. En bouche, le vin a une entrée douce mais avec une bonne tenue, un élément terreux doux de craie\/argile avec des notes d'huile de citron, de mandarines, de thé et de pommes à la cannelle. » –\u003c\/em\u003e Brad Hickey, Vinitor, 14 juillet 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031694575,"sku":"MORE2939NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---ZBO.png?v=1670528105"},{"product_id":"brash-higgins-frnc","title":"Brash Higgins - FRNC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRNC\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel épicé produit à McLarenVale avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWOW ! cela nous a vraiment surpris par son caractère herbacé vert qui était très agréable, ce n'est pas quelque chose que nous disons souvent pour les vins avec des rafles, mais ici cela fonctionne vraiment !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe Brash Higgins. L'idée pour ce FRNC australien était de se concentrer sur les arômes et la délicatesse du fruit, le rendant facile à boire mais toujours complexe, digne de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCritique externe : \u003cem\u003e« Une couleur rubis\/violette translucide. \u003cstrong\u003eIl y a du poivre, des cendres, des pétales de rose, de la mûre ; exactement ce que ce vignoble sent après une pluie d'été.\u003c\/strong\u003e Équilibré, vibrant, \u003cstrong\u003ede corps moyen,\u003c\/strong\u003e le vin a une sensation en bouche satinée, svelte et une longue finale douce avec de la tenue. »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Brad Hickey, Vinitor, 20 octobre 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031792879,"sku":"MORE2935NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---FRNC.png?v=1647608580"},{"product_id":"brash-higgins-cins","title":"Brash Higgins - CINS 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCINS 2020\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e est un vin rouge vibrant produit à McLaren Vale, Australie, avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe rouge australien, rare à trouver en Europe et maintenant avec un peu plus de maturité, a une belle couleur avec des notes de canneberges, zeste d'orange sanguine, muscade et poivre blanc. Belle acidité et une finale nette et rafraîchissante pour un rouge mais toujours un certain confort en bouche, adapté aux mois d'hiver. Ne pas servir trop frais\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031825647,"sku":"MORE2934NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CINS.png?v=1670528102"},{"product_id":"brash-higgins-shz","title":"Brash Higgins - SHZ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSHZ\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à McLaren Vale, en Australie, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, connus sous le nom de Shiraz en Australie, d'où le nom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eLe SHZ 2018 est un délicieux Syrah à déguster dès maintenant !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003eBrash Higgins affirme que « 2018 dans la Vale a été une année solide, même après une grêle très dommageable en novembre qui a réduit le rendement de 20 %. Ce coup de ciseaux de la grêle a donné encore plus d’intensité aux fruits des raisins survivants. Vendangé à la main, 20 % de grappes entières, puis envoyé dans des cuves ouvertes d’une tonne pour une fermentation de 3 semaines. Les levures sauvages ont fait leur travail, puis tout a été doucement pressé en panier et envoyé dans un mélange de fûts français neufs et plus anciens pour 20 mois. »\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttendez-vous à des notes de violettes, menthe, terre humide, fruits des ronces avec une finale soyeuse. Bien plus léger que ce à quoi on s’attend pour un Syrah australien, mais pas non plus un vin à boire sans réfléchir. Structure vibrante et finesse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031923951,"sku":"MORE2938NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---SHZ.png?v=1670528099"},{"product_id":"brash-higgins-mato","title":"Brash Higgins - MATO","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eBrash Higgins fabrique son vin MATO en Australie avec le raisin Mataro, connu ici en Europe sous le nom de Mouvedre ou Monastrell.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDe Brash Higgins : Ce vin est un peu sauvage, avec de jolis tanins et de magnifiques arômes de goudron, de baies forestières, de poivre noir et d'autres épices sèches. Nous l'avons retenu un an pour développer ces caractéristiques et laissé les tanins se détendre d'un cheveu. La pureté et la concentration de ce vin sont également quelque chose dont nous sommes très fiers.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032284399,"sku":"MORE2936NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---MATO.png?v=1647608629"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_f62e509e-ea37-449a-8f64-b191eda79852.jpg?v=1718865928","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/collections\/other-side-of-the-pond.oembed?page=3","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}