{"product_id":"cave-aux-fioles-le-depart-en-vacances-2024","title":"La Cave Aux Fioles - Le Départ En Vacances Blanc 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Départ En Vacances Blanc 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/cave-aux-fioles\"\u003eCave Aux Fioles\u003c\/a\u003e, dans la région du Roussillon, en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est composé de 75 % de raisins de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e et de 25 % de raisins de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache-gris\"\u003eMuscat blanc à petits grains\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003eprovenant de vignobles situés autour d’Espira-de-l’Agly et sur les contreforts des Corbières catalanes, sur des sols argileux recouvrant un plateau karstique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Les raisins sont vendangés à la main le matin, dans des caisses de 11 kg, puis pressés directement et fermentés à basse température afin de préserver leurs arômes. Le vin est élevé en cuves inox et mis en bouteille en janvier, avec un ajout de 3 g\/hl de soufre à la mise.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDes herbes douces au nez pour ce vin blanc peu acide, avec des notes de caramel au beurre et de thym en bouche, ainsi que quelques touches poivrées. Un bon vin pour son prix, particulièrement adapté à ceux qui recherchent une acidité plus faible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089763258636,"sku":null,"price":15.78,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/CAVE-AUX-FIOLES-La-Depart-en-Vacances.png?v=1789830433","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/products\/cave-aux-fioles-le-depart-en-vacances-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}