{"product_id":"la-sorga-p-n-2024","title":"La Sorga - P.N 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP.N 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, dans la région du Languedoc en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e issus de jeunes vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCultivé sur des sols de poudingue à Castelreng, dans la haute vallée de Limoux, ce Pinot Noir bénéficie d’une véritable altitude et de conditions plus fraîches qui apportent une fraîcheur rare aussi au sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLes raisins sont égrappés à la main et macérés pendant 41 jours, puis élevés sur lies pendant 9 mois dans une jarre en grès Tava, sans ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes notes de dégustation du vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e décrivent un nez de \u003cstrong\u003eframboise, fraise écrasée et fougère, avec une touche minérale fumée.\u003c\/strong\u003e Le palais est décrit comme poudré et dominé par les fruits rouges, incluant le cassis avec une pointe d’orange sanguine, et se veut extrêmement facile à boire, avec seulement 11% d’alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDégustez ce vin zéro-zéro en une seule fois, car il ne se conservera probablement pas jusqu’au lendemain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828759777548,"sku":"MORE-5666-SKU","price":22.17,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga---P.N.png?v=1781934278","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/products\/la-sorga-p-n-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}