{"product_id":"raspini-winery-vulcanico-rosso-2024","title":"Raspini Winery - Vulcanico Rosso 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVulcanico Rosso 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/raspini-winery\"\u003eRaspini Winery\u003c\/a\u003e, dans la région de Bade, en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e cultivés sur des \u003cstrong\u003esols volcaniques. \u003c\/strong\u003eLe Kaiserstuhl est un petit massif de collines peu élevées qui s’élève au-dessus de la plaine du Rhin supérieur, formé par un stratovolcan il y a environ 16 millions d’années, où poussent les vignes de Raspini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ce Vulcanico Rosso, on nous dit qu’il exprime le côté plus fruité du Pinot Noir et qu’il est récolté légèrement plus tard que d’habitude pour lui apporter davantage de profondeur. On nous dit qu’il présente \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003edes baies rouges mûres, de la cerise noire et une touche de cacao. Chaleureux, souple et précis, avec suffisamment de profondeur tout en restant facile à boire, voilà ce qu’on nous en a dit\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÉlaboration du Vulcanico Rosso\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePinot Noir issu de parcelles volcaniques orientées sud-ouest dans le Kaiserstuhl. Les raisins sont récoltés légèrement en surmaturité et fermentés dans des cuves ouvertes en bois pendant environ deux semaines, avec des pigeages quotidiens. Le vin est pressé peu avant la fin de la fermentation, puis élevé pendant huit mois en fûts de chêne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762406668,"sku":null,"price":19.56,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vulcanico---Rosso.png?v=1789796255","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/products\/raspini-winery-vulcanico-rosso-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}