{"product_id":"src-rosato-2023","title":"SRC - Rosato 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosato 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/src\"\u003eSRC\u003c\/a\u003e, sur le volcan de l’Etna, dans la région de Sicile, en \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin Rosé RATHER WILD est composé principalement de \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, ainsi que d’un assemblage de cépages traditionnels de l’Etna issus de vignes complantées, comme le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/carricante\"\u003eCarricante\u003c\/a\u003e, la \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/minella\"\u003eMinella\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e, le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e et le \u003ca href=\"\/fr-ch\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, vinifiés sans ajout de SO2 (sulfites)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes raisins proviennent de vignes enracinées dans des sols volcaniques, à une altitude d’environ 650–1 000 mètres. Ils sont égrappés et pressés après environ 6–7 heures de macération pelliculaire, puis le jus d’écoulage et le jus de presse fermentent ensemble en cuve inox. Sans ajout de soufre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCôté saveurs, ce Rosé est plutôt PUNK ROCK. Tranchant, sauvage, vif, avec des notes de fraise balsamique, de vanille, d’herbes... et de légers arômes de pétrole. Ce n’est pas un vin pour tout le monde, et certainement pas un vin sans caractère. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rude Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62089762767116,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/SRC-Rosato.png?v=1789806398","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-ch\/products\/src-rosato-2023","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}