{"title":"France | Vin Naturel Français","description":"\u003cp\u003eLa France est reconnue comme un pionnier à la fois dans la vinification et le mouvement du vin naturel, et est célèbre pour de nombreux vins différents, y compris mais sans s'y limiter Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc, Savagnin, Pinot Gris et Chenin Blanc. Les régions viticoles les plus prisées pour le vin naturel en France sont généralement les mêmes que dans le monde du vin conventionnel, avec quelques exceptions mineures, comme la forte demande pour les vins du Jura qui dépasse peut-être celle de la Bourgogne et certainement de Bordeaux en ce qui concerne le vin naturel par rapport aux vins conventionnels. D'autres régions en vogue en dehors du Jura incluent bien sûr Beaujolais, Alsace, Bourgogne, Loire, Languedoc et Champagne, avec des zones moins connues comme Bugey et Savoie qui gagnent également beaucoup d'amour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Quelques producteurs populaires de vin naturel en France incluent Patrick Bouju, La Sorga, Domaine des Cavarodes, Stephane Tissot, Domaine Bobinet, L'Octavin et Frederic Cossard.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"peira-levada-velvet-underschiste","title":"Peira Levada - Velvet Underschiste 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVelvet Underschiste\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Languedoc avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e \u0026amp; \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, cultivés sur des vignes d'environ 50 ans\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelui-ci présente une belle structure tannique et une richesse.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187633156196,"sku":"MORE0134NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/the-velvet-underschiste.png?v=1584365263"},{"product_id":"champagne-larmandier-bernier-latitude-blanc-de-blancs-extra-brut","title":"Larmandier Bernier - Latitude Blanc De Blancs Extra Brut","description":"\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eWOW ! Latitude Blanc de Blancs de Larmandier-Bernier est un délicieux Champagne, élaboré à partir de 100% de Chardonnay. Excellente structure, finesse et expression !\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eLe prix pourLarmandier Bernier semble augmenter chaque année, d'un certain montant, espérons qu'il n'augmentera pas davantage à l'avenir...\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eLe nom \"Latitude\" a été choisi pour mieux caractériser ce cycle. \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003etrès ronde, au style riche et charmeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eElle est élaborée \u003cstrong\u003eexclusivement à partir de raisins Chardonnay\u003c\/strong\u003e qui proviennent tous de la même \"latitude\" : le sud de Vertus. Un vin généreux \u003cem\u003eterroir\u003c\/em\u003e et des raisins cueillis à pleine maturité : la Latitude \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e est le champagne festif par excellence, tout en conservant la pureté caractéristique des champagnes du domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" has-small-font-size=\"\"\u003eCette cuvée non millésimée \u003cem\u003ecuvée\u003c\/em\u003e \u003cstrong\u003econtient 40% de vins issus de la réserve perpétuelle du domaine commencée en 2004.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187636301924,"sku":"MORE0157NAT","price":81.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Larmandier-bernier-latitude.png?v=1568618888"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura-brut","title":"Domaine De La Pinte - Crémant Du Jura Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe Cremant du Jura \u003c\/strong\u003epar\u003ca\u003e\u003cstrong\u003e Domaine de la Pinte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, élaboré avec du Chardonnay, du Pinot Noir et du Savagnin. Très classique, avec quelques ajouts plus nets de sulfites et recommandé pour ce niveau de prix. Celui-ci se situe à la limite d’une faible intervention et conviendrait à ceux qui ne sont pas habitués au vin naturel. Un style plus commercial de Jura à faible intervention\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187638661220,"sku":"MORE0163NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura.png?v=1570037098"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-clos-varambon","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ePouilly-Fuissé Clos Varambon 2021 par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e est élaboré en Bourgogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela sera plus du côté classique du vin naturel.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639087204,"sku":"MORE0169NAT","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Pouilly-Fuisse-Clos-Varambon-2019.png?v=1665503057"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pouilly-fuisse-les-birbettes","title":"Château Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Des Rontets - Pouilly-Fuissé Les Birbettes 2020\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e est produit en Bourgogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela sera plutôt du côté classique du vin naturel.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639152740,"sku":"MORE0170NAT","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-rontetes-les-birbettes-2015.png?v=1568619276"},{"product_id":"chateau-tour-des-gendres-la-vigne-dalbert","title":"Château Tour Des Gendres - La Vigne D'Albert  2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Vigne D'Albert 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-tour-des-genres\"\u003eChateau Tour Des Genres\u003c\/a\u003e est produit en Nouvelle-Aquitaine avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/perigord\"\u003ePérigord\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/abouriou\"\u003eAbouriou\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cot\"\u003eCôt\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/fer-servadou\"\u003eFer Servadou\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639578724,"sku":"MORE0176NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/chateau-tour-des-gendres-le-vigne-d_albert.png?v=1570037096"},{"product_id":"chateau-du-cedre-chateau-du-cedre-extra-libre","title":"Château Du Cèdre - Extra Libre 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExtra Libre 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-de-cedre\"\u003eChateau De Cedre\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Cahors avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malbec\"\u003eMalbec\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e. Ce grand rouge a des tanins un peu plus fermes, idéal donc pour les plats copieux et pour ceux qui préfèrent les rouges légèrement plus corsés.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187639644260,"sku":"MORE0178NAT","price":22.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Extra-Libre.png?v=1570037096"},{"product_id":"patrick-bouju-mol-2021","title":"Patrick Bouju - Mol 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMol\u003c\/strong\u003e 2023 par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau du Domaine la Boheme est un vin naturel vinifié en Auvergne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, dont certains proviennent d’ailleurs. Bien qu’il s’agisse techniquement d’un millésime 2023, c’est en réalité un système de cuve Solera, constamment rempli lorsque possible avec des raisins de 2023 et d’autres de millésimes plus récents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est un véritable best-seller et croyez-nous - Mol est DÉLICIEUX ! Surtout avec un plateau de fromages ! L’ajout de raisin blanc Muscat aide à alléger le corps du vin, malgré les touches épicées de Syrah et Grenache qui en feraient habituellement un vin plutôt moyen à corsé. Ici, il est très, très facile à boire tout en gardant une certaine âme !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBien qu’il soit indiqué 2023, il s’agit d’un assemblage doux non millésimé en Solera qui offre une belle profondeur en finale malgré une bouche fraîche et jeune. On y trouve une pointe d’épices, accompagnée de cerise, violettes et mûre. Il surpasse largement son poids pour ce prix.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire avec Justine Loiseau \u0026 Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons visité le Domaine la Boheme et filmé un petit documentaire de 20 minutes pour vous faire découvrir la manière dont Justine Loiseau et Patrick Bouju travaillent, et pourquoi leurs vins ont un goût si spécial pour tant de personnes. N’oubliez pas de vous abonner sur Youtube pour en voir plus dans votre fil d’actualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853877388,"sku":"MORE0720NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/3F715096-DD56-48AA-B5D1-E20D66E342DE.png?v=1726034006"},{"product_id":"le-petite-commanderie-limmortelle-2021","title":"La Petite Commanderie - L'immortelle 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'immortelle 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/le-petite-commanderie\"\u003eLe Petite Commanderie\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Languedoc avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246310867084,"sku":"MORE0777NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/la-petite-commanderie.png?v=1670534048"},{"product_id":"patrick-bouju-m-2022","title":"Patrick Bouju - M 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e 2022 par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e est un vin naturel vinifié en Auvergne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, cultivés dans la Loire. Melon de Bourgogne est un autre nom pour le cépage Muscadet, dont il s'agit ici - et il possède toutes les meilleures caractéristiques du cépage, simplement élaboré naturellement sans ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin abordable du Domaine la Bohemé est vraiment un vin fin et délicieux du producteur culte. \u003cstrong\u003eOn y trouve une légère salinité, accompagnée de touches minérales, de litchi, de vanille, de pomme verte\u003c\/strong\u003e. Vraiment merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire sur Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons visité le Domaine la Boheme et filmé un petit documentaire de 20 minutes pour vous permettre d’en apprendre plus sur la façon dont Justine Loiseau et Patrick Bouju travaillent, et pourquoi leurs vins ont un goût si spécial pour tant de personnes. N’oubliez pas de vous abonner sur Youtube pour en voir plus dans votre fil d’actualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128607977612,"sku":"MORE0877NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju---m-2018.png?v=1670533760"},{"product_id":"axel-prufer-a-oili-oili-oila-2018","title":"Axel Prüfer - Á Oilì Oilì Oilà","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÁ Oilì Oilì Oilà 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/axel-pr%C3%BCfer-(le-temps-de-cerises)\"\u003eAxel Prüfer (Le Temps De Cerises)\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Languedoc avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e. Attendez-vous à une belle vivacité et une grande buvabilité. À boire en une seule fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFait intéressant à propos d’Axel Prüfer de Les Temps des Cerises ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes bordures des vignobles sont parsemées de cheveux humains (recueillis chez les coiffeurs locaux) pour effrayer les sangliers locaux et les empêcher de manger les raisins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128609976460,"sku":"MORE0888NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/axel-pruefer-a-oili.png?v=1670533726"},{"product_id":"matassa-olla-blanc","title":"Matassa - Olla Blanc 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eVous avez peut-être déjà entendu parler d'Olla Blanc de Matassa ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe Sud-Africain Tom Lubbe de Matassa n'a pas besoin de présentation, étant une figure majeure de la scène française du vin naturel depuis deux décennies, et ce qui impressionne dans ses mises en bouteille, c'est la grande diversité de ses styles. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eSes Matassa Rouge et Matassa Blanc sont ses vins phares, peut-être plus classiques et attendus dans leur style, tout en restant sauvages et vibrants. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEt puis il y a ses bouteilles expérimentales plus inhabituelles comme son Brutal Orange, El Carner, Tattouine et ici, son \u003cstrong\u003eOlla Blanc\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg alt=\"Olla Blanc Matassa\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/matassa_olla_blanc_600x600.jpg?v=1725696418\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComment est fabriqué Olla Blanc ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"313\" data-start=\"0\"\u003eOlla Blanc 2023 par Tom Lubbe de Matassa est un vin blanc en contact avec les peaux, vif, provenant des collines baignées de soleil du Roussillon, dans le sud de la France, près de la frontière espagnole. L'assemblage combine Muscat Blanc à Petits Grains avec Macabeu, alliant intensité aromatique et une touche méditerranéenne plus savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"868\" data-start=\"315\"\u003eLes raisins sont cultivés sur des sols riches en calcaire autour de Calce, où les vents frais des Pyrénées aident à conserver la fraîcheur malgré le climat chaud. Récoltés à la main, les fruits subissent environ 10 à 12 jours de macération pelliculaire en grappes entières, ce qui donne au vin sa couleur dorée trouble, sa légère astringence tannique et sa texture vibrante. Après le pressurage, le vin repose dans des cuves en béton pour préserver sa pureté et son énergie avant d'être mis en bouteille non filtré et sans ajout de soufre. Le taux d'alcool est remarquablement bas, à seulement 10 %, ce qui en fait une interprétation particulièrement rafraîchissante de l'orange wine.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation d'Olla Blanc\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1298\" data-start=\"870\"\u003eChaque millésime d'Olla Blanc a sa propre personnalité, mais le 2023 reste fidèle à la réputation du vin pour sa buvabilité et sa fraîcheur. Attendez-vous à beaucoup de notes juteuses de fruits à noyau et tropicaux - pensez pêche, abricot et fruit de la passion, accompagnés d'écorce d'agrumes, d'herbes fraîches et d'une légère touche florale de Muscat. Il y a une amertume subtile et une tenue savoureuse provenant des peaux qui maintiennent tout en équilibre et rendent ce vin dangereusement facile à reboire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1414\" data-start=\"1300\"\u003eUne bouteille parfaite pour les soirées chaudes, les plats épicés, les légumes grillés ou simplement à déguster légèrement frais au soleil\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInterview avec le vigneron Matassa Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons rencontré le vigneron Tom Lubbe pour discuter de sa manière de travailler ses vins et de sa philosophie sur plusieurs sujets. Découvrez l'interview ci-dessous et abonnez-vous sur Youtube pour plus de vidéos de vignerons comme celle-ci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746445452,"sku":"MORE1053NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Blanc.png?v=1670533318"},{"product_id":"matassa-olla-rouge-2023","title":"Matassa - Olla Rouge 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlla Rouge 2025\u003c\/strong\u003e par Tom Lubbe de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel produit dans le sud chaud de la France, en Roussillon, élaboré avec un \u003cstrong\u003eassemblage rouge\/blanc\u003c\/strong\u003e de cépages régionaux \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache-gris\"\u003eGrenache Gris\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e - un mélange de raisins rouges et blancs qui apporte au vin à la fois du fruit juteux et une fraîcheur aérienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"760\" data-start=\"375\"\u003eLes raisins proviennent de vieilles vignes plantées entre environ 450 et 650 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires riches en fer et en marne. Ces vignobles en altitude bénéficient des influences rafraîchissantes des montagnes des Pyrénées, ce qui aide à préserver l’acidité et la fraîcheur malgré le climat méditerranéen chaud. Les rendements sont maintenus bas, autour de 25 hl\/ha, offrant de la concentration sans lourdeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"762\"\u003eLes fruits sont récoltés à la main et fermentés avec des levures indigènes selon une méthode semi-carbonique. Les grappes entières macèrent environ 12 jours sur les peaux avant d’être pressées dans des cuves en béton, où le vin repose environ 8 à 9 mois. Comme pour tous les vins Matassa, l’approche en cave est peu interventionniste : non collé, non filtré et avec peu ou pas de soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a l’Olla Rouge ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime 2025 qui vient d’arriver au moment de la rédaction, mais l’Olla Rouge 2024 présentait une \u003cstrong\u003eacidité punk et élevée\u003c\/strong\u003e qui le rend très \u003cstrong\u003edésaltérant\u003c\/strong\u003e et donne envie d’en reprendre une gorgée, avec des éléments volatils que certains apprécieront plus que d’autres. On parle d’une vraie énergie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAu niveau des saveurs, attendez-vous à de gros fruits rouges, de la vanille et même des notes de thé noir.\u003c\/strong\u003e Nous trouvons ça \u003cspan\u003edélicieux ! Ça fonctionne aussi très bien avec une pizza !\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Matassa - Olla Rouge\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_-_Olla_Rouge_600x600.jpg?v=1722346640\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367746478220,"sku":"MORE1054NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Olla-Rouge.png?v=1670533315"},{"product_id":"patrick-bouju-lulu","title":"Patrick Bouju - Lulu 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLulu \u003c\/strong\u003eest un vin naturel spécial élaboré par Justine Loiseau \u0026amp; \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e, (Domaine la Boheme) dans la région d'Auvergne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge très juteux est fait avec leurs propres raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e (plus précisément Gamay d'Auvergne), qui contrairement à la plupart de la gamme Bouju proviennent de leur propre domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Ce sont de vieilles vignes, âgées de 80 ans, cultivées sur un sol basaltique. Vinifié avec une macération semi-carbonique en amphore Qvevri et ensuite vieilli en fûts de chêne neutres d'occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu goût, ce rouge impressionnant présente une \u003cstrong\u003eexcellente minéralité\u003c\/strong\u003e très marquée par les sols volcaniques sur lesquels il est cultivé et amplifiée par sa vinification en amphore, s'accordant parfaitement avec des \u003cstrong\u003enotes de cerise noire et quelques épices délicieuses\u003c\/strong\u003e. Un vrai GAGNANT !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749755020,"sku":"MORE1064NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Lulu.png?v=1670533283"},{"product_id":"les-vignes-de-langevin-robinot-le-regard","title":"Jean Pierre Robinot - Le Regard 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultive une poignée de vieux vignobles dans la vallée de la Loire, sur une mosaïque d'argile, calcaire, silex et tuffeau. Ce coin tranquille de la Loire est plus frais et plus sauvage que ses voisins plus célèbres, produisant des vins de tension, d'énergie et au caractère minéral indéniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSous les vignes se trouve un réseau d'anciennes caves calcaires où Robinot fait vieillir ses vins lentement et patiemment. Les fermentations peuvent durer des mois, parfois des années, guidées uniquement par le rythme de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est typiquement Robinot, utilisant l'un de ses cépages préférés, le Pineau d'Aunis !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin magnifiquement aérien, débordant de fruits rouges, de pétales de rose et de poivre blanc. Soigneux, minéral et incroyablement expressif, avec des notes de canneberge, d'herbes, de pierre humide et d'une épice terreuse douce. Léger en corps mais plein d'énergie, avec une finale longue, savoureuse et subtilement ferrugineuse. Pure magie de la Loire. Délicat, vibrant et infiniment buvable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLimité à UN par client\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094432841889,"sku":"MORE1232NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Le-Regard.png?v=1764413985"},{"product_id":"axel-prufer-avanti-popolo-2023","title":"Axel Prüfer - Avanti Popolo 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvanti Popolo 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/axel-pr%C3%BCfer-(le-temps-de-cerises)\"\u003eAxel Prüfer (Le Temps De Cerises)\u003c\/a\u003e est un vin naturel vibrant et rustique à 13 % d’alcool, élaboré dans le Languedoc principalement avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e et de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, ainsi qu’un assemblage de TOUS les raisins du domaine de 14 hectares (maintenant) après l’achat récent de 7 hectares de Merlot, Cabernet Sauvignon et plus encore. Son domaine total comprend désormais aussi \u003cstrong\u003edes vignobles en conversion chimique-free depuis trois ans, qui sont inclus dans ce vin.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour être transparent à ce sujet et illustrer le processus, \u003cstrong\u003eAxel Prüfer a décidé d’estomper l’étiquette,\u003c\/strong\u003e qui sera chaque année davantage colorée pour mettre cela en valeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION PRÉCÉDENTES 2023 Avanti Popolo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous n’avons pas encore goûté le 2024, mais le 2023 Avanti Popolo est plus rustique qu’avant, un peu similaire au ‘Mol’ de Patrick Bouju. Avec les nouveaux raisins des vignobles en conversion, il comprend aussi un peu de Merlot et de Cabernet Sauvignon. \u003cstrong\u003eNous avons trouvé des éclats délicieux de fruits des bois, vanille, cendre, eucalyptus et une légère touche poivrée, accompagnés d’un soupçon terreux, presque comme un doux murmure de champignon. Un excellent vin rouge français au rapport qualité-prix certain !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eFait intéressant à propos d’Axel Prüfer de Les Temps des Cerises ? \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eLes bordures des vignobles sont parsemées de cheveux humains (recueillis chez les coiffeurs locaux) pour effrayer les sangliers locaux et les empêcher de manger les raisins.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094482616481,"sku":"MORE1305NAT","price":17.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Axel-Prufer---Le-temps-des-cerises---Avanti-Popolo.png?v=1700215840"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-annoulium-blanc","title":"Domaine Des Trouillères - Annoulium Blanc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Annoulium Blanc\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Auvergne à partir de cépages \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094508667041,"sku":"MORE1340NAT","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---white.png?v=1670532551"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-anolium-rouge","title":"Domaine Des Trouillères - Annolium Rouge 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnolium Rouge 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Auvergne avec \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e raisins.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094509387937,"sku":"MORE1341NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/annoulium---red.png?v=1670532548"},{"product_id":"matassa-cuvee-marguerite","title":"Matassa - Cuvée Marguerite 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Marguerite\u003c\/strong\u003e 2024 est l'un des vins \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eMatassa\u003c\/strong\u003e naturels\u003c\/a\u003e les plus demandés et populaires. Il est élaboré avec \u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e\u003ca\u003eMuscat Blanc de Petits Grains,\u003c\/a\u003e\u003ca\u003eMacabeu et Muscat d'Alexandrie (également connu en Italie sous le nom de Zibbibo).\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eTom Lubbe du Domaine Matassa est l'une des figures les plus évoquées du vin naturel européen - et pour de très bonnes raisons. Basé dans le Roussillon, à l'extrémité sud de la France, près de la frontière espagnole, Tom cultive ses vignobles avec beaucoup de soin, avec certaines vignes âgées de plus d'un siècle. Ses vins parviennent à être à la fois complexes, aromatiques et (dangereusement) très faciles à boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"767\" data-start=\"402\"\u003eLes vignobles reposent sur des sols de calcaire, marne et schiste façonnés par de forts vents de Tramontane et des influences rafraîchissantes des Pyrénées proches, des conditions qui aident à préserver la fraîcheur et la tension dans ce climat méditerranéen par ailleurs chaud. Certaines des vignes utilisées pour Marguerite sont très anciennes, avec des rendements naturellement faibles qui apportent de la concentration sans sacrifier l'énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1151\" data-start=\"769\"\u003ePour le millésime 2024, les raisins ont subi environ 5 à 7 jours de macération en grappes entières avant une fermentation spontanée avec des levures indigènes. Le vin a ensuite vieilli sur ses lies dans de grandes foudres anciennes de 2 500 litres, permettant à la texture et à la complexité de se développer lentement sans influence marquée du bois. Comme toujours avec Matassa, le vin est mis en bouteille non collé, non filtré et sans ajout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe qui rend Cuvée Marguerite si spécial, c'est l'équilibre entre intensité aromatique et finesse. Malgré le court contact avec la peau, il offre une profondeur remarquable tout en restant léger et incroyablement facile à boire. Le résultat est l'une de nos bouteilles les plus demandées année après année, et le \u003cstrong\u003e2024 est exceptionnel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDégustation de Matassa 'Cuvée Marguerite' 2024\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eExtrêmement aromatique et tropical\u003c\/strong\u003e tout en ayant une pureté délicate, presque parfumée. \u003cstrong\u003eNotes d'écorce d'orange confite, litchi, miel, amandes, camomille et ananas doux, avec une belle finale rappelant le thé.\u003c\/strong\u003e C'est tout simplement fantastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEt il évolue magnifiquement en carafe, mais il est aussi intéressant de voir la différence que la température lui apporte, que vous le serviez bien frais ou à température ambiante...\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eParfait avec la cuisine thaï, les plats de poisson légers, les salades asiatiques, ou simplement seul au crépuscule. Un vin magnifique que nous sommes sûrs que vous allez adorer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ca\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre interview vidéo avec le fondateur de Matassa, Tom Lubbe, ci-dessous\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=NlDEJdolSvK47I_a\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35381449195681,"sku":"MORE1361NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa-Cuvee-Marguerite_7d01cb37-2b65-4558-8042-3e5e08325b6d.png?v=1670532488"},{"product_id":"matassa-cuvee-romanissa","title":"Matassa - Cuvée Romanissa 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuvée Romanissa 2023 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e est un vin rouge méditerranéen profond et plein d’âme, élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/lledoner-pelut-hairy-grenache\"\u003eLledoner Pelut (Grenache velu)\u003c\/a\u003e. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProduit dans les collines autour de Calce en Roussillon, près de la frontière espagnole, il révèle un côté plus structuré et ancré de Matassa tout en conservant la fraîcheur et l’énergie qui caractérisent les vins de Tom Lubbe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"427\" data-end=\"767\"\u003eLes fruits proviennent de vieilles vignes cultivées sans produits chimiques, plantées sur des sols de calcaire, marne et schiste, où les forts vents de Tramontane et l’influence plus fraîche des montagnes des Pyrénées contribuent à préserver l’équilibre dans ce climat chaud du sud. Les rendements naturellement faibles de ces vieilles vignes en gobelet apportent au vin profondeur et concentration sans lourdeur excessive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"769\" data-end=\"1195\"\u003eComparé à certaines cuvées plus sauvages de Matassa, Romanissa penche davantage vers le caractère classique du sud de la France, tout en étant élaboré avec une approche très douce et peu interventionniste. Les raisins sont fermentés avec des levures indigènes et élevés lentement en vieux fûts neutres et en cuves béton, permettant au fruit et au terroir de s’exprimer clairement sans domination du bois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1197\" data-end=\"1511\"\u003eLe millésime 2023 est magnifiquement structuré et savoureux. Attendez-vous à des notes de cerise noire, mûre et prune, accompagnées de thym séché, romarin, olive noire et poivre concassé. Un caractère terreux subtil se dégage en arrière-plan, avec des tanins doux et une fraîcheur minérale qui maintient le vin aérien malgré son profil plus profond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1843\"\u003eC’est probablement l’un des vins les plus sérieusement discrets de la gamme Matassa – moins punk que Olla ou Brutal, mais incroyablement satisfaisant et expressif à sa manière.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404404687009,"sku":"MORE1363NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa----Cuvee-Romanissa.png?v=1670532482"},{"product_id":"jean-marc-dreyer-elios","title":"Jean Marc Dreyer - Elios 2023","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eElios de Jean-Marc Dryer est un pinot noir d'Alsace.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUn millésime précédent\u003c\/strong\u003e de ce pinot noir était armé d'une énergie vive et d'une acidité vive. La mûre et le crumble acidulé aux pommes constituent la base de cette note de dégustation, avec un soupçon de griotte, de prune et de cendre de bois. Très agréable en effet. Servir frais pour de meilleurs résultats.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color=\"\"\u003e\u003cspan\u003eAssez semblable à un rouge du Jura.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36180913029281,"sku":"MORE1412NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Marc-Dryeer--Elios-Pinot-Noir.png?v=1670532433"},{"product_id":"ganevat-bubulle-a-jeannot","title":"Ganevat - Bubulle A Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubulle A Jeannot\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ganevat\"\u003eGanevat\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Jura avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNE bouteille par commande. Partagez la passion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDélicieux vin pétillant de Ganevat dans le Jura, utilisant à la fois Gamay et Poulsard !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909604995233,"sku":"MORE1593NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ganevat-La-Bubulle-a-Jeannot.png?v=1670531953"},{"product_id":"peira-levada-dynamite","title":"Pèira Levada - Dynamite","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eDynamite\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Languedoc à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160101675169,"sku":"MORE1804NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-2894.jpg?v=1728399283"},{"product_id":"patrick-bouju-gm-2022","title":"Patrick Bouju - G\u0026M 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eG\u0026amp;M 2023 \u003c\/strong\u003epar\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e \u0026 Justine Loiseau \u003c\/strong\u003edu Domaine la Boheme est un orange wine léger, vinifié en Auvergne mais avec des raisins provenant d’ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe assemblage change chaque année, avec ce millésime 2022 comprenant 30% de Muscat d’Alexandrie (Zibibbo) du sud de la France, 20% de Gewürztraminer, 30% de Chardonnay-Muscaté d’Auvergne et le reste est un mélange de Grenache blanc et Grenache Gris plus Ugni Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a le G\u0026amp;M de Patrick Bouju ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime 2023 est magnifique ! \u003cstrong\u003eAromatique, intéressant et un peu moins tropical que le millésime précédent\u003c\/strong\u003e. Une légère structure tannique le rend plus sérieux et encore meilleur rapport qualité-prix. Des touches amères apparaissent parmi des notes de \u003cstrong\u003emandarine, abricot, physalis, angostura bitters, pêches, touches florales et bien plus encore. Nous pensons personnellement qu’il est encore meilleur... regardez simplement la photo pour la couleur !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUN VRAI PLAISIR. Fortement recommandé !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire sur Justine Loiseau \u0026amp; Patrick Bouju\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons visité le Domaine la Boheme et filmé un petit documentaire de 20 minutes pour vous permettre d’en apprendre davantage sur la manière dont Justine Loiseau et Patrick Bouju travaillent, et pourquoi leurs vins ont un goût si spécial pour tant de personnes. N’oubliez pas de vous abonner sur Youtube pour en voir plus dans votre fil d’actualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DKw5lAHfdrU?si=uvmQTk91H951Ms6_\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365588353185,"sku":"MORE1895NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/08D5214D-5D7B-4BDE-A426-281AAC8D2503.png?v=1726126516"},{"product_id":"domaine-villet-cuvee-tradition-2019","title":"Domaine Villet - Cuveé Tradition 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuveé Tradition 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à Arbois, dans le Jura, avec un assemblage de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eLe millésime précédent de ce vin était un \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEXCELLENT Red du Jura ! Des fraises au nez, suivies d’eucalyptus, de rhubarbe, de poivre. DÉLICIEUX !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison d’une forte demande et d’une offre limitée, ce vin est limité à \u003cstrong\u003eune bouteille par commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDocumentaire maintenant\u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCKH5wtv58Eg10DJQI12EyBw\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e sur notre Youtube, cliquez pour regarder !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe domaine de 5,7 hectares produit du vin naturellement depuis TRÈS longtemps, depuis l’an 1900, et sans produits chimiques depuis 1987. Son fils Natanaël dirige désormais le domaine, succédant à ses parents Gérard et Christine, et comme eux, il est très concentré et ambitieux dans sa vision pour le domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne grande partie des bouteilles est mise en bouteille à partir de bouteilles du Jura réutilisées, qu’ils collectent auprès de restaurants et de bars dans le cadre de leur démarche durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivant les cépages régionaux Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard et Pinot Noir, les vins du Domaine Villet sont de très haute qualité, et bien que certains puissent trouver les étiquettes un peu démodées, croyez-nous, ces vins sont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eexceptionnels.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596315809,"sku":"MORE1944NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Villet-Arbois-2019-Cuvee-Tradition.png?v=1728406274"},{"product_id":"domaine-overnoy-trousseau","title":"Domaine Overnoy - Trousseau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy “Trousseau\u003c\/strong\u003e 2023” est élaboré par un neveu de Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy. Il gère actuellement ce domaine de 5,5 acres dans le Jura, transmis par son père, Jean-Louis Overnoy. La région où ce domaine cultive s'appelle Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003eLe millésime précédent était doux, acide et frais, avec des notes de mûre et de pomme, accompagnées d'herbes et de réglisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596545185,"sku":"MORE1948NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Overnoy-Trousseau.png?v=1670530861"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savor-savagnin-maceration","title":"Domaine de la Pinte - Sav'Or Maceration 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSav'Or Macération 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-pinte\"\u003eDomaine De La Pinte\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Jura avec \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e Savagnin.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365602902177,"sku":"MORE1963NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-de-la-Pinte-Sav-Or.png?v=1726753553"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeaujolais 2023\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Beaujolais avec de l'eau. \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e Gamay.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714760753313,"sku":"MORE2217NAT","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Beaujolais.png?v=1670530037"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-beaujolais-blanc","title":"Chateau de Grand Pré - Beaujolais Blanc 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous n'avons pas encore goûté ce millésime 2023 de Beaujolais Blanc du Chateau de Grand Pré, mais nous attendons une ambiance similaire à celle de 2022, qui était un Beaujolais blanc raffiné, légèrement « gras » et crémeux, avec des notes beurrées accompagnées d'une légère touche d'amande. Une bouche ronde et une finale soyeuse avec des notes de poire mûre, meringue au citron, pierre et coing. Très agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761015457,"sku":"MORE2218NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Beaujolais-blanc-_-Natural-Wine-by-Chateau-de-Grand-Pre..png?v=1670530034"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-morgon","title":"Chateau de Grand Pré - Morgon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorgon 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Beaujolais avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e. Ce vin a une prise tannique un peu plus marquée que leurs autres gamays, et se prête mieux au vieillissement.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761506977,"sku":"MORE2219NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Morgon.png?v=1726754246"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie 2020 \u003c\/strong\u003ede \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e est un vin naturel fabriqué dans le Beaujolais avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003egamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe millésime de Fleurie est un gamay méga-fruité, extrait, avec des notes de café et d'épices douces. Il n'y a pratiquement pas de tanins ici, ce qui en fait presque un vin doucement complexe glou glou.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714761900193,"sku":"MORE2220NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre----fleurie.png?v=1670530027"},{"product_id":"chateau-de-grand-pre-fleurie-cuvee-spaciale","title":"Chateau de Grand Pré - Fleurie Cuvée Spaciale 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFleurie Cuvée Spaciale 2023 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-de-grand-pre\"\u003eChateau De Grand Pre\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Beaujolais avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762129569,"sku":"MORE2222NAT","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-de-Grand-Pre---Fleurie-Cuvee-Spaciale.png?v=1670530021"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-bistrologie","title":"Jean Pierre Robinot - Bistrologie 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultive une poignée de vieux vignobles dans la vallée de la Loire, sur une mosaïque d'argile, calcaire, silex et tuffeau. Ce coin tranquille de la Loire est plus frais et plus sauvage que ses voisins plus célèbres, produisant des vins de tension, d'énergie et au caractère minéral indéniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSous les vignes se trouve un réseau d'anciennes caves en calcaire où Robinot fait vieillir ses vins lentement et patiemment. Les fermentations peuvent durer des mois, parfois des années, guidées uniquement par le rythme de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBistrologie 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel blanc à 11 % d'alcool élaboré avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin est vibrant, plein d'acidité et de minéralité. Le citron et la pomme verte dominent vraiment le palais, mais il présente aussi des notes subtiles d'abricots et de fleurs. C'est un vin à déguster absolument !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNE PAR COMMANDE, partageons l'amour du vin rare.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714762424481,"sku":"MORE2224NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Bistrologie.png?v=1764414168"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumieres-des-sens-2018","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière des Sens 2023  (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultive une poignée de vieux vignobles dans la vallée de la Loire, sur une mosaïque d'argile, calcaire, silex et tuffeau. Ce coin tranquille de la Loire est plus frais et plus sauvage que ses voisins plus célèbres, produisant des vins de tension, d'énergie et au caractère minéral indéniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSous les vignes se trouve un réseau d'anciennes caves en calcaire où Robinot fait vieillir ses vins lentement et patiemment. Les fermentations peuvent durer des mois, parfois des années, guidées uniquement par le rythme de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière des Sens 2023\u003c\/strong\u003e avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pineau-daunis\"\u003ePineau d'Aunis\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARE \/ LIMITÉ À UNE SEULE PAR COMMANDE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe millésime précédent était épicé, léger, parfumé et un Pineau d’Aunis vibrant du légendaire Jean-Pierre Robinot. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOffrant de belles notes de cassis, poivre blanc, pomme douce et épices, ce \u003c\/span\u003ea des tanins piquants qui donnent envie de grignoter du porc ou du canard, tout en restant léger et spécial à boire seul (idéalement après 30 minutes d’aération).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vin de table charmant. Se bonifiera avec l’âge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVeuillez noter. Ces vins viennent tout juste d’arriver et sont encore fragiles, sans sulfites ajoutés.\u003c\/span\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMerci de ne pas les ouvrir pour l’instant\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e,\u003c\/span\u003e gardez-les quelques mois au repos pour éviter tout problème. Ils ne feront que s’améliorer avec le temps.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763800737,"sku":"MORE2230NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-Des-Sens.png?v=1764414491"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-lumiere-de-silex","title":"Jean Pierre Robinot - Lumière de Silex 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultive une poignée de vieux vignobles dans la vallée de la Loire, sur une mosaïque d'argile, calcaire, silex et tuffeau. Ce coin tranquille de la Loire est plus frais et plus sauvage que ses voisins plus célèbres, produisant des vins de tension, d'énergie et au caractère minéral indéniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSous les vignes se trouve un réseau d'anciennes caves calcaires où Robinot fait vieillir ses vins lentement et patiemment. Les fermentations peuvent durer des mois, parfois des années, guidées uniquement par le rythme de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLumière de Silex 2023\u003c\/strong\u003e est élaboré avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e. Ici, le Chenin est cultivé sur \u003cspan\u003ede vieilles vignes plantées sur du schiste. Cela nous offre cette minéralité folle si caractéristique de ses vins. Vous y trouverez des zestes d'agrumes, des fruits de verger et des fleurs blanches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUN PAR COMMANDE\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714763899041,"sku":"MORE2231NAT","price":47.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Lumiere-de-Silex.png?v=1764414265"},{"product_id":"domaine-des-trouilleres-eruption","title":"Domaine des Trouillères - L'Eruption 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Eruption 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-des-trouilleres\"\u003eDomaine Des Trouilleres\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Auvergne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714768715937,"sku":"MORE2258NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Eruption.png?v=1670529915"},{"product_id":"chateau-des-rontets-pierrefolle","title":"Chateau des Rontets - Pierrefolle 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePierrefolle\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chateau-des-rontets\"\u003eChateau Des Rontets\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Bourgogne avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivée sur un socle granitique avec des sols profonds et limoneux, cette cuvée issue d’une parcelle spécifique offre un équilibre accessible sans sacrifier le caractère. Sa minéralité marquée lui confère un excellent potentiel de garde, en faisant à la fois un plaisir immédiat et un investissement réfléchi pour la cave.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714770223265,"sku":"MORE2262NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Chateau-des-Rontets-Pouilly-Fuisse.png?v=1670529903"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-rose","title":"Rémi Leroy Champagne - Rosé","description":"\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe vignoble de Rémi Leroy est labouré et en enherbement naturel pour obtenir le meilleur goût du Terroir de la Côte des Bar.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes parcelles sont vinifiées séparément sur lies. Le vin est mis en bouteille à la fin du printemps sans collage ni filtration. «Plus que du Champagne, du vin de Champagne.»\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Rosé est composé à 85% de Pinot Noir et à 15% de Chardonnay.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOuvrir et verser (dans des verres à vin standards plutôt que dans des flûtes) \u003cstrong\u003epuis attendre 10 minutes avant de boire\u003c\/strong\u003e , pour une meilleure expression\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce vin présente de jolies notes d'églantier, de sirop de framboise, de brioche et de thym. Beau et élégant\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903222562977,"sku":"MORE2281NAT","price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/IMG-9108.jpg?v=1670529841"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-brut-nature","title":"Rémi Leroy Champagne - Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes vignobles de Rémi Leroy sont labourés et enherbés naturellement pour obtenir le meilleur goût du terroir de la Côte des Bar. Les parcelles sont vinifiées séparément sur lies. Le vin est mis en bouteille à la fin du printemps sans aucun collage ni filtration. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eComme le dit Rémi lui-même... ce n'est pas juste du Champagne, c'est du vin de Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment est élaboré le Champagne Remi Leroy \"Brut Nature\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Champagne Remi Leroy \"Brut Nature\" est composé de 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay et 10% Pinot Meunier. Étant Brut Nature, ce vin ne contient aucune dosage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eConseil de service. Ouvrez et versez (dans des verres à vin standards, plutôt que des flûtes) et\u003cstrong\u003e attendez ensuite 10 minutes avant de boire\u003c\/strong\u003e, pour une meilleure expression. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903445581985,"sku":"MORE2284NAT","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Remi-Leroy---Brut-Nature-Champagne.png?v=1727096192"},{"product_id":"loctavin-corvee-de-trousseau-2019","title":"L'Octavin - Corvee de Trousseau 2022\/2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCorvee de Trousseau 2022\/2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Arbois, dans le Jura, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e cultivés par Alice Bouvot, et non de ses raisins de Négoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin provient de Les Corvees, une parcelle d'exception en périphérie d'Arbois. Attendez-vous à une acidité vive et des notes riches, prunes et terreuses. Les tanins sont structurés et incisifs, de manière énergisante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn exemplaire par commande\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegardez notre documentaire sur L'Octavin \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505679521,"sku":"MORE2341NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin----cuvee-Trousseau.png?v=1623255529"},{"product_id":"loctavin-zerlina-2018-magnum","title":"L'Octavin - Zerlina 2018 MAGNUM*","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eZerlina 2018 MAGNUM\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Jura à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e , issus des vignobles du domaine d'Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Regardez notre documentaire L'Octavin \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069509120161,"sku":"MORE2359NAT","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin----ZelinaMAGNUM.png?v=1623309037"},{"product_id":"jean-pierre-robinot-concerto-di-venezia","title":"Jean Pierre Robinot - Concerto 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJean-Pierre Robinot cultive une poignée de vieux vignobles dans la vallée de la Loire, sur une mosaïque d’argile, calcaire, silex et tuffeau. Ce coin tranquille de la Loire est plus frais et plus sauvage que ses voisins plus célèbres, produisant des vins de tension, d’énergie et au caractère minéral indéniable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eSous les vignes se trouve un réseau d’anciennes caves calcaires où Robinot fait vieillir ses vins lentement et patiemment. Les fermentations peuvent durer des mois, parfois des années, guidées uniquement par le rythme de la cave.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eConcerto \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e2022 \u003c\/strong\u003eest l’un des vins rouges les plus populaires de Jean-Pierre Robinot, élaboré avec du Pineau d’Aunis cultivé par Philippe Tessier en Touraine. Il y a tellement d’énergie dans ce vin !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVif, poivré et totalement vivant. Baies rouges Juicy, pétales de rose, herbes et sous-bois enveloppés autour d’un noyau d’acidité fraîche et de minéralité pierreuse. Il y a de la profondeur ici, mais pas de lourdeur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eRARE \/ LIMITÉ À UN PAR COMMANDE\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40170786685089,"sku":"MORE2393NAT","price":45.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Pierre-Robinot---Concerto.png?v=1764413679"},{"product_id":"matassa-rouge-2023","title":"Matassa - Rouge 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/matassa\"\u003eMatassa\u003c\/a\u003e est une expression magnifiquement pure et vibrante de vieux \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e des collines escarpées autour de Calce en Roussillon, au cœur du Sud de la France. Entièrement élaboré à partir de Carignan (avec certaines vignes âgées de plus de 100 ans), c’est l’un des vins qui capture le mieux le talent de Tom Lubbe pour transformer un cépage méditerranéen traditionnellement puissant en quelque chose de léger, frais et incroyablement facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"807\" data-start=\"425\"\u003eLes vignobles sont plantés sur des sols de calcaire, schiste et marne, fortement exposés aux vents violents de la Tramontane qui balaient la région depuis les Pyrénées. Ces influences rafraîchissantes aident à préserver l’acidité et l’énergie dans un climat autrement connu pour ses rouges riches et ensoleillés. Les vieilles vignes en gobelet produisent naturellement de faibles rendements, concentrant les arômes tout en maintenant une finesse remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour le millésime 2024, les raisins ont été entièrement égrappés avant la fermentation avec des levures indigènes, apportant une expression plus délicate et précise du Carignan comparée à l’approche en grappes entières utilisée dans certains autres vins de Matassa. Le vin est ensuite élevé dans un mélange de cuves en béton, amphores en argile et grandes barriques anciennes neutres, permettant au vin de développer texture et complexité sans influence marquée du bois. Comme toujours chez Matassa, le vin est mis en bouteille sans collage, sans filtration et avec peu ou pas de soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1674\" data-start=\"1314\"\u003eMalgré sa couleur claire et son profil lumineux, le Rouge 2024 porte encore une belle âme rustique sous sa fraîcheur. Attendez-vous à des fruits rouges croquants comme la cerise, la canneberge et la framboise sauvage, accompagnés d’herbes séchées, de thé noir, de poivre concassé et d’une subtile épice terreuse. La structure tannique est douce, l’acidité vive et une touche salée le rend particulièrement agréable à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"1921\" data-start=\"1676\"\u003eC’est un vin qui se déguste brillamment légèrement frais et s’ouvre magnifiquement à l’aération. Parfait avec des légumes rôtis, de l’agneau grillé, des fromages à pâte dure ou un plateau de fromages à la française. Élégant, énergique et dangereusement facile à boire.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Matassa_Rouge_Wine_600x600.jpg?v=1725696924\" alt=\"vin matassa rouge\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a le Matassa Rouge 2022 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons beaucoup apprécié des notes principalement fruitées comme la \u003cstrong=myrtille, la pomme compotée accompagnées de légères touches herbacées et de subtiles nuances crémeuses de vanille.\u003c\/strong\u003e C’est un Carignan parfait !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEntretien avec le vigneron de Matassa, Tom Lubbe\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons rencontré le vigneron Tom Lubbe pour discuter de sa manière de travailler ses vins et de sa philosophie sur plusieurs sujets. Découvrez-le ci-dessous et abonnez-vous sur Youtube pour plus de vidéos de vignerons comme celle-ci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/DgY4P_rwfIo?si=TOJh9wz5EPrDIhrm\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40295246200993,"sku":"MORE2397NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Matassa---Rouge_105df718-697e-41fe-926c-3d6f41d81e97.png?v=1670529567"},{"product_id":"remi-leroy-champagne-blanc-de-noirs","title":"Rémi Leroy Champagne - Blanc de Noirs 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs 2019 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/r%C3%A9mi-leroy\"\u003eRémi Leroy\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Champagne avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2016 précédent était l’un des meilleurs champagnes que nous ayons jamais goûtés.\u003c\/strong\u003e C’est un Blanc de Noirs vraiment remarquable, qui laisse pleinement apprécier le noir. Nous avons perçu des notes de sirop léger de framboise, de crème, de pierre humide et de biscuits sablés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuantité très limitée !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe vignoble de Rémi Leroy est labouré et enherbé naturellement pour révéler au mieux le terroir de la Côte des Bar. Les parcelles sont vinifiées séparément sur lies. Le vin est mis en bouteille à la fin du printemps sans aucun collage ni filtration. Plus qu’un Champagne, un vin de Champagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOuvrez et versez (dans des verres à vin standards plutôt que des flûtes) puis \u003cstrong\u003eattendez 10 minutes avant de boire\u003c\/strong\u003e, pour une meilleure expression.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40321501429921,"sku":"MORE2402NAT","price":77.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Remi-Leroy-Blanc-de-Noirs.png?v=1670529548"},{"product_id":"damien-menut-cabernet-sauvignon-2019","title":"Damien Menut - Cabernet Sauvignon 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/damien-menut\"\u003eDamien Menut\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans la Loire avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une vivacité et une profondeur dans ce Cabernet Sauvignon plus riche.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328073707681,"sku":"MORE2418NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Damien-Menut-Cabernet.png?v=1670529504"},{"product_id":"peira-levada-pachorra-2020","title":"Peira Levada - Pachorra 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePachorra 2020\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/peira-levada\"\u003ePeira Levada\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Languedoc avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, cultivés sur des vignes d'environ 50 ans. Attendez-vous à un fruit concentré, une effervescence très légère et une légère astringence tannique\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40328082456737,"sku":"MORE2453NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Peira-Ivada-Grapes.png?v=1670529404"},{"product_id":"frederic-cossard-bedeau-1","title":"Frédéric Cossard - Bedeau 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBedeau 2023 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e du Domaine de Chassorney est un vin d'entrée de gamme Cossard, toujours élaboré en Bourgogne avec des raisins provenant des environs de \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e Volnay et Nuits-Saint-Georges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eComme tous les vins de Frederic Cossard, le prix a augmenté, comme c'est apparemment la tendance en Bourgogne ces derniers temps...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eLe millésime précédent était merveilleusement léger et délicat, avec de jolies notes de cerise noire et de vanille qui dansaient sur votre palais. Parfait comme « vin de déjeuner » pour un repas rôti. Vraiment agréable !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gkTQdS21pJM?si=EMBe4RiI7CCBw-BB\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e UN PAR COMMANDE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334131873,"sku":"MORE2629NAT","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frederic-Cossard---Bedeau.png?v=1670528987"},{"product_id":"frederic-cossard-saint-romain-combe-bazin-qvevris","title":"Frédéric Cossard - Saint Romain 'Combe Bazin' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaint Romain 'Combe Bazin' 2022 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frederic-cossard\"\u003eFrederic Cossard\u003c\/a\u003e du Domaine de Chassorney est élaboré en Bourgogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCombe Bazin\u003c\/strong\u003e de Saint Romain est l'un des blancs les plus connus de Cossard, cultivé sur une parcelle escarpée sur calcaire. Les millésimes précédents de ce vin nous ont vraiment impressionnés ! Tellement minéral, élégant et expressif ! Ce millésime a un peu de sucre résiduel et pourrait bénéficier d'un peu de temps pour vieillir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e (UN PAR COMMANDE)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41083334459553,"sku":"MORE2630NAT","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Saint-ROmain-Combe-Bazin-2019.png?v=1715338539"},{"product_id":"jean-christophe-jezequel-menu-pineau-2019","title":"Jean Christophe Jezequel - Menu Pineau 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMenu Pineau 2021\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/jean-christophe-jezequel\"\u003eJean Christophe Jezequel\u003c\/a\u003e est élaboré dans la Loire avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/menu-pineau\"\u003eMenu Pineau\u003c\/a\u003e et du sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eIl s'agit du cépage assez rare 'Menu Pineau'. Première fois que je le goûte, vraiment très agréable. Un peu dans le style d’un chenin blanc. Bonbon à la pomme acidulée, minéralité de pierre humide et fleurs blanches \u003c\/span\u003eJean-Christophe Jeyequel cultive ses raisins sur 5 hectares de terres composées de sols argileux, sableux et de silex sur calcaire, situés à Faverolles-sur-Cher au cœur de l’appellation Touraine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225032663201,"sku":"MORE2695NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Jean-Christophe-Jezequel-_Menu-Pineau.png?v=1670528815"},{"product_id":"copy-of-patrick-bouju-super-b-2022","title":"Patrick Bouju - Super B 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuper B 2023 \u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/patrick-bouju\"\u003ePatrick Bouju\u003c\/a\u003e et Justine Loiseau\u003c\/strong\u003e du \u003cstrong\u003eDomaine la Boheme\u003c\/strong\u003e est un vin rouge élaboré sur un sol Granite en Beaujolais, issu d’un vieux vignoble de raisins Negoce \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, qui sont ensuite vinifiés en Auvergne où ils sont basés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Super B Gamay 2023 est différent du 2022 et présente une réduction au nez et beaucoup moins de fruité, presque pas de fruit en fait – beaucoup plus axé sur les aspects minéraux et l’acidité, avec un charme tannique doux qui le rend plus adapté à la nourriture. Une expression très différente des millésimes précédents\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42069052621039,"sku":"MORE2718NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Patrick-Bouju-Super-B_639dce56-36aa-4e6c-8c14-d84f0c32cce9.png?v=1670528742"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Jura-Time-Square.jpg?v=1677166070","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/france.oembed?page=6","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}