{"title":"Italie | Vin Naturel Italien","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe vin naturel semble être un développement récent en Italie car il gagne en popularité, mais le consensus général parmi les producteurs de vin naturel italiens est qu'il ne s'agit pas de quelque chose de nouveau. Il s'agit plutôt d'un retour à la vinification traditionnelle, à la manière dont le vin était élaboré avant sa création. fortement industrialisé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes producteurs de vins naturels populaires incluent Cantina Giardino, Frano Terpin, Radikon, Frank Cornelissen, Occhipinti, Le Coste et bien d'autres.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-despina-frizzante","title":"Quarticello - Despina Frizzante 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDespina Frizzante 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Emilie-Romagne avec des raisins aromatiques \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e. Attendez-vous à une touche herbacée, qui rend ce pet nat vraiment agréable et intéressant !\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187640856676,"sku":"MORE0182NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/quarticello-despina.png?v=1695713406"},{"product_id":"quarticello-azienda-agricola-le-mole","title":"Quarticello - Le Mole","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Mole 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/quarticello\"\u003eQuarticello\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Émilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187641053284,"sku":"MORE0187NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Quarticello-Le-Mole.png?v=1736774287"},{"product_id":"colombaia-azienda-agricola-rosso-v-v-2012","title":"Colombaia - Rosso V.V 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eColombaia est un producteur de vin naturel à la gestion familiale en Toscane, en Italie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eIls sont un excellent producteur pour envisager d'obtenir des rouges italiens de grande valeur, idéaux pour les plats copieux, et encore plus lorsque l'on regarde les millésimes plus anciens.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187644035172,"sku":"MORE0196NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Colombaia-VV-2018.png?v=1706798442"},{"product_id":"podere-cellario-e-rosso","title":"Poderi Cellario - É Rosso (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉ Rosso (1 Liter)\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poderi-cellario\"\u003ePoderi Cellario\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ Rosso est idéal comme vin de table pour les soirées BBQ ou Pizza, et c’est exactement pour cela qu’il a été conçu, dans une bouteille ludique d’un litre.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654586468,"sku":"MORE0225NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/podericellario_rosso.png?v=1570042243"},{"product_id":"i-carpini-rugiada","title":"I Carpini - Rugiada 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRugiada 2023 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/i-carpini\"\u003eI Carpini\u003c\/a\u003e est un vin naturel corsé et rond à 14% d'alcool, élaboré au Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eLe vigneron I Carpini dit à propos de Rugiada 2023 \u003cem\u003e\"une minéralité sapide présente dans l'air frais du matin, dans les gouttes de rosée ; le parfum des bourgeons de fleurs, des rochers et de l'eau saumâtre marine, avec une touche d'herbes médicinales et de buissons méditerranéens. Un vin que nous buvons volontiers quand nous avons besoin de sourires et de complicité, quelque chose de rafraîchissant et de léger\"\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654815844,"sku":"MORE0229NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Carpini-Rugiada-del-Mattino.png?v=1726763090"},{"product_id":"il-santo-rairon","title":"Il Santo - Rairon 2008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRairon 2008\u003c\/strong\u003e par Il Santo \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Lombardia avec \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eBarbera et Uva Rara\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e raisins. Il est assez difficile de trouver des informations sur ce domaine, si ce n’est qu’il est dirigé par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEugenio Barbieri, qui vient à l’origine d’un milieu académique mais s’est tourné vers la viticulture, en se concentrant sur les vins naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous entendons que ce vin rouge rustique mais énergique bénéficie d’une décantation et vous enchante dans son univers à chaque gorgée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654914148,"sku":"MORE0232NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il_santo_-_rairon.png?v=1568808639"},{"product_id":"il-santo-9cento","title":"Il Santo - 9Cento 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e9Centro 2005 est un assemblage de Barbera et Croatina de \u003cstrong\u003ePodere Il Santo\u003c\/strong\u003e, situé en Lombardie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à une longue macération, des aspects agricoles, de gros tanins, beaucoup de fruit et des vibrations italiennes classiques ayant vieilli maintenant depuis 20 ans...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAssez difficile de trouver des informations sur ce domaine, autre que le fait qu'il est dirigé par \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEugenio Barbieri, qui venait à l'origine d'un milieu académique mais s'est tourné vers la viticulture, en se concentrant sur les vins naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654946916,"sku":"MORE0233NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Podere_il_Santo_-_Cento_9.png?v=1568808598"},{"product_id":"mongarda-extra-dry","title":"Mongarda - Extra Dry Prosecco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMongarda produit du Prosecco de haute qualité\u003c\/strong\u003e en utilisant la méthode Charmant (ainsi que Col Fondo, le style ancien Pet Nat). Ils cultivent 12 hectares et réalisent souvent des cuvées de parcelles uniques, comme l'Extra Dry \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eValdobbiadene. Les vignobles ici sont magnifiques et situés sur des parcelles bien exposées dans les collines.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un magnifique Prosecco utilisant le cépage traditionnel Glera - classique et pur tout en conservant une sensation naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Mongarda Prosecco\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Mongarda-Vigneto-San-Gallo-Valdobbiadene-Prosecco-Superiore_06_480x480.jpg?v=1681203634\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656388708,"sku":"MORE0245NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Mondarga-Extra-Dry.png?v=1726429103"},{"product_id":"monte-dall-ora-sausto","title":"Monte Dall´Ora - Saustò 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaustò 2017\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Vénétie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/molinara\"\u003eMolinara\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/croatino\"\u003eCroatino\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oseleta\"\u003eOseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCe grand vin rouge italien Saustò est refermenté sur les lies de recioto et offrira de grands arômes fruités, accompagnés de touches confiturées et de notes de graphite. Veuillez noter que l’étiquette sur la photo affichera un millésime différent \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656945764,"sku":"MORE0247NAT","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monte_dall_Ora_-_Sausto.png?v=1570042242"},{"product_id":"monte-dall-ora-stropa","title":"Monte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015","description":"\u003cp\u003eMonte Dall´Ora - Stropa Amarone 2015 est un vin italien classique et premium vieilli du Veneto, qui, comme tout vin Amarone, est élaboré avec des raisins séchés pour obtenir cette saveur caractéristique, riche et concentrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRaisins\u003c\/strong\u003e : Corvina 50%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Molinara, Croatina et Dindarella 10%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVignoble :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sur la colline de Castelrotto dans la commune de San Pietro in Cariano, zone de la Valpolicella Classica, à 150-200 mètres d'altitude\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSol :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e calcaire-calcarenite d'origine éocène, exposition sud-est\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePalissage :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Pergola vénitienne avec rangées de vignes mariées, où les vignes sont soutenues par de grands arbres (mûrier, amandier, frêne et érables champêtres). Nous avons maintenu la tradition de lier les pousses avec des branches de saule (stropa), beaucoup plus résistantes et flexibles face aux forts vents d'hiver qui soufflent sur cette colline.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eÂge moyen des vignes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Mélange de 25 à 70 ans\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eCulture de la vigne :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e agriculture chimique-free et holistique\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVendange :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vendange manuelle à partir de la mi-septembre, sélection des meilleures grappes dans des caisses en bois placées dans la cave à fruits pour un séchage naturel de 3 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVinification :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e égrappage, macération et fermentation spontanée en cuves ouvertes pendant environ 30 jours avec pressurage manuel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVieillissement :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e en fûts de chêne de 25hl pendant 4 ans et en bouteille pendant au moins 36 mois\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eDescription :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e D'un rouge profond, il présente de larges courbes dans le verre, grâce à sa teneur élevée en alcool. Le nez évoque le raisin sec, avec des arômes complexes et irisés, se terminant par des notes épicées complexes et raffinées ainsi que des touches balsamiques. En bouche, il est charnu, enveloppant et très persistant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAccord :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e un vin à associer avec des fromages affinés, mais aussi avec des plats complexes tels que le gibier et les viandes braisées, un vin lent auquel consacrer du temps et de la sérénité pour la dégustation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187656978532,"sku":"MORE0248NAT","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Stropa-amarone_1.png?v=1685461996"},{"product_id":"monte-dall-ora-saseti","title":"Monte Dall´Ora - Saseti 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSaseti 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monte-dall%C2%B4ora\"\u003eMonte Dall´Ora\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Vénétie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/corvina\"\u003eCorvina\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/corvinone\"\u003eCorvinone\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/rondinella\"\u003eRondinella\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/molinara-y-oseleta\"\u003eMolinara Y Oseleta\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"56\" data-end=\"528\"\u003ePerché sur les terrasses calcaires de Castelrotto au cœur de Valpolicella Classica, Monte Dall´Ora cultive ses vignes âgées de 25 à 70 ans en pergola de manière chimique-free, laissant les « saseti » (« petites pierres ») du sol façonner le pouls minéral du vin. Corvina et Corvinone dominent l'assemblage du champ, complétés par Rondinella, Molinara et l'héritage Oseleta, tous récoltés à la main sur des pentes orientées sud-est entre 70 et 200 m d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003eLe 2023 a été fermenté spontanément avec des levures indigènes pendant environ une semaine dans du ciment non doublé et de l'acier, avec des pigeages doux et zéro soufre pendant la fermentation. Il a reposé trois mois brièvement dans du béton et de l'inox avant d'être mis en bouteille non filtré avec seulement un soupçon de SO₂, maintenant l'alcool à un agile 12,5 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"530\" data-end=\"881\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" rel=\"noopener noreferrer\" alt=\"https:\/\/montedallora.com\/prodotto\/valpolicella-classico-d-o-c-2017-saseti\/\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between overflow-hidden\"\u003e\u003cspan class=\"max-w-full grow truncate overflow-hidden text-center\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eDans le verre, on le décrit comme un rubis vif, offrant des notes de cerise acidulée, de framboise et d'herbes sauvages, rehaussées de rose séchée, d'écorce d'agrumes et d'une pointe saline. Une acidité brillante, des tanins fins et poudreux et une finale minérale le rendent dangereusement buvable — considérez-le comme un instantané haute définition et rafraîchissant des collines de Valpolicella lors d'un millésime généreux.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1251\" data-end=\"1419\"\u003eServir légèrement frais accompagné de charcuterie, risotto aux champignons ou d'une pizza Margherita\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657011300,"sku":"MORE0249NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/montre_dall_ora_oltre_al_cuore_solo_queste.png?v=1570042242"},{"product_id":"al-di-la-del-fiume-fricando","title":"Al Di La´ Del Fiume - Fricandó","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFricandó\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/al-di-la-del-fiume\"\u003eAl Di La Del Fiume\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Émilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/albana\"\u003eAlbana\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/elbling\"\u003eElbling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'était en fait l'un des premiers vins Orange que nous avons goûtés. Complexe, acidulé, herbacé et structuré avec une certaine tenue tannique.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657535588,"sku":"MORE0261NAT","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fricando.png?v=1570042240"},{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e by Croci est un pét nat orange inhabituel, avec un bouchon. Painé, un peu charnu, herbacé et acidulé. Pas pour tout le monde, mais très unique et intéressant. Un vin qu'on aime ou qu'on déteste...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les raisins, ici nous avons \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMalvasia di Candia 60%, Trebbiano e Ortrugo 35%, Sauvignon and Marsanne 5% qui passent 7 jours en macération sur les peaux. Ce vin Campedello qui est un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e passe 12 mois en bouteille avant la sortie, et est pétillant mais pas de manière excessive\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCroci \"Valtolla\" est un délicieux assemblage rouge croquant composé de 60 % Barbera et 40 % Bonarda alias Croatina de Croci - parfait avec des plateaux de fromages ou des plats de pâtes copieux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les raisins sont macérés pendant 25 à 30 jours sur les peaux et élevés dans des cuves en ciment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci affirme que Val Tolla était l'ancien nom de la vallée moyenne de l'Arda, où les vignes sont cultivées depuis l'époque romaine. Il est élaboré à partir des raisins Barbera et Bonarda (Croatina), traditionnellement cultivés sur nos collines. Les raisins pleinement mûrs sont récoltés à la main dans de petites caisses et vinifiés par macération sur les peaux pendant environ trente jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vin rustique exprime des notes vinicoles caractéristiques et mûres, et est frais et structuré en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-coenobium-ruscum","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Coenobium Ruscum 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoenobium Ruscum 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Latium avec 45 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e, 35 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e et 20 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/verdicchio\"\u003eVerdicchio\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est cultivé et vinifié par des religieuses dans un monastère !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe orange wine offrira des notes florales, de beaux arômes et une légère astringence tannique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eÀ propos de Monastero Trappiste Vitorchiano - des vins naturels élaborés par des religieuses !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu cœur des sols volcaniques tufacés du Latium, les moniales cisterciennes trappistes de Vitorchiano considèrent la vinification comme une forme de liturgie. Sous la direction de Giampiero Bea, elles entretiennent à la main des vignes âgées de plusieurs décennies, fermentent avec des levures sauvages et mettent en bouteille sans artifices. Le résultat est « Coenobium », un blanc en contact avec la peau aux reflets ambrés, et « Benedic », un rouge savoureux — tous deux rustiques, légèrement oxydatifs et aussi sincères que le cloître qui les élève.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657961572,"sku":"MORE0270NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monache_trappiste_-_coenobium_ruscum.png?v=1570042242"},{"product_id":"monastero-trappiste-vitorchiano-benedic","title":"Monastero Trappiste Vitorchiano - Benedic 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBenedic 2020\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monastero-trappiste-vitorchiano\"\u003eMonastero Trappiste Vitorchiano\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel produit dans le Latium avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ciliegiolo\"\u003eCiliegiolo\u003c\/a\u003e. Le vin est élaboré par des moniales italiennes, guidées par un vigneron naturel \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGiampiero Bea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation de Benedic 2020 par l'importateur américain de vin Rosenthal :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eLes sœurs produisent une quantité minime de vin rouge : un charmant assemblage à parts égales de Sangiovese et Ciliegiolo appelé « Benedic ». Malgré une macération de deux semaines, « Benedic » est généralement un vin d'une belle pâleur translucide. Affichant seulement 11 % d'alcool, sa couleur est calme, douce et presque cuivrée — on peut percevoir sa nature douce rien qu'en le regardant. Un nez pur et honnête de réglisse rouge, de feuilles séchées et de tabac à pipe frais introduit une caresse éthérée en bouche avec presque aucun tanin détectable. « Benedic » est un vin joli, savoureux, franc, sans artifice ni prétention, et sa touche légèrement florale évoque le printemps.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ propos de Monastero Trappiste Vitorchiano - vins naturels produits par des moniales !\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAu milieu des sols de tuf volcanique du Latium, les moniales cisterciennes trappistes de Vitorchiano considèrent la vinification comme une forme de liturgie. Guidées par Giampiero Bea, elles soignent à la main des vignes âgées de plusieurs décennies, fermentent avec des levures sauvages et mettent en bouteille sans artifices. Le résultat est « Coenobium », un blanc en contact avec la peau teinté d'ambre, et « Benedic », un rouge savoureux — tous deux rustiques, doucement oxydatifs et aussi honnêtes que le cloître qui les élève.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657994340,"sku":"MORE0271NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Monastero_Trappiste_-_Benedic._Vendemmia.png?v=1570042241"},{"product_id":"marco-tinessa-ognostro","title":"Marco Tinessa - Ognostro 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOgnostro\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/marco-tinessa\"\u003eMarco Tinessa\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Campanie à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eL'Aglianico est un cépage spécial que l'on trouve habituellement en Campanie en Italie, et cet Ognostro est en effet assez spécial, car moins amer que la plupart de ses expressions. C'est peut-être parce que le vin est vieilli dans des pots en argile plutôt que dans du chêne. Il y a des touches balsamiques ici qui rendent Ognostro intéressant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658027108,"sku":"MORE0272NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ognostro.png?v=1570042241"},{"product_id":"nino-barraco-grillo","title":"Nino Barraco - Bianco G 2023","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco est l'un des pionniers du vin naturel en Sicile, mais contrairement à d'autres stars locales de l'Etna ou d'Alcamo, il est plus solitaire à Marsala. Une région réputée pour la production de vins fortifiés... dont une ÉNORME partie est en réalité utilisée uniquement comme vin de cuisson ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons visité le domaine avant d'avoir pleinement lancé MORE Natural Wine, et nous avons été impressionnés de voir que certaines vignes ont des racines qui atteignent littéralement la mer ! Certains pourraient dire que cela donne une salinité aux vins, tandis que d'autres argumenteront au nom de la science que techniquement, il est impossible que les saveurs soient transmises de la racine au raisin. C'est une conversation pour un autre jour ;)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNino Barraco élabore son Bianco G 2023 avec beaucoup d'amour. Utilisant des vignes en buisson âgées de 50 à 60 ans héritées de son père, ce vin macère 24 heures sur les peaux avant dix mois d'élevage sur lies dans une combinaison changeante de vieux fûts en bois ainsi que de cuves en béton. Attendez-vous à une approche saline, mais aussi à un profil légèrement noisette avec beaucoup à offrir. Assez gastronomique !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eQuant au nom ? Bien qu'il ait été fortement impliqué dans la création du DOC pour Grillo à Marsala, la couleur plus foncée ne correspondait pas aux réglementations, donc ironiquement, il n'est pas autorisé à l'appeler Grillo !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658190948,"sku":"MORE0277NAT","price":30.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_grillo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-cataratto","title":"Nino Barraco - Catarratto 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCatarratto 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Sicile avec le cépage régional, souvent minéral et aux notes d'agrumes, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e. Ici, les vignes poussent à seulement quelques centaines de mètres de la mer sur des sols volcaniques, apportant beaucoup de tension et de vivacité au vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658223716,"sku":"MORE0278NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco-catarratto.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-zibibbo","title":"Nino Barraco - Zibibbo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZibibbo 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans la partie occidentale de la Sicile, près de Marsala. Ici, les raisins aromatiques \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/zibibbo\"\u003eZibibbo\u003c\/a\u003e, également connus sous le nom de Muscat d'Alexandria ou Moscatel dans d'autres pays européens, offrent une grande présence accompagnée d'un aspect salé grâce à la proximité des vignes avec la mer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAttendez-vous à de grands éléments floraux et à des arômes étendus\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658256484,"sku":"MORE0279NAT","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_zibibbo.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-nero-d-avola","title":"Nino Barraco - Nero D´Avola 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNero D´Avola 2022 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans la région de Marsala en Sicile avec des raisins rouges \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e, typiques de l'île.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est connu pour ses notes de mûre et de cacao.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658289252,"sku":"MORE0280NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_nero_d_avola.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-rosammare","title":"Nino Barraco - Rosammare 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosammare 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nino-barraco\"\u003eNino Barraco\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans la région de Marsala en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nero-d-avola\"\u003eNero D’Avola\u003c\/a\u003e, qui sont récoltés plus tôt, donnant à ce vin un caractère tannique et fruité noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658322020,"sku":"MORE0281NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/barraco_rosammare.png?v=1570042243"},{"product_id":"nino-barraco-vignammare","title":"Nino Barraco - Biancammare 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCeci est l'anciennement appelé Vignamare de Nino Barraco, basé près de Marsala en Sicile. Ce vin blanc rafraîchissant et salin s'appelle désormais Biancammare. Les racines des vignes de Grillo atteignent la mer, et de nombreux millésimes offrent une forte sensation de salinité, d'où le nom.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à une finesse classique accompagnée de touches salines et d'une belle énergie naturelle. La Sicile dans un verre !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658354788,"sku":"MORE0282NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barraco---Biancammare.png?v=1633966413"},{"product_id":"dettori-renosu-rosso","title":"Dettori - Renosu Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Rosso\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Sardaigne, Italie, avec des raisins Grenache (Cannelou), \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monica\"\u003eMonica\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pascale\"\u003ePascale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un vin bien extrait, très fruité avec une touche de sucre résiduel doux, ce qui fonctionne bien. Ici, un léger goût terreux, de champignon, qui fonctionne bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori déclare que \"Renosu Rosso est \u003cem\u003enotre vin rouge de tous les jours—-parfumé, simple, naturel, le vin rouge à déboucher entre amis, pour un verre de vin débordant de plaisir. Renosu, qui signifie sableux dans notre langue, est né de l'idée de la coutume traditionnelle, pour les vins de tous les jours, de combiner des vins de différents cépages rouges.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"vc_empty_space_inner\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Rosso a une couleur rubis avec un bord grenat. Le bouquet aromatique est défini par des senteurs de mûre, cerise confite, poudre de café et graphite, ainsi que par des parfums méditerranéens de myrte, pâté d'olive et romarin, ainsi que des notes vineuses agréables et parfaitement intégrées. L'attaque en bouche est ronde et immédiate, rapidement vivifiée par la tonalité salée marquée et la texture tannique délicate, dans une progression cohérente avec les sensations olfactives. Renosu Rosso est une interprétation spontanée d'une typicité exceptionnelle, accessible et satisfaisante à la fois.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAccord mets-vin : Renosu Rosso se marie mieux avec des plats à structure moyenne\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003earomatisé avec des herbes méditerranéennes, ainsi qu'avec des fromages au lait de vache moyennement affinés et des charcuteries, de l'agneau et du lapin mijotés. C'est un vin rouge polyvalent qui peut également être servi avec des plats de fruits de mer tels que des préparations complexes d'espadon, du petit poulpe à la sauce tomate, de savoureuses soupes de poisson ou avec du poulpe à la Luciana.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658420324,"sku":"MORE0284NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Rosso.png?v=1753882567"},{"product_id":"dettori-renosu-bianco","title":"Dettori - Renosu Bianco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRenosu Bianco\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dettori\"\u003eDettori\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Sardaigne, Italie, avec les raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vermentino\"\u003eVermentino\u003c\/a\u003e et aromatiques \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/moscato-giallo\"\u003eMoscato Giallo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDettori affirme que leur Renosu Bianco est \"\u003cem\u003eun vin intensément aromatique, simple et direct, un pur plaisir dans un verre à vin. À déguster frais. Renosu, qui signifie sableux dans notre langue locale, n'est pas nouveau, mais traditionnel ici : marier une acidité complexe avec une douceur intense est une coutume agréable.\u003c\/em\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eRenosu Bianco exprime une couleur cuivre dorée singulière, cristalline et brillante.\u003cbr\u003eLe nez présente des arômes fins et parfumés de poire mûre, nectarine, fleurs blanches, fenouil et arbuste méditerranéen, combinés à des notes de pâtisserie rappelant le beurre et la cannelle. L'ensemble est soutenu par des sensations marines nettes, dans un contexte doux et minéral. La bouche est enveloppante, douce et dynamique à la fois, avec une belle note salée accompagnant la finale mielée et florale. Une expression pure et extrêmement agréable, avec une grande harmonie.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eAccords mets et vins : Le vigneron Dettori recommande d'associer Renosu Bianco à des plats de poisson bien structurés, des risottos crémeux ou des fromages assortis à maturation moyenne. Il est également idéal avec de la tempura, des quiches aux légumes, des crèmes de légumineuses avec des fruits de mer et une cuisine thaïlandaise peu épicée.\u003c\/em\u003e\u003cem\u003e\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658453092,"sku":"MORE0285NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dettori-Renosu-Bianco_76d0d145-8c14-42d4-8faf-617c1f609361.png?v=1753882239"},{"product_id":"valdibella-dhyana","title":"Valdibella - Dhyana 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDhyana 2021\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valdibella\"\u003eValdibella\u003c\/a\u003e est un simple vin naturel Rosé produit en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/perricone\"\u003ePerricone\u003c\/a\u003e conçu pour des après-midis amusants. Attendez-vous à des baies rouges, des notes de pastèque et de vanille\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658485860,"sku":"MORE0286NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valdibella---Dhyana.png?v=1625829991"},{"product_id":"valli-unite-brut-beast-2018","title":"Valli Unite - Il Bruto \u0026 The Beast","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Bruto \u0026amp; The Beast \u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/favorite\"\u003eFavorite\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/moscato\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn pet nat italien facile à boire à un prix abordable\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685093476,"sku":"MORE0533NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/il-brut-and-the-beast-2.png?v=1568703960"},{"product_id":"valli-unite-bacco-rosso","title":"Valli Unite - Bacco Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBacco Rosso\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\nValli Unite cultive 100 hectares (dont 24 vignobles) de terres gérées de manière durable, comprenant des cultures, des légumes et des animaux, où vivent et travaillent ensemble une coopérative de 30 familles.","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685126244,"sku":"MORE0534NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Bacco_Rosso.png?v=1738853996"},{"product_id":"valli-unite-gaitu-2017","title":"Valli Unite - Gaitù 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaitù 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge corsé est idéal pour les pâtes riches et les grands Barbecues carnés.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685159012,"sku":"MORE0535NAT","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Gaitu.png?v=1595840853"},{"product_id":"valli-unite-rosatea-2017","title":"Valli Unite - Rose \u0026 The Beast","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRose \u0026amp; The Beast\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin pétillant Pet Nat, élaboré dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eValli Unite est un collectif de familles qui ont formé une coopérative, cultivant des légumes, des animaux, des fruits, du blé et bien sûr, des raisins pour le vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685257316,"sku":"MORE0536NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ROSE-AND-THE-BEAST.png?v=1584351494"},{"product_id":"valli-unite-derthona-2017","title":"Valli Unite - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec le cépage légèrement aromatique \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e. Ici, dans ce millésime, l'acidité est plus présente, mais dans l'ensemble le vin n'est pas trop expressif sur le fruit\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685290084,"sku":"MORE0537NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Valli-Unite---Derthona.png?v=1595840768"},{"product_id":"mirco-mariotti-smarazen","title":"Mirco Mariotti - Smarazen","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSmarazen\u003c\/strong\u003e par \u003cstrong\u003eMirco Mariotti\u003c\/strong\u003e est un vin pétillant Pet-Nat que nous adorons, produit en Emilie-Romagne, Italie. Il est agréablement salin, minéral et un \u003cstrong\u003ePet-Nat RAFRAÎCHISSANT !\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaboré avec un assemblage de Malvasia et Trebbiano, ce pétillant est vif, mais présente encore une légère acidité. Ce vin offre vraiment un \u003cstrong\u003eexcellent rapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e pour son\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e prix bas. Nous avons trouvé des notes intéressantes de bonbons gélifiés au café au nez, évoluant vers la pierre humide et des éléments plus citriques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685322852,"sku":"MORE0538NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Smarazen.png?v=1665503785"},{"product_id":"mirco-mariotti-set-e-mez-2017","title":"Mirco Mariotti - Set e Mez","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet e Mez\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e est un vin pétillant naturel, un Pet Nat, produit en Émilie-Romagne avec 100% de raisins Fontana, qui sont originaires de cette région du nord de l’Italie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSet e Mez, c’est avant tout le plaisir ! Attendez-vous à un bon rapport qualité-prix pour ce Rose pétillant d’Émilie-Romagne, avec un profil aromatique fruité et un brin original. Vous y retrouverez des notes d’anis, de framboise, de poivre blanc, de crème et de citron vert.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685355620,"sku":"MORE0539NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Set-E-Mez-Pet-Nat-Mirco-Mariotti.png?v=1726421097"},{"product_id":"mirco-mariotti-surlie-2017","title":"Mirco Mariotti - Surlié","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSurlié\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat, élaboré en Émilie-Romagne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/fortana\"\u003eFortana\u003c\/a\u003e , issus de vieilles vignes âgées de 50 à 70 ans. Pensez-y un peu comme à un Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685388388,"sku":"MORE0540NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Surlie.png?v=1570042108"},{"product_id":"la-stoppa-trebbiolo-rosso","title":"La Stoppa - Trebbiolo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrebbiolo Rosso 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-stoppa\"\u003eLa Stoppa\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel très populaire produit dans la région d'Émilie-Romagne dans le nord de l'Italie avec des raisins régionaux \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e. Il est considéré comme le \u003cstrong\u003evin d'entrée de gamme de La Stoppa \u003c\/strong\u003eet moins sérieux que d'autres vins qu'ils produisent, tels que Macchiona, Ageno ou Barbera. Nous avons également généralement des millésimes plus anciens de ceux-ci disponibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a Trebbiolo de La Stoppa ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTrebbiolo Rosso est toujours légèrement épicé, léger et avec une excellente acidité, ce qui le rend parfait pour presque tous les aliments, en particulier les viandes BBQ, la pizza et les plats de pâtes rouges. Ce vin est similaire à Puszta Libre de Claus Preisinger dans le sens où il offre un excellent rapport qualité-prix, n'est pas trop lourd et s'accorde avec la plupart des plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à ce que 2023 ait des notes légèrement acidulées de cerise, des herbes douces, du poivre, de la pomme cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge primé de La Stoppa est l'un des vins les plus populaires de notre boutique... et pour une bonne raison !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La_Stoppa_fdad303c-f2f5-47f1-a0e5-8334efc96145_600x600.jpg?v=1722353777\" alt=\"La Stoppa Trebbiolo\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment est fabriqué le vin \"Trebbiolo\" de La Stoppa ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProduit pour la première fois en 1988, ce mélange classique est réparti entre 60 %\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBarbera et 40 % Bonarda. Les vignes sont cultivées dans des sols argileux et limoneux, qui sur toutes les parcelles pour ce vin populaire ont entre 10, 25 et 45 ans. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin connaît une forte production avec sa popularité, 60 000 bouteilles sont produites chaque année, selon les conditions de la récolte et du millésime. Le vin vieillit à la fois en cuves en ciment et en acier inoxydable, et bénéficie d'environ 20 jours de macération pelliculaire avec les raisins rouges.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/220901_LaStoppa_1707-29_-_ridotta_600x600.jpg?v=1722354313\" alt=\"Vin Trebbiolo de La Stoppa\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'informations sur La Stoppa\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Stoppa possède 58 hectares dont 30 sont des vignobles et 28 des bois, et gère le domaine depuis 1973 lorsqu'il a été acheté par la famille Pantaleoni et, depuis le milieu des années 1990, \u003cstrong\u003eElena Pantaleoni \u003c\/strong\u003edirige l'entreprise. Elena, soutenue par \u003cstrong\u003eGiulio Armani qui dirige \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/denavolo\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, a concentré son travail sur le vignoble, qui donne de faibles rendements dans leur approche sans produits chimiques et sur des sols pauvres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Dans la cave, de longues macérations sont privilégiées avec des cuves en béton et des cuves en acier inoxydable, certaines cuvées bénéficiant d'un vieillissement plus long en vieux fûts en bois. Un minimum de sulfites est utilisé à la mise en bouteille, si nécessaire, mais pas avant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685453924,"sku":"MORE0541NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Stopopa---Trebbiolo-Rosso-2019.png?v=1618227268"},{"product_id":"la-stoppa-vigna-del-volta-2009-0-5l-sweet","title":"La Stoppa - Vino del Volta 2024 0,5L (sweet)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLa Stoppa - Vino del Volta 2024 est un vin doux d'Émilie-Romagne élaboré avec le raisin Malvasia di Candia Aromatica qui va épater la table ! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e« Oh, mais c’est un peu trop sucré » sont des mots que nous entendons trop souvent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eMais le secret est de savoir QUAND les boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEt si vous n’êtes pas encore convaincu, nous garantissons sur notre réputation que sortir un vin doux exceptionnel avec le dessert lors de votre prochain dîner épatera la table. L’astuce est de ne pas le boire comme un vin sec.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eC’est un vin de dessert fait avec Malvasia di Candia Aromatica à ouvrir quand vous recevez des amis pour un dîner assis. Vous sortez votre dessert incroyable, mais servez aux convives une gorgée de ce vin juste avant, puis à nouveau pour accompagner et après !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eNous avons trouvé des notes florales mêlées à l’abricot compoté, vanille, caramel au beurre, menthe, eau de rose et litchi. Un spectacle pour la fin de votre repas !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eFaites-nous confiance. Vous allez passer un bon moment. Mettez cette tarte aux pommes au four…\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685584996,"sku":"MORE0544NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/la-stoppa-vino-del-volta.png?v=1748003538"},{"product_id":"denavolo-catavela-2022","title":"Denavolo - Catavela 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCatavela 2024 par Denavolo est un vin italien charmant et facile à boire de l'Émilie-Romagne. Élaboré par le maître Guilio Armani (qui est aussi le maître de chai à La Stoppa toute proche), ce vin d'entrée de gamme dans son univers bénéficie d'un contact minimal avec la peau, mais il est tout de même considéré comme un vin orange, simplement légèrement macéré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAttendez-vous à ce que ce vin merveilleux soit un peu fumé et herbacé avec des éclats de mandarine, accompagnés de touches poivrées et d'une belle finale moyenne-longue texturée\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e \u003c\/span\u003eavec quelques tannins légers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn rapport qualité-prix exceptionnel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685617764,"sku":"MORE0545NAT","price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Denavolo-Catavela.png?v=1771253768"},{"product_id":"denavolo-denavolo-2016","title":"Denavolo - Dinavolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDinavolo 2021 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/denavolo\"\u003eDenavolo\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Emilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia-di-candia-aromatica\"\u003eMalvasia Di Candia Aromatica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ortrugo\"\u003eOrtrugo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/marsanne\"\u003eMarsanne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTechniquement, c'est le grand frère de Dinavolino, car il utilise exactement les mêmes raisins mais provient de sols calcaires des vignobles les plus pentus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande présence avec une touche rustique et macérée. Qualités médicinales, tanins et similaire à certains millésimes de La Stoppa Ageno (il est le chef de cave là-bas)\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685748836,"sku":"MORE0548NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/dinavolo_f25b578e-b22a-4ecf-8b4f-cd9182a1c0ac.png?v=1670534642"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2021","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano bianco","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLe millésime précédent était un très beau vin orange. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl s'agit d'un excellent exemple de Malvasia Di Candia Aromatica au contact de la peau\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eprovenant d'un producteur du nord de l'Italie en Émilie-Romagne.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAromatique et herbacé, mais doux et délicat avec une légère poignée tannique qui le rend sérieux. Touches d'abricot mêlées au poivre blanc, au zeste de mandarine et au beurre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685781604,"sku":"MORE0549NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano_1df13636-f2bb-449f-b020-edf678587fc5.png?v=1670534639"},{"product_id":"paolo-foppiani-vino-di-fognano-2017-rosso","title":"Paolo Foppiani - Vino di Fognano rosso","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVino di Fognano rosso\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/paolo-foppiani\"\u003ePaolo Foppiani\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Émilie-Romagne à partir des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/bonarda\"\u003eBonarda\u003c\/a\u003e . Vino di Fognano est en partie aidé par Denavolo.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187685912676,"sku":"MORE0550NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Fognano.png?v=1670534635"},{"product_id":"canlibero-lastemma-2016","title":"Canlibero - Lastemma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLastemma 2016\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e est produit en Campanie avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/falanghina\"\u003eFalanghina\u003c\/a\u003e, bien connus dans la région. Attendez-vous à une macération avec contact des peaux et à des éléments aromatiques, de fruits mûrs et floraux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246308999308,"sku":"MORE0764NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-Iastemma.png?v=1670534095"},{"product_id":"canlibero-pink-freud-2015","title":"Canlibero - Pink Freud 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePink Freud 2019\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/canlibero\"\u003eCanlibero\u003c\/a\u003e est un vin naturel assez punk-rock produit en Campanie avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e. Présenté ici en Rosè, attendez-vous à des notes épicées et des saveurs uniques avec des éclats de baies rouges et des touches d'orange sanguine\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309032076,"sku":"MORE0765NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Canlibero-pink_freud.png?v=1670534092"},{"product_id":"ricci-derthona-2016","title":"Ricci - Derthona 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDerthona 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ricci\"\u003eRicci\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/timorasso\"\u003eTimorasso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc riche vieillit pendant 12 mois dans des fûts en bois d'acacia de 700 litres d'occasion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu niveau des saveurs, il est crémeux, corsé et avec une faible acidité, présentant une belle note de menthe, accompagnée de saveurs subtiles de melon et de vanille.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309097612,"sku":"MORE0766NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_Dethona.png?v=1670534087"},{"product_id":"ricci-el-matt-2014","title":"Ricci - El Matt 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Matt\u003c\/strong\u003e par Ricci est un vin naturel rouge de style plus classique, avec élégance et charme italien. El Matt est élaboré à partir de 100% de raisins Croatina du Piémont, plus précisément de la région de T\u003cspan title=\"\"\u003eortonese. Ce vin rouge riche et profond à 15% est élevé en cuve inox afin de renforcer la fraîcheur. Ce rouge rustique présente de grandes notes fruitées de grenade et\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003e cerise avec une touche de terre, se terminant par une finale de réglisse légère. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" title=\"\"\u003eCelui-ci est puissant à 15% et pour les amateurs de tanins\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309130380,"sku":"MORE0767NAT","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ricci_-_El_Matt.png?v=1670534083"},{"product_id":"cantina-giadino-drogone-2018","title":"Cantina Giardino - Drogone 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDrogone 2018\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cantina-giardino\"\u003eCantina Giardino\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Campanie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/aglianico\"\u003eAglianico\u003c\/a\u003e, sans ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMillésime 2010 : Terreux, complexe, avec un profil aromatique clairement vieilli comprenant des notes de cuir, prune \u0026amp; tabac. Ce vin ne conviendra pas à tout le monde, mais il frappe fort pour ceux qui recherchent ce type de vin. Nous avons beaucoup apprécié sa complexité, mais gardez-le pour le bon moment...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309228684,"sku":"MORE0768NAT","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cantina_Giadino_-_Drogone.png?v=1670534079"},{"product_id":"ferdinando-principiano-dosset","title":"Ferdinando Principiano  - Dosset 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDolcetto, qui signifie « petit doux », dans la région des Langhe du Piémont. Attendez-vous à une structure malgré un faible taux d'alcool et une grande dominance fruitée avec des notes d'herbes séchées et même de réglisse dansant en arrière-plan parmi les cerises, les violettes et une rusticité terreuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309752972,"sku":"MORE0772NAT","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dosset.png?v=1670534063"},{"product_id":"ferdinando-principiano-langhe-nebbiolo-2018","title":"Ferdinando Principiano  - Langhe Nebbiolo 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLanghe Nebbiolo 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. C'est un vin rouge classique, épicé et séduisant, raffiné et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVeuillez noter qu'il s'agit du millésime 2023, et non de 2018 comme le suggère la photo\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309785740,"sku":"MORE0773NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_Nebbiolo.png?v=1670534060"},{"product_id":"ferdinando-principiano-barolo-2015","title":"Ferdinando Principiano  - Barolo 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarolo 2021\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ferdinando-principiano\"\u003eFerdinando Principiano\u003c\/a\u003e est un vin naturel à 13,5 % d'alcool produit dans le Piémont avec les raisins locaux très prisés \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e. Attendez-vous à des notes de violettes, baies rouges, poivre, tabac et une touche prune, réglisse, épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanins fermes, présents mais aussi délicats. Encore jeune\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme la plupart des Barolo, ce vin naturel élégant, classique dans son style, vieillira avec grâce, mais est élaboré de manière à être frais et accessible dans sa jeunesse\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31246309851276,"sku":"MORE0774NAT","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ferdinando_Principiano_-_barolo.png?v=1670534057"},{"product_id":"valli-unite-rosso-du-2017","title":"Valli Unite - Rosso Du","description":"Rossu Do de Valli Unite est un rouge naturel savoureux et abordable du nord de l'Italie ! Élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/croatina\"\u003eCroatina\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e , ce vin est idéal pour regarder Netflix sur le canapé et manger une pizza avec. Versez-le dans des verres à eau pour une ambiance italienne supplémentaire.","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616661132,"sku":"MORE0925NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/rosso-du.png?v=1585292181"},{"product_id":"mirco-marrioti-treb","title":"Mirco Mariotti - Treb","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTreb\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mirco-mariotti\"\u003eMirco Mariotti\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Emilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trebbiano\"\u003eTrebbiano\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTreb est un pet nat d'un excellent rapport qualité-prix ! Minéral et légèrement beurré, avec des notes de limonade au nez. Il contient un PEU de sucre résiduel, ce qui le rend légèrement doux. Il est peu acide et pas très pétillant, plutôt un léger frizzante.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128616792204,"sku":"MORE0926NAT","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/treb.png?v=1670533621"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Italy-Square.jpg?v=1667663213","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/italy.oembed?page=5","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}