{"title":"Jura | Vins Naturels du Jura","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes vins naturels du Jura\u003c\/strong\u003e sont parmi nos préférés !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Jura est une région viticole très distinctive de l'est-centre de la France\u003c\/strong\u003e, avec la Bourgogne à l'ouest et la frontière suisse à l'est.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe qui la rend si spéciale, c'est qu'elle est responsable de certains styles de vin traditionnels et idiosyncratiques, ainsi que de cépages locaux \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\" target=\"_blank\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\" target=\"_blank\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\" target=\"_blank\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ainsi que \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\" target=\"_blank\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\" target=\"_blank\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup de vins du Jura sont rares et très recherchés, et \u003cstrong\u003ecertains\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eproducteurs populaires de vin naturel du Jura\u003c\/strong\u003e incluent\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/loctavin-alice-bouvot\"\u003e\u003cstrong\u003e L'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-tournelle\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de La Tournelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/stephane-tissot\" target=\"_blank\"\u003eStéphane Tissot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/didier-grappe\" target=\"_blank\"\u003eDidier Grappe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-des-cavarodes\" target=\"_blank\"\u003eCavarodes\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-touraize\" target=\"_blank\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-labet\"\u003eDomaine Labet\u003c\/a\u003e,\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/jean-francois-ganevat\"\u003e\u003cstrong\u003eJean-Francois \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eGanevat\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/jean-francois-ganevat\" target=\"_blank\"\u003e,\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/caveau-val-d-amour\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCaveau Val d´Amour\u003c\/strong\u003e,\u003c\/a\u003e et\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pierre-overnoy\" target=\"_blank\"\u003e Domaine Overnoy-Houillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison de la forte demande et de l'offre limitée, de nombreux producteurs du Jura sont difficiles à trouver, et souvent en rupture de stock. Inscrivez-vous à notre newsletter pour être informé de leur disponibilité.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura-brut","title":"Domaine De La Pinte - Crémant Du Jura Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe Crémant Du Jura \u003c\/strong\u003ede \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eDomaine de la Pinte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, élaboré avec du Chardonnay, du Pinot Noir et du Savagnin. Très classique, avec quelques ajouts de sulfites plus marqués et recommandé pour ce niveau de prix. Celui-ci se situe à la limite d’une faible intervention et conviendrait à ceux qui ne sont pas habitués au vin naturel. Un style plus commercial de Jura à faible intervention.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Crémant Du Jura Brut :\u003c\/strong\u003e Le Crémant Du Jura Brut de Domaine de la Pinte est produit dans le Jura avec du Chardonnay, du Pinot Noir et du Savagnin. Vendange manuelle avec pressurage pneumatique des raisins entiers. Le vin est mis en bouteille avec levures et sucre, puis vieillit sur lattes pendant un minimum de 18 mois. Remué sur pupitre et dégorgé sans dosage ni ajout de soufre (brut nature). Entre 5 000 et 10 000 bouteilles produites par millésime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Crémant Du Jura Brut de Domaine De La Pinte, mais nous entendons qu’il présente des notes de fruits frais de verger, de fleurs blanches, de fines bulles et une belle fraîcheur persistante.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187638661220,"sku":"MORE0163NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/domaine-de-la-pinte-cremant-du-jura.png?v=1570037098"},{"product_id":"loctavin-dorabella-2023","title":"L'Octavin - Dora Bella 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDora Bella 2023\u003c\/strong\u003e d’Alice Bouvot, du domaine \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e, est un vin naturel élaboré dans le Jura à partir de raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, issus de son propre domaine à Arbois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes vignes ont plus de 50 ans et se trouvent à \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa Mailloche \u003c\/strong\u003eet\u003cstrong\u003e En Curon, \u003c\/strong\u003edes\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003elieux prestigieux au nord d’Arbois, dont les vignobles sont orientés sud-ouest. Les sols sont composés de marnes calcaires, de calcaire et de sable. Après les vendanges manuelles, les raisins fermentent spontanément en grappes entières, avec une macération sur les peaux de 20 jours, puis sont élevés pendant 12 mois en fûts ayant contenu du vin de Bourgogne.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime, mais ce vin d’Alice est généralement\u003cstrong\u003e léger, terreux, avec des notes herbacées, des épices exotiques et des arômes de fruits des bois bien présents.\u003c\/strong\u003e EXCELLENT\u0026nbsp;!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans soufre ajouté, comme tous les vins d’Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le domaine L'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC’était l’un de nos tout premiers documentaires consacrés à une vigneronne de vin naturel, filmé principalement avec un iPhone. Rendre visite à Alice Bouvot du domaine L'Octavin, à Arbois dans le Jura, a une nouvelle fois été un véritable plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son engagement à travailler sans relâche et à maintenir ses vignes dans l’état le plus sain et le plus épanoui possible, et il n’est pas surprenant que les vins du domaine L'Octavin soient très recherchés dans le monde entier.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235851452556,"sku":"MORE0689NAT","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin---Dora-Bella.png?v=1785738646"},{"product_id":"loctavin-roi-riesling","title":"L'Octavin - Roi Riesling 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAlice Bouvot de L'Octavin produit de merveilleux vins dans le Jura, en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eCe Roi Riesling est issu de raisins cultivés en Alsace par Philippe Brand, mais vinifiés par Alice à Arbois Jura. C'est un vin de contact léger qui a moins de caractéristiques volatiles que prévu. Tu recevras une bouteille où tu n'auras pas seulement du vin... mais aussi une étiquette à colorier par la suite !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eCe millésime est très doux et légèrement floral avec des notes d'abricot et de vanille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRegarde notre L'Octavin documentaire \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31253450981516,"sku":"MORE0827NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin---Roi-Riesling.png?v=1692359025"},{"product_id":"loctavin-ivre-de-vivre","title":"L'Octavin - Ivre de Vivre 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIvre de Vivre\u003c\/strong\u003e 20233 par \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Jura avec des raisins achetés en négoce composés à 50 % de \u003cspan\u003eVermentino, plus Marsanne et Roussane\u003c\/span\u003e (auparavant c’était du Viognier).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin charmant, légèrement salé, est délicieux, frais, intéressant et vibrant ! Veuillez noter que la bouteille peut être transparente ou en verre foncé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUNE PAR COMMANDE en raison de la disponibilité limitée\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire sur Alice Bouvot ici\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=mTAKwY9jmtYkf50w\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"layz\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836123836577,"sku":"MORE1554NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Ivre-de-Vivre.png?v=1748006425"},{"product_id":"ganevat-bubulle-a-jeannot","title":"Ganevat - Bubulle A Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBubulle A Jeannot\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ganevat\"\u003eGanevat\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré dans le Jura avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUNE bouteille par commande. Partagez la passion\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDélicieux vin pétillant de Ganevat dans le Jura, utilisant à la fois Gamay et Poulsard !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909604995233,"sku":"MORE1593NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ganevat-La-Bubulle-a-Jeannot.png?v=1670531953"},{"product_id":"domaine-villet-cuvee-tradition-2019","title":"Domaine Villet - Cuveé Tradition 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuveé Tradition 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Arbois, Jura, avec un assemblage de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eLe millésime précédent de ce vin était un \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEXCELLENT Red du Jura ! Des notes de fraises au nez, suivies d’eucalyptus, de rhubarbe et de poivre. DÉLICIEUX !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn raison d’une forte demande et d’une offre limitée, ce vin est limité à \u003cstrong\u003eune bouteille par commande.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDocumentaire maintenant \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCKH5wtv58Eg10DJQI12EyBw\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003esur notre Youtube, cliquez pour regarder !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe domaine de 5,7 hectares produit du vin naturellement depuis TRÈS longtemps, depuis 1900, et sans produits chimiques depuis 1987. Son fils Natanaël dirige désormais le domaine, succédant à ses parents Gérard et Christine, et comme eux, il est très concentré et ambitieux dans sa vision pour le domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne grande partie des bouteilles est mise en bouteille à partir de bouteilles du Jura réutilisées, collectées dans des restaurants et bars, dans une démarche durable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine Villet cultive des cépages régionaux Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Ploussard et Pinot Noir. Ses vins sont de très grande qualité, et même si certains trouvent les étiquettes un peu traditionnelles, croyez-nous, ces vins sont\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eexceptionnels.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596315809,"sku":"MORE1944NAT","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Villet-Arbois-2019-Cuvee-Tradition.png?v=1728406274"},{"product_id":"domaine-overnoy-trousseau","title":"Domaine Overnoy - Trousseau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy “Trousseau\u003c\/strong\u003e 2023” est élaboré par un neveu de Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy. Il gère actuellement ce domaine de 5,5 acres dans le Jura, transmis par son père, Jean-Louis Overnoy. La région où ce domaine cultive s'appelle Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\" style=\"color: #000000;\"\u003eLe millésime précédent était doux, acide et frais, avec des notes de mûre et de pomme, accompagnées d'herbes et de réglisse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365596545185,"sku":"MORE1948NAT","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Overnoy-Trousseau.png?v=1670530861"},{"product_id":"domaine-bornard-vin-jaune-2012-620ml","title":"Domaine Bornard - Vin Jaune 2012 (620ml)","description":"\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e Philippe Bornard, (dont les vins sont connus avec le renard orange) a pris sa retraite de l'exploitation et son fils Tony Bornard est désormais aux commandes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Nous n'avons que deux vins de Philippe ce jour-là, le très précieux Vin Jaune 2012 et le vin fortifié « JoLiquor ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e En plus de gérer désormais le domaine de son père, Tony possède ses propres vignobles et un style d'étiquette qui, comme vous pouvez le constater, est radicalement différent de celui de ses pères.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les vins « Au fil des Générations » sont le résultat de dégâts massifs aux cultures dus au gel de 2017, au cours duquel les vignobles de Chardonnay et de Ploussard de Tony \u0026amp; Philippe ont été regroupés (séparément) et seulement deux cuvées ont été commercialisées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un par commande - partageons l'amour et faisons goûter au plus grand nombre des vins rares.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eUN par commande s’il vous plaît. Partageons l'amour des vins rares.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous pouvons annuler votre commande si cette règle n'est pas respectée, désolé - nous souhaitons que le plus grand nombre de clients possible puissent profiter de ces vins rares.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365629018273,"sku":"MORE2118NAT","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Bornard-Vin-Jaune.png?v=1670530336"},{"product_id":"loctavin-elle-aime-2023","title":"L'Octavin - Elle Aime 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle Aime par Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin dans le Jura est un assemblage vibrant à haute acidité de Pinot Noir \u0026 Chardonnay du Jura, issu des fruits de son propre domaine. C'est vraiment électrique, avec un coup volatile au nez et des explosions de s\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003enotre cola cerise, framboise, vanille et citron vert avec des vibrations vraiment charmantes et énergiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'était l'un de nos premiers documentaires sur un vigneron naturel, principalement tourné sur iPhone. Revenir voir Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin à Arbois, Jura, a été un véritable plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement à un travail acharné sans relâche et sa quête pour garder ses vignobles dans un état le plus sain et heureux possible, et il n'est pas surprenant que les vins du Domaine de l'Octavin soient très recherchés dans le monde entier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" title=\"YouTube video player\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069505843361,"sku":"MORE2342NAT","price":44.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_octavin---elle-Aime.png?v=1623255705"},{"product_id":"loctavin-ganache-2022","title":"L'Octavin - Ganache 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGanache 2022\u003c\/strong\u003e par Alice Bouvot du Domaine de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin naturel DÉLICIEUX, légèrement épicé, vinifié dans le Jura avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, tous deux issus de la région du \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eVaucluse \u003c\/span\u003een Provence pour ce vin de Négoce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'était l'un de nos premiers documentaires sur des vignerons naturels, principalement tourné sur iPhone. Revenir voir Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin à Arbois, Jura, a été un vrai plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement à un travail acharné sans relâche et sa quête pour garder ses vignobles dans l'état le plus sain et heureux, et il n'est pas surprenant que les vins du Domaine de l'Octavin soient très recherchés dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003etarget=\"_blank\"\u0026gt;ici\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN PAR COMMANDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40069507186849,"sku":"MORE2347NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Garnache.png?v=1623257221"},{"product_id":"loctavin-muscat-2023","title":"L'Octavin - Mystere (Mus'Cat) 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMystere 2023\u003c\/strong\u003e (anciennement connu sous le nom de Mus'Cat) d’Alice Bouvot, du domaine de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e, est élaboré à Arbois, dans le Jura, mais les raisins proviennent du négoce et sont issus d’autres régions. Anciennement appelé Mus'Cat, ce vin porte désormais le nom de Mystere pour des raisons administratives et douanières, paraît-il, peut-être en lien avec le nom du cépage Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu niveau des saveurs, il offre une expérience originale et expressive, où le Muscat floral et aromatique s’exprime bien sûr pleinement. On y trouve des notes de poire, de pommes meurtries, de crème et de fleurs de renoncule, avec une touche volatile espiègle au nez également. Doté d’une certaine funky attitude, il est prêt à vous faire découvrir une autre facette des vins de Muscat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin est totalement unique ! Même s’il ne plaira pas à tout le monde, qu’on l’aime ou non, il est vraiment différent !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le domaine de L'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl s’agit de l’un de nos tout premiers documentaires consacrés à un vigneron nature, tourné principalement avec un iPhone. Rendre à nouveau visite à Alice Bouvot, du domaine de L'Octavin, à Arbois, dans le Jura, fut un véritable plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement pour un travail acharné et sa volonté de maintenir ses vignes dans l’état le plus sain et harmonieux possible, et il n’est pas surprenant que les vins du domaine de L'Octavin soient très recherchés dans le monde entier. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40967796850849,"sku":"MORE2558NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_octavin---Mystere-Muscat_d694fba5-ce3d-4d6f-847a-671859645359.png?v=1785738039"},{"product_id":"didier-grappe-macvin","title":"Didier Grappe - Macvin","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQu'est-ce que ce vin Didier Grappe \"Macvin\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eLe jus et le moût de raisins Savagnin sont réduits de moitié par ébullition, puis le liquide obtenu est fortifié avec de la fine. Une fois que le vin atteint 16 % d'alcool par volume, il est placé dans des fûts de chêne pour vieillir pendant six ans. Il n'y a pas de processus de fermentation. Le résultat final est un Vin doux Naturel riche et onctueux, avec une couleur ambre foncé et des arômes et saveurs de zeste d'orange, coing, pruneaux et autres fruits secs.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca _blank=\"\" target=\"\" https:=\"\"\u003e\u003cspan\u003ewinegeeks.com\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675421452,"sku":"MORE3175NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Didier-Grappe---Macvin-du-Jura.png?v=1670527735"},{"product_id":"touraize-la-cabane","title":"Domaine de la Touraize - La Cabane 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Cabane\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de 100% de raisins \u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e, vieilli dans des œufs en béton et en fût. Le nom vient de la cabane dans le vignoble où leur petite équipe de vignerons prend son déjeuner à l’abri de la chaleur (voir la vidéo ci-dessous !)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMillésime précédent 2022 : ce millésime est TRÈS riche, concentré et plein d’âme avec de magnifiques notes de chocolat, prune, cerises acidulées, poivre – il est excellent !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre visite au Domaine de la Touraize !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVoici A.J Morin et Héléana qui partagent leur amour pour le Poulsard et leurs préoccupations pour la région du Jura face au changement climatique\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675552524,"sku":"MORE3146NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---La-Cabane-2020.png?v=1670527727"},{"product_id":"touraize-cremant-du-jura-2020","title":"Domaine de la Touraize - Cremant du Jura 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant du Jura 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Arbois, Jura, issu d'une co-fermentation de 70 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et 30 % de Savagnin, vieilli pendant un an en vieux fûts de bois avant de subir 18 mois d'affinage après la fermentation secondaire pour créer son aspect pétillant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe nouveau millésime 2022 vous séduit par ses notes de biscuit et de poire cuite, zeste de citron, une pointe de poivre blanc, brioche et des murmures minéraux salés, le tout avec une légère amertume en finale qui invite à une nouvelle gorgée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegardez notre documentaire sur Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" class=\"in-cell-link\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e. N'oubliez pas de vous abonner !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675618060,"sku":"MORE3148NAT","price":35.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Cremant-du-Jura-2019.png?v=1670527720"},{"product_id":"touraize-les-voisines-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Voisines 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eLes Voisines\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est un vin naturel élaboré par \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, dans la région du Jura en \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e. Ce vin blanc cultivé autour des vignobles d'Arbois est produit à partir de 100% de raisins \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/admin.shopify.com\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, qui offre des notes vives de \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ecamomille, citron vert et des touches beurrées\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e qui se marient parfaitement avec une \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ebelle acidité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Il accompagnera à merveille les poissons.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eInformations techniques sur Touraize - Les Voisines 2022\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerroir : 3 coteaux : graviers sur marne, calcaire et marne bleue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSurface : 2,35 ha : lieux-dits : petit Curoulet, les Corvées, la Platière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVendanges : manuelles\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMéthode de culture : Hiver et printemps : taille \"Guyot\". Palissage en arc. Apport de matière sans produits chimiques en fin d’hiver. Printemps et été : écimage puis relevage. Les traitements de la vigne sont exclusivement à base de cuivre (dose\/Demeter), tisanes et soufre, sans pesticides. Notre terre est labourée plusieurs fois dans la saison entre les rangs et \"sous le rang\". Épandage de bouse de corne (500p) et de silice (501) pour le renforcement naturel de la plante. Aucun désherbage chimique. Les raisins sont récoltés en caisses de 300 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification : pressurage pneumatique de grappes entières. Débourbage léger statique par gravité\u003cbr\u003e(12h). Fermentation alcoolique spontanée obtenue avec les levures indigènes du raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermentation alcoolique et fermentation malolactique en fûts de 500 L sans additifs ni sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès la malolactique, ajout de 2 g\/hl de sulfites en raison d’une fermentation alcoolique inachevée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlevage : 2 hivers sur lies fines en bois. Soutirage régulier sans collage pendant toute la période d’élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMise en bouteille : sans filtration, collage ni sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aEGb3_raYw8?si=wcn9OYlYBFl8nVGB\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675683596,"sku":"MORE3176NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Les-Voisines-2019.png?v=1670527717"},{"product_id":"touraize-en-flandre-2020","title":"Domaine de la Touraize - En Flandre 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Flandre 2022\u003c\/strong\u003e du Domaine de la \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/touraize\"\u003eTouraize\u003c\/a\u003e est un vin blanc produit à Arbois, Jura, à partir de 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime plus ancien de 2020 offre de délicieuses notes de réduction de pop-corn et de silex, menant à des saveurs beurrées et d’agrumes, avec des touches de vanille et des accents floraux doux. Une finale douce et agréable.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675716364,"sku":"MORE3177NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---En-Flandre-2020.png?v=1670527714"},{"product_id":"touraize-terres-bleues-2022-savagnin-ouille","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Terres Bleues 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Terres Bleues 2023 est un vin naturel\u003c\/strong\u003e du Domaine de la \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/touraize\"\u003eTouraize, \u003c\/a\u003eproduit à Arbois, Jura avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, cultivés sur des sols de marne bleue de leurs parcelles « Petit Curoulet » et « la Chenaillotte ». Vieilli partiellement en Qvevri, ainsi que dans de vieux grands foudres, selon la méthode typique Ouillé avec soutirage. Aucun ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBelle réduction silex, éclats de zeste de citron, notes de pierre humide et une touche crémeuse et poivrée également ! Nous suggérons de carafer pendant 30 minutes pour permettre au nez de se développer. C’est une magnifique expression du Savagnin du Jura que nous adorons vraiment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eRegardez notre documentaire sur le Domaine de la Touraize \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e. N’oubliez pas de vous abonner !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43594675781900,"sku":"MORE3151NAT","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Touraize---Terres-Bleues-2020.png?v=1670527709"},{"product_id":"loctavin-cigogne-2021","title":"L'Octavin - Cigogne 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCigogne 2022\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un orange wine, vinifié à Arbois Jura avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gewurtztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e et \u003cspan\u003ePinot Gris\u003c\/span\u003e provenant d'Alsace - l'un des vins Négoce d'Alice Bouvot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une acidité vibrante, des notes herbacées et une belle vivacité dans cet assemblage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'était l'un de nos premiers documentaires sur des vignerons naturels, principalement tourné sur iPhone. Revenir voir Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin à Arbois, Jura, a été un vrai plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement à un travail acharné et sa quête pour maintenir ses vignobles dans un état sain et heureux, et il n'est pas surprenant que les vins du Domaine de l'Octavin soient très recherchés dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661656490252,"sku":"MORE3325NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/L_Octavin---Cigogne-2020.png?v=1671187742"},{"product_id":"loctavin-cariboom-2022","title":"L'Octavin - Cariboom 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCariboom\u003c\/strong\u003e par Alice Bouvot du Domaine de \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin rouge naturel vinifié dans le Jura avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/muscat\"\u003eMuscat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/molette\"\u003eMolette\u003c\/a\u003e. Ces raisins proviennent de l'extérieur du Jura, il s'agit donc d'un vin de Négoce élaboré avec des raisins rouges et blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à des notes légères, agréablement fruitées et légèrement épicées, rappelant Noël. Toute l'équipe l'a adoré\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eC'était l'un de nos premiers documentaires sur des vignerons naturels, principalement tourné avec un iPhone. Revenir voir Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin à Arbois, dans le Jura, a été un vrai plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement à un travail acharné sans relâche et sa quête pour maintenir ses vignobles dans un état sain et heureux, et il n'est pas surprenant que les vins du Domaine de l'Octavin soient très recherchés dans le monde entier.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"lazy\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43661656555788,"sku":"MORE3326NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-2.png?v=1670527377"},{"product_id":"loctavin-ptit-poussot","title":"L'Octavin - P'tit Poussot 2024 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eP'tit Poussot 2024\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/collections\/l'octavin\"\u003eL'Octavin\u003c\/a\u003e est un vin blanc léger à 10,5 % d'alcool, produit à Arbois, Jura, avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, issus des propres vignes d'Alice Bouvot, et non de son projet Negoce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe Domaine de l’Octavin est situé à Arbois, dans le nord du Jura, et travaille principalement avec des fruits Negoce achetés ailleurs, ce qui correspond à la plupart des cuvées avec de petits lutins sur les étiquettes, comme la série Hip Hip Jura, Cariboom et Roi Riesling. Les vins du domaine sont plus difficiles à trouver et plus chers, généralement sans lutins sur les étiquettes (bien qu’un ou deux en aient).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eVoici le Chardonnay P’tit Poussot. Un pressurage direct de jeunes vignes cultivées sur des sols calcaires (Poussot est le nom du vignoble), généralement très frais, facile à boire et captivant par son énergie acide, un style assez différent de la plupart des autres vins d’Arbois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime 2024, mais celui que nous avions précédemment\u003c\/strong\u003e était légèrement salé, frais aux agrumes, avec une minéralité éclatante, mais surtout une grande buvabilité énergique, idéale pour un apéritif en extérieur lors d’un après-midi chaud.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN PAR COMMANDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegardez notre documentaire sur L'Octavin \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/video-alice-bouvot-loctavin-mini-documentary\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43731769229580,"sku":"MORE3369NAT","price":47.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine_a74df541-28ca-4430-92eb-9d2beb033ae8.png?v=1670527342"},{"product_id":"tony-bornard-poster","title":"Tony Bornard Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54525312991500,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45619963265292,"sku":"MORE-4109-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45619963298060,"sku":"MORE-4109-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50x70cm","offer_id":45619963330828,"sku":"MORE-4109-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Bornard.png?v=1716452926"},{"product_id":"jean-francois-ganevat-poster","title":"Jean Francois Ganevat Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529308721420,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"A3","offer_id":45732697735436,"sku":"MORE-4110-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"A2","offer_id":45732697768204,"sku":"MORE-4110-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45732697800972,"sku":"MORE-4110-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Ganevat.png?v=1718028209"},{"product_id":"domaine-de-saint-pierre-poster","title":"Domaine de Saint Pierre Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529301414156,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45732991271180,"sku":"MORE-4111-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45732991303948,"sku":"MORE-4111-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45732991336716,"sku":"MORE-4111-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Saint-Pierre.png?v=1718031780"},{"product_id":"domaine-des-miroirs-poster","title":"Domaine des Miroirs Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529303773452,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45733010997516,"sku":"MORE-4112-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45733011030284,"sku":"MORE-4112-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45733011063052,"sku":"MORE-4112-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Miroirs.png?v=1718031983"},{"product_id":"domaine-overnoy-chardonnay-clos-de-jerminy","title":"Domaine Overnoy - Chardonnay Clos De Jerminy 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Overnoy 'Chardonnay Clos De Jerminy'\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élégant \u003cstrong\u003ede la région sud du Jura, appelée Sud Revermont.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins Chardonnay du Clos De Jerminy sont cultivés sur des sols d'argile bleue, et Domaine Overnoy utilise une variété de sols, nous vous suggérons donc de prendre plusieurs Chardonnay pour goûter la différence si vous le pouvez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons adoré le millésime précédent et attendons de ce 2022 un bel équilibre entre minéralité et fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\" color=\"#000000\"\u003eNeveu de Pierre Overnoy, Guillaume Overnoy dirige actuellement ce domaine de 5,5 acres dans le Jura, transmis par son père, Jean-Louis Overnoy. La région où ce domaine est exploité s'appelle Beaufort-Orbagna.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44477773283596,"sku":"MORE-4118-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-Overnoy---Clos-de-Jerminy-Chardonnay-JURA.png?v=1686309669"},{"product_id":"loctavin-poster","title":"L'Octavin Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529317470476,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45732751802636,"sku":"MORE-4131-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45732751868172,"sku":"MORE-4131-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45732751900940,"sku":"MORE-4131-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-L_Octavin.png?v=1718029192"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-poster","title":"Domaine de la Touraize Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529280311564,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45798268141836,"sku":"MORE-4132-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45798268174604,"sku":"MORE-4132-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45798268207372,"sku":"MORE-4132-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Touraize.png?v=1718988171"},{"product_id":"didier-grappe-poster","title":"Didier Grappe Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529279426828,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45798261915916,"sku":"MORE-4133-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45798261948684,"sku":"MORE-4133-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45798261981452,"sku":"MORE-4133-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Didier-Grappe.png?v=1718987834"},{"product_id":"houillon-overnoy-poster","title":"Houillon Overnoy Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529324974348,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"A3","offer_id":45733040685324,"sku":"MORE-4134-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45733040718092,"sku":"MORE-4134-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45733040849164,"sku":"MORE-4134-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Overnoy-Houillon.png?v=1718032430"},{"product_id":"vuillet-jacques-poster","title":"Vuillet \u0026 Jacques Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529335001356,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45732903682316,"sku":"MORE-4135-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45732903715084,"sku":"MORE-4135-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45732903747852,"sku":"MORE-4135-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Jacques.png?v=1718988409"},{"product_id":"loctavin-syl-vin-2021","title":"L'Octavin - Sly Vin 2021 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAlice Bouvot produit des vins vibrants et souvent totalement uniques dans la région du Jura en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe Sylvaner est un vin de Négoce, avec des raisins récoltés par Alice et son équipe au \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDomaine René Clauss à Ergersheim, en Alsace. Les vignes poussent sur un mélange de marnes blanches et grises. Les raisins ont passé six semaines en macération pelliculaire en grappes entières, suivies de 9 mois sur lies.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe orange wine offre de délicieux \u003cstrong\u003earômes floraux\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edes abricots juteux et des notes herbacées.\u003c\/strong\u003e On y trouve quelques touches volatiles intégrées et des tanins doux.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eDocumentaire sur le Domaine de l'Octavin\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eC'était l'un de nos premiers documentaires sur des vignerons naturels, tourné principalement avec un iPhone. Revenir voir Alice Bouvot du Domaine de l'Octavin à Arbois, dans le Jura, a été un vrai plaisir. Alice est une âme douce, réfléchie et quelque peu spirituelle. Ajoutez à cela son dévouement à un travail acharné et sa quête pour garder ses vignobles dans un état le plus sain et heureux possible, et il n’est pas surprenant que les vins du Domaine de l'Octavin soient très recherchés dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6E0w3CGYiLc?si=keoQwXYEqeAz1Fmx\" title=\"Lecteur vidéo YouTube\" loading=\"lazy\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn par commande\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44577012056332,"sku":"MORE4575NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Octavin-Sly-Vin.png?v=1748007206"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-cotes-a-cotes-2022","title":"Domaine de la Touraize - Cotes a Cotes 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCotes a Cotes\u003c\/strong\u003e est un vin naturel intéressant élaboré par le \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, à Arbois, dans la région du Jura, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est issu d’un assemblage de 30 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et de 70 % de raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, vinifiés selon la méthode carbonique, qui fait ressortir les fruits généreux tout en réduisant les tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est élevé en qvevris et présente une agréable réduction, évoquant \u003cstrong\u003eun sirop de fraise, le thym et les confiseries\u003c\/strong\u003e. Il possède une légère accroche tannique, mais son caractère très carbonique lui confère une dimension unique. VRAIMENT GÉNIAL !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegardez ici notre documentaire sur le \u003ca href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eN’oubliez pas de vous abonner :)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44780834717964,"sku":"MORE4768NAT","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-la-Touraize---Cotes-a-Cotes.png?v=1701878998"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-savagnin-oxydatif-2019","title":"Domaine de la Touraize - Savagnin Sous Voile Oxydatif 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Oxydatif 2019\u003c\/strong\u003e est un vin naturel oxydatif élaboré par le \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e à Arbois, dans la région du Jura, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est élaboré à partir de raisins 100 % \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e élevés pendant 36 mois en fût sous voile, sous une fine couche de levures (flor).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela confère au vin une \u003cstrong\u003elégère note de curry\u003c\/strong\u003e, généralement présente dans les vins de type Vin Jaune (également élaborés à partir de 100 % de Savagnin selon un procédé oxydatif), ainsi que des \u003cstrong\u003etouches de noix de muscade, de fruits secs, d’épices et de caramel au beurre. Idéal avec un plateau de fromages.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\" data-sheets-value=\"{\" our documentary on domaine de la touraize here. don forget to subscribe data-sheets-userformat='{\"2\":1063425,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"15\":\"-apple-system, \\\"system-ui\\\", \\\"San Francisco\\\", \\\"Segoe UI\\\", Roboto, \\\"Helvetica Neue\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"23\":1}' data-sheets-textstyleruns='{\"1\":0,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}{\"1\":48,\"2\":{\"2\":{\"1\":2,\"2\":2040100},\"3\":\"Arial\",\"9\":1}}{\"1\":52,\"2\":{\"3\":\"Arial\"}}' data-sheets-hyperlinkruns='{\"1\":48,\"2\":\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\"}{\"1\":52}'\u003eRegardez notre documentaire sur le Domaine de la Touraize \u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aEGb3_raYw8\" target=\"_blank\"\u003eici\u003c\/a\u003e. 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De belles notes de raisin sec et une finale douce. À ce prix, il vaut la peine d'en considérer un autre pour vieillir…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e62cl comme d'habitude\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863360598284,"sku":"MORE4847NAT","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/touraize--vin-jaune_a8e2f52a-acb2-4f06-a363-b1175085f98f.png?v=1701885612"},{"product_id":"touraize-les-corvees-2022","title":"Domaine de la Touraize - Les Corvées 2022","description":"\u003cp\u003eLes Corvees du Domaine de la Touraize est un vin Trousseau issu de la parcelle légendaire des Corvées à Arbois, réputée pour ses sols de gravier et de marne. Ce vin bénéficie d'une macération pelliculaire de 30 jours sans remontage, et est \u003cstrong\u003eélevé pendant deux ans en fût avant sa mise en bouteille\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime 2022 présente des \u003cstrong\u003enotes fumées réductrices avec des arômes de pruneaux, d'herbes et de poivre noir\u003c\/strong\u003e. Il offre une légère touche tannique qui le rend idéal à accompagner avec de la nourriture, tout en restant très doux et facile à boire seul. Délicieux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44863373869324,"sku":"MORE4848NAT","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize---Les-Corvees-2019_48d82568-f155-4b07-83af-fb261fe4ffc5.png?v=1701883710"},{"product_id":"partida-creus-poster-big","title":"Partida Creus Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529326973196,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45732832739596,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45732832772364,"sku":null,"price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45732832805132,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Partida-Creus.png?v=1718029995"},{"product_id":"patrick-bouju-justine-loiseau-poster-big","title":"Patrick Bouju \u0026 Justine Loiseau Poster","description":"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"21x30cm (A4)","offer_id":54529327628556,"sku":null,"price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A3","offer_id":45619975749900,"sku":"MORE-4153-SKU","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"A2","offer_id":45619975782668,"sku":"MORE-4153-SKU","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50x70cm","offer_id":45619975815436,"sku":"MORE-4153-SKU","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Poster-Bouju.png?v=1716453419"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-arbois-savagnin-ouille-36-mois","title":"Domaine de la Pinte - Savagnin Ouille 36 mois","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavagnin Ouille 36 mois 2019\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-pinte\"\u003eDomaine de la Pinte\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e, plus précisément dans le village de Pupillin, juste sur la colline au-dessus d'Arbois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc est produit à 100 % avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e élevés selon la méthode Ouille, contrairement au style oxydatif traditionnel des vins plus anciens du Jura. Il est vieilli en fût pendant 36 mois (3 ans). Mis en bouteille en novembre 2022 avec une légère filtration à la Terre de Silice. 15 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine de la Pinte décrit ce Savagnin Ouille 36 Mois 2019 comme ayant des notes de \u003cem\u003e« zeste d'agrumes, fruit de la passion, fruits exotiques, litchi\/mangue, épicé, floral, fruits secs... Une bouche pleine de fraîcheur, suivie d'une belle persistance aromatique avec une acidité très vive, tranchante et tendue qui donne de l'énergie au vin ! »\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263333982476,"sku":"MORE-4175-SKU","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Domaine-de-la-Pinte--Savagnin-2019-36-mois.png?v=1710857462"},{"product_id":"domaine-villet-pinot-noir-2022-one-per-order","title":"Domaine Villet - Pinot Noir 2023 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-villet\"\u003eDomaine Villet\u003c\/a\u003e est un vin rouge léger, légèrement terreux, élaboré dans la ville d'Arbois, Jura, avec 100 % de Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/domaine-villet-documentary-video\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eREGARDEZ NOTRE DOCUMENTAIRE SUR DOMAINE VILLET ICI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45296764223756,"sku":"MORE2918NAT","price":37.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/pinotnoirbyDomaineVillet.png?v=1711301010"},{"product_id":"philippe-chatillon-le-sage-vagnin-2022","title":"Philippe Chatillon - Le Sage Vagnin 2023  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Sage Vagnin 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel rare élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, d’où son nom Le Sage Vagnin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Sage Vagnin est récolté à la main sur des vignes de 65 ans, et les raisins sont pressés en grappes entières. Vieilli 18 mois en fûts de chêne français. Sans ajout de sulfites. Production limitée, environ 800 bouteilles selon nos informations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a Le Sage Vagnin de Philippe Chatillon ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime, mais pouvons vous dire que le Sage Vagnin 2022\u003c\/strong\u003e était très complexe, unique et incroyable ! \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUn membre de notre équipe l’a décrit comme dégageant l’odeur d’un verger de mandariniers… un autre a perçu des notes fumées et tourbées (souvent présentes dans le whisky), ainsi que de la vraie vanille, du coing, de la clémentine. Chaque gorgée est incroyable et évolue énormément ! Quel triomphe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486873868,"sku":"MORE-4622-SKU","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Le-Sage-Vagnin-2022-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon..png?v=1732723453"},{"product_id":"philippe-chatillon-en-marche-melon-a-queue-rouge-2022","title":"Philippe Chatillon - En Marche Melon a Queue Rouge 2023  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Marche Melon a Queue Rouge 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est produit à partir de raisins Melon a Queue Rouge, qui est en fait une variante du Chardonnay, avec une teinte sur la peau qui lui donne un aspect différent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(un par commande)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime présente des notes volatiles légères, mais ne vous laissez pas décourager car CE VIN EST FANTASTIQUE !!! Il est très savoureux, presque herbacé et salé avec des touches de coriandre, cannelle et clou de girofle. Super cool et gastronomique !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815486972172,"sku":"MORE-4624-SKU","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chatillon-Melon-a-Queue-Rouge-front.png?v=1732813945"},{"product_id":"philippe-chatillon-la-grande-chaude-2021","title":"Philippe Chatillon - La Grande Chaude 2021  (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Grande Chaude 2021\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est fait avec du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e auquel on croit qu'il y a aussi une touche de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/poulsard\"\u003ePoulsard\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLe nom vient de la parcelle située dans \u003cspan\u003ele village de Passenans, plus proche de Chateau Chalon que d'Arbois comme le reste de ses parcelles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815487168780,"sku":"MORE-4626-SKU","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chatillon-La-Grande-Chaude-front.png?v=1732814286"},{"product_id":"philippe-chatillon-les-nouvelles-2016-2018-oxidative","title":"Philippe Chatillon - Les Nouvelles 2016 (oxidative)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Nouvelles 2016 (oxydatif)\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans le Jura, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce white vin est élaboré à partir de raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, cultivés sur des marnes grises.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eC'est un vin oxydatif qui a passé 5 ans en barrique, alors attends-toi à un corps plein, à de la longueur et à une expression sérieuse qui fonctionnerait à merveille avec un plateau de fromages.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489790220,"sku":"MORE-4628-SKU","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Philippe-Chatillon-Savagnin-front.png?v=1732723782"},{"product_id":"philippe-chatillon-puits-saint-pierre-2022","title":"Philippe Chatillon - Puits Saint Pierre 2023 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuits Saint Pierre 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin blanc est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, issus de vignes de 30 ans situées sur sa parcelle la plus précieuse, une terrasse de marnes grises et de calcaire. Élevé en vieux chêne et complété, ce vin peut être coûteux mais c’est un véritable trésor !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e (un par commande)\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489822988,"sku":"MORE-4629-SKU","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puits-Saint-Pierre-2021-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon..png?v=1732724861"},{"product_id":"philippe-chatillon-vin-jaune-2016","title":"Philippe Chatillon - Vin Jaune 2016  (one per order)","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003eVin Jaune 2016\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans le Jura, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce white vin oxydatif vieilli sous Flor pendant au moins 6 ans et 3 mois est élaboré à partir du cépage Savagnin\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e et embouteillé dans une bouteille Clavelin de 62cl, comme c'est la norme.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe millésime 2016 est absolument sensationnel, avec la note typique de poudre de curry aux côtés de la noix et des raisins secs. Un vrai bijou... mais fais-le vieillir pendant une décennie et tu seras encore plus récompensé....\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489888524,"sku":"MORE-4631-SKU","price":124.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/FINAL-wine-Vin-Jaune-2016-_-Natural-Wine-by-Philippe-Chatillon.-template.png?v=1732725258"},{"product_id":"philippe-chatillon-j-a-b-2022","title":"Philippe Chatillon - J.A.B. 2022 (one per order)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJ.A.B. 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/philippe-chatillon\"\u003ePhilippe Chatillon\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e accompagnés d'une petite portion de raisins blancs mélangés et constitue l'un des vins d'entrée de gamme dans l'univers de Philippe Chatillon, un maître de son art ayant été le chef de cave du Domaine de la Pinte pendant 20 ans, avant de vouloir faire ses propres vins sans utiliser de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUN PAR COMMANDE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du J.A.B. :\u003c\/strong\u003e Le J.A.B. est le vin rouge d'entrée de gamme de Philippe Chatillon dans le Jura, assemblant du Pinot Noir avec une petite portion de raisins blancs mélangés. Philippe a passé près de deux décennies en tant que chef de cave au Domaine de la Pinte avant de lancer son propre projet en 2013 afin de travailler sans ajout de sulfites. En cave, il utilise également des ondes sonores (une harpe de cristal et des bols chantants) pour équilibrer les vins. Le vin titre à 12% d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n'avons pas encore goûté ce millésime de J.A.B. de Philippe Chatillon, mais nous entendons qu'il présente des notes de cerise terreuse, de groseille, une fine structure minérale et une sensation légère et facile à boire.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489921292,"sku":"MORE-4632-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Chatillon-JAB-front.png?v=1732814078"},{"product_id":"domaine-de-la-touraize-zeste-de-savagnin-2022","title":"Domaine de la Touraize - Zeste de Savagnin 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZeste de Savagnin 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/domaine-de-la-touraize\"\u003eDomaine de la Touraize\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin orange léger est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/savagnin\"\u003eSavagnin\u003c\/a\u003e, avec une macération sur les peaux pendant un mois. Nous avons hâte de le déguster, il paraît qu’il offre des notes d’agrumes et d’épices.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815489954060,"sku":"MORE-4633-SKU","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Touraize-Zeste-de-Savagnin_2333be7b-a268-4d96-b177-0bff271fbb4d.png?v=1732904823"},{"product_id":"les-bottes-rouge-la-pepee-pinot-noir","title":"Les Bottes Rouges - 'La Pépée' Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Pépée Pinot Noir 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e qui subissent une macération de 3 semaines en cuves inox pour préserver la fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLéger et avec un charme rustique subtil que nous adorons. Vraiment bon !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de La Pépée Pinot Noir :\u003c\/strong\u003e La Pépée provient de Les Bottes Rouges, le projet de Jean-Baptiste Menigoz et Florien Kleine Snuverink à Arbois, Jura. Le Pinot Noir est issu de deux vignobles à faible rendement près de La Mulatière et Les Bodines, avec des vignes plantées en 1978 et 1990 sur argile et marne. Les raisins sont éraflés et macèrent 10 jours sans extraction, puis la moitié est pressée en barriques de 600L tandis que le reste vieillit en acier inoxydable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de La Pépée Pinot Noir par Les Bottes Rouges, mais nous entendons qu’il présente des notes de lavande florale, de compote de fruits rouges, d’épices légères et une touche parfumée.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490707724,"sku":"MORE-4635-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-La-Pepee.png?v=1732811614"},{"product_id":"les-bottes-rouge-tot-ou-tard-ploussard","title":"Les Bottes Rouges - Tôt ou Tard Ploussard 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTôt ou Tard Ploussard 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ploussard\"\u003ePloussard\u003c\/a\u003e cultivés sur des sols de marnes grises, et présente un profil léger comme attendu, avec des notes de cerises, de fruits des bois et de vanille, ainsi que quelques touches herbacées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMacéré avec les peaux pendant deux semaines, ce vin est vif et facile à boire, mais aussi complexe, comme le Poulsard peut l’être dans sa délicatesse.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815490773260,"sku":"MORE-4636-SKU","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Tot-ou-Tard-Ploussard-front.png?v=1732812042"},{"product_id":"les-bottes-rouge-gibus-trousseau","title":"Les Bottes Rouges - Gibus Trousseau 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGibus Trousseau 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/les-bottes-rouge\"\u003eLes Bottes Rouges\u003c\/a\u003e, dans la région du Jura en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est fait avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/trousseau\"\u003eTrousseau\u003c\/a\u003e, cultivés sur des sols trias calcaires, et passe 3 semaines en macération sur les peaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un vin délicieux, rustique, excitant et sauvage avec des éclats de fruits de ronce, de canneberge, d'anis étoilé, de romarin, le tout surmonté d'une présence terreuse. Fantastique !!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815491002636,"sku":"MORE-4637-SKU","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Les-Bottes-Rouge-Gibus-front.png?v=1732811565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/glass-of-red-wine.jpg?v=1679568024","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/jura.oembed?page=5","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}