{"title":"Nerello Mascalese","description":"Considéré par certains comme le Nebbiolo du Sud, le Nerello Mascalese est un cépage rouge puissant qui convient parfaitement au terroir de l'Etna en Sicile, où il se trouve. Cépage dominant dans la région, il a généralement un long potentiel de vieillissement et lorsqu'il est bien fait avec un peu de temps de repos, il dégage de magnifiques éclats de cerise, de cuir, de cannelle et de touches herbacées.","products":[{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-p-a-2016","title":"Frank Cornelissen - Munjebel P.A 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003eCe pur Nerello Mascalese pour Munjebel PA 2018 est produit à partir de notre vieille vigne d'alberello Porcaria, située à 640 m d'altitude. asl. dans la contrada Feudo di Mezzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003eUn lieu exigeant pour atteindre la perfection en matière de maturation. Il a la puissance et l'élégance raffinée dans les millésimes équilibrés lorsque tout se met en place. Un vin complet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003eFermentation : début d'un pied-de-cuve en levures indigènes uniquement et contact pelliculaire d'environ 50 jours\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003e\u003cbr class=\"\"\u003eVieillissement : En cuves époxy neutres de 1500 litres à 2500 litres pendant 18 mois et encore 18 mois en bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e2500 bouteilles produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color: data-mce-style=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187625455716,"sku":"MORE0074NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/etna-wine.png?v=1628351803"},{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-vigne-alte-2016","title":"Frank Cornelissen - Munjebel CR 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eCe pur Nerello Mascalese pour Munjebel CR provient d'un vignoble en partie non greffé de Campo Re, situé à l'extrême ouest du fond de la vallée, à l'entrée de Randazzo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eL'altitude du vignoble est de 735m. d'altitude et se caractérise par un sol profond qui, dans les millésimes humides, crée de grandes difficultés pour obtenir des fruits mûrs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLes vins sont profonds et tanniques, et plus arriérés et Nebbiolo par rapport à nos autres crus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eÂge des vignes : 70+ ans\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187625488484,"sku":"MORE0075NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/frank-c.png?v=1628329899"},{"product_id":"frank-cornelissen-magma-2017","title":"Frank Cornelissen - Magma 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eUN PAR COMMANDE - nous devrons annuler complètement les commandes de plus d'une.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrank Cornelissen a besoin de peu d'introduction en tant que vigneron emblématique de la scène du vin naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSes vins volcaniques ont un véritable sens du lieu, reflétant le terroir du Mont Etna et l'expression complète de son cépage natif, Nerello Mascalese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMAGMA est le grand cru de sa gamme Munjebel rosso, à la fois puissant \u0026 élégant. Ne vous y trompez pas, c'est un grand vin. Un vin qui mérite le respect et de l'air. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fans de sa gamme d'entrée de gamme plus accessible Susucaru \/ Contadino prennent note, c'est un style de vin très différent, mieux adapté aux occasions spéciales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1500 bouteilles produites. C'est une trouvaille RARE.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187625521252,"sku":"MORE0076NAT","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen---MAGMA-2016.png?v=1604673331"},{"product_id":"frank-cornelissen-magma-2012","title":"Frank Cornelissen - Magma 2012","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eFrank Cornelissen n'a pas besoin d'être présenté en tant que vigneron emblématique de la scène du vin naturel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSes vins volcaniques ont un véritable sentiment d'appartenance, reflétant le terroir de l'Etna et la pleine expression de son cépage autochtone, le Nerello Mascalese.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eMAGMA est le grand cru de sa gamme Munjebel rosso à la fois puissant et élégant. Ne vous y trompez pas, c'est un grand vin. Un vin qui mérite le respect et de l'espace pour respirer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eAvis aux amateurs de sa gamme Susucaru \/ Contadino d'entrée de gamme, plus accessible, il s'agit d'un style de vin très différent, mieux adapté aux grandes occasions.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28432311550052,"sku":"MORE0649NAT","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornellisen---MAGMA.png?v=1595152937"},{"product_id":"frank-cornelissen-contadino-2016-magnum","title":"Frank Cornelissen - Contadino 2016 (Magnum)","description":"\u003cp\u003eFrank Cornelissen: Contadino est le nom de ce que Susucaru est maintenant, avant un petit différend juridique sur le nom. Il ne reste que quelques-uns de ces rares magnums... \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929951088780,"sku":"MORE1031NAT","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen---Contadino-2016-MAGNUM.png?v=1670533380"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-rosato-jeraboam","title":"Frank Cornelissen - Susucaru Rosato (5 litres)*","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSusucaru Rosato JEROBOAM (5 litres)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/moscadella\"\u003eMoscadella\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/inzolia\"\u003eInzolia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan color:=\"\"\u003eOMG.... CINQ LITRES DE SUSCUARU ROSATO ?!!?!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eREBrand Bros : la bouteille est une bouteille de 3000cl, mais c'est la bouteille de 5000cl qui sera envoyée\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33614297464972,"sku":"MORE1178NAT","price":248.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen---Susucaru-rosato-jeraboam.png?v=1670532966"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-rosso-2018-magnum","title":"Frank Cornelissen - Susucaru Rosato 2020 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094518104225,"sku":"MORE1352NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen---Susucaru-Rosato-2019_f12d5048-47be-4037-b41e-651ad262d25c.png?v=1670532515"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-rosso-2017-magnum","title":"Frank Cornelissen - Susucaru Rosso 2017 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eL'emblématique Susucaru (2017) de Frank mis en bouteille au format Magnum ?! Oh mon Dieu... maintenant C'EST un dîner !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094519185569,"sku":"MORE1353NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen-Susucaru-Rosso-2017-MAGNUM.png?v=1670532512"},{"product_id":"i-vigneri-di-salvo-foti-i-vigneri-rosso-2015","title":"I Vigneri di Salvo Foti - I Vigneri Rosso 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eI Vigneri di Salvo Foti 'I Vigneri Rosso' est un superbe Nerello Mascalese du Mont Etna !\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eFumé, clou de girofle, fruits noirs, tabac. À boire dès maintenant, mais il vieillira gracieusement. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836114956449,"sku":"MORE1521NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/I-Vigneri-Red-Wine.png?v=1670532189"},{"product_id":"aldo-viola-moretto-2018","title":"Aldo Viola - Moretto 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMoretto 2018\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/aldo-viola\"\u003eAldo Viola\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/perricone\"\u003ePerricone\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e . \u003c\/p\u003eRegardez notre propre mini-documentaire d'Aldo Viola que nous avons réalisé \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/aldo-viola-made-in-sicily\"\u003eICI\u003c\/a\u003e","brand":"Endless Summer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365627642017,"sku":"MORE2109NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Aldo-Viola---Moretto.png?v=1670530361"},{"product_id":"aldo-viola-saignee-rosso-2018","title":"Aldo Viola - Saignée Rosso 2018","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eVin exceptionnel ! Vous obtenez vraiment les belles notes de Syrah aux côtés du Nerello Mascalese mélangé. C'est une expression plus légère que ce à quoi on pourrait s'attendre, mais il conserve toute l'âme et la profondeur de ces deux raisins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"color:\"\u003eUn délice absolu avec un plateau de fromages.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e Regardez notre propre mini-documentaire d'Aldo Viola que nous avons réalisé \u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/aldo-viola-made-in-sicily\"\u003eICI\u003c\/a\u003e","brand":"Endless Summer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365627838625,"sku":"MORE2112NAT","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Aldo-Viola-Saignee-rosso.png?v=1670530353"},{"product_id":"vino-di-anna-tartaraci-2016-rare","title":"Vino di Anna - Tartaraci 2016 (RARE)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTartaraci 2016 (RARE)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino Di Anna\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese-and-tiny-quantities-of-alicante\"\u003eNerello Mascalese (et de minuscules quantités d'Alicante)\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eBasé sur l'Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-dirigé par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrène).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCe vin rouge issu principalement du cépage local et puissant Nerello Mascalese est vraiment impressionnant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cspan\u003eIssu de vignes non greffées âgées d'environ 70 ans, il est fermenté dans 1 200 L de Qvevri géorgien, puis vieilli dans une combinaison de cuves en acier et de Qvevri pendant 22 mois. Il se boit très bien maintenant, mais peut vieillir plus longtemps.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eUne belle énergie envahit votre palais dès la première gorgée, et les tanins enrobent votre bouche comme un câlin chaleureux et réconfortant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eDes tourbillons de cerise acidulée, de compote de prunes, de cendre de bois, de cardamome se mêlent à une fantastique minéralité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eIl s'agit d'une expression haut de gamme du Nerello Mascalese de l'Etna, et seulement environ 800 bouteilles sont produites.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714752954529,"sku":"MORE2189NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Anna---Tartarci-2016.png?v=1621361046"},{"product_id":"vino-di-anna-palmento-rosso-2019","title":"Vino di Anna - Palmento Rosso 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePalmento Rosso 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino Di Anna\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile avec \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003edu Nerello Mascalese\u003c\/a\u003e et des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/and-field-blend\"\u003ed'assemblage de terrain\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eBasé sur l'Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-dirigé par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLeurs vins Palmento sont un hommage aux bâtiments traditionnels Palmento de l'Etna, où les raisins étaient foulés au pied dans des cuves en pierre de lave. Le processus est désormais illégal pour produire du vin commercial, en raison de très mauvaises normes d'hygiène.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eCes vins de Palmento ne sont pas élaborés de la même manière, mais respectent la macération rapide et les assemblages sur le terrain utilisés pour élaborer de tels vins (avant une approche de la qualité plutôt que de la quantité, une grande partie de l'histoire viticole de l'Etna était pleine de vins d'assemblage sur le terrain, mélangeant à la fois du rouge et du rouge). raisins blancs, tous mélangés pour la production de vin en vrac)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eC'est une belle expression plus légère du Nerello Mascalese (et de divers autres raisins indigènes, y compris les raisins blancs)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714753609889,"sku":"MORE2190NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Vino-di-Anna---Palmento-Rosso.png?v=1670530114"},{"product_id":"vino-di-anna-jeudi-15-rosato","title":"Vino di Anna - Jeudi 15 Rosato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeudi 15 Rosato\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rosé est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grecanico\"\u003eGrecanico\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/minella\"\u003eMinella\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eBasé sur le Mont Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-géré par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu vigneron : \u003cem\u003e\u003cspan\u003eDe couleur Orange\/rose, ce vin offre des arômes fruités éclatants de fraises sauvages et de fleurs. Sec, vif et frais en bouche, les saveurs de fruits rouges de canneberges, groseilles rouges et cerises s'accompagnent de notes de poivre blanc et de tomate verte. Le palais est texturé avec une fine structure minérale et une finale savoureuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714753872033,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Jeudi-15-Rosato.png?v=1738854431"},{"product_id":"ayunta-nerello-mascalese-bianco","title":"Ayunta - Nerello Mascalese Bianco","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNerello Mascalese Bianco\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ayunta\"\u003eAyunta\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eC'est un vin de l'Etna vraiment intéressant, car le Nerello Mascalese est un gros raisin rouge puissant... mais ici il a été utilisé en pressurage direct pour faire un blanc, donc essentiellement un Blanc de Noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eIl révèle une belle minéralité, accompagnée de touches de melon de miel et de fruits à noyau.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eLes buveurs de vins naturels très expérimentés peuvent ressentir une petite note de soufre en finale, mais cela ne détourne pas l'attention du caractère unique de ce vin spécial.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755674273,"sku":"MORE2200NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ayunta---Nerello-MascaleseBianco.png?v=1670530081"},{"product_id":"ayunta-nerello-mascalese-rosso","title":"Ayunta - Nerello Mascalese Rosso 2020","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eNerello Mascalese Rosso 2020\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/ayunta\"\u003eAyunta\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNOTES DU MILLÉSIME PRÉCÉDENTES\u0026gt; C'est un rouge Etna intéressant, car c'est \u003cstrong\u003eune expression beaucoup plus légère du puissant cépage Nerello Mascalese que ce à quoi on pourrait s'attendre.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan color=\"\" style=\"\" color:\u003eIl ne représente que 12,5 % et, bien que léger, il comporte aussi curieusement des touches de grandeur. Fruité et prêt à boire facilement dès maintenant malgré sa Youngstersse. Notes de cuir, de cassis, de réglisse, de vanille et de chêne. Fantastique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714755969185,"sku":"MORE2201NAT","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ayunta---Rosso.png?v=1670530078"},{"product_id":"elios-glou-glou-rosso","title":"Elios - Glou Glou Rosso","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGlou Glou Rosso\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/elios\"\u003eElios\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Sicile à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eElios est deux frères basés dans la région d'Alcamo en Sicile.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eUn vin glouglou de Sicile, patrie de gros rouges et de bombes tanniques ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eOUI! Les frères d'Elios l'ont effectivement fait, en utilisant Nerello Mascalese ! Pas aussi facile à boire que les Français, mais c'est quand même un sacré bon jus :)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39924459962529,"sku":"MORE2293NAT","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Elios---GlouGlou-Rosso.png?v=1670529809"},{"product_id":"frank-cornelissen-contadino-2016-jeroboam-3-litres","title":"Frank Cornelissen - Contadino 2016 JEROBOAM (3 litres)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eContadino 2016 JEROBOAM (3 litres)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré sur l'Etna en Sicile avec les raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/moscadella\"\u003eMoscadella\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/inzolia\"\u003eInzolia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eOMG.... TROIS LITRES DE CONTADINO 2016 (ex Susucaru)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40534349349025,"sku":"MORE2463NAT","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/contadino-jeroboam.png?v=1670529374"},{"product_id":"frank-cornelissen-perpetuum","title":"Frank Cornelissen - Munjebel Perpetuum (RARE Solera!)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrank Cornelissen 'Munjebel Perpetuum' est une approche rare du système Solera pour son vin volcanique. Les premières mises en bouteille de MunJebel rosso classico étaient des assemblages de 2 millésimes que Frank Cornelissen a toujours apprécié car cela donne une bonne idée d'une plus grande superficie au lieu d'un vin millésimé.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLorsqu'il a arrêté d'assembler des millésimes à partir du millésime 2012 pour rechercher plus de précision, il dit que le style « old-school » évolué des premiers vins qu'il a produits pour la première fois lui a en quelque sorte manqué et a donc décidé en 2016 de produire à nouveau un vin de style similaire, en appliquant la méthode « perpétuelle » des grands vins solera.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa première édition sera un mélange de 2015, 2016, 2017 et 2019.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eNous avons mis en bouteille 25% de cette première édition en 2021 et ajouté le vin sélectionné du millésime 2020 pour remplir à nouveau la cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003ePerpétuum est né !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eIl s'agit d'un mélange spécial de contrada Piano dei Daini 2015, MunJebel classico 2016, contrada Crasà 2017 et MunJebel Classico 2019.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eDénivelé :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e600m.-800m. asl\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"data-mce-fragment=1\"\u003e \u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eCépage:\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNerello Mascalese 100%\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"data-mce-fragment=1\"\u003e \u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eÂge moyen des vignes :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e60+ ans\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"data-mce-fragment=1\"\u003e \u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eVinification\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Egrappage et léger foulage des raisins\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"data-mce-fragment=1\"\u003e \u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: début d'un pied-de-cuve en levures indigènes uniquement et contact pelliculaire d'environ 50 jours\u003c\/span\u003e\u003cbr class=\"data-mce-fragment=1\"\u003e \u003cstrong class=\"data-mce-fragment=1\"\u003eVieillissement :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUne cuve époxy neutre de 7.000 litres pendant plusieurs années selon l'édition et 6 mois supplémentaires en bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41192488173729,"sku":"MORE2651NAT","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen-_-Perpetuum-_-Solera.png?v=1670528925"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-2020","title":"Frank Cornelissen - Susucaru 2020","description":"\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e \u003cp\u003eSusucaru est le vin rouge volcanique d'entrée de gamme de l'emblématique vigneron peu interventionniste basé sur l'Etna Frank Cornelissen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e Il s'agit principalement d'un assemblage de champs réalisé d'une manière qui est brillante, légère et légèrement acidulée avec une cerise rouge, de la pierre mouillée et des tons terreux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eContrairement aux vins plus tanniques et crus de Frank, comme Munjebel range et Magma, Susucaru a un profil \"méga glouton\" qu'il est difficile de ne pas aimer par un après-midi d'été. Cependant, ce millésime 2020 (et 2019) est plus profond, et plus riche que les millésimes précédents. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eAttends-toi à des touches poivrées et à des explosions de fruits noirs. Jolie sensation en bouche qui est sérieuse, mais accessible. Un vin magnifique !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41192901804193,"sku":"MORE2652NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/image_10102bc8-a434-45cc-8899-7026204b3a1b.jpg?v=1670528922"},{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-cs","title":"Frank Cornelissen - Munjebel CS 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMunjebel CS 2018\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e est un vin rouge sérieux, élaboré sur l'Etna en Sicile avec des raisins 100 % \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Sur la photo, le Munjebel Rosso 2020, mais le produit est le Munjebel Rosso CS 2018.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e Ce vignoble de Chiusa Spagnola est un vignoble non greffé, situé à une altitude inférieure (620 m d'altitude) et sur un site extrêmement rocheux, entouré de roche volcanique pure.","brand":"Divinum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43613743939852,"sku":"MORE3267NAT","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Frank-Cornelissen-_-Munjebel-2020-_-Natural-Wine_65326475-bea6-4d2a-ab8d-d14c584d6c12.png?v=1670527663"},{"product_id":"etnella-artigiano","title":"Etnella - Artigiano 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtigiano 2023\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e est un vin rouge produit sur le Mont Etna en Sicile avec 100% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e. Sans ajout de soufre. Quelques tanins sableux agréables, fruits noirs de la forêt.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251322253580,"sku":"MORE3941NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Artigiano-Rosso.png?v=1678199329"},{"product_id":"etnella-masqua-laise","title":"Etnella - Masqua l'aise","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMasqua l'aise\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e est élaboré sur l'Etna en Sicile avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e , vieillis en acier. Expression de l'Etna vraiment délicieuse\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251322417420,"sku":"MORE3942NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Etnella-Masquerade.png?v=1678371510"},{"product_id":"etnella-villa-petrosa","title":"Etnella - Villa Petrosa","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eVilla Petrosa\u003c\/strong\u003e by \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré sur le volcan Etna en Sicile avec 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCes raisins Nerello Mascalese sont issus de vignes de plus de 70 ans situées à 800 m d'altitude. Macération 5 jours en acier puis 8 mois en Béton. Sans soufre ajouté.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44251322482956,"sku":"MORE3943NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Etnella---Villa-Petrosa.png?v=1678199277"},{"product_id":"etnella-orientale-sicula","title":"Etnella - Orientale Sicula","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrientale Sicula\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e , dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e . Ce vin rosé est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eCarricante\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe Volcantic rosé Orientale Sicula dégage une minéralité plus présente que le fruit. Un joli Rosé assurément.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553691955468,"sku":"MORE4564NAT","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella---Orientale-Sicula.png?v=1691227445"},{"product_id":"etnella-attia-rosso","title":"Etnella - Attia Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttia Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge volcanique à 13 % est produit avec 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, et offre une expression plus juteuse et moins sérieuse du cépage, tout en conservant une certaine puissance de l’Etna ! Un bon prix et une porte d’entrée dans l’univers d’Etnella avec de jolis tanins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttia Rosso 2023 est assez différent des autres millésimes, avec une structure et une ambiance plus adaptées aux soirées d’automne\/hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une prise tannique, quelques notes rustiques de fruits de ronce et une qualité métallique, avec une finale douce mentholée et un souvenir de cassis. Servir à température ambiante, à consommer en une seule soirée.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44553692021004,"sku":"MORE4565NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella---Attia-Rosso.png?v=1691227369"},{"product_id":"alessandro-viola-sinfonia-di-rosso-1","title":"Alessandro Viola - Sinfonia di Rosso 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSinfonia di Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/alessandro-viola\"\u003eAlessandro Viola\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, et ici il a été vieilli dans des fûts de châtaignier presque neufs, qui tendent à conférer aux vins un arôme légèrement fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin Nerello Mascalese regorge de fruits légers comme la cerise et la groseille rouge, accompagnés de touches de poivre et de muscade. Élégant et sérieux. Une merveilleuse expression du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/blogs\/natural-wine\/alessandro-viola-documentary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003eRegardez notre documentaire sur Alessandro Viola ICI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44586768138508,"sku":"MORE4588NAT","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Alessandro-Viola---Sinfonia-di-Rosso.png?v=1692950477"},{"product_id":"francesco-guccione-machado-2020","title":"Francesco Guccione - Machado 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMachado 2020\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/fr-fr\/collections\/francesco-guccione\"\u003eFrancesco Guccione\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rosé quelque peu est en fait élaboré avec un assemblage rouge ET blanc de Trebbiano, Catarratto, Perricone \u0026 Nerello Mascalese, donc pas votre rosé typique !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une certaine acidité volatile qui élève le corps, attendez-vous à des notes herbacées avec une ambiance presque légère de sirop de fraise, complétée par une finale rappelant les Angostura Bitters, comme dans un cocktail artisanal, et une belle texture semi-grasse qui fonctionne très bien ici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un rosé complexe, idéal pour être dégusté lentement afin d'apprécier son profil dynamique, et certainement pas « juste » pour l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-wines-of-francesco-guccione-documentary\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eREGARDEZ NOTRE DOCUMENTAIRE SUR FRANCESCO GUCCIONE ICI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917510897932,"sku":"MORE4911NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francesco-Guccione---Machado-Rosato.png?v=1703253547"},{"product_id":"francesco-guccione-nerello-mascalese-2020","title":"Francesco Guccione - Nerello Mascalese 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNerello Mascalese 2020 \u003c\/strong\u003eest un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/francesco-guccione\"\u003eFrancesco Guccione\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rouge est élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, que nous avons découverts pour la première fois au domaine Guccione et qui a été ouvert pendant QUATRE JOURS, dégageant un bouquet délicieux de \u003cstrong\u003efraises balsamiques, herbes et épices avec un aspect léger et frais que nous avons adoré.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-wines-of-francesco-guccione-documentary\" target=\"_blank\"\u003eREGARDEZ NOTRE DOCUMENTAIRE SUR FRANCESCO GUCCIONE ICI\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917511225612,"sku":"MORE4913NAT","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francesco-Guccione---NM-Nerello-Mascalese.png?v=1703251727"},{"product_id":"francesco-guccione-cerasa-rosso-2020","title":"Francesco Guccione - Cerasa Rosso 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCerasa Rosso 2020\u003c\/strong\u003e est un vin naturel rouge élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/francesco-guccione\"\u003eFrancesco Guccione\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est composé à 50% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et 50% de Perricone, avec des tanins sableux et un degré d'alcool de 13,5%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Se boira magnifiquement dans 2-3 ans, mais est déjà prêt à accompagner vos plats avec un profil de saveur similaire à un Gâteau Forêt Noire FUMÉ - pensez chocolat noir, cerises noires et crème avec une finale prune. Miam, mais encore meilleur si vous attendez un peu..\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/morenaturalwine.com\/blogs\/natural-wine\/the-wines-of-francesco-guccione-documentary\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eREGARDEZ NOTRE DOCUMENTAIRE SUR FRANCESCO GUCCIONE ICI\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917511323916,"sku":"MORE4914NAT","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Francesco-Guiccione---Rosso-Cerasa.png?v=1704809770"},{"product_id":"porta-del-vento-altro-verso","title":"Porta Del Vento - Altro Verso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltro Verso\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/porta-del-vento\"\u003ePorta Del Vento\u003c\/a\u003edans la région de la Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003el'Italie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est élaboré avec 100 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et devient rapidement une référence en matière de\u003cstrong\u003e et devient rapidement l'un de nos favoris ! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinéral et doté d'un corps léger et moyen et de tanins perceptibles - il possède cette combinaison gagnante de l'âme du Nerello Mascalese, mais aussi d'une grande buvabilité qui le rend très accessible et d'un rapport qualité-prix INCROYABLE.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSérieusement ! NOUS L'ADORONS !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44917511815436,"sku":"MORE4917NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Porta-del-Vento---Altroverso.png?v=1726426460"},{"product_id":"frank-cornelissen-munjebel-rosso-2021","title":"Frank Cornelissen - Munjebel Rosso 2021","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003eMunjebel Rosso 2021\u003c\/strong\u003e est un vin naturel (mais moins que les années précédentes) élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e, sur le mont Etna, dans la région de la Sicile, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCe vin rouge est élaboré avec 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, et c'est l'entrée de gamme de ses vins plus sérieux avant d'atteindre le niveau Cru. Le Munjebel est un vin qui a beaucoup évolué au cours de la dernière décennie, Frank Cornelissen optant désormais pour une approche moins zéro-zéro et assumant l'utilisation du soufre et d'une certaine filtration pour son style préféré.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa\u003cstrong\u003equestion de savoir si ce sont les mêmes vins qu'il y a cinq ans a fait débat,\u003c\/strong\u003e mais un vigneron doit être libre de travailler comme il l'entend. Personnellement, nous n'aimons pas trop ce style plus moderne du travail de Cornelissen, mais bien sûr, chacun a des goûts différents.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263344009484,"sku":"MORE-4203-SKU","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Frank-Cornelissen-_-Munjebel-2020-_-Natural-Wine_c3bb6074-eba6-46a0-be76-ae04f322cc3e.png?v=1710853593"},{"product_id":"frank-cornelissen-susucaru-rosso-2022","title":"Frank Cornelissen - Susucaru Rosso 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSusucaru 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel très populaire produit par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/frank-cornelissen\"\u003eFrank Cornelissen\u003c\/a\u003e, sur le volcan Etna, dans la région de la Sicile, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge léger est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, ainsi que Nerello Capuccio, Minnella Nera, Alicante Bouschet et Minella Bianca.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003e Le Susucaru, en partie rendu populaire par le rappeur Action Bronson, est élaboré de façon à être vif, léger et légèrement acidulé, avec des notes de cerise rouge, de pierre mouillée et de terre.\u003cstrong\u003e Les millésimes plus récents comme celui-ci sont un peu synthétiques en goût avec un profil réducteur et quelques aspects plus nets en bouche que les millésimes précédents. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eContrairement aux vins plus tanniques et crus de Frank, comme Munjebel Range et Magma, Susucaru a un profil \"méga glouton\" qu'il est difficile de ne pas aimer par un après-midi d'été. Les prix de ce vin augmentent d'année en année, mais sa popularité ne se dément pas. \u003cstrong\u003eC'est à ceux qui l'essaient de décider s'il s'agit du même vin adorable pour tout le monde\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eNombreux sont ceux qui diront que ce n'est pas le même style qu'avant.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392944562444,"sku":"MORE-4267-SKU","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Susucaru-2022-_-Natural-Wine-by-Frank-Cornelissen._bee87dac-f38f-4160-80b1-206b820de361.png?v=1712936328"},{"product_id":"aitala-etna-rosso-martinella-2020","title":"Aitala - Etna Rosso Martinella 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtna Rosso Martinella 2020\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/aitala\"\u003eAitala\u003c\/a\u003e, dans la région de la Sicile, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge de l'Etna est élaboré à partir des cépages \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, qui sont originaires de la région de l'Etna.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCes vins voient une petite goutte de 15mg\/l de soufre ajoutée lors de la mise en bouteille\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45392945873164,"sku":"MORE-4269-SKU","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Aitala-wine---Etna-Rosso.png?v=1713175434"},{"product_id":"vino-di-anna-vendredi-13-rosso","title":"Vino di Anna - Vendredi 13 Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendredi 13 Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est fait avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grecanico\"\u003eGrecanico\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/minnella-bianca\"\u003eMinnella Bianca\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carricante\"\u003eCarricante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eBasé sur le Mont Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-géré par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDe couleur pourpre\/rouge vif, ce vin présente des arômes attrayants de cerises, fraises et fleurs blanches. Il est sec, moyennement corsé avec des tanins juteux et mûrs, des arômes de fruits rouges et une épice sous-jacente.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649258545420,"sku":"MORE-4546-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Vendredi-13-Rosso.png?v=1728651184"},{"product_id":"vino-di-anna-jeudi-15-rosso","title":"Vino di Anna - Jeudi 15 Rosso 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeudi 15 Rosso 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge riche et moyennement corsé est fait avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eBasé sur le Mont Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (co-géré par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu vigneron (et nous sommes d'accord) : \u003cem\u003eDe couleur rouge cramoisi, ce vin dégage des arômes de cerises rouges, de framboises sauvages et de délicates fleurs blanches. Le palais est juteux, moyennement corsé et savoureux, avec des fruits rouges éclatants et une épice sous-jacente. Les tanins sont fins et austères. La finale est minérale et longue, typique des vins issus de sols volcaniques.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649258643724,"sku":"MORE-4547-SKU","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Jeudi-15.png?v=1728651890"},{"product_id":"vino-di-anna-cr-rosso","title":"Vino di Anna - ‘CR’ Rosso","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e'CR' Rosso\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de la Sicile, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eSitué sur le mont Etna en Sicile, Vino di Anna est un petit domaine familial (codirigé par le propriétaire de l'importateur britannique Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDe la part du vigneron : \u003cem\u003eParfumé, complexe et multicouches. Arômes et saveurs abondants de fruits rouges et noirs, de fraises, de myrtilles et de prunes, avec des nuances florales. Un corps moyen à plein avec une acidité vive et une structure tannique mûre mais austère. La finale est longue et minérale avec des épices agréables et du poids en bouche.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649259299084,"sku":"MORE-4548-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Vino-Rosso.png?v=1728651312"},{"product_id":"vino-di-anna-qvevri-rampante-2022","title":"Vino di Anna - Qvevri Rampante 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQvevri Rampante 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est élaboré à partir des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes raisins utilisés pour ce vin proviennent du vignoble Contrade Rampante d'Anna et Eric, sur la face nord de l'Etna. La moitié de la propriété est constituée de vignes buissonnantes de 80 à 100 ans de Nerello Mascalese avec un saupoudrage de Nerello Cappuccio, et le reste du vignoble est couvert d'oliviers, d'arbres fruitiers et de mûres. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEn 2022, les raisins ont été récoltés à la main au début du mois d'octobre avant d'être égrappés à la main dans un qvevri géorgien. Après la fermentation, le qvevri a été scellé et les raisins ont macéré pendant quatre semaines, au cours desquelles la fermentation malolactique a été entreprise. Après le pressage, le vin a passé deux hivers dans un tonneau de châtaignier sur des lies fines, avant d'être mis en bouteille en février 2024 sans collage ni filtrage.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOn nous dit que ce vin a un goût de prune et de cerise, de réglisse et d'anis, avec des notes florales et une longue finale minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815494344972,"sku":"MORE-4673-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Qvevri-Rampante.png?v=1732534298"},{"product_id":"vino-di-anna-qvevri-q1000-tartaraci-2022","title":"Vino di Anna - Qvevri Q1000 Tartaraci 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQvevri Q1000 Tartaraci 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est élaboré à partir des raisins Nerello Mascalese et Grenache\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLe Le Q1000 \"Tartaraci\" n'a pas été produit depuis 2016 en raison des conditions difficiles sur ce vignoble, qui se trouve à 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cependant, en 2022, les conditions ont permis de récolter une petite quantité de raisins parfaitement sains provenant des vignes âgées de 80 ans. Les raisins ont ensuite été égrappés et fermentés en qvervi. Le qvevri a ensuite été fermé et le vin nouveau a pu macérer pendant un mois sur les peaux, période pendant laquelle la fermentation malolactique s'est également\u003cbr\u003emalolactique. Au bout d'un mois, les raisins macérés ont été soigneusement pressés dans un tonneau en châtaignier et laissés sur place. \u003cbr\u003etonneau de châtaignier et laissés sur les lies jusqu'à la mise en bouteille début juin 2024, sans collage ni\u003cbr\u003efiltration. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eOn nous dit qu'il a un goût de prune, de cerise et de canneberge, avec une belle minéralité, une acidité élevée et des tanins doux.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815495098636,"sku":"MORE-4674-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Qvevri-Q1000-Tartaraci.png?v=1732533015"},{"product_id":"etnella-anselmo-rosso-2023","title":"Etnella - Anselmo Rosso 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnselmo Rosso 2023\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin Rosso est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, avec trois jours de macération et un peu de Catarratto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eÀ servir de préférence frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de l’Anselmo Rosso :\u003c\/strong\u003e Anselmo Rosso est élaboré par Davide Bentivegna chez Etnella, un petit domaine de vin naturel sur les pentes du Mont Etna en Sicile. L’assemblage est principalement composé de Nerello Mascalese avec un peu de Catarratto, soumis à seulement trois jours de macération pour garder le vin léger et facile à boire. Etnella travaille les sols volcaniques sur plusieurs parcelles jusqu’à 780 m d’altitude, avec un soufre maintenu en dessous de 30 mg\/l sur les rouges.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime d’Anselmo Rosso par Etnella, mais nous entendons qu’il présente des notes de cerise rouge croquante, d’herbes séchées, de terre volcanique et une finale fraîche et légère.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289533763852,"sku":"MORE-4951-SKU","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Anselmo-Rosso-Etnella.png?v=1764345760"},{"product_id":"etnella-kaos-rosso-2014","title":"Etnella - Kaos Rosso 2014","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaos Rosso 2014\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge vieilli du Mont Etna est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Capuccio\u003c\/a\u003e, et révèle la puissance de l’Etna après quelques années ! Parfaitement cuiré, prune, cendré et rustique !\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54289533829388,"sku":"MORE-4952-SKU","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella-Kaos-2014.png?v=1746956269"},{"product_id":"etnella-attia-rosso-2024","title":"Etnella - Attia Rosso 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttia Rosso 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, et est considéré comme une porte d’entrée dans l’univers d’Etnella. Moins sérieux que ses expressions plus riches de Nerello Mascalese, il conserve néanmoins une certaine volcanité de l’Etna, avec un profil plus juteux et accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de l’Attia Rosso :\u003c\/strong\u003e Attia Rosso est élaboré par Davide Bentivegna chez Etnella, un petit domaine naturel situé sur les pentes nord du mont Etna en Sicile. Davide a quitté une carrière dans les affaires à Londres pour cultiver 10 hectares de Nerello Mascalese en gobelet à des altitudes allant jusqu’à 780 m. Attia est 100 % Nerello Mascalese, vinifié avec une méthode d’infusion délicate et une macération carbonique à la manière du Beaujolais pour garder la légèreté. Le résultat oscille entre un rouge léger et un rosato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime d’Attia Rosso par Etnella, mais nous entendons qu’il présente des notes de cerise noire acidulée, fraise des bois, feuille de tomate, Campari et une minéralité volcanique croquante.\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54456488493324,"sku":"MORE-5222-SKU","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella---Attia-Rosso.png?v=1691227369"},{"product_id":"etnella-orientale-sicula-2024","title":"Etnella - Orientale Sicula 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrientale Sicula 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rosé est fait avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eCarricante\u003c\/a\u003e, et ce millésime est TRÈS juteux avec des notes de canneberge acidulée, de fraise sauvage et de pierre humide. À boire en une seule fois car il est peu probable qu'il se conserve longtemps\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446196492,"sku":"MORE-5406-SKU","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Etnella---Orientale-Sicula.png?v=1691227445"},{"product_id":"etnella-notti-stellate-2021","title":"Etnella - Notti Stellate 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotti Stellate 2021\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/etnella\"\u003eEtnella\u003c\/a\u003e, dans la région de Sicile en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/italy\"\u003eItalie\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nerello-capuccio\"\u003eNerello Capuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin plus raffiné d’Etnella est le plus précieux pour Davide. \u003cspan\u003eLes vignes ont entre 70 et 150 ans, et le vin est élevé en fûts de châtaignier.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin merveilleux présente des notes de prune, cuir, pomme cuite, baies des bois et vanille, ainsi qu’une touche volcanique sur le plan minéral. Très doux et sensuel\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Indivinoum","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446229260,"sku":"MORE-5407-SKU","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/etnella-notti-stellate.png?v=1764933861"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/red_grapes_d6538311-2e1b-4b76-b924-101b7d0b927e.jpg?v=1664551424","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/nerello-mascalese.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}