{"title":"Penèdes | Vin Naturel du Penèdes","description":"\u003cp\u003e La région du Penedès, située en Catalogne, en Espagne, est une destination croissante pour les producteurs de vins naturels qui souhaitent s'établir. Située entre la mer Méditerranée et la chaîne de montagnes de Montserrat, la région bénéficie d'un microclimat unique qui offre des conditions idéales pour la culture du raisin.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Les raisins tels que Xarel·lo, Macabeo et Parellada dominent la production de vins mousseux de Cava dans la région du Penedès. De plus, le Tempranillo et le Cabernet Sauvignon sont largement cultivés pour la production de vins rouges, mais les producteurs de vins naturels choisissent souvent de se concentrer sur les raisins oubliés.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLes producteurs de vins naturels populaires de la région du Penedès en Catalogne comprennent La Salada, Cellar Tiques, Finca Parrera et Clos Lentiscus.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"partida-creus-xl","title":"Partida Creus - XL","description":"Délicieux Pet Nat espagnol, avec une touche légèrement sucrée en finale due à un peu de sucre résiduel.\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187674542180,"sku":"MORE0424NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Partida-Creus-XL.png?v=1571773854"},{"product_id":"oriol-artigas-rumbera-2018","title":"Oriol Artigas - La Rumbera 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLa Rumbera 2019\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187675656292,"sku":"MORE0445NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Rumbera-Oriol-Artigas.png?v=1675695944"},{"product_id":"la-salada-la-bufarrella","title":"La Salada - La Bufarrella","description":"\u003cp\u003e \u003cspan\u003eLa Bufarrella est un Xarel-Lo \u0026amp; Malvasia de contact cutané de La Salada, sur leur parcelle la plus élevée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187679096932,"sku":"MORE0451NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---La-Buffarella.png?v=1675671596"},{"product_id":"la-salada-pages-content","title":"La Salada - El Pagès Content Negre","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Pagès Content Negre\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est un assemblage rouge\/blanc élaboré en Catalogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mandoll\"\u003eMandoll\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \u0026gt;L'un des visages les plus célèbres de la scène vitivinicole catalane, Toni Carbo est issu d'une famille avec une riche histoire viticole - il est vigneron de la 4ème génération ! Il fait également partie du projet Mas Candi (avec son ami d'enfance, Ramon Jané). Les vignobles sont traités de manière durable et n'ont jamais connu de produits chimiques. Les vins sont pleins d'énergie et de vie, reflétant l'ambiance animée catalane.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187682537572,"sku":"MORE0497NAT","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/LaSalada-ElPagioContent.png?v=1643989792"},{"product_id":"mas-candi-cabories-2018","title":"La Salada - Cabòries","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabòries 2019\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mas-candi\"\u003eMas Candi\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à PenedesCatalonia avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mando\"\u003eMandó\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage Red\/ white avec de l'électricité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime précédent présentait des notes de crumble à la framboise, pastèque, crème, jus de citron. C'est un excellent assemblage red\/white avec une acidité vibrante, électrique et un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187682570340,"sku":"MORE0498NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---Cabories.png?v=1598885227"},{"product_id":"la-salada-roig-boig-2019","title":"La Salada - Roig Boig","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRoig Boig \u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est fabriqué à Penedes, en Catalogne, à partir de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003e Xarel-Lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mando\"\u003eMandó\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/monica\"\u003eMònica\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/canonau\"\u003eCanonau\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/turbat\"\u003eTurbat\u003c\/a\u003e raisins.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33550078017676,"sku":"MORE1101NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada-Roig-Boig.png?v=1670533190"},{"product_id":"partida-creus-bb-ancestral","title":"Partida Creus - BB Bobal Ancestral 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBB Bobal Ancestral\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e est un savoureux vin rouge Pet Nat élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/bobal\"\u003eBobal\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094474195105,"sku":"MORE1291NAT","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/BB.png?v=1670532687"},{"product_id":"partida-creus-muz-vermouth","title":"Partida Creus - Muz Vermouth 2024 (1 Liter)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMUZ Vermouth\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/partida-creus\"\u003ePartida Creus\u003c\/a\u003e, dans la région de Catalogne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/spain\"\u003eEspagne\u003c\/a\u003e. Ce vin à 16 % vermouth est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/vinyater\"\u003eVinyater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/subirat-parent\"\u003eSubirat Parent\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cartoixa-vermell\"\u003eCartoixa Vermell\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll-blanc\"\u003eSumoll Blanc\u003c\/a\u003e, et il est fortifié.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel est le goût de MUZ vermouth ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eNous l'adorons ! Attends-toi à une touche de douceur, à quelques touches forestières et à une légère qualité herbacée. Nous le servons avec une giclée d'eau gazeuse et un glaçon. Idéal pour un après-midi chaud... ou pour finir la soirée en buvant du vin !\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur Partida Creus\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eNous avons rendu visite à Antonella et Massimo en 2023 pour en savoir plus sur leur philosophie du vin, du travail en commun et de la vie. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eNous sommes arrivés juste à temps pour le pressage du vin, nous avons parlé de nombreux éléments de leur vie et nous sommes repartis en nous sentant très amoureux de ce couple. Ils nous ont vraiment charmés et nous comprenons pourquoi tant de gens les adorent dans le monde du vin naturel.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAbonnez-vous sur Youtube pour more natural wine des portraits comme celui-ci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XywYfir9RYY?si=EYnTEj-DvKywEOSe\" loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094521348257,"sku":"MORE1357NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Partida-Creus---MUZ-Vermouth.png?v=1690724775"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo","title":"Clot de les Soleres - Xarel·lo 2017 (still)","description":"\u003cp\u003e Vous aimez Xarel-lo ? Notez que les vins du Clot de les Soleres sont connus pour avoir du sucre résiduel, ils présentent donc souvent une finale légèrement sucrée, idéale pour les après-midi chauds !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Veuillez noter qu'il s'agit du vin tranquille et non du mousseux.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253060876,"sku":"MORE3654NAT","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo.png?v=1675606703"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-cabernet-sauvignon-rosat","title":"Clot de les Soleres - Cabernet Sauvignon Rosat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Rosat\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin rosé élaboré à Penedes avec du Cabernet Sauvignon. \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e avec des raisins de Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\nRosé pet natqui se veut velouté et semblable à un Clot de les Soleres Le rosé, qui se veut velouté et qui, comme tous les autres vins, présente des sucres résiduels, c'est-à-dire un peu de douceur en fin de bouche.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253257484,"sku":"MORE3655NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cabernet-Sauvignon-Rosat-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675607226"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-cabernet-sauvignon-amphore","title":"Clot de les Soleres - Cabernet Sauvignon Amphore 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Amphore 2017\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré à Penedes, en Catalogne, avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e Décantation nécessaire pour ouvrir. Destiné à avoir des notes de fruits noirs accompagnées de touches de cannelle, de cacao et de pin.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253290252,"sku":"MORE3656NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres---Cabernet-Sauvignon.png?v=1675607516"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Xarel lo Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta utf-8=\"\" charset=\"\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eLe \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eClot de les Soleres\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e vins présentent \u003cstrong\u003eSucre résiduel, ce qui leur confère une légère douceur en fin de bouche.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eLes vins de l'Union européenne sont des vins d'exception. Pet Nat fabriqué à partir de Xarel-lo nous a rappelé le CANDY FLOSS de coton, avec une mousse de framboise et des notes de vanille. Fonctionne comme un treat avec les plats épicés !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253388556,"sku":"MORE3657NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo_0d65bcb9-c1d9-470d-b1bd-fdbf56bfc8dc.png?v=1675607871"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-macabeu-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Macabeu Ancestral","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eMacabeu Ancestral\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes vins mousseux du Clot de les Soleres sont connus pour contenir du sucre résiduel, ils seront donc un peu sucrés en finale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253421324,"sku":"MORE3658NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Macabeu-Ancestral-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675608452"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-chardonay-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Chardonnay Ancestral","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay Ancestral\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253683468,"sku":"MORE3659NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres-Chardonnay-Ancestral.png?v=1675608668"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-cabernet-sauvignon-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Cabernet Sauvignon Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Ancestral\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin pétillant Pet Nat élaboré dans le Penedès avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLes vins Pet-Nat de Clot de les Soleres présentent généralement un sucre résiduel, ce qui leur confère une légère douceur en finale, idéale pour les après-midis ensoleillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Cabernet Sauvignon Ancestral :\u003c\/strong\u003e Ce Pet Nat pétillant est élaboré par Carles et Montse Mora au Clot de les Soleres dans le Penedès, en Catalogne. Le vin est 100 % Cabernet Sauvignon, récolté à la main et immédiatement pressé en grappes entières sans macération des peaux, puis transféré en cuve inox pour une fermentation sauvage à 17°C. Mis en bouteille alors que la fermentation est encore en cours selon la méthode ancestrale, il vieillit ensuite 13 mois sur lies avant le dégorgement. Aucun soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Cabernet Sauvignon Ancestral de Clot de les Soleres, mais nous savons qu’il présente des notes de fruits rouges, d’épices légères, de fines bulles et une touche de douceur résiduelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105254076684,"sku":"MORE3660NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cabernet-Sauvignon-Ancestral-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675610582"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-pinot-noir-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Pinot Noir Ancestral","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePinot Noir Ancestral\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les vins mousseux du Clot de les Soleres sont connus pour contenir du sucre résiduel, ils seront donc un peu sucrés en finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105254240524,"sku":"MORE3661NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres---pinot-noir-ancestral.png?v=1675608184"},{"product_id":"celler-tiques-essencial","title":"Celler Tiques - Essencial","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEssentiel\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e est un vin élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Il s'agit d'une interprétation d'un Xarel·lo provenant de 3 champs distincts avec différentes qualités d'argile limoneuse et de structures calcaires.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eMacération pelliculaire de 10 jours\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e3 mois Chêne français\/américain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256370444,"sku":"MORE3675NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio---Essencial.png?v=1675673791"},{"product_id":"celler-tiques-nuix","title":"Celler Tiques - Nituix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNituix\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Penedès, en Catalogne, avec un assemblage de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/macabeu\"\u003eMacabeu\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Nituix :\u003c\/strong\u003e Nituix est élaboré par Joan Rubió au Celler Tiques (également connu sous le nom de Cal Tiques) à Penedès, en Catalogne. Joan a passé 15 ans chez Recaredo, où il est devenu directeur technique et a introduit une approche basée sur le calendrier lunaire, avant de lancer son propre projet sur des vignobles familiaux en 2015. L’assemblage est composé de 75 % de Xarel·lo et 25 % de Macabeu. Vendange manuelle en caisses de 15 kg, égrappage, puis macération de 5 jours en cuve inox, suivie d’une fermentation avec des levures sauvages. Le vin vieillit 3 mois en fûts de chêne français et américain. Teneur en alcool de 10,5 %, 6 mg\/l de SO2.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Nituix de Celler Tiques, mais nous entendons qu’il présente des notes de pomme verte, citron, amande et une belle minéralité fine et texturée.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256468748,"sku":"MORE3676NAT","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Celler-Tiques-Nituix.png?v=1695052229"},{"product_id":"celler-tiques-deix","title":"Celler Tiques - Deix","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeix\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit dans le Penedès, en Catalogne, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Deix :\u003c\/strong\u003e Deix est élaboré par Joan Rubió au Celler Tiques dans le Penedès, en Catalogne. Joan s’est forgé une réputation de « maître du Xarel·lo ». Les raisins sont récoltés à la main et pressés, seul le premier jus de goutte est conservé. Le vin fermente avec des levures sauvages en cuve inox, puis vieillit sous voile de flor en amphore.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Deix par Celler Tiques, mais nous entendons qu’il présente des notes d’agrumes, de fruits de verger, une touche oxydative de noix et une finale minérale saline.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256501516,"sku":"MORE3677NAT","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio-Deix.png?v=1728403697"},{"product_id":"celler-tiques-obstinat","title":"Celler Tiques - Obstinat 2017","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eObstinat 2017\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e est élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e On entend dire que ce blanc raffiné est \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003eun peu oxydatif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003eMacération pelliculaire de 18 jours\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e3 semaines Chêne français\/américain\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e2 ans de vieillissement en bouteille\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256567052,"sku":"MORE3678NAT","price":45.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio---Obstinata.png?v=1675673941"},{"product_id":"celler-tiques-ull-de-llebre","title":"Celler Tiques - Ull de Llebre 2019","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUll de Llebre 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/celler-tiques\"\u003eCeller Tiques\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré dans la région de Penedes en Catalogne, en Espagne avec 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tempranillo\"\u003eTempranillo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105256829196,"sku":"MORE3679NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Rubio---ulldellibre.png?v=1675674060"},{"product_id":"finca-parera-clar","title":"Finca Parera - Clar","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClar\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/finca-parera\"\u003eFinca Parera\u003c\/a\u003e est un vin élaboré dans la région de Penedes, en Catalogne, à partir d'un assemblage de raisins, composé à 80 % de Xarel lo et, pour le reste, d'un mélange de Chardonnay, Gewürztraminer, Malvasia de Sitges, Parellada et Garnatxa Blanca (Grechache blanc).\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105257320716,"sku":"MORE3684NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clar.png?v=1675679847"},{"product_id":"finca-parera-fosc","title":"Finca Parera - Fosc","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFosc\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/finca-parera\"\u003eFinca Parera\u003c\/a\u003e est un vin élaboré à Penedes, en Catalogne en Espagne.\n\u003c\/p\u003e \u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003eSant Llorenç d'Hortons à environ 235 m d'altitude, dans l'Alt Penedès Montserratí. Vignes adultes des parcelles « L'Hort », « L'Ull de Llebre » et « Les Prunes ».\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"\"\u003e Ce vin Fosc est un assemblage composé de 40% de Sumoll et d'un coupage de d'Ull de Llebre, Garnatxa Negre, Monastrell, Syrah.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105257550092,"sku":"MORE3685NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/FOSC.png?v=1675680877"},{"product_id":"finca-parera-fak","title":"Finca Parera - FAK (1 litre)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFAK (1 litre)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/finca-parera\"\u003eFinca Parera\u003c\/a\u003e est un vin élaboré dans le Penedès avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/blend\"\u003eBlend\u003c\/a\u003e , dont on entend qu'il a une touche fruitée de baies acidulées et des arômes floraux.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105257746700,"sku":"MORE3686NAT","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Fins-Alk-Kullons.png?v=1675680072"},{"product_id":"la-salada-baudili","title":"La Salada - Baudili","description":"\u003cp\u003e La Salada 'Baudili' est un vin blanc facile à vivre et propre de Catalogne, en Espagne. Ce vin est issu d'un assemblage de raisins sur le terrain et présente une faible acidité avec une finale crémeuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956350220,"sku":"MORE3729NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Baudili-Blanc.png?v=1675668423"},{"product_id":"la-salada-baudili-rose","title":"La Salada - Baudili Rose","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBaudili Rose\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est élaboré dans le Penedès avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/field-blend\"\u003eField Blend\u003c\/a\u003e , issus de vieilles vignes. \u003c\/p\u003e. Celui-ci est facile à vivre et amusant.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956415756,"sku":"MORE3730NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Baudili---Rosato.png?v=1675668607"},{"product_id":"la-salada-baudili-red","title":"La Salada - Baudili Red","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaudili Rouge\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est un vin rouge d'un excellent rapport qualité-prix, élaboré dans la région de Penedes, en Catalogne, à partir de cabernet sauvignon et de raisins blancs xarel-lo et parellada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eCe Baudili Tinto est facile à boire malgré un corps moyen et une touche de tannins doux. Il reste juteux avec une touche d'épices. Quelques touches de cuir au nez. Vin espagnol d'excellente qualité, sans soufre ajouté.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956710668,"sku":"MORE3731NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Joan-Ramon---Baudili-Red.png?v=1675668560"},{"product_id":"la-salada-la-ovella-negre","title":"La Salada - Ovella Negra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOvella Negra\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est un assemblage de vins blancs élaboré dans le Penedès, en Catalogne, avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·lo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e , qui sont des variétés spécifiques de raisins, qui ne sont pas très courantes. Cultivé sur de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956743436,"sku":"MORE3732NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ovella-Negra.png?v=1675677846"},{"product_id":"la-salada-la-fusta","title":"La Salada - La Serra","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Serra\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est produit à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin passe deux semaines de macération sur les peaux en Amphore.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"simple-translate\" class=\"simple-translate-system-theme\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv style=\"background-image: url('moz-extension:\/\/c2b243fa-4d9a-4c1e-bc8b-ed6af9abc837\/icons\/512.png'); height: 22px; width: 22px; top: 29px; left: 45px;\" class=\"simple-translate-button isShow\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"simple-translate-panel \" style=\"width: 300px; height: 200px; top: 0px; left: 0px; font-size: 13px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"simple-translate-result-wrapper\" style=\"overflow: hidden;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"simple-translate-move\" draggable=\"true\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"simple-translate-result-contents\"\u003e\n\u003cp class=\"simple-translate-result\" dir=\"auto\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"simple-translate-candidate\" dir=\"auto\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109956808972,"sku":"MORE3733NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---Le-Serra.png?v=1675671760"},{"product_id":"la-salada-tinc-set","title":"La Salada - Tinc Set","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnsemble en fer-blanc\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e est un événement convivial, amusant et rafraîchissant. \u003cstrong\u003ePet Nat\u003c\/strong\u003e vin élaboré dans la région de Penedes, en Catalogne, avec des \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo \u003c\/a\u003e\u0026amp; \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eParellada \u003c\/span\u003eraisins cultivés sur de vieilles vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à de bonnes vibrations avec celui-ci - idéal pour commencer la fête de la pizza ou la célébration, et à un prix très avantageux !\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109957726476,"sku":"MORE3735NAT","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tinc-set-by-La-Salada.png?v=1675672125"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-blanc","title":"Clos Lentiscus - Perill Blanc 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerill Blanc 2022\u003c\/strong\u003e de Manuel Aviñó et sa fille Nuria Aviñó de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin blanc, élaboré en Catalogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel lo\u003c\/a\u003e. Ce vin est délicieusement crémeux, expressif et représente parfaitement le Xarel Lo. Nous l’adorons !\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959332108,"sku":"MORE3747NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Peril-Blanc.png?v=1675692170"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-noir-carignan","title":"Clos Lentiscus - Perill Noir Carignan 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Perill Noir Carignan 2017\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e . Clos Lentiscus est exploité par Manuel Aviñó et sa fille Nuria Aviñó et les vignes de ce Carignan Péril Noir ont été plantées en 1930. Les raisins sont égrappés et macérés pendant quinze jours en foudres et en amphores, fermentant dans ces cuves avec des levures indigènes et vieillis pendant vingt. -quatre mois. Des arômes de fruits rouges frais avec de légères notes épicées au nez, un vin intense et profond avec une belle structure et des tanins mâchus.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959364876,"sku":"MORE3748NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Peril-Noir.png?v=1675692341"},{"product_id":"clos-lentiscus-perill-noir-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Perill Noir Sumoll 2012 (!)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerill Noir Sumoll 2012\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un merveilleux vin rouge, élaboré en Catalogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin vieilli est léger, complexe et parfumé. Complexe et mature, tout en conservant de la fraîcheur, ce Perill Noir a été un vrai plaisir, nous l’avons adoré !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Perill Noir Sumoll :\u003c\/strong\u003e Le Perill Noir Sumoll est un 100 % Sumoll de Manel Aviñó et sa fille Núria au Clos Lentiscus, dans une zone protégée du Penedès Garraf, en Catalogne. Les vignes ont été plantées en 1939 sur des sols calcaires, cultivées selon un calendrier lunaire avec l’aide de leurs abeilles, moutons et du cheval Ringo. Les raisins sont égrappés et macèrent 15 jours avec une fermentation sauvage, puis le vin vieillit 30 mois en fûts de chêne français. Aucun soufre ajouté. Après que la femme de Manel ait été diagnostiquée d’un cancer de l’estomac, il a cessé d’utiliser du soufre dans toutes ses cuvées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Perill Noir Sumoll de Clos Lentiscus, mais nous savons qu’il présente des notes de fruits rouges mûrs, de terre, d’épices fines et une belle profondeur vibrante liée à son âge.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959430412,"sku":"MORE3749NAT","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Peril-Noir_85ed09fc-9e23-47f4-9978-8d8746dd45b7.png?v=1675692468"},{"product_id":"clos-lentiscus-gentlemant-malvasia","title":"Clos Lentiscus - Gentlemant Malvasia","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGentlemant Malvasia\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin pet nat élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e Ce Pet Nat du vigneron en chef Manuel Aviñó, alias « The Bubble Man », est frais et facile à vivre.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959659788,"sku":"MORE3750NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-3_b324830b-1bb6-4c41-94d8-5c5521e07ea0.png?v=1675690567"},{"product_id":"clos-lentiscus-gentlemant-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Gentlemant Sumoll","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGentlemant Sumoll\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin pétillant Pet Nat élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e . L'importateur nous indique que c'est un nez de fruit rouge sec, aromatique et parfumé. Il est élégant et net avec une belle touche acide, agréable et douce.\u003c\/p\u003e Le vigneron en chef (aux côtés de sa fille) Manel Aviñó, également connu sous le nom de « l'homme aux bulles » pour avoir élaboré certains des meilleurs vins mousseux naturels de la région.","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959692556,"sku":"MORE3751NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Gentlemant-Sumoll-Pet-Nat.png?v=1675691435"},{"product_id":"clos-lentiscus-blanc-de-blancs-malvasia","title":"Clos Lentiscus - Blanc de Blancs Malvasia 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Blancs Malvasia\u003c\/strong\u003e 2019 de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin mousseux traditionnel élaboré en Catalogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/malvasia\"\u003eMalvasia\u003c\/a\u003e, dégorgé en 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e100 %\u003c\/span\u003e Malvasia de Sitges issue de vignes datant de 1956, désormais cultivées de manière durable. Ce vin mousseux Blanc de Blanc, élaboré selon la méthode traditionnelle, comme le Cava, vieillit 25 mois sur lies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu goût, c’est magnifique, bien que la première gorgée présente une légère note de souris… Étrangement, cela disparaît dès la deuxième gorgée et pour le reste de la bouteille ! Cela doit être lié au processus de dégorgement, comme cela arrive parfois avec les vins sans sulfites, nous avons joyeusement terminé la bouteille – elle est délicieuse ! Complexe, légèrement noisette, avec des notes de massepain et de raisins secs, mais sans excès doré à cet égard, toujours frais et légèrement aromatique. Un excellent pétillant !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959758092,"sku":"MORE3752NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-3_6369d47a-b2a9-4134-8442-7540f661e623.png?v=1675688009"},{"product_id":"clos-lentiscus-rose-n-41","title":"Clos Lentiscus - Rose n41 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé N41\u003c\/strong\u003e 2017 de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un Rosé pétillant, élaboré selon la méthode traditionnelle similaire au Cava, produit en Catalogne avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e. Clos Lentiscus est dirigé par Manuel Aviñó, connu de ses amis et de la scène du vin naturel comme « l’homme des bulles », pour son amour des fines bulles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce délicieux Rosé 41 de Clos Lentiscus, on trouve une subtile touche MINI de sucre résiduel qui apporte de la complexité, avec des notes de raisins secs, miel, orange, et des touches umami accompagnées d’une légère brise marine. Super agréable pour ceux qui recherchent un peu de complexité.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109959856396,"sku":"MORE3753NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Rose-n41-Brut-Nature.png?v=1675692823"},{"product_id":"clos-lentiscus-blanc-de-noirs-sumoll","title":"Clos Lentiscus - Blanc de Noirs Sumoll 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Noirs Sumoll\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2018\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin effervescent méthode traditionnelle, produit en Catalogne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e, élaboré en Blanc de Noir, c’est-à-dire sans utiliser la peau des raisins, mais par pressurage direct, ce qui lui confère ici une légère teinte orangée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime est FANTASTIQUE, avec des notes rondes et noisettées, des éclats de pomme cuite, de raisins secs, de brioche et des touches subtiles de cardamome et de cannelle, avec une finale crémeuse mais fraîche rappelant le pain de seigle. Délicieux, et d’un excellent rapport qualité-prix !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109960085772,"sku":"MORE3754NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Sumoll-Blanc-de-Noirs.png?v=1675690186"},{"product_id":"clos-lentiscus-cric-cric","title":"Clos Lentiscus - Cric Cric","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCric Cric\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un vin blanc amusant élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarelo\"\u003eXarelo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Un blanc espagnol simple à déguster. Concombre, foin, poivre blanc et agrumes doux.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109960347916,"sku":"MORE3755NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clos-Lentiscus---Cric-Cric-Blanc.png?v=1675690281"},{"product_id":"clos-lentiscus-nuria-muscat-de-alexandria","title":"Clos Lentiscus - Nuria Muscat de Alexandria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuria Muscat d'Alexandrie\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clos-lentiscus\"\u003eClos Lentiscus\u003c\/a\u003e est un Pet Nat vin, élaboré en Catalogne à partir de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/muscat\"\u003emuscat\u003c\/a\u003e Muscat. Ce vin porte le nom de Nuria, la fille du père Manuel Aviñó, qui fait désormais partie du processus de vinification du domaine. L'importateur nous dit que ce vin a des notes de mangue, de fleur de sureau et de fromage affiné.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109960478988,"sku":"MORE3757NAT","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Muria-Muscat.png?v=1675691974"},{"product_id":"oriol-artigas-la-rumbera-magnum","title":"Oriol Artigas - La Rumbera 2019 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Rumbera 2019 MAGNUM\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin blanc élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pansa-blanca\"\u003ePansa Blanca\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109961888012,"sku":"MORE3763NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/la-rumbera-magnum.png?v=1675695879"},{"product_id":"oriol-artigas-el-rumbero-magnum","title":"Oriol Artigas - El Rumbero MAGNUM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl Rumbero MAGNUM\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin rouge sans soufre ajouté élaboré en Catalogne à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44109961953548,"sku":"MORE3764NAT","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/El-Rumbero-Magnum-Oriol-Artigas.png?v=1675695578"},{"product_id":"oriol-artigas-la-prats","title":"Oriol Artigas - La Prats 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Prats 2017\u003c\/strong\u003e d' \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré sans soufre à Penedes, en Catalogne, avec un assemblage de terrain rouge\/blanc (principalement Pansa Blanca) issu d'un vignoble de plus de 100 ans sur des sols granitiques et calcaires au bord de la mer Méditerranée.\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44114399101196,"sku":"MORE3770NAT","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/wine-4.png?v=1675697256"},{"product_id":"oriol-artigas-el-rumbero","title":"Oriol Artigas - El Rumbero","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Rumbero\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré en Catalogne avec \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e Grenache.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44221686087948,"sku":"MORE3831NAT","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ORIOL.png?v=1677248364"},{"product_id":"oriol-artigas-al-fons-de-la-bestia","title":"Oriol Artigas - Al Fons de la Bestia 2019","description":"\u003cp\u003eAl Fons de la Bestia 2019 par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/oriol-artigas\"\u003eOriol Artigas\u003c\/a\u003e est un vin rouge élaboré en Catalogne à partir de Garnache Roja et de Sumoll. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e25% des raisins ont été fermentés dans de vieux fûts de chêne, et le tout a été élevé pendant 7 mois sur lies dans des cuves en acier inoxydable. Sans sulfites ajoutés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45059700850956,"sku":"MORE4983NAT","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Oriol-Artigas---Al-Fons.png?v=1706711288"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo-2018","title":"Clot de les Soleres - Xarel·lo 2018 (still)","description":"\u003cp\u003e Vous aimez Xarel-lo ? Notez que les vins du Clot de les Soleres sont connus pour avoir du sucre résiduel, ils présentent donc souvent une finale légèrement sucrée, idéale pour les après-midi chauds !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Veuillez noter qu'il s'agit du vin tranquille et non du mousseux.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360297099532,"sku":"MORE-4496-SKU","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo.png?v=1675606703"},{"product_id":"la-salada-cabories-2021","title":"La Salada - Cabòries 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabòries 2019\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mas-candi\"\u003eMas Candi\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à PenedesCatalonia avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel·Lo\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/mando\"\u003eMandó\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sumoll\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélange Red\/ blanc avec de l'électricité !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime précédent présentait des notes de crumble à la framboise, pastèque, crème, jus de citron. C'est un excellent mélange red\/blanc avec une acidité vibrante et électrique et un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360429809932,"sku":"MORE-4497-SKU","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Salada---Cabories.png?v=1598885227"},{"product_id":"la-salada-con-barbas-ya-o-loco","title":"La Salada - Con Barbas Ya O Loco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon Barbas Ya O Loco\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-salada\"\u003eLa Salada\u003c\/a\u003e, dans la région du Penedès en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/spain\"\u003eEspagne\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eXarel-lo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/xarel-lo\"\u003eSumoll\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Con Barbas Ya O Loco :\u003c\/strong\u003e Con Barbas Ya O Loco est élaboré par Toni Carbó à La Salada dans le Penedès, en Catalogne, à 40 km de Barcelone. Toni est également l’un des deux associés de la maison de cava Mas Candí et a lancé La Salada en 2012 pour produire des vins dans le style de son grand-père. Il est la 4e génération de vignerons de la famille. L’assemblage est composé à 75 % de Xarel·lo et à 25 % de Sumoll, récoltés à la main et foulés aux pieds, avec 15 jours de macération avant fermentation en inox avec levures sauvages. Aucun soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Con Barbas Ya O Loco de La Salada, mais nous entendons qu’il présente des notes de pomme rouge, fraise, fruits à noyau, fleurs rouges pressées et une fine touche saline.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649252155660,"sku":"MORE-4521-SKU","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Con-Barbas-Y-A-Lo-Loco.png?v=1728646625"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_b4100558-7ddc-402c-ac11-6f202822f831.jpg?v=1677166693","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/penedes.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}