{"title":"Pinot Meunier","description":"\u003cp\u003e Le Pinot Meunier, également connu sous le nom de Schwarzriesling, est un cépage fascinant qui est principalement cultivé dans la région Champagne en France et dans certaines régions d'Allemagne, entre autres. Il produit des vins souvent décrits comme fruités, avec des notes de fruits rouges, de cerises et une pointe d'épices. Les vins de Pinot Meunier sont généralement moyennement corsés, avec un bon équilibre entre acidité et tanins.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e En Champagne, le Pinot Meunier joue un rôle crucial dans l'élaboration des vins effervescents, où il ajoute de la profondeur et de la complexité à l'assemblage final (même s'il peut parfois être vu utilisé à 100% uniquement pour le Champagne). Il est souvent assemblé avec d'autres cépages comme le Chardonnay et le Pinot Noir pour créer des Champagnes ronds et élégants.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLes producteurs de vins naturels utilisant eux-mêmes le Pinot Meunier comme vins monocépages comprennent 2Naturkinder, Max Sein Wein et Weingoutte.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"tarlent-tradition-brut","title":"Tarlant - Tradition Brut","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTradition Brut\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tarlant\"\u003eTarlant\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Champagne avec 56% de Pinot Noir, 39% de Pinot Meunier et seulement 5% de Chardonnay. Nous aimons ça!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128604471436,"sku":"MORE0856NAT","price":35.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tarlant-Brut-Tradition.png?v=1670533824"},{"product_id":"tarlant-tradition-brut-magnum","title":"Tarlant - Tradition Brut MAGNUM","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTradition Brut\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tarlant\"\u003eTarlant\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Champagne avec 56% de Pinot Noir, 39% de Pinot Meunier et seulement 5% de Chardonnay. 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Vraiment exceptionnel!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e(reBrand Bros - cette photo est du Tarlant Tradition, pas du Rosé Brut)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32128604799116,"sku":"MORE0858NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tarlant-Brut-Rose.png?v=1670533813"},{"product_id":"tillingham-petillant-rose","title":"Tillingham - Pétillant Rosé","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eNotes de dégustation de Tillingham :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"\" utf-8\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eQuelques arômes de noisettes et de fruits rouges, accompagnés d'un caractère biscuité et pané. Des bulles persistantes mais douces soutiennent une bouche moyenne avec un soupçon de caractère boisé insaisissable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094422880417,"sku":"MORE1215NAT","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tillingham---Petilant-Rose.png?v=1670532890"},{"product_id":"yetti-and-the-coconut-brose","title":"Yetti and the Coconut - B'rose","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eB'rose\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/yetti-and-the-coconut\"\u003eYetti And The Coconut\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré à AdelaideHills avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/semillon\"\u003eSémillon\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/red-semillon\"\u003eSémillon Rouge\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eDu vin australien ! Amusant, frais et facile à vivre. Délicieux pour un bon après-midi, sirotez-le\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836116988065,"sku":"MORE1531NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Yetti-and-the-Kokonur-Brose.png?v=1670532158"},{"product_id":"stroebbel-champagne-brut-nature-tripthyque","title":"Stroebel Champagne - Brut Nature Tripthyque","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBrut Nature Tripthyque\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/stroebel\"\u003eStroebel\u003c\/a\u003e est un Champagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e , provenant de différentes parcelles de différents types de sols, et les millésimes sont des assemblages de 2014-2016 et 2017.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836124786849,"sku":"MORE1556NAT","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Stroebbel-Champagne.png?v=1670532077"},{"product_id":"max-sein-wein-rose","title":"Max sein Wein - Rosé 2022","description":"\u003cp\u003eCe Rosé de Max Sein Wein est un vin naturel produit dans la région de Baden en Allemagne, et utilise le cépage Pinot Meunier, également connu en Allemagne sous le nom de Schwarzriesling, qui peut présenter une légère touche poivrée lorsqu'il est bien réalisé.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe vigneron Max Baumann s'est formé chez Gut Oggau et Judith Beck, et est connu pour laisser ses vins vieillir longtemps en fûts anciens avant de les laisser reposer en bouteille avant leur mise en marché.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160103051425,"sku":"MORE1814NAT","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Sein-Wein-Rose.png?v=1670531275"},{"product_id":"max-sein-wein-rouge","title":"Max sein Wein - Rouge 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRouge 2020\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax Sein Wein\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Baden avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e et de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e Le vigneron Max Baumann, formé chez Gut Oggau et Judith Beck, est reconnu pour laisser ses vins vieillir longuement en vieux fûts et les reposer en bouteille avant leur mise en marché.\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Rouge :\u003c\/strong\u003e Rouge est une cuvée composée à 85 % de Pinot Meunier et 15 % de Pinot Noir provenant de Max Baumann de Max Sein Wein à Dertingen, Baden, Allemagne. Les raisins poussent sur du calcaire coquillier ainsi que sur du grès jaune et rouge. Max élève ses vins pendant 9 à 10 mois en vieux fûts, puis encore 6 mois en bouteille. Le vin titre à 12,5 % d’alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Rouge de Max Sein Wein, mais nous entendons qu’il présente des notes de baies sauvages, de cerise acidulée, de prune douce et une légère touche de cèdre.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160103215265,"sku":"MORE1815NAT","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Produktvorschau_max-rougenew.png?v=1672319868"},{"product_id":"tillingham-col-19","title":"Tillingham - Col' 19","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCol' 19\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tillingham\"\u003eTillingham\u003c\/a\u003e est un vin naturel élaboré en Angleterre à partir de cépages \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/auxerrois\"\u003eAuxerrois\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365592481953,"sku":"MORE1922NAT","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tillingham-Col19.png?v=1670530939"},{"product_id":"tarlant-zero-rose","title":"Tarlant - Zero Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZero Rosé\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tarlant\"\u003eTarlant\u003c\/a\u003e est élaboré en Champagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 50% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e44% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e6% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003e- Dosage 0% sur ce Champagne Rosé de l'artisan champenois respecté Tarlant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003ede belles vibrations lumineuses et cordiales de fraise avec un perlage vraiment délicat\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41008588849313,"sku":"MORE2594NAT","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tarlant-Zero-Rose-Champagne.png?v=1670529069"},{"product_id":"walldorf-hannes-sekt","title":"Max Dexheimer - Hannes (Sekt)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHannes (Sekt)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/walldorf\"\u003eMax Dexheimer\u003c\/a\u003e est un vin mousseux de méthode traditionnelle, élaboré en Rheinhessen, en Allemagne, à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e , \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41225036169377,"sku":"MORE2715NAT","price":40.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Max-Dexheimer---Sekt-_Hannes.png?v=1670528752"},{"product_id":"tarlant-zero-brut-nature","title":"Tarlant - Zero Brut Nature","description":"Zero Brut Nature est un Champagne de Tarlant composé à 50% de Chardonnay,\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e44% Pinot Noir\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e6% Pinot Meunier\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e- Dosage 0% sur ce Champagne de l'artisan vigneron respecté Tarlant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43799206068492,"sku":"MORE-4024-SKU","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tarlant-Zero-Brut-Nature-full.png?v=1670576904"},{"product_id":"lucien-dagonet-champagne-tradition-brut","title":"Lucien Dagonet - Champagne Tradition Brut","description":"\u003cp\u003e Lucien Dagonet est un producteur de Champagne peu interventionniste, mais peu connu en dehors de la région. \u003cstrong\u003eCe Champagne est fantastique. Il a presque une qualité oxydante de noisette que nous avons vraiment appréciée.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44311695720716,"sku":"MORE3999NAT","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lucien-Dagonet-et-fils-champagne.png?v=1680344186"},{"product_id":"lucien-dagonet-champagne-rose-de-saignee-brut","title":"Lucien Dagonet - Champagne Rosé de Saignée Brut","description":"\u003cp\u003e Lucien Dagonet est un producteur de Champagne peu interventionniste, mais peu connu en dehors de la région. Le vin 'Champagne Rosé de Saignée Brut' est un Rosé élaboré à partir de raisins de Pinot Meunier et Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCelui-ci s'adresse aux amateurs de touches amères, de notes de canneberge, d'eucalyptus doux et de vanille. Un Champagne insolite assurément !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44311695786252,"sku":"MORE4001NAT","price":43.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Champagne-Rose-de-Saignee-Brut-_-Natural-Wine-by-Lucien-Dagonet..png?v=1728406522"},{"product_id":"krauss-cremant-de-pinot","title":"Krauss - Cremant de Pinot","description":"\u003cp\u003eCrémant de \u003ca\u003e\u003cstrong\u003eLukas Krauss\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un \u003cstrong\u003eUN VIN MOUSSEUX D'UNE VALEUR INCROYABLE,\u003c\/strong\u003e élaboré selon la méthode classique (comme en Champagne). C'est une belle expression de Pinot Noir et de Pinot Meunier, donc un Blanc de Noir Sekt. Nous ne savons pas exactement pourquoi il l'appelle Cremant et non Sekt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous l'avons trouvé éclatant avec des notes de pomme verte, de brioche, de zeste de citron, le tout agrémenté d'une belle et délicate structure de bulles. UN RAPPORT QUALITÉ-PRIX EXCEPTIONNEL !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44357205295372,"sku":"MORE-4054-SKU","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"},{"product_id":"2naturkinder-bat-nat","title":"2Naturkinder  - Bat Nat","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eBat Nat\u003c\/strong\u003e est un Pet Nat fabriqué par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e , dans la région de Franken en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e . Ce vin mousseux est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e , également connus localement sous le nom de Schwarzrielsing. 2Naturkinder utilise du fumier de chauve-souris local dans ses vignobles pour aider à fertiliser ses sols, d'où l'utilisation de chauves-souris sur leurs étiquettes !\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401309614348,"sku":"MORE4130NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2naturkinder---Bat-Nat.png?v=1728644674"},{"product_id":"weingoutte-du-bist-du","title":"Weingoutte - Du Bist Du","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDu Bist Du\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/weingoutte\"\u003eWeingoutte\u003c\/a\u003e, dans la région de Franken en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e, également appelé Schwarzriesling en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Du Bist Du :\u003c\/strong\u003e Du Bist Du est un vin rouge tranquille de Weingoutte dans la région de Franken en Allemagne. Le vin est 100 % Pinot Meunier, connu en Allemagne sous le nom de Schwarzriesling. La plupart des Pinot Meunier en Allemagne sont utilisés pour des vins tranquilles sous ce synonyme (le cépage est plus célèbre comme raisin de Champagne).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Du Bist Du par Weingoutte, mais nous entendons qu’il présente des notes de fruits rouges, cerise, épices douces et une texture moyennement corsée.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401311219980,"sku":"MORE4151NAT","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Weingoutte---Du-Bist-Du.png?v=1682672036"},{"product_id":"bonnet-ponson-seconde-nature-sn19-1er-cru-brut-nature","title":"Bonnet Ponson - Seconde Nature SN20, 1er Cru Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeconde Nature SN20, 1er Cru Brut Nature\u003c\/strong\u003e est un Premier Cru \u003cstrong\u003eChampagne\u003c\/strong\u003e élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/bonnet-ponson\"\u003eBonnet Ponson\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin mousseux est élaboré avec \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e selon la répartition suivante : 45 % de pinot noir, 40 % de chardonnay, 15 % de meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDosage zéro.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePremière fermentation avec des levures indigènes dans des fûts de chêne de 228L et 400L (le bois a quatre ans d'âge). Pas de soufre ajouté.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44504389517580,"sku":"MORE4502NAT","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Seconde-Nature-SN19_-1er-Cru-Brut-Nature-_-Natural-Wine-by-Bonnet-Ponson..png?v=1688140638"},{"product_id":"banquet-of-gods-halbstark-2022","title":"Banquet of Gods - Halbstark 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHalbstark 2022\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/banquet-of-gods\"\u003eBanquet of Gods\u003c\/a\u003e, dans la région de Baden en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003epinot meunier\u003c\/a\u003e (alias Schwarzriesling) et de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Blanc.\u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLes vins naturels de Banquet of Gods sont quelque peu nouveaux sur la scène, et s'avèrent déjà populaires. Basés dans la région de Baden en Allemagne, Lukas et sa compagne Tina viennent de sortir leur premier millésime. Lukas Bernhard a en fait appris à faire du vin dans le domaine viticole de Judith Beck dans le Burgenland en Autriche, bien que les styles de Banquet of Gods soient très différents.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263347056908,"sku":"MORE-4214-SKU","price":21.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Banquet-of-Gods-Halbstark-2022.png?v=1710784242"},{"product_id":"max-sein-wein-freundschaft-rot","title":"Max sein Wein - Freundschaft Rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFreundschaft Rot\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/max-sein-wein\"\u003eMax sein Wein\u003c\/a\u003e, dans la région de Baden en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin rouge est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Freundschaft Rot :\u003c\/strong\u003e Freundschaft Rot est un vin rouge social et juteux créé par Max Baumann chez Max sein Wein à Dertingen, Baden, Allemagne. L’assemblage est composé de Pinot Meunier et Pinot Noir issus de ses 3,5 hectares de terres familiales. Max élève ses vins 9 à 10 mois en vieux fûts puis encore 6 mois en bouteille avant la mise en marché. 11,5 % d’alcool, sans ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Freundschaft Rot par Max sein Wein, mais nous entendons qu’il présente des notes de cerise rouge fraîche, de framboise, d’épices douces et une texture légère et facile.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649265033484,"sku":"MORE-4568-SKU","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Max-Sein-Wein-Freundschaft-Rot.png?v=1729169814"},{"product_id":"champagne-mouuse-lesquisse","title":"Champagne Moussé -  'L'Esquisse'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e 'L'Esquisse'\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/champagne-mouuse\"\u003eChampagne Moussé\u003c\/a\u003e, dans la région de Champagne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin effervescent est élaboré avec un assemblage de 70 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et 30 % de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations de Champagne Moussé à propos de \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e'L'Esquisse' \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eL'Esquisse = un croquis\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eLe but de L'Esquisse est de rassembler les parcelles nouvelles et jeunes du domaine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_04xlpA direction-ltr align-justify para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eComme ce vin est fait pour être fruité et dégusté assez jeune, nous ajoutons une proportion significative de tailles, ce qui rend L'Esquisse très facile à boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTERROIR ET SOLS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCuisles, Jonquery, Châtillon-sur-Marne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003e90 % des sols sont composés d'argiles vertes sur marnes calcaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBase : 70 % de 2020 et 30 % de 2021\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eRaisins récoltés à la main dans des cagettes de maraîchage\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eFermentation malolactique\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eUtilisation de sulfites maison\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan class=\"S1PPyQ\"\u003eSucre ajouté au dégorgement : à déterminer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉLEVAGE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e18 mois en moyenne\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53843274563852,"sku":"MORE-4684-SKU","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/L_Esquisse_--Champagne-Mousse.png?v=1732808436"},{"product_id":"dupont-de-ligonnes-klimbim-2021","title":"Dupont de Ligonnès  - KlimBim 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimBim 2021 \u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dupont-de-ligonnes\"\u003eDupont de Ligonnès \u003c\/a\u003e, un vigneron français de la région de Saxe, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce white vin est élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/muller-thurgau\"\u003eMüller-Thurgau\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/kerner\"\u003eKerner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e (Schwarzriesling).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eTous les raisins sont pressés ensemble - sauf les 30 % Traminer. Les baies de ce dernier finissent dans le moût, légèrement écrasées. Cela permet au vin de fermenter spontanément avec 1\/3 du moût. Le vin est élevé patiemment pendant 11 mois en céramique sur le levain complet. Non affiné, non filtré.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est ainsi que le Klimbim enflamme l'extravagance décontractée : agréablement parfumé avec des accents exotiques de litchi et de gingembre. En bouche, le vin est bien présent, avec des notes de fruits à noyaux mûrs et d'agrumes chauds. Finale au grain fin et à la longueur enchanteresse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53988745871628,"sku":"MORE-4784-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Dupont-de-Ligonnes-KlimBim.png?v=1736766128"},{"product_id":"romain-henin-champagne-l-odyssee-petillante-chapitre-1","title":"Romain Henin Champagne - L’Odyssée Pétillante 'Chapitre 1' 2022 (ONE PER ORDER)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL’Odyssée Pétillante 'Chapitre 1' 2022 \u003c\/strong\u003e est élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/romain-henin-champagne\"\u003eRomain Henin Champagne\u003c\/a\u003e, sans aucun ajout de sulfites. Ce vin mousseux Champagne est composé de 40% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e, 50% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e et 10% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et a été dégorgé en décembre 2024 sans aucun dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès collectionnable, assez culte et difficile à trouver, les vins zero-zero de Romain Henin Champagne sont un plaisir à chaque fois !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cstrong\u003eSTRICTEMENT UN PAR COMMANDE\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\n\u003cbr\u003eCe charmant Champagne l’odyssée Pétillante Chapitre 1 évolue agréablement dans les dix premières minutes dans le verre.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eAttendez-vous à un profil gustatif offrant d'abord des concombres fraîchement tranchés au nez avec des notes d'herbe mouillée, évoluant ensuite pour révéler une pâte à pain de qualité et des biscuits à la vanille. Après un peu de temps et quelques tours pour aérer, le palais dévoile des notes de pommes jaunes douces, de cannelle légère, une touche de raisins secs et une sensation de poivre blanc, avec une énergie vibrante sans sulfites et un magnifique perlage plein de finesse.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv dir=\"auto\"\u003eC'est un excellent Champagne d'un producteur sérieux zero zero, prêt à être dégusté maintenant ou à vieillir avec grâce. Vraiment un coup de cœur !\u003c\/div\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373699944716,"sku":"MORE-5122-SKU","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Romain-Henin---L_Odyssee-Petillante-_Chapitre-1_-2022_d620b0ad-310c-4ccb-af24-24383383daee.png?v=1753259600"},{"product_id":"chavost-champagne-sans-souffe-blanc-assemblage","title":"Chavost Champagne - Blanc Assemblage Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc Assemblage\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chavost-champagne\"\u003eChavost Champagne\u003c\/a\u003e, dans la région de Champagne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant est composé à 50% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et à 50% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChampagne sans sulfites ajoutés\u003c\/strong\u003e, dans une bouteille amusante !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûteux et très frais, qui évolue beaucoup dans le verre, nous suggérons donc de le verser dans des verres à vin standards\u003cem\u003e (toujours mieux que les flûtes, avec tout vin pétillant !) \u003c\/em\u003eet d’attendre quelques minutes avant de déguster pour obtenir un peu plus de complexité, avec des notes de massepain qui apparaissent. Le temps de repos permet aussi aux bulles énergiques de se détendre un peu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÀ propos de Champagne Chavost\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine Chavost a été créé en 1946 par la volonté des anciens propriétaires, vignerons de Chavot-Courcourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChavost est le nom ancestral du village, qui se situait autrefois entre l’église Saint-Martin et la colline du Mont Felix, sur laquelle un château a été établi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine travaille avec un vignoble de 5 hectares de vignes certifié chemical-free depuis la récolte 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine ne travaille pas avec des sulfites ajoutés et bénéficie d’un fort engouement dans le monde entier pour un Champagne vivant, à un excellent rapport qualité-prix également\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373700239628,"sku":"MORE-5123-SKU","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Champagne-Chavost-Blanc-Assemblage-Brut-Nature.png?v=1753260816"},{"product_id":"chavost-champagne-blanc-de-meunier","title":"Chavost Champagne - Blanc de Meunier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Meunier\u003c\/strong\u003e est un vin de Champagne méthode traditionnelle élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chavost-champagne\"\u003eChavost Champagne\u003c\/a\u003e, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin effervescent est produit à partir de 100 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e, cultivés sur une parcelle argileuse et calcaire exposée au nord. Zéro dosage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin, comme tous les Champagnes Chavost, ne contient pas de sulfites ajoutés. \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAttendez-vous à une texture crémeuse et une agréable suggestion végétale douce accompagnée de notes de sirop de framboise dilué, biscuits\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote : Laissez-le reposer quelques semaines après la livraison\u003c\/strong\u003e, pour garantir sa pleine stabilité à l’ouverture. Lorsque nous l’avons \u003cstrong\u003egoûté le jour de son arrivée\u003c\/strong\u003e de la cave en \u003cstrong\u003ejuillet 2025\u003c\/strong\u003e, il présentait un \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTOUT PETIT\u003c\/span\u003e goût fantôme qui a disparu après 3 minutes. Il devrait donc être parfait pour vous, ce phénomène survient généralement après un transport sur palette avec beaucoup de micro-secousses sur la route pendant longtemps, mais nous le mentionnons pour une \u003cstrong\u003etransparence totale.\u003c\/strong\u003e Nous l’achèterons quand même pour notre cave personnelle, il est très savoureux !\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cb\u003eNotes de dégustation Chavost de leur Blanc de Meunier\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Nez sur des fruits délicats comme de petits fruits rouges compotés, poire et pomme, fleurs blanches \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eBouche\/Palais :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Très vineux avec une grande amplitude, la rétro-olfaction rappelle ce que l’on perçoit au premier nez, la fin de bouche offre une vraie longueur et persistance...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373700534540,"sku":"MORE-5125-SKU","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/champagne-Chavost---Blanc-de-Meunier_9fb8128a-3db3-47c3-be18-acf810c05e4c.png?v=1753262536"},{"product_id":"chavost-champagne-rose-de-saignee","title":"Chavost Champagne - Rosé Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosé de Saignée\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chavost-champagne\"\u003eChavost Champagne\u003c\/a\u003e, dans la région de Champagne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin effervescent est composé à 67 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e et à 33 % de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e, sans dosage ni ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eNez :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePuissant sur des arômes typiques de fruits rouges Pinot Noir et Meunier, comme le cassis compoté, la cerise et la framboise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBouche\/Palais :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGrande structure, avec une belle longueur en finale, ouverte sur des fruits rouges éclatants, une légère touche de canneberge et des notes de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÀ propos de Champagne Chavost\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine Chavost a été créé en 1946 par la volonté des anciens propriétaires, vignerons de Chavot-Courcourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChavost est le nom ancestral du village, qui se situait autrefois entre l’église Saint-Martin et la colline du Mont Félix, sur laquelle un château avait été établi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine travaille avec un vignoble de 5 hectares certifié sans produits chimiques depuis la récolte 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine n’utilise pas de sulfites ajoutés et bénéficie d’un fort engouement dans le monde entier pour son Champagne vivant, à un excellent rapport qualité-prix.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373700632844,"sku":"MORE-5126-SKU","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Champagne-Chavost-Rose-Brut-Nature_8ff031d5-878a-43f6-8f8e-ce6ff8ddedf4.png?v=1753262106"},{"product_id":"chavost-champagne-blanc-de-assemblage-magnum","title":"Chavost Champagne - Blanc de Assemblage Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlanc de Assemblage Magnum\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chavost-champagne\"\u003eChavost Champagne\u003c\/a\u003e, dans la région de Champagne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce grand format 1500ml MAGNUM de vin pétillant est fait avec 50% \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e et 50% \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e raisins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCeci est un Champagne sans sulfites ajoutés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûteux et très frais, qui évolue beaucoup dans le verre, nous suggérons donc de verser dans des verres à vin standards\u003cem\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(toujours mieux que les flûtes, avec tout vin pétillant!)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003eet d’attendre quelques minutes avant de déguster pour obtenir un peu plus de complexité, avec des notes de massepain qui apparaissent. Le temps de repos permet aussi aux bulles énergiques de se détendre un peu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eÀ propos de Champagne Chavost\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine Chavost a été créé en 1946 par la volonté des anciens propriétaires, vignerons de Chavot-Courcourt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChavost est le nom ancestral du village, qui se situait autrefois entre l’église Saint-Martin et la colline du Mont Felix, sur laquelle un château a été établi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine travaille avec un vignoble de 5 hectares de vignes certifié chemical-free depuis la récolte 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe domaine ne travaille pas avec des sulfites ajoutés et bénéficie d’un fort engouement dans le monde entier pour son Champagne vivant, à un excellent rapport qualité-prix également\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54373700763916,"sku":"MORE-5127-SKU","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Champagne-Chavost-Blanc-Assemblage-MAGNUM_857b8d61-a34c-4285-902b-461fa175a51c.png?v=1753261734"},{"product_id":"de-sousa-champagne-chemin-des-terroir","title":"De Sousa Champagne - Chemin des Terroir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChemin des Terroir\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/de-sousa-champagne\"\u003eDe Sousa Champagne\u003c\/a\u003e, dans la région de Champagne en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant est composé de 50% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e, 30% de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et 20% de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e, cultivés sur une parcelle en conversion vers une pratique holistic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à un Champagne raffiné et savoureux avec des notes de brioche et de biscuit, un soupçon de figue sèche au nez. En bouche, il présente une légère sensation de douceur au milieu qui fonctionne très bien, et une touche de noix pour finir. Un très bon Champagne et un excellent rapport qualité-prix à savourer !\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54510747943180,"sku":"MORE-5250-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/de-sousa-champagne_b407a320-477a-415a-939b-ffcac32c6489.png?v=1761369608"},{"product_id":"lukas-krauss-cremant-de-pinot-2023","title":"Lukas Krauss - Cremant de Pinot 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremant de Pinot 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/lukas-krauss\"\u003eLukas Krauss\u003c\/a\u003e, dans la région de la Pfalz en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin effervescent est produit avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e ainsi que du \u003cstrong\u003ePinot Meunier (connu en Allemagne sous le nom de Schwarzriesling)\u003c\/strong\u003e élaboré en Blanc de Noir. Il l'appelle un Cremant, mais c'est un Sekt allemand. Peut-être qu'il l'a élevé au rang de Cremant, mieux que la plupart des Sekt ? ;)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès cool, super frais. Nous avons apprécié des notes subtiles de tarte tatin aux pommes et une touche douce de crème à la vanille parmi des aspects pierreux et caillouteux humides, gardant une finale croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUN EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX ! Un pétillant fortement recommandé pour ce prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54575446065420,"sku":"MORE-5402-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"},{"product_id":"2naturkinder-bat-nat-2024","title":"2Naturkinder - Bat Nat 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/2naturkinder\"\u003e2Naturkinder\u003c\/a\u003e, dans la région de Franken en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant est produit avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Meunier\u003c\/a\u003e aussi appelé Schwarzriesling et de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation du 2Naturkinder Bat Nat 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous n’avons pas encore goûté ce millésime, mais d’après ce que nous savons, ce millésime de \u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003e est \u003ci\u003esauvage mais enjoué\u003c\/i\u003e, offrant un bouquet vif de cerise juteuse, de baies rouges et une touche d’agrumes équilibrée par de fines notes de levure et de minéralité. Le palais est sec et très frais, porté par des bulles vives et une mousse douce et crémeuse qui souligne son caractère décontracté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl présente une texture légère avec un peu de tenue, conservant un profil estival, très facile à boire, souligné par une impression légèrement sauvage et naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProcessus de production du Bat Nat 2024 par 2Naturkinder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe vin naturel \u003cstrong\u003eBat Nat 2024\u003c\/strong\u003e du producteur \u003cstrong\u003e2Naturkinder\u003c\/strong\u003e, millésime 2024, est élaboré à 100 % avec du \u003ci\u003eSchwarzriesling (Pinot Meunier)\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAucune information supplémentaire n’a été trouvée concernant le vignoble, y compris le type de sol ou l’âge des vignes.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54689869070604,"sku":"MORE-5517-SKU","price":36.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/2Naturkinder---Bat-Nat_35f71102-83d9-4b5d-ba8a-4235aabbe935.png?v=1771945955"},{"product_id":"lukas-krauss-rose-sekt-2024","title":"Lukas Krauss - Rose Sekt 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRose Sekt 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/lukas-krauss\"\u003eLukas Krauss\u003c\/a\u003e, dans la région de la Pfalz en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/germany\"\u003eAllemagne\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant à 11,5 % est produit avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e et il est délicieux ! Pensez à des fraises à la crème avec une touche de citron vert. Il y a une légère note de sucre résiduel qui le rend savoureux, sans jamais être envahissant. C’est parfaitement équilibré !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeulement 880 bouteilles produites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eC’EST UN EXCELLENT RAPPORT QUALITÉ-PRIX ! Un pétillant vivement recommandé pour ce prix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54865618960652,"sku":"MORE-5402-SKU","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/cremant-de-pinot-krauss.png?v=1680708699"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_ab33b161-2c0f-4355-ab83-3d6b825785b9.jpg?v=1718866336","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/pinot-meunier.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}