{"title":"Épice Épice Bébé","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes-vous déjà demandé quels vins naturels se marient le mieux avec des plats épicés ? Essayez des raisins aromatiques comme le Gewürtztraminer ou le Malvasia, idéalement avec un peu de contact cutané. Étonnamment, les vins avec un peu de douceur provenant du sucre résiduel peuvent également faire des merveilles pour équilibrer la chaleur du piment. Essayez ces vins naturels pour des\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eplats épicés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sepp-maria-muster-erde","title":"Sepp \u0026 Maria Muster - Erde 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErde (bouteille en argile) 2021\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sepp-\u0026amp;-maria-muster\"\u003eSepp \u0026amp; Maria Muster\u003c\/a\u003e est un orange wine emblématique produit en Styrie avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/morillon\"\u003eMorillon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOui, c’est un orange wine très spécial... présenté dans une magnifique bouteille en argile !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les amateurs sérieux d’orange wine, c’est un vrai plaisir, qui peut aussi vieillir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187654029412,"sku":"MORE0218NAT","price":69.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/maria-and-sepp-muster-erde-clay-bottle.png?v=1570037099"},{"product_id":"croci-campedello","title":"Croci - Campedello","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCampedello\u003c\/strong\u003e de Croci est un pétillant naturel orange inhabituel, avec un bouchon. Il est brioché, légèrement charnu, herbacé et acidulé. Ce n’est pas pour tout le monde, mais c’est un vin très unique et intéressant. Un vin qu’on adore ou qu’on déteste...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePour les raisins, nous avons ici \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMalvasia di Candia 60%, Trebbiano et Ortrugo 35%, Sauvignon et Marsanne 5% qui macèrent 7 jours sur les peaux. Ce vin Campedello, qui est un \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003eColli Piacentini DOC\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, passe 12 mois en bouteille avant sa sortie, et est pétillant mais pas de façon excessive.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657568356,"sku":"MORE0262NAT","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Croci-Campedello.png?v=1643989539"},{"product_id":"croci-valtolla","title":"Croci - Valtolla (Rosso)","description":"\u003cp\u003eCroci 'Valtolla' est un délicieux assemblage rouge croquant composé de 60 % de Barbera et 40 % de Bonarda alias Croatina de Croci - parfait avec des plateaux de fromages ou des plats de pâtes copieux !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes raisins sont macérés pendant 25 à 30 jours avec les peaux et élevés dans des cuves en ciment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCroci explique que Val Tolla était l'ancien nom de la vallée moyenne de l'Arda, où les vignes sont cultivées depuis l'époque romaine. Il est élaboré à partir de raisins Barbera et Bonarda (Croatina), traditionnellement cultivés sur nos collines. Les raisins pleinement mûrs sont récoltés à la main dans de petites caisses et vinifiés par macération sur les peaux pendant environ trente jours.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin rustique exprime des notes caractéristiques vineuses et mûres, et se révèle frais et structuré en bouche.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187657601124,"sku":"MORE0263NAT","price":21.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/croci-valtolla.png?v=1753878970"},{"product_id":"tenuta-macchiarola-tippi","title":"Tenuta Macchiarola - Tippi","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTippi\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tenuta-macchiarola\"\u003eTenuta Macchiarola\u003c\/a\u003e est un pet nat amusant et décontracté, élaboré en Pouilles avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/primitivo\"\u003ePrimitivo\u003c\/a\u003e. Avec ses 11,5 % d’alcool, ce vin se déguste facilement et possède une acidité correcte, ce qui est appréciable étant donné que la région des Pouilles peut être très chaude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu niveau des saveurs, Tippi est un pet nat unique avec un profil assez spécial et \u003cstrong\u003efou\u003c\/strong\u003e, à la fois délicieux et différent de tous les autres. \u003cstrong\u003eAttendez-vous à des notes de pêche, tomate, fruit de pomélo, citron vert et vanille !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE : La couleur est plus fidèle sur la deuxième photo, car la photo principale montre un millésime précédent\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658125412,"sku":"MORE0275NAT","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tippi---Natural-Wine.png?v=1596101924"},{"product_id":"claus-preisinger-blaufrankisch-kalkstein","title":"Claus Preisinger - Blaufränkisch Kalkstein 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch Kalkstein\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/claus-preisinger\"\u003e\u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e est un vin rouge juteux d'un excellent rapport qualité-prix, qui mérite une place dans votre réfrigérateur pour les dîners en semaine ! Parfait avec la plupart des plats et agréable à boire seul – c’est une bouteille d’un très bon rapport qualité-prix.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan color=\"#000000\"\u003eBien qu’il offre un excellent rapport qualité-prix, nous avons remarqué que ce Blaufränkisch Kalkstein est aussi très apte au vieillissement, donc il vaut la peine d’en garder quelques bouteilles en cave !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Blaufränkisch Kalkstein :\u003c\/strong\u003e Le Blaufränkisch Kalkstein est élaboré par Claus Preisinger à Gols, Burgenland, en Autriche. Le vin est 100 % Blaufränkisch issu de sols Kalkstein (calcaire). Claus travaille 19 hectares en suivant un calendrier lunaire. Le vin est fermenté en cuve ouverte, puis vieilli en fûts de 500 litres d’occasion. Conçu pour une consommation quotidienne avec une structure permettant le vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Blaufränkisch Kalkstein de Claus Preisinger, mais nous entendons qu’il présente des notes de cerise rouge, de petits fruits rouges fins, d’épices légères et une fraîcheur portée par le calcaire.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187658911844,"sku":"MORE0292NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/ClausPreisinger-BlaufrankischKalkstein_1.png?v=1664908338"},{"product_id":"weingut-brand-riesling-pur","title":"Brand - Riesling Pur 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Pur 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/weingut-brand\"\u003eWeingut Brand\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Pfalz avec des raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNous ne l'avons pas encore goûté, mais le millésime 2019 était un Riesling vif, rafraîchissant et délicieux avec une touche indéniable de Brand !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Riesling Pur :\u003c\/strong\u003e Le Riesling Pur est élaboré par Daniel et Jonas Brand chez Weingut Brand à Bockenheim, Pfalz, Allemagne. Ils sont des vignerons de cinquième génération ayant repris l’exploitation en 2011. Le Riesling subit une fermentation sauvage lente et est élevé avec une intervention minimale. Aucun ajout de soufre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Riesling Pur par Brand, mais on dit qu’il présente des notes de pomme verte, citron vert, pêche blanche et une fine minéralité ardoisée typique de Pfalz.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":28187669397604,"sku":"MORE0372NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brand-Riesling-Pur.png?v=1726428479"},{"product_id":"puszta-libre-claus-preisinger","title":"Claus Preisinger - Puszta Libre 2025","description":"\u003cp\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/fr-fr\/collections\/claus-preisinger\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eClaus Preisinger \u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003ede Gols en Burgenland, Autriche, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eprésente le tout nouveau \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePuszta Libre 2025,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003equi est tout simplement\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003el’un des meilleurs vins rouges naturels rapport qualité-prix jamais produits !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eComment est le Puszta Libre ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe Puszta Libre est un assemblage \u003cstrong\u003erouge autrichien de style Beaujolais\u003c\/strong\u003e élaboré avec du \u003cstrong\u003eZweigelt\u003c\/strong\u003e et du \u003cstrong\u003eSankt Laurent.\u003c\/strong\u003e Il est produit par le très populaire et respecté producteur \u003cstrong\u003eClaus Preisinger\u003c\/strong\u003e, et il est conseillé de le boire frais comme l’indique l’étiquette « Gekühlt Servieren ! »\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl rend hommage aux vins de style Gamay faciles à boire de France avec une macération carbonique et est \u003cstrong\u003etellement\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e facile à boire que vous pouvez le siroter directement à la bouteille... \u003c\/strong\u003eet parfois, c’est ce que nous faisons !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Puszta_Libre_wine_600x600.jpg?v=1722343806\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eDégustation du Puszta Libre de Claus Preisinger\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe vin rouge est tellement doux. Tellement juteux. Tellement fruité avec ses \u003cstrong\u003enotes de fruits des bois et de cerise noire\u003c\/strong\u003e, mais aussi avec une touche de minéralité, tout en restant un \u003cstrong\u003efantastique glouglou\u003c\/strong\u003e. Le Puszta Libre 2025 offre un rapport qualité-prix vraiment exceptionnel !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe autoplay=\"autoplay\" loading=\"lazy\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZgT-IIiqHAU\" title=\"YouTube\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Claus_Preisinger_Vineyard_600x600.jpg?v=1722344399\" alt=\"Vignoble Claus Preisinger\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFait intéressant à propos du Puszta Libre\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nom « Puszta Libre » fait référence aux plaines réelles de Hongrie, très proches de ce domaine autrichien, appelées la Puszta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLibre signifie « libre » en espagnol, pour évoquer la sensation que l’on ressent en dégustant ce vin rouge juteux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa forme de la bouteille est elle-même iconique, car elle n’est pas couramment utilisée en Burgenland, Autriche, de nos jours, et encore moins avec l’étiquette placée aussi haut... cependant, ce choix a été fait parce que le père de Claus Preisinger produisait autrefois des vins en bouteille de ce type, avec une étiquette sur le haut du col !\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"Nom du vin Puszta Libre\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta_Libre_name_600x600.jpg?v=1722342130\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"suuuff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30161904042084,"sku":"MORE0662NAT","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Puszta-Libre---Claus-Preisinger.png?v=1725963835"},{"product_id":"judith-beck-koreaa","title":"Judith Beck - Koreaa 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eKoreaa 2024 par Judith Beck est un vin macéré facile à boire, doux et très souple, originaire du Burgenland en Autriche, élaboré avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gruner-veltliner\"\u003eGrüner Veltliner\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/neuburger\"\u003eNeuburger\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/scheurebe\"\u003eScheurebe\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKoreaa est l’un des vins Judith Beck les plus populaires, et les millésimes varient selon la durée de macération avec les peaux. Il est souvent plus proche d’un vin blanc que d’un vin orange, et offre une bouche rafraîchissante, simple et facile, qui représente bien le Burgenland, en Autriche, avec une touche d’arômes séduisants.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31235853189260,"sku":"MORE0707NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Koreaa.png?v=1726419984"},{"product_id":"vin-de-la-gamba-frauenpower","title":"Vin De Lagamba - Frauenpower 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRAUENPOWER !\u003c\/strong\u003e Ce vin pétillant vient d'une étoile montante, la productrice féminine \u003cstrong\u003eAlanna Lagamba\u003c\/strong\u003e travaillant sous le nom de Vin de Lagamba (oui, c'est son vrai nom de famille) !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIci, dans ce \u003cstrong\u003ePet Nat\u003c\/strong\u003e rouge pétillant et amusant, elle utilise des raisins cultivés par le jeune prodige allemand Martin Wörner de Marto Wines, qui est aussi son partenaire et avec qui elle travaille sur les deux projets - bien que Frauenpower soit le bébé d'Alanna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQuel goût a Frauenpower ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFait avec \u003cstrong\u003eDornfelder\u003c\/strong\u003e et une touche de raisin blanc \u003cstrong\u003eSilvaner\u003c\/strong\u003e, Frauenpower Red est un vin super amusant pour un après-midi chaud, ou pour grignoter du fromage et de la charcuterie. Il a en fait \u003cstrong\u003ele goût d'un Lambrusco allemand\u003c\/strong\u003e, et c'était l'objectif d'Alanna en le créant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa raison est que Dornfelder est un raisin très fruité, mais autrement peu excitant, pas vraiment apprécié pour les vins sérieux. Alanna a eu l'idée de tirer le meilleur parti de son caractère fruité en le transformant en un redpet nat. Bravo !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est essentiellement un rouge léger et fruité avec une bouche ronde, mais des tanins minimes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttendez-vous à des notes de cassis, raisin, cola, bonbons pétillants et citron vert.\u003c\/strong\u003e Idéal à emporter au parc.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/frauenpower_anika_600x600.jpg?v=1722240158\" alt=\"Vin Frauenpower par Vin de Lagamba\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePlus d'infos sur Vin de Lagamba \"Frauenpower\" ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous avons en fait été le premier client à acheter Frauenpower comme première vente d'Alanna, et c'était notre tout premier achat direct auprès d'un producteur, donc ce vin signifie beaucoup pour nous ! Nous avons ensuite créé une bouteille personnalisée dont une partie des recettes a été reversée à une association soutenant la pauvreté menstruelle. Nous aurons bientôt une bouteille personnalisée d'un autre style de Vin de Lagamba et il y a aussi un Frauenpower Rosé disponible... \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32929934835852,"sku":"MORE1014NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/B692B918-8AE9-44B8-B090-068F232B6570.png?v=1725966789"},{"product_id":"koppitsch-ret","title":"Koppitsch - RET 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRET est un autre vin amusant et frais d'Alex et Maria Koppitsch !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe millésime 2024 de Koppitsch Ret est un délicieux assemblage de Saint Laurent et Zweigelt, parfait pour l'été ! Tellement frais et légèrement vert, mais de manière agréable. Épicé et poivré avec une belle énergie en bouche. Il a une légère réduction qui nécessite un peu d'air pour s'évaporer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est bien extrait avec des notes de fruits des bois, cerise, vanille et quelques herbes douces. DÉLICIEUX !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367753392268,"sku":"MORE1081NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Koppitsch---Ret-2021-Natural-Wine.png?v=1670533247"},{"product_id":"valli-unite-red-the-beast-2019","title":"Valli Unite - Red \u0026 the Beast","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRed \u0026amp; the Beast\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/valli-unite\"\u003eValli Unite\u003c\/a\u003e est un vin naturel rouge Pet Nat élaboré dans le Piémont avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/dolcetto\"\u003eDolcetto\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cortese\"\u003eCortese\u003c\/a\u003e (ce dernier étant un raisin blanc, apportant légèreté et fraîcheur en bouche).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAttendez-vous à une sensation en bouche juteuse et de belles bulles, rappelant l’ambiance d’un Lambrusco sec. Il accompagnera parfaitement des plats à base de tomates comme les pâtes, la pizza et autres mets similaires, mais se déguste aussi très bien seul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Red \u0026amp; the Beast :\u003c\/strong\u003e Red \u0026amp; the Beast est un Pet Nat rouge de Valli Unite, une coopérative familiale de 30 membres située à Costa Vescovato, dans le sud-est du Piémont. L’assemblage utilise Barbera, Dolcetto et Cortese (ce dernier étant un raisin blanc qui apporte de la légèreté en bouche). Ils cultivent 100 hectares dans les collines de Tortona en suivant un calendrier lunaire, avec des moutons, des ruches, des vergers et des champs de céréales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Red \u0026amp; the Beast par Valli Unite, mais nous savons qu’il présente des notes de cerise rouge, de baies mûres, une légère effervescence douce et une fraîcheur sèche à la manière d’un Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35094451847329,"sku":"MORE1256NAT","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Red-and-the-beast.png?v=1726421272"},{"product_id":"kmetija-stekar-sivi","title":"Kmetija Stekar - Sivi","description":"\u003cstrong\u003eSIVI par Kmetija Stekar\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003edélicieux orange wine élaboré à partir de Pinot Grigio,\u003c\/strong\u003e en Slovénie. Pour ceux qui ne le savent pas, le Pinot Grigio (également appelé Pinot Gris ou Grauburgunder) est un raisin à peau rose qui, lorsqu’il est macéré comme un orange wine, prend une belle couleur rosée unique.  \n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAttendez-vous à des notes délicieuses d’abricots concentrés, de pêches et de prunes, accompagnées d’une touche herbacée et d’une finale crème à la vanille. DÉLICIEUX !\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eRegardez une vidéo critique au Colosseum\u003c\/span\u003e \u003ca data-cke-saved-href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/Ci-t74Tgk44\/\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eici !\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production :\u003c\/strong\u003e Situé dans la région de Brda en Slovénie, Kmetija Stekar travaille avec 5 hectares de vignobles. Sivi est un Pinot Grigio élaboré en orange wine grâce à une macération prolongée avec les peaux. Les vignes ont plus de 40 ans. La fermentation et la macération ont lieu dans des cuves en acier avec les peaux de raisin pendant une longue période. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne neutres et en cuves inox.\u003c\/p\u003e  \n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Sivi par Kmetija Stekar, mais nous entendons qu’il présente des notes de fruits à noyau, de poivre blanc, d’abricot sec, de rayon de miel, et des tanins subtils issus du contact avec les peaux.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":35404405932193,"sku":"MORE1365NAT","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Sivi.png?v=1596267951"},{"product_id":"judith-beck-hunny-bunny","title":"Judith Beck - Hunny Bunny 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHunny Bunny\u003c\/strong\u003e par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/judith-beck\"\u003eJudith Beck\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Burgenland avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHunny Bunny est un excellent vin rouge facile à boire, qui pourrait parfois se rapprocher d'un Rosé. Attendez-vous à des notes de vanille, cerises, pomme compotée et mûre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36836123050145,"sku":"MORE1550NAT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/judith-beck-hunny-bunny_1.png?v=1670532096"},{"product_id":"weninger-ponzichter","title":"Weninger - Ponzichter","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePonzichter de Franz Weninger\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003evin rouge d'un excellent rapport qualité-prix\u003c\/strong\u003e, issu de vignobles situés à la fois en Autriche ET en Hongrie, car il possède des parcelles dans les deux pays. Les raisins sont un assemblage de Blaufränkisch, Cabernet Franc, Pinot Noir et Zweigelt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe nom vient en fait de la minorité allemande qui cultivait autrefois du vin là-bas, et qui faisait pousser des légumes entre les vignes, ce dont les Hongrois se moquaient en les appelant Ponzichter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eCe vin léger et juteux plaira aux amateurs du Puszta Libre de Claus Preisinger, avec lequel il partage certaines similitudes. Des notes vives de cerise et des touches terreuses avec un soupçon d'épices, le tout dans un format glouglou savoureux, parfait pour votre prochaine soirée pizza ou une journée au parc !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÀ servir frais et à déguster\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36909602767009,"sku":"MORE1588NAT","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Weninger-Ponzichter.png?v=1670531974"},{"product_id":"andi-mann-muller-thurgau","title":"Andi Mann - Müller Thurgau (1 Litre)","description":"\u003cp\u003eAndi Mann - Müller Thurgau est une \u003cstrong\u003ebouteille d'un litre\u003c\/strong\u003e de Müller-Thurgau facile à boire, rafraîchissant et délicieux. NOUS L'ADORONS ! Un excellent rapport qualité-prix et très rafraîchissant\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37160106229921,"sku":"MORE1838NAT","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andi-Mann---Muller-Thurgau.png?v=1709371758"},{"product_id":"pittnauer-r-b","title":"Pittnauer - R\u0026B","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eR\u0026amp;B\u003c\/strong\u003e est un merveilleux assemblage rouge-blanc de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pittnauer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ePittnauer\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, avec une sensation en bouche électrique !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est génial de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evoir un assemblage rouge\/blanc à un si bon prix\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl a une acidité belle et vibrante. \u003cstrong\u003eFruits de la forêt noire, citron vert, coca cola. Délicieux !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365603131553,"sku":"MORE1966NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/95158228-4C54-47FD-AAF3-F1767325F8D4.png?v=1726039345"},{"product_id":"strekov-1075-heion-2023","title":"Strekov 1075 - Heion 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeion 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Nitra avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, qui macèrent deux semaines avec les peaux et vieillissent 10 mois en fûts de 300 litres sur lies totales.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe orange wine est \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003etrès spécial !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNous n'avons pas encore goûté ce millésime, mais les millésimes précédents présentaient un nez fou de miel, bière et camomille.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche, similaire, mais avec du poivre blanc, des herbes, du caramel au beurre et du melon ajoutés à l'ensemble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVidéo de visite Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40155061485729,"sku":"MORE2378NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Heion.png?v=1670529623"},{"product_id":"meinklang-weisser-mulatschak","title":"Meinklang - Weisser Mulatschak 2024","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eLe Meinklang Weisser Mulatschak est-il le meilleur orange wine rapport qualité-prix jamais produit ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNous aimons beaucoup le \u003cstrong\u003eWeisser Mulatschak 2024 de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/meinklang\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eMeinklang\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e car c’est un orange wine naturel VRAIMENT impressionnant pour un prix incroyablement bas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3DMo488D-wc\" height=\"315\" width=\"560\" autoplay=\"autoplay\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélange délicieux de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gewurztraminer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-gris\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ePinot Gris\u003c\/a\u003e (Grauburgunder) et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/welschriesling\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e Weißer Mulatschak est un vin de macération pelliculaire facile à boire avec cette touche aromatique unique du Gewürztraminer, mais moins intense qu’un vin Gewürztraminer classique.\u003cspan\u003eWeißer Mulatschak est un vin de macération pelliculaire facile à boire avec cette touche aromatique unique du Gewürztraminer, mais moins intense qu’un vin Gewürztraminer classique. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAux saveurs de pêche, presque comme un thé glacé à la pêche, avec des notes de yaourt à la fraise et de clémentine, accompagnées d’aspects acidulés de mandarine et de légères qualités herbacées, ce vin est un vrai gagnant !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42428978495727,"sku":"MORE2746NAT","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Meinklang-weisser-mulatschak_744a7356-c814-457a-8900-0f5f9581db7b.png?v=1728726696"},{"product_id":"jiri-barta-blaufrankisch-2020","title":"Jiri Barta - Blaufrankisch 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlaufränkisch 2022 \u003c\/strong\u003epar \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/jiri-barta\"\u003eJiri Barta\u003c\/a\u003e est un vin rouge frais et fruité produit en Moravie en République tchèque avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/blaufrankisch\"\u003eBlaufränkisch\u003c\/a\u003e. Attendez-vous à des notes éclatantes de cerises noires, un peu de vanille et des tanins doux et veloutés qui ne sont pas trop intenses, mais assez séduisants\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429899145455,"sku":"MORE2810NAT","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Barta-Blaufrankisch2020.png?v=1670528450"},{"product_id":"paolo-foppiani-bolle-di-fognano-pet-nat","title":"Paolo Foppiani - Bolle di Fognano Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBolle di Fognano Pet Nat\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/paolo-foppiani\"\u003ePaolo Foppiani\u003c\/a\u003e est un vin Rosato Pet Nat, produit en Émilie-Romagne avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/barbera\"\u003eBarbera\u003c\/a\u003e. Ce producteur est de petite taille et difficile à trouver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production de Bolle di Fognano Pet Nat :\u003c\/strong\u003e Bolle di Fognano provient de Paolo Foppiani, un petit producteur de vin naturel à Bobbio (Émilie-Romagne). Il travaille aux côtés de Giulio Armani de Denavolo et La Stoppa. Le vin est un Rosato Pet Nat à base de Barbera, bénéficiant d'une courte macération pelliculaire, puis vieilli 6 mois en acier inoxydable avant une refermentation en bouteille au printemps avec l’ajout de moût pour lancer la seconde fermentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Bolle di Fognano Pet Nat de Paolo Foppiani, mais nous entendons qu’il présente des notes de fruits rouges, des bulles crémeuses, des zestes d’agrumes et une finale umami subtile.\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42429901177071,"sku":"MORE2791NAT","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/PaoloFoppiani-BollediFognanoPetNat.png?v=1643972646"},{"product_id":"minimum-wines-unpo-soft-soft-big-big","title":"Minimum Wines - UNPO Soft Soft Big Big (rare)","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eUNPO Soft Soft Big Big (rare)\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/minimum-wines\"\u003eMinimum Wines\u003c\/a\u003e est un vin rare élaboré à Victoria avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e \"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"\" color:\u003eSeulement 396 bouteilles fabriquées !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eIls disent : Cerises, épices et groseilles. Un câlin chaleureux et fruité avec une délicate tache de lumière de l’après-midi. Fruits généreux et profonds, tanins et corps modérés, tout en équilibre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589033627887,"sku":"MORE2948NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/SOFT-SOFT-BIG-BIG---MINIMUM-WINES.png?v=1670528094"},{"product_id":"judith-beck-traminer","title":"Judith Beck - Traminer 2025","description":"\u003cp\u003eTraminer de Judith Beck est un vin orange très populaire, doux, légèrement macéré avec la peau, élaboré à partir du raisin aromatique \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gewurztraminer\"\u003eGewürztraminer\u003c\/a\u003e. Il s'agit du millésime 2023.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe millésime est très aromatique et parfumé, ce qui peut diviser les amateurs de ce style. Beaucoup l'adorent, et c'est un vin très apprécié pour son excellent rapport qualité-prix et son côté ludique, avec une sensation en bouche agréable et décontractée.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42766134771951,"sku":"MORE3019NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Judith-Beck---Traminer.png?v=1670528021"},{"product_id":"tenuta-vincenzo-nardone-fxf","title":"Tenuta Vincenzo Nardone \u0026 Cantina Giardino - FxF","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTenuta Vincenzo Nardone \"FxF\" est un orange wine charmant et aromatique de Campanie, élaboré à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/fiano\"\u003eFiano\u003c\/a\u003e et Falaghnina, qui ont en fait été produits à la fois par Tenuta Vincenzo Nardone et une autre cave campanienne, Cantina Giardino, chaque producteur vinifiant ses raisins avant de les assembler avant la mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Sant'Ambroeus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43560510882060,"sku":"MORE3112NAT","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tenuta-Vincenzo-Nardone---FxF.png?v=1670527790"},{"product_id":"brand-holy-chapel","title":"Brand - Holy Chapel 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrand - Holy Chapel\u003c\/strong\u003e est un vin blanc élaboré à partir de Pinot Blanc (Weissburgunder) dans la région de la Pfalz en Allemagne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe vin blanc élégant mais brut et sauvage provient d’une parcelle unique, mettant vraiment en valeur leur terroir et leur savoir-faire. Nous l’adorons. Tellement précis, minéral et équilibré. Une finale longue avec des notes claires de fermentation malolactique grâce à un élevage prolongé sur lies. Un Pinot Blanc (Weissburgunder) parfait !!!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43624759853324,"sku":"MORE-4003-SKU","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/brand-holy-chapel.png?v=1670527628"},{"product_id":"tsikhelishvili-wines-rkatsiteli-2019","title":"Tsikhelishvili Wines - Rkatsiteli 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRkatsiteli 2019\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/tsikhelishvili-wines\"\u003eTsikhelishvili Wines\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit en Kakheti avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/rkatsiteli\"\u003eRkatsiteli\u003c\/a\u003e, vieilli pendant 7 mois sur peau dans des Qvevri géorgiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Rkatsiteli :\u003c\/strong\u003e Le Rkatsiteli est élaboré par Aleksi Tsikhelishvili à Akhmeta, en Kakheti (est de la Géorgie). Aleksi a été l’un des premiers membres de l’Association Géorgienne du Vin Naturel. Il cultive les vignes sans pulvérisations ni engrais artificiels et produit environ 1000 bouteilles par an réparties sur ses cuvées. Le Rkatsiteli est vieilli 7 mois sur ses peaux dans des qvevri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Rkatsiteli par Tsikhelishvili Wines, mais nous savons qu’il présente des notes de zeste d’orange confit, gelée de coing, épices herbacées crayeuses, kiwi mûr et une finale aux accents de noix.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43997055779084,"sku":"MORE3582NAT","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Tsikhelishvili-Rkatsiteli-2019.png?v=1673904215"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-chardonay-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Chardonnay Ancestral","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eChardonnay Ancestral\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105253683468,"sku":"MORE3659NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres-Chardonnay-Ancestral.png?v=1675608668"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-cabernet-sauvignon-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Cabernet Sauvignon Ancestral","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCabernet Sauvignon Ancestral\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin pétillant Pet Nat élaboré dans le Penedès avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eLes vins Pet-Nat de Clot de les Soleres présentent généralement un sucre résiduel, ce qui leur confère une légère douceur en finale, idéale pour les après-midis ensoleillés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDétails de production du Cabernet Sauvignon Ancestral :\u003c\/strong\u003e Ce Pet Nat pétillant est élaboré par Carles et Montse Mora au Clot de les Soleres dans le Penedès, en Catalogne. Le vin est 100 % Cabernet Sauvignon, récolté à la main et immédiatement pressé en grappes entières sans macération des peaux, puis transféré en cuve inox pour une fermentation sauvage à 17°C. Mis en bouteille alors que la fermentation est encore en cours selon la méthode ancestrale, il vieillit ensuite 13 mois sur lies avant le dégorgement. Aucun soufre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation :\u003c\/strong\u003e Nous n’avons pas encore goûté ce millésime de Cabernet Sauvignon Ancestral de Clot de les Soleres, mais nous savons qu’il présente des notes de fruits rouges, d’épices légères, de fines bulles et une touche de douceur résiduelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105254076684,"sku":"MORE3660NAT","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Cabernet-Sauvignon-Ancestral-_-Natural-Wine-by-Clot-de-les-Soleres..png?v=1675610582"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-pinot-noir-ancestral","title":"Clot de les Soleres - Pinot Noir Ancestral","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePinot Noir Ancestral\u003c\/strong\u003e du \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/clot-de-les-soleres\"\u003eClot de les Soleres\u003c\/a\u003e est un vin mousseux Pet Nat élaboré à Penedes avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinot-noir\"\u003ePinot Noir\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Les vins mousseux du Clot de les Soleres sont connus pour contenir du sucre résiduel, ils seront donc un peu sucrés en finale.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44105254240524,"sku":"MORE3661NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-les-Soleres---pinot-noir-ancestral.png?v=1675608184"},{"product_id":"clot-de-les-soleres-xarel-lo-2018","title":"Clot de les Soleres - Xarel·lo 2018 (still)","description":"\u003cp\u003e Vous aimez Xarel-lo ? Notez que les vins du Clot de les Soleres sont connus pour avoir du sucre résiduel, ils présentent donc souvent une finale légèrement sucrée, idéale pour les après-midi chauds !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Veuillez noter qu'il s'agit du vin tranquille et non du mousseux.\u003c\/p\u003e","brand":"Spanish Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49360297099532,"sku":"MORE-4496-SKU","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Clot-de-Les-soleres---Xarel-lo.png?v=1675606703"},{"product_id":"lapati-wines-super-ravi-saperavi-2022","title":"Lapati Wines - Super Ravi' Saperavi 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLapati Wines 'Super Ravi' Saperavi \u003c\/strong\u003e2022\u003cspan\u003e Les raisins ont été égrappés et pressés après environ une semaine de macération, donnant une interprétation plus légère et fruitée du cépage, avec des tanins plus doux que ceux que l'on trouve habituellement dans le Saperavi.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRouge rubis profond avec des reflets pourpres dans le verre. Le nez révèle des arômes intenses de \u003cstrong\u003eframboise\u003c\/strong\u003e mûre, de \u003cstrong\u003ebaie de sorbier\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003eprune acidulée\u003c\/strong\u003e. En bouche, le vin dévoile une structure équilibrée avec des tanins fins et une acidité bien intégrée, apportant fraîcheur et clarté. La finale est longue et nette, laissant des impressions de \u003cstrong\u003efruits rouges caramélisés\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naturwein Georgien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645803127052,"sku":"MORE3596NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Lapati-Super-Ravi-2021.png?v=1673903557"},{"product_id":"strekov-1075-heion-2022","title":"Strekov 1075 - Heion 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHeion 2023\u003c\/strong\u003e de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/strekov-1075\"\u003eStrekov 1075\u003c\/a\u003e est un vin naturel produit à Nitra avec des raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e, qui macèrent deux semaines avec les peaux et vieillissent 10 mois en fûts de 300 litres sur lies totales.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCe orange wine est \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003etrès spécial !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNous n'avons pas encore goûté ce millésime, mais les millésimes précédents présentaient un nez fou de miel, bière et camomille.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEn bouche, similaire, mais avec du poivre blanc, des herbes, du caramel au beurre et du melon ajoutés à l'ensemble.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVidéo de visite Strekov 1075\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe loading=\"”lazy”\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6bljqYwJB4w?si=gbVbaHvveByZNB2B\" height=\"315\" width=\"560\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Confetti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54667993252108,"sku":"MORE2378NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Strekov-1075---Heion.png?v=1670529623"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_305de0ea-a53c-48a9-aff9-ca009f464fe7.png?v=1667505665","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/collections\/spice-spice-baby.oembed?page=2","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}