{"product_id":"gnista-blonde-crisp-0-proxy-wine","title":"Gnista - Blonde Crisp (0% alcohol)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBlonde Crisp\u003c\/strong\u003e est un vin de substitution sans alcool élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/gnista\"\u003eGnista\u003c\/a\u003e, dans la région de Malmö, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/sweden\"\u003eSuède\u003c\/a\u003e. Cette alternative sans alcool au vin est élaborée à partir de rhubarbe et de raisin, avec du sureau, du thym, des agrumes, du gingembre et du pin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGnista est basée à Malmö, dans le sud de la Suède, et élabore des boissons sans alcool depuis 2018. Son principe, c’est qu’une boisson sans alcool doit être une création à part entière, plutôt qu’une copie diluée, et ses produits figurent sur des cartes des vins de restaurants étoilés au Michelin dans le monde entier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlonde Crisp est leur réponse au Riesling, élaborée à partir de rhubarbe et de raisin, et volontairement sèche plutôt que sucrée, son acidité faisant tout le travail.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNous ne l’avons pas encore goûté, mais il paraît vif, incisif et rafraîchissant, avec des notes de sureau, de sel, de thym et d’agrumes, ainsi que de gingembre et une touche de pin. Servez-le frais, mais pas glacé, avec du poisson, des fruits de mer ou tout plat épicé et aromatique.\u003c\/p\u003e","brand":"Naturweine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66004803059980,"sku":"MORE-5744-SKU","price":21.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Gnista-Crisp.png?v=1793883531","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/products\/gnista-blonde-crisp-0-proxy-wine","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}