{"product_id":"jean-yves-peron-casa-rossa-2024","title":"Jean Yves Peron - Casa Rossa 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasa rossa 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/jean-yves-peron\"\u003eJean Yves Peron\u003c\/a\u003e, en Savoie, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce vin est issu de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nebbiolo\"\u003eNebbiolo\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/nebbiolo\"\u003eMoscato\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fait partie d’I Vicini (« les voisins »), le projet de négoce lancé par Jean-Yves en 2017 pour travailler avec des vignerons sans produits chimiques du côté italien des Alpes. Casa Rossa est son interprétation italienne d’un rouge léger et, pour 2024, c’est un tout nouvel assemblage : du Nebbiolo avec une part de Moscato, cultivés dans le Piémont et vinifiés dans la cave de Jean-Yves en Savoie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssembler ainsi des raisins rouges et blancs est une ancienne tradition dans de nombreuses régions et donne généralement un rouge plus léger et plus aromatique. Levures indigènes et aucun sulfite ajouté, comme pour tous ses vins. Il titre 12 % d’alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe vin est une petite merveille ! Et quel assemblage de cépages insolite ! Attendez-vous à des notes de feuille de tomate, de rhubarbe, de pétale de rose \/ loukoum et de cerise. Il est vraiment unique et délicieux !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eÀ boire en une seule fois, comme tous les vins de Jean-Yves Peron.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66004802142476,"sku":"MORE-5716-SKU","price":29.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Jean-Yves-Peron---Casa-Rossa.png?v=1792864529","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/products\/jean-yves-peron-casa-rossa-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}