{"product_id":"la-sorga-gargantua-2024","title":"La Sorga - Gargantua 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGargantua 2024\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par Anthony Tortul de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, dans la région du Languedoc en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce orange wine est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/colombard\"\u003eColombard\u003c\/a\u003e cultivés sur des vignes âgées de 15 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eCultivés sur des sols argilo-basaltiques à Adissan, dans la vallée de l'Hérault, c'est l'une des cuvées les plus minérales de La Sorga, avec de faibles rendements (48 hl\/ha) qui façonnent un vin qui exprime davantage un terroir qu’un cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eLes raisins subissent une macération éraflée de 42 jours, puis vieillissent pendant 10 mois dans une amphore en grès, sans ajout de sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eLes notes de dégustation du vigneron\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e décrivent un nez intensément minéral, avec du buis et du citron vert révélant une grande délicatesse. Le palais est marqué par une tension sauvage, presque comme un pressurage direct dans sa précision, avec une finale de buis, zestes d’agrumes et pomme Granny Smith.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828759744780,"sku":"MORE-5664-SKU","price":27.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga---Gargantua-2024.png?v=1781937041","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/products\/la-sorga-gargantua-2024","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}