{"product_id":"la-sorga-la-montagne-sacree-2023-magnum","title":"La Sorga - La Montagne Sacree 2023 MAGNUM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Montagne Sacree 2023 MAGNUM\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e, dans la région du Languedoc en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/france\"\u003eFrance\u003c\/a\u003e. Ce orange wine est produit à partir de raisins \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache-blanc\"\u003ePicpoul\u003c\/a\u003e.\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivée sur des dépôts villafranchiens sur un socle basaltique à Pézenas, dans la vallée de l'Hérault, cette cuvée assemble deux cépages macérés séparément pour révéler le meilleur de chacun : le Grenache pour la structure, le Picpoul pour la tension.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Grenache est entièrement éraflé et macéré pendant 24 jours, le Picpoul pendant 21 jours ; les deux sont ensuite élevés ensemble pendant 9 mois en cuve sur lies, sans ajout de sulfites. 1800 bouteilles produites. Le nom et l’étiquette font référence au film culte The Sacred Mountain, partiellement financé par les Beatles, dont le réalisateur expérimental était un ami proche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNous avons vraiment apprécié ce vin unique en macération pelliculaire ! \u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous l’avons trouvé \u003cstrong légèrement fumé\u003c\/strong\u003e avec des touches de \u003cstrong\u003eeucalyptus Vacarub, zeste d’orange, épices douces, pamplemousse, poire et citron confit.\u003c\/strong\u003e Un orange wine avec du caractère, loin de ce à quoi on pourrait s’attendre. Vraiment très cool pour une expérience audacieuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eQui est Anthony Tortul et La Sorga ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe domaine La Sorga d’Anthony Tortul est l’une des opérations les plus cultes du Languedoc.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl a commencé par acheter des raisins à des producteurs locaux sans produits chimiques en qui il avait confiance et le fait depuis assez longtemps pour posséder aujourd’hui quelques-unes de ses propres vignes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePour ceux qui ne le savent pas, il a été l’un des fondateurs originaux du label Brutal!!!, aux côtés d’Escoda Sanahuja, Mendall et Rémi Poujol… en fait, c’est lui qui a dessiné l’étiquette iconique lui-même, la même nuit où tout s’est mis en place, après une longue soirée de dégustation !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLe design graphique est évident dans toutes ses étiquettes, y compris celle-ci, La Montagne Sacree 2023, qui fait référence à un personnage culte du film “The Sacred Mountain”. D’où le nom. Peut-être s’accorde-t-il bien avec le film, que nous n’avons pas vu, mais dont nous avons trouvé un extrait sympa sur Youtube.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eLes vins de La Sorga sont bruts, énergiques et totalement uniques – sans sulfites ajoutés et pleins d’expression.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54828759646476,"sku":"MORE-5661-SKU","price":73.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/La-Sorga---Montagnee-Sacree-Magnum.png?v=1781937805","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/products\/la-sorga-la-montagne-sacree-2023-magnum","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}