{"product_id":"pinyolet-vinyaters-oneiro-pet-nat","title":"Pinyolet Vinyaters - Oneiro Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOneiro Pet Nat\u003c\/strong\u003e est un vin naturel élaboré par \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/pinyolet-vinyaters\"\u003ePinyolet Vinyaters\u003c\/a\u003e, dans la région de Catalogne, en \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/spain\"\u003eEspagne\u003c\/a\u003e. Ce vin pétillant est élaboré à partir de raisins de \u003ca href=\"\/fr-fr\/collections\/grenache-blanc\"\u003eGrenache Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinyolet Vinyaters est un petit domaine où l’on met la main à la pâte, à Terra Alta. On y travaille de vieilles vignes en gobelet, ainsi que des plantations plus récentes, sur des sols argileux et calcaires. Les parcelles sont orientées à l’est, entre 120 et 150 mètres d’altitude. Les plus vieilles vignes ont environ cinquante ans et tous les travaux dans les vignes sont effectués à la main.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOneiro est leur pet nat de Grenache Blanc. Comme tous les Pet Nats, il est mis en bouteille avant la fin de la première fermentation, afin que les bulles proviennent du raisin plutôt que d’un quelconque ajout ultérieur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe Pet Nat est vraiment délicieux ! Original, atypique et intéressant, il révèle une légère note végétale en finale qui lui donne du peps et de la fraîcheur. Avec ses 10 % d’alcool, il se boit avec plaisir ! À l’ouverture, une légère réduction s’estompe et laisse place à de belles notes de pamplemousse, de citron vert, de sel, de pomme verte, d’anis et de biscuit. Vraiment très sympa !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":66004802928908,"sku":"MORE-5740-SKU","price":19.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Pinyolet-Pet-Nat.png?v=1792847023","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/fr-fr\/products\/pinyolet-vinyaters-oneiro-pet-nat","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}