{"title":"Vino AB INITIO","description":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e è un progetto di vino \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/loire\"\u003e\u003cstrong\u003eLoire\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003ca https:=\"\"\u003e\u003c\/a\u003e che coinvolge il produttore \u003cstrong\u003eEmmanuel Roblin\u003c\/strong\u003e insieme a Fred e Claire Niger dell’illustre \u003cstrong\u003eDomaine de l’Ecu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003eQuesti vini hanno un’energia meravigliosa e la maggior parte è affinata in Anfore, processo che ammorbidisce i tannini e aggiunge maggiore complessità ai vini.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"\" m_2050692446767939805msoplaintext=\"\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante siano nuove e relativamente sconosciute, suscitano grande interesse tra gli appassionati di vino... prendile finché sei in tempo!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cbr\u003e","products":[{"product_id":"ab-initio-presto","title":"Ab Initio - Presto 2023","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003ePresto\u003c\/strong\u003e di \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino bianco naturale realizzato con il cremoso e altrettanto rinfrescante Melon du Bourgogne, \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eChardonnay e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFolle-blanche (\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePiquepoul).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eDecanta questo per ottenere i migliori risultati e lascia che si sviluppino gli aromi dei fiori di prato. In realtà, lo abbiamo trovato assolutamente eccezionale il secondo giorno!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un progetto vinicolo della Loira che coinvolge il produttore Emmanuel Roblin insieme a Fred e Claire Niger del rinomato Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante siano nuove e relativamente sconosciute, suscitano grande interesse tra gli appassionati di vino!\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269254412,"sku":"MORE3493NAT","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---Presto-wine.png?v=1679398939"},{"product_id":"ab-initio-illico","title":"Ab Initio - Illico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIllico\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, che presumiamo provengano da fuori Loira e vengano portate e vinificate lì, dato che non è così comune trovare queste uve nella Loira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDettagli di produzione di Illico:\u003c\/strong\u003e Illico è prodotto da Emmanuel Roblin, che lavora insieme a Fred e Claire Niger di Domaine de l'Ecu sotto l'etichetta Ab Initio nella Loira. La Syrah e la Grenache provengono dalla Valle del Rodano, da aziende agricole che lavorano senza chimica sintetica. Il vino è vinificato in una combinazione di acciaio, cemento e anfora, con la maggior parte dell'affinamento in anfora per ammorbidire i tannini e aggiungere complessità. Intervento minimo in tutto il processo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e Non abbiamo ancora provato questa annata di Illico di Ab Initio, ma ci dicono che presenta note di prugna rossa, ciliegia nera, erbe secche e una texture morbida e rotonda data dall’anfora.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821269516556,"sku":"MORE3494NAT","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ab-Initio---illico.png?v=1726754841"},{"product_id":"ab-initio-phillia","title":"Ab Initio - Phillia 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhillia\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un VINO PAZZESCO prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/picpoule\"\u003ePicpoule\u003c\/a\u003e, un vino che o lo ami o lo odi perché SA DI MARE!!🌊 \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLo abbiamo trovato super intrigante, con note di alghe, spruzzi d’oceano e persino acqua di mare vera. Sarebbe un abbinamento molto interessante con il pesce, totalmente inaspettato rispetto agli abbinamenti usuali!!! Molto di nicchia, non per i meno avventurosi! Comunque molto cool\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePer quanto riguarda la produzione, questa annata 2020 di Picpoule alias Folle Blanche è stata coltivata su viti di oltre 55 anni su ardesia e scisto e vinificata in anfore Qvevri per 12 mesi.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821270728972,"sku":"MORE3495NAT","price":36.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Phillia.png?v=1706799614"},{"product_id":"ab-initio-logos","title":"Ab Initio - Logos 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eLogos\u003c\/strong\u003e è un vino naturale che presenta \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 1.4em;\"\u003e\u003cstrong\u003eAB Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e coltivato su ardesia \/ scisto e granito, prima di essere \u003cstrong\u003einvecchiato in anfora per 18 mesi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eHa un gusto molto diretto, molto preciso. Sa esattamente cosa vuole essere e LO FA ALLA GRANDE! L’equilibrio fresco e rotondo è fantastico. Aspettatevi una riduzione davvero interessante che non ha un odore troppo comune. Presenta anche tocchi di fumo e ghiaia. Il terreno di scisto \/ ardesia e granito valorizza davvero questo vino!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna bottiglia per ordine a causa della disponibilità limitata\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio è un progetto vinicolo della Loira che coinvolge il produttore Emmanuel Roblin insieme a Fred e Claire Niger del rinomato \u003cstrong\u003eDomaine de l’Ecu.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante sia un progetto nuovo e relativamente sconosciuto, c’è un forte interesse da parte degli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271384332,"sku":"MORE3497NAT","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Logoschardinnay_png.png?v=1726757197"},{"product_id":"ab-initio-kedron","title":"Ab Initio - Kedron 2020","description":"\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003e\u003cstrong\u003eKedron\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003e\u003cstrong\u003eAb Initio\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale che presenta un blend di \u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e, invecchiato per un anno in Anfora. Le uve provengono in realtà da \u003cstrong\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e nella regione del Rodano. Questo vino offre una leggera freschezza, una grande energia e una struttura tannica sabbiosa che ti farà desiderare della carne alla griglia da abbinare. Molto impressionante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eAb Initio è un progetto vinicolo della Loira che coinvolge il produttore Emmanuel Roblin insieme a Fred e Claire Niger del rinomato Domaine de l’Ecu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante siano nuove e relativamente sconosciute, suscitano grande interesse tra gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821271449868,"sku":"MORE3496NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-kedron.png?v=1726752777"},{"product_id":"ab-initio-kairos","title":"Ab Initio - Kairos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKairos\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale prodotto nella Loira con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, e la vinificazione è stata supportata da Fred Niger di Domaine de l'Ecu, che collabora al progetto insieme a Emmanuel Robin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eLe bottiglie sono in quantità limitata e, nonostante sia un vino nuovo e relativamente sconosciuto, suscita grande interesse tra gli appassionati di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"m_2050692446767939805MsoPlainText\"\u003eKairos è un vino rosso, prodotto con Gamay della Loira, proveniente da un piccolo appezzamento di \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e0,65 ettari con viti di oltre 50 anni. È concentrato nel frutto e affinato in anfora per 16 mesi,\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43821272662284,"sku":"MORE3498NAT","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/AB-Initio---Kairos.png?v=1719231727"},{"product_id":"ab-initio-ekko","title":"Ab Initio - Ekko 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEkko\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ab-initio\"\u003eAb Initio\u003c\/a\u003e, nella regione della Loira in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/france\"\u003eFrancia\u003c\/a\u003e. Questo vino bianco è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/melon-de-bourgogne\"\u003eMelon de Bourgogne\u003c\/a\u003e, ed è secco come un osso con una consistenza leggermente oleosa. Si abbina perfettamente alle ostriche, grazie alla sua tipica presenza salina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAB Initio è il progetto co-gestito da Fred Niger di Domaine de l'Ecu e dal produttore Emmanuel Roblin. Questi vini sono difficili da trovare..\u003c\/p\u003e","brand":"Suff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263333556492,"sku":"MORE-4173-SKU","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ab-Initio-Ekko.png?v=1710857794"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/AB-intitio-wines.png?v=1679567399","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/ab-initio.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}