{"title":"ALICANTE","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlicante è un vitigno a bacca rossa coltivato principalmente nelle regioni di Spagna, Francia e Italia. Questo vitigno è noto per i suoi sapori ricchi e intensi, che lo rendono un preferito tra gli appassionati di vino. L'uva Alicante si caratterizza per il suo colore rosso intenso e i tannini robusti, che contribuiscono a un profilo gustativo corposo e complesso. Viene spesso utilizzata in assemblaggi per aggiungere profondità e struttura al vino finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn Spagna, l'Alicante è prodotto principalmente nelle regioni di Valencia e Alicante, dove il clima mediterraneo caldo offre condizioni ideali per la sua coltivazione. In Francia, viene coltivato nella regione del Languedoc-Roussillon, mentre in Italia si trova in Sicilia e Sardegna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eI sapori dei vini Alicante possono variare a seconda della regione e delle tecniche di vinificazione, ma le note comuni includono frutti scuri come mora e prugna, insieme a sentori di spezie e terra. L'alta acidità e i tannini decisi dell'uva la rendono adatta all'invecchiamento, permettendo al vino di sviluppare sapori più complessi nel tempo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"la-sorga-ah-ramon-2015","title":"La Sorga - Ah Ramon 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAh Ramon 2015\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\"\u003e\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Languedoc con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/aramon\"\u003eAramon\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/terrer\"\u003eTerrer\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/noir-de-la-calmette\"\u003eNoir de la Calmette\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muscat-d-alexandria\"\u003eMuscat d´Alexandria\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/malbec\"\u003eMalbec.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749918860,"sku":"MORE1068NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Ah-Ramon.png?v=1670533272"},{"product_id":"la-sorga-tireur-des-litres","title":"La Sorga - Tireur Des Litres","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTireur Des Litres\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/la-sorga\"\u003eLa Sorga\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto nel Languedoc con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carignan\"\u003eCarignan\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gamay\"\u003eGamay\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/merlot\"\u003eMerlot\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alicante\"\u003ealicante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33367749951628,"sku":"MORE1069NAT","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/La-Sorga-2.png?v=1670533269"},{"product_id":"vino-di-anna-jeudi-15-rosato","title":"Vino di Anna - Jeudi 15 Rosato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJeudi 15 Rosato\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, nella regione Sicilia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosato è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grecanico\"\u003eGrecanico\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/minella\"\u003eMinella\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan color:=\"\"\u003eBasato sul Monte Etna in Sicilia, Vino di Anna è una piccola azienda familiare (gestita congiuntamente dal proprietario dell'importatore britannico Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDall'enologo: \u003cem\u003e\u003cspan\u003eDi colore Orange\/rosa, questo vino presenta aromi fruttati vivaci di fragoline di bosco e fiori. Secco, fresco e croccante al palato, i sapori di frutti rossi come mirtilli rossi, ribes rosso e ciliegie si accompagnano a note di pepe bianco e pomodoro verde. Il palato è strutturato con una fine spina dorsale minerale e un finale saporito.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39714753872033,"sku":null,"price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Jeudi-15-Rosato.png?v=1738854431"},{"product_id":"vino-di-anna-vendredi-13-rosso","title":"Vino di Anna - Vendredi 13 Rosso","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendredi 13 Rosso\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, nella regione Sicilia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-mascalese\"\u003eNerello Mascalese\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grecanico\"\u003eGrecanico\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/minnella-bianca\"\u003eMinnella Bianca\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/carricante\"\u003eCarricante\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBasato sul Monte Etna in Sicilia, Vino di Anna è una piccola azienda familiare (gestita congiuntamente dal proprietario dell'importatore britannico Les Caves de Pyrene).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDi colore rosso\/porpora brillante, questo vino presenta aromi attraenti di ciliegie, fragole e fiori bianchi. È secco, di corpo medio con tannini succosi e maturi, aromi di frutti rossi e una speziatura sottostante.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53649258545420,"sku":"MORE-4546-SKU","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Vendredi-13-Rosso.png?v=1728651184"},{"product_id":"vino-di-anna-palmentino-rosso-2022","title":"Vino di Anna - Palmentino Rosso 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalmentino Rosso 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, nella regione Sicilia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è realizzato con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/alicante\"\u003eAlicante\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/catarratto\"\u003eCatarratto\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/grecanico\"\u003eGrecanico\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/minnella\"\u003eMinnella\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-cappuccio\"\u003eNerello Cappuccio\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-mascalase\"\u003eNerello Mascalase\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino è prodotto in un Palmento (un edificio tradizionale scavato nella terra, simile a una cantina) in tre diverse partite: la prima prevede una macerazione di 5 giorni, durante la quale le bucce vengono schiacciate con mani e piedi; la seconda è una macerazione di 100 giorni in un qvevri georgiano, e l’ultima fermenta e invecchia in una botte di rovere usata. Le cuvée vengono poi unite e affinano sulle fecce per un anno prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChe vino delizioso! Aspettatevi note di ciliegia e fragola, con tannini morbidi e un’acidità vivace con quel tocco minerale. Leggero ma più di un semplice vino da bere in fretta.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815494312204,"sku":"MORE-4672-SKU","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Palmentino-Rosso.png?v=1732531365"},{"product_id":"vino-di-anna-qvevri-q1000-tartaraci-2022","title":"Vino di Anna - Qvevri Q1000 Tartaraci 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQvevri Q1000 Tartaraci 2022\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/vino-di-anna\"\u003eVino di Anna\u003c\/a\u003e, nella regione Sicilia in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/italy\"\u003eItalia\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con uve Nerello Mascalese e Grenache\u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nerello-mascalese\"\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Q1000 “Tartaraci” non è stato prodotto dal 2016 a causa delle condizioni difficili di questo vigneto, che si trova a 1000 metri sul livello del mare. Tuttavia, nel 2022 le condizioni hanno permesso di raccogliere una piccola quantità di uve perfettamente sane provenienti da viti di 80 anni. Le uve sono state poi diraspate e fermentate in qvevri. Il qvevri è stato quindi chiuso e il nuovo vino lasciato a macerare per un mese sulle bucce durante il quale è avvenuta anche la fermentazione malolattica.\u003cbr\u003eDopo un mese, le uve macerate sono state delicatamente pressate in una botte di castagno e lasciate sui lieviti fino all’imbottigliamento previsto per l’inizio di giugno 2024, senza chiarifica né filtrazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi dice che abbia sapori di prugne, ciliegie e mirtilli rossi, con una bella mineralità, alta acidità e tannini morbidi.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53815495098636,"sku":"MORE-4674-SKU","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Vino-di-Anna-Qvevri-Q1000-Tartaraci.png?v=1732533015"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/orange-wine-tasting_1f3bf9f2-dcfa-4f08-a6f2-d7b10a551987.jpg?v=1677166663","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/alicante.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}