{"title":"Andreas Ziniel","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eAndreas Ziniel è una delle aggiunte più entusiasmanti e giovani della scena del vino naturale austriaco!\u003c\/strong\u003e Con sede nella parte sud-orientale del Burgenland, proprio al confine con l'Ungheria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIn questa zona vicino al lago Zicksee fa sorprendentemente più caldo rispetto alle aree leggermente più fresche vicino al più grande e noto Lago Neusiedel, tuttavia ci sono ancora venti alpini che aiutano e Andreas riesce a mantenere i suoi vini \u003cstrong\u003emolto freschi, leggeri e spesso pericolosamente bevibili!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"katla-wines-fira","title":"Katla Wines - Fira (1 litre)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eFIRA\u003c\/strong\u003e è un vino Negoce speciale di Jas Swan di Katla Wines, realizzato con il produttore austriaco Andi Ziniel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e8 giorni di succosa macerazione carbonica di \u003cstrong\u003eSankt Laurent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSignifica 1\/3 di acini interi immersi in 2\/3 di St Laurent pressato direttamente e sigillato senza accesso all’ossigeno per 8 giorni. Questo provoca una macerazione del succo, così come un’intercellulare dell’acino.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eFira significa festa in svedese e per sostenere questo aspetto abbiamo deciso di metterla anche in una sexy bottiglia da 1 litro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKatla Wines\u003c\/strong\u003e è Jas Swan, una produttrice tedesca che ha affinato le sue tecniche di vinificazione con \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eproduttori\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e nella Valle della Mosella e nel Rheinhessen. Ora con le sue vigne e acquistando alcune uve altrove, i suoi vini sono interessanti, selvaggi e sperimentali. Katla Wines produce sia vini fermi che pet nat, alcuni con uve ibride PiWi come Regent \u0026amp; Cabernet Blanc che possono offrire un’esperienza interessante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Rocket","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44366094598412,"sku":"MORE-4065-SKU","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Domaine-Mada--Fira.png?v=1681149545"},{"product_id":"ziniel-zini-rose-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Rosé 1 Liter","description":"\u003cp\u003eZini Rosé 1 Liter è un vino naturale creato da Andreas \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, una delle aggiunte più entusiasmanti e giovani della scena del vino naturale austriaco! Con sede nella parte sud-orientale del Burgenland, proprio al confine con l'Ungheria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino rosé è in realtà un blend rosso\/bianco, prodotto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/gelber-muskateller\"\u003eGelber Muskateller\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sauvignon-blanc\"\u003eSauvignon Blanc\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/welschriesling\"\u003eWelschriesling\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/zweigelt\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eChe sapore ha lo Zini Rosé di Andreas Ziniel?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eSiamo rimasti DAVVERO colpiti da questo vino che ci ha regalato deliziose note di mirtilli rossi, crema e lime, con un profumo piacevole anche al naso. MOLTO BUONO!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAndreas ci ha detto che voleva dimostrare che SI PUÒ avere un vino di qualità in una bottiglia da un litro, cosa comune a ciò che faceva suo nonno, ma che non poteva mai essere classificato o certificato come \"Qualitätswein\" (vino di qualità).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuindi, nel rispetto di suo nonno ma anche come sfida personale, voleva rendere la sua bottiglia da un litro facile da bere e accessibile molto migliore di quanto ci si aspetti... e pensiamo che ci sia riuscito alla perfezione!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792590604,"sku":"MORE4616NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Rose.png?v=1726426235"},{"product_id":"ziniel-zini-rot-1-liter","title":"Andreas Ziniel - Zini Red 1 Liter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZini Rot 1 Litro\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Andreas \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, che riteniamo essere \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003euna delle aggiunte più entusiasmanti e giovani alla scena del vino naturale austriaco!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eAndreas si trova nella parte sud-orientale del Burgenland, proprio al confine con l'Ungheria. La città in cui lavora si chiama St Andrä, che è vicino alla cantina Meinklang a Pamhagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cstrong\u003eChe sapore ha Zini Rot di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eAndreas ci ha detto che voleva dimostrare che SI PUÒ avere un vino di qualità in una bottiglia da un litro, cosa comune a ciò che faceva suo nonno, ma che non poteva mai essere classificato o certificato come \"Qualitätswein\" (vino di qualità). Quindi, in rispetto a suo nonno ma anche come sfida personale, voleva rendere la sua bottiglia da un litro facile da bere e accessibile molto migliore di quanto ci si aspetti... e pensiamo che ci sia riuscito! \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto DELIZIOSO vino rosso è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\"\u003eSaint Laurent\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\" data-mce-href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\"\u003eZweigelt\u003c\/a\u003e. \u003cstrong\u003eCi ha ricordato una crostata di more e mele con un po’ di spezie. È super fresco, fruttato ma anche con un’anima che non si trova sempre nei rossi del Burgenland.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl fatto che sia in una bottiglia da un litro lo rende ideale per gli amici che vengono a trovarvi, ed è anche un OTTIMO rapporto qualità-prezzo!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792754444,"sku":"MORE4617NAT","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Zini-Red.png?v=1726426208"},{"product_id":"ziniel-welschriesling","title":"Andreas Ziniel - Welschriesling","description":"\u003cp\u003eQuesto \u003cstrong\u003eWelschriesling\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Andreas \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003euna delle aggiunte più entusiasmanti e giovani della scena del vino naturale austriaco! Con sede nella parte sud-orientale del \u003cstrong\u003eBurgenland\u003c\/strong\u003e, proprio al confine con l'Ungheria. Il villaggio si chiama St Andrä, ed è vicino a Meinklang a Pamhagen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Welschriesling di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vivace vino bianco con un tocco di macerazione sulle bucce è \u003cstrong\u003eacidulo, con una nota di sorbetto e un aroma di pesca e yogurt alla fragola\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnisce eleganza e spensieratezza in modo perfetto, quindi può essere adatto a molte occasioni. Siamo rimasti molto colpiti dal buon rapporto qualità-prezzo provandolo!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596792852748,"sku":"MORE4618NAT","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andreas-Ziniel---Welschriesling.png?v=1697040451"},{"product_id":"ziniel-weissburgunder-klevner","title":"Andreas Ziniel - Weissburgunder (Klevner)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeissburgunder (Klevner) 2023\u003c\/strong\u003e è un vino naturale creato da Andreas \u003ca style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003euna delle aggiunte più entusiasmanti e giovani della scena del vino naturale austriaco! Con sede nella parte sud-orientale del Burgenland, proprio al confine con l'Ungheria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCosa aspettarsi dal vino Klevner di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eQuesto splendido vino bianco del giovane produttore austriaco con base vicino a Pamhagen, vicino a Meinklang, è prodotto con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/pinot-blanc\"\u003ePinot Blanc\u003c\/a\u003e, ed è \u003cstrong\u003eun ottimo rapporto qualità-prezzo con esplosioni di gelsomino e mela, foglia di lime e burro insieme a un aroma di selce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ perfettamente bilanciato tra freschezza e cremosità. Un vino eccellente per il prezzo!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44596793016588,"sku":"MORE4619NAT","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/D36DD511-8E33-4516-817B-00478CD96404.png?v=1726034098"},{"product_id":"andreas-ziniel-pet-nat","title":"Andreas Ziniel - Pet Nat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Pet Nat di Andreas Ziniel\u003c\/strong\u003e è un vino naturale frizzante creato dal giovane e dinamico produttore \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andreas-ziniel\"\u003eAndreas Ziniel\u003c\/a\u003e, nella parte più sud-orientale del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino frizzante è prodotto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/saint-laurent\"\u003eSankt Laurent\u003c\/a\u003e, un vitigno caro ad Andreas e che lui ritiene molto sottovalutato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eQual è il gusto del Pet Nat di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaggiando questa singola bottiglia (gennaio 2026), questo pet nat è diverso da come era prima, con note più saporite e un leggero sentore di salamoia, quasi di formaggio in senso positivo.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263337652492,"sku":"MORE-4187-SKU","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Zini-Pet-Nat.png?v=1726137261"},{"product_id":"andreas-ziniel-muskateller","title":"Andreas Ziniel - Muskat","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuskat\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/andreas-ziniel\"\u003eAndreas Ziniel\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il Muskat di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuesto splendido vino bianco aromatico (con solo un leggero contatto con le bucce) è fatto con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/muskateller\"\u003eMuskateller\u003c\/a\u003e che donano un piacevole profumo floreale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFacile da bere, leggero e niente di troppo complesso - suggeriamo che si abbini perfettamente al tuo prossimo take-away asiatico!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45263338012940,"sku":"MORE-4188-SKU","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Ziniel-Muskat.png?v=1726426144"},{"product_id":"ziniel-sankt-laurent","title":"Andreas Ziniel - Hani Sankt Laurent 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHani Sankt Laurent\u003c\/strong\u003e è un vino naturale prodotto da \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/ziniel\"\u003eZiniel\u003c\/a\u003e, nella regione del Burgenland in \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/austria\"\u003eAustria\u003c\/a\u003e. Questo vino rosso è fatto con il 100% di uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sankt-laurent\"\u003eSankt Laurent\u003c\/a\u003e, coltivate in un unico vigneto chiamato Hani.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQui, i terreni poveri di ghiaia costringono le viti a radicare in profondità alla ricerca di acqua, facendole lavorare con maggiore impegno. Questa bottiglia speciale è \u003cstrong\u003ecomplessa e concentrata, ed è il vino preferito di Andreas Ziniel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBere questa bottiglia con lui, accompagnata da un paté di maiale Mangalitza spalmato su pane fatto in casa, pomodorini e pasticcini di cipolla, è stata un’esperienza fantastica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ davvero complesso e mette in mostra la bellezza del Sankt Laurent, che Andreas Ziniel giustamente considera un vitigno sottovalutato.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eChe sapore ha il \"Hani\" Sankt Laurent di Andreas Ziniel?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQui nel Hani 2021, \u003cstrong\u003egli aspetti pepati al naso\u003c\/strong\u003e ricordano subito un elegante Syrah e le \u003cstrong\u003enote vegetali pungenti gli conferiscono un senso di selvatichezza che si fonde perfettamente con i frutti scuri di bosco.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn bellissimo vino austriaco, che adoriamo davvero!\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45347256795404,"sku":"MORE-4250-SKU","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/files\/Andreas-Ziniel---HANI-Sankt-Laurent.png?v=1718710735"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/Screen_Shot_2023-10-10_at_09.35.02.png?v=1730465542","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/andreas-ziniel.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}