{"title":"Australiani Down Under","description":"","products":[{"product_id":"brash-higgins-chn","title":"Brash Higgins - CHN (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHN (rare)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e è un vino Chenin Blanc prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chenin-blanc\"\u003eChenin Blanc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eE wow! Questo è un bellissimo chenin dall’Australia! Floreale, con sentori di vaniglia, frutta gialla, aromatico e fresco!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWillamba Hill è un vigneto relativamente ripido, esposto a sud, di 31 anni, situato nella sottozona di Blewitt Springs a McLaren Vale. Sovrapposto alle profonde sabbie bianche tipiche di Blewitt Springs, cerchiamo di catturare un po’ della salinità e delle note di fossili marini dei terreni sabbiosi costieri, trasportandoti così sulla riva del mare ad ogni annusata e sorso. La geologia di Blewitt Springs ha origine 50 milioni di anni fa alla foce di quella che oggi è Maslin Beach (la prima spiaggia non urbanizzata d’Australia) e si estende per circa 30 km verso est fino alle pendici delle Adelaide Hills. Le uve sono fermentate spontaneamente in barrique francesi neutre per 10 mesi per accentuare questo effetto marino e costruire la struttura. Sono state prodotte solo 125 casse di questo Chenin Blanc secco in stile \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCHN\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’etichetta del CHN 2020 è un dettaglio di un dipinto a olio su lino dell’artista di Sydney, Alessandro Ljubicic, intitolato “Try To Be A Rainbow To Someone’s Cloud”\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca\u003e@alesandroljubicic\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e‘Di un colore paglierino chiaro, il vino è intenso con il profumo di Chenin\u003cstrong\u003e di miele, paglia, sedano, vera limonata e castagna d’acqua.\u003c\/strong\u003e L’ingresso è morbido con un’acidità equilibrata, il vino si stringe mentre scorre sulla lingua rivelando un tocco di salinità e guscio di ostrica. Buona acidità naturale con un delicato retrogusto gessoso e acidulo di limone e note di liquirizia nel finale che ti invitano a un altro assaggio.’\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e– Brad Hickey, Vinitor, 09 agosto 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031334127,"sku":"MORE2933NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CHN.png?v=1670528108"},{"product_id":"brash-higgins-zbo","title":"Brash Higgins - ZBO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrash Higgins \"ZBO\" è un vino naturale prodotto con l'uva Zibibbo, un'antica uva bianca aromatica della famiglia del Muscat coltivata nel calore del Mediterraneo... e più recentemente nel Sud Australia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRaccolta a mano, la frutta di dimensioni simili a una pallina da golf, di colore bronzo, è stata diraspata in anfore di terracotta in attesa. È seguita una fermentazione spontanea con le bucce schiacciate a mano due volte al giorno fino al termine della fermentazione, quando le bucce sono affondate nel vino. Bucce, semi e succo sono rimasti coperti in situ per sei mesi. Uno strato naturale di lieviti FLOR si è formato spontaneamente, coprendo e proteggendo il vino. Il ‘mosto fiore’ è stato travasato in primavera e unito alle pressature. Il vino si è depositato prima di essere travasato e imbottigliato senza filtrazione né chiarifica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan underline=\"\"\u003eRecensione Esterna:\u003c\/span\u003e ‘Torbidо e di un pallido rame diafano nell’aspetto. Il vino è secco ma sprigiona aromi invitanti di erbe, spezie e frutta a nocciolo. Al naso complesso si percepiscono albicocca, grafite\/scaglie di matita, zenzero tagliato, chiodi di garofano, sambuco, pepe bianco, birra bianca belga e miele selvatico che saltano fuori dal bicchiere. Al palato, il vino ha un ingresso morbido ma con buona presa, un elemento terroso dolce di gesso\/argilla con note di olio di limone, mandarini, tè e mele alla cannella.’ –\u003c\/em\u003e Brad Hickey, Vinitor, 14 luglio 2021.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031694575,"sku":"MORE2939NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---ZBO.png?v=1670528105"},{"product_id":"brash-higgins-frnc","title":"Brash Higgins - FRNC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFRNC\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e è un vino rosso naturale speziato prodotto a McLarenVale con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWOW! ci ha davvero sorpresi con la sua erba verde aromatica, davvero piacevole, non è qualcosa che diciamo spesso per vini con sentori di raspi, ma qui funziona davvero!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Brash Higgins. L’idea per questo FRNC australiano era di concentrarsi sugli aromi e sulla delicatezza del frutto, rendendolo facile da bere ma comunque complesso e adatto all’invecchiamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecensione Esterna: \u003cem\u003e“Un colore rubino\/viola traslucido. \u003cstrong\u003eSi percepiscono pepe, cenere, petali di rosa, gelso; esattamente l’odore di questo vigneto dopo una pioggia estiva.\u003c\/strong\u003e Bilanciato, vibrante, \u003cstrong\u003edi corpo medio,\u003c\/strong\u003e il vino ha una sensazione in bocca setosa e snella e un finale lungo e morbido con presa.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-Brad Hickey, Vinitor, 20 ottobre 2020.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031792879,"sku":"MORE2935NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---FRNC.png?v=1647608580"},{"product_id":"brash-higgins-cins","title":"Brash Higgins - CINS 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCINS 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e è un vino rosso vivace prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve 100% \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cinsault\"\u003eCinsault\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rosso australiano, raro da trovare in Europa e ora con un po' più di invecchiamento, ha un colore splendido con note di mirtilli rossi, scorza di arancia rossa, noce moscata e pepe bianco. Bella acidità e un finale fresco e croccante per un rosso, ma con una sensazione in bocca confortevole, adatta ai mesi invernali. Non servirlo troppo freddo.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031825647,"sku":"MORE2934NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---CINS.png?v=1670528102"},{"product_id":"brash-higgins-shz","title":"Brash Higgins - SHZ 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSHZ\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e è un vino naturale prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e, conosciute come Shiraz in Australia, da cui il nome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eSHZ 2018 è un delizioso Syrah che si beve splendidamente proprio ora!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003eBrash Higgins afferma che \"il 2018 nella Vale è stato un anno solido, anche dopo una grandinata molto dannosa a novembre che ha ridotto la resa del 20%. Il risultato di questo taglio da grandine ha portato a un’intensità di frutto ancora maggiore dalle uve sopravvissute. Vinificato con uve selezionate a mano, 20% grappoli interi, e messo in fermentatori aperti da una tonnellata per 3 settimane. I lieviti selvatici hanno fatto il loro lavoro e poi tutto è stato delicatamente pressato in cesta e trasferito in una miscela di botti francesi nuove e più vecchie per 20 mesi.\"\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAspettatevi note di violette, menta, terra umida, frutti di rovo con un finale setoso. Molto più leggero di quanto ci si aspetterebbe da un Syrah australiano, ma non è nemmeno un vino da bere in modo distratto. Struttura vibrante e finezza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589031923951,"sku":"MORE2938NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---SHZ.png?v=1670528099"},{"product_id":"brash-higgins-ndv","title":"Brash Higgins - NDV","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNDV\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/brash-higgins\"\u003eBrash Higgins\u003c\/a\u003e è un vino prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/nero-davola\"\u003eNero d'Avola\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan class=\"\" txt_intro\u003eIl Nero d'Avola è un vitigno autoctono, resistente alla siccità, originario della Sicilia, qui prodotto in Australia da Brash Higgins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan class=\"\" txt_intro\u003eUtilizzando tecniche antiche e delicate e lieviti selvatici naturali. Le uve sono state diraspate, poi fermentate spontaneamente e invecchiate con bucce e semi per sei mesi in anfore di argilla da 200L rivestite internamente di cera d'api, realizzate localmente (note anche come giare di argilla).\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e“Di un rubino chiaro, con sentori di ciliegia nera, spezie indiane e zenzero candito. Presente anche scorza d’Orange, tipica di questo vino. Ricorda un cocktail Negroni, con angostura bitters e tutto il resto. Al palato si percepiscono melograno, lampone scuro brillante e amarena, bilanciati da un’acidità fresca e dolceamara di ciliegia rossa. Il vino termina con tannini fini e intrecciati, oltre a una nota sapida. È sempre consigliato decantare i vini in anfora.”\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e– Brad Hickey, Vinitor, 1 gennaio 2022.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032186095,"sku":"MORE2937NAT","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/NDV-_-Natural-Wine-by-Brash-Higgins..png?v=1670528097"},{"product_id":"brash-higgins-mato","title":"Brash Higgins - MATO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eBrash Higgins produce il loro vino MATO in Australia con l'uva Mataro, conosciuta qui in Europa come Mourvèdre o Monastrell\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDa Brash Higgins: Questo vino è un po' selvaggio, con tannini piacevoli e splendidi aromi di catrame, bacche di bosco, pepe nero e altre spezie secche. Lo abbiamo tenuto da parte per un anno per sviluppare queste caratteristiche e lasciare che i tannini si ammorbidissero appena. La purezza e la concentrazione di questo vino sono qualcosa di cui siamo davvero orgogliosi.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032284399,"sku":"MORE2936NAT","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Brash-Higgins---MATO.png?v=1647608629"},{"product_id":"poppelvej-aeventyr-gewurztraminer","title":"Poppelvej - Aeventyr Gewürztraminer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eAeventyr Gewürztraminer è un vino australiano del produttore Poppelvej. Kuitpo Gewürztraminer fermentato spontaneamente, 2\/3 per 28 giorni sulle bucce, 1\/3 per 10 mesi sulle bucce, affinato in uova di cemento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDelizioso Gewürztraminer leggermente floreale con tocchi aromatici delicati\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032349935,"sku":"MORE2949NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Poppelvej---Aventyr.png?v=1647607574"},{"product_id":"poppelvej-ost-riesling","title":"Poppelvej - Øst Riesling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØst Riesling\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poppelvej\"\u003ePoppelvej\u003c\/a\u003e è un orange wine prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/riesling\"\u003eRiesling\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eRiesling australiano fermentato spontaneamente per 23 giorni sulle bucce, affinato in grandi botti di rovere.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032612079,"sku":"MORE2953NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Poppelvej---Ost.png?v=1647607980"},{"product_id":"poppelvej-ra-chardonnay","title":"Poppelvej - Rå Chardonnay","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRå Chardonnay\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poppelvej\"\u003ePoppelvej\u003c\/a\u003e è un orange wine prodotto a McLaren Vale, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/chardonnay\"\u003eChardonnay\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eVino australiano di Poppelvej.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eChardonnay della Piccadilly Valley fermentato spontaneamente per 30 giorni sulle bucce. Invecchiato in grandi botti di rovere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032710383,"sku":"MORE2950NAT","price":29.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Poppelvej---Ra.png?v=1647607670"},{"product_id":"poppelvej-somewhere-syrah","title":"Poppelvej - Somewhere Syrah","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-polaris-overlay=\"true\" data-polaris-layer=\"true\" class=\"MzkE9\" rjxyi\u003e\n\u003cdiv aria-labelledby=\"modal-header11\" role=\"dialog\" class=\"F0hrr\" ma5at tabindex=\"-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"UHJwL\"\u003e\n\u003cdiv class=\"zgwwE\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m9WfJ\"\u003e\n\u003cdiv class=\"nmYk0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Stack_32wu2\" polaris-stack--vertical_uiuuj\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Stack__Item_yiyol\"\u003e\n\u003cdiv class=\"X8mmV\"\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Stack_32wu2\" polaris-stack--vertical_uiuuj\u003e\n\u003cdiv class=\"Polaris-Stack__Item_yiyol\"\u003e\n\u003cp class=\"ABgLa\"\u003eVino australiano di Poppelvej!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ABgLa\"\u003eQuesto è il loro Syrah (conosciuto in Australia come Shiraz), prodotto con macerazione a grappolo intero. Più leggero del previsto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003eDelicati tocchi di frutti della Foresta Nera, vaniglia, peperone verde e una leggera speziatura\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color:\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589032808687,"sku":"MORE2951NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Poppelvej-_-Somewhere-Syrah.png?v=1647607788"},{"product_id":"poppelvej-sort-sol-cabernet-franc","title":"Poppelvej - Sort Sol Cabernet Franc","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSort Sol Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/poppelvej\"\u003ePoppelvej\u003c\/a\u003e è un vino rosso prodotto in Victoria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-franc\"\u003eCabernet Franc\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589033103599,"sku":"MORE2952NAT","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Poppelvej---Sort-Sol-Cabernet-Franc.png?v=1647607933"},{"product_id":"minimum-wines-unpo-soft-soft-big-big","title":"Minimum Wines - UNPO Soft Soft Big Big (rare)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUNPO Soft Soft Big Big (rare)\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/minimum-wines\"\u003eMinimum Wines\u003c\/a\u003e è un vino raro prodotto in Victoria con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/cabernet-sauvignon\"\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e \"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eSolo 396 bottiglie prodotte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDicono: Ciliegie, spezie e ribes. Un abbraccio fruttato e caldo con un delicato riflesso di luce pomeridiana. Frutti generosi e profondi, tannino e corpo moderati, tutto in perfetto equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\"","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589033627887,"sku":"MORE2948NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/SOFT-SOFT-BIG-BIG---MINIMUM-WINES.png?v=1670528094"},{"product_id":"minimum-wines-san-selvaggi","title":"Minimum Wines - San Selvaggio","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSan Selvaggio\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/minimum-wines\"\u003eMinimum Wines\u003c\/a\u003e è un vino difficile da trovare in Europa, prodotto a Victoria, Australia, con uve \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/sangiovese\"\u003eSangiovese\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e Un vino leggero, brillante e da servire fresco, con un ricco bouquet di ciliegie, pronto per festeggiare adesso. Strutturato, con un tocco di spezie e un po' di intensità, ma pieno di vibranti note di frutti di bosco, Italia e amore.","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589033726191,"sku":"MORE2947NAT","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/MINIMUM-WINES---SAN-SELVAGGIO.png?v=1670528091"},{"product_id":"timo-mayer-close-planted-pinot-noir","title":"Timo Mayer - 'Close Planted' Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eWow!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto vino 'Close Planted' Pinot Noir di Timo Mayer ha un sapore straordinario! Così preciso, così borgognone, così concentrato nei suoi aromi di ciliegia e liquirizia. È un vino incredibilmente raffinato, lo adoriamo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuarda la recensione di questo e dello Syrah qui:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"\" https: target=\"\" _blank\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb-n3UFgaaN\/\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori di vino. Oggi continua a superare i confini, sperimentando nuove varietà e gettando la convenzione al vento.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eÈ più conosciuto per i suoi pinot noir, e questo è prodotto con viti piantate fitte, come suggerisce il nome. Qui sembra che \u003cstrong\u003ele viti siano distanti 75 cm l'una dall'altra,\u003c\/strong\u003e cosa piuttosto insolita per l'Australia... ma in realtà abbastanza comune in Europa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003eFermentazione con grappoli interi, come è noto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"\" color:\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034086639,"sku":"MORE2955NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Pinot-Noir.png?v=1648908435"},{"product_id":"timo-mayer-dr-mayer-pinot-noir","title":"Timo Mayer - Dr Mayer Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDr Mayer Pinot Noir\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e è prodotto in Victoria, Australia, ed è un vino davvero difficile da trovare qui in Europa. Vegetale nel miglior modo possibile, questo pinot presenta tocchi leggeri ed eleganti, spezie e una presenza quasi borgognona.\u003cstrong\u003e Fantastico \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034184943,"sku":"MORE2956NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Dr-Mayer---Timo-Mayer-Pinot-Noir.png?v=1670528088"},{"product_id":"timo-mayer-merlot","title":"Timo Mayer - Merlot 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMerlot 2020\u003c\/strong\u003e di \u003ca href=\"\/it-it\/collections\/timo-mayer\"\u003eTimo Mayer\u003c\/a\u003e è un vino rosso vegetale, deciso e fruttato prodotto in Victoria, Australia. Più precisamente nella Yarra Valley. QUESTO VINO HA UN SAPORE INCREDIBILE, ricco di tocchi vegetali tipici del suo stile e onestamente un Merlot fermentato che cambierà la tua opinione su questo vitigno!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo apprezzato note di barbabietola, pepe nero macinato, accenti vegetali, peperone verde. È allo stesso tempo rustico e raffinato, con un finale super morbido. Come un abbraccio carezzevole alla gola! Un gioiello!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori. Oggi continua a superare i confini, sperimentando nuove varietà e sfidando le convenzioni.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034381551,"sku":"MORE2957NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer.png?v=1648909068"},{"product_id":"timo-mayer-syrah","title":"Timo Mayer - Syrah","description":"Questo Timo Mayer Syrah è un VINO FANTASTICO che mostra la bellezza della macerazione a grappolo intero, dove la presenza dei raspi è una vera bellezza - questo è il miglior esempio che abbiamo mai avuto!\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGuarda la recensione di questo e del pinot noir piantato fitto qui:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca https:=\"\" target=\"\" _blank=\"\"\u003e\u003cspan\u003ehttps:\/\/www.instagram.com\/p\/Cb-n3UFgaaN\/\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDa AustralianWine.com\u0026gt; \u003cem\u003eUn contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eNegli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani vignaioli. Oggi continua a spingere i confini, sperimentando nuove varietà e gettando la convenzione al vento.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuesto è al 100% Syrah proveniente dal suo vigneto Bloody Hill, con la sua consueta fermentazione a grappolo intero con raspi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034479855,"sku":"MORE2958NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Syrah.png?v=1670528085"},{"product_id":"timo-mayer-cabernet-sauvignon","title":"Timo Mayer - Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eWOW. Questo vino Cabernet Sauvignon di Timo Mayer CI HA LASCIATI A BOCCA APERTA. Il miglior Cab Sauv che abbiamo mai assaggiato? Forse... Note pepate sorprendenti e frutti ricchi e complessi che esplodono ovunque. Questo è un vino spettacolare!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa AustralianWine: Un contadino tedesco autoproclamato con un sorriso caldo e una mente eccentrica, Timo ha lasciato la tradizionale regione vinicola dove è nato e cresciuto per la Yarra Valley in Australia. Negli ultimi decenni ha contribuito a guidare la produzione di vini eleganti, interessanti e complessi che riflettono il clima fresco della Yarra Valley, influenzando una generazione di giovani produttori di vino. Oggi continua a superare i limiti, sperimentando nuove varietà e sfidando le convenzioni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Cabernet Sauvignon è, come la maggior parte dei suoi rossi, prodotto con fermentazione a grappolo intero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"MORE Natural Wine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42589034512623,"sku":"MORE2954NAT","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/products\/Timo-Mayer---Cabernet.png?v=1670528082"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0221\/6407\/8692\/collections\/wine-glass-red_d42cb297-de8f-456d-9b35-01d7d5a5185f.png?v=1665589559","url":"https:\/\/morenaturalwine.com\/it-it\/collections\/aussies-down-under.oembed","provider":"MORE Natural Wine","version":"1.0","type":"link"}